स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना मादक पेय पीना। आप कितनी शराब पी सकते हैं और अपनी दैनिक खुराक की गणना कैसे करें? आप सप्ताह में कितनी बार शराब पी सकते हैं?

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विश्व स्वास्थ्य संगठन ने शराब की सुरक्षित खुराक का मानक बढ़ा दिया है। अब, हाल ही में प्रकाशित डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों के अनुसार, एक स्वस्थ व्यक्ति अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना प्रति वर्ष 10 लीटर तक शुद्ध शराब पी सकता है। महिलाओं को एक तिहाई कम की अनुमति है।

WHO की यह उदारता प्रति सप्ताह लगभग एक बोतल वोदका के बराबर है। लेकिन हमारे नशा विशेषज्ञ अधिक रूढ़िवादी हैं; वे अभी भी सामान्य सीमाओं का पालन करते हैं: प्रति वर्ष अधिकतम 8 लीटर "शुद्ध" शराब और प्रति सप्ताह 3-4 दिन पूर्ण संयम। साथ ही, अधिक से अधिक डॉक्टर शराब की समस्या वाले लोगों को सहायता प्रदान करने के पारंपरिक सिद्धांतों को बदलने पर जोर दे रहे हैं, जो सोवियत काल से स्थापित हैं। इस विषय पर मॉस्को में एक अखिल रूसी बैठक में रूसी क्षेत्रों के प्रमुख नशा विशेषज्ञों द्वारा चर्चा की गई थी।

नेशनल साइंटिफिक सेंटर फॉर नारकोलॉजी के मनोचिकित्सा विभाग के प्रमुख, प्रोफेसर तात्याना अगिबालोवा कहते हैं, "प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 8 लीटर से अधिक शुद्ध शराब एक राष्ट्र का विलुप्त होना है।" नकारात्मक शीर्ष। बढ़ी हुई शराब की खपत खरोंच से नहीं होती है - ये तनाव को दूर करने, कुछ हद तक वास्तविकता से भागने, कुछ मनोवैज्ञानिक समस्याओं को हल करने के प्रयास हैं: पीने के बाद, एक बंद व्यक्ति शांत हो जाता है, उसका मूड बेहतर हो जाता है, समस्याएं कम हो जाती हैं। पृष्ठभूमि। लेकिन फिर भी। "यह एक मनोवैज्ञानिक जाल है और समस्याओं का छद्म समाधान है। एक व्यक्ति इसके लिए बहुत अधिक कीमत चुकाता है। वह यकृत, हृदय और मस्तिष्क की विकृति के साथ भुगतान करता है। इसके अलावा, जब बीमारी के वास्तविक लक्षण होते हैं। ऐसा प्रतीत होता है कि व्यक्ति, एक नियम के रूप में, पहले से ही शराब पर अत्यधिक निर्भर है।"

हमारे देश में, दवा उपचार सेवाओं को पारंपरिक रूप से इस तरह से संरचित किया गया है कि किसी विशेषज्ञ के पास जाने का मतलब खुद को कई अतिरिक्त समस्याओं के लिए तैयार करना है। व्यक्ति को अपनी नौकरी खोने का खतरा रहता है। अपने ड्राइवर का लाइसेंस खो दें. और उपचार दिशानिर्देश प्रकृति में निषेधात्मक हैं। डॉक्टर मरीज को शराब से पूरी तरह परहेज करने की हिदायत देते हैं।

तात्याना अगिबालोवा बताती हैं, "हमारी थेरेपी मरीज के डर, परिणामों के डर को बढ़ाने पर केंद्रित है।" लागत। नतीजतन, रोगी सहता है और सहता है, और फिर वह अक्सर पूरी तरह से "टूट जाता है"। कठिनाई यह है कि हमारा समाज स्वयं उन लोगों का समर्थन नहीं करता है जो शराब नहीं पीते हैं।

यूरोप में, शराब की लत के इलाज के लिए एक अभिनव चिकित्सीय अवधारणा विकसित की गई है - नशा विशेषज्ञों ने दवा उपचार की पूरी तरह से निषेधात्मक प्रकृति को छोड़ने का फैसला किया है। रोगी को धीरे-धीरे पीने की खुराक कम करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, वह डॉक्टर के संपर्क में रहता है, उसकी सिफारिशों का पालन करता है, लेकिन अपने व्यवहार को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित करता है। ऐसी दवाएं भी सामने आई हैं जो "अपना सिर खोने से बचाने" और समय पर रुकने में मदद करती हैं - इस तरह मरीज़ पीने पर पूर्ण प्रतिबंध का पालन करने की आवश्यकता से "खुद को बचाते हैं", जिससे उन्हें बहुत करीब के दीर्घकालिक परिणामों से कम डर नहीं लगता है। दोस्ती” शराब से. उपचार की इस पद्धति का 27 यूरोपीय देशों में पहले ही चिकित्सकीय परीक्षण किया जा चुका है। विशेषज्ञों का कहना है कि पहले महीने के दौरान, रोगियों ने शराब पीने की मात्रा में 40% की कमी हासिल की, और छह महीने के बाद वे सुरक्षित रूप से खुद को आधे तक सीमित कर सकते थे।

2020 तक रूस में शराब की खपत में उल्लेखनीय कमी लाने का लक्ष्य रखा गया है। कार्यों में से एक क्षेत्रों में मौजूदा दवा सेवा से अलग दवा उपचार केंद्रों का निर्माण करना है। लक्ष्य आपके व्यक्तिगत और सामाजिक जीवन से समझौता किए बिना निःशुल्क सहायता प्राप्त करने में सक्षम होना है। आज, छोड़ने का निर्णय लेने के बाद, बहुसंख्यकों को या तो स्वतंत्र रूप से कार्य करना पड़ता है या निजी डॉक्टरों से गुमनाम इलाज कराना पड़ता है।

अनुभवी सलाह

स्वास्थ्य के लिए न्यूनतम जोखिम के साथ आप कितना पी सकते हैं?

शराब की तथाकथित मानक खुराकें हैं, जिन्हें अंग्रेजी में "पेय" कहा जाता है। विभिन्न देशों में, इस खुराक में 13.7 ग्राम से 20 ग्राम तक शुद्ध शराब शामिल है। यह खुराक पीने से प्राप्त की जा सकती है, उदाहरण के लिए, सूखी शराब के कुछ गिलास या वोदका या कॉन्यैक का एक गिलास। ऐसा माना जाता है कि पुरुषों के लिए शराब की सुरक्षित मात्रा प्रति सप्ताह 14-28 पेय है, और महिलाओं के लिए - 7-14 पेय है। इसके अलावा, यह मानदंड सशर्त है: कुछ लोगों के लिए, उदाहरण के लिए, प्रतिकूल आनुवंशिकता के साथ, बहुत कम मात्रा में शराब पीने पर स्वास्थ्य बिगड़ने का जोखिम होता है।

सही तरीके से कैसे पियें?

वे अक्सर कहते हैं: यूरोप में वे पेय के साथ खाते हैं, लेकिन हमारे देश में वे नाश्ते के साथ पीते हैं। मुख्य सिद्धांत यह होना चाहिए - जितना कम, उतना बेहतर। और, निःसंदेह, पेय उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए। सूखी - फोर्टिफाइड नहीं या मिठाई - वाइन को प्राथमिकता देना बेहतर है। वोदका, कॉन्यैक और अन्य मजबूत पेय, यदि वे पेट में प्रवेश करते हैं, तो श्लेष्म झिल्ली में जलन जैसी स्थिति पैदा कर सकते हैं, इसलिए उच्च-प्रूफ पेय को पतला करना बेहतर है। यदि हम पूरी शाम एक पतला पेय (यह शराब भी हो सकता है) पीते हैं, तो शुद्ध शराब की कुल खुराक छोटी होगी और स्वास्थ्य को नुकसान कम से कम होगा। चूंकि शरीर में अल्कोहल के ऑक्सीकरण के लिए विटामिन की बढ़ी हुई खपत की आवश्यकता होती है, इसलिए मल्टीविटामिन लेने की सलाह दी जाती है, और तालिका में साग, सब्जियां और फल शामिल होने चाहिए। एक गिलास वाइन के बाद दो गिलास पानी आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद करेगा।

सूखी रेड वाइन कितनी स्वास्थ्यवर्धक है?

सूखी वाइन सहित मध्यम शराब के सेवन के लाभों का वास्तव में ठोस सबूत अभी तक प्राप्त नहीं हुआ है। लेकिन कई विशेषज्ञों का मानना ​​है कि तनाव दूर करने की क्षमता में शुद्ध शराब की खुराक, न कि पेय का प्रकार, प्राथमिक महत्व रखती है। इसलिए, कम पीना बेहतर है, लेकिन बेहतर है।

शराब की लत के लिए खुद को कैसे नियंत्रित करें?

