ตามเนื้อผ้า ในช่วงกลางฤดูหนาวจะมีวันหยุดใหญ่สองวัน ได้แก่ ปีใหม่และคริสต์มาส และหากทุกอย่างชัดเจนมากขึ้นหรือน้อยลงในปีใหม่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่ยังคงรู้วิธีเฉลิมฉลองการประสูติของพระคริสต์เพราะประเพณีของคริสตจักรในประเทศของเราถูกทำลายและเป็นเวลานานที่วันหยุดนี้ก็ถูกลืมเลือน มีความแตกต่างอีกอย่างหนึ่ง - ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจว่าเหตุใดในประเทศอื่น ๆ จึงเฉลิมฉลองคริสต์มาสในวันที่ 25 ธันวาคม ในขณะที่ในรัสเซียมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 7 มกราคม
มีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสอย่างไร - ประวัติความเป็นมาของวันหยุด
แท้จริงแล้วชุมชนคริสเตียนทั้งหมดเฉลิมฉลองคริสต์มาสในวันที่ 25 ธันวาคม นักประวัติศาสตร์เชื่อว่านี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในช่วงเวลาของกรุงโรมโบราณ วันหยุดนอกรีตของ Saturnalia ตรงกับวันนี้ และคริสตจักรคาทอลิกเพื่อหันเหความสนใจของผู้คนจากลัทธินอกรีตจึงเปลี่ยนวันนี้ให้เป็นวันหยุดของคริสเตียน
ในรัสเซียก่อนการปฏิวัติ วันเฉลิมฉลองคริสต์มาสก็ตรงกับวันนี้ แต่เมื่อมีการใช้ปฏิทินเกรโกเรียนของยุโรปตะวันตกในปี 1918 วันที่ก็เปลี่ยนไป
ต้องบอกว่าผู้เชื่อหลายคนยังคงเฉลิมฉลองคริสต์มาสในวันที่ 25 ธันวาคม ซึ่งสมเหตุสมผลกว่าอย่างแน่นอน เนื่องจากไม่เช่นนั้นจะเป็นการเฉลิมฉลองปีใหม่ ดังนั้นงานฉลองที่อุดมสมบูรณ์จึงตกในช่วงกลางของการถือศีลอดการประสูติอันเข้มงวด
เราหวังว่าในอนาคตความขัดแย้งนี้จะได้รับการแก้ไข แต่สำหรับตอนนี้ Patriarchate ของมอสโกแห่งคริสตจักรออร์โธดอกซ์รัสเซียยังคงเฉลิมฉลองคริสต์มาสตามปฏิทินจูเลียนและวันนี้ตรงกับวันที่ 7 มกราคม
วิธีฉลองคริสต์มาส - กฎและความลับ
ตามประเพณีออร์โธดอกซ์ การอดอาหาร Filippov อันเข้มงวดเริ่มต้น 40 วันก่อนการประสูติของพระคริสต์ วันคริสต์มาสอีฟ - วันคริสต์มาสอีฟ - มีการเฉลิมฉลองตามประเพณีด้วยอาหารถือบวชซึ่งอาหารจานหลักคือ kutia หรือ sochivo จัดทำขึ้นจากเมล็ดข้าวสาลีซึ่งสามารถแช่น้ำได้ (แบบเข้มงวด) หรือต้มและปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง
คุณไม่สามารถเริ่มมื้ออาหารได้จนกว่าดาวดวงแรกจะปรากฏบนท้องฟ้า - นี่คือกฎสำหรับการฉลองคริสต์มาส บนโต๊ะควรมีเฉพาะอาหารถือบวชเท่านั้น - ผัก, เห็ด, จานซีเรียล ฯลฯ ประเพณีที่ยอดเยี่ยมอย่างหนึ่งของรัสเซียคือการไม่ปิดประตูต้อนรับแขกในวันคริสต์มาสอีฟ แม้ว่าการมาเยือนแขกในเย็นวันนี้จะยังไม่ใช่ธรรมเนียมก็ตาม
