Чеснок НСП в таблетках
Супер чеснок
- Имеет антивирусные и антибактериальные свойства
- Способствует поддержанию нормального уровня артериального давления и холестерина
- Усиливает защитные свойства организма
- Гарантировано выделение 4 мг аллицина из каждой таблетки
- Таблетки покрыты специальным составом, предохраняющим активные ингредиенты от действия соляной кислоты желудочного сока
Чеснок НСП — производится в США компанией Nature’s Sunshine Products — производителем натуральной продукции для здоровья и красоты ( и ) по фармацевтическому стандарту качества GMP.
Специальная оболочка, содержащая хлорофилл, полностью обеспечивает сохранение активных ингредиентов чеснока, причем таблетка растворяется лишь в тонкой кишке, что исключает раздражение слизистой желудка. Если разломить таблетку, вы почувствуете специфический запах чеснока. Это и отличает продукцию NSP от аналогов других фирм.
Кроме того, сравнительная оценка по активности алицина (главного гликозида чеснока) показывает, что препарат компании NSP является лучшим среди аналогов в мире .
В больших дозах чеснок оказывает глистогонный эффект.
Показания к применению: лечение и профилактика простудных, инфекционных заболеваний, гельминтозов (глистогонный эффект), заболеваний желудочно-кишечного тракта, связанных с дисбиозом, атеросклероза, постинсультных и постинфарктных состояний, мужской импотенции, связанной с атеросклеротическим поражением сосудов; реабилитация больных, перенесших операцию на сердце и сосудах; профилактика приступов мигрени при постоянном приеме экстракта чеснока.
Каждая таблетка содержит 400 мг экстракта чеснока высокой эффективности. Одна таблетка выделяет 4мг аллицина, что эквивалентно 1,2 г натурального чеснока, сверху покрыта хлорофиллом.
Состав 1-й таблетки препарата:
- Чеснок (Allium sativum) - 400 мг
- Кальций (дикальцийфосфат) - 58 мг
- Фосфор (дикальцийфосфат) - 46 мг
- Другие ингредиенты: В состав таблетки кроме того входит базовая травно-овощная смесь — Syner Pro (оригинальный рецепт фирмы НСП) —
Описание
Во все времена люди высоко ценили целебные качества чеснока. Во время археологических раскопок учёные находили остатки чеснока в древних пещерах, в которых десять тысяч лет назад жили люди. Чеснок был найден даже в гробнице фараона Тутанхамона в Египте! Древние египтяне знали, что это растение увеличивает выносливость и придаёт силы, поэтому давали его рабам, работавшим на строительстве пирамид. В средневековье французские священники, вынужденные постоянно работать с зараженными во время эпидемий чумы употребляли в пищу огромные количества чеснока, благодаря чему спасались от заражения. В периоды мировых войн русские, англичане и немцы использовали чеснок в лечении ран.
В наше время многочисленные исследования продемонстрировали положительное влияние чеснока на работу пищеварительной, дыхательной, и нервной систем, укрепляет защитные функции организма. Одно из ценнейших свойств чеснока - его положительное воздействие на кровеносную систему. Исследователями было определено, что чеснок может снижать содержание в крови холестерина на 20 процентов. Результаты опубликованного в 1985 году в "The British Medical Journal" исследования показали снижение уровня холестерина на 18 процентов у 62 больных, которые перенесли инфаркт миокарда, имели до начала исследования уровень холестерина в пределах 250-350 мг/дл, и принимали чесночное масло в составе комплексного лечения. Помимо способности понижать уровень холестерина, чесноктакже имеет выраженные антикоагулянтные свойства. Эти возможности чеснока широко используют в лечебной практике кардиологи, назначающие больным, перенесшим инфаркт миокарда экстракт чеснока вместо имеющего серьёзные побочные действия аспирина.
Чеснок хорошо снижает артериальное давление и регулирует уровень глюкозы в крови. Это сильный природный антибиотик благодаря ди- и трисульфидным соединениям, входящим в состав чеснока, и проявляющим антибактериальное действие даже в отношении некоторых бактерий, устойчивых к антибиотикам. В больших дозах чеснок оказывает ощутимый глистогонный эффект.
