Проект откуда берутся слёзы.pptx - Проект "Откуда берутся слёзы". Почему мы плачем, когда режем лук? Гипотеза «Когда режем лук, мы плачем, потому что брызги лукового сока попадают нам в глаза» - презентация

Подписаться
Вступай в сообщество «shango.ru»!
ВКонтакте:

«Откуда берутся слёзы?»
Проект выполнили ученик 4 «А»
класса:
Мачака Никита
Руководитель проекта:
Мачака Тамара Александровна
Учитель ГБОУ СО «Школа-интернат
№1 г. Энгельса»

Актуальность:
Мы считаем, что тема нашего
исследования актуальна, так как
многие люди хотя бы изредка
плачут, но вряд ли кто
задумывался над тем, какое
влияние этот процесс оказывает
на наш организм.

Проблема:
Плач кажется таким простым
действием!
Но в нём много непонятного. Мы
хотим выяснить, почему мы плачем,
откуда берутся слёзы, значат ли они
что-то для человека?
Цель:
выяснить, откуда берутся слёзы и
почему люди плачут.

Задачи:
1. Изучить литературу по данной
теме.
2. Выяснить, откуда берутся слёзы
и для чего они нужны,
познакомиться с составом слезы.
3.Провести анкетирование.
4. Развивать самостоятельность,
коммуникативные качества,
память, мышление, творческое
воображение, а так же
познавательную инициативу.

Вид,тип проекта:
Краткосрочный, познавательно-
исследовательский.
Объект исследования: человек
Предмет исследования: механизм и причины
слёзоотделения
Гипотеза: предполагаем, что слёзы появляются от
избытка воды в нашем организме.
Методы исследования:
сбор информации в сети Интернет;
беседа;
анализ информации;
опрос;
подготовка презентации и защита работы.

Значимость:
образовательная - позволит во время работы
над проектом получить новые знания, факты,
данные физиологии людей.
воспитательная -состоит в развитии
личностных качеств: деловитости,
предприимчивости ответственности;
развивающая - использование метода
проектов состоит в том, что мы осознаём
возможности применения информационных
технологий, а также полученных знаний и
умений для анализа и решения практических
задач.

Ожидаемый результат:
1. Расширяем знания о процессе
слезотечения.
2. Узнаём, откуда появляются слёзы?
3.Выясняем, причины этого
процесса?

Категория участников
исследования:
Обучающиеся 4«а» класса, 10 лет.
Срок реализации:
Январь­февраль 2018 года.
Место проведения:
МБОУ Гимназия №8 г. Энгельс
Этапы проекта:
I этап –подготовительный- Вызвать интерес к теме
проекта, обсуждение.
II этап – основной-Развивать интерес к процессу,
происходящему в организме человека, в итоге которого
появляются слёзы. Беседа. Анкетирование. Сбор
информации. Обобщение. Оформление презентации.

Что же такое слеза?
МЫ ВЫЯСНИЛИ, ЧТО СЛЕЗЫ – это
жидкость, прозрачного цвета, вырабатываемая
слёзной железой глаза, соленая капля воды.
СЛЕЗЫ ­ это естественная реакция организма.
В сутки на глаза наворачивается 1 миллилитр слез,
за год 360 мл,
за 75 лет набегает 27 литров

Посмотрите, вот откуда
появляются слёзы:

Слеза ­ это жидкость, которую
вырабатывает слезная железа и это не
просто вода.
В 1791году
французский учёный
химик Антуан
Лавуазье провёл
первое научное
исследование слёз и
доказал, что слёзы
содержат обычную
столовую соль –
хлорид натрия.
Поэтому слезы, текущие
по нашим щекам, имеют
солоноватый вкус.
В составе слёз
– 99% воды,
0,1% белков,
меньше 1%
хлорида
натрия(соль),
немного
карбоната
натрия(сода).

Типы слез
Базальные –
выделяются
постоянно
Рефлекторные
– реакция на
раздражители
Эмоциональные –
слезы от эмоций

КАКАЯ ПОЛЬЗА ОТ
ПЛАЧА?
1. Слезы выполняют защитную функцию - именно с их помощью глаз
избавляется от посторонних предметов.
2. Они смачивают поверхность глазного яблока. В противном случае
поверхность глаза высыхала бы в очень короткий период времени
3. Говорят, что лучшее средство от всех печалей – поплакать.
. Что делают слёзы?
.
.
.
.
.
.
­ Снимают стресс
­ Расслабляют эмоции
­ Выводят из нашего организма токсины
­ Приводят в норму давление
­ Повышают иммунитет
­ Способствуют заживлению, так как обладают антибактериальным
эффектом.

Мы провели опрос среди
одноклассников, и вот что мы
выяснили:
Часто ли Вы плачете?
да; 15%
нет; 85%
да
нет
Таким образом, слёзы на глазах ребят появляются не часто.

На вопрос по какой причине Вы
плачете мы получили
следующие результаты:
мне грустно; 7%
от боли; 27%
от радости; 11%
от обиды; 55%
Можем сделать вывод, что чаще всего причина слёз
наших одноклассников ­ обида.

И мы убедились, что после
слёз становится легче
Становится ли Вам легче после слёз?
нет; 33%
да
нет
да; 67%

Выходит, что плакать очень даже полезно.
Часто, когда мы плачем, мама говорит: «Ну, поплачь, поплачь
– легче станет». И действительно становилось легче. Чем же
объяснить эту загадку?
 Оказывается, что ученые обнаружили в слёзной жидкости
некоторое количество стрессовых гормонов. А, значит, во
время плача мы избавляемся от стресса и снимаем
напряжение. Отсюда и ощущение облегчения и успокоения.
 Поскольку слезы помогают организму избавиться от
вредных для него веществ, образующихся в результате
стресса, то неудивительно, что, поплакав, мы начинаем
чувствовать облегчение и успокаиваемся.

