ในกรณีส่วนใหญ่ เหตุผลที่เกษตรกรอยากเลี้ยงไก่ในประเทศก็เพราะความปรารถนาที่จะได้ไข่ที่มีคุณภาพและดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่าหลายคนต้องการได้ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการโดยเร็วที่สุดและพยายามปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการเพาะพันธุ์และเลี้ยงสัตว์ปีก อย่างไรก็ตาม การเริ่มวางไข่ในสัตว์เล็กอาจขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ลองคิดดูว่าเมื่อใดที่ไก่อายุน้อยเริ่มวางไข่สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับอะไรและเป็นไปได้หรือไม่ที่จะเร่งกระบวนการนี้
ลักษณะทางสรีรวิทยาของการผลิตไข่ในไก่
ตัวแทนของสายพันธุ์ไข่และเนื้อไข่ลูกผสมและสายพันธุ์สามารถผลิตไข่ได้มากถึงสามร้อยสามสิบฟองต่อปี ไข่หนึ่งฟองต่อวัน สามถึงเจ็ดฟองต่อสัปดาห์ การผลิตไข่ได้รับผลกระทบจากการเลือกสายพันธุ์ โรงเรือน สภาพการให้อาหาร และเวลาในการฟักไข่
ไก่ส่วนใหญ่เริ่มวางไข่เมื่ออายุยี่สิบสองสัปดาห์ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่เร็วที่สุดเมื่ออายุสิบเจ็ด ระยะเวลาการผลิตไข่ในกรณีเช่นนี้คือไม่เกินหนึ่งปีครึ่ง การยุติการวางอย่างสมบูรณ์เกิดขึ้นเมื่ออายุสิบห้าปี
ระยะเวลาการผลิตไข่จะยาวนานกว่าในสายพันธุ์เหล่านั้นซึ่งมีตัวแทนวางไข่หนึ่งฟองทุกๆ สองถึงสามวัน
ช่วงเวลาของปีมีบทบาทสำคัญในการผลิต ตามกฎแล้วจุดสูงสุดจะเกิดขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อน และในฤดูหนาว การผลิตไข่จะลดลง เพื่อให้ได้รับไข่จำนวนมากอย่างสม่ำเสมอ จำเป็นต้องเก็บตัวแทนของสายพันธุ์ที่เข้ากันได้และอายุที่แตกต่างกันไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีก หากต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับปัจจัยที่ส่งผลต่อการผลิตไข่ของไก่ โปรดดู
ช่วงเวลาที่แม่ไก่เริ่มวางไข่
ตัวแทนของสายพันธุ์ไข่มักจะไม่ถูกเก็บไว้นานกว่าสองปีเนื่องจากในเวลานี้ผลผลิตของพวกเขาลดลงอย่างมาก การผลิตไข่สูงสุดจะเกิดขึ้นในปีแรกของชีวิตในช่วงฤดูร้อน แต่อาจขึ้นอยู่กับเวลาที่นกถูกผสมพันธุ์ด้วย สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับเวลาที่ไก่เริ่มวางไข่ โปรดดู
ตามกฎแล้วตัวแทนไข่เนื้อจะวางไข่ประมาณสองร้อยฟองต่อปีและสามารถผลิตไข่ได้อย่างต่อเนื่องจนกว่าจะถึงอายุสามปี สัตว์ประเภทเนื้อสัตว์จะวางไข่ได้ไม่เกินหนึ่งร้อยห้าสิบชิ้นต่อปี และจะถูกฆ่าเมื่อมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นตามที่ต้องการ การผลิตไข่สูงสุดของทั้งสองเกิดขึ้นในปีแรกของชีวิตด้วย
แม้ในปีแรกของการบำรุงรักษา ประสิทธิภาพการผลิตก็อาจลดลงโดยไม่มีเหตุผลที่ชัดเจน ในกรณีเช่นนี้ เกษตรกรบางรายพยายามใช้การเตรียมการพิเศษเพื่อเพิ่มปริมาณ อย่างไรก็ตามอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของนกอย่างมากและทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลง
หากต้องการเพิ่มการผลิตไข่ไก่ คุณสามารถใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:
- การเพิ่มเวลากลางวัน วิธีการนี้อาจเป็นอันตรายต่อการให้แสงสว่างตลอดเวลา แต่ในฤดูหนาว จำเป็นต้องใช้ไฟไฟฟ้าในเล้าไก่
- การปรับปรุงคุณภาพโภชนาการ อาหารสัตว์ปีกจะต้องมีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่สมดุล หากจำเป็น ควรเสริมคุณค่าและเติมพรีมิกซ์ลงในอาหาร
- การต่ออายุปศุสัตว์ สิ่งสำคัญคือต้องเปลี่ยนนกตัวเก่าเป็นนกตัวเล็กทันที
- การหลั่งประดิษฐ์ หากคุณไม่ให้อาหารนกเป็นเวลาหลายวัน แต่ให้น้ำเพียงอย่างเดียวสถานการณ์ที่ตึงเครียดจะปรากฏขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันเริ่มลอกคราบ ทันทีที่การลอกคราบเริ่มต้นขึ้น แม่ไก่จะถูกทำให้อ้วน หลังจากนั้นระดับการผลิตไข่จะเพิ่มขึ้น วิธีการนี้ค่อนข้างมีความเสี่ยงและไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด
วิธีการระบุไก่ลูกไก่
การกำหนดอายุของไก่เป็นสิ่งสำคัญในการซื้อและปรับปรุงปศุสัตว์ในโรงเรือนสัตว์ปีก ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคืออย่าทำผิดพลาด เนื่องจากไก่แก่มักจะวางไข่แย่กว่าลูกอ่อน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการกำหนดอายุของแม่ไก่ไข่
ไก่ไข่อายุน้อยมีความโดดเด่นด้วยขนนกมันวาว ท้องนุ่ม และอุ้งเท้าเรียบ เมื่อซื้อนก ให้มองหาสัญญาณเหล่านี้เสมอ
มีหลายวิธีในการพิจารณา:
- คุณสมบัติของช่องท้อง ในไก่อายุน้อย เนื้อเยื่อไขมันบริเวณหน้าท้องจะอ่อน ส่วนในไก่แก่จะแข็งและยืดหยุ่น
- กิจกรรม. ไก่แก่แม้ในระหว่างการให้อาหาร ส่วนใหญ่มักจะแยกจากกันโดยตะแคง ในขณะที่ลูกไก่จะวิ่งไปหาเครื่องป้อนเป็นพวกแรก
- หวีและติ่งหู ส่วนต่างๆ ของร่างกายในคนหนุ่มสาวเหล่านี้จะมีสีสันสดใส มีเลือดไปเลี้ยงและความอบอุ่นได้ดี
- มวลร่างกาย. การกำหนดอายุของไก่ด้วยน้ำหนักนั้นยากกว่าเนื่องจากจำเป็นต้องใส่ใจกับสายพันธุ์ของนก ในบางกรณี สัตว์เล็กจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วกว่าผู้ใหญ่ และในทางกลับกัน
- จงอยปากและอุ้งเท้า ในไก่อายุน้อย พวกมันจะมีสีสดใสและมีสีเหลืองเล็กน้อย ส่วนต่างๆ ของร่างกายของตัวเต็มวัยจะหมองคล้ำและปกคลุมไปด้วยชั้น corneum
- ขนนก สัตว์เล็กมักถูกปกคลุมไปด้วยขนเรียบและสะอาด ขนของผู้สูงอายุจะทื่อ สั้น และหยาบ
ไก่ตัวผู้จำเป็นต่อการวางไข่หรือไม่?