К сожалению, в стремлении получить препараты чеснока без его резкого специфического запаха, многие компания выпускают продукцию, в значительной мере утратившую свои уникальные свойства. Специалистами компании NSP разработана уникальная технология сохранения всех уникальных свойств натурального живого чеснока.Особая оболочка таблеток содержит , и обеспечивает полное сохранение всех активных компонентов чеснока, а также гарантию того, что таблетка растворится именно в тонкой кишке, что позволит исключить раздражение слизистой оболочки желудка. Разломите таблетку, и вы ощутите специфический, неповторимый запах чеснока. Это отличает Чеснок в таблетках (H-P Garlic Tabs) от NSP от аналогичных препаратов, произведенных другими фирмами. Также, при сравнении активности главного действующего компонента чеснока - гликозида алицина с препаратами других производителей выявлено, что Чеснок в таблетках (H-P Garlic Tabs) от NSP является лучшим продуктовм в мире среди аналогичных.
При этом комплекс Чеснок в таблетках (H-P Garlic Tabs) от NSP не имеет свойственных натуральному чесноку побочных действий: не вызывает сердцебиение, не вызывает спазма желчных протоков и печеночных колик и, естественно, не имеет специфического резкого запаха, который эффективно маскирует плотная оболочка таблеток
Показания к применению: профилактика и лечение инфекционных и простудных заболеваний, заболеваний пищеварительной системы, связанных с нарушением состава кишечной микрофлоры, гельминтозов, атеросклероза, последствий инсультов и инфарктов, мужской импотенции, вызванной атеросклеротическими изменениями сосудов; реабилитация больных, после перенесенных операций на сердце и сосудах. При постоянном приёме оказывает выраженный профилактический эффект в отношении приступов мигрени.
В каждой таблетке содержит 400 мг высокоэффективного экстракта чеснока. Каждая таблетка выделяет 4мг гликозида аллицина, что соответствует 1,2 г натурального чеснока, сверху покрыта кислотоустойчивой оболочкой, содержащей .
В одной таблетке «Чеснок в таблетках» (H-P Garlic Tabs) от NSP содержится:
Чеснока (Allium sativum) - 400 мг; (дикальций фосфата) - 58 мг; Фосфора (дикальций фосфата) - 46 мг
Другие ингредиенты: капуста брокколи (цветы), красная свекла (корнеплод), куркума (корень), розмарин лекарственный (листья), помидор, морковь (корнеплод), турнепс (листья, капуста савойская (листья), флавоноиды грейпфрута и апельсина, гесперидин и растительные волокна.
Схема приёма: принимать по 1 таблетке дважды в день во время еды.
Хранить в сухом, прохладном месте.
Противопоказания:индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
Swanson™ Чеснок в капсулах, 40 0 мг.Количество: 60 капсул. Воздействие на организм:
Показания:
Другие ингредиенты: рисовая мука, желатин, может содержать один или оба из следующих ингредиентов: стеарат магния, диоксид кремния. В качестве пищевой добавки принимайте по одной капсуле один-два раза в день , с водой. Сделано в США Срок годности 2 года от даты производства. |
Экстракт Чеснока
Чеснок уже давно рекламируется в качестве альтернативного варианта терапии для ряда проблем со здоровьем. От снижения уровня холестерина, чтобы возможно профилактики рака, чеснок, как может показаться не слишком задумываясь, чеснок в капсулах . Его видно способности, чтобы помочь с холестерином может быть особенно привлекательным для людей, принимающих лекарства ВИЧ, которые могут увеличить уровень холестерина. Некоторые данные также показывает, чеснок имеют антимикробные и иммунные форсируя эффекты. Но прежде чем начать дробление, измельчение, и добавление травы в вашем рационе, следует знать, что чеснок имеет потенциал, чтобы взаимодействовать с отрицательно лекарства, в том числе некоторых антиретровирусных препаратов. Чеснок использовался на протяжении веков для борьбы с бактериями и вирусами, и ускорить заживление, чеснок в таблетках . В древние времена, чеснок был панацеей для инфекций, боли в животе, кашель, и многое другое. По данным одного исследования, современная