Основные выводы:
Наша исследовательская работа позволяет нам сделать


вывод, что слезы сопровождают человека всю жизнь, они с
ним и в горе, и в радости, и в спокойствии, и в стрессе.
В ходе своей исследовательской работы мы не только
достигли поставленных целей, но и подтвердили нашу
гипотезу о том, что слёзы – это не избыток воды в нашем
организме, а необходимые ему вещества, которые он сам и
вырабатывает.
Данные современной науки говорят о том, что порой,
когда это становится необходимым, нужно плакать и не
стесняться своих слез. Слезы лечат, слезы возвращают к
жизни, слезы промывают не только глаза, но и очищают
душу.
Спасибо за внимание!

Список литературы:
http://lifeglobe.net/blogs/details
http://log­in.ru/articles/1267/
http://www.medicus.ru/oftalmology/pats/?cont=article&art_id=13409
http://enc­dic.com/rusethy/Sleza­4082.html
http://zdoroviymir.com/
http://www.voprosy­kak­i­pochemu.ru/pochemu­tekut­lezy/#ixzz2r3vXYy6I
slovari.yandex.ru
classes.ru








world­of­woman.ru



Научно популярный журнал № 10/09/10
Детская анатомия человека
http://po4emu.ru
http://ru.wikipedia.org/wiki
http://potomy.ru/world/

Почему люди плачут? От боли, обиды, горя, от радости, счастья, восторга. Причин умыть свою душу слезами превеликое множество, как физиологических, так и эмоциональных. Способность плакать - это один из способов выразить свои чувства. В процессе естественного отбора выжил лишь тот, кто умел плакать.

Как это ни странно, мы не рождаемся с такой способностью . Крик не всегда сопровождается слезами. Плакать малыши начинают только на 5-12 неделе после рождения , немного раньше того времени, когда в их арсенале появляется смех. Средняя продолжительность плача - 6 минут. Дети плачут чаще взрослых, примерно 65 раз в месяц.

Ежедневно небольшие слезные железы выделяют около 1 мл слёзной жидкости. Каждая слезинка имеет очень сложное строение . Она состоит из слизи, покрытой слоем воды, слоя маслянистого вещества, состоящего из липидов и других жиров (амидов жирных кислот). Слеза содержит столовую соль (хлорид натрия), хлорид калия и вещества, принимающие участие в процессе образования солей (кальций, двууглекислый натрий, марганец). Есть в составе слезы ещё одно особое вещество - лизоцим, его наличие и объясняет бактерицидные свойства.

Моргая, верхнее веко, словно дворники ветрового стекла, распределяет слезу по передней поверхности глаза от верхнего века к нижнему веку. На своём пути слезинка смачивает роговицу, смывая с нее всё лишнее и ненужное . Затем слеза продвигается к слезному озеру, находящемуся во внутреннем углу глаза. Из озера по слёзным канальцам слеза попадает в слезный мешок, а из него уже в слезно-носовой проток и в носовую раковину, где частично всасывается слизистой оболочкой и частично испаряется.

В отдельных случаях включается в работу основная слёзная железа, и появляются слёзы в больших количествах, которые видно невооружённым взглядом и можно «собирать» подручными средствами.

Помимо защитной функции, слеза снабжает роговицу питательными веществами , параллельно проходит газообмен между воздухом и роговицей, и улучшается зрение, потому что слезинки заполняют мельчайшие дефекты поверхности роговицы.

На поверхности глаза образуется тоненькая плёнка, которая не мутнеет и не допускает испарение.

Что делают слёзы? Снимают стресс и расслабляют эмоции. Кроме этого, слёзы выводят из нашего организма токсичные субстанции, приводят в норму кровяное давление, повышают иммунитет и даже способствуют заживлению травм - такой вот своеобразный терапевтический эффект. Есть ещё и другая польза: именно благодаря слезам кожа вокруг глаз столь нежная и долго остается молодой. Выходит, что плакать очень даже полезно.

Слёзы бывают разные - рефлекторные, слёзы раздражения (при вдыхании чего-либо, например, запаха лука) и эмоциональные (после просмотра фильмов, прочтения книг). По своему составу они отличаются . В эмоциональных слезах содержится больше белка, потому после таких слёз становится легче, наступает психологическая разрядка.

Плакать умеют не только люди . У некоторых животных тоже есть рефлекторные слёзы, необходимые для очищения и увлажнения глаз, это касается тех, кто живёт на суше. Они, как и человек, подвержены негативному воздействию окружающего мира. Обитателям водного пространства слёзы природой не предусмотрены. А «крокодиловы слезы» - это вовсе и не слёзы, а секрет, выделяемый слюнными железами крокодила.

Пономарева Дарья

Исследовательская работа учащейся 3 класса.

"Почему мы плачем? или откуда берутся слезы?"

Скачать:

Предварительный просмотр:

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«Навлинская средняя общеобразовательная школа № 2»

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

По теме: « Почему мы плачем? или Откуда берутся слёзы?»

Предметная область: окружающий мир

Выполнила:

Учащаяся 3 «б» класса

Пономарёва Дарья Алексеевна

Руководитель:

Учитель начальных классов

Жаркова Татьяна Викторовна

НАВЛЯ – 2015

Введение

Теоретическое исследование проблемы:

Как появляются слезы?

А полезны ли слёзы?

И чего состоят слезы?

Почему слезы не замерзают?

Слезы бывают такими разными…

Почему же мы плачем от лука? Мой эксперимент.

Выводы

Заключение

Литература

Введение

Однажды, я задумалась над вопросом: « Откуда у нас берутся слёзы?». Мне очень хотелось узнать, почему же мы плачем?