यदि कोई व्यक्ति हमेशा या अक्सर अपनी योजना से अधिक पीता है, यदि खुराक इतनी अधिक हो जाती है कि अगले दिन वापसी के लक्षण महसूस होते हैं, तो व्यक्ति की शराब की खपत को नियंत्रित करने की क्षमता क्षीण हो जाती है। और यह शराब की लत शुरू होने का एक प्रमुख संकेत है।

आंकड़ों के मुताबिक, 2017 में रूस दुनिया के शीर्ष दस शराब पीने वाले देशों में छठे स्थान पर रहा। औसत रूसी पुरुष प्रति वर्ष 15.1 लीटर शराब पीता है, और एक महिला - 7.8 लीटर। वोदका हमारे देश में सबसे पसंदीदा पेय है, लेकिन हाल ही में वाइन की खपत भी बढ़ रही है। आप कितनी बार, क्या और कितनी मात्रा में पी सकते हैं, ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे? शराब पीने के मानक और नियम क्या हैं? इस लेख में पढ़ें.

यह कोई रहस्य नहीं है कि मादक पेय पदार्थों में मौजूद इथेनॉल जहर की तरह मानव शरीर पर हानिकारक प्रभाव डालता है। और इस तथ्य के बावजूद कि यह तथ्य लंबे समय से वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है, दुनिया में शांत जीवन शैली जीने वाले लोगों की संख्या में वृद्धि नहीं हो रही है। अधिकांश लोग शराब के खतरों के बारे में सुनना भी नहीं चाहते, वे हर सप्ताहांत को शराब पीने का एक कारण मानते हैं। लेकिन, इसके बावजूद, डॉक्टर एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए अथक प्रयास कर रहे हैं, लोगों के लिए इथेनॉल मानक स्थापित कर रहे हैं जो उनके स्वास्थ्य और कल्याण पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डालेंगे।

घरेलू मादक द्रव्य में शराब पीने वालों का वर्गीकरण

विशेषज्ञों ने लोगों को उनके द्वारा पीने वाले मादक पेय की मात्रा और आवृत्ति के आधार पर पांच समूहों में विभाजित किया।

1. संयमी वे लोग हैं जो शराब के प्रति उदासीन या नकारात्मक रवैया रखते हैं। नशे की स्थिति उन्हें आनंद नहीं देती, शारीरिक परेशानी का कारण बनती है या नैतिक कारणों से अस्वीकार्य है। संयम पूर्ण हो सकता है, जो स्पष्ट रूप से शराब नहीं पीते हैं, और रिश्तेदार, जो साल में 2-3 बार 100 मिलीलीटर से अधिक कम अल्कोहल वाले पेय नहीं पी सकते हैं। निरपेक्ष समूह के संयम लक्षणों को भी तीन प्रकारों में विभाजित किया गया है। पहला - जैविक - शराब से एलर्जी या इसे लेने के बाद असुविधा होती है। दूसरा चिकित्सा है - किसी भी बीमारी की उपस्थिति के कारण मजबूत पेय निषिद्ध हैं। तीसरा व्यवहारिक है - एक व्यक्ति जानबूझकर शराब से इनकार करता है, सिर्फ इसलिए कि उसने ऐसा निर्णय लिया है।

टिप्पणी! कभी-कभी, संयम से पीड़ित लोग शराब की थोड़ी खुराक ले सकते हैं, लेकिन ऐसा दुर्लभ है। वे कभी भी नशा नहीं करते और अक्सर शराब न पीने का कोई न कोई कारण ढूंढ ही लेते हैं।

2. कभी-कभार शराब पीने वाले - जो लोग शराब पीने की इच्छा नहीं रखते, लेकिन महीने में एक बार से ज्यादा 250 मिलीलीटर तक मजबूत पेय नहीं पी सकते। नशे की स्थिति कमजोर रूप से व्यक्त की जाती है और उन्हें खुशी नहीं देती है। इतनी कम मात्रा में शराब पीने के बाद भी इन लोगों को अगली सुबह हैंगओवर के लक्षण महसूस होते हैं। इसलिए, अधिक परिपक्व उम्र में, वे अक्सर संयमियों के समूह से संबंधित होने लगते हैं।

3. मध्यम मात्रा में शराब पीने वाले - जो लोग महीने में 1 से 4 बार 400 मिलीलीटर तक मजबूत पेय पीते हैं। इस श्रेणी के शराब पीने वाले लोग नशे की हालत में रहने का आनंद लेते हैं और अक्सर कंपनी में शराब पीना शुरू कर देते हैं। चिकित्सा क्षेत्र में, शराब की उच्च और मध्यम खुराक के बारे में कोई स्पष्ट राय नहीं है, इसलिए इस समूह को सबसे विवादास्पद माना जाता है: ऐसे लोगों के लिए मादक पेय पीना उनके मूड को बेहतर बनाने का एक तरीका माना जाता है।

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4. व्यवस्थित शराब पीने वाले - जो लोग सप्ताह में दो बार की आवृत्ति के साथ 500 मिलीलीटर तक शराब का सेवन करते हैं। वे नशे का उपयोग आराम करने, मौज-मस्ती करने और अपने परिवेश के साथ एक आम भाषा खोजने के तरीके के रूप में करते हैं। इस श्रेणी की विशेषता शराब का दुरुपयोग है, जिसके परिणामस्वरूप आत्म-नियंत्रण कमजोर होता है और व्यवहार संबंधी गड़बड़ी होती है। ऐसे लोग अक्सर पार्टियों के बाद हैंगओवर का अनुभव करते हैं और अक्सर छोटी उम्र से ही शराब पीना शुरू कर देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप समय के साथ उनमें शराब की मनोवैज्ञानिक लत विकसित हो जाती है, इसलिए मजबूत पेय उनके जीवन में एक महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं। यहीं से शराबबंदी का पहला चरण शुरू होता है।

5. आदतन शराब पीने वाले - जो लोग सप्ताह में 2-3 बार से अधिक 500 मिलीलीटर से अधिक मात्रा में शराब का सेवन करते हैं। इस अवस्था में शराब पीने के प्रति सहनशीलता विकसित होती है। वांछित स्थिति तक पहुंचने के लिए, वे लगातार मजबूत पेय की खुराक बढ़ाते हैं। नशा आराम करने और मौज-मस्ती करने का एकमात्र संभावित तरीका बन गया है। शराब पीने वालों की यह श्रेणी शराब के पहले चरण से संबंधित है, जो धीरे-धीरे दूसरे चरण में परिवर्तित हो रही है।

बाद की श्रेणी के लोगों को शराब पीने की इच्छा पर काबू पाना बहुत मुश्किल लगता है, क्योंकि यह उनके लिए पहले से ही जीवन की प्राथमिकता है। इस तरह के व्यवहार के परिणाम नींद में खलल, विभिन्न आंतरिक अंगों के रोग और अंततः, व्यक्तित्व में गिरावट हैं।

महत्वपूर्ण! यदि आपका कोई रिश्तेदार, या आप स्वयं, पिछले दो समूहों में से एक से संबंधित हैं, तो जान लें कि अभी भी सब कुछ बंद करने और सामान्य और शांत जीवन शैली में लौटने का मौका है। ऐसा करने के लिए, आपको बस शराब पीना बंद करना होगा, और विशेष दवाएं इसमें मदद कर सकती हैं, "इसे छाती तक ले जाने" की इच्छा को कम कर सकती हैं और शरीर से शराब के विषाक्त पदार्थों को निकाल सकती हैं।

डब्ल्यूएचओ मानक

विश्व स्वास्थ्य संगठन ने शराब की सटीक मात्रा की गणना की है, जिसके सेवन से मानव स्वास्थ्य को खतरा होने का खतरा कम है। सर्विंग्स में अल्कोहल की सुरक्षित मात्रा का संकेत दिया गया है।

1 सर्विंग = 10 मिली इथेनॉल या 8 ग्राम अल्कोहल।

  • पुरुषों के लिए, प्रति दिन 3 सर्विंग्स या प्रति सप्ताह 21 सर्विंग्स का सेवन स्वीकार्य है, बशर्ते दो पूरी तरह से शांत दिन (लगातार या अंतराल पर)।
  • महिलाओं के लिए, प्रति दिन 2 सर्विंग्स या प्रति सप्ताह 14 सर्विंग्स का सेवन स्वीकार्य है, बशर्ते दो पूरी तरह से शांत दिन (लगातार या अंतराल पर)।

वैश्विक पेय मानक

विश्व स्वास्थ्य संगठन ने शराब के एक मानक हिस्से को पेय या इकाई कहा है।

सही ढंग से पीना: कम मात्रा में कैसे पीना है, जब शराब पीना प्रतिबंधित है और "पीने ​​की क्षमता" कौशल क्या छिपाता है

शराबबंदी की रोकथाम का मुख्य नियम यह है कि अपने आप को "दुःख के कारण" और अकेले शराब पीने की अनुमति न दें। यहां सब कुछ सरल है - संगति की उपस्थिति और शराब पीने की आदत की अनुपस्थिति, दुरुपयोग के आवेग में मजबूत निवारक हैं। बेलगाम मौज-मस्ती के बीच एक खुशहाल कंपनी में मानवीय उपस्थिति बनाए रखना कहीं अधिक कठिन है। सही तरीके से पीना और अपनी सीमा का पालन करना कैसे सीखें?


