nepoznato o poznatom. Svi znaju da je pušenje štetno, ali ne znaju svi u kojoj mjeri.
Koliko su zapravo teške posljedice pušenja, koliko je destruktivan utjecaj pušenja?
o samim stvarima od kojih zavisi vaš osećaj sebe i vaša sreća.
U Evropi do 15. marta 1493. niko nije pušio. Upravo je na današnji dan u portugalsku luku pristao mali brod “Nina” iz 2. ekspedicije H. Kolumba u Ameriku, na čiju je biljku za pušenje dovezena iz provincije Tabago, po kojoj je i dobila ime “ duvan” od strane Evropljana. Duvan se brzo počeo širiti Evropom, a potom je došao i u Tursku. U Rusiji je duvan dobio "registraciju" na plodnim zemljama Ukrajine.
Duvan je počeo da se broji lijek With laka ruka Francuski ambasador u Portugalu Jean Nicot. On je bio prvi koji je izolovao moćnu supstancu iz duvana koja je dobila ime po njemu. Duvan se počeo nazivati lijekom nakon što ga je francuska kraljica Katarina de Mediči počela koristiti da se spasi od migrene. Duvan se koristio za ublažavanje zubobolje i bolova u kostima. Kada se saznalo da duhan djeluje stimulativno, brzo se proširio kao proizvod za pušenje.
Uz ljubitelje duvana, rastao je i broj njegovih protivnika. Pokazalo se da duvanski dim komplikuje bolesti, posebno plućne. Počeli su se pojavljivati primjeri trovanja duhanom. Vlade brojnih zemalja počele su da izdaju zakone protiv pušenja. U Engleskoj, krajem 16. veka, oni koji su bili krivi za pušenje su pogubljeni „odsecanjem“ glava. Zatim je glava pogubljenog bila izložena na stubu da ga svi vide. U Turskoj je sultan Murad IV uveo i smrtnu kaznu za pušenje, a mnogi pušači su platili glavom.
U Rusiji su, za vreme Mihaila Fedoroviča, uhvaćeni pušili prvi put kažnjavani sa 60 udaraca štapom po nogama, a drugi put odsecanjem nosa ili ušiju. Nakon požara u Moskvi 1634. godine, kazna je pooštrena ukazom cara Alekseja Mihajloviča iz 1649. godine na smrtnu kaznu. U Italiji su pušači izjednačeni sa lopovima.
U Rusiji je pušenje i trgovinu duvanom dozvolio Petar I 1697. godine. Danas u Rusiji puši 73% odrasle muške populacije i 40% ženske populacije (u ovim proračunima se uzimaju i adolescenti).
Duvan i duvanski dim
duvan – zeljasta biljka Porodica Solanaceae. Duvan se uzgaja u mnogim zemljama. U Rusiji se uzgaja u regionima Severni Kavkaz. Proizvodnja duhana, prema WHO, iznosi više od 6 miliona tona. Glavni proizvođači duvana su Kina, Indija, Turska, SAD, Argentina, Italija, Bugarska itd.
Ovisno o kvaliteti duhana, cigarete se proizvode sa i bez filtera. U premijum cigaretama nikotina je od 0,8% do 1,3%, u cigaretama nizak stepen– sa 1,6 na 1,8%. Dim koji nastaje pušenjem je složena plinovita mješavina mnogih toksičnih tvari i sastoji se od isparljivih, izuzetno malih čestica.
Duvanski dim sadrži više od hiljadu različitih toksičnih komponenti. Isparljive tvari i njihove čestice imaju toksični učinak na ljudski organizam.
U trenutku udisanja, temperatura na vrhu cigarete dostiže 600-9000 C. Prilikom pušenja dolazi do suhe destilacije (sinteze) duhana, što rezultira stvaranjem toksičnih organskih tvari. Preko 200 njih je posebno opasno za ljudski organizam. Nije bez razloga da ljudi koriste duhanske infuzije za tretiranje vrtova i povrtnjaka protiv štetočina. Komponente duhana, međusobno se nadopunjuju, imaju toksični učinak na tijelo.
Za glavno je štetno aktivni sastojci uključuju nikotin, esencijalna ulja, ugljični monoksid, ugljični dioksid, amonijak i dr. Posebno je opasan duhanski katran, koji se sastoji od smola raznih supstanci, benzoperina, izotopa polonija-210 (radioaktivna supstanca koja emituje gama zrake, ima ih 6 puta više u urinu pušača nego nepušača), radioaktivno olovo, bizmut, arsen, kalijum i maslačna, sirćetna, mravlja, valerijanska i cijanovodonična kiselina, sumporovodik, formaldehid i druge supstance. Najopasniji je nikotin, koji čini do 28% ukupne toksičnosti. duvanski dim.
Nikotin
Nikotin je masnoća bistra tečnost s neugodnim mirisom i gorkim okusom kada je izložen zraku postaje obojen Smeđa boja, dobro se rastvara u vodi. Jačina toksičnog djelovanja duhana ovisi o sadržaju nikotina u njemu, o suhoći i gustoći pakiranja cigarete, učestalosti i dubini uvlačenja. Kod sporog pušenja 20% nikotina prelazi u dim, a kod brzog više od 40%.
Nikotin se brzo apsorbira u mukoznim membranama i kože, lako ulazi u krv. Krv prenosi otrovne tvari kroz naše tijelo za 21-23 sekunde. Prilikom udisanja, kada duhanski dim uđe u pluća, količina nikotina koji se apsorbira u krv se povećava nekoliko puta. Neutralizacija nikotina se dešava uglavnom u jetri, kao iu plućima i bubrezima. Nikotin i produkti njegovog razgradnje izlučuju se urinom 15-18 sati nakon pušenja.
