Setelah membeli kelapa, muncul masalah sebenarnya - bagaimana cara membelahnya? Tidak bisa dipukul begitu saja dengan palu (), karena di dalam kelapa terdapat sarinya yang akan mengalir keluar begitu saja. Selain di atas, bagaimana cara memecahkan kelapa tanpa melukai diri sendiri? Faktanya, ada beberapa cara cepat dan aman yang memungkinkan Anda mendapatkan inti kacang yang lezat tanpa repot.

Anda akan perlu:

Memecah kelapa

Salah satu cara membuka kelapa di rumah yang paling mudah tidak memerlukan alat khusus.

Namun sebelum Anda mulai memecahkan kelapa, Anda perlu mengeringkan santannya.

Untuk mengalirkan cairan dari kelapa, Anda perlu membuat lubang pada murnya.

Cara termudah adalah dengan menusuk tempurung kelapa dengan gunting.

1. Dengan menggunakan salah satu pisau gunting, periksa ketiga “mata” di ujung kelapa sampai Anda menemukan mata yang lebih lembut dari yang lain.
2. Dengan menggunakan pisau gunting, buat lubang dengan hati-hati di lokasi yang dipilih dan lebarkan sebanyak mungkin.
3. Tiriskan air kelapa ke dalam gelas.
4. Jika tercium aroma kelapa yang manis, cicipi sedikit untuk menguji rasanya.

Jika sudah memiliki rasa kelapa yang manis dan segar, langsung lanjutkan ke proses pemecahan tempurung.

Jika jus berbau aneh atau terasa asam, tidak ada gunanya menyelidikinya; kembalikan ke pasar dan minta penggantian dengan mur lain atau pengembalian uang.

Setelah airnya ditiriskan, masukkan kelapa ke dalam kantong plastik biasa, bungkus rapat di sekitar kelapa dan masukkan ke dalam kantong lain - sebaiknya yang lebih kuat. Pegang tas pada pegangannya, ayunkan dengan kuat dan pukul pada permukaan yang keras - trotoar, lantai garasi, tangga beton. Dampaknya akan menyebabkan tempurung kelapa pecah menjadi beberapa bagian besar.

Pukul terus kelapa hingga potongannya pecah sesuai ukuran yang diinginkan. Dampaknya tidak hanya sabut kelapa yang hancur, namun juga terpisahnya daging dari tempurung kelapa yang keras di beberapa tempat.

Secara alami, tidak semua ampas akan terkelupas sekaligus - beberapa bagian memerlukan pemrosesan tambahan. Anda bisa menghilangkan “daging kelapa” yang masih menempel pada tempurung dengan menggunakan pisau tipis – masukkan di antara daging dan kulit, lalu putar sedikit.

Gunakan ovennya

Cara yang tidak biasa namun termudah untuk membuka kelapa.

Saat terkena suhu tinggi, cangkang keras terluar mulai mengembang dengan cepat, menyebabkannya retak.

Tentu saja, tiriskan dulu sari kelapanya ke wadah tersendiri. Salah satu caranya telah dijelaskan sebelumnya, tetapi Anda juga bisa membuat lubang pada mur menggunakan obeng, bor, atau benda tajam lainnya.

1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius.
2. Tempatkan kelapa yang sudah dikosongkan ke dalam loyang dangkal dan biarkan dalam oven selama 10-15 menit sampai kulit luar yang keras mulai retak.
3. Jika Anda melihat ada retakan, keluarkan kelapa dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin.
4. Daging kelapa akan terpisah dari kulit luarnya yang keras, tinggal dikupas seluruhnya menggunakan pisau dapur.

Cara membelah kelapa menjadi dua bagian

Jika Anda tidak senang dengan ide memasukkan kacang ke dalam oven atau menghancurkan kelapa di lantai beton, Anda bisa mencoba cara selanjutnya.

Temukan “wajah kelapa” - ada garis lurus di antara kedua mata yang melintasi kelapa ke ujung yang berlawanan.

