Danas upotreba nargile postaje sve popularnija. Štoviše, mnogi ljudi radije kupuju vlastiti "kućni" uređaj kako bi ovaj fascinantan proces proveli u svojoj kuhinji ili u dvorištu, okupljajući se s prijateljima. Činilo se kao da ništa ne može biti jednostavnije: kupio sam ga, napunio ga i počeo pušiti. Ali svaki posao ima svoje suptilnosti. Jedna od njih je ispravna dopuna za nargile. O tome ćemo razgovarati u našem današnjem članku.

u čemu je tajna?

Punjenje za nargile: šta se podrazumijeva pod ovim pojmom? Prvenstveno duvan, natopljen i kuvan na poseban način. Ponekad - mješavine za pušenje. Ponekad - voćna mješavina bez sadržaja duhana. Općenito, ovo je prilično širok generalizirajući koncept. Naravno, punjenja se mogu kupiti u trgovinama - srećom danas to nije problem ni u jednom veliki grad. Ali dobar preljev za nargile može se pripremiti samostalno; Ovaj proces kuhanja može se uporediti s kuhanjem mjesečine ili kućnom proizvodnjom vina: jednako je uzbudljiv. Pa, hoćemo li pokušati?

DIY preliv za nargile: sastojci

Trebat će nam: duhan (ovo može biti duvan za velike lule, ili šag u slučaju nužde, ili specijalni duhan za nargile), glicerin koji će služiti kao humektant i omekšivač (kupujemo ga u ljekarni), melasa ili med ( međutim, zapamtite da kako temperatura raste, med se može otopiti i postepeno začepiti rudnik) esencijalna ulja(kupujemo i u apoteci). Što se tiče posljednjeg sastojka: trebalo bi prirodni proizvodi. Izbor je na vama: menta + limun, jabuka + dinja, na primjer. Savjet: ako ste kupili već aromatizirani duhan, odaberite ulje koje odgovara okusu okusa.

Kako napraviti dopunu za nargile

1. Par prstohvata jakog duhana u manjoj posudi prelijte kipućom vodom i stavite na cjedilo: ovim postupkom se smanjuje jačina.
2. Zatim je duvan potrebno malo osušiti u rerni (ne više od 20-30 minuta na temperaturi do 90 stepeni - da ne počne da se ugljeniše).
3. Sa osušenim dijelom pomiješajte još jedan prstohvat jakog duhana (neprerađenog kipućom vodom).
4. Dodati farmaceutski glicerin: za 50 grama duhana 2 mala mjehurića (proračun 1/1).
5. Dodajte 5-10 kapi eteričnog ulja po izboru (ili nekoliko).
6. Uzmite melasu i sipajte je u smjesu dok ne dobije konzistenciju gustog džema.
7. Prebacite smesu u posudu, zatvorite je i ostavite da odstoji nedelju dana.
8. Ovo punjenje za nargile kod kuće može se koristiti za pušenje za oko sedam dana. Preporučujemo da ga prvo istisnete na salvetu.

Šta ako nema duvana?

Naravno, pod pojmom „dopuna za nargile“ podrazumijeva se, prije svega, duhan pripremljen na poseban način: natopljen aromama i ocijeđen (ovo se radi kako bi se smanjio nivo katrana i nikotina, dr. štetne materije). Ponekad mu se dodaju melasa, glicerin i voćne mješavine, dajući optimalan i originalnog ukusa. Ali ne treba zaboraviti da postoje i posebna punjenja - bez duhana, posebno za nepušače (tačnije, za one koji su odlučili da ne koriste nikotin, ali i dalje imaju želju za pušenjem).