เชื่อกันว่าไก่ในเล้าไก่จำเป็นสำหรับการปฏิสนธิของไข่และการผสมพันธุ์ต่อไปเท่านั้น และการตัดสินนี้ก็เป็นความจริง ไม่จำเป็นต้องไก่เพื่อเริ่มหรือวางไข่ต่อ การไม่มีมันจะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของไข่เมื่อรับประทาน
อย่างไรก็ตาม เกษตรกรบางรายสังเกตว่าเมื่อไก่ตัวผู้ปรากฏตัวในโรงเรือนสัตว์ปีก ผลผลิตของไก่จะเพิ่มขึ้น แต่ปรากฏการณ์ดังกล่าวควรถือเป็นข้อยกเว้นของกฎ ดูรายละเอียดบทบาทของไก่ในเล้าไก่เพิ่มเติม
หากมีความจำเป็นต้องเพาะพันธุ์ไก่เพิ่มเติมและปรับปรุงปศุสัตว์ก็จำเป็นต้องเลี้ยงไก่ไว้ โดยทั่วไปแล้ว ไก่ตัวหนึ่งจำเป็นสำหรับแม่ไก่สามถึงห้าตัว แต่ตัวบ่งชี้นี้อาจเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสายพันธุ์
รีวิวพันธุ์ไข่ที่ดีที่สุด
แน่นอนว่าสายพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ผลิตไข่ได้มากที่สุดนั้นถือเป็นสายพันธุ์ไข่และลูกผสมทางอุตสาหกรรมบางสายพันธุ์
โลมาน บราวน์
มันเป็นหนึ่งในไม้กางเขนอุตสาหกรรมที่เพาะพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อให้ได้ผลผลิตไข่ที่ดี พวกมันสามารถผลิตไข่ได้มากถึงสามร้อยยี่สิบฟองต่อปีในขณะที่เป็นสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด ลักษณะเด่นของมันคือไม่สามารถผสมพันธุ์ได้ ดังนั้นเพื่อปรับปรุงปศุสัตว์ ผู้เพาะพันธุ์จึงต้องซื้อลูกอ่อนจากฟาร์ม
เลฮอร์น
หนึ่งในสายพันธุ์ไข่ที่ดีที่สุดที่สามารถผลิตไข่ได้มากถึงสามร้อยฟองต่อปี และผลผลิตนี้เป็นลักษณะเฉพาะของพวกเขาแม้จะมีน้ำหนักตัวต่ำ ไม่โอ้อวด และให้อาหารอย่างประหยัดก็ตาม อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าไก่มักจะถูกเลี้ยงไว้ไม่เกินสองปี เนื่องจากการผลิตไข่จะลดลงในปีที่สองหรือสามของชีวิต
รัสเซียนไวท์
ไก่มีน้ำหนักตัวน้อยซึ่งช่วยลดต้นทุนการให้อาหาร พวกมันวางไข่ประมาณสองร้อยฟองต่อปีและมีอัตราการผลิตไข่สูงเป็นเวลาสองถึงสามปี อย่างไรก็ตาม นกกลัวความหนาวเย็นและเป็นลม ดังนั้นบ้านจึงต้องมีฉนวนอย่างดีในฤดูหนาว
วันครบรอบกุฉิน
ด้วยผลผลิตสูงถึงสองร้อยยี่สิบฟองต่อปีจึงมีลักษณะของการปรับตัวที่รวดเร็วแม้ในสภาวะแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย การวางไข่จะเริ่มเมื่ออายุประมาณหกเดือน และโภชนาการที่สมดุลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพวกมัน
ไฮเซ็กส์
พวกเขาเป็นลูกผสม Leghorn เนื่องจากมีลักษณะการผลิตที่ยอดเยี่ยม (ประมาณสามร้อยฟองต่อปี) และมีน้ำหนักตัวต่ำ ในช่วงระยะเวลาการบำรุงรักษาพวกเขาจะต้องได้รับเงื่อนไขที่ดีที่สุดและอาหารคุณภาพสูง
ไก่ไข่พันธุ์. อย่างไรก็ตามเพื่อให้สามารถเริ่มต้นได้อย่างปลอดภัยและดำเนินต่อไปเป็นเวลานานจำเป็นต้องจัดเตรียมที่อยู่อาศัยและการให้อาหารที่จำเป็นทั้งหมด มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะของสายพันธุ์เฉพาะและอัปเดตจำนวนนกในเล้าไก่ทันที
เวลาที่ลูกไก่เริ่มวางไข่ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับสภาพความเป็นอยู่เป็นหลัก - ความกว้างขวางของเล้าไก่, ความพร้อมของพื้นที่สำหรับเดิน, ลักษณะคุณภาพและปริมาณของอาหารสัตว์
สายพันธุ์ของนกก็มีความสำคัญเช่นกัน ระยะเวลาในการเริ่มวางไข่ขึ้นอยู่กับปัจจัยนี้:
- – เดือนที่ 4-5;
- – เดือนที่ 5-6 ไม่เกิน 6.5 เดือน
- – เดือนที่ 7.5-8
ไก่เริ่มวางไข่เมื่อถึงวัยเจริญพันธุ์ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่นกมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่า 75% โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 6 เดือน การเบี่ยงเบนไปในทิศทางใดขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และเงื่อนไขการกักขัง
การผลิตไข่ของลูกไก่
สายพันธุ์ของนกมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากมีหลายอย่างขึ้นอยู่กับมัน สิ่งนี้ใช้กับขนาดไข่ (ใหญ่และเล็ก) และการผลิตไข่ ผลผลิตของลูกไก่ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์มีดังนี้:
- พันธุ์ไข่ - โดยเฉลี่ย 200-250 ฟองต่อปี
- พันธุ์เนื้อสัตว์และไข่ - ประมาณ 170 ฟองต่อปี
- พันธุ์เนื้อ - มากถึง 120 ฟองต่อปี
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การเน้นหลายสายพันธุ์ที่มีลูกไก่แสดงการผลิตไข่สูงสุด:
- – มากถึง 400 ฟองต่อปี
- High Line - มากถึง 350 ฟองต่อปี
- – มากถึง 340 ฟองต่อปี
- Loman - มากถึง 330 ฟองต่อปี
- Bovansk - มากถึง 325 ฟองต่อปี
- – มากถึง 320 ฟองต่อปี
- – มากถึง 260 ฟองต่อปี (บันทึกสายพันธุ์ – 371 ฟอง)
- – มากถึง 200 ฟองต่อปี
- Minorca - มากถึง 200 ฟองต่อปี
ลูกไก่จะวางไข่ได้นานแค่ไหน?
การตัดสินผลผลิตของนกจากการผลิตไข่เพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงว่าไก่ตัวเมียสามารถวางไข่ได้กี่เดือน สำหรับพันธุ์ไข่จะใช้เวลาประมาณ 10 เดือน และสำหรับพันธุ์เนื้อจะใช้เวลาน้อยกว่า 2-3 เดือน ตัวบ่งชี้เหล่านี้บ่งบอกถึงเวลาที่นกวางไข่โดยไม่หยุดชะงักนั่นคือจนกว่ามันจะลอกคราบ
ตัวไก่ได้รับการออกแบบให้มีจำนวนไข่รวมหลายพันฟอง แม้จะมีตัวเลขที่น่าประทับใจ แต่การผลิตไข่ไก่ก็ลดลงทุกปี โดยแสดงตัวชี้วัดสูงสุดในปีแรกแล้วลดลงประมาณ 10-15%
ทุกปีการผลิตไข่ลดลงมากขึ้นเรื่อยๆ ในปีที่ห้าของชีวิตนก จะมีไข่ถึง 1-2 ฟองต่อสัปดาห์ ด้วยคุณสมบัตินี้ ไก่จึงไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน - จะถูกแทนที่ทุกๆ 2 ปี ยิ่งไก่มีอายุยืนยาวเท่าไร ลักษณะคุณภาพของเนื้อก็จะยิ่งแย่ลงเท่านั้น เพราะไก่จะแข็งขึ้น อร่อยน้อยลง และมีคุณค่าทางโภชนาการ
ไก่ไม่ได้ถูกแทนที่ในครัวเรือนเสมอไป บางครั้งนกก็ได้รับอนุญาตให้มีชีวิตอยู่ได้ตลอดชีวิต - โดยเฉลี่ยคือ 15 ปี เธอวางไข่ตลอดเวลาแต่ในปริมาณที่น้อยที่สุด
เมื่อควบคุมการผลิตไข่จำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของกระบวนการด้วย มีเวลาพักผ่อนหลายครั้ง (3-5) ต่อปีซึ่งใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนโดยเฉลี่ย เมื่อช่วงเวลานี้สิ้นสุดลง การผลิตไข่จะกลับคืนสู่ระดับเดิม เวลาพักอาจเพิ่มขึ้นในฤดูหนาวเป็น 3 เดือนหากเล้าไก่ได้รับความร้อนไม่ดี
จะเพิ่มปริมาณและคุณภาพของไข่ได้อย่างไร?