หลังอาหารค่ำ ผู้เชื่อจะไปโบสถ์ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของพิธีคริสต์มาส โดยเริ่มต้นด้วย Royal Hours ตามด้วยบริการตลอดทั้งคืน เมื่อสิ้นสุดพิธี ถือว่าคริสต์มาสมาถึงแล้วและการถือศีลอดสิ้นสุดลง
หลังจากที่ครอบครัวกลับจากโบสถ์ พวกเขาสามารถเริ่มต้นมื้ออาหารวันหยุดด้วยอาหารประเภทเนื้อ เป็นประเพณีของรัสเซียที่จะเสิร์ฟห่านย่างในวันที่ 7 ในวันนี้ก็เป็นเรื่องปกติที่จะไปเยี่ยมเพื่อน ๆ และมอบของขวัญให้พวกเขา
การเลือกของขวัญ
หัวข้อแยกต่างหากคือของขวัญ เป็นเรื่องปกติที่จะไม่วางไว้ใต้ต้นไม้ แต่ควรวางไว้ในถุงน่องพิเศษที่แขวนอยู่บนต้นไม้ ลองมัน-เด็กๆจะชอบมันมาก
เนื่องจากเป็นเรื่องปกติที่จะต้องถือศีลอดอย่างเข้มงวดเป็นพิเศษในวันคริสต์มาสอีฟ ตามกฎแล้ว ไม่มีอะไรกินในวันนี้จนกว่าจะถึงดาวค่ำดวงแรก ขอบคุณพระเจ้า ช่วงนี้มืดเร็ว ดาวจึงปรากฏประมาณ 4-5 โมงเย็น
อาหารจานหลักแบบดั้งเดิมจนถึงวันคริสต์มาสมาถึง - มันอร่อยมาก เพื่อเตรียมมัน คุณต้องใช้เมล็ดข้าวสาลีในปริมาณที่เพียงพอ เติมน้ำแล้วนำเข้าเตาอบ เมื่อโจ๊กสุกให้ใส่ลูกเกดถั่วและแอปริคอตแห้งที่แช่ไว้แล้วเจือจางน้ำผึ้งด้วยน้ำอุ่นนำไปต้มแล้วเทลงในโจ๊ก อาหารอื่นๆ ทั้งหมดสามารถเลือกได้ เงื่อนไขเดียวที่ขาดไม่ได้คือต้องไม่อ้วน พุดดิ้งคริสต์มาสหรือห่านคริสต์มาสจะไม่เสิร์ฟจนกว่าจะถึงวันถัดไป
หลังอาหารเย็น คุณสามารถไปโบสถ์เพื่อเฉลิมฉลองคริสต์มาสได้หากต้องการ
วิธีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสคาทอลิก
รัสเซียเป็นประเทศที่น่าทึ่งที่คุณสามารถเฉลิมฉลองได้ไม่เพียงแต่ปีใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคริสต์มาสได้สองครั้งด้วย ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากสำหรับคุณในการเรียนรู้วิธีเฉลิมฉลองคริสต์มาสแบบคาทอลิก จากนั้นวันหยุดของคุณจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคม แท้จริงแล้ว ชาวคาทอลิกเริ่มเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองคริสต์มาสในวันที่ 20 ธันวาคม และคริสต์มาสเองก็มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 25 ธันวาคม
เว้นแต่คุณจะเป็นคาทอลิกผู้ศรัทธา คุณไม่จำเป็นต้องไปโบสถ์ทั้งห้าวัน แต่คุณยังต้องแน่ใจว่าคุณมีของขวัญคริสต์มาสล่วงหน้า นอกจากนี้ช่วงคริสต์มาสและปีใหม่จะเริ่มจำหน่ายในช่วงนี้
จะฉลองคริสต์มาสคาทอลิกได้อย่างไร?
วิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือการไปในช่วงวันหยุดคริสต์มาสไปยังหนึ่งในประเทศของยุโรปตะวันตกหรือไปยังรัฐบอลติก ทุกสิ่งอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง และคุณสามารถดื่มด่ำไปกับบรรยากาศคริสต์มาสคาทอลิกอันเป็นเอกลักษณ์ได้อย่างเต็มที่
หากคุณไม่มีโอกาสทำเช่นนี้ คุณสามารถเฉลิมฉลองคริสต์มาสคาทอลิกที่บ้านได้อย่างง่ายดายในขณะที่ปฏิบัติตามกฎบางประการ
ต้องบอกว่าเช่นเดียวกับนิกายออร์โธดอกซ์ ชาวคาทอลิกก็มีประเพณีการถือศีลอดของการประสูติเช่นกัน โดยจะเริ่ม 4 สัปดาห์ก่อนวันคริสต์มาส วันที่ 24 ธันวาคม เป็นวันคริสต์มาสอีฟ ซึ่งเป็นเย็นวันสุดท้ายของเทศกาลเข้าพรรษา
มาถึงตอนนี้คุณจะต้องตกแต่งบ้านของคุณตามเทศกาลและเติมเต็มคุณลักษณะของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง และแน่นอน คุณต้องตกแต่งต้นคริสต์มาส ตกแต่งด้วยเทียนและดาวคริสต์มาส ประตูหน้าควรตกแต่งด้วยพวงหรีดคริสต์มาสแขวนกิ่งสนและผลเบอร์รี่แห้งเช่นผลเบอร์รี่โรวันไว้บนผนัง
วิธีฉลองคริสต์มาสและสิ่งที่ควรทำสำหรับโต๊ะวันหยุด
วันหยุดปีใหม่ได้สิ้นสุดลงแล้ว และหลังจากดื่มเครื่องดื่มวันหยุดมากมาย ฉันก็อยากจะปลดปล่อยร่างกายสักหน่อยแล้วกลับไปทานสลัดเบา ๆ ตามปกติ แต่มันก็ไม่ควรเป็นเช่นนั้น - หนึ่งในวันหยุดอันเป็นที่รักและสวยงามที่สุดคือคริสต์มาส - ดังนั้นจึงถึงเวลานั่งลงที่โต๊ะอีกครั้ง จัดโต๊ะสำหรับคริสต์มาสและฉลองคริสต์มาสอย่างไร? ใช่ มีประเพณีบางอย่างในเรื่องนี้ด้วย
เตรียมพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลอง
แน่นอนว่า หากคุณถือศีลอดการประสูติ อาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟก็จะจบลงอย่างมีความสุข เมื่อคุณสามารถทานอาหารมื้อใหญ่ได้ในที่สุด แต่ไม่ใช่ในทันที วันคริสต์มาสอีฟ ซึ่งเป็นธรรมเนียมที่จะเริ่มเฉลิมฉลองวันหยุดอันยิ่งใหญ่นี้ ยังคงเป็นเทศกาลต่อเนื่องของการเข้าพรรษา
และถ้าคุณปฏิบัติตามประเพณีออร์โธดอกซ์และปฏิบัติตามข้อ จำกัด ทั้งหมดของคริสตจักรอย่างเคร่งครัดโต๊ะในช่วงเริ่มต้นของการเฉลิมฉลองก็ควรเป็นวันถือบวชโดยเฉพาะ แต่มาพูดถึงทุกสิ่งตามลำดับ
ก่อนอื่นก่อนฉลองคริสต์มาสคุณต้องตกแต่งโต๊ะให้เหมาะสม ในวันคริสต์มาสอีฟ มีประเพณีวางฟางไว้บนโต๊ะใต้ผ้าปูโต๊ะ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่า ตามพระกิตติคุณ เหตุการณ์สำคัญยิ่งแห่งการประสูติของพระผู้ช่วยให้รอดเกิดขึ้นในรางหญ้าซึ่งมีอาหารสำหรับแกะวางอยู่ จึงได้วางฟางเส้นนี้ไว้ในความทรงจำ ที่มุมโต๊ะเพื่อปกป้องโต๊ะจากวิญญาณชั่วร้ายจึงเป็นเรื่องปกติที่จะใส่กระเทียมสองสามกลีบ และหลังจากนั้นโต๊ะก็ถูกคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะเทศกาลอันหรูหรา
จะทำอะไร?