Smjesa „bez duhana“ može se sastojati od 100% voća i bobica natopljenog glicerinom i sadržavati med, sirup, kukuruznu kašu, listove mente i začinsko bilje. Ovo punjenje za nargile u potpunosti zamjenjuje duhan, a štetni nikotinski dim zamjenjujemo sigurnom voćnom parom, koja se u nekom smislu može smatrati i blagotvornom za ljudsko tijelo. Pozitivno utiče na glasne žice, zagrijavanje grla. Dolazeći u pluća, gusta para ih čisti od patogena i bakterija. Ovaj fil za nargile ne gori tokom "pušenja", već se nekako iskuva. Dakle, oni nisu prisutni u paru štetnih proizvoda sagorijevanje. A para iz nargile je vizualno i kvaliteti ukusa ne razlikuje se mnogo od verzije za duhan. I inače, ovakva voćna nargila može se pušiti potpuno mirno, bez štete za druge, gotovo bilo gdje: u kafiću ili na otvorenom, u društvu nepušača, kod kuće sa svojom porodicom.

Kućni nargila bar

Ako ste kupili nargilu i odlučili da je pušite kod kuće, evo nekoliko jednostavni savjeti, koji će vam pomoći da brzo savladate ovu prijatnu zabavu. Da biste to učinili, morate naučiti kako napuniti uređaj za pušenje na čisto tehnički način. Inače, punjenje nargile se zapravo sastoji od dvije faze: dodavanja duhana i prelivanja tekućine kroz koju se propušta dim.

Stavljanje duvana

Prije polaganja duhana savjetuje se da ga malo istisnete, jer ponekad može biti previše vlažan. To se može učiniti koristeći obične papirnate salvete i ruke. Međutim, nije potrebno previše stiskati, kako se ne bi iscrpio ukus duhana. Prije nego što ga stavite u čilim, također ga morate olabaviti posebnom pincetom. Smjesa ne smije da visi previše labavo, ali ne smije biti ni previše čvrsta (ako se duvan previše nabije, nargila se možda neće dobro razvući). Ne treba ga stavljati na hrpu - dovoljna je jedna kašika. Ako u čilimu nema slobodnog prostora ili ga ima vrlo malo, ovo je pogrešno. Ugljevi će biti previše blizu aromatične mješavine. Ugljevlje se može staviti na crni čisti duhan koji se koristi kao zavoj. Ali prije upotrebe treba ga i natopiti jer će u suprotnom djelovati prejako kada se napuhne. Nakon dodavanja preljeva čilimu, mora se nekoliko puta probušiti iglom za pletenje ili velikom iglom. Nakon toga na foliju stavljamo pripremljeni ugalj, prethodno zagrejan.

Punjenje tečnošću

Važna stvar je izbor tečnosti za pušenje nargile. Neki ljudi više vole da koriste običnu vodu sa ledom. Neki su mlijeko ili vino, čak i razrijeđeni konjak. Ovdje je svako slobodan da izabere šta mu se sviđa. Sipajte tečnost u tikvicu tako da pokrije cijev do 3-4 centimetra. Preporučljivo je staviti lulu u zamrzivač prije pušenja kako bi se dobro ohladila. Pa, ugalj i duvan su se već zagrijali i možete započeti proces pušenja nargile.

Istinski poznavaoci nargile definitivno mogu reći da su najukusnije napravljene od voća. Korištenje je ugodnije. To je zbog činjenice da daje svoj sok duhanu, pa njegov ukus postaje svjetliji. Osim toga, može se koristiti duže vrijeme, jer voćni sok omogućava da duhan ostane vlažan. U našem članku ćemo govoriti o tome kako napravitinargile na činiji za voće.

Fruit hookah

Kako napraviti činiju za nargile? Da biste ovu ideju oživjeli, trebate koristiti samo gusto voće, jer može izdržati zagrijavanje na visokim temperaturama. Osim toga, bolje je uzimati plodove bez sjemenki ili one iz kojih se mogu ukloniti kako se sam oblik ploda ne bi pokvario.

Ovaj izum ima svoje prednosti:

• povećava se bogatstvo arome;
• trajanje pušenja se povećava zbog činjenice da voćni sok vlaži duhan., osim toga,DIY činija za nargilesadržavat će više duhana nego gline;
• Zagrijavanje voća nije toliko jako, pa tinjanje duvana traje mnogo duže.

Također, postoje i nedostaci ove metode:

• narandžasta činija za nargileili će biti potrebno drugo voće velika količina ugljen i duhan;
• morate stalno pratiti temperaturu posude, održavajući je na visokom nivou;
• Priprema nargile sa voćem oduzet će više vremena i truda.