Первые слёзы появляются ещё в детском возрасте. Уверена, что в жизни у каждого человека они были на глазах. Может, это были слёзы счастья, страха, боли, печали, тоски, или попала в глаз соринка? А может, вы вовсе чистили луковицу? Но как, как они у нас появляются? И почему нам в такие моменты хочется плакать? Могут ли они замёрзнуть на наших щеках при сильном морозе? Почему кому-то стыдно заплакать, а другой с лёгкостью проливает слёзы? И вообще, вредно плакать или всё-таки полезно? Когда по моим щекам стекали слёзы, я выяснила, что на вкус они солёные. Странно, но ведь в наших глазах нет соли. Думаю, редко кто задумывается, для чего же нужны человеку слёзы? Именно эти и многие другие вопросы заинтересовали меня выбрать эту тему исследования.

Цель исследования : изучить, почему же мы плачем и исследовать откуда

Берутся слёзы, их состав.

Задачи: - узнать, как появляются слёзы;

Выяснить, чем полезны слезы;

Разобраться, почему они солёные;

Попробовать самой провести опыт со слезой.

Гипотеза:

  • выясним, что такое слезы или слёзы – это избыток воды в нашем организме и когда её много, нам хочется плакать или слезы нужны нашему организму и он сам их вырабатывает;
  • допустим, что они солёные, потому что в организме человека есть соль;
  • возможно, эти необычные капли хотят увидеть другой мир, мир «вне глаза»;
  • а что, если слёзы смывают с наших глаз всё лишнее и ненужное или боятся замёрзнуть.

Объект исследования: слёзы человека

Предмет исследования: процесс появления слезы

Методы исследования: - анализ литературы и Интернет- источников;

Эксперимент;

Собственные наблюдения и выводы.

Теоретическое исследование проблемы

Как появляются слезы?

Наверное, в наших глазах есть специальный мешочек, в котором собирается водичка и по особенному сосуду вытекает из наших глаз в виде слёз. Но как они попадают в этот мешочек? С помощью учителя я постараюсь разобраться в этих вопросах.

Из источников Интернета я узнала, что древнерусская форма названия слезы взята из старославянского языка и означала - «полоскать, делать чистым».

У наших предков, древних славян, существовал любопытный обычай: замужние женщины собирали свои слёзы в специальные сосуды, а потом смешивали их с розовой водой и применяли для лечения ран. Кстати, так же поступали женщины в Византии и Персии…

Из медицинских справочников я выяснила, что лечение может заключаться и в слезах. В слезах содержится фермент лизоцим, который обезвреживает бактерии, и не даёт вызывать им опасные инфекции.

Плач - это естественная процедура и когда мы делаем короткий вдох и длинный выдох, а это положительно сказывается на работе дыхательной и кровеносной систем. Что является важным процессом нашего организма!

Слёзы – один из очень важных элементов нашего организма.

Слёзы – жидкость, прозрачного цвета, вырабатываемая слёзной железой глаза.

Над верхним углом глаза, как раз под бровью, находится слёзная железа . Размер ее не больше миндального ореха. Однако она способна выплеснуть наружу потоки слез. Ученые, изучающие проблему плача, обнаружили в слёзной жидкости небольшие количества стрессовых гормонов .

Слёзные железы постоянно вырабатывают слезы. Слезы попадают в глаз по маленькому протоку, который открывается в наружном углу глаза. Каждый раз, когда вы моргаете, веки распределяют слезу тонким слоем по поверхности глаза. Потом слезы вытекают по канальцу, расположенного у внутреннего края глаза, ближе к носу. Эти трубки заканчиваются в носоглотке, куда и вытекают «отработанные» слезы. Потом они просто проглатываются.

А полезны ли слёзы?

Оказывается в слезах содержаться психотропные вещества, которые снимают напряжение и именно по этой причине плач приносит нам облегчение. Так что наши слёзы не простая водичка, а очень важный функциональный элемент нашего организма.

На опрашиваемых интернет- сайтах многие люди согласны с мнением, что поплакаться хорошо всегда полезно!!! И не только для глаз, а и носоглотки... Наши слёзы промывают и убивают бактерии. Когда организм болеет, и бактерий в нём много, то поднимается высокая температура и срабатывает защитная реакция организма. Появляется слезоточивость...

Итак, я выяснила, что:

  • слёзы участвуют в поступлении питательных веществ роговице глаза;
  • выполняют защитную функцию - они очищают глаз от инородных предметов;
  • при выделении слёз происходит смачивание поверхности глаза (появление «сухих глаз» - один из признаков их усталости или снижения остроты зрения);

Слёзы могут быть сопровождением эмоций, например, слёзы во время плача или смеха .

Когда человек плачет , обычно происходит слёзотечение – это активное выделение большого количества слезы.

А чтобы слёзы не оставляли отёков и припухлостей, плакать нужно правильно - в прохладном помещении, сидя и не утираясь платочком.

Вообще из чего состоит наша слеза? Из какого вещества? В одной из книг я прочитала, что слёзы, в основном, состоят из:

  • ВОДЫ;
  • БЕЛКОВ;
  • ЖИРОВ;
  • СОЛИ;
  • СОДЫ;

Поэтому наши слёзы не задерживаются на поверхности кожи, т. к. они покрыты толстой жирной плёнкой. Эту жирную плёнку специально изучали американские учёные, которые обнаружили в ней липиды (обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества ).

Поэтому слезы, текущие по нашим щекам, имеют солоноватый вкус. А знаете ли вы, что наши слезы - это не самые соленые в мире слезы.

Например, организм морских чаек, питающихся океанической рыбой, содержит большое количество соли. Слезы помогают чайкам избавиться от излишков соли, то есть соль выводится из организма слезами, а значит, слезы содержат ее очень много.