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इथेनॉल की खपत की दर काफी हद तक पीने वाले की उम्र और शरीर पर निर्भर करती है। एक युवा और हल्के कद का शरीर शराब के प्रति अधिक संवेदनशील होता है। एक सूत्र है जिसके अनुसार शराब की खपत की इष्टतम खुराक प्रति 1 किलोग्राम वजन पर 1.5 मिलीलीटर इथेनॉल होनी चाहिए, जो वोदका के संदर्भ में 3.75 मिलीलीटर है।

लेकिन मौज-मस्ती के बीच जटिल गणितीय गणनाओं में न उलझने के लिए, अपनी भावनाओं पर सावधानीपूर्वक निगरानी रखना ही काफी है। यदि धूमिल चेतना, संतुलन की हानि, वाणी तंत्र पर खराब नियंत्रण की भावना हो, तो 1-1.5 घंटे का ब्रेक लें। नाश्ता करें, थोड़ा पानी पिएं, बाहर टहलने जाएं, कुछ व्यायाम करें और जब आप सामान्य स्थिति में आ जाएं, तो कुछ और पेय ले सकते हैं। इस प्रकार, आत्म-नियंत्रण के लिए धन्यवाद, आप उस क्षण को नहीं चूकेंगे जब माप हासिल किया जाएगा।

यह ध्यान देने योग्य है कि शराब पीना कब अत्यधिक अवांछनीय है:

  • उत्तेजित अवस्था में;
  • उदास रहना;
  • यदि आप अत्यधिक थकान से ग्रस्त हैं।

इसके अलावा, यदि आप हाल ही में ठीक हुए हैं और दवाएँ लेना बंद कर दिया है तो आपको मजबूत पेय नहीं पीना चाहिए। समय अवश्य बीतना चाहिए, कम से कम एक सप्ताह।

बीमारियाँ और शराब: किन बीमारियों के लिए आपको शराब का सेवन सीमित या पूरी तरह ख़त्म कर देना चाहिए?

मादक पेय मस्तिष्क, हृदय, यकृत, अग्न्याशय और गुर्दे की कार्यप्रणाली पर गहरा प्रभाव डालते हैं। इसलिए, इन अंगों के रोगों के लिए शराब पीना मुख्य रूप से वर्जित है। दिल का दौरा, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप या अल्सर के बाद आपको शराब नहीं पीना चाहिए। मधुमेह मेलेटस में मादक पेय पदार्थों के सेवन की अत्यधिक सावधानी के साथ अनुमति है। न्यूनतम मात्रा में केवल मजबूत पेय या सूखी वाइन पीने की अनुमति है। पूरी तरह वर्जित:

  • सभी प्रकार के लिकर;
  • बियर:
  • शैम्पेन;
  • मीठी मदिरा;
  • ऊर्जा पेय और अन्य कम अल्कोहल वाले सोडा और कॉकटेल।

एंटीबायोटिक्स, एंटीडिप्रेसेंट, एनाल्जेसिक, शामक, नींद की गोलियाँ और एंटीहिस्टामाइन का उपयोग करते समय शराब वर्जित है।

शराब के बारे में वास्तविकता और मिथक

शराब के बारे में कई अलग-अलग किंवदंतियाँ और मिथक हैं। आज, युवा लोग शराब पीने वाले व्यक्ति की छवि को स्वतंत्रता, शैली और वयस्कता के प्रतीक के रूप में देखते हैं। लोगों का मानना ​​है कि यदि बीयर की ताकत में क्रांतियों की संख्या न्यूनतम है, तो यह बिल्कुल हानिरहित है और इसे असीमित मात्रा में लिया जा सकता है। इसके अलावा, शैम्पेन को वाइन की तुलना में हल्का माना जाता है।

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दरअसल, शराब पीने वाले व्यक्ति की उम्र काफी कम हो जाती है, उसका रूप-रंग बदल जाता है, वह अपनी उम्र से अधिक बूढ़ा दिखने लगता है और धीरे-धीरे अपना दिमाग और याददाश्त खो देता है।

बीयर कोई हानिरहित पेय नहीं है; यह शराब की लत की ओर पहला कदम है, जबकि पीने वाला व्यावहारिक रूप से यह नहीं देखता कि वह कितना आदी हो गया है। इसके अलावा, इस पेय में इथेनॉल के अलावा अतिरिक्त पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि शैंपेन में एथिल अल्कोहल की मात्रा वाइन की तुलना में बहुत कम है, यह एक कार्बोनेटेड पेय है जो आपको बहुत तेजी से नशे में डाल देता है।

इसके अलावा, शराब के बारे में कई अन्य मिथक भी हैं।

  • मिथक नंबर 1 - ठंड के मौसम में शराब आपको गर्माहट देती है।

सच तो यह है कि इथेनॉल की एक छोटी खुराक पीने से रक्त वाहिकाएं फैल जाएंगी और कुछ समय के लिए शरीर में गर्मी का प्रवाह महसूस होगा। लेकिन जल्द ही विपरीत प्रभाव होगा: रक्त वाहिकाओं में ऐंठन होगी और शरीर जल्द ही हाइपोथर्मिक हो जाएगा।

  • मिथक नंबर 2 - शराब अवसाद से लड़ने में मदद करती है।

सच तो यह है कि शराब तंत्रिका तंत्र को बाधित करती है और अवसाद की श्रेणी में आती है। उदास रहते हुए शराब पीने से स्थिति और भी खराब हो जाएगी।

  • मिथक संख्या 3 - कम अल्कोहल वाले पेय मजबूत पेय पदार्थों की तुलना में कम हानिकारक होते हैं।

सच है - किसी भी मादक पेय में इथेनॉल होता है, जिसके टूटने के दौरान एसीटैल्डिहाइड निकलता है - एक जहरीला जहर जो शरीर को जहर देता है।

निष्कर्ष

शराब पीने से लत लग जाती है और नशे की भावना एक मज़ेदार और लापरवाह जीवन का भ्रम पैदा कर सकती है। विश्राम और क्षणिक मनोरंजन की खोज में मुख्य बात उस सीमा को पार नहीं करना है जिसके आगे लोग अपनी मानवीय उपस्थिति खो देते हैं और घातक बीमारियों का शिकार हो जाते हैं।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे प्रतिदिन शराब की अधिकतम खुराक के बारे में कितनी बात करते हैं, प्रति दिन एक लीटर बीयर या 0.5 बोतल बिल्कुल स्वस्थ नहीं है, जैसा कि कई लोग मानते हैं। खासकर अगर उच्च रक्तचाप, गैस्ट्राइटिस, गर्भावस्था या स्तनपान हो। स्वास्थ्य मंत्रालय इस बात पर जोर देता है कि बीयर शराब की लत को ठीक नहीं किया जा सकता है, और दिन में एक बार कई ग्राम वोदका का एक गिलास स्वास्थ्य और सामान्य भलाई के लिए फायदेमंद नहीं है, बल्कि नशे की ओर सीधा रास्ता है। एक शराबी अगर एक गिलास वोदका एक घूंट में पी ले तो उसकी मौत हो सकती है, चाहे वह कोई बुजुर्ग व्यक्ति हो या नशे में अपनी जवानी बर्बाद करने वाली लड़की हो।

जहां तक ​​मध्यम मात्रा में शराब पीने वालों की बात है, उनके लिए एक स्वस्थ पेय रेड वाइन है, लेकिन केवल प्राकृतिक और कम मात्रा में।

संक्षेप में: आपकी शराब खपत दर की गणना करना वास्तविक है। आप कितनी शराब पी सकते हैं ताकि हैंगओवर न हो, अपने स्वास्थ्य को बनाए रखें, ताकि शराब से न डरें - ये सभी अलग-अलग मानक हैं, और आप इस लेख के सुझावों का उपयोग करके अपने लिए उपयुक्त मानक की गणना कर सकते हैं। .

मैं अपनी क्षमता से थोड़ा अधिक पीता हूं, लेकिन जितना चाहता हूं उससे कम पीता हूं
जब मैं पीता हूँ तो गाता नहीं हूँ - गाता नहीं हूँ, चिल्लाता हूँ
समूह "तिल्ली"

आप कितनी शराब पी सकते हैं? इससे आपके लीवर को कितना नुकसान पहुंचने का खतरा नहीं है? अपने आप को कैसे सीमित करें ताकि अत्यधिक नशे में न जाएं या शराब पर निर्भर न हो जाएं? क्या ऐसी खुराक की गणना करना संभव है जो आपको सुबह में हैंगओवर नहीं देगी?