наука документально эффекты чеснока по улучшению иммунной системы, сердечно-сосудистых заболеваний, и многое другое. Когда вы раздавить сырой чеснок, он делает химическое вещество под названием аллицин. Это соединение дает чеснок его сильный запах. Это также частично ответственны за зародышевой боевых травы и свойств, способствующих укреплению здоровья. По данным Национального центра комплементарной и альтернативной медицины. Некоторые исследования говорят, аллицин может снизить уровень холестерина в крови. Тем не менее, другие исследования показывают, различные препараты чеснока, не имеют никакого влияния на снижение уровня холестерина в крови, экстракт чеснока . Чеснок может замедлить развитие закаленных артерий (атеросклероз). Это условие может привести к инсульту или сердечной болезни. Чеснок разжижает кровь подобным образом к аспирину. Рубки ухода кровь может иметь положительное или отрицательное воздействие, в зависимости от вашего здоровья. Трава может снизить риски для некоторых видов рака. Тем не менее, долгосрочные исследования обнаружили, что чеснок не оказывает влияния на развитие рака желудка. Чеснок может повлиять, как быстро тело распадается наркотики, в том числе некоторые использовали для лечения ВИЧ. Если вы берете чеснок с уязвимой лекарства, вы могли бы в конечном итоге с слишком много или слишком мало препарата в крови. Это может повлиять на насколько хорошо лечения ВИЧ работает для вас, экстракт чеснока в таблетках . В исследовании, опубликованном в Clinical Infectious Diseases, исследователи изучали влияние чеснока на саквинавиром наркотиков ВИЧ (Инвираза). Они обнаружили, что, что, принимая чеснок добавки с препарата вызвало уровни препарата в крови резко падает. Исследование рекомендуется, что люди используют осторожны, если объединение чеснок с наркотиками, когда он используется в качестве единственного ингибитора протеазы. Исследование также показало, что уровни препарата были все еще низкий после пациентов избегать чесночные добавки в течение десяти дней. По текущей информации, предоставленной наркотиков Национальных Институтов Здоровья (NIH), совместное управление капсул с наркотиками и чеснок не рекомендуется. Согласно базе данных Естественные Лекарства Всесторонний, чеснок добавки могут также потенциально повлиять на уровень других ингибиторов протеазы. Это также может повлиять на уровни без ингибиторов обратной транскриптазы (ННИОТ). NNRTI, являются другим типом лекарства используются для лечения ВИЧ-инфекции. Базы данных, добавляет, что, хотя чеснок добавки могут уменьшить уровни лекарства ВИЧ, есть нормальное количество чеснока, вероятно, не будет иметь такой эффект. Тем не менее, есть большое количество чеснока в течение длительного периода времени может представлять собой проблему. Если ингибитор протеазы или ННИОТ частью вашего режима лечения ВИЧ-инфекции, поговорить с врачом о принятии чесночные добавки. Вы можете быть в безопасности, добавив чеснок в пищу, но ваш врач сможет сказать вам, если большое количество чеснока или чесночные добавки могут мешать вашего лечения. В дополнение к потенциальным лекарственных взаимодействий, чеснок может вызвать побочные эффекты, которые могут повлиять на вашу способность принимать лечения ВИЧ. Чеснок Побочные эффекты могут также имитировать некоторые симптомы, вызванные ВИЧ / СПИДом, препараты чеснока . Попросите вашего врача, как сказать различие между эффектами чеснока и симптомов, вызванных вашей болезни. Всегда говорите врачу о всех лекарственных препаратов и трав вы принимаете, даже те, купил без рецепта. Попросите вашего врача, если сырье или в бутылках чеснок может быть полезен для вашего здоровья, и может ли она мешать вашей плана лечения ВИЧ-инфекции. Ваши фармацевта также большой ресурс, чтобы спросить о наркотиками и дополнения взаимодействий.
Полезный овощ известен жителям всей планеты. Но то, что и его шелуха может приносить пользу, знает не каждый. Целебные возможности сухой кожицы чеснока способны вылечить и защитить от многих патологий.