Если птицы удаляют избыток вредной соли со слезами, то может и человек, плача, тоже избавляется отчего-то вредного?

Когда мы испытываем сильные эмоции или боль, наш мозг вырабатывает вещества, сигнализирующие о возбуждении или вредном стрессе, а наш организм вырабатывает специальные стрессовые гормоны. Ученые, занимавшиеся проблемой плача, действительно нашли в слезной жидкости некоторые из этих сигнальных веществ и стрессовых гормонов. То есть слезы помогают нам избавиться от избытка веществ, которые образуются в результате сильных эмоций. По мере того, как эти вещества удаляются, мы начинаем успокаиваться. Многие говорят, что после того, как они поплачут, ощущают чувство свежести, как после прохладного летнего дождя. Конечно, не стоит плакать день и ночь напролет, но немножко поплакать иногда не вредно, а очень даже полезно для нашего здоровья.

Как показала статистика, женщины плачут в два раза больше чем мужчины. Мужской гормон тестостерон препятствует накоплению слёзной жидкости, так что, всё дело в биохимии мужского и женского организма, а вовсе не в воспитании. Впрочем, по составу мужские слёзы ничем не отличаются от женских. И есть причины, по которым и мужчины и женщины плачут одинаково!

Я может кого-то удивлю, но есть люди которые могут плакать без повода и с поводом, примерно женщин - 75% и мужчин - 20% в течении месяца три раза плачут.

По результатам исследований самые плаксивые – американцы, непальцы и немцы. А вот китайцы стиснут зубы, но не заплачут. Слезы, действительно, снимают стресс. Однако ученые рекомендуют плакать не более 20 минут. Иначе могут образоваться мешки под глазами, покраснение, и, наконец, плач может перерасти в истерику, что усугубит ваше состояние. Может, слезами горю и не поможешь, зато нервное напряжение точно снимешь.

Замёрзли слёзы,
стали словно лёд.
Вдруг жемчугом
раскатистым сорвутся...

Отыскивая ответ на данный вопрос, я столкнулась со множеством споров между людьми.

  • Одни утверждают что, слёзы - это как морская вода, которая замерзает при температуре - 2 ° С, потому что солёная. А в слезах соли намного больше чем в море. Поэтому, замёрзнуть они могут только при температуре около - 40 ° С . Другие утверждают, что соленая вода замерзает медленнее, чем пресная.
  • Сама я думаю, что при сильном морозе на ресницах и на щеках слёзы могут замёрзнуть.
  • Ещё меня заинтересовало утверждение, что слёзы не только солёные, но и горячие.
  • Кто-то утверждает, что наше лицо достаточно горячее, чтобы поддержать воду в жидком состоянии, а так - же слёзы катятся по тёплым щекам.

Практической исследование проблемы:

Эксперимент по изготовлению слезной жидкости.

Итак, я хочу попробовать самой создать состав, похожий на наши слёзы. Я взяла три основных компонента слезы – это соль, пищевая сода и кипячёная вода.

Соединяю все три части вместе.

Беру поваренную соль, добавляю пищевую соду, добавляю воду, Смешиваю все части…. Перелила полученную воду в чистую чашку….

Мммм, интересно попробовать на вкус, что же у меня получилось?

А получилась у меня - солёная водичка, схожая с морской водой и слезой!!!

Я возьму пипетку, представив, что это наш глаз и наберу в неё воду, как слёзная железа собирает наши слёзы. и капну из неё

Ура! У меня получилась маленькая слеза. Вы даже не представляете, насколько мне было интересно самой создать слезинку!

СЛЕЗЫ БЫВАЮТ ТАКИМИ РАЗНЫМИ

Очень часто у человека текут слезы на улице в ветреную погоду, на морозе. Я разобралась в этой причине при помощи интернета, оказывается всё просто. Ветер сушит влажную поверхность глаза, слезная железа начинает усиленно работать, чтобы восстановить водно-солевое равновесие. Но в момент порыва ветра мы импульсивно закрываем глаз, сокращая мышцу, возникает спазм слезного канальца и слёзная жидкость не может опуститься, и выходит через большой слезный канал во внутреннем углу глаза. Точно по такой же причине из-за резкого понижения температуры воздуха текут слезы на холоде.

Оказывается, когда у нас горе, большой стресс, организм наш начинает вырабатывать не только полезные, но и вредные вещества, которые раздражают нас и вредят нашей психике. Для того чтобы организм мог вывести их из организма, используются слезы, с которыми вредные вещества выходят наружу. После того как человек поплакал, ему сразу становится легче, потому что психика уже не испытывает вредное воздействие. Это абсолютная правда, подтвержденная медицинскими исследованиями.

Настоящие слёзы возникают и тогда, когда мы чистим и режем лук. Американскому химику Эрику Блоку удалось выделить то летучее вещество, содержащееся в луке, которое вызывает слёзы. Это вещество получило название "лакриматор" (от латинского lacrima - слеза) . Когда луковица разрезается, лакриматор выделяется и растворяется в воде и слезах человека. При этом образуется серная кислота, которая-то и раздражает слизистую оболочку глаза. А интересно, что же такое «луковые слезы»? Я решила проверить это экспериментальным путем.

Почему же мы плачем от лука? Можно ли порезать лук и не заплакать?

Увеличивается слезотечение, чтобы защитить глаз. Это естественная реакция нашего организма.

Вот так я начинала резать лук….

Всё – же лук заставил меня поплакать…

Исследования показали е сли лук перед чисткой замораживают, то активность лакриматора резко снижается. И теперь находит своё объяснение, почему лук чистят, смачивая его или нож водой - лакриматор растворяется в воде и практически не выделяется в воздух.

Теперь то я, уж точно не боюсь лука!!! Он не заставит меня плакать!!!

Я его победила!!!