शराब की खपत की इष्टतम दर की गणना करना वास्तव में संभव है। अलग-अलग लोगों के लिए उत्तर अलग-अलग होंगे: यह उनके वजन, स्वास्थ्य स्थिति और अन्य संबंधित कारकों पर निर्भर करता है। इस लेख से आप सीखेंगे कि अपने लक्ष्यों के आधार पर अपने शराब भत्ते की सटीक गणना कैसे करें: क्या आप खुद को शराब से बचाना चाहते हैं, क्या आप बिना हैंगओवर के शराब पीना चाहते हैं, या क्या आप मुख्य रूप से अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं।


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आप अपने शरीर को नुकसान पहुँचाए बिना कितनी शराब पी सकते हैं?

वोदका

बियर

शराब



आलेख जानकारी। अपनी शराब की सीमा का पता कैसे लगाएं।

शराब के प्रति सबसे संवेदनशील अंग मस्तिष्क है, जिसके लिए शुद्ध शराब की विषाक्तता सीमा केवल 19 ग्राम प्रति दिन (60 मिलीलीटर वोदका) है। नियमित शराब के सेवन से, मस्तिष्क क्षति अपरिवर्तनीय है, क्योंकि मस्तिष्क कोशिकाओं के एक नए नुकसान से पहले तंत्रिका नेटवर्क की बहाली को पूरा करने का समय नहीं है।

शराब से क्षतिग्रस्त अन्य अंग (यकृत, गुर्दे, अग्न्याशय, फेफड़े और आंखें) मस्तिष्क की तुलना में अधिक कुशलता से ठीक हो जाते हैं, लेकिन इसके लिए आपको कम मात्रा में शराब पीने की जरूरत है और इन अंगों को ठीक होने के लिए समय देना होगा। तथ्य यह है कि एक स्वस्थ व्यक्ति की शराब को संसाधित करने की क्षमता की एक सीमा होती है। 70 किलोग्राम वजन वाले औसत व्यक्ति के लिए, यह सीमा 170 ग्राम प्रति दिन (538 मिलीलीटर वोदका) है। ऐसी खुराक के बाद, आपको कम से कम 8 दिनों के लिए शराब से ब्रेक लेना होगा, जिससे शरीर को ठीक होने का समय मिल सके। तब नकारात्मक प्रभाव से प्रभावित अंग पूर्ण कार्यक्षमता पर लौटने में सक्षम होंगे और अगले द्वि घातुमान के दौरान खराब नहीं होंगे।


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अपनी हैंगओवर-मुक्त अल्कोहल सीमा की गणना कैसे करें

आप अपने लिए शराब की खुराक की गणना कर सकते हैं जो आपको निम्न सूत्र का उपयोग करके हैंगओवर से पूरी तरह से बचने की अनुमति देती है:
शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 1.5 मिली शुद्ध अल्कोहल।
वोदका के संदर्भ में, यह शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 3.75 मिलीलीटर है। उदाहरण के लिए, यदि किसी व्यक्ति का वजन 70 किलोग्राम है, तो मेज पर उसके लिए एक खुराक के लिए खुद को 262 मिलीलीटर वोदका तक सीमित रखना बेहतर होता है, और जब 4-5 घंटे से अधिक लिया जाता है, तो खुराक को 327 मिलीलीटर तक बढ़ाया जा सकता है।

आपकी सुविधा के लिए, हम यहां तैयार गणनाओं के साथ एक तालिका प्रदान करते हैं कि यदि आप हैंगओवर से पीड़ित नहीं होना चाहते हैं तो आप कितना और क्या पी सकते हैं। सभी खुराकों की गणना अलग-अलग शरीर के वजन (50 से 90 किलोग्राम तक) वाले लोगों के लिए की जाती है। शराब की खुराक मिलीलीटर में दी जाती है।

ध्यान रखें कि जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, अनुशंसित खुराक कम हो जाती है क्योंकि शरीर अब अल्कोहल को उतनी कुशलता से संसाधित नहीं करता है। इसके अलावा, पेय की संरचना जितनी जटिल होगी, शरीर के लिए इसका सामना करना उतना ही कठिन होगा। इसलिए, 40-डिग्री कॉन्यैक से हैंगओवर वोदका की समान खुराक से भी बदतर होगा।

शराब की लत के विभिन्न वर्गीकरण हैं, और जिस व्यक्ति को संदेह है कि उसे कोई लत है, वह उनमें से प्रत्येक में अपना स्थान पा सकता है - और, कम से कम, अपनी वर्तमान स्थिति में पैर जमा सकता है, जिससे शराब की लत को बढ़ने से रोका जा सकता है। आख़िरकार, मौजूदा लत धीरे-धीरे बिगड़ती जाती है, जिससे व्यक्ति को पता ही नहीं चलता कि वह कैसे आगे और आगे खिसक रहा है, और फिर रुक ही नहीं पाता। इन वर्गीकरणों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, अपनी स्वयं की इच्छाशक्ति का उपयोग करके, आप उन सीमाओं से परे जाने के बिना, इष्टतम माप के उपयोग का पालन करने का प्रयास कर सकते हैं, जिन्हें आप अपने दाहिने दिमाग में अपने लिए अस्वीकार्य मानेंगे, लेकिन जो शराब के प्रभाव में गायब हो जाते हैं।

आपको शराबबंदी के चरणों को जानने की आवश्यकता क्यों है?

अपने आप को नियंत्रित करने और आगे और आगे न खिसकने के लिए यह महसूस करना महत्वपूर्ण है कि आप अभी शराब की लत के किस चरण पर हैं। यदि आप अपने आप पर नियंत्रण नहीं रखते हैं, तो लत अनिवार्य रूप से खराब हो जाएगी - लेकिन इतनी धीरे-धीरे और अदृश्य रूप से कि यह पता लगाना असंभव है कि शराब कब आनंद से अधिक समस्याएं पैदा करने लगती है।

शराबबंदी के प्रकार और चरणों के कई कार्यशील वर्गीकरण हैं:

  1. दसवीं संशोधन में रोगों के अंतर्राष्ट्रीय वर्गीकरण के अनुसार, शराब को आधिकारिक तौर पर अल्कोहल निर्भरता सिंड्रोम कहा जाता है।
  2. शराब पर निर्भरता का पारंपरिक रूसी तीन-चरण वर्गीकरण: मानसिक निर्भरता, शारीरिक निर्भरता, शराब में गिरावट (मानसिक, शारीरिक और सामाजिक)। इसमें अधिक व्यावहारिक निदान दृष्टिकोण है।
  3. कनाडाई नशा विशेषज्ञ जेलिनेक का वर्गीकरण।
    • शराब-पूर्व चरण शराब के सेवन में आसानी बढ़ाने का एक चरण है, जो अक्सर सामाजिक रूप से प्रेरित होता है।
    • प्रोड्रोमल चरण. बढ़ती सहनशीलता की अवस्था, पलिम्प्सेस्ट के साथ स्तब्धता की स्थिति, शराब का गुप्त सेवन, शराब के बारे में लगातार विचार, पहली खुराक पीने का लालच, अपराध की भावना, शराब पीने के संकेतों से बचना।
    • महत्वपूर्ण चरण. जुनूनी (जुनूनी) शराब सेवन का चरण। नियंत्रण खोना। तिरस्कार का प्रतिरोध, अभिमानी आक्रामक व्यवहार, अवसाद, पूर्ण संयम से लेकर निरंतर शराब के सेवन तक भिन्नता, मित्रों की हानि। नौकरी बदलना. व्यवहार शराब के उत्पादन से निर्धारित होता है. हितों की हानि. शराब से ईर्ष्या. सुबह नियमित रूप से शराब पीना।
    • जीर्ण चरण. संवेदीकरण चरण. लंबे समय तक, पूरे दिन शराब का सेवन, नैतिक पतन, स्मृति हानि, क्षणिक मादक मनोविकृति, निम्न सामाजिक स्थिति के लोगों के साथ शराब पीना, सरोगेट्स का उपयोग (लोशन, एंटीह्यूमेटिक दवाएं, औद्योगिक शराब)। शराब के प्रति सहनशीलता कम होना। भय की स्थिति, कंपकंपी, एक जुनून के रूप में शराब की लत।
  4. जेलिनेक का नैदानिक ​​वर्गीकरण (लत की नैदानिक ​​अभिव्यक्तियों के अनुसार)।
    • अल्फ़ा लत. मनोवैज्ञानिक निर्भरता जिसमें शराब का उपयोग शारीरिक या मानसिक तनाव से राहत के साधन के रूप में किया जाता है।
    • बीटा लत. मरीजों में आंतरिक अंगों और संवहनी विकारों के विकार विकसित होते हैं, और उनकी प्रतिरक्षा कम हो जाती है। मरीज़ तब पीते हैं जब कोई कारण होता है या जब वे प्रलोभन का विरोध नहीं कर पाते हैं। निर्भरता पिछले प्रकार की तुलना में अधिक धीरे-धीरे विकसित होती है।
    • गामा निर्भरता. शराब का एक घातक प्रकार, जिसमें मानसिक और शारीरिक निर्भरता संयुक्त हो जाती है, सहनशीलता बढ़ जाती है और प्रत्याहार सिंड्रोम प्रकट होता है। पिछले प्रपत्रों की विशेषताओं की आवश्यकता नहीं है. मरीज लंबे समय तक शराब पीने से परहेज कर सकते हैं, लेकिन एक बार जब वे पीना शुरू कर देते हैं, तो वे नियंत्रण खो देते हैं।
    • डेल्टा निर्भरता. मरीज़ों में शारीरिक और मानसिक निर्भरता बहुत अधिक होती है, जिससे पूरे दिन रक्त में अल्कोहल की मात्रा लगातार बनी रहती है। खुराक पर नियंत्रण बनाए रखा जाता है, लेकिन पीने से परहेज करने की कोई संभावना नहीं है। सहनशीलता बढ़ जाती है, अल्पकालिक वापसी के साथ भी वापसी सिंड्रोम विकसित होता है। यह तथाकथित "बीयर" शराबबंदी है। या फ़्रेंच "वाइन" शराबबंदी का एक उत्कृष्ट उदाहरण।
    • एप्सिलॉन निर्भरता। कई महीनों तक संयम की अवधि के साथ अत्यधिक शराब पीना।
  5. शराब की खपत की मात्रा के आधार पर नैदानिक ​​वर्गीकरण।
    • आकस्मिक शराब पीना। महीने में 2 बार तक, 50-150 ग्राम वोदका या 1-3 बोतल बीयर से अधिक नहीं।
    • मध्यम शराब का सेवन. महीने में 1-4 बार 100-300 ग्राम वोदका।
    • व्यवस्थित शराबीपन. सप्ताह में 1-2 बार 200-400 ग्राम वोदका।
    • आदतन शराबीपन. सप्ताह में 2 बार से अधिक 300-500 ग्राम वोदका।