Nikotin je jedan od najopasnijih otrova biljnog porijekla. Ptice uginu ako im samo prinesete štap natopljen nikotinom na kljun. Zec umire od ½ kapi, pas od ½ kapi. Za muskarca smrtonosna doza– 2-3 kapi, to je doza koja svakodnevno ulazi u krv pušača. Pušač ne umire jer se doza daje postepeno, a ne odjednom. Za 30 godina pušenja, pušač popuši oko 20.000 cigareta, popuši oko 200 kg duhana i apsorbira 850-900 g nikotina. Sistematska apsorpcija nesmrtonosnih doza nikotina uzrokuje naviku i potrebu za pušenjem. Nikotin je uključen u metabolički procesi telu i postaje neophodno. Međutim, ako nepušač primi značajnu dozu nikotina, može doći do smrti. Takvi slučajevi su uočeni u raznim zemljama. Mladić je umro, nakon što je prvi put u životu popušio veliku cigaru. U Francuskoj, u Nici, kao rezultat takmičenja ko može da puši najviše, umrla su dva „pobednika“ nakon što su popušili po 60 cigareta, a ostali učesnici takmičenja su prebačeni u bolnice sa teškim trovanjem.
Velike doze nikotina mogu izazvati zastoj disanja i srčani zastoj, tj. smrt. U nesmrtonosnim dozama trovanje je praćeno vrtoglavicom, bljedilom lica, hladnim znojem, glavoboljom, mučninom, povećana salivacija, može postojati osjećaj stezanja u grudima mentalnih poremećaja. (Delarue V.V. Destruktivna cigareta. str. 12-13).
Posebno opasni sastojci duvanskog dima
Amonijak. Dim od 20 cigareta sadrži 0,032 g amonijaka koji iritira sluzokožu usta, nosa, grkljana, dušnika i bronha.
Ugljen monoksid. Nakon popušenih 20 cigareta, u ljudski organizam ulazi 370 mg ugljičnog monoksida, koji ometa najvažniju funkciju krvi – prenošenje kisika do organa i tkiva.
Duhanski katran je smola različitih supstanci, uključujući i radioaktivne. Miris smole nanesene na otvorenu površinu nestaje nakon 8-10 godina. Ovaj test provodi pušački usnik, koji je već 8 godina u klubu Nizhnekamsk Optimalist. I još miriše na duhanski katran. A šta je ovaj radio koji sadrži katran? aktivne supstance, šta radi ljudskom tijelu? Jedan od važne komponente Duvanski dim je radioaktivni izotop, polonijum-210. Polonijum ulazi u listove duvana iz atmosfere. Prisustvo radioaktivnih supstanci u duvanskom dimu omogućilo je novinarima da duhanske proizvode nazovu minijaturnim analogom neutronske bombe.
Vazduh oko pušača. Doktor hemijskih nauka M.G. Dmitriev je dokazao da se duvanski dim mora razblažiti čistim vazduhom 384.000 puta da bi postao bezopasan za disanje. Ukupna toksičnost duvanskog dima je 4,25 puta veća od toksičnosti izduvnih gasova automobila. Kada popuši 20 cigareta, čovjek zapravo udiše zrak čija je zagađenost 580-1100 puta veća od higijenskih standarda. Poslednjih godina bilo je veoma moderno nošenje brkova i brade, ali, kako je utvrdio istraživački institut opšta higijena, štetne materije koje izdahne pušač talože se na brkovima i bradi. Osim toga, skupljaju štetne tvari iz okolnog zraka.
Uticaj duvanskog dima na respiratorni sistem
Razvija se iritacija duvanskim dimom sluzokože usta, nosa, larinksa, dušnika i bronhija hronična upala respiratornog traktašto vodi u poraz glasne žice, zahvaća bronhije i traheju, razvija se Hronični bronhitis. Medicinski naučnik S.P. Oleinikov otkrio je da se hronični bronhitis javlja 7 puta češće kod pušača nego kod nepušača. Tipičan znak pušača je kašalj sa tamnom sluzi. Nema lekova unutra u ovom slučaju nemoj pomoći. Jedini lijek je prestati pušiti. Kašalj uzrokuje emfizem (uvećanje) pluća, što je nedostatak daha i otežano disanje.
Pluća imaju veliku površinu: pri udisanju - 90 m2. Uz tiho disanje, u njih se stavlja do 3 litre vazduha, so dubok udah– do 6l. Za pušače ove brojke su 50% manje, jer... začepljuju se česticama od duvanskog dima. Plućno tkivo je u stanju trenutno da odvoji vazduh na kiseonik i druge komponente vazduha. Plućnom tkivu je potreban čist vazduh, ali šta se dešava kada pušač umesto čistog vazduha ubaci u pluća duvanski dim, koktel otrovnih supstanci premazanih duhanskim katranom?
Gornji dio plućne ćelije alveola lako se začepi duhanskim katranom i stanica prestaje raditi.
Brojne studije potvrđuju da oni koji prestanu pušiti vraćaju funkciju pluća u roku od godinu dana, ako nisu zahvaćeni bolešću pušača.