Чеснок – многолетнее растение, входящее в семейство лилейных, род — луковые. Высота зелени доходит до 70 см. Рост травы зависит от сорта, почвы и климатических условий. Луковица чеснока состоит из зубчиков. Их количество также зависит от многочисленных факторов. Максимальное количество – 50 штук. Отдельные зубчики покрыты перепончатой тонкой оболочкой. Все зубчики плотно соединены верхней более плотной кожицей.
Описание растения:
- стебель прямостоячий;
- листы длинные, плоские, заостренные кверху;
- верхняя часть стебля закручивается в кольцо, но не ломается;
- соцветие в виде зонтика.
Цветы создают шар из мелких частичек в виде луковичек, зубчиков чесночной головки, которые можно использовать как семена.
Родиной появления овощей является Средняя Азия . Постепенно культура стала выращиваться повсеместно. Первое место занимает Китай.
Чеснок – многолетнее растение, входящее в семейство лилейных, род — луковые
Лечебные и полезные свойства шелухи чеснока
Шелуха овощей обладает многочисленными целебными способностями, поэтому его используют не как компонент для приготовления блюд, а как средство лечения. Полезные действия:
- противогрибковое;
- противоглистное;
- противомикробное.
Фитонциды выступают как антибиотики . Они не дают возможности развиваться бактериям в ЖКТ. Простейшие микробы, попадая в составляющие тканей зубчиков, распадаются.
Другое действие шелухи – вывод мокроты, улучшение состояния дыхательной системы. Слизистая оболочка горла заживает и восстанавливается.
Происходит стимулирование деятельности сердечной мышцы, расширяются коронарные сосуды.
Лечебные возможности:
- снятие мочеполовых воспалений;
- активизация обменных процессов;
- противораковое средство.
Галерея: шелуха чеснока (25 фото)
Целебные свойства чеснока (видео)
Действующие вещества чеснока
Лилейная культура содержит несколько действующих элементов.
Для медицинских целей используется кверцетин. Он считается разновидностью витамина Р. По концентрации его уступает только гречневой крупе.
Следующее вещество – пектин. Микроэлемент усиливает действие кверцетина. Пектин обладает отличными очищающими свойствами, тормозит развитие патологических новообразований.
Еще одно используемое в фармацевтике вещество – аллицин. В тканях зубчиков эфирного масла достаточно, чтобы задержать рост бактерий. Отличить эфирное масло легко при разрезании чеснока. С запахом мало кто не знаком. Он сохраняется долго, причем не только на столе, но и после его употребления остается в дыхании человека. Запах объясняется содержанием эфирного масла – диаллилдисульфида. Кроме главного компонента в кожице овощей содержатся следующие вещества:
- Витамины А, В, С, D;
- Кислоты: кремниевая, серная, фосфорная;
- Вещества с содержанием минеральных веществ: азот, калий, натрий, кальций, магний;
- Жиры;
- Углеводы;
- Аллигликозид.
Лилейная культура содержит несколько действующих элементов
Рецепты народной медицины с шелухой чеснока для лечения 100 болезней
Народная медицина предлагает создавать из шелухи различные целебные составы:
- настойка;
- печеные смеси;
- прожаренная на сальной основе;
- каша;
- лимонный настой;
- сухой состав.
Шелуха оказывает положительные результаты от большого количества болезней – более 100. Она используется как профилактика тяжелых патологий и недугов.
Сухая оболочка применяется для снятия шума в ушах
Есть наиболее популярные рецепты:
Гомеопатия по-китайски
Рецепт по преданию нашли при раскопках на табличках из глины . Возраст рецепта – 5тысяч лет. Средство, созданное по рецепту, оздоравливает, очищает и омолаживает. Готовят 4 горсти шелухи, которые заливают 1 литром кипятка. Всю получившуюся смесь делят на 4 части и выпивают за сутки. Курс предполагает 10-дневный прием. Между сеансами делают 2-месячный перерыв.
Настой на воде
Средство поможет при заболеваниях сердца и почек. Принимают в течение месяца. Рецепт: ложку сухих оболочек заливают стаканом крутого кипятка, настаивают 6 часов. Процеживают и пьют 2 раза в день.
Для поднятия тонуса и улучшения общего состояния
Препарат делают из одной горсти шелухи, настоянной на литре кипятке в течение 8 часов. Пьют настой 10 дней.