Теперь я знаю, почему взрослые перед чисткой лука смачивают его и нож водой - вещество практически не выделяется в воздух, так как растворяется в воде. Это я проверила и доказала на собственном опыте.

Все же употребление в пищу лука необходимо. Тем более, он возбуждает аппетит и помогает лучшему усвоению питательных веществ организмом. Здоровью нужно уделять больше внимания. А если вы будете периодически потреблять в пищу лук, то вы точно укрепите свое здоровье и самочувствие!

Поэтому не бойтесь заплакать, очищая луковицу, а подумайте о пользе, которую она принесет вашему организму.

Можно провести опыт и для выяснения пользы слезы.

Взять обыкновенный шарик, представив, что это наш глаз. Слегка подуть на него песок, как ветер задувает нам пылинки. Шарик станет сухим и грязным. А вот если полить обильно на него водой, как слеза смачивает наш глаз, он станет чистым! Это так - же служит доказательством, что слёзы для нас необходимы!

ВЫВОДЫ:

  1. Слёзы участвуют в поступлении питательных веществ к роговице глаза.
  2. Они выполняют защитную функцию - очищают глаз от инородных предметов. При выделении слёз происходит смачивание поверхности глазного яблока.
  3. Я узнала, что слезы соленые на вкус, потому что в их состав входят вещества, похожие на соль и соду, а так же в состав слез входят белки, жиры и вода.
  4. Слезы полезны для человека, они омывают глазное яблоко, но не стоит плакать день и ночь напролет.
  5. Слезы могут замерзнуть, но при очень низкой температуре примерно - 40 ° С, но в обычной жизни такого не происходит.
  6. Мужчины плачут реже чем женщин, не потому что они сильнее, а потому что мужские гормоны препятствую накоплению слезной жидкости, то есть слез у мужчин просто меньше.
  7. В своей работе я подтвердила, что слезы можно получить не только естественным путем, но и искусственно, зная их состав.
  8. А еще я узнала, почему мы плачем от лука, и как сделать так, чтобы лук стал нашим другом, и мы больше от него не плакали.

Заключение

Наша исследовательская работа позволяет нам сделать вывод, что слезы сопровождают человека всю жизнь, они с ним и в горе, и в радости, и в спокойствии, и в стрессе.

В ходе своей исследовательской работы мы не только достигли поставленных целей, но и подтвердили нашу гипотезу о том, что слёзы – это не избыток воды в нашем организме, а необходимые ему вещества, которые он сам и вырабатывает.

Слезы солёные, потому что в организме человека есть соль, но оказалось, что не только соль есть в составе слез, но и другие вещества.

Наши слезы конечно ничего не знают о мире людей и катятся они из глаз не для того чтобы увидеть «мир», они смывают с наших глаз всё лишнее и ненужное, а иногда и выводит гормоны стресса, что помогает не только глазам, но и облегчает душу.

Слезы, текущие из наших глаз в минуты радости и печали, в состоянии стресса, облегчают не только наше тело, но и нашу душу, помогают справиться со стрессом и за счет этого позволяют нашему сердцу сдержать эмоции. Данные современной науки говорят о том, что порой, когда это становится необходимым, нужно плакать и не стесняться своих слез. Слезы лечат, слезы возвращают к жизни, слезы промывают не только глаза, но и очищают душу.

Литература

  1. Новая энциклопедия школьника.

Елена Качева
Проект «Почему люди плачут?»

Проект «Почему люди плачут

Тип проекта : информационный

По времени : краткосрочный

По количеству участников : индивидуальный

Участники : ребенок подготовительной группы, педагог-психолог

Актуальность : что такое слезы знает каждый человек. Хоть редко, хоть иногда, но плачут все . Но не все задумывались … Почему люди плачут ? Откуда берутся слезы? Пользу или вред они приносят?

Гипотеза :

1. Люди плачут от эмоциональных переживаний;

2. Слезы – это защита организма.

Цель : выяснить, почему люди плачут .

Задачи :

1. Изучить литературу по данной теме.

2. Узнать, откуда берутся слёзы и для чего они нужны.

3. Проанализировать пользу или вред они приносят.

Ожидаемый результат : люди плачут , потому что им больно, слезы приносят вред.

Этапы проекта :

1. Предварительный (сбор информации, изучение литературы)

2. Основной (беседа с детьми, опрос, рассказ детям о слезах)

3. Заключительный (викторина)

Результат :

1. Почему люди плачут ?

Существуют очень много эмоциональных и физических причин, по которым люди плачут . Слезы могут быть вызваны не только отрицательными факторами, такими как обида, горе, боль, но и сильными положительными – радость, восторг или счастья. Плача , человек выражает свои чувства и эмоции. На руси слезы сравнивали с жемчугом.

Оказывается, человек при рождении не умеет плакать. Ведь крик не обязательно сопровождается плачем . Способность плакать появляется у младенцев всего лишь на 5-12 неделе после рождения. После того как малыш научиться плакать, у него начинает формироваться способность смеяться.

Люди могут заплакать по самым разным причинам. В зависимости от причины, слезы разделяют на : рефлекторные, которые могут быть вызваны раздражителями (например, попадание посторонних частиц в глаз или резких запах) и эмоциональные, вызванные различными эмоциональными состояниями. При этом состав этих слез различается. В слезах эмоциональных присутствует большое количество белка. Именно благодаря таким слезам происходит психологическая разрядка организма.

2. Откуда берутся слезы?

Слезы вырабатываются как маленькими железками, которые находятся на веках, так и большой железой, размером с миндальный орех, располагающейся внутри. При нормальных условиях для увлажнения глаз достаточно того количества жидкости, которое выделяют маленькие железки. Однако при механических раздражениях и воспалительных процессах в глазу, на морозе, ветру, а также под влиянием эмоциональных и нервно-психических факторов начинается усиление слезоотделения : вступает в действие большая слезная железа, появляются большие слезы.