Izvodeći zaključke, možemo reći da će priprema takvog proizvoda produžiti period pušenja i učiniti okus intenzivnijim.

Posuda za voće može trajati dva sata, a obična daje pola sata pušenja. Najčešće se koriste jabuka, ananas i grejpfrut.

Ako se dvoje ljudi okupe da popuše nargilu, možete koristiti jabuku. Za tri osobe pogodan je grejpfrut. I ovdje velika kompanijaće cijeniti nargilu od ananasa.

Da biste uspjelijabuka činija za nargiluili bilo koje drugo voće, trebaće vam:

• željeno voće;
• nargile;
• noževi;
• čačkalice;
• ugalj;
• duhan;
• folija.

Najprikladnije su zelena jabuka, kruška, dinja, ananas, grejpfrut i šipak. Ne preporučuje se upotreba banana, crvene jabuke, mandarine i narandže. Ovo voće neće moći izdržati gorenje, pa nećete moći dugo pušiti.

Upute za kuhanje

1. Prvo morate pripremiti samu nargilu. Da biste to učinili, morate isprati sve njegove komponente toplu vodu. Nakon toga morate ga dodati u tikvicu hladnom vodom. To se mora učiniti tako da nivo vode bude tri centimetra viši od cijevi. Ako volite da eksperimentišete sa ukusima, onda u vodu možete dodati eterična ulja, vino, sitno iseckane komade voća, med i led.
2. Odabrano voće operite i isecite nožem ili gulilom za povrće da biste ga uklonili gornji dio i izvadite pulpu. Oblik voća treba da bude isti kao obična zdjela za nargile. Trebalo bi da bude dovoljno duboko da se lako doda duvan.
3. Zatim morate pokriti dno voća folijom i napraviti nekoliko rupa u njemu. Ako nemate foliju, možete uzeti čačkalice i njima probušiti voće kako biste napravili malu rešetku.
4. Uzmite duhan (možete koristiti nekoliko vrsta) i njime napunite svoju domaću činiju. Pokrijte ga folijom, u kojoj prvo trebate napraviti nekoliko rupa. Stavite posudu na držač za nargile.
5. Dalje, idemo na ugalj. Stavite ugalj na sam vrh posude na foliju. Zapalite ih i uživajte u bogatom, voćnom okusu.
6. Ne zaboravite da se operete uređaj za pušenje nakon upotrebe.

Voćna nargila se uvelike razlikuje od obične, jer tokom procesa pušenja dim ima jedinstvenu aromu, a umjesto uobičajene šolje za nargile koristi se obično voće. Ova nargila je mnogo prijatnija za pušenje od one sa običnom šoljicom za duvan.

Kako je to korisno?

Voćne nargile su vrlo popularne ne samo zbog svog originalnog izgleda.

To je prvenstveno zbog činjenice da voće utiče na okus dima. Prirodna posuda takođe sprečava izgorevanje duvana, čineći proces pušenja bezbrižnijim i lakšim, jer nema potrebe da pratite posudu koja se pregreva. Voćna nargila značajno produžava samo pušenje, što privlači posjetioce u brojne objekte koji nude slične usluge. Nargila je veoma raznovrsna. Ako razbijete glinenu ili keramičku zdjelu, morat ćete potrošiti novac na novu, dok je jabuke, kivi i narandže mogu u potpunosti zamijeniti. Ovo je potpuno ekološki prihvatljiv postupak koji ne šteti zdravlju.

Prednosti Fruit Bowl

Zahvaljujući veličini posude za voće, dimljenje traje duže.

Najčešće se koristi svježe voće, pa nargile na bazi voća imaju razvijeniji okus.

Posuda za voće sprečava da se duvan isuši tokom pušenja zahvaljujući pulpi prirodnog voća, koja ga prirodno hidrira.

Duvan ne gori, tako da možete bezbedno uživati ​​u postupku pušenja.

na jabuku

1. Horizontalni žljeb je napravljen tačno na sredini jabuke. Kada je posuda potpuno spremna, ovaj žlijeb će biti ispunjen folijom za željenu nepropusnost.