Снятие шума в ушах
Потребуется одна крупная головка лилейных овощей. Сухую оболочку с нее смешивают с измельченной кожурой одного небольшого лимона. Можно перекрутить оба компонента через мясорубку. Полученную кашу заливают холодным кипятком. Объем смеси – 500-600 мл. Емкость с будущим лекарством держат в холодильнике, плотно закрытым крышкой. Терапия длится 3 месяца.
Как приготовить чай из чеснока (видео)
Грипп и кашель
Из шелухи делают раствор для ингаляций. Берут сковороду, заполняют ее слоем шелухи и разогревают. Затем проводят ингаляцию. Процедура длится 7-10 минут. Следует знать, что сеанс будет сопровождаться чиханием и выделением слез. В день можно проводить только по одному сеансу. Лечение 7-дневное.
Укрепление сердечной мышцы
Шелуху растирают и заливают небольшим количеством воды. Примерные пропорции: 3 г оболочек чеснока/50 мл воды. Смесь держат на водяной бане и принимают в теплом виде.
Очищение кровеносных сосудов
Берут шелуху с 3 чесночин, 3столовые ложки воды. Держат на пару 15 минут. Затем смесь остужают и пьют. Для следующего сеанса готовят новую смесь. В день можно повторять до трех раз. Лечение длится 50 дней.
Названия и инструкция по применению лекарств на основе чеснока
- Аллохол . Препарат создан на основе сухого экстракта. Вместе с чесноком в составе лекарства находятся экстракт крапивы, желчь животных, активированный уголь.
- Алисат. Биологическая активная добавка используется для профилактики отклонений в работе сердечнососудистой системы. Помогает в качестве терапевтического комплекса против инфаркта, атеросклероза, частых простуд.
- Таблетки Garlic Tabs . Средство может заменить свежий овощ при его отсутствии. Кроме чеснока содержит другие полезные микроэлементы овощных культур, поэтому является активным БАДом, помогающим при повышенном холестерине, давлении. Обладает способностями выводить из организма глистов, других опасных микробов и вирусов.
- Жидкий экстракт. Препарат в капсулах становится активным средством против атеросклероза.
- Чесночная настойка. Назначается при желудочной атонии. Происходит задержка развития атеросклероза, гипертонии. Все процессы развития гнойных новообразований под действием настойки притормаживаются.
Из шелухи делают раствор для ингаляций
Побочные действия и противопоказания препаратов с чесноком
Шелуха используется очень часто, ее просто достать и несложно готовить. Поэтому перед лечением следует проверить организм на возможные побочные эффекты. Сильно действующее вещество может вызвать негативный результат. Основные противопоказания оболочек чеснока:
- период лактации;
- вынашивание ребенка;
- обострение патологий желудка;
- гипотония.
Детям в возрасте до 12 лет чесночная шелуха строго противопоказана. С осторожностью следует подходить к рецептам людям с диабетом. Для них лечение шелухой можно проводить только под контролем лечащего врача. Горячие и теплые напитки строго запрещены. Есть ограничения и по дозировке лекарств.
Чеснок - одно из чудодейственных лекарств самой природы. Принимайте его в виде еды или таблеток.
Если чеснок вам нравится, ешьте его сырым или тушеным, давленым или нарезанным. Если чеснок вам не нравится, вы избегаете характерного запаха или отвергаете его по каким-либо другим причинам, принимайте чесночные препараты.
Если вы хотите долго жить и сохранить сердце здоровым, снабжайте ваши клетки этим древним лекарственным растением, которые уже более пяти тысяч лет почитают как источник энергии и панацею от всех болезней. Только сейчас ученые начали понимать, почему это так. В головке чеснока не менее четырехсот различных веществ, в том числе множество антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений, предохраняют артерии, способствуют свободному кровотоку и замедляют старение. Препараты на основе чеснока, как показывают исследования, помогают в лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Активные вещества в составе чеснока
Чеснок содержит десятки целебных веществ. Вот важнейшие из них:
- Аллиин: химическое название этого вещества - S-аллилцистеина сульфоксид. Это бесцветное серное производное аминокислоты, содержащееся в головке чеснока. Когда чеснок раскрошен или раздавлен, аллиин быстро превращается под действием ферментов в аллицин.