Из чего состоит наша слезинка

Слизь, покрытая слоем воды;

Слой маслянистого вещества, состоящего из липидов и других жиров;

Слеза содержит столовую соль (хлорид натрия, хлорид калия и вещества, принимающие участие в процессе образования солей (кальций, двууглекислый натрий, марганец) ;

Особое вещество – лизоцим, его наличие объясняет бактерицидные свойства.

3. Пользу или вред приносят слезы?

Если даже явно не видно слез, они все равно вырабатываются каждый день около 100 миллилитров. При этом со слезной жидкостью из организма удаляются вещества, которые образуются при стрессовых ситуациях, при эмоциональном напряжении.

Благодаря слезам, из организма выводятся токсические вещества, повышается иммунитет, нормализуется кровяное давление, и даже повышается способность заживления ран и травм. А ещё из-за слез, кожа вокруг глаз имеет такую нежную текстуру и способна долгое время сохранять свою молодость. Из всего этого можно сделать вывод, что плакать в разумных пределах даже полезно, ведь :

Слёзы являются естественной реакцией организма на раздражения, поступающие из внешней среды.

Слёзы выводят из организма опасные токсины, которые вырабатываются в момент стресса.

Когда человек испытывает невыносимую боль, в составе слёз появляются морфиноподобные вещества, снимающие её остроту.

Кроме того, в таких случаях слёзы способствуют заживлению ран.

Викторина.

1. Почему люди плачут ?

а. От горя

б. Потому что им больно, обидно

в. От счастья или смеха

г. Все ответы верны.

2. Откуда берутся слезы?

а. Из носа

б. Из зрачка

в. Вырабатываются железой

3. В состав слезы входит?

б. Маслянистое вещество

г. Лизоцим

д. Все ответы верны

4. Пользу или вред приносят слезы?

а. Пользу

5. Какую пользу приносят слезы?

а. Снимают стресс.

б. Расслабляют эмоции.

в. Выводят из нашего организма токсины.

г. Приводят в норму кровяное давление.

д. Повышают иммунитет.

е. Способствуют заживлению травм.

ж. Благодаря слезам кожа вокруг глаз нежная и долго остается молодой.

з. Все ответы верны.

6. С чем сравнивали слезы на Руси.

а. С жемчугом

б. С бирюзой

в. С янтарем

г. С бриллиантом

Публикации по теме:

Дети тоже люди Дети тоже люди! Согласны ли Вы с этим утверждением? Думаю что ответ, положительный. Но несколько столетий назад, детство не рассматривалось.

Исследовательский проект «Почему снег белый?» Проект выполнен совместно с ребёнком. Введение Наступила зима. На улице стало холодно. Белым пушистым одеялом покрылась вся земля, все.

Исследовательский проект «Почему попугаи выщипывают перья?» Исследовательский проект «Почему попугаи выщипывают перья?» Титова Наталья Анатольевна. Актуальность: Волнистые попугаи в домашних условиях.

Мини-проект «Почему белый мишка занесён в Красную книгу Ямала?» Мини-проект «Почему белый мишка занесён в Красную книгу Ямала?» Окотэтто Татьяна Цель: создание условий для развития познавательной активности.

Проект «Почему солнце называют солнышко». «Автоматизация звука [Л] в речи у старших дошкольников» ИНФОРМАЦИОННАЯ КАРТА ПРОЕКТА Автор проекта: Постаногова Наталья Рудольфовна Продолжительность проекта: один месяц Тип проекта: информационно.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа с. Яблочное
муниципального образования
«Холмский городской округ» Сахалинской области
694630 Сахалинская область, Холмский городской округ, с.Яблочное, ул.Центральная, 52; тел./факс 92­386
Областной заочный конкурс исследовательских работ и творческих
проектов младших школьников
«Первые шаги в науку»
Район Холмский
Школа МБОУ СОШ с. Яблочное
Класс 1
Направление Естественнонаучное
РЕФЕРАТИВНО­ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
Тема: «Что, за чудо, эти слезки!»
Руководитель
Казанцева Наталья Петровна,
учитель начальных классов
Учащиеся 1 класса
Дубинина Екатерина Александровна

Оглавление
Введение…………………………………………………………………………3­4
Глава I. Теоретическое исследование ……………………………….…………5
1
«Откуда берутся слезки?» Строение слезного аппарата…………………..5
1.2. Почему слезы соленые?……………………………………… ……….….6 ­7
3 .Важные функции слез………………………. ……………………………8­9
Глава II. Экспериментальное исследование ……………………………...…..10
2.1. Опрос учащихся 1 класса ……………..…………………………….…10­12
2.2. Исследовательские опыты ………….……………………….………...13­14
Заключение …………………………..………………………………….……..15
Список литературы………………..……………………………………………16
Приложение 1 …………………………………..……………….………………17
Приложение 2 ……………………………………………………………………18
Приложение 3……………………………………………………..……………..19
3