2. Napravljena je rupa za stavljanje na osovinu. Morate osigurati da jabuka stane na osovinu uz minimalan napor.

3. Vrh se odsiječe i jezgro se izrezuje. Izrezanu pulpu možete dodati u tikvicu.

Ako se pridržavate svakog pravila, uštedjet ćete mnogo živaca i vremena.

1. List folije se savija nekoliko puta, u njemu se prave rupe do 3 mm i stavljaju na dno jabuke.

2. Čačkalice se zabode u jabuku tako da izgleda kao rešetka.

3. Folija cca 10x10 cm smotana u čvrstu cijev i namotana oko prsta u obliku spirale. Ova spirala je postavljena na dno posude, delimično dodirujući osovinu. Zatim morate staviti duhan u zdjelu što je izdašnije moguće, dajući zraku slobodu.

Nargila na posudi za voće

Nije tajna da se najukusnijom nargilom smatra ona pripremljena na posudi za voće. Duvan je natopljen voćni sok, čineći ukus svetlim i izuzetno prijatnim. Kako god, ovu metodu Pušenje ima svoje male nedostatke. Predlažem da se upoznam sa karakteristikama pušenja takve nargile, kao i da detaljno analiziram tehnologiju za pripremu zdjele za nargile od naranče / grejpa.

Koje voće se koristi za pravljenje nargile?

Za pripremu nargile možete koristiti gotovo svako voće. Izbor je ograničen samo gustinom ploda jer... voće mora izdržati visoke temperature. Obično se daje prednost plodovima iz kojih se sjemenke lako uklanjaju bez narušavanja oblika.

Osim po bogatstvu arome, posuda za voće za nargilu odlikuje se i činjenicom da se može pušiti mnogo duže. To je zbog činjenice da se duhan postepeno zasićen voćnim sokom i polako tinja na dobro zagrijanom voću. Osim toga, u takvu improvizovanu posudu može se staviti i mnogo veća količina duvana, što će takođe produžiti proces pušenja.

Fotografije nargila na voću Ispostavilo se da su vrlo impresivne, sigurno ćete iznenaditi svoje prijatelje ako naučite sami pripremiti takvu nargilu.

Manji nedostaci nargile sa posudom za voće uključuju sljedeće:
Potrebno je podržati visoke temperature tokom cijelog procesa pušenja jer uzima voće veliki broj toplota.
Velika potrošnja duhana i uglja.
Dugo vrijeme pripreme.

Voćna nargila oduševljavaće vas svojom aromom najmanje dva sata. U pravilu se priprema korištenjem jabuke, pomorandže, grejpfrut, ananas, lubenica(Za velika kompanija) itd. Svako voće ima svoje suptilnosti pripreme. Razmislite o citrusnom voću!

Kako napraviti zdjelu za nargile od narandže/grejpa. Korak po korak instrukcije.

1. Kako napraviti voće? Prije svega, odrežite "kapu".
2. Izrežite šupljinu za duvan (ugao noža reguliše dubinu buduće posude).
3. Uz pomoć specijalnog voćni nož za nargile napraviti prolaznu rupu.
4. Unutar voća pravimo "okvir" od čačkalica ili mrežice. To je neophodno kako duhan ne bi upao u osovinu i začepio rupu.
5. Zdjelu ravnomjerno napunite duvanom skoro do ivica.
6. Trebaće vam oko 40 cm folija za hranu. Razvaljajte ovaj pravougaonik u 4 sloja sa sjajnom stranom okrenutom prema unutra. Posudu za voće prekrijte folijom.
7. Po cijeloj površini folije napraviti rupe na udaljenosti od 0,5 cm jedna od druge.
8. Po rubovima folije stavite 3-4 komada vrelog uglja. Sačekajte 3-5 minuta i možete početi pušiti nargilu.

Voćna nargila omogućava da osetite mekan ukus i produžite užitak pušenja. U ovoj nargili, umjesto uobičajene keramičke ili glinene posude, koristi se svježe aromatično voće. Čak i neprofesionalni proizvođač nargila može napraviti ovaj uređaj za pušenje kod kuće. Dakle, kako napraviti nargilu sa voćem? Slijedite upute u nastavku i možete uživati ​​u neobičnom okusu i iznenaditi svoje goste.