Uticaj pušenja na nervni sistem
Rad mozga i sva živčana aktivnost određuju se procesima ekscitacije i inhibicije. Konstantno i pravilno balansiranje ovih procesa određuje najviše nervna aktivnost osoba. Prilikom pušenja, snimci moždanih biostruja ukazuju na smanjenje bioelektrične aktivnosti. U početku, pušač zapravo doživljava kratkotrajno uzbuđenje, ali ono brzo ustupa mjesto inhibiciji. Mozak, naviknut na nikotinske dodatke, počinje zahtijevati, pokazuje anksioznost, razdražljivost i osoba ponovo poseže za drugom cigaretom. Čim osoba prestane pušiti, prođe tjedan-dvije i mozak zaboravi na suplemente nikotina i normalna aktivnost se vraća. Profesor E.V. Malas je otkrio da se neuroze razvijaju kod pušača mnogo češće nego kod nepušača. Takve pojave kao glavobolja, brza zamornost, vrtoglavica, povećana razdražljivost, nesanica, drhtanje prstiju i drugi faktori.
Pušač se tješi iluzijom da ga pušenje smiruje. Otkriveno je da je nikotin faktor koji povećava razdražljivost 10-15 minuta nakon pušenja. Kao rezultat toga, osoba ponovo poseže za drugom cigaretom.
Duvan i kardiovaskularni sistem
Glavna svrha crvenih krvnih zrnaca (eritrocita) je prijenos kisika iz pluća kroz tijelo. Duvanski dim sa ugljičnim monoksidom koji sa zrakom ulazi u pluća stvara karboksihemoglobin u krvi, što uvelike smanjuje dotok kisika u krv, a dolazni nikotin izaziva vazospazam.
Nikotin povećava rad srca. Tokom pušenja, puls se povećava za 10-18 otkucaja u minuti. Kada pušač ne puši, njegov broj otkucaja srca je i dalje 7-8 otkucaja veći nego kod nepušača. Srce napravi 10-12 hiljada više otkucaja dnevno. Istrošenost srca se povećava svakim danom, a to je razvoj koronarna bolest, angina pektoris i infarkt miokarda. Bolest srca je 12 puta češća kod pušača nego kod nepušača.
Prema medicinskim zapažanjima, godinu dana nakon prestanka pušenja, funkcija kardiovaskularnog sistema značajno se poboljšava.
Duvan i probavni organi
Temperatura duvanskog dima u ustima pušača je 50-600 C, temperaturna razlika, cijanovodonična kiselina i druge komponente duvanskog dima uništavaju zube, progutana pljuvačka sa nikotinom i toksičnim materijama izaziva infekciju u želucu. Sve ovo dovodi do peptički ulkusželudac i duodenum.
Posebno treba istaći jetru, koja je glavni neutralizator otrova koji ulaze u organizam i koji su već razorno djelovali na larinks, pluća, želudac i srce. Mnoge komponente duvanskog dima truju ćelije jetre, a funkcija jetre se smanjuje, što dovodi do trovanja celog organizma.
Oštećenje osjetilnih organa i seksualnih funkcija duhanom
Oči dugogodišnjeg pušača često suze, pocrvene, rubovi kapaka oteknu, nikotin utiče optički nerv i motornih mišića očiju, kada se žile sužavaju, mijenja se mrežnica očiju, gubi se vidna oštrina i počinju devijacije vida. Svim pacijentima sa glaukomom zabranjeno je pušenje, jer pušenje povećava intraokularni pritisak. Pušenje je štetno za organe sluha i mirisa, kvaliteti ukusa pušač Mnogo je pisano o oštećenjima reproduktivnog sistema ljudi, ali je potrebno razjasniti da kršenje svih senzornih organa i sistema ljudsko tijelo, gore opisani, utiču na ljudske seksualne funkcije.
Do 50. godine 25% muškaraca retko ili nikada ne postigne zadovoljavajuću erekciju (pošto se ova činjenica ne objavljuje često, nepoznato je koliko se porodica zbog toga raspada). Na Univerzitetu u Pretoriji (SAD) provedeni su posebni eksperimenti koji su otkrili da je 90% impotencije kod muškaraca povezano s pušenjem. Čovek koji puši i ima problema u intimnom životu postupio bi veoma mudro kada bi bacio cigaretu u najbližu kantu za smeće i nikada više ne bi pušio. Taj čin mu može pomoći da povrati potenciju i vrati normalan život.
Kako prestati pušiti
U literaturi se opisuje na desetine načina za prestanak loše navike, ali vrlo često su sve ove metode nedjelotvorne. Medicinski i medicinskih termina i procedure kao što su akupunktura, kodiranje, medicinske metode, nemoj pomoći. Čak ni ne pomažu integrisani pristupi. Kao što pokazuje moja praksa posljednjih godina posla, najviše efikasan metod je metoda G.A.Šička, kada mu pušač sam dolazi, po sopstvenoj želji.
Svaka osoba zna da je pušenje štetno po zdravlje. Ali takva saznanja nimalo ne sprječavaju ogroman broj pušača da svakim danom kupuju sve više kutija cigareta, trujući sebe i druge štetnim duhanskim dimom. Prema liječnicima, ovisnost o nikotinu često uzrokuje razvoj raznih bolesti, uključujući i one koje mogu uzrokovati smrt. Ali kako tačno pušenje šteti vašem zdravlju? Pokušajmo shvatiti kakav je učinak duvanskog dima na tijelo.
Pušenje je praćeno suhom destilacijom i nepotpunim sagorijevanjem listova duhana, što dovodi do oslobađanja dima koji je izvor raznih plinova i sitnih kapi katrana. Naučnici su otkrili da duvanski dim sadrži oko četiri hiljade različitih hemijska jedinjenja, dok su njih dvije stotine najotrovnije i mogu uzrokovati bolesti povezane s zavisnost od nikotina.