Введение
Меня зовут Дубинина Екатерина, я ученица 1 класса СОШ Яблочное.
Когда я подросла и научилась читать, я прочитала стихотворение Агнии
Львовны Барто «Девочка­рёвушка»
Что за вой? Что за рёв?
Там не стадо ли коров?
Нет, там не коровушка ­
Это Ганя­рёвушка……
Я задумалась, где у нас может храниться такое количество слез. Ведь
когда, я была маленькой я тоже очень много плакала, а также и сейчас когда
больно, печально и даже когда я помогаю маме резать лук я тоже плачу.
Почему наши слезки соленые? Зачем они нужны? Какое количество
находится в нашем организме? Откуда они берутся?
Актуальность темы: Человек плачет с первых дней своей жизни на земле.
Думаю, что редко кто из нас задумывается на тему, что такое слезы? Плач
кажется таким простым действием! Но здесь много непонятного. На Руси их
называли жемчугом. Ацтеки сравнивали с бирюзой, а литовцы – с янтарной
россыпью. Таких красивых сравнений удостоились человеческие слезы. Для
нас это такое простое действие! Привычное и закономерное в некоторых
ситуациях. Ответ вроде бы ясен: больно, вот и плачем. Некоторые слезами
пытаются вызвать к себе жалость. Это понятно: ведь одному переносить боль
всегда тяжелее, а погладит мама или бабушка сразу становится легче.
Другие, наоборот, пытаются крепиться, терпеть, но слеза все равно
наворачивается. Хочешь ты или не хочешь. Не наблюдали за собой такого?
Так в чем же дело?
4

Объект исследования ­ слёзы человека
Предмет исследования ­ процесс появления слезы
Цель: Изучить процесс появления и путь прохождения слезы. А также состав
слезы и польза ее для организма.
Задачи:
1. Узнать где появляются и хранятся слезы.
2.
Изучить состав слезы.
3. Выяснить какое значение имеет слеза для организма.
4. Сделать вывод о проделанной работе
Гипотеза: Слеза это не только проявление наших эмоций, но и защитница
наших глаз.
Метод исследования:
1. Помощь учителя биологии
2. Расспрос медработника
3. Помощь интернета
4. Анкетирование и опрос учащихся
5. Чтение энциклопедии
6. Экспериментирование
Этапы работы:
1. Спросить у взрослых.
2. Изучить источники информации по данному вопросу.
3. Провести анкетирование и опрос среди учащихся.
4. Проделать ряд опытов.
5

Практическая значимость – эти знания я могу применить на уроках
окружающего мира
Глава 1 Теоретическое исследование
1.1 «Откуда берутся слезки?» Строение слезного аппарата.
При рождении человек плакать не умеет. Младенцы поначалу просто
кричат, и только через несколько недель из их глаз начинают выделяться
настоящие слезы. Так что же такое слезы, для чего они нужны людям и
откуда они берутся?
Что бы найти ответы на свои вопросы я обратилась к своему учителю.
Изучив различные источники информации, мы выяснили, что слеза ­ это
жидкость, которую вырабатывает слезная железа. В сутки у человека
выделяется до 1 мл, но при расстройствах (боль, стресс, радость и т.д) их
количество увеличиваться в несколько раз.
Для того что бы узнать как появляются и где хранятся слезы, мы
обратились за помощью к нашему школьному
Ширшиковой Ирине Павловне.
учителю биологии
Я узнала, что глаза - важный для человека орган, при помощи которого он в
значительной мере познает внешний мир.
Глазные яблоки расположены в специальных впадинах черепа -
глазницах, спереди они защищены веками. Под фронтальными костями
черепа, прямо над глазом и чуть позади него, находится миндалевидная
слезная железа. От этой железы к глазу и веку подходит с десяток слезных
6

каналов. Когда мы моргаем, слезная железа возбуждается, и слезы омывают
глаз. Таким образом глаз остается увлажненным и чистым.
Вывод: Познакомившись со строением «слезного аппарата» нашего глаза, я
сделала вывод, что слезы все таки не хранятся у нас в глазках в большом
количестве, а их вырабатывает специальный орган –« слезная железа».
1.2 Почему слезы соленые?
Слезы могут быть разными: злыми, горькими, сладкими. А вот
почему они соленые, знают не многие. И я не знала. Чтобы ответить на этот
вопрос, мы обратились за помощью к школьному библиотекарю Саевой
Ларисе Ивановне, которая предложила нам воспользоваться
энциклопедией "Все обо всем".
детской
Известно, что слезы содержат соль. Они соленые примерно на 0,9%.
Этот вкус невозможно скрыть. Химический состав слез схож с составом
крови, но в отличие от крови в слёзной жидкости больше концентрация калия
и хлора, а вот органических кислот меньше. Слёзы несут в себе не меньше
информации, чем капля крови: их химический состав в зависимости от
состояния организма постоянно меняется.
Изучив материал из энциклопедии, мы составили таблицу состава слезы:
7

В составе слёз – 99% воды,
0,1% белков,
меньше 1% хлорида натрия(соль),
немного карбоната натрия(сода).

Вывод:
Кроме воды в слезах есть белки и углеводы, а чтобы не задерживаться
на поверхности кожи, они покрыты толстой жирной плёнкой. Эту жирную
плёнку специально изучали американские учёные, которые обнаружили в ней
липид олеамид (раньше его находили только в клетках мозга и центральной
нервной системы). Кроме того, в слёзной жидкости содержатся ферменты,
наиболее важный из них - лизоцим, который атакует бактерии, растворяя их
клеточные стенки.
1.3.Важные функции слез
Интересно, а какую роль играет слеза для наших глаз? Для ответа на
этот вопрос я обратилась к нашему доктору. Она мне объяснила, что слезы:
8

 Первая функция слез – увлажнение слизистых глаза и носа.
После образования слезинки в слезной железе, она попадает под нижнее
веко, и во время моргания распределяется по поверхности глаза. Она смывает
все соринки, стекает к внутреннему уголку глаза и собирается в слезном озере
(расширение глазной щели у медиального угла глаза), откуда по слезно­
носовым каналам слезная жидкость попадает в слезный мешок и по слезно­
носовому протоку проникает в носовую раковину. Здесь слеза увлажняет
слизистую носа, после чего ее излишки испаряются.
 Антибактериальная функция, т.е. способность защищать наши глаза
от микроорганизмов извне.
Слезы стерильны и содержат энзимы, разрушающие бактерии, тем
самым защищая глаза от инфекции. Поэтому слизистая наших глаз, открытая
всем возможным микробам, надежно защищена от их воздействия.
 Выделение стресс­гормонов.
В течение всей жизни человек выплакивает около 7 ведер слез, это
более четырех миллионов слезинок. Ученые также выяснили и то, что во
время плача у человека работают 43 лицевые мышц. Плач выводит из
организма образовавшиеся во время стресса токсичные вещества. Ученые
выяснили, что облегчение приносит не эмоциональная разрядка, вызванная
рыданиями, а… химический состав слез. Они содержат гормоны стресса,
9