1. Pasang mur pada permukaan yang keras atau pegang di telapak tangan Anda sehingga “wajahnya” mengarah ke samping.
2. Pukul kelapa dengan keras beberapa kali dengan benda keras (Anda bisa memukul kelapa di salah satu sudutnya) tegak lurus dengan garis yang sama - retakan akan memecahnya menjadi dua bagian yang sama besar.
3. Secara alami, disarankan untuk mengeringkan air kelapa sebelum melakukan ini.
4. Sekarang bagaimana cara memisahkan daging buah dari cangkangnya?
5. Tempatkan kedua bagian di dalam freezer semalaman.
6. Di pagi hari, pindahkan ke tempat yang lebih hangat - karena perubahan suhu, daging kelapa akan menyusut atau mengembang dan akibatnya, cangkang kerasnya akan terkelupas dengan sendirinya.
7. Yang harus Anda lakukan adalah mencungkilnya dengan hati-hati menggunakan pisau mentega biasa.
8. Setelah daging buahnya diekstraksi, Anda juga bisa mengupasnya dari lapisan tipis berwarna coklat, tetapi hal ini tidak perlu dan sama sekali tidak mempengaruhi rasa kelapa.

Cara memecahkan kelapa dengan pisau

Anda bisa memecahkan kelapa di rumah hanya dengan menggunakan pisau dapur, dengan sedikit tenaga fisik.

Membeli buah-buahan tropis selalu disertai dengan perasaan yang paling bertentangan.

Antisipasi akan hidangan eksotis, ekspektasi akan sensasi rasa yang tidak biasa akan menyenangkan siapa pun, tetapi rasa malu bisa saja terjadi. Banyak orang yang tidak tahu bagaimana cara menggunakan buah ini atau itu jika mereka belum pernah menemukannya sebelumnya.

Anda perlu mengetahui cara memecahkan kelapa di rumah - tanpa palu dan dengan palu, karena itu tergantung pada apakah Anda dapat membiarkan santan - cairan di dalam kacang dan cangkangnya - tetap utuh. Orang-orang kreatif pasti ingin menggunakan kulit kacang untuk kerajinan tangan setelah memakan daging buahnya.

Untuk membelah buah yang berubah-ubah dengan cepat, tidak perlu memiliki alat khusus.

Metode satu

Anda membutuhkan paku, gelas, dan palu. Urutan tindakannya adalah sebagai berikut.

1. Periksa permukaan cangkangnya. Di satu sisi ada titik-titik hitam. Tusuk dengan paku: dua akan tertutup rapat, dan satu akan menyerah pada tekanan. Tancapkan paku tepat di tengahnya. Jika Anda tidak memiliki paku, Anda bisa menggunakan gunting, penusuk, obeng, atau jarum rajut.
2. Sekarang Anda perlu mengalirkan jus melalui lubang yang dihasilkan. Balikkan mur ke dalam gelas dan biarkan di sana hingga benar-benar kosong.
3. Ambil buah kelapa di satu tangan, palu di tangan yang lain dan ketuk bagian atasnya yang bertitik hitam melingkar hingga muncul retakan. Jarak ketiga titik tersebut adalah 1/3 dari seluruh tinggi kelapa. Hal ini diperlukan untuk mengetuk sampai retakan menutup lingkaran.
4. Sekarang semuanya sederhana: ambil dengan sesuatu yang tajam dan bagi menjadi dua bagian dengan hati-hati. Banyak laporan foto dan video dengan jelas menunjukkan keseluruhan proses.

Perhatian! Cobalah berhati-hati saat bekerja dengan palu. Serang dengan percaya diri, kuat. Gerakannya harus tajam dan tepat, jika tidak, tangan Anda akan terlepas.

Metode dua

Kulitnya terbelah dengan cepat menggunakan metode lain. Setelah jus dituang ke dalam gelas, Anda perlu meletakkan kelapa di atas permukaan yang keras dan memukulnya dengan sesuatu yang berat hingga terbentuk retakan. Gunakan pisau untuk “memotong” cangkangnya dengan hati-hati.

Cara membuka kelapa dengan menggunakan oven

Cara ini didasarkan pada perbedaan suhu antara bagian dalam dan luar buah.