Određene čestice duhanskog katrana koje uzrokuju rak smatraju se najrazornijim za naše tijelo. To su policiklični aromatični ugljovodonici, kao i radioaktivni izotopi, fenoli, nitrozamin, benzopiren itd. Štaviše, količina kancerogena u duvanskom dimu određena je vrstom duvana, uslovima njegovog uzgoja, načinom prerade, kao i načinom pušenja. . Dakle, najviši razredi listova ove biljke Sadrže mnogo manje agresivnih tvari od nižih. Dakle, toksičnost duhanskog dima određena je vrstom duhanskog proizvoda i načinom pušenja.
Unatoč činjenici da je duhanski dim izvor velikog broja agresivnih čestica, njegovim najvažnijim elementom smatra se nikotin, koji ima farmakološke efekte karakteristične za duhan. Ova tvar ima prilično jaka toksična svojstva. Brzo se razgrađuje u našem tijelu i uzrokuje razvoj ovisnosti. Detoksikacija nikotina se dešava u jetri, u ovom organu hemijski element pretvara u manje agresivan kotinin.
Nikotin je možda jedan od najpoznatijih otrova. Agresivno deluje na centralnu i perifernu zonu nervnog sistema, posebno pogađajući ganglije u autonomnom nervnom sistemu. Ovaj element ima dvofazni efekat, prvo izaziva uzbuđenje, a zatim depresiju. U početku, nikotin stimuliše razdražljivost nervnog sistema, postajući blagi uzrok euforija. Pušača može odvratiti od nevolja i svakodnevnih briga, osjećajući se pomalo opijenim i toplim. Takođe može iskusiti manji umor i osjećaj olakšanja. Sličan učinak javlja se u pozadini supresije aktivnosti moždane hemisfere mozga, kao i potiskivanje aktivnog razmišljanja i pamćenja. Kratkotrajno uzbuđenje izazvano duvanskim dimom ubrzo je zamenjeno opštom depresijom centralnog nervnog sistema.
Nikotin ima uzbudljiv učinak na receptore nadbubrežne žlijezde, što dovodi do stimulacije sinteze adrenalina, kao i norepinefrina. Kao rezultat toga, broj otkucaja srca se povećava, arterijski pritisak, povećava se kontraktilna snaga srčanog mišića i povećava se potrošnja kisika. Takvi procesi pozitivno utječu na raspoloženje pojedinca, čineći ga potpunim blagostanjem i smirenošću.
Također, hormoni koji se oslobađaju dovode do povećanja količine šećera i slobodnog masne kiseline u krvnoj plazmi, što povećava vjerovatnoću razvoja ateroskleroze.
Duvanski dim nije samo izvor toksičnih elemenata, već i nadražujuće djeluje na sluzokožu usnoj šupljini, kao i gornjih disajnih puteva. Ovaj efekat se objašnjava prisustvom akroleina u dimu, koji izaziva kašalj dobro poznatog pušača. Njegov ulazak u organizam dovodi do oslobađanja sputuma i do sužavanja lumena bronha, što treba smatrati zaštitnom reakcijom tijela na djelovanje iritansa. Dugotrajno pušenje je ispunjeno razvojem hroničnog tipa bronhitisa, kao i plućnog emfizema.
Duvanski dim sadrži niz otrovnih gasova, od kojih se neki mogu kombinovati sa našim hemoglobinom, smanjujući njegovu sposobnost da prenosi kiseonik u ćelije tela. To je ispunjeno razvojem kronične vrste gladovanja kisikom, a potom i pojavom raznih bolesti srca i krvnih žila.
Duvanski dim posebno negativno utiče na zdravlje dece i adolescenata. Takvi pušači se razvijaju pretjerana razdražljivost pamćenje se pogoršava, koncentracija vizualne percepcije se smanjuje. U mladosti pušenje dovodi do zastoja u razvoju.
Također, duvanski dim je izuzetno opasan za žene koje čekaju dijete i provode ga dojenje. Dakle, pušenje tokom trudnoće utiče na telesnu težinu fetusa, njegov rast i razvoj, a posebno na stanje bebinog nervnog sistema.
Mora se uzeti u obzir da će uticaj duvanskog dima na osobu biti podjednako agresivan i tokom aktivnosti i tokom pasivno pušenje. Dakle, boravak u zadimljenoj prostoriji dovodi do toga da osoba koja ne puši udiše sve toksične komponente duvanskog dima.
Dakle, efekat duvanskog dima na organizam je negativan na stanje svih organa i sistema ne samo samog pušača, već i njegovih najbližih.
Svrha iskustva: demonstrirati studentima štetne komponente duvanskog dima i objasniti njihov uticaj na organizam.
Oprema:šibice, dvije filter cigarete, gumena sijalica br. 5 ili br. 8, staklena cijev prečnika 6 mm i dužine 5-6 cm, izolacijska traka, rastvor 1 g čistog, bezvodnog NaHC03 u 200 ml vode i 1 ml fenolftaleina i alkohola, dvije čaše ili epruvete sa postoljem, makaze, pinceta.