выделяемые мозгом в момент выплеска эмоций. Слезная жидкость удаляет из
образующиеся при нервном перенапряжении.
организма вещества,
Выплакавшись, человек чувствует себя спокойнее и даже бодрее.
Вывод: Наши слезы нужны не только для того чтобы, вызывать жалость
у взрослых или оплакивать разбитые коленки, но являются защитой для
нашего организма:
 В первую очередь слезы выполняют защитную функцию - именно с их
помощью глаз избавляется от посторонних предметов.
 Во­вторых, они смачивают поверхность глазного яблока. В противном
случае поверхность глаза высыхала бы в очень короткий период времени.
 В­третьих, слезы обладают антибактериальным эффектом.
В­четвертых, в их составе можно встретить достаточно необычные
психотропные вещества, при помощи которых можно уменьшить чувство
страха, переживаний или тревоги. Впрочем, вы об этом наверняка уже
знаете, поскольку после плача нам действительно становится намного легче.
Глава 2. Экспериментальное исследование
2.1 Опрос учащихся 1 класса
После исследования своей темы мне стало интересно насколько мои
одноклассники знают про слезки. Я провела анкетирование и опрос среди
учащихся, в котором приняло участие 14 одноклассников.
Вопросы для опроса начальной школы:

п/п
1
2
Вопросы
Знаете ли, вы, что такое
слезы?
Знаете ли вы откуда
берутся слезы?
Да
10
­
Другой
ответ
Нет
4
14
10

4
3
4
5
Часто ли вы плачете?
Являются ли слезы
защитниками наших
глазок?
Становится ли вам легче
после того когда вы
поплачете?
10
14
14
Вывод: проведя опрос среди начальных классов,мы с учителем
подвели итог, и я пришла к выводу, что большинство ребят знаю про слезы,
особенно, что слезки защищают наши глазки.
А вот на вопрос откуда они берутся, мне не ответил не один учащийся нашего
класса. Но думаю у меня будет возможность поделится с ними информацией,
которую я сама узнала благодаря этому проекту. (Приложение ­1)

2.2 Исследовательские опыты.
11

Опыт 1: Сравнение соленой воды и слез. В пробирку № 1 мама поместила
соленую воду (в небольшое количество воду было добавлено несколько
крупинок соли), а в №2 мои слезы, которые собрать оказалось очень сложно,
так как я плачу очень редко.
Входе опыта, мама мне не раскрыла секрет в какой пробирке находятся
слезки. После пробы обеих пробирок, я не смогла определить точно, в какой
пробирке слезы. Я предположила, что в пробирке № 1, но ошиблась. Я не
расстроилась, вот вырасту и точно дам ответ.
действительно, обе жидкости в пробирках, оказались немного
Вывод:
соленые. Это доказывает то, что в слезках присутствует хлорид натрия. Даже
в таком маленьком количестве он ощутим на вкус.
В этом опыте мне очень понравилось, как мама ловила момент, чтобы
собрать мои слезки. На пятый день это свершилось, бегая дома, я очень
сильно ударилась головой и долго плакала. Поэтому, мама, прежде чем меня
пожалеть, собрала слезки в пробирку, ну а потом прижала к себе.
12

Опыт 2. Игра «Моргалки»
Мы поиграли с мамой в игру «Моргалки», цель которой была,как можно
дольше смотреть друг другу в глаза и не моргать. Я проиграла! Но выяснила,
что не возможно долго держать глаза открытыми и не моргать.
Вывод: слеза при моргании увлажняет слизистую оболочку глаза.
Опыт 3: Почему при нарезке лука текут слезы:
Для выполнения этого опыта мне понадобилась одна очищенная
луковица, нож, разделочная доска. Буквально разрезав луковицу, у меня
защипали глаза, а в дальнейшем появились слезы. Уже на четвертом разрезе я
уже не могла даже открыть глаза, слезы текли ручьем. В тот момент я
вспомнила первый опыт, а конкретно, что мы так долго собирали капельки
слез для опыта, а можно было просто порезать лук.

Вывод: Я сделала вывод, что слезки защищают нас от посторонних
вмешательств. Лук содержит едкое летучее вещество ­ лакриматор (от
латинского LACRIMA – слеза). Через воздух, оно легко попадает на
слизистую оболочку глаза и вызывает раздражение. Сигнал раздражения от
глазных рецепторов, посылается в мозг, а тот даёт сигнал слёзной железе
начать интенсивную работу по вымыванию раздражителя из глаз.
13

Опыт 3 Нарезка лука по совету с интернета.
Выяснив, почему все­таки мы плачем от лука, я заинтересовалась
вопросом: А как можно этого избежать? И я обратилась за советом к маме.
Для этого опыта понадобилась проточная вода или вода в миски. Мама
посоветовала смачивать лезвие ножа водой. Результат виден после первого
раза. Глаза не защипали.
Вывод: Проведя этот опыт, я пришла к выводу, что вода смягчает пары лука.
И я советую всем так поступать, и сама обязательно буду им пользоваться,
когда буду помощницей маме на кухне. Совет: «Смачивать нож холодной
водой как перед началом нарезки лука, так и в течение всего времени.»



← Вернуться

×
Вступай в сообщество «shango.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «shango.ru»