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आप कितना पी सकते हैं? अपनी शराब की खपत की सीमा का पता कैसे लगाएं

इसलिए, शराब के दुरुपयोग के वर्गीकरण पर विचार करने के बाद, आप शराब पीने के अपने मानदंड का निर्धारण कर सकते हैं। अधिकांश मामलों में, यह प्रश्न उन लोगों से संबंधित है जिन्हें पहले से ही शराब से किसी प्रकार की समस्या है (नियंत्रण की हानि, शराब के नशे के परिवर्तित रूप: आक्रामक या उत्तेजक व्यवहार), जिन्होंने शराब पर निर्भरता का इलाज कराया है, और जो इसे जारी रखना चाहते हैं पीना. यानी, वर्गीकरण पर लौटते हुए, ये सभी वे लोग हैं जो कम मात्रा में शराब पीते हैं और शराब पर निर्भरता के चरण 1-2 के कगार पर हैं।

ऐसे लोग समय-समय पर मध्यम मात्रा में सेवन कर सकते हैं, जैसा कि शराब की खपत की मात्रा के आधार पर शराब के नैदानिक ​​वर्गीकरण में ऊपर दर्शाया गया है: महीने में 1-4 बार 100-300 ग्राम वोदका। मादक पेय पदार्थों की ऐसी खुराक और पीने का तरीका शरीर को न्यूनतम नुकसान पहुंचाएगा और आपको धीरे-धीरे शराब की लत की ओर बढ़ने से बचाएगा। आख़िरकार, शराब की लत एक निरंतर होने वाली चरणबद्ध प्रक्रिया है, और अगले चरण में संक्रमण किसी व्यक्ति द्वारा पूरी तरह से किसी का ध्यान नहीं जाता है।

शराब की खपत की मात्रा के अनुसार उपरोक्त वर्गीकरण पर ध्यान दें: उप-अनुच्छेद डी और ई पहले से ही शराब पर निर्भरता हैं; शराब पीने की ऐसी आवृत्ति से अपरिवर्तनीय परिणाम होंगे। अपनी खुराक से अधिक न लें और शराब की मात्रा बार-बार न बढ़ाएं। दोस्तों के साथ मौज-मस्ती करने के लिए थोड़ी मात्रा में शराब काफी है, और आप जितनी मात्रा में शराब पीते हैं, उसके बारे में शेखी बघारने की इच्छा जीवन भर के लिए आपके स्वास्थ्य को बर्बाद करने के लायक नहीं है।

मध्यम मात्रा में शराब पीते समय, आपको निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करना चाहिए:

  1. विभिन्न कच्चे माल से मादक पेय न मिलाएं, इससे हैंगओवर काफी खराब हो जाएगा और शरीर पर हानिकारक प्रभाव बढ़ जाएगा। कार्बोनेटेड पेय के साथ तीव्र मादक पेय न मिलाएं।
  2. गंभीर तनाव के बाद 70 ग्राम से अधिक वोदका न पियें।
  3. रात की नींद हराम करने के बाद शराब न पियें। इससे नशा और भी बदतर हो जाएगा.
  4. दावत के दौरान व्यावहारिक रूप से सिगरेट छोड़ दें - बड़ी मात्रा में वे नशा बढ़ाते हैं।
  5. "बूस्टिंग खुराक" के बारे में याद रखें - दावत से 3-5 घंटे पहले 50 ग्राम वोदका पियें।
  6. शराब के टूटने को तेज करने के लिए स्यूसिनिक एसिड लेना - प्रति घंटे एक गोली, पांच बार से अधिक नहीं।
  7. दावत के दौरान, अधिक बार खट्टे फल या नींबू का रस पियें। शराब के चयापचय में साइट्रिक एसिड एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
  8. दावत के दौरान वसायुक्त और मांस के व्यंजनों का अधिक प्रयोग न करें। यह शराब को पेट में बरकरार रखकर क्रूर मजाक कर सकता है। नाश्ता मध्यम होना चाहिए।
  9. आपकी अपनी "अनुपात की भावना" आपको धोखा दे सकती है। तेज़ शराब पीने के लगभग एक घंटे बाद नशे का असर तुरंत नहीं दिखता। इसके अलावा, यह उपरोक्त कारकों के आधार पर भिन्न हो सकता है। कोशिश करें कि टोस्ट के साथ न खाएं, हर 20-30 मिनट में एक बार पियें।
  10. कई दवाएँ लेने को शराब पीने के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है। उदाहरण के लिए, गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं (पैरासिटामोल, आदि) यकृत में बेअसर हो जाती हैं और कुछ एंजाइमों को अवशोषित कर लेती हैं। और शराब को संसाधित करने के बजाय, शरीर दवाओं को संसाधित करने पर ऊर्जा खर्च करता है - परिणामस्वरूप, शराब शरीर में बनी रहती है, नशा बढ़ता है, बाद में हैंगओवर होता है और शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

शराब किसे नहीं पीना चाहिए

ऐसे लोगों के समूह हैं जिनके लिए शराब सख्ती से प्रतिबंधित है। उनके लिए "माप" की अवधारणा भी लागू नहीं होती है। इन लोगों में शामिल हैं:

  1. चरण 2-3 की विकसित शराब निर्भरता वाले व्यक्ति, जिन्हें सिर में चोटें, आघात और मिर्गी के दौरे का सामना करना पड़ा है। यानी उस श्रेणी के लोग जो शराब पीने के बाद "अपना दिमाग खो बैठते हैं।"
  2. शराब के नशे के परिवर्तित रूप वाले रोगी। उत्तेजित, आक्रामक, उन्मादपूर्ण, संघर्षपूर्ण। शराब पीने के बाद ऐसा मरीज बिल्कुल अलग इंसान बन जाता है जिसका स्थिति पर कोई नियंत्रण नहीं होता।

परिणाम। आपको अपने लिए अल्कोहल का कौन सा स्तर चुनना चाहिए?

यदि आप अपने जिगर को मारना नहीं चाहते हैं और हैंगओवर से पीड़ित हैं, तो एक दिन में एक गिलास से अधिक वोदका न पियें (या किसी अन्य मादक पेय की मात्रा जिसमें उतनी ही मात्रा में अल्कोहल हो)। फिर, रोज़ नहीं, बल्कि सप्ताह में एक बार: महीने में चार बार तक। यह व्यवस्था आपको शराबी बनने से रोकेगी।

शराब पीना पूरी तरह से छोड़ दें यदि:

  • आपको पहले से ही शराब पीने की तीव्र लत है;
  • नशे के कारण दुर्घटनाएँ हुईं;
  • नशे में होने पर आपका अपने आप पर कोई नियंत्रण नहीं रहता;
  • जिगर ख़राब होने लगा;
  • अन्य गंभीर दीर्घकालिक बीमारियाँ हैं (अपने डॉक्टर से जाँच करें)।

संयमित मात्रा में कैसे पीना चाहिए इस पर वैज्ञानिक

यूके के स्वास्थ्य विभाग ने 2016 में एक संपूर्ण मार्गदर्शिका विकसित की,शराब पीने के खतरों को कैसे कम करें। इस गाइड (दिशानिर्देश) में, आप शराब की अपेक्षाकृत सुरक्षित खुराक की गणना करने के तरीके के बारे में विस्तृत जानकारी पा सकते हैं, और यह भी बता सकते हैं कि किसे बिल्कुल नहीं पीना चाहिए।

उदाहरण के लिए, मैनुअल बताता है कि:

  • आपको प्रति सप्ताह 140 मिलीलीटर से अधिक शुद्ध शराब नहीं पीनी चाहिए, और इस खुराक को कम से कम 3 दिनों में फैलाना सबसे अच्छा है;
  • एक या दो दिनों में पूरी खुराक पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे गंभीर हैंगओवर सहित नकारात्मक परिणामों का खतरा बढ़ जाता है।

हालाँकि, आपको इस गाइड को शराब के प्रभाव से खुद को पूरी तरह बचाने के तरीके के रूप में नहीं लेना चाहिए। वैज्ञानिकों का कहना है कि यह दिशानिर्देश दुरुपयोग के परिणामों को केवल कम कर सकता है, लेकिन उन्हें पूरी तरह ख़त्म नहीं कर सकता।

वाहन चलाते समय शराब की अनुमेय सीमा

यदि आप गाड़ी चलाने जा रहे हैं तो आप कितना पी सकते हैं?