Napredak eksperimenta. Prvo morate nabaviti opušak. Da biste to učinili, gumena sijalica je spojena na cijelu cigaretu kroz cijev (usnik). Zapalite cigaretu, uvucite dim u gumenu krušku i pustite ga u prozor ili otvor za ventilaciju, pazeći da se filter ne zapali. Upotrijebite električnu traku da prekrijete sva curenja dima. Gasim opušak. Tokom demonstracije uzimaju cijelu cigaretu, pažljivo izbacuju duhan, izvlače filter i pokazuju učenicima bijelu traku tankog, komprimovanog papira. Zatim pažljivo rasklopite filter opušaka i obratite pažnju na njegovu tamno smeđu boju. Objašnjavaju da je sastav duvanskog dima veoma složen: uključuje oko 1200 gasovitih, tečnih, čvrstih komponenti (aldehidi, ketoni, smole, organske kiseline, kancerogene materije), koje čine smeđu, lepljivu smešu – duhanski katran. Prilikom pušenja taloži se u disajnim putevima i plućima, truje organizam i uzrokuje razne upalnih procesa, plak na zubima. Nešto nikotina ostaje na filteru, koji ima oštar, neprijatan miris koji se može osjetiti čak i na udaljenosti od filtera. Filter treba donijeti učenicima da ga pomirišu - tako miriše dah djece i tinejdžera koji puše, čak i ako samo uzimaju dim u usta.
Da biste identificirali kiseline u duhanskom dimu, sipajte ružičastu otopinu fenolftaleina do pola u dvije čaše ili dvije epruvete. Učenike se podsjeća da je ovaj indikator crven u alkalnoj sredini, ali je promijenjen u neutralnoj i kiseloj sredini. Filter za cigarete se stavlja u prvu epruvetu i protresa; u drugom - filter iz opuška cigarete i također protresen. Crvena boja nestaje i pojavljuje se smeđa nijansa otapanjem smola.
Eksperiment se može izvesti u vizualnijem obliku ako se kroz otopinu iz gumene kruške (ispod propuha) propušta duhanski dim. Objasniti djelovanje organskih kiselina na respiratorni trakt i pluća.
Zaključak. Duhan sadrži katran, nikotin, kiseline i druge otrovne tvari. Mnogi od njih su vrlo topljivi u vodi i lako prodiru u tijelo.
2. Dokaz visokog sadržaja ugljični dioksid u duhanskom dimu.
Svrha iskustva: dokazati da je duhanski dim neprikladan za disanje zbog visokog sadržaja ugljičnog dioksida.
Iskustvo treba pokazati pri izučavanju ljudske anatomije, fiziologije i higijene na lekciji o razmjeni plinova u plućima ili pri proučavanju teme „Biosfera i čovjek“ u X razredu. Može se raditi i u vannastavnim aktivnostima.
Oprema: staklena cijev sa gumenim vrhom za propuštanje duvanskog dima kroz rastvor. Svježe pripremljena i filtrirana zasićena otopina vapna ili barijeve vode (Ca(OH) 2 ili Ba(OH) 2), dvije šolje ili dvije epruvete, napa ili ventilacijski otvor. Ako nema vuče, koristite ventile za disanje, kugličnu komoru ili dobro rastegnutu gumenu loptu sa stezaljkama.
Napredak eksperimenta. Prvo provjerite rastvor kreča. Dvije epruvete (dvije šolje) napunjene su do pola rastvorom kreča. Kroz jednu epruvetu iz gumene kruške prolazi vazduh, a kroz drugu istu zapreminu duvanskog dima (Sl. 1). Sadržaj je protresen. Nakon prolaska duhanskog dima, morate stisnuti sijalicu dok se ne odvoji od cijevi kako se otopina ne bi usisala u nju. Kada koristite ventile, otvorite stezaljku kanistera dok dim prolazi, a zatim je zatvorite. Ako je dio otopine usisan u gumenu krušku, treba je stisnuti natrag. Nakon toga posude se postavljaju jedna pored druge i upoređuju - u drugu epruvetu ispala je velika količina bijelog taloga - soli ugljičnog dioksida (CaCO 3). Što je više, to je veći sadržaj ugljičnog dioksida u duhanskom dimu. Objasnite učenicima da duhanski dim sadrži velike količine ugljičnog dioksida, koji je štetan za disanje. CO 2 se također stvara u tijelu kao krajnji produkt metabolizma, njegov višak ometa prijenos kisika u tkiva, smanjuje metabolizam i depresira nervni sistem. Doktori su utvrdili da ako vazduh sadrži više
0,1% ugljičnog dioksida, neprikladan je za disanje. A duhanski dim sadrži 6-9% ugljičnog dioksida, što je 60-90 puta više od dozvoljena stopa i 200-300 puta više nego u čistom vazduhu. Na površini otopine pojavljuje se smećkasti film. Potrebno je objasniti njen sastav.
Zaključak. Duvanski dim sadrži velike količine ugljičnog dioksida, koji je štetan za zdravlje.
3. Protein truli u ustima pušača.
Svrha iskustva: koristeći reakciju u boji za otkrivanje proizvoda u ustima pušača truljenje proteina. Ovo iskustvo je korisno iskoristiti u razgovoru sa srednjoškolcima i roditeljima, od kojih su neki pušači. Njegovi rezultati se demonstriraju i objašnjavaju na časovima higijene.
Oprema: stalak sa dvije epruvete i lijevka, dvije čaše vode, sirćetne kiseline, rastvora gvožđe hlorid, dvije pipete.