1. Tiriskan jus sesuai dengan prinsip yang ditunjukkan pada bab pertama.
2. Panaskan oven hingga 180-200 derajat dan letakkan kelapa di sana.
3. Tunggu hingga retakan muncul. Jika tidak retak dalam 10-15 menit, panaskan hingga pecah.
4. Keluarkan, dinginkan dan bungkus dengan handuk. Sekarang ketuk permukaan yang keras hingga retak sempurna.
5. Jika Anda tidak dapat membelahnya seluruhnya, gunakan pisau. Masukkan pisau ke dalam lubang di celah dan selesaikan apa yang Anda mulai dengan menekan perlahan untuk melonggarkan cangkangnya.

Perhatian! Jangan pernah memasukkan kelapa dengan cairan ke dalam oven! Saat dipanaskan, cangkangnya bisa mendidih dan uapnya akan meledak, menyebabkan konsekuensi yang tidak terduga bagi Anda, dapur, dan peralatan.

Saat menggunakan salah satu metode di atas, belah kelapa dengan benar

Itu tidak akan berfungsi di rumah - itu akan retak sesuka hati. Apa yang harus dilakukan jika Anda membutuhkan tepian yang halus.

Untuk ini kita akan menggunakan gergaji tangan.

1. Tiriskan sarinya menggunakan obeng, jarum rajut, paku atau benda tajam lainnya.
2. Letakkan handuk di atas meja agar mur tidak tergelincir di permukaan. Idealnya, itu harus dijepit di alat wakil, tetapi di apartemen biasa Anda jarang menemukan alat profesional dengan cakupan seperti itu, jadi berhati-hatilah.
3. Melihat sepanjang garis yang telah ditentukan sebelumnya.

Cara mudah untuk membelah dengan hati-hati

Ada metode yang lebih sederhana dan sangat efektif untuk membelah cangkang secara merata tanpa menggunakan palu.

1. Tiriskan cairannya.
2. Temukan garis artikulasi bagiannya atau “khatulistiwa”. Tidak sulit untuk menemukannya. Gambarlah garis persis di sepanjang garis tersebut dengan spidol tebal.
3. Letakkan mur di atas permukaan datar yang dilapisi handuk terry, cling film, atau kain kasar.
4. Tempatkan sisi tumpul pisau dapur besar pada sasaran dan pukul dengan kuat. Balikkan dan ulangi prosedurnya. Lakukan sampai retak.

Membuka dengan obeng atau bor listrik

Metode ini bagus untuk pria - pengrajin yang tidak ingin repot dengan oven dan pisau.

1. Tuang jus seperti biasa
2. Temukan “khatulistiwa” di permukaan kulitnya.
3. Bor lubang setiap 2 atau 3 cm.
4. Pukul mur pada permukaan yang keras, sebaiknya beton, maka akan retak rata dan rapi. Hal utama di sini adalah mengikuti teknologi. Jika lubangnya sedikit, kulitnya bisa terbuka tidak rata, dengan kata lain pecah berkeping-keping. Terlalu banyak lubang pada kulitnya akan mengakibatkan pecahnya selama proses pengeboran.

Banyak materi video dan kelas master foto mengajarkan kebijaksanaan sederhana - cara cepat membelah kelapa. Laki-laki tidak menderita masalah ini - mereka mengambil penggiling sudut dan gergaji. Walnut itu keras, tetapi permukaannya dapat dengan mudah dimanipulasi dengan perkakas listrik. Namun sekeras apa pun Anda mencoba membuka rakit bandel itu, jangan lakukan itu dengan gigi Anda! Gigi Anda akan patah, tetapi tidak ada hal istimewa yang akan terjadi pada cangkangnya.

Cabang Kelapa Kopra

Ketika semuanya sudah selesai, daging bagian dalam seputih salju, tidak seperti apa pun, akan terbuka di depan Anda. Ini sebenarnya bukan daging buah atau kacang; zat ini disebut kopra. Ini membutuhkan pemisahan dari kulit yang keras; Anda harus bisa melakukannya dengan benar. Beberapa orang menyendoknya dengan sendok, tetapi kopra agak keras dan prosesnya tidak mudah.

Inilah cara termudah.