बिल्कुल नहीं।

नशे में गाड़ी चलाते समय, आप न केवल अपनी (अपनी और अपने आसपास के लोगों की) जान जोखिम में डालते हैं, बल्कि आप अपना लाइसेंस खोने और भारी जुर्माना भरने का भी जोखिम उठाते हैं, भले ही आप बहुत सावधानी से गाड़ी चलाते हों। यहां तक ​​कि एक गिलास में इतनी अल्कोहल होती है कि ब्रेथ एनालाइज़र तुरंत उच्च संख्या उत्पन्न कर सके।

हालाँकि, शराब पीने के शौकीन व्यक्ति के शरीर में अल्कोहल बहुत कम मात्रा में मौजूद हो सकता है। नीचे पढ़ें कि यह कहां से आता है, लेकिन अब आइए जानें कि कितनी शराब की अनुमति है ताकि आप नशे में न माने जाएं।

अनुमेय रक्त अल्कोहल सीमा

  • साँस छोड़ने वाली हवा में 0.16 मिलीग्राम/लीटर (श्वास विश्लेषक परीक्षण)
  • रक्त में 0.3 ग्राम/लीटर (यदि आवश्यक हो तो परीक्षण करें)

2018 में रूसी संघ के प्रशासनिक अपराधों पर कानून में रक्त परीक्षण मानकों को जोड़ा गया। उनकी आवश्यकता उन स्थितियों के लिए होती है जब कोई व्यक्ति पूरी तरह से साँस छोड़ने में सक्षम नहीं होता है: वह बहुत नशे में है, गंभीर स्वास्थ्य स्थिति में है, किसी दुर्घटना में घायल हो गया है, या मर गया है।

पीपीएम में अनुमेय अल्कोहल सीमा

फिलहाल पर्मिल की गणना नहीं की गई है।अल्कोहल की मात्रा पीपीएम में नहीं, बल्कि मिलीग्राम प्रति लीटर में मापी जाती है। पर्मिल किसी पदार्थ का प्रतिशत है; इसकी गणना करना अधिक कठिन है, और निश्चित रूप से, गणना में त्रुटियों के लिए ड्राइवर को भुगतान करना होगा। 1 पीपीएम 1 मिलीग्राम/लीटर के बराबर नहीं है, संबंध बहुत अधिक जटिल है।

यह निर्धारित करना कि आप नशे में हैं या नहीं, हवा या रक्त की एक विशिष्ट मात्रा में मौजूद अल्कोहल की मात्रा पर आधारित होगा। ये वे मूल्य हैं जो रूसी संघ के कानूनों में निर्धारित हैं। हम उनका संकेत पहले ही ऊपर दे चुके हैं।

आख़िर इतना ज़्यादा क्यों?

0.05 मिलीग्राम/लीटर परीक्षण उपकरण की मानक अनिश्चितता है। किसी निर्दोष ड्राइवर पर गलती से मुकदमा न चलाने के लिए, इस संख्या को तीन से गुणा किया गया और एक और 0.01 को आरक्षित के रूप में जोड़ा गया:

0.05×3 + 0.01 = 0.16 मिलीग्राम/लीटर

रक्त परीक्षण अधिक सटीक है, लेकिन ऐसा करना असुविधाजनक है। इसलिए, आपको ब्रेथ एनालाइज़र से निपटना होगा। हालाँकि, विवादास्पद स्थितियों में, यह साबित करने के लिए कि वह सही है, ड्राइवर अतिरिक्त रक्त परीक्षण करा सकता है।

नशे में धुत ड्राइवर को क्या खतरा है?

  1. 30 हजार रूबल का प्रशासनिक जुर्माना।
  2. डेढ़ से दो साल तक अधिकारों से वंचित रहना।

और यह प्रदान किया जाता है कि ड्राइवर के पास अभी भी लाइसेंस है, उसने गति सीमा को पार नहीं किया है, सड़क संकेतों के सभी निर्देशों का पालन किया है, दुर्घटना का शिकार नहीं हुआ है, इत्यादि। यदि नशे में गाड़ी चलाने के अलावा चालक अन्य उल्लंघन भी करता है तो सजा और भी गंभीर होगी। अगर कोई ड्राइवर दूसरी बार नशे में पकड़ा गया तो उसका लाइसेंस तीन साल के लिए रद्द कर दिया जाएगा।

ड्राइवरों को अन्य किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?

अल्कोहल केवल मादक पेय पदार्थों में ही नहीं पाया जाता है। आप एक स्वस्थ जीवन शैली जी सकते हैं और सुबह एक गिलास केफिर पी सकते हैं - और श्वासनली पहले से ही शून्य के अलावा एक मूल्य दिखाएगा, क्योंकि किण्वित दूध पेय में डिग्री होती है। बेशक, उनमें बहुत कम शुद्ध अल्कोहल होता है, और शरीर इसे जल्दी से संसाधित करता है - हालांकि, ऐसी घटनाएं हुई हैं, जब इतनी छोटी सी बात के लिए ड्राइवर को जुर्माना देना पड़ा।

इसीलिए 2013 में यह कानून निरस्त कर दिया गया कि ड्राइवर के लिए एकमात्र स्वीकार्य सीमा शून्य पीपीएम थी, इससे अधिक नहीं। विभिन्न उत्पादों में अल्कोहल छोटी मात्रा में पाया जाता है, और इनसे पूरी तरह बचना मुश्किल है। और अभी भी अपनी यात्रा से पहले इस सूची से कम खाद्य पदार्थ खाने का प्रयास करें:

  • किण्वित दूध पेय (केफिर, दही और अन्य);
  • क्वास और गैर-अल्कोहल बियर;
  • फलों के रस और फलों के पेय;
  • फल (केले, संतरे, आड़ू, आदि) और सब्जियाँ (उदाहरण के लिए, टमाटर), विशेष रूप से अधिक पके हुए;
  • चॉकलेट और चॉकलेट (विशेषकर लिकर या कॉन्यैक फिलिंग के साथ);
  • कुछ दवाएँ (विशेष रूप से अल्कोहल टिंचर, गले के स्प्रे, सांस फ्रेशनर, और इसी तरह);
  • काली रोटी;
  • सॉसेज;
  • तम्बाकू.

इसके अलावा, आपके शरीर में तथाकथित अंतर्जात अल्कोहल हो सकता है: आंतों में प्राकृतिक किण्वन प्रक्रियाओं के कारण। बेशक, इसकी मात्रा बहुत कम है - इसकी तुलना एक गिलास वाइन या बीयर से नहीं की जा सकती। लेकिन यदि आप अतिरिक्त रूप से सॉसेज के साथ दही के साथ धोया हुआ सैंडविच खाते हैं, तो श्वासनली पहले से ही मानक से अधिक दिखा सकती है।

"बिना किसी कारण के" चोट कैसे न खाएँ:

  1. कार से यात्रा करने से ठीक पहले उपरोक्त सूची के उत्पादों के संयोजन से बचें;
  2. यदि आप मदिरा के साथ कैंडी खाते हैं या क्वास पीते हैं, तो तुरंत गाड़ी न चलाएं, थोड़ा इंतजार करें, शराब की यह थोड़ी मात्रा लगभग 15 मिनट में "खत्म" हो जाएगी;
  3. यदि आप अक्सर कार चलाते हैं, तो अपने डॉक्टर से चर्चा करें कि क्या अल्कोहल युक्त दवाओं से बचना संभव है (उदाहरण के लिए, आपका डॉक्टर आपको वेलेरियन का अल्कोहलिक टिंचर नहीं, बल्कि गोलियों में वही वेलेरियन लिखेगा)।

और याद रखें: मादक पेय पदार्थों में दही या कॉन्यैक कैंडी की तुलना में कई गुना अधिक अल्कोहल होता है! आप श्वासनली यंत्र या अपने शरीर को मूर्ख नहीं बना पाएंगे। शराब पीकर गाड़ी बिल्कुल न चलाएं।

यह लेख अंतिम बार अद्यतन किया गया था: 02/09/2020

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शराब की हानिरहित खुराक एक सशर्त अवधारणा है; यह स्वास्थ्य और जीवन के लिए खतरनाक परिणामों के विकास को बाहर नहीं करती है। यह लिंग, उम्र, प्रतिरक्षा स्थिति, शरीर के वजन, कितनी बार मजबूत पेय का सेवन किया जाता है और पुरानी बीमारियों पर निर्भर करता है। एक हानिरहित खुराक भी मानसिक और शारीरिक निर्भरता का कारण बनती है और नशा भड़काती है। फर्क सिर्फ समय का है!