บนโต๊ะต้องมีอย่างน้อย 12 จาน ที่จริงควรมี 13 คนในนั้น เนื่องจากนี่เป็นเครื่องหมายของพระคริสต์ร่วมกับเหล่าสาวกและอัครสาวกของพระองค์ แต่เนื่องจากหมายเลข 13 มักถือว่าโชคร้าย เราจึงสามารถจำกัดตัวเองไว้ที่ 12 คนได้ ตามจำนวนอัครสาวก จนถึงดาวค่ำดวงแรกทุกจานบนโต๊ะต้องไม่ติดมัน
นี่อาจเป็นบอร์ชแบบไม่ติดมัน, อาหารประเภทผัก, เห็ดเค็ม กะหล่ำปลีดอง ฯลฯ แต่การตกแต่งตรงกลางโต๊ะคือ kutia - โจ๊กปรุงจากข้าวสาลีพร้อมผลไม้ถั่วและน้ำผึ้ง ทุกคนควรกินโจ๊กนี้ในปริมาณที่พอเหมาะ - จากนั้นความสงบสุขและความเจริญรุ่งเรืองจะรอคุณอยู่จนถึงวันคริสต์มาสหน้า
ก่อนเฉลิมฉลองคริสต์มาสอย่าลืมวางอุปกรณ์อีกชิ้นไว้บนโต๊ะสำหรับผู้ที่อาจบังเอิญมาเยี่ยมคุณในเย็นวันนั้น ถือเป็นลางดีหากกลายเป็นหนุ่มผมดำ
แต่ผู้หญิงไม่ควรไปเยี่ยมแขกในวันคริสต์มาสเพื่อไม่ให้โชคร้ายมาที่บ้านที่พวกเขาปรากฏตัว โปรดจำไว้ว่าวันคริสต์มาสอีฟเป็นช่วงสิ้นสุดของเทศกาลเข้าพรรษา ดังนั้นอาหารจานเนื้อและห่านย่างคริสต์มาสแบบดั้งเดิมจึงสามารถเสิร์ฟได้ในวันที่ 7 เท่านั้นซึ่งเป็นช่วงที่งานรื่นเริงดำเนินต่อไป
เรื่องราวเกี่ยวกับวิธีเฉลิมฉลองคริสต์มาสและวิธีจัดโต๊ะสำหรับคริสต์มาสจะไม่สมบูรณ์หากเราไม่ได้พูดถึงว่าจุดศูนย์กลางบนโต๊ะนั้นมีเทียนจุดอยู่ เพื่อรำลึกถึงดวงดาวแห่งเบธเลเฮม ซึ่งนำพวกโหราจารย์ไป ทารกแรกเกิด และแน่นอน เช่นเดียวกับที่พวกโหราจารย์นำของขวัญมาให้พระคริสต์ ทั้งครอบครัวที่โต๊ะจึงต้องแลกเปลี่ยนของขวัญกัน แม้ว่าจะเป็นสิ่งเล็กๆ และเป็นสัญลักษณ์ก็ตาม แต่นี่คือประเพณีคริสต์มาส
ต้นคริสต์มาสปรากฏเป็นภาพแห่งชีวิตนิรันดร์และไม่เสื่อมสลาย เมื่อต้อนรับเธอกลับบ้าน อย่าลืมให้สถานที่อันทรงเกียรติแก่เธอในบ้านของคุณ ด้านบนของต้นสนจะต้องตกแต่งด้วยดาว เธอเป็นเหมือนสัญลักษณ์ของดวงดาวแห่งเบธเลเฮม ซึ่งประกาศให้พวกโหราจารย์ทราบเกี่ยวกับเด็กทารก
คุณลักษณะบังคับของคริสต์มาสคือประเพณีการทิ้งของขวัญไว้ใต้ต้นไม้ พวกเขาจะนอนอยู่ที่นั่นตลอดคืนคริสต์มาสโดยรอคอยสมาชิกที่อายุน้อยที่สุดในครอบครัว แต่ก็ดีใจที่ได้เริ่มต้นเช้าวันหยุดด้วยการได้รับของขวัญ!
ชาวคริสต์ออร์โธดอกซ์ในวันคริสต์มาส - วันที่ 6 มกราคม ปฏิบัติตามประเพณี: คุณไม่สามารถกินได้จนกว่าดาวคริสต์มาสดวงแรกจะปรากฏบนท้องฟ้าเพื่อประกาศการประสูติของพระคริสต์