- Аллицин: это то самое серное соединение, которое дает чесноку такой пряный аромат. Тепловая обработка разрушает аллицин, но высвобождает другие активные вещества: ахоен и аденозин, которые имеют антикоагуляционное действие. Итак, сырой и приготовленный чеснок обладают разными терапевтическими свойствами.
- Ахоен: получившее свое название от испанского «ajo» - чеснок, это серосодержащее вещество образуется через несколько минут после того, как свежий чеснок искрошен или раздавлен. Ахоен участвует в снижении холестерина и предотвращении тромбов.
- Серосодержащие аминокислоты: менее пахучие, чем некоторые другие составляющие чеснока, они вводят в работу антиок-сидантные системы и уменьшают выработку холестерина в организме. К ним, например, относятся S-аллилцистеин и гамма-глутамил-S-аллилцистеин.
- «Органические сульфиды»: дисульфид диаллила и сульфид метилаллила снижают уровень холестерина и противодействуют развитию рака.
Что говорит по поводу чеснока наука?
Чеснок снижает уровень холестерина в крови.
Препараты чеснока снижают повышенный уровень холестерина (выше 200) в среднем на 23 пункта, или на 9%. Эти данные получены Стефаном Варшафски из Нью-Йоркского медицинского колледжа в Валгалле (штат Нью-Йорк). Его анализ включал в себя проверку действия 900 мг таблеток чесночного порошка «Куай» ежедневно, сушеного порошка чеснока и 1000 мг водного экстракта «Кайолик». Что удивительно, исследования доказывают, что пара головок чеснока или их эквивалент в виде фабричных препаратов может снижать уровень холестерина не менее эффективно, чем обычные лекарства, которые принято считать эффективными, если понижение уровня холестерина составит 15%. Чтобы чеснок оказал свое действие в области понижения уровня холестерина, его нужно принимать, по меньшей мере, в течение месяца. Аналогичный мета-анализ (т.е. статистический анализ) других данных, проведенный в Великобритании, показал, что препараты чеснока в среднем уменьшают содержание в организме холестерина на 12%.
Вещества в составе чеснока тормозят выработку холестерина в организме, как показали результаты нового исследования из Пенсильванского университета. Холестерин синтезируется в печени, поэтому ученые вводили в клетки печени различные вещества, содержащиеся в чесноке, чтобы определить, как они будут воздействовать на выработку холестерина. Многие немного затормозили процесс, но три из них, в том числе S-аллицистеин, дали снижение на 40-60%!
Немецкие исследователи из Мюнхенского университета выделили из чеснока шесть веществ, которые снижают уровень холестерина в крови совсем так же, как это делает лекарственный препарат «Мевакор», блокируя выработку холестерина в печени. У лабораторных животных чеснок подавил выработку холестерина почти на 50%. Одним из наиболее активных в борьбе с холестерином оказался ахоен, помогающий предотвратить образование тромбов; он находится как в сыром, так и в приготовленном чесноке.
Противоречащие данные: В 1998 году получили широкую известность результаты одного немецкого исследования, которые поставили под сомнение способность чеснока снижать уровень холестерина. В течение трех месяцев двадцать восемь человек с высоким уровнем холестерина, в среднем равном 274 мг/дл (в идеале должно быть не больше 200 мг/дл), принимали каждый день 900 мг чесночных капсул «Куай», что эквивалентно приблизительно зубку свежего чеснока. Вторая группа принимала плацебо. Уровень холестерина не снизился ни в одной, ни в другой группе. Впрочем, специалисты по чесноку утверждают, что это исследование не опровергает свойств чеснока, особенно противопоставленное подавляющему большинству исследований, доказывающих обратное. «В наличии более веские доказательства, что чеснок все же снижает уровень холестерина» , - утверждает исследователь свойств чеснока доктор Джон Милнер из Пенсильванского университета. Этот странный немецкий случай можно объяснить несколькими причинами. Например, у испытуемых, которых было довольно мало, оказалась генетическая невосприимчивость к чесноку (он помогает не всем), или же неэффективными оказались сами препараты. «В общем исследования свидетельствуют, что чеснок снижает уровень холестерина на 7-15% », - говорит доктор Милнер.