Napredak eksperimenta. Da biste izvršili reakciju u boji, treba među prisutnima izabrati pušača i nepušača, dati obje epruvete sa lijevkama i ponuditi da skupite malo pljuvačke ili stavite vodu u usta, isperite i pljunite u epruvetu. Istovremeno, mora se imati na umu da se čak i nepušač, ako ne poštuje oralnu higijenu, takođe ima pozitivna reakcija. Dodajte nekoliko kapi u epruvete sirćetna kiselina i 2-3 kapi željeznog hlorida. Ako postoji proces truljenja u ustima, sadržaj epruvete postaje roze boje zbog stvaranja jedinjenja rodanija. Kako više proizvoda propadanja, to je intenzivnija boja rastvora. Učenicima se objašnjava da otrovi duvanskog dima izazivaju upalu i propadanje proteina u sluzokoži desni, usta i zuba.
Duvanski dim je vruća mešavina štetnih gasova, para, tečnosti i čvrste materije koje nastaju sagorevanjem listova duvana. Mjerenja su pokazala da se na kraju cigarete, cigarete, a posebno cigare, Temperatura je veoma visoka (600 - 900°C). Gde dolazi do suhe destilacije duhana (piroliza). Mnoge organske tvari sagorevaju u plinovite produkte, neke tekućine isparavaju, a čvrste tvari se pretvaraju u finu mikroskopsku prašinu, stvarajući štetne tvari. Dakle, duvanski dim je aerosol gasova, tečnosti i čvrstih materija.
Hemijski sastav duvanskog dima je veoma složen. U koristU zavisnosti od kvaliteta, sorte i sastava duvana, izdvaja se 1200 komponenti.
Štetne gasovite komponente duvanskog dima uključuju: ugljen monoksid ( II) (ugljični monoksid) i ugljični dioksid, amonijak, sumporovodik, formaldehid, metan, arsenik oksid ( III), etan, dušikov oksid(I ) itd. Treba imati na umu da su čak i normalno bezopasne supstance otrovne kada su vruće i prskane.
U poređenju sa gasovitim frakcijama duvanskog dima, oni su raznovrsniji i toksičniji. Od tekućih supstanci koje imaju toksični učinak na organizam, u duhanskom dimu pronađeno je više od 30 različitih. kiseline, preko 20 alkohola, 27 aldehida i ketona, 65 ali fatičnih ugljovodonika i 45 fenola koji nastaju rezervoarski katran, eterična ulja. Među mnogim mačićima posebno puno duvanskog dima jakih otrova su cijanovodična, mravlja i uljna.
Cijanovodonična kiselina je smrtonosni otrov. Jedna kap je dovoljna da trenutno ubije osobu; paralizira ćelijsko i tkivno disanje. Uprkos činjenici da je sadržaj cijanovodon; U dimu ima malo kiseline, povećava gladovanje kiseonikom i remeti metabolizam u mozgu, srcu i mišićnom tkivu. Kiseline jako nadražuju sluznicu respiratornog trakta i alveola, olakšavajući prodiranje otrova duhana u krv i izazivajući upalu larinksa, ždrijela i gornjih dišnih puteva.
Od sublimirajućih alkohola, otrovi su metil visoki, etilni, propionski, buterni i viši polihidrični alkoholi, koji se nazivaju fuzelna ulja. Oni otrov plućnog tkiva, lako prodiru u krv, posebno utiču na nervni sistem. Aldehidi i ketoni - štetnih proizvoda dezintegracija organska materija; bol Većina njih ima gorak okus. Zajedno sa vodenim sulfidom roda i nikotina koji uzrokuju obilna salivacija, mučnina i povraćanje.
Alifatski ugljikovodici i fenoli (među njima benzopiren i benzatracen), koji su dio duhanskog katrana, dovode do malignih neoplazmi.
Duhanski katran i katran lako se lijepe na tankounutrašnje membrane plućnog trakta i alveola, sprečavaju promovira normalnu razmjenu plinova između pluća i krvi. Kada se taloži na zubima i desnima, katran dovodi do upale usne sluznice, stvaranja smeđeg plaka i karijesa, što je uzrok neprijatan miris iz usta.
Uticaj autonomne funkcije tijelu, nikotin mijenja lučenje nadbubrežnih žlijezda, povećavajući oslobađanje hormona adrenalina i njegovo djelovanje na srce i krvne žile. Stoga se kod pušenja naglo povećava broj otkucaja srca, a istovremeno se periferne krvne žile dugo sužavaju. U minuti se učestalost kontrakcija povećava za 20-30 otkucaja, a vaskularni spazam naglo raste krvni pritisak, remeti ishranu tkiva i mišića, mozga, bubrega, jetre, kože.
Nikotin je otrov koji zaustavlja provodljivost uzbuđenje kroz ganglija. U celom organizmu sprečavanje takvog prenosa nervna regulacija kardiovaskularni, respiratorni, ekskretorni i drugi sistemi, metabolizam, žlezde unutrašnja sekrecija. Utvrđeno je da nikotin ometa tjelesnu apsorpciju vitamina C, uništavajući ga, uzrokujući pojačano taloženje u zidovima krvni sudovi kreč i holesterol, što dovodi do sklerotičnih promena.
Nikotin je posebno štetan za organizam tokom mišićne aktivnosti, jer remeti cirkulaciju krvi i regulaciju vitalnih funkcija. važnih organa i sama mišićno tkivo. U isto vrijeme, šteta od pušenja može se svesti samo na nikotin bi bio previše jednostran. Nikotin je samo jedan od glavnih otrova, narkotičnog dejstvašto stvara žudnju za pušenjem i stvaranje štetne, nehigijenske navike koja prerasta u bolest – ovisnost o nikotinu. Treba obratiti pažnju na ostale komponente duvanskog dima koje truju organizam i smanjuju ga zaštitna svojstva, ometaju rast i razvoj, doprinoseći nastanku raznih bolesti.