व्यसन चिकित्सा में शराब पीने वालों का वर्गीकरण

नशा विज्ञान में शराब पीने वालों का वर्गीकरण लोगों को 5 समूहों में विभाजित करता है, जो शराब के सेवन की आवृत्ति और एक खुराक में इसकी मात्रा के कारकों द्वारा विभेदित होते हैं। दूसरा नाम घरेलू नशे का वर्गीकरण है (बेचटेल, 1986):

  • लक्षण;
  • आकस्मिक शराब पीने वाले;
  • मध्यम शराब पीने वाले;
  • नियमित शराब पीने वाले;
  • आदतन शराब पीने वाले.

पहले समूह में वे लोग शामिल हैं जिनका मजबूत पेय के प्रति तटस्थ या नकारात्मक रवैया है। वे अपने सिद्धांतों के अनुसार बीमारियों के बढ़ने, स्वास्थ्य में गिरावट या एलर्जी के विकास के कारण शराब नहीं पीते हैं। निकासी के लिए अधिकतम वार्षिक खुराक कम इथेनॉल सामग्री वाले 200-300 मिलीलीटर पेय है।

दूसरे समूह से संबंधित व्यक्ति शराब पर निर्भर नहीं हैं और प्रति माह 200-250 मिलीलीटर से अधिक नहीं पी सकते हैं। दावत का नतीजा हल्का नशा होता है, जिससे आनंद नहीं आता। कभी-कभी शराब पीने वालों को शराब के कारण सिरदर्द और मतली की शिकायत होती है, इसलिए समय के साथ वे बुरी आदत को पूरी तरह से छोड़ देते हैं।

तीसरे समूह से संबंधित लोगों के लिए शराब की अधिकतम अनुमेय मात्रा 400 मिलीलीटर है, खपत की आवृत्ति महीने में चार बार से अधिक नहीं है। शरीर पर इथेनॉल के प्रभाव से होने वाली खुशी को दर्ज किया जाता है, और पीने की पहल दिखाई जाती है। शराबबंदी के विकास के बारे में निष्कर्ष निकालने के लिए निर्भरता की डिग्री पर्याप्त नहीं है।

नियमित रूप से शराब पीने वाले लोग सप्ताह में दो बार तक लगभग 500 मिलीलीटर मजबूत मादक पेय का सेवन करते हैं। ऐसे संकेतक शराबबंदी के पहले चरण की विशेषता हैं। शराब पर मानसिक और शारीरिक निर्भरता होती है और रोग के बाहरी लक्षण प्रकट होते हैं।

आदतन शराब पीने वाले लोग हफ्ते में कई बार 500 मिलीलीटर से ज्यादा शराब पी जाते हैं। रोग के दूसरे चरण में संक्रमण के साथ खुराक में नियमित वृद्धि इसकी विशेषता है। लत के कारण आंतरिक अंगों को नुकसान देखा गया है; नशे से छुटकारा पाने के लिए डॉक्टर के पास जाना आवश्यक है।

सप्ताह में 2-3 बार (बीमारी के चरण I) कम से कम 800 मिलीलीटर शराब का नियमित सेवन शराबखोरी माना जाता है।दूसरे चरण में लगभग 500 मिलीलीटर की दैनिक खपत शामिल है। एक हानिरहित खुराक पेय की ताकत और पीने वाले के शरीर की विशेषताओं के आधार पर 30 (वोदका) से 500 (कम अल्कोहल बियर) मिलीलीटर तक भिन्न होती है। सप्ताह में तीन बार से अधिक शराब पीना हानिकारक है।

उपभोग के विश्व मानक

WHO ने पुरुषों और महिलाओं (पेय) के लिए सुरक्षित पेय मानकों को परिभाषित किया है। दिन और सप्ताह का एक निश्चित मान होता है. गणना प्रक्रिया में, यह स्वीकार किया गया कि पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित इथेनॉल की खुराक प्रति दिन 30 मिलीलीटर है, महिलाओं के लिए - 20 मिलीलीटर। पुरुषों के लिए दैनिक मानक है:

  • बियर (6% तक) - 500 मिलीलीटर;
  • वाइन (15% तक) - 200 मिली;
  • वोदका (40%) - 75 मिली।

सुरक्षा कारणों से, विश्व स्वास्थ्य संगठन सामाजिक रूप से मध्यम शराब की खपत के सिद्धांत का पालन करने की सिफारिश करता है। इसमें खुराक को 50-100 मिलीलीटर (प्रति सप्ताह 1 बार से अधिक नहीं) से अधिक करने के दुर्लभ अवसर के साथ स्थापित मानकों का कड़ाई से पालन शामिल है। महिलाओं के लिए दैनिक मानक है:

  • बियर (6% तक) - 330 मिलीलीटर;
  • वाइन (15% तक) - 130 मिली;
  • वोदका (40%) - 50 मिली।

पुरुषों के लिए प्रति सप्ताह खपत बीयर की कुल मात्रा 3,500 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, महिलाओं के लिए - 2,300 मिलीलीटर। निष्पक्ष सेक्स के प्रतिनिधि केवल 930 मिलीलीटर वाइन पी सकते हैं, पुरुषों को 1,400 मिलीलीटर से अधिक की अनुमति नहीं है। डब्ल्यूएचओ स्पष्ट रूप से वोदका की अनुमेय साप्ताहिक खुराक से अधिक की अनुशंसा नहीं करता है, जो पुरुषों और महिलाओं के लिए क्रमशः 525 और 350 मिलीलीटर है।

गणना में महिला शरीर द्वारा शराब के प्रति कम सहनशीलता के कारक को ध्यान में रखा गया। डब्ल्यूएचओ द्वारा नियमित रूप से इन मानकों को पार करने को शराब पर शारीरिक और मनोवैज्ञानिक निर्भरता माना जाता है, जिसके लिए चिकित्सा हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है।

अल्कोहल की सुरक्षित मात्रा

चिकित्सकीय दृष्टिकोण से शराब की सुरक्षित मात्रा की गणना उम्र, लिंग, वजन और शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं जैसे कारकों को ध्यान में रखकर ही संभव है। अल्कोहल प्रसंस्करण की दक्षता में कमी से जुड़े नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए 35 वर्ष और उससे अधिक आयु के व्यक्तियों को निम्नलिखित खुराक को थोड़ा कम करने की सलाह दी जाती है। एकल उपभोग के लिए अल्कोहल की हानिरहित मात्रा तालिका में प्रस्तुत की गई है:

पेय का नाम

किला (%)

शरीर का वजन (किलो) और पेय की मात्रा (एमएल)

शैम्पेन

शैम्पेन

मजबूत पेय के दुरुपयोग के मामले में, शराब का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे आंतरिक अंगों और प्रणालियों को नुकसान होता है। दिया गया डेटा केवल सांकेतिक है। गर्भावस्था के दौरान और स्तनपान के दौरान शराब की किसी भी खुराक से बचना आवश्यक है।

खोज बार में दवा का नाम दर्ज करें और पता लगाएं कि यह शराब के साथ कितना संगत है

इसमें कोई संदेह नहीं है कि अनियंत्रित शराब के सेवन से स्वास्थ्य पर बहुत गंभीर परिणाम होते हैं। हालाँकि, यह सवाल कि आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना कितना वोदका पी सकते हैं, मजबूत सेक्स के कई प्रतिनिधियों के लिए बहुत प्रासंगिक है (कई महिलाएं भी इसमें रुचि रखती हैं)। तो एक व्यक्ति स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना कितनी वोदका या अन्य मजबूत शराब पी सकता है?

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस प्रश्न का कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है, क्योंकि विभिन्न देशों में चिकित्सा वैज्ञानिक शराब की हानिरहित खुराक की गणना अलग-अलग तरीके से करते हैं। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका और ग्रेट ब्रिटेन के प्रमुख वैज्ञानिक, कई वर्षों के शोध के परिणामस्वरूप, इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि पुरुषों के लिए शराब की सुरक्षित खुराक प्रति दिन 24 ग्राम शुद्ध शराब है, और महिलाओं के लिए अनुमेय खुराक नहीं है 16 ग्राम से अधिक। फ्रांसीसी वैज्ञानिक अधिक उदार हैं - उनका मानना ​​है कि एक स्वस्थ पुरुष अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाए बिना 60 ग्राम तक शुद्ध शराब का सेवन कर सकता है, और एक महिला के लिए यह सीमा 38 ग्राम है।

जब यह सवाल उठता है कि आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना कितना वोदका पी सकते हैं, तो आपको न केवल ली गई शराब की मात्रा, बल्कि इसके सेवन के समय को भी ध्यान में रखना होगा।

जैसा कि आप जानते हैं, लीवर 18:00 से 20:00 के बीच शराब का सबसे अच्छा सामना करता है, इसलिए इस समय शराब पीना बेहतर है।

तो आप कितना वोदका पी सकते हैं?