1. Ambil pisau dan gerakkan dengan hati-hati di antara cangkang keras dan kopra. Ini harus dilakukan di sekeliling keseluruhan. Jika buah dibelah menjadi beberapa bagian, maka manipulasi setiap bagian secara terpisah.
2. Ketuk setengah atau sebagian kacang di atas meja. Kopra sekarang seharusnya terpisah dengan sendirinya.

Nasihat! Saat memisahkan ampasnya, jangan gunakan pisau yang terlalu tajam; hal ini tidak perlu, tetapi tangan Anda bisa terpotong. Pengupas sayuran atau pisau mentega adalah pilihan terbaik.

Membuka kelapa dengan cepat di rumah tidak menjadi masalah bagi orang yang mengetahui cara yang tepat. Berdasarkan nasehat, bahkan seorang remaja pun bisa menangani pekerjaan itu.

Kacang yang keras tidak terlalu enak untuk dimakan. Dibalik kulitnya yang lebat dan berbulu lebat terdapat sesuatu yang enak dan menyehatkan, namun pertama-tama Anda harus bekerja keras. Pertanyaan bagaimana cara memotong kelapa dan mendapatkan isinya muncul dengan munculnya buah ajaib tersebut. Ketika Anda berusaha sangat keras, semuanya akan berhasil. Tidak perlu takut dengan manipulasi yang akan datang, cukup ikuti saran dari pecinta kacang luar negeri, dan sekaligus pelajari.

Deskripsi kelapa

Kacang merupakan buah yang dihasilkan oleh pohon kelapa yang tumbuh di daerah tropis. Di antara banyak pulau di Samudra Pasifik terdapat kebun palem yang dikelilingi air asin. Untuk pertumbuhan normal, setiap pohon membutuhkan 1,5 kg garam per tahun. Pohon itu baru mekar pada umur 12 tahun. Alih-alih bunga yang mencapai panjang 2 m, muncul kacang-kacangan, yang disebut kelapa. Mereka tumbuh sepanjang tahun dan mencapai berat 2 kg. Waktu pemasakan buah pinang tergantung pada umur pohon palem. Buah dari pohon palem yang lebih tua lebih cepat matang. Kacang yang matang sendiri jatuh ke air asin, tidak tenggelam, melainkan terbawa arus laut. Dari sinilah kelapa memulai perjalanannya keliling dunia. Penduduk negara tropis dengan cepat mulai memanfaatkan khasiatnya yang bermanfaat.

Kelapa tidak semuanya sama. Jenis kacang-kacangan ada banyak sekali, berbeda bentuk, warna, dan rasanya. Buah-buahan dengan tingkat kematangan yang berbeda-beda dimakan. Menurut klasifikasi penduduk negara-negara Asia, kelapa dibedakan menjadi muda, sedang, dan tua. Tingkat kematangan buah dapat dilihat dari munculnya kulit luar buah yang disebut kopra. Paling sering, tes ini dilepas sebelum transportasi, sehingga penduduk negara-negara Eropa tidak akan dapat melakukan tes ini. Kelapa muda memiliki kulit halus berwarna hijau. Menjadi kering dan berwarna coklat selama proses pembentukan. Anda bisa mencoba kelapa muda saat bepergian. Proses pemotongan kelapa pada umur ini tidak menimbulkan kesulitan. Bagian atasnya yang memiliki cangkang lunak mudah dipotong dengan pisau. Minumlah jus manis yang menghilangkan dahaga Anda, dan makan daging buahnya yang berair dengan sendok.

Buah yang matang sedang sering digunakan dalam kuliner. Saat kulitnya mulai menggelap, keluarkan dengan hati-hati menggunakan pisau, yang dilakukan dengan sederhana. Kacang yang diekstraksi dipanggang di atas bara panas. Susu rebus memperoleh rasa asli.

Kelapa tua menghasilkan lapisan daging buah yang besar. Jumlah cairan menjadi lebih sedikit. Rasanya berubah. Buahnya digunakan untuk membuat minyak dan serpihan kelapa. Kopra kelapa jenis ini kering dan mudah dibersihkan.