U duhanskom dimu ima manje čvrstih frakcija nego plinovitih i tečnih, ali je njihov učinak na organizam još razorniji. Ove frakcije uključuju: jedinjenja arsena, radioaktivne i kancerogene supstance, čađ. Procjenjuje se da 1 ml duhanskog dima sadrži 600.000 sitnih čestica čađi. Začepljuju plućno tkivo i otežavaju disanje. Arsenov oksid ( III) je izuzetno otrovno jedinjenje koje truje pluća i nervni sistem.
Naučnici su otkrili radioaktivni polonijum (210 Po) u duvanskom dimu sa periodom raspadanja od 138 dana. Prilikom pušenja duhana 80% polonijuma prelazi u dim. Emituje alfa (a) čestice. Prilikom pušenja dvije kutije cigareta, osoba emituje zračenje od 36 rad, i dozvoljena doza, koju je ustanovio Međunarodni savjet za zaštitu od zračenja, iznosi 6 rad. S obzirom da duvanski dim sadrži i radioaktivno olovo C 20 Rv), bizmut (210 Bi ), (40 K ), emitujući beta (B) čestice, tada ukupno zračenje pri pušenju kutije cigareta dostiže 50 rad. Ovo je sasvim dovoljno da se uz dugotrajno pušenje izazove rak usana, grkljana, pluća i drugih organa. U plućima pušača pronađeno je 7 puta više radioaktivnog polonijuma nego kod nepušača, u jetri - 3 puta, u srcu - 2 puta, u bubrezima - 1,5 puta. Mnogi naučnici smatraju da je prisustvo ovih supstanci opasnije od efekata drugih supstanci u duvanskom dimu zajedno.
Dakle, prilikom pušenja na tijelo djeluju mnoge tvari u vrućoj mješavini plinova, para i prašine. Lako prodiru u krv, a kroz zidove kapilara u sve ćelije, tkiva i organe.
Negovanje netolerantnog stava učenika prema pušenju treba započeti objašnjenjem sastava duvanskog dima i otkrivanjem toksičnog dejstva njegovih komponenti na sve organe i sisteme tela.
Učinak duvanskog dima na ljudski organizam proučavan je u fiziološkom, toksikološkom i socijalnom smislu.
Fiziološke studije su omogućile da se razjasni uticaj pušenja i duvanskog dima na sve sisteme i organe mi osobe, na njenu mentalnu i fizičku sposobnost imovine.
Toksikološke studije su dokazale da duhanski dim i njegove pojedine komponente toksično djeluju na žive organizme i otkrile su mehanizam akutnog i kroničnog trovanja pušenjem.
Pušenje, ovisno o jačini duhana, njegovim dozama, trajanje djelovanja, dovodi do akutnog ili kroničnog nicko trovanje organizma. Akutno trovanje naziva se teškim kršenjem vitalnog važne funkcije tijelo kao rezultat jednog pušenja velika količina duvan
Prvo unošenje u organizam čitavog kompleksa otrovnih tvari iz duhanskog dima izaziva oštru obrambenu reakciju: salivaciju i suzenje, mučninu, zadržavanje daha, kašalj uz istovremeni poremećaj nervnog, respiratornog, krvožilnog i drugih sistema. Sastav krvi se naglo mijenja, što ima a jak uticaj do produžene moždine.
Akutno trovanje je praćeno poremećajem mozga cirkulacija krvi, spazam srčanih sudova, san smanjena tjelesna temperatura, zamućenje ili gubitak svijesti. Da biste žrtvi pružili prvu pomoć, pratite udarcima, lezite na leđa i nanesite hladne hladne na čelo obloge, a u slučaju srčanog zastoja - napraviti vještačko disanje, masirajte područje srca, a zatim ga pošaljite u medicinsku ustanovu.
Akutno trovanje posebno je opasno za djecu i adolescente, čija su zaštitna svojstva i otpornost na nepovoljne uvjete znatno niža nego kod odraslih.
Hronična trovanja izaziva bolne promjene razumijevanje strukturnih, morfoloških i funkcionalnih karakter koji nastaje kao rezultat dugotrajnog pušenja. U slučaju hroničnog trovanja dolazi do poremećaja u radu svih vitalnih organa i sistema, smanjenja performansi, javlja se seksualna impotencija i preranog starenja, rast i razvoj organizma kod djece kasni. Pušačka djeca i tinejdžeri slabo se tolerišu zarazne bolesti, y niže zaštitne funkcije i imunitet organizma su prisutni, nisu odolijevaju bakterijskim otrovima i ne mogu izdržati dugog djelovanja visoke temperature. Treba naglasiti da za zaštitne funkcije i oštećenja imuniteta ali ne samo pušenje, već i boravak u dimu prostorije.
Hajde da pogledamo korak po korak kako pušenje utiče različiti sistemi tijela u slučaju hroničnog trovanja. Može se predstaviti kao niz direktnih i indirektnih sredstva za napade na glavne sisteme organizma.
Prilikom kupovine duvanskih proizvoda, svaki pušač zna kolike su opasnosti od duvanskog dima. Pušenje najviše doprinosi razvoju razne bolesti. Ponekad dugotrajno udisanje otrovnih tvari dovodi do raka. takođe postoji rizik od razvoja patologije unutrašnje organe. Posebno u djetinjstvo i tokom trudnoće.
Zašto je duvanski dim opasan?