Za takvu nargilu trebat će vam velika zrela narandža ili grejpfrut. Neki koriste i mandarine, ali u ovom slučaju morate biti sigurni da je dovoljno velika. Osim toga, ovo voće je previše mekano, tako da početnici ne mogu uvijek napraviti posudu za nargile od njega prvi put. Limun se koristi mnogo rjeđe, iako je i ova opcija sasvim prihvatljiva. Veličina citrusa bi trebala biti približna običnoj zdjeli za nargile.

Odabrano voće se mora ravnomjerno rezati gornja trećina. Pažljivo uklonite dio pulpe tako što ćete nožem napraviti malu udubinu u koju će se kasnije staviti duhan. Nož se mora držati pod uglom tako da izrez podsjeća na lijevak. Zapamtite da citrusi moraju biti umjereno vlažni da bi proizveli dovoljno dima. Stoga, previše sočno voće treba lagano obrisati papirnim ubrusom.

U donjem dijelu ploda mora se izrezati mala rupa. Potrebno je staviti voće na nastavak za nargile. Kako bi se spriječilo da duhan uđe u otvor kroz ovu rupu, preko njega treba napraviti malu rešetku od šibica ili čačkalica. Nakon toga možete staviti duhan u nastalu posudu. Pazite na njegovu količinu i gustinu: sloj duhana treba da bude labav (ovo je važno za natapanje voćnog soka) i da ne dopire do rubova citrusa za nekoliko milimetara, inače će početi gorjeti i dimu dati neugodan gorak okus.

Gotova posuda mora biti vrlo čvrsto umotana u foliju. Možete uzeti 1 sloj, ali ako je folija tanka, bolje je presaviti je na pola. Napravite nekoliko malih rupa na vrhu umotanog voća pomoću igle ili čačkalice. Stavite voće čvrsto na nargilu sa prerezanom stranom prema gore. Sada možete zapaliti nargilu i uživati ​​u rezultatu svog truda.

Nargila sa drugim voćem

Lovers voćna nargila Uvek sam spreman da eksperimentišem. Eksperimentalno je utvrđeno da najviše najbolji ukusi može se dobiti korišćenjem sledećih plodova:

• jabuka;
• kruška;
• dinja lubenica;
• šipak;
• tropsko voće - ananas, mango, marakuja.

Najviše važno pravilo, što se mora pridržavati kada pripremate nargilu na posudi za voće: voće koje odaberete treba imati gustu koru, biti umjereno zrelo i sočno, ali ne i rastresito.

Ako se odlučite za jabuku, najbolje je izabrati čvrste zelene sorte. Ni kruška ne bi trebalo da bude mekana. Kada koristite voće sa košticom (kao što je mango), obavezno ga uklonite. Ananas je savršen kao posuda za uređaj za pušenje. velike veličine i velika kompanija. Najteže je napraviti nargilu od nara, ali trud je vrijedan rezultata: prema recenzijama, okus dima od nara je vrlo ugodan i profinjen.

Ukus voćne nargile ne zavisi samo od zdjelice voća, već i od vrste duhana koju koristite. Preporučljivo je uzeti svježi proizvod visokog kvaliteta, a kakav vam duhan treba, odlučite sami. Ako još niste dobri u tome samostalno kuhanje Nargile i ne želite riskirati, možete posegnuti za provjerenim kombinacijama okusa:

• jabuka i trešnja, jabuka i breskva;
• lubenica i mango, lubenica i dinja;
• dinja i menta;
• ananas i kokos, ananas i jagoda;
• mango i trešnja;
• grejpfrut i menta.

Naravno, ovo nisu sve moguće kombinacije koje se mogu koristiti u voćnoj nargili. Možda odlučite da pokušate da napravite svoju mešavinu i bićete prilično zadovoljni rezultatom. Korištenje posude za voće u nargili daje vam dovoljno prostora za maštu, a među brojnim okusima sigurno će se naći i oni koji će vas dugo oduševljavati.

Povratak