Pasar paling sering menawarkan kelapa yang kulit terluarnya telah dibuang. Untuk menentukan kualitasnya, Anda perlu memeriksa kulitnya dengan cermat, agar tidak rusak, penyok atau retak. Saat mengayunkan mur, suara cairan yang ada di dalamnya akan terdengar jelas.

Kami memotong kelapa. Bagaimana?

Kacang ini secara andal melindungi isinya dengan kulit yang kuat dan berserat. Sulit untuk masuk ke dalam untuk pertama kalinya. Setelah beberapa kali melakukan proses pemotongan kelapa, pertanyaan bagaimana cara memotong kelapa di rumah akan hilang, berubah menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mengasyikkan. Urutan tindakan yang benar adalah melakukan operasi berikut:

Cara mendapatkan santan

Khasiat buah kelapa sudah dikenal sejak lama. Mereka telah diuji selama berabad-abad digunakan oleh penduduk di berbagai negara di planet ini. Anda dapat menikmati rasanya dan menerima energi matahari ajaib yang tersembunyi di balik kulitnya yang berbulu lebat dengan menggunakan produk konsumsi prioritas pertama, yang disebut susu. Perlu kita ingat bahwa kualitas dan kondisi cairan kelapa bergantung pada derajat kematangannya. Pada kelapa muda disebut nira. Susu terbentuk selama proses pematangan buah, ketika lemak kacang diubah menjadi jus. Itu mengental, memperoleh warna putih, dan menjadi seperti susu. Mereka meminumnya, menambahkannya ke koktail dan hidangan manis. Sangat mudah untuk mendapatkan santan dari dalam kelapa. Mengapa mereka menemukan tiga titik di bagian atasnya, menusuk satu atau dua titik, dan menuangkan susu ke dalam gelas melalui lubang yang terbentuk. Anda bisa meletakkan kelapa selagi cairannya menetes ke wadah. Susu cepat rusak. Ini harus digunakan segera setelah menguasai semua informasi tentang cara memotong kacang.

Cara memecahkan kelapa

Setelah berhasil menangani susu, Anda perlu melanjutkan prosedur mengungkap rahasia kacang misterius tersebut. Berbagai teknologi telah diuji dalam hal ini. Yang paling sederhana dan paling dapat diandalkan adalah pencarian yang cermat terhadap garis khatulistiwa, pukulan yang membelah kelapa. Di antara teman-teman Anda, Anda dapat melakukan prosedur membuka mur dengan efek artistik. Untuk melakukan ini, ambil dengan tangan kiri Anda dan perhatikan garis khatulistiwa. Pukul dengan bagian belakang pisau. Masukkan pisau ke dalam celah tak terlihat yang muncul dan tekan. Kelapa akan pecah menjadi dua bagian. Dengan ketrampilan tertentu, prosesnya akan cepat, efektif, disertai tepuk tangan.

Cara sederhana untuk membuka kelapa adalah dengan memasukkannya ke dalam kantong kosong dan memukulnya dengan palu. Kantong tersebut akan berisi banyak potongan, sehingga ampas yang telah lama ditunggu-tunggu dapat dengan mudah dipisahkan.

Jika Anda sangat menyukai gergaji dan gergaji besi, Anda juga dapat menggunakannya.

Penduduk asli yang berpengalaman membuka kelapa dengan cara memukulkannya satu sama lain sambil memegangnya dengan kedua tangan.

Apa yang harus dilakukan dengan ampasnya

Perpaduan harmonis antara khasiat bermanfaat yang terkandung dalam kelapa mewakili nilai unik dari anugerah alam ini. Oleh karena itu, seluruh isinya harus diterapkan dengan benar. Daging buahnya merupakan bagian terbesar dari kacang. Berkat penggunaannya dalam makanan manusia, proses penting yang diperlukan tubuh manusia terjadi. Seperti membersihkan usus dengan membuang racun berbahaya. Meningkatkan fungsi organ hematopoietik dan kondisi pembuluh darah yang penting untuk pengobatan dan pencegahan penyakit jantung. Konsumsi ampas kelapa secara teratur akan menjamin ritme alami kerja seluruh organ dalam manusia dan menciptakan kondisi metabolisme yang normal. Tetes dibuat dari ampas kelapa dan digunakan untuk mengobati otitis media dan gangguan penglihatan. Obat yang digunakan untuk mencegah kanker. Minyak kelapa diproduksi secara industri dari massa seputih salju, yang merupakan bahan baku berharga untuk produksi kosmetik.