वोदका की एक खुराक 50 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए, फिर लीवर के पास खुद को ठीक करने का हर मौका होता है, शराब का झटका झेलता है और एक घंटे में शरीर को विषाक्त पदार्थों से छुटकारा दिलाता है।

यह ध्यान रखना आवश्यक है कि वोदका (किसी भी मादक पेय की तरह) का बार-बार सेवन नहीं किया जाना चाहिए। सप्ताह में एक बार अत्यधिक नशे में रहने की तुलना में सप्ताह में दो बार 50 ग्राम वोदका लेना बेहतर है, खुराक को 250 ग्राम या उससे अधिक तक बढ़ा दें।

हमें इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि शराब की अनुमेय खुराक के साथ, सब कुछ उतना सरल नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। ऐसे कई डॉक्टर हैं जो दावा करते हैं कि आप सप्ताह में एक बार वोदका पी सकते हैं, और ऐसे भी हैं जो दावा करते हैं कि प्रति दिन 60 ग्राम वोदका पहले से ही शराब के लक्षण हैं। ऐसे डॉक्टर हैं जो इस मामले में विशेष सूत्रों द्वारा निर्देशित होते हैं, और जो मानते हैं कि हर किसी का अपना आदर्श होता है। और उत्तरार्द्ध की राय पर विवाद करना अक्सर मुश्किल होता है, क्योंकि यह कोई रहस्य नहीं है कि एक व्यक्ति एक दिन में बीयर और 150 ग्राम वोदका पीना शुरू कर देता है और जल्दी से शराबी बन जाता है, जबकि दूसरा व्यक्ति अपने पूरे जीवन में प्रति दिन 500 ग्राम पीता है और कुछ भी नहीं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसे अधिकांश डॉक्टर हैं जो बाद की राय का पालन करते हैं, क्योंकि ऐसे लोग हैं जो कुछ ही हफ्तों में शराबी बन जाते हैं, और ऐसे लोग हैं जो कई वर्षों तक अत्यधिक शराब के सेवन के बाद भी शराब के नशे में बने रहते हैं।

महिला और पुरुष शराबबंदी की विशेषताएं

जब यह सवाल उठता है कि आप कितनी शराब पी सकते हैं, तो तुरंत यह ध्यान देना चाहिए कि महिला शरीर पुरुष शरीर की तुलना में शराब के प्रति बहुत कम प्रतिरोधी है, इसलिए निष्पक्ष सेक्स को शराब के सेवन से सावधान रहने की जरूरत है। यदि हम औसत डेटा को ध्यान में रखते हैं, तो एक महिला को शराबी बनने के लिए, उसे केवल डेढ़ से दो साल तक वोदका का दुरुपयोग करने की आवश्यकता होती है, जबकि एक पुरुष शराबी बनने से पहले 10 साल तक वोदका का सेवन कर सकता है।

हालाँकि, अगर हम रूसी डॉक्टरों द्वारा किए गए शोध को ध्यान में रखते हैं, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि पुरुषों को प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक शराब (मतलब वोदका और अन्य मजबूत पेय) पीने की मनाही है। डॉक्टर गवाही देते हैं कि यदि शराब का सेवन निर्धारित मानक से अधिक और व्यवस्थित रूप से हो जाता है, तो यह बहुत जल्द आंतरिक अंगों को नुकसान पहुंचाएगा और पुरानी शराब की लत दूर नहीं होगी। हालाँकि, ये सभी डेटा औसत हैं।

शराब की खपत की मात्रा न केवल किसी व्यक्ति के लिंग और शरीर की संरचना से प्रभावित होती है, बल्कि उस क्षेत्र के तापमान (औसतन) से भी प्रभावित होती है जहां व्यक्ति रहता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि क्षेत्र का तापमान जितना कम होगा, शराब का सेवन शरीर के लिए उतना ही अधिक हानिकारक हो जाएगा। जब शराब की अनुमत मात्रा की बात आती है, तो तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि उम्र भी मायने रखती है।

जो व्यक्ति जितनी कम उम्र में शराब पीता है, उसे शराब के नशे का परिणाम उतना ही गंभीर रूप से भुगतना पड़ता है। किसी व्यक्ति की पुरानी बीमारियों के साथ-साथ उसकी शारीरिक स्थिति को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। सच तो यह है कि कोई भी संक्रमण तेज हो सकता है, खासकर किडनी, लीवर और पेट की बीमारियों से संबंधित संक्रमण। जो लोग ऐसी बीमारियों से ग्रस्त हैं, उन्हें शराब पीने से पूरी तरह बचना चाहिए, अन्यथा परिणाम अपरिवर्तनीय हो सकते हैं।

डॉक्टर इस बारे में क्या सोचते हैं?

बड़ी संख्या में लोगों का मानना ​​​​है कि शराब और विशेष रूप से वोदका बिल्कुल न पीना बेहतर है, लेकिन यहां उन डॉक्टरों के निष्कर्ष को पढ़ना दिलचस्प है जो दावा करते हैं कि जो लोग मध्यम मात्रा में शराब पीते हैं वे उन लोगों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं जो इसे पूरी तरह से छोड़ देते हैं। उनके जीवन से. हालाँकि, यह अक्सर सबसे नकारात्मक परिणामों की ओर ले जाता है - एक व्यक्ति को साँस लेने में वृद्धि का अनुभव होता है, और हृदय रुक-रुक कर काम करना शुरू कर देता है। इस बात का अवश्य ध्यान रखना चाहिए कि जो लोग शराब की लत से पीड़ित हैं, वे सामान्य व्यक्ति की खुराक से डेढ़ से दो गुना अधिक शराब की खुराक ले सकते हैं।

यदि हम शराब की खपत की खुराक के बारे में बात करते हैं, तो अलग-अलग मात्रा में शराब पीने वाले लोगों को कई समूहों में विभाजित करना बेहतर है।

शराब पीने वाले लोगों का समूह

लोगों के पहले समूह को आकस्मिक शराब पीने वाला कहा जा सकता है। वे वोदका या अन्य तेज़ शराब कम मात्रा में पीते हैं, एक बार में 250 ग्राम से अधिक नहीं और महीने में एक बार से अधिक नहीं। ऐसे लोगों को शराब की तीव्र आवश्यकता महसूस नहीं होती; वे छुट्टियों और आधिकारिक कार्यक्रमों में शराब पीते हैं क्योंकि "ऐसा ही होना चाहिए।" जब ऐसे लोग नशे में होते हैं, तो उन्हें किसी सुखद अनुभूति का अनुभव नहीं होता है, वे केवल एक निश्चित अनुष्ठान का पालन करने के लिए शराब पीते हैं। सुबह में, ज्यादातर मामलों में, ऐसे लोगों को बहुत बुरा लगता है, इसलिए उनके लिए वोदका और अन्य शराब की खपत को सख्ती से सीमित करना बेहतर होता है, उन्हें संदिग्ध परंपराओं का पालन करने के लिए अपने शरीर को मजबूर नहीं करना चाहिए;

सबसे अधिक, यह सवाल कि आप कितनी शराब पी सकते हैं, उन लोगों के लिए चिंता का विषय है जो तथाकथित विवादास्पद समूह, अर्थात् मध्यम शराब पीने वालों से संबंधित हैं। यदि हम आम तौर पर स्वीकृत रूसी सिद्धांतों को ध्यान में रखते हैं, तो मध्यम शराब पीने वाला वह व्यक्ति माना जाता है जो प्रति माह 400 ग्राम से अधिक नहीं पीता है। लोगों का यह समूह पिछले समूह से मुख्य रूप से इस मायने में भिन्न है कि जब वे शराब पीते हैं तो उन्हें वास्तविक आनंद का अनुभव होता है, लेकिन वे हमेशा इस तरह पीते हैं कि शालीनता की सीमा के भीतर रहते हैं।

ऐसे लोग काम के बाद सिर्फ शराब नहीं पीते, बल्कि अगर किसी तरह की दावत की योजना बनाई जाती है, तो इसमें कोई संदेह नहीं है कि इस विशेष समूह के लोग लगातार शराब के साथ प्रचुर दावत की शुरुआत करेंगे। शराब की आवश्यकता उत्पन्न हो सकती है, लेकिन ऐसा अक्सर नहीं होता है, आमतौर पर सभी जीवन मूल्य समान रहते हैं;



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