Duvan je prirodni proizvod. Unatoč tome, kada se puši, oslobađa se puno otrovnih tvari. Najveću opasnost za ljude predstavljaju sljedeća jedinjenja:
- nikotin;
- ugljen monoksid;
- benzopiren;
- radioaktivno olovo i polonijum;
- cijanidi;
- arsen;
- krizen;
- cijanovodonična kiselina.
Ne udišu dim samo pušači, već i ljudi oko njih. Najpoznatija komponenta duvanskog dima je nikotin. Ovo je otrov koji ima toksični efekti na srce i nervni sistem. sadržano u 25 cigareta. Ako ih osoba popuši odjednom, onda postoji mogućnost fatalni ishod. Doza od 0,5-1 mg/kg je destruktivna za ljude.
Broj pušača širom svijeta stalno raste. Svakog dana u Rusiji od bolesti uzrokovanih pušenjem umire oko hiljadu ljudi. Među pušačima ima dosta djece, tinejdžera i žena. Uticaj duvanskog dima na organizam se manifestuje u:
- razvoj karcinoma unutrašnjih organa;
- srčani udar;
- razvoj moždanog udara;
- oštećenje sluha i vida;
- začepljenje krvnih žila aterosklerotskim plakovima;
- tromboembolija;
- emfizem;
- upala pluća;
- hronični bronhitis;
- razvoj patologije organa gastrointestinalnog trakta(gastritis, peptički ulkus).
Duvanski dim umanjuje potenciju, dovodi do komplikacija u trudnoći i oštećenja zuba i desni. Djeca koja počnu pušiti rane godine, često zaostaju u fizičkom i mentalni razvoj. Utvrđeno je da udisanje duvanskog dima dugi niz godina skraćuje životni vijek u prosjeku za 9 godina.
Uticaj na srce i pluća
Uticaj duvanskog dima na organizam je veoma velik. Pušenje postepeno dovodi do koronarne bolesti srca. Kod ljudi ovisnih o cigaretama povećava se nivo kateholamina u krvi.
Suženje arterija dovodi do pogoršanja opskrbe stanica krvlju. Ne primaju potrebnu količinu kiseonika i hranljive materije, to dovodi do gladovanje kiseonikom tkanine. Duvanski dim povećava koncentraciju aterogenih lipoproteina u krvi. Na toj pozadini razvija se sistemska ateroskleroza. Ova bolest je glavni uzrok razvoja hipertenzija i ishemijski moždani udar.
Izloženost dimu cigareta manifestuje se u obliku masne degeneracije srca i njegove hipertrofije. Pušenje je glavni faktor rizika za oštećenje arterija donjih udova. Ova bolest se zove obliterirajući endarteritis. Pušenje šteti respiratornom sistemu. Strašne posledice ovoga loša navika je razvoj rak pluća. Ova bolest često pogađa ljude koji rade u zabavnim centrima (noćni klubovi, barovi) gdje posjetitelji puše.
Pušači češće obolijevaju od upalnih bolesti donjih respiratornih puteva (bronhitis i upala pluća).
Pušenje smanjuje imunitet i predisponirajući je faktor u nastanku plućne tuberkuloze. Cigaretni dim iritira trepljasti epitel respiratornog trakta i žlijezde koje luče pljuvačku i sluz. To može uzrokovati nakupljanje sekreta u bronhima i razvoj kronične opstruktivne bolesti pluća.
Utjecaj na genitourinarne organe i fetus
Povećan rizik od razvoja inflamatorne bolesti vaginu, matericu i dodatke. Duvanski dim posebno loše utiče na rastuće telo bebe tokom intrauterinog razvoja. Fetus osjeća nedostatak kisika, što može dovesti do pobačaja i razvojnih mana. U pušačke ženeČesto se djeca rađaju slaba i male tjelesne težine. U budućnosti takva djeca često obolijevaju prehlade, zaostaju u studijama, imaju loše pamćenje i pažnja.
Poremećaj nervnog sistema zbog pušenja
Pušenje uzrokuje sljedeće simptome:
- glavobolja;
- vrtoglavica;
- poremećaj spavanja;
- gubitak pamćenja;
- nagla promjena raspoloženja;
- ljutnja;
- poremećaj mentalne funkcije.
Glavobolja i drugi simptomi nastaju zbog sužavanja krvnih sudova koji opskrbljuju mozak. Oštećeno razmišljanje je uzrokovano smanjenjem brzine prijenosa nervnih impulsa između moždanih ćelija. Promjene u neuronskoj aktivnosti mogu se odrediti elektroencefalografijom. Ljudi koji puše često razvijaju neuritis i polineuropatiju.
Druge promjene u tijelu
Duvan može uzrokovati sledeće bolesti I patološka stanja:
- rak usne;
- rak oralne sluznice;
- rak grla i larinksa;
- čir na želucu i dvanaesniku;
- holecistitis;
- želučano krvarenje;
- promjena boje glasa;
- karijes;
- žutilo zubne cakline;
- karijes;
- promjena boje kože;
- bore;
- rano starenje;
- smanjen vid i sluh;
- akutno trovanje.
Pušenje, alkoholizam i loša ishrana- većina uobičajeni razlozi razvoj hroničnog gastritisa i peptičkog ulkusa. Dim negativno utiče na lučenje želudačni sok. Skoro uvijek pušači ljudi izgledaju gore od nepušača. Ovo posebno važi za devojke. Rana pojava bora i sivila kože lica uzrokovana je dejstvom duvanskog dima na elastin. Ovaj protein je odgovoran za elastičnost kože.