Daging buahnya biasanya dikelilingi oleh kulit tipis berwarna coklat. Tidak disarankan untuk mengeluarkannya, tetapi memakannya bersama dengan irisan rapi massa lunak. Jika kelapanya terlalu matang, mungkin akan keras. Dalam hal ini, pulp diubah menjadi keripik. Anda bisa melakukannya di rumah dengan menggunakan parutan biasa. Produk yang dihasilkan digunakan dalam resep kue, kue kering, kue kering, dan pancake buatan sendiri biasa. Berikut ini resep mudah membuat kue kelapa ulang tahun di rumah.

Siapkan adonan dari 300 gr tepung terigu, 150 gr mentega, 30 gr gula pasir, 150 ml air. Untuk isiannya, ambil 150 g serpihan kelapa, dua putih telur, 100 g mentega, 3 sdm. minuman keras. Buat adonan elastis dan dinginkan selama 40 menit. Kocok putih telur. Tambahkan serutan, gula ke mentega cair, minuman keras, aduk. Tempatkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit. Buka oven, keluarkan kertasnya, letakkan isian di atasnya, lanjutkan memanggang selama 40 menit. Keluarkan kue yang sudah jadi, dinginkan, hiasi dengan beri dan buah-buahan.

Setelah mempelajari cara memotong kelapa di rumah, Anda bisa mengajak teman untuk berkunjung. Selain manisan Raffaello berbahan kelapa yang lezat, suguhan dengan daging buah segar yang lembut, susu, dan masakan asli bukan dari serutan, melainkan dari kelapa segar.

Lihat beberapa cara luar biasa untuk membuka kelapa.

Anda dapat menggunakan berbagai cara untuk membuka kelapa, Anda hanya perlu memilih mana yang lebih nyaman bagi Anda. Dan merupakan ide bagus untuk mempelajari cara memecahkan kelapa dengan cepat dan benar, serta cara menghindari cedera. Kelapanya harus segar.

Kelapa segar tidak boleh berjamur atau berbau tidak sedap. Seharusnya ada percikan air di dalamnya.

Pertama, Anda perlu mengalirkan air kelapa.

Cara mengeringkan air kelapa

Prasyarat untuk melakukan aktivitas apa pun, terutama saat Anda bekerja dengan benda tajam dan berbahaya, adalah meluangkan waktu.

Kelapa segar memiliki cairan hampir transparan dengan bau yang sedap.

Jika Anda perhatikan lebih dekat, Anda bisa melihat tiga lubang kecil di buah kelapa. Biasanya yang di sebelahnya adalah mata, dan yang di bawah adalah mulut. Rumnya lebih lembut dari yang lain dan yang terbaik adalah menusuk lubang ini untuk mengalirkan cairannya. Agar air kelapa mengalir lebih baik, buat lubang kedua agar udara bisa keluar. Obeng atau pembuka botol tangan sederhana (dengan gagang kayu) cocok untuk ini; semua orang biasanya memilikinya; bor tangan juga bisa digunakan, tetapi lebih baik melakukannya di papan dan bukan di tangan Anda. Agar kelapa tidak tergelincir di papan, letakkan handuk di bawah kelapa. Anda bisa mencoba membuat lubang pada kelapa dengan gunting. Sebaiknya jangan menggunakan benda yang terlalu tajam untuk ini, misalnya pisau. Anda dapat membeli alat khusus untuk membuat lubang pada kelapa di Internet, misalnya di situs Cina atau Thailand.

Airnya bisa diminum atau dituangkan ke wastafel.
Setelah kelapa Anda kosong, mulailah memecahkan cangkangnya.
Hal ini dapat dilakukan dengan berbagai cara.

1. Metode. Cara memecahkan kelapa dengan cara disadap

Biasanya kelapa pas di telapak tangan Anda. Anda dapat membelah kelapa di sepanjang bagian kelapa dengan mengetuknya menggunakan ujung pisau yang berat dan tumpul—seperti parang.