หากต้องการเพิ่มปริมาณและคุณภาพของไข่คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการต่อไปนี้:
- จัดหานก - ควรวันละสามครั้งสมดุลและหลากหลายเพียงพอ
- ในช่วงสูงสุดของกิจกรรมไก่ ให้เพิ่มปริมาณโปรตีน (รวมถึงที่มาของสัตว์) และแคลเซียม - ความต้องการองค์ประกอบเหล่านี้เพิ่มขึ้น
- เพิ่มอาหารที่มีไขมันลงในอาหาร
- การปฏิบัติตามระบอบการปกครองของแสง
- รักษาความสะอาดและความอบอุ่น
- เพื่อกระตุ้นการวางไข่การใช้วิตามินและแร่ธาตุเสริมเช่นมีประสิทธิภาพ (แต่ต้องสังเกตขนาดยาอย่างเคร่งครัดเนื่องจากการเกินนั้นเต็มไปด้วยการขาดวิตามิน)
- ลดความเครียดของนก - สภาวะเครียดนำไปสู่การหยุดชะงักของเสถียรภาพของวงจร
- เปลี่ยนปศุสัตว์เป็นประจำ - แนะนำให้เปลี่ยนไก่ส่วนใหญ่พร้อมกัน (70-80%)
ไม่แนะนำให้เร่งเริ่มวางไข่ มีหลายวิธีที่จะทำให้เส้นตายนี้ใกล้เข้ามามากขึ้น แต่ความเร่งรีบดังกล่าวเต็มไปด้วยปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพของนก เนื่องจากร่างกายของมันจะหมดลง สามารถรับไข่ได้เร็วกว่านี้ แต่ในอนาคตสิ่งนี้อาจกลายเป็นศัตรูกับเจ้าของที่เร่งรีบ สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในขนาดของไข่ - พวกมันยังคงเล็กอยู่เป็นเวลานาน
หากผู้เพาะพันธุ์ต้องการได้รับไข่ตามจำนวนที่กำหนดเป็นประจำก็จำเป็นต้องเริ่มต้นด้วยการคัดเลือกปศุสัตว์ที่มีความสามารถ สิ่งนี้ใช้ไม่เพียงแต่กับสายพันธุ์ของนกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอายุของบุคคลด้วย มันควรจะแตกต่างออกไป เมื่อถึงเวลาที่แม่ไก่แก่ถูกคัดออก ลูกไก่เริ่มวางไข่ และแม่ไก่วัยกลางคนอยู่ที่จุดสูงสุดของกิจกรรม
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับการผลิตไข่และแนวทางแก้ไข
การผลิตไข่ของลูกไก่ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย หากลดลงก็จำเป็นต้องระบุปัญหาและแก้ไข
การหลั่ง
กระบวนการนี้หมายความว่าฝาครอบขนไก่ได้รับการต่ออายุใหม่ทั้งหมด การหลุดจะเริ่มจากศีรษะ ค่อยๆ เคลื่อนไปทางหาง ในช่วงเวลานี้ การผลิตไข่อาจลดลงอย่างมากและหยุดไปเลย
สำหรับแม่ไก่ลูกไก่ นี่เป็นการลอกคราบครั้งที่สามแล้ว โดยจะเริ่มในฤดูใบไม้ผลิ (การลอกคราบสองครั้งแรกเกิดขึ้นในเดือนที่ 1 และ 3 ของชีวิต) ในอนาคตนกจะลอกคราบทุกปีในฤดูใบไม้ร่วง กระบวนการนี้อาจใช้เวลา 1-1.5 เดือน แต่บางครั้งก็อาจใช้เวลานาน คุณสามารถเร่งและฟื้นฟูการผลิตไข่ได้โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- การแยกการสัมผัส;
- เพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหาร
- รับประกันช่วงฟรี
- ไม่รวมสภาพอากาศหนาวเย็น
- หลีกเลี่ยงความเครียด
หลังจากการลอกคราบจะมีความเสี่ยงที่จะเกิดชั้นเท็จขึ้น ไก่ชนิดนี้ไม่วางไข่เลยจึงต้องกำจัดทิ้ง ลักษณะเด่นของชั้นเท็จคือการมีหวีไก่และมีระยะห่างระหว่างกระดูก ischial เล็กน้อย
การผลิตไข่ของไก่จะลดลงหากนกไม่อุ่นเพียงพอหรือมีแสงสว่างไม่เพียงพอ ในฤดูร้อน ตัวชี้วัดจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่ออุณหภูมิโดยรอบเพิ่มขึ้นและความยาวของเวลากลางวันเพิ่มขึ้น
คุณสมบัติของการให้อาหาร
อีกปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการผลิตไข่ของไก่ทุกวัยก็คือนิสัยการให้อาหาร อาหารควรมีโปรตีนประมาณ 15-17% เมื่อขาดมันการผลิตไข่จะลดลง
อาจเกิดปัญหาเช่นการตกไข่ นี่คือชื่อที่ตั้งให้กับสถานการณ์เมื่อแม่ไก่ไข่ออกไข่โดยไม่มีเปลือก - ไก่สามารถกินได้ในรูปของเหลวหรือหายไปจากครอก สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากขาดแคลเซียม ปัญหานี้เรียกว่าการผลิตไข่ลดลงอย่างผิดพลาด
ปัจจัยลบอีกประการหนึ่งคือการขาดน้ำ ไก่ไข่สามารถให้น้ำในปริมาณหรือได้อย่างอิสระ - ไม่ว่าในกรณีใดควรมีน้ำเพียงพอ ในระหว่างการดื่มตามขนาดจะมีการให้น้ำพร้อมกับอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องจดจำคุณภาพของมัน หรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้
โรคต่างๆ
ในนกที่ป่วย การผลิตไข่จะลดลง ถือได้ว่าเป็นศูนย์เนื่องจากในกรณีส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานและจำเป็นต้องกำจัดทิ้ง การผลิตไข่อาจลดลงเนื่องจากโรคต่อไปนี้:
- การติดเชื้อ เปอร์เซ็นต์ของการสูญเสียผลผลิตขึ้นอยู่กับโรคเฉพาะ หลังจากการรักษา การผลิตไข่จะกลับคืนมาโดยเฉลี่ย 75% ด้วยโรคหลอดลมอักเสบติดเชื้อมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคและพยาธิสภาพของอวัยวะภายในเรื้อรังซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียประสิทธิภาพการทำงานอย่างสมบูรณ์และไม่สามารถกลับคืนสภาพเดิมได้
- โรคไม่ติดต่อ. โรคดังกล่าวมักมีลักษณะอักเสบ: ปีกมดลูกอักเสบ, เยื่อบุช่องท้องอักเสบ, รังไข่อักเสบ แต่ละบุคคลต้องทนทุกข์ทรมานการผลิตไข่ลดลงหรือกลายเป็นศูนย์
หนู
นี่เป็นหนึ่งในปัญหาสำคัญในเล้าไก่ หนูอุ้มไข่ ส่งผลให้นกเกิดความเครียด โดยที่การผลิตไข่อาจลดลง ความเสี่ยงต่อโรคที่เกิดจากสัตว์ฟันแทะเหล่านี้ก็มีสูงเช่นกัน
การกำจัดหนูในเล้าไก่เป็นสิ่งที่จำเป็น คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- เครื่องไล่อัลตราโซนิก ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีมนุษยธรรมและไม่ต้องการฆ่าสัตว์ฟันแทะ นกและผู้คนไม่รับรู้เสียงของผู้ไล่ แต่สำหรับหนูแล้วมันจะรู้สึกอึดอัดอย่างยิ่ง คุณสามารถเลือกอุปกรณ์ในครัวเรือนหรืออุตสาหกรรมที่เหมาะสมได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของเล้าไก่
- สิ่งกีดขวางทางกล สิ่งนี้ควรได้รับการดูแลในระหว่างขั้นตอนการก่อสร้างเล้าไก่ แต่สามารถปรับปรุงสถานที่ที่เสร็จแล้วได้เช่นกัน ต้องปิดผนึกรูและรอยแตกทั้งหมด ป้องกันด้วยตาข่ายละเอียดหรือแผ่นเหล็ก (ควรลึกลงไปใต้ดินครึ่งเมตร) และรังที่ตั้งอยู่ในที่สูง
- กลิ่น หนูไม่ชอบกลิ่นผมไหม้ ขนแมว และพืชบางชนิด (ลีดัม, มิ้นต์, ราตรี, เอลเดอร์เบอร์รี่, หัวหอม) ต้องใช้พืชอย่างระมัดระวัง เนื่องจากบางชนิดเป็นพิษต่อไก่ ดังนั้นจึงควรวางไว้ในที่ที่นกไม่สามารถเข้าถึงได้
- เคมีภัณฑ์. นี่คือพิษและสารต่างๆที่พ่นขึ้นไปในอากาศ ตัวเลือกที่สองเกี่ยวข้องกับการใช้คลอรีน คาร์บอนมอนอกไซด์ และไฮโดรเจนฟอสไฟด์ วิธีการดังกล่าวใช้โดยเครื่องฆ่าเชื้อที่มีประสบการณ์ ซึ่งเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดใหญ่และในระดับอุตสาหกรรม พิษอาจรวมถึงผงเม็ดเหยื่อต่างๆ จุดลบคืออันตรายจากพิษต่อสัตว์ นก และแม้กระทั่งมนุษย์ ความเสี่ยงนี้สามารถลดลงได้ด้วยการจัดกับดักพิเศษ
- แมวและหมา. สัตว์ประเภทนี้บางสายพันธุ์เป็นสัตว์จับหนูที่ดีเยี่ยม แต่เพื่อรักษาการผลิตไข่ สิ่งสำคัญคือพวกมันต้องไม่รบกวนไก่
- การกินเนื้อคน วิธีนี้โหดร้าย คุณต้องจับหนูตั้งแต่หนึ่งตัวขึ้นไปและล็อคพวกมันไว้ไม่ให้ถึงปาก เนื่องจากความหิวโหย พวกเขาจะมีส่วนร่วมในการกินเนื้อคน - พวกเขาจะทำลายญาติของตนเอง ในขณะเดียวกัน อันตรายสำหรับไก่ก็อาจยังคงอยู่
การผลิตไข่เป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของประสิทธิภาพของลูกไก่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการผสมพันธุ์เพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าวโดยเฉพาะ ระยะเวลาการวางไข่และระยะเวลาการวางไข่ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของนกและลักษณะการเลี้ยง คุณสามารถเพิ่มการผลิตไข่ได้โดยดำเนินการบางอย่าง หากลดลงจะต้องระบุและแก้ไขปัญหา
อายุที่ไก่พร้อมวางไข่ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เป็นหลัก การผสมพันธุ์ไข่ของสายพันธุ์เช่น Loman Brown และ Hisex White ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถวางไข่ได้ตั้งแต่ 17 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามอายุเฉลี่ยยังคงอยู่ที่ 20-22 สัปดาห์ เนื้อสัตว์ - พันธุ์ไข่จะทำให้เจ้าของพอใจด้วยไข่หลังจากหกเดือนและพันธุ์เนื้อใน 7-8 เดือน
การเริ่มต้นของช่วงเวลาที่รอคอยมานานเมื่อไก่เริ่มวางไข่ขึ้นอยู่กับการให้อาหารที่เพียงพอเป็นส่วนใหญ่ หากเล้าไก่คับแคบ เดินไม่ได้ และไม่มีผักใบเขียว แร่ธาตุเสริม และผักในอาหาร ก็อาจทำให้การวางไข่ล่าช้าไปบ้างหรือคุณอาจไม่ได้ไข่เลยด้วยซ้ำ พื้นที่จัดเก็บที่เหมาะสมคือ 1 ตร.ม. ม. สำหรับ 4-5 หัว
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่ไม่มีประสบการณ์บางครั้งตำหนิการไม่มีไก่หรือการกระทำที่ไม่ได้ใช้งาน แต่ควรสังเกตว่าไก่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับมันเลย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าหากคุณไม่ต้องการเลี้ยงไก่ก็อย่าเลี้ยงไก่เลย ยิ่งกว่านั้นการมีอยู่ของเขาไม่เป็นที่พึงปรารถนา แม่ไก่ที่โตเต็มวัยจะเริ่มวางไข่ในเวลาที่เหมาะสม แต่ไข่จะไม่ได้รับการผสมพันธุ์และไม่เหมาะสำหรับการฟักไข่
ข้อดีของพันธุ์เนื้อสัตว์ เช่น Plymouth Rock, Brahma, Faverolle, Cochin คือความสมดุลระหว่างการผลิตไข่โดยเฉลี่ยและเนื้อสัตว์ที่อร่อย เมื่อเลือกสายพันธุ์เหล่านี้สำหรับไข่คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับระยะเวลาการเจริญเติบโตที่ยาวนาน (8 เดือน) และค่าอาหารที่รุนแรง
ในบันทึก
ก่อนที่คุณจะเลี้ยงไก่ในฟาร์ม คุณควรตัดสินใจเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ของการผสมพันธุ์ คุณต้องการแม่ไก่ไข่ที่ทำลายสถิติซึ่งจะให้ไข่จำนวนมากในช่วงเวลาสั้น ๆ หรือยังต้องการให้ได้เนื้อในอนาคตหรือไม่? ท้ายที่สุดแล้วไก่พันธุ์ธรรมดาจะใช้เวลา 3 วันในการ "ผลิต" ไข่และตัวแทนของไข่ผสมที่ผลิตโควต้าทุกวันจะทำให้ทรัพยากรของเธอหมดลงใน 8-10 เดือน หลังจากเก็บไก่ไว้หนึ่งปีจะต้องแทนที่ไก่ด้วยลูกรอกทั้งหมด
อาจเป็นการดีที่สุดที่จะมีหลายพันธุ์ ตัวอย่างเช่นการทำให้สุกช้าจะทำให้ Brama พันธุ์เนื้อหนักสมบูรณ์ เพราะช่วงที่ไก่พรหมเริ่มวางไข่คือช่วงฤดูหนาว ซื้อในต้นฤดูใบไม้ผลิ ไข่ใบแรกจากพวกเขาจะพบเห็นได้เฉพาะในเดือนธันวาคมเท่านั้น แต่ไก่เหล่านี้ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดีและจะให้อาหารพวกมันโดยไม่หยุดชะงักตลอดฤดูหนาว
ในบันทึก
การผลิตไข่ในปริมาณมากนั้นไม่เป็นที่ต้องการเสมอไป เนื่องจากความถี่ของการวางไข่ส่งผลต่อคุณภาพ สำหรับไก่ที่วางไข่มากกว่า 300 ฟองต่อปี จะต่ำกว่าไก่ที่มีทรัพยากรต่อปีอยู่ที่ 180-220 ฟองเล็กน้อย
ดังนั้นพันธุ์ไข่ที่เหมาะสมที่สุดคือนกกระทาอิตาลีหรือไมเนอร์ก้าซึ่งสามารถผลิตไข่ขนาดใหญ่ได้ 200-220 ฟองต่อปีและผลผลิตยาวนานถึง 3 ปี อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นต้องคำนึงว่าแม้ว่า Minorca จะมีลักษณะใกล้เคียงกับสายพันธุ์เนื้อไข่ แต่คุณภาพของเนื้อก็ยังไม่เป็นที่ต้องการมากนัก
แน่นอนว่าไม่มีผักชีฝรั่งใดที่ไม่มีสายเลือดสามารถเปรียบเทียบกับพระพรหมรูปหล่อได้ แต่ถ้ามันอาศัยอยู่ในสภาพทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์อิสระและมีอาหารจากพืชเพียงพอก็จะผลิตไข่ได้เพียงพอและให้ลูกหลาน สิ่งที่ได้จากแม่ไก่ไข่ค่อนข้างมีปัญหา ด้วยสัญชาตญาณการฟักไข่ที่แข็งแกร่ง เธอไม่สามารถรักษาความสมบูรณ์ของไข่ที่อยู่ใต้ตัวเธอได้ตลอดระยะเวลาฟักไข่เนื่องจากมีน้ำหนักมาก
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่าซื้อสายพันธุ์เฉพาะ แต่ควรใช้พันธุ์ผสม จากนั้นเนื้อจะมีคุณภาพน่าพอใจและไข่จะปรากฏบนโต๊ะภายใน 5 - 6 เดือนเมื่อลูกผสมวางไข่เริ่มวางไข่
ตัวบ่งชี้เหล่านี้เกี่ยวข้องกับกรณีที่เป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับคุณภาพการบำรุงรักษาและนกไม่มีปัญหาสุขภาพใด ๆ อาหารจะต้องมีความสมดุลมิฉะนั้นการให้อาหารมากเกินไปอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้าม ไก่ที่อวบอ้วนเกินไปก็ไม่รีบร้อนที่จะวางไข่
ไข่ที่ไม่โอ้อวดที่มีขนนกสีมีนิสัยสงบกว่า ไก่ชนิดนี้กำลังวางไข่ เมื่อพวกมันเริ่มวางไข่ พวกมันมักจะวางไข่ 2 ฟองทุกๆ 3 วัน ด้วยพื้นที่เล้าไก่ขนาดเล็ก จึงสามารถเลี้ยงไว้ในกรงได้แม้ในสภาพอากาศอบอุ่นใต้ร่มไม้ หากมีตำแยและผักใบเขียวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน และในฤดูใบไม้ร่วงผักผสมกับธัญพืชบด วิตามิน และแร่ธาตุ ไก่จะเริ่มวางไข่ในเวลาที่เหมาะสมและจะดำเนินต่อไปแม้ในฤดูหนาว
เพื่อให้ได้ไข่ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับข้อมูลในหัวข้อนี้ ในบทความของเราเราจะบอกคุณว่าลูกไก่อายุเท่าไรที่เริ่มวางไข่และสามารถรับไข่ได้กี่ฟอง
การผลิตไข่ขึ้นอยู่กับอะไร?
หากคุณต้องการให้ไก่วางไข่จำนวนมาก คุณต้องจัดเตรียมเงื่อนไขที่สะดวกสบายให้กับพวกมัน และปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการในการเลี้ยง:
- โหมดแสง- หากสัตว์อยู่ในห้องมืดจำเป็นต้องจัดให้มีแสงประดิษฐ์
- อุณหภูมิอากาศ- จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิให้คงที่ เนื่องจากหากอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงหรือลดลงต่ำกว่า +10°C ไก่จะออกไข่น้อยลงหรือหยุดวางไข่เลย
- ความชื้นในอากาศ- จำเป็นต้องตรวจสอบตัวบ่งชี้ความชื้นในอากาศ เมื่อแม่ไก่ไข่เริ่มวางไข่สิ่งสำคัญคือต้องรักษามูลค่าให้อยู่ในระดับเดิม - 60-70%
- ความหนาแน่นของลูกไก่- คุณไม่ควรวางนกจำนวนมากไว้ในสุ่มไก่เดียวเพราะจะทำให้ขนาดคลัตช์ลดลง
- การให้อาหาร- ต้องให้อาหารนกตามกำหนดเวลาพิเศษ รวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารด้วย
เพื่อให้บรรลุการก่ออิฐสูงจำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยทั้งหมดที่ระบุไว้
สายพันธุ์และช่วงเวลา: เมื่อลูกไก่เริ่มวางไข่
เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดด้วยความมั่นใจว่าแม่ไก่ไข่อายุเท่าไร ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และการดูแลของพวกเขา โดยปกติแล้ว แม่ไก่จะเริ่มวางไข่เมื่อน้ำหนักของลูกไก่อย่างน้อย 75% ของน้ำหนักตัวเต็มวัย ลองพิจารณาว่าการวางไข่จะเริ่มขึ้นในไก่สายพันธุ์ต่างๆ เมื่อใด
ไข่
การเจริญเติบโตของสายพันธุ์นี้เกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว - หลังจาก 4-5 เดือน เมื่ออายุประมาณ 18-20 สัปดาห์ คุณจะได้รับลูกอัณฑะครั้งแรก
เนื้อและไข่
การวางไข่ในสายพันธุ์นี้เริ่มต้นที่ 20-24 สัปดาห์นั่นคือคุณจะต้องรอประมาณ 5-6 เดือน อย่างไรก็ตามระยะเวลานี้ต้องไม่เกิน 6.5 เดือน
เนื้อ
นกชนิดนี้ไม่ค่อยถูกเลี้ยงเพื่อให้ได้ไข่เนื่องจากพวกมันเริ่มวางไข่ใน 7-8 เดือนหลังคลอด
หากคุณไม่ได้ระบุว่าลูกไก่พันธุ์ต่าง ๆ เริ่มวางไข่ในเดือนใด โดยเฉลี่ยแล้วสิ่งนี้จะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปประมาณ 5-6 เดือน อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรมีความสุขหากการก่ออิฐปรากฏขึ้นก่อนกำหนด ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพของไก่ได้ อย่ารีบวางไข่ - ควรรอจนกว่านกจะเริ่มวางไข่ตามธรรมชาติ
คุณภาพและปริมาณไข่ที่วาง
หากคุณคุ้นเคยกับการซื้อไข่ในร้านค้าให้เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าไข่ที่ได้จากลูกไก่มีความแตกต่างกันอย่างมาก มีขนาดเล็กกว่าโดยปกติแล้วน้ำหนักจะไม่เกิน 45 กรัม แต่ในแง่ของคุณภาพอาจดีกว่านี้อีก - ไข่แดงมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ เมื่อเวลาผ่านไปน้ำหนักของพวกเขาจะเพิ่มขึ้นและถึงรูปร่างปกติ - 60 กรัม
เธอรู้รึเปล่า? ไข่ไก่ที่ใหญ่ที่สุดที่ระบุไว้ใน Guinness Book of Records มีน้ำหนัก 170 กรัม ยาว 8.2 ซม. กว้าง 6.2 ซม.
ไก่มีไข่จำนวนมาก ซึ่งจะอยู่กับมันไปตลอดชีวิต การเปลี่ยนแปลงของไข่เป็นลูกอัณฑะเกิดขึ้นทีละน้อย - ใช้เวลาประมาณหนึ่งวัน จำนวนการเปลี่ยนแปลงของการก่ออิฐขึ้นอยู่กับสายพันธุ์:
- สามารถผลิตลูกอัณฑะได้นานถึง 10 เดือนโดยไม่มีการหยุดชะงัก ในช่วงเวลานี้ คลัตช์อาจมีไข่ได้ตั้งแต่ 170 ถึง 250 ฟอง
- ผลิตไข่ได้ประมาณ 170 ฟองต่อปี
- ปริมาณน้อยมาก - ประมาณ 100 ชิ้น เนื่องจากระยะเวลาวางไข่สั้น เนื่องจากหลังจากผ่านไป 7 เดือน นกจะเริ่มลอกคราบและไม่สามารถวางไข่ได้อีกต่อไป อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์จากสายพันธุ์ดังกล่าวมีขนาดแตกต่างกันมาก
เงื่อนไขและอาหาร
หากคุณต้องการให้นกวางไข่ได้ดี คุณควรดูแลเงื่อนไขการบำรุงรักษา:
- ไม่ควรแคบ ควรสร้างในอัตรา 1 ตร.ม. ต่อไก่ 5 ตัว
- ให้อาหารที่สมดุลแก่นกของคุณ มันต้องการแร่ธาตุและคุณไม่ควรให้อาหารแห้งแก่ไก่โดยเฉพาะ บางครั้งคุณควรให้สัตว์เลี้ยงของคุณบดเป็นอาหาร
- จำเป็นต้องเปลี่ยนสต็อกเป็นประจำ ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เป็นกลุ่มโดยส่งเนื้อสัตว์ปีก 80% ไปในคราวเดียว
สำคัญ! ไม่จำเป็นต้องฆ่าไก่หากไม่ได้วางไข่เป็นเวลา 3-4 สัปดาห์ นี่เป็นช่วงเวลาพักผ่อนที่คุ้มค่าแก่การรอคอย หลังจากนั้นนกจะเริ่มวางไข่อีกครั้ง
ในตอนเช้าคุณควรให้อาหารไก่ทันทีหลังจากตื่นนอน สำหรับมื้อแรกควรใช้รำต้มและของเสียจากครัวแบบเปียก
ในตอนเย็นจะต้องให้อาหารนกก่อนที่มันจะเกาะคอน ไม่ควรให้ข้าวในเวลากลางคืน
จะทำอย่างไรถ้าไก่หยุดวางไข่?
การก่ออิฐอาจลดลงด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
บางครั้งไก่อาจมีความเครียด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากนำไปไว้ในโรงนาใหม่ ให้เวลาพวกเขาปรับตัว เพิ่มวิตามินให้กับอาหารของพวกเขา นกมักจะคุ้นเคยกับสมาชิกฝูงใหม่ภายในหนึ่งสัปดาห์
การเลี้ยงไก่ไข่เป็นธุรกิจที่น่าสนใจและให้ผลกำไร เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีเล้าไก่เป็นของตัวเองไม่เพียงแต่จะได้รับเนื้อสัตว์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีไข่โฮมเมดสดใหม่อีกด้วย แต่ไม่ใช่ว่าผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์และเกษตรกรทุกคนจะรู้คำตอบสำหรับคำถามที่ว่า ไก่วางไข่ได้อย่างไร คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการนี้และรายละเอียดปลีกย่อยอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องจากบทความนี้
ระบบสืบพันธุ์ของไก่โต้งประกอบด้วยอัณฑะซึ่งอยู่ใกล้ไต ในระหว่างการผสมพันธุ์พวกมันจะมีขนาดเพิ่มขึ้น อัณฑะต่อไปจนถึงท่ออสุจิ ซึ่งส่วนท้ายจะมีถุงน้ำเชื้อที่มีอสุจิอยู่ นกไม่มีอวัยวะเพศภายนอก ในไก่ไข่ รังไข่ด้านซ้ายซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับไตจะถือว่ามีการพัฒนามากขึ้น มันดำเนินต่อไปด้วยท่อนำไข่ซึ่งเปิดออกเป็นท่อพิเศษที่เชื่อมต่อกับเสื้อคลุมซึ่งเป็นส่วนหลังของคลองย่อยอาหารซึ่งเชื่อมต่อกับท่อสืบพันธุ์ ท่อนำไข่มีสองส่วน: ท่อนำไข่และมดลูก
กระบวนการเกิดไข่ของนกบ้านและนกป่าเป็นไปตามรูปแบบเดียวกันซึ่งวางลงโดยธรรมชาติในระดับพันธุกรรม
วุฒิภาวะทางเพศในไก่โต้งและแม่ไก่
แม่ไก่เริ่มผลิตไข่เมื่อถึงวัยเจริญพันธุ์
วัยแรกรุ่นในไก่และไก่โต้งเกิดขึ้นพร้อมกัน
เวลาที่เจาะจงจะถูกกำหนดโดยสายพันธุ์ของแม่ไก่ไข่ นกพันธุ์ไข่สามารถวางไข่ได้ภายใน 17-20 สัปดาห์ เนื้อสัตว์และไข่เริ่มผลิตผลิตภัณฑ์ไม่ช้ากว่าหกเดือน ผู้ที่เป็นเนื้อสัตว์จะวางไข่ไม่ช้ากว่า 8 เดือนหลังคลอด
ลักษณะเด่นของนกที่พร้อมออกไข่คือรวงผึ้งสีแดงสด ตัวอ่อนที่ยังไม่พร้อมที่จะเกาะจะมีลักษณะหงอนเล็กๆ สีชมพูอ่อน ไก่ไข่ที่มีประสิทธิผลสามารถระบุได้จากรูปร่างหน้าตาของมัน - มีขนาดกลาง, มีกระดูกหนาแน่น, ขนนกได้รับการพัฒนาอย่างดี, ปีกของมันมีขนาดใหญ่, และหวีของมันห้อยไปข้างหนึ่ง ไก่ไข่ที่ดีก็มีพุงที่ใหญ่และอ่อนนุ่มเช่นกัน
การเข้าสู่วัยแรกรุ่นในไก่พันธุ์ต่างๆ
การเริ่มต้นของวุฒิภาวะทางเพศไม่เพียงขึ้นอยู่กับอายุของนกเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับอาหารด้วย หากคุณให้อาหารไก่อย่างถูกต้องและระมัดระวัง ไก่ไข่จะเริ่มออกผลตรงเวลา วุฒิภาวะทางเพศยังขึ้นอยู่กับเวลาในการฟักไข่ด้วย ลูกไก่ฤดูหนาวหรือลูกที่ฟักในต้นฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มวางไข่เร็วกว่าลูกไก่
การมีเพศสัมพันธ์ในไก่
ในแต่ละฝูงจะมีผู้นำหนึ่งคน - ไก่ที่แข็งแกร่งที่สุดและแข็งแกร่งที่สุด เมื่อแม่ไก่ลอกคราบ ตัวผู้จะไม่สนใจเธอ แต่กลับไล่ล่าตัวเมียและเพิกเฉยต่อเธอ แต่ทันทีที่การลอกคราบสิ้นสุดลง ตัวผู้จะเริ่มเดินไปรอบๆ ไก่ที่เขาชอบและข่วนด้วยปีกที่ลดลง ไก่แบ่งปันของที่ริบมากับไก่จึงแสดงความสนใจ ในระหว่างกระบวนการผสมพันธุ์ ตัวผู้จะงอยปากจับไก่ไว้ด้านหลังศีรษะ อานและเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วหลายครั้ง (เหยียบย่ำ)
ไก่โต้งสามารถผสมพันธุ์ได้ 10 ถึง 50 ครั้งต่อวัน - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เฉพาะ
เสื้อคลุมของไก่หันออกไปด้านนอกและตรงกับเสื้อคลุมของคู่ เมล็ดพืชซึ่งหลั่งออกมาจากต่อมเพศของไก่จะแทรกซึมเข้าไปภายในตัวเมียจนถึงอวัยวะเพศของเธอ เคลื่อนผ่านร่างกายของไก่ อสุจิเคลื่อนเข้าไปในไข่ และไข่ก็ได้รับการปฏิสนธิ เมล็ดสามารถคงอยู่ในร่างกายของไก่ได้นานถึง 20 วัน ไข่ทั้งหมดที่จะผลิตในช่วงเวลานี้จะได้รับการปฏิสนธิ
การวางไข่ไว้หน้าแหล่งกำเนิดแสงสามารถช่วยตัดสินได้ว่าลูกไก่เป็นสิ่งที่คาดหวังได้หรือไม่ ดูผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด - หากคุณเห็นจุดดำที่มองเห็นได้ชัดเจน (ตัวอ่อน) แสดงว่าไข่ได้รับการปฏิสนธิแล้ว
วิดีโอ - ไก่วางไข่อย่างไร?
ลักษณะของไข่
- อวัยวะเพศของสัตว์มีไข่จำนวนมากซึ่งอยู่ในระยะการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน แต่ละคนจะถูกวางไว้ในรูขุมขนซึ่งไข่ที่เสร็จแล้วจะเคลื่อนเข้าสู่ท่อนำไข่ ดังนั้นขั้นตอนแรกของการสร้างไข่คือการสุกของไข่
- ไข่เดินทางผ่านระบบสืบพันธุ์และใช้เวลาประมาณ 20 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ไข่จะก่อตัวเป็นโปรตีน เปลือก และเยื่อหุ้มอื่นๆ
- ไข่จะใช้เวลาประมาณ 30-40 นาทีจึงเคลื่อนเข้าสู่หลอดอาหาร หากไข่สองฟองเข้าไปในช่องคลอดพร้อมกัน ไข่ก็จะมีไข่แดงสองฟอง มันเกิดขึ้นที่ไข่แดงฟองที่สองออกมาล่าช้าดังนั้นไข่ฟองแรกจะมีเปลือก แต่ฟองที่สองจะไม่มี
- หากไข่ได้รับการปฏิสนธิ จุดสีขาวเล็กๆ ขนาดประมาณ 3-4 มิลลิเมตร (แผ่นเชื้อโรค) จะปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของไข่แดง
ราคาสำหรับการส่องกล้อง
ไก่วางไข่โดยไม่มีไก่หรือไม่?
ลักษณะตามธรรมชาติของแม่ไก่ไข่คือความสามารถในการผลิตไข่โดยไม่คำนึงถึงการมีหรือไม่มีไก่อยู่ในบ้าน ร่างกายของแม่ไก่ไข่มีตัววางไข่ซึ่งทำงานอย่างอิสระ มันก่อตัวเป็นไข่แดงซึ่งถูกปกคลุมไปด้วยสีขาวและเปลือก เคลื่อนผ่านส่วนต่างๆ ของรังไข่โดยไม่มีตัวอ่อน แน่นอนว่าไข่ดังกล่าวมีโครงสร้างแตกต่างจากไข่ที่ปฏิสนธิ แต่รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง เกษตรกรที่ไม่มีประสบการณ์บางคนมั่นใจว่าไข่แดงที่ปฏิสนธิแล้วจะมีสีที่เข้มกว่า แต่ก็ไม่ได้เป็นเช่นนั้น ความอิ่มตัวของสีสะท้อนถึงอาหารของแม่ไก่ไข่และถิ่นที่อยู่ของมันเท่านั้น
ทำไมไก่ถึงมีไก่อยู่ในเล้า?
แม้ว่าตัวผู้จะไม่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตไข่ แต่เขามีบทบาทสำคัญในฟาร์ม การมีไก่ตัวหนึ่งช่วยให้แม่ไก่ไข่มีผลผลิตสูง หากไม่มีไก่อยู่ในบ้านมาก่อน เมื่อมีใครปรากฏตัว แม่ไก่จะเริ่มวางไข่น้อยลง แต่หลังจากนั้นไม่กี่วัน ทุกอย่างก็กลับสู่ภาวะปกติ และผลผลิตของแม่ไก่ก็เพิ่มขึ้น ต่อหน้าไก่ ไก่จะประพฤติตนเงียบกว่าและสงบกว่า อย่าต่อสู้หรือก้าวร้าว ไก่ที่เลือกอย่างถูกต้องคือเจ้าของโรงเรือนสัตว์ปีกและจะปกป้องครอบครัวจากสัตว์อื่นและศัตรูอื่น ๆ
ไก่โต้งบางตัวอาจก้าวร้าวต่อผู้อยู่อาศัยคนอื่นๆ ในบ้านได้ พวกเขาจัดสรรอาหารให้ตัวเอง จิกและทำร้ายไก่ เป็นการดีกว่าที่จะแยกบุคคลออกทันที - ไก่ตัวนี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพและผลผลิตของนก
ไก่เป็นองค์ประกอบสำคัญของฝูงไก่ไข่ที่มีประสิทธิผล
ไข่ไม่มีเปลือก
หากแม่ไก่อายุน้อยวางไข่หรือผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนเพียงอย่างเดียว สิ่งนี้จะเป็นไปตามธรรมชาติโดยสมบูรณ์ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกให้คำจำกัดความของไข่ดังกล่าวว่าไข่ที่มีไขมัน ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อก้อนโปรตีนปรากฏขึ้นในท่อนำไข่ซึ่งมีเปลือกหุ้มอยู่ แต่จะทำอย่างไรถ้าแม่ไก่โตเต็มวัยผลิตไข่ในแผ่นฟิล์มโดยไม่มีเปลือก? ส่วนใหญ่สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากขาดองค์ประกอบในร่างกายของแม่ไก่ไข่ซึ่งจำเป็นต่อชีวิต: แคลเซียมและฟอสฟอรัส
ความผิดปกติอาจเกิดขึ้นได้จากความเครียดและระหว่างการติดเชื้อไวรัส เพื่อให้แน่ใจว่าไข่แข็งแรงและมีสุขภาพดี ไม่มีจุดเลือด และเปลือกไม่แตกก่อนเวลาที่จำเป็นสำหรับการสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ไม่อนุญาตให้รบกวนระบบฮอร์โมนของไก่บ้าน . ให้อาหารที่เหมาะสมแก่นกของคุณ มีพื้นที่กว้างขวาง และดูแลพวกมันอย่างระมัดระวัง
ส่วนผสมของไข่ไก่
ธรรมชาติกำหนดว่าไข่นั้นมีเอ็มบริโอซึ่งต้องการองค์ประกอบจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา อะไรอยู่ในไข่:
- ไข่แดงมีแคโรทีนอยด์จำนวนมากซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับการสุกแก่ของบุคคลใหม่
- ไข่แดงซึ่งอยู่ในเปลือกจะติดอยู่กับเชือกโปรตีนที่ยึดไข่แดงและทำให้สามารถหมุนได้
- โปรตีนมีเปลือกและเปลือกพิเศษซึ่งระหว่างนั้นมีห้องอากาศ
องค์ประกอบทางเคมีของไข่มีลักษณะดังนี้:
- น้ำ (73-74%);
- วัตถุแห้ง (26-27%);
- ไขมัน (11-12%);
- โปรตีน (12-13%);
- คาร์โบไฮเดรต (0.8-1.2%);
- ไข่มีไลโซซินซึ่งเป็นเอนไซม์ธรรมชาติจำนวนหนึ่งที่ป้องกันการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์
วิดีโอ - ไก่วางไข่ในฟาร์มสัตว์ปีกอย่างไร
โดยเฉลี่ยแล้วคนกินไข่ประมาณ 200 ฟองต่อปี นี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่มีชื่อเสียงในด้านรสชาติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์ จากวิดีโอที่น่าสนใจและให้ความรู้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าไข่มาถึงโต๊ะของเราได้อย่างไร ผลิตภัณฑ์สีขาวและสีน้ำตาลต่างกันอย่างไร และไข่เดินไปตามเส้นทางใดก่อนจะถึงชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้า
ธรรมชาติได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งคุณประโยชน์และรสชาติเป็นสิ่งที่มนุษย์ไม่สามารถทดแทนได้ ปฏิบัติตามกฎในการเลี้ยงไก่ไข่ ให้อาหารนกอย่างถูกต้อง และผลผลิตของไก่ที่เลี้ยงในฟาร์มของคุณจะสูง และไข่จะอร่อยและมีคุณภาพสูง
ผลผลิตไก่ไข่
จำนวนไข่ที่วางส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับระดับการดูแลและสภาพความเป็นอยู่ของแม่ไก่ไข่ มีความจำเป็นต้องรักษาปากน้ำที่สะดวกสบายรวมทั้งให้อาหารที่อุดมสมบูรณ์และดีต่อสุขภาพแก่ไก่ หากไก่ไข่ไม่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม ความสามารถในการออกไข่ของมันจะลดลงหรือหยุดไปเลย
ตัวเลขที่เฉพาะเจาะจงขึ้นอยู่กับจังหวะทางชีวภาพตามธรรมชาติที่มีอยู่ในไก่ตัวใดตัวหนึ่ง นอกจากนี้จำนวนไข่จะถูกกำหนดตามเวลาของปี - ในฤดูหนาวความถี่ของการวางไข่จะลดลงและในฤดูร้อนในทางกลับกันก็จะเพิ่มขึ้น
ตามทฤษฎีแล้ว ไก่สามารถวางไข่ได้นานถึง 15 ปี (ร่างกายของมันมีไข่ประมาณ 2 ถึง 4 พันฟอง) แต่เป็นไปไม่ได้เพราะนกมีอายุได้ไม่นานขนาดนั้น ทุกปีการผลิตไข่ของแม่ไก่จะลดลง หลังจากผ่านไป 5 ปี ไก่สามารถผลิตไข่ได้ตั้งแต่ 1 ถึง 2 ฟองต่อสัปดาห์ แต่ไก่แก่จะไม่ถูกเลี้ยงไว้ในฟาร์ม - เนื้อของมันจะหยาบและไม่อร่อย ในสภาวะการผลิตขนาดใหญ่ ไก่สามารถวางไข่ได้ประมาณสองปี เนื่องจากร่างกายของไก่หมดลงอย่างรวดเร็ว พวกเขาจะถูกส่งไปฆ่าหรือขายให้กับฟาร์มส่วนตัว
วิดีโอ - ไก่ไข่วางไข่กี่ฟองต่อวัน?
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกพูดถึงการผลิตไข่ของไก่มาสเตอร์เกรย์ที่อาศัยอยู่ในกรงในฟาร์มส่วนตัว เมื่ออายุได้หนึ่งปีครึ่ง แม่ไก่ไข่จะผลิตไข่ได้วันละ 8 ถึง 13 ฟอง ในวิดีโอ คุณจะเห็นว่าเกษตรกรสื่อสารกับนกอย่างไร และเขาเลี้ยงไก่ไข่ในสภาวะใด เป็นที่น่าสังเกตว่าเงื่อนไขในการเลี้ยงไก่ในวิดีโอนั้นเข้มงวดเกินไป - เพื่อเพิ่มผลผลิตของไก่ไข่จำเป็นต้องวางไว้ในห้องที่กว้างขวางมากขึ้น
การเพิ่มจำนวนไข่ที่ผลิต
เกษตรกรบางรายต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าด้วยการดูแลไก่อย่างเหมาะสม ผลผลิตไข่ของพวกเขายังไม่เพียงพอ มีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์หลายประการที่จะช่วยแก้ไขปัญหานี้ได้
ราคาพรีมิกซ์สำหรับไก่
พรีมิกซ์สำหรับไก่
เมื่อแม่ไก่ลอกคราบ มันจะหยุดวางไข่สักพักหนึ่ง เจ้าของนกบางรายลอกคราบได้เร็วโดยการสร้างสถานการณ์ตึงเครียดให้กับไก่ เจ้าของนกจะอดอาหารและให้น้ำเท่านั้น จากนั้นนกจะเริ่มลอกคราบ หลังจากนั้นคุณสามารถกลับมารับประทานอาหารต่อได้โดยการเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย การลอกคราบจบลงเร็วขึ้นสัตว์เริ่มเร่งรีบ
คุณสมบัติของการวางไข่ของไก่พันธุ์ต่างๆ
ในหลายๆ ด้าน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ว่าไก่สามารถวางไข่ได้กี่ฟอง มีหลายประเภท: ไข่เนื้อไข่และเนื้อสัตว์ ตัวแทนของสองสายพันธุ์แรกมีตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพสูงสุด ไก่เนื้อถูกเลี้ยงเพื่อฆ่าและขายเนื้อสัตว์ในภายหลัง
- รัสเซีย ขาว. ลูกอ่อนเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยการดูแลที่เหมาะสมนกจะเริ่มผลิตไข่ตั้งแต่ 4 เดือน ไก่ไข่พันธุ์รัสเซียนไวท์สามารถผลิตไข่ได้มากถึง 240 ฟองต่อปี น้ำหนักของไข่หนึ่งฟองสูงถึง 60 กรัม
- เลฮอร์น. สายพันธุ์ยอดนิยมในรัสเซีย โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพสูง ปรับสภาพให้ชินกับสภาพแวดล้อมได้ง่าย เปลือกมีสีขาว ไก่ไข่สามารถผลิตไข่ได้มากถึง 300 ฟอง และมีน้ำหนักมากถึง 65 กรัมต่อปี
- โลมาน บราวน์. ไข่ของพันธุ์นี้มีสีน้ำตาล ผลผลิตต่อปีสูงถึง 320 ฟองน้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงถึง 64 กรัม
- ไฮเอ็กซ์ สีขาว. สีของเปลือกมีสีอ่อนเช่นเดียวกับขนนกของแต่ละบุคคล ผลิตไข่ได้มากถึง 315 ฟองต่อปี น้ำหนักสูงสุด - 64 กรัม
- สายสูง. หนึ่งในสายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด ให้ไข่ขาว ไก่ไข่สามารถผลิตไข่ได้มากถึง 350 ฟอง และมีน้ำหนักมากถึง 65 กรัมต่อปี
ในปี พ.ศ. 2514 มีการบันทึกความสำเร็จดังต่อไปนี้: ไก่วางไข่ได้ 371 ฟองต่อปี ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบันทึก: ประวัติศาสตร์ทราบถึงกรณีต่างๆ เมื่อมีการค้นพบไข่แดงเก้าฟองภายใต้เปลือกเดียวในคราวเดียว
ราคารังสำหรับไก่ไข่
รังสำหรับแม่ไก่ไข่
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไข่
ไข่ไก่เป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะสำหรับมนุษย์ที่ควรมีอยู่ในอาหารของทุกคน ไข่ประกอบด้วยวิตามินที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกาย: A, B, K, E, D นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีแร่ธาตุต่อไปนี้: ฟอสฟอรัส คลอรีน ซัลเฟอร์ โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม เหล็ก และแคลเซียม ไข่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ ฟื้นฟูหัวใจและหลอดเลือด มีส่วนร่วมในการป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็ง ควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก นอกจากนี้ของเสียจากไก่ยังส่งผลดีต่อการมองเห็นและเสริมสร้างระบบประสาทอีกด้วย
นักโภชนาการแนะนำให้สตรีมีครรภ์กินไข่ซึ่งมีกรดโฟลิกซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะในช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ แต่ไม่เพียงแต่ผู้หญิงเท่านั้นที่จะแนะนำให้กินไข่ นักกีฬาที่ทำงานหนักและผู้ที่ควบคุมอาหารมักกินไข่ การกินไข่ช่วยให้สภาพเส้นผม เล็บ และฟันดีขึ้น ไข่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับคนทุกวัย
มีข้อห้ามหลักประการหนึ่งในการรับประทานไข่นั่นคือการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ คุณควรลดการบริโภคไข่หากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารหรือตับ สามารถขอข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมจากแพทย์ของคุณได้