Чеснок нейтрализует холестерин.
Особенно важно то, что антиоксидантное действие чеснока способствует замедлению окисления холестерина «плохого типа», LDL, таким образом лишая его возможности закупоривать артерии. Во время исследования, проведенного Уильямом Харрисом в Медицинском центре университета Канзаса, прием шести 100-миллиграммовых капсул чесночного порошка («Куай») ежедневно в течение двух недель снизил окисление LDL на целых 34%. Это означает, что даже если у вас высокий уровень холестерина, прием в пищу чеснока может нейтрализовать опасность закупорки артерий.
Чеснок снижает давление.
Профессор Эндрю Нил
Анализ восьми исследований показал, что прием 600-900 мг «Куай» в день (это эквивалентно одному-двум зубкам) за один - три месяца снижает слегка повышенное давление в среднем на 8% . Эти данные были получены профессорами Кристофером Силаги из Южноавстралийского университета и доктором Эндрю Нилом из Оксфордского университета. Кроме того, чеснок снижает кровяное давление. Во время одного двойного слепого исследования, проведенного в Германии, спустя три месяца эквивалент двух головок чеснока ежедневно снизил артериальное давление с 171/102 до 152/89.
«Прозак» из овощного магазина?
Поскольку стресс - одна из причин сердечных заболеваний, ваше сердце может спасти все, что уменьшает стрессы. «Я предполагаю, что чеснок противодействует стрессам, тревожности и депрессии, подобно «Прозаку», но действует гораздо мягче, - говорит доктор Жиль Филь-он из Института Пастера во Франции. - Употребление чеснока может улучшить ваше самочувствие».
Доктор Фильон обнаружил, что чеснок влияет на выработку серотонина - вещества в мозге, участвующего в регуляции целого спектра настроений и поведения, в том числе тревожности, депрессии, боли, агрессии, стресса, сна и памяти. Повышенные уровень и активность серотонина в мозгу действуют наподобие транквилизатора, успокаивая человека, вызывая сон и снимая депрессию. Доктор Фильон считает, что чеснок помогает нормализовать систему серотонина. Одно исследование на мышах, проведенное в Японии, показало, что эффективность чесночного экстракта при снятии стрессов составляет 60% по сравнению с «Валиумом».
Чеснок предотвращает появление тромбов.
Профессор Эрик Блок – один из лидирующих экспертов в области биохимии семейства луковых, он посвятил всю жизнь исследованию чеснока, лука-порей, лука-шалот и других видов рода луковых.
Еще один важный способ, с помощью которого чеснок борется с болезнями, - это подавление образования опасных тромбов, т.е. «разжижение крови». Чеснок не дает кровяным бляшкам прикрепляться друг к другу или к стенкам артерий. Эрик Блок, профессор химии из университета штата Нью-Йорк в Олбани, выделил из чеснока ахоен, обладающий таким же антикоагуляционным эффектом, как аспирин, или даже превосходящим его. Кроме того, чеснок стимулирует фибринолитическую систему растворения тромбов. Три головки чеснока в день во время двойного слепого испытания на индийских студентах-медиках улучшили рассасывание тромбов приблизительно на 20% . Похоже, что подвергшийся тепловой обработке чеснок обладает еще более сильным антитромботическим действием.
Чеснок предотвращает инфаркты.
Даже если у вас больное сердце и уже был инфаркт, чеснок может вас спасти. Ведущий исследователь чеснока и кардиолог Арун Борджиа из Медицинского колледжа Тагора (Индия) говорит, что чеснок, по всей видимости, помогает растворить тромбы в артериях, частично «вылечивая» сосуды, поврежденные атеросклерозом. Доктор Борджиа обнаружил, что кормление чесноком кроликов с сильным атеросклерозом уменьшило степень закупорки артерий. Что еще более удивительно, прием в пищу чеснока после инфаркта помогает предотвратить последующие инфаркты и смерть. Во время его исследования 432 перенесших инфаркт пациентов те, кто ели каждый день два-три зубка чеснока, сырого или приготовленного, умирали гораздо реже. Результаты стали заметны через два года после начала приема. Еще более впечатляющими результаты оказались спустя три года. В течение этого времени те, кто ел чеснок, пострадали в три раза меньше.
Доктор Борджиа выдвигает предположение, что, поскольку польза от приема чеснока с возрастом растет, наиболее вероятное объяснение его действия - это уменьшение засорения коронарных артерий.
Чеснок противодействует старению и засорению не только главных, но и периферийных артерий. Он помогает от перемежающейся хромоты (боли в ногах в связи с засорением или сужением ножных артерий). После приема чесночного порошка («Куай», 800 мг в день) больные смогли пройти без остановки на 45 метров больше, чем те, кто принимал плацебо. Обычно люди, страдающие этим заболеванием, могут пройти без отдыха только очень небольшое расстояние из-за резкой боли в ногах. По данным немецких исследователей, улучшение наступило спустя пять недель после начала лечения чесноком.
Каков механизм действия чеснока?
Чеснок - невероятно сложная смесь веществ, и ученые до сих пор в недоумении относительно того, какие из них наиболее эффективны. Впрочем, известно, что эти вещества обладают целым рядом действий - снижают уровень холестерина, разжижают кровь, уменьшают кровяное давление, оказывают противовоспалительное действие, и все это положительно сказывается на сердце.
Некоторые исследования показывают, что чеснок во многом ведет себя так же, как новый класс лекарств для понижения давления под названием ингибиторы ангиотензин-конвертирующего фермента (или ингибиторы АКФ). Соединения, которые содержатся в чесноке, даже запатентованы как ингибиторы АКФ, понижающие артериальное давление. Кроме того, у экстракта чеснока обнаружены свойства бета-блокаторов. Он ослабляет и делает менее частыми сокращения мышц сосудов. Бета-блокаторы - известные средства для лечения сердца и повышенного давления.
Препараты чеснока
Пример: препарат выдержанного чесночного экстракта фирмы «Odorless Organic»
На рынке существует много различных препаратов чеснока. Вот продукция самых известных марок.
«Куай» . Немецкий препарат из сушеного чеснока, полезное действие которого, по утверждению производителей, заключается в «аллициновом потенциале». Другими словами, он выделяет аллицин. Порошок покрыт оболочкой, которая растворяется в кишечнике, а не в желудке, что исключает появление запаха изо рта и раздражение желудка.
«Кайолик» . Японский «выдержанный чесночный экстракт», который не содержит аллицина. Это жидкость (ее настаивают на спирту) или сухой порошок, в котором содержится много серных соединений. Количество одного из фармакологически активных веществ, S-аллицистеина, стандартизовано.
Чесночный порошок. Точно такой же продается в продуктовых магазинах. Сырой чеснок сушат и обрабатывают. Анализы показали, что в нем может содержаться много аллицина, но поскольку содержание аллицина или серных соединений не стандартизовано, трудно сказать, сколько его. Все зависит от того, много ли аллицина было в сырье, а эта цифра очень изменчива.
Масляные препараты чеснока. Эссенция или экстракт чеснока, растворенные в растительном масле. В зависимости от того, как чеснок обрабатывается, получаются различные пропорции активных веществ, так что нельзя определить, какие дозы вы получите.
Сколько чеснока нужно принимать? 600-900 мг активного чесночного порошка в день в качестве пищевых добавок, согласно данным исследований, защищают сердце. Если вы предпочитаете свежий или приготовленный чеснок, тот же результат можно получить с помощью половины - двух-трех зубков в день.
Насколько мощно это средство? Потенциал чеснока зависит от размера зубков и от почвы, в которой он рос. Вот приблизительные дозы свежего продукта, порошка и таблеток.
Две-три свежих чесночных головки соответствуют одной чайной ложке чесночного порошка (того самого, который стоит у многих на полке со специями); четырем однограммовым (1000 мг) порошковым таблеткам типа «Куай»; четырем гелевым капсулам или одной чайной ложке жидкости «Кайолик».
Продукты питания или таблетки? В большинстве аспектов (но, возможно, не во всех) препараты чеснока содержат те же полезные вещества, что и свежий чеснок. Они прошли испытания на животных и людях, особенно в Германии, Японии и США, и показали свою пользу в деле предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.