2. Metode. Cara membelah kelapa dengan cara digergaji

Anda dapat memotongnya menjadi dua bagian yang sama besar. Gambarlah garis lurus di sekeliling lingkaran. Letakkan kelapa di lantai di atas papan dan sebaiknya letakkan handuk di bawah kelapa agar tidak tergelincir. Seringkali kelapa secara visual dibagi menjadi 3 bagian dan 1/3 bagian atasnya digergaji (bagian atas kelapa adalah tempat lubangnya). Pegang kelapa dengan tangan kiri dan gergaji dengan tangan kanan, ada baiknya jika pisau yang berat. Dan perlahan, dengan sedikit menekan, lihat mur Anda membentuk lingkaran. Anda dapat mempercayakan tugas ini kepada seorang pria.

3. Metode. Cara memecahkan kelapa dengan palu

Anda dapat memecahkan kelapa lebih cepat dengan palu, bahkan tanpa menguras airnya.
1. Ambil kantong plastik, masukkan kelapa ke dalamnya dan letakkan kantong di lantai.
2. Tanpa menyentuh kelapa dengan tangan, pukullah dengan palu. Tuangkan cairan keluar dari tas.

4. Metode. Cara memecahkan kelapa

Kita cukup mengambil kelapa di tangan kita dan, dengan sedikit tenaga, membenturkannya ke sudut beton. Anda bisa saja membentur tepi dinding batu, tepi jalan, atau tangga beton.

5. Metode. Cara memecahkan kelapa di dalam oven

Ini adalah cara yang cukup sederhana dan aman.

Jangan memasukkan kelapa ke dalam microwave atau oven yang berisi cairan.

1. Masukkan kelapa tanpa cairan ke dalam microwave selama 15 - 20 menit, atau dalam oven dengan suhu 250 - 300°. Kelapa akan retak.
2. Dinginkan, ambil kelapa di tangan Anda dan ketuk perlahan bagian kelapa dengan palu, Anda bisa mengetuk dengan apa saja, tapi yang berat, pisau golok bisa digunakan. Kelapa harus dibelah. Dan ampas kelapa akan tertinggal lebih baik dengan cara ini.

Cara memisahkan daging kelapa dari tempurung dengan cepat dan mudah

Jadi kita sampai pada tugas sulit lainnya - ini adalah mengikis, membuang, melepaskan, Anda dapat menyebutnya apa pun yang Anda inginkan, ampas kelapa. Tentu saja lebih baik membeli barang khusus untuk ini; bentuknya berbeda-beda, baik dalam bentuk penggiling daging atau dalam bentuk bilah bergigi, dirangkai menjadi bola dan pegangan untuk menggulir dapat dengan mudah dipesan secara online atau dibeli di negara-negara selatan. Namun Anda bisa memisahkan ampas dari kelapa dengan sendok makan biasa atau pisau tumpul. Lebih baik menggunakan microwave atau freezer.

Untuk memudahkan mengeluarkan ampas kelapa dari tempurungnya, Anda bisa memasukkan kelapa ke dalam freezer selama 15 - 20 menit. Baik microwave atau oven yang dipanaskan hingga 350º selama 15 menit.

Setelah daging kelapa dikeluarkan, Anda harus membersihkannya dari kulit kasarnya. Pengupas kentang atau pisau kecil sederhana sangat cocok untuk ini.

Inilah betapa sulitnya mendapatkan salah satu hadiah alami yang paling berguna - ampas kelapa, dan selanjutnya serpihan kelapa, yang disukai semua koki di dunia untuk ditambahkan ke dalam resep kuliner, terutama makanan penutup.
Anda cukup mengunyah ampas kelapa dan membuat santan yang sehat dan indah.
Anda bisa memanfaatkan cangkangnya untuk dijadikan oleh-oleh, piring atau cangkir untuk sesuatu, misalnya es krim kelapa. Ya, apa pun yang Anda punya cukup imajinasi.

Anda dapat melihat artikelnya:
Air kelapa
Santan - resep
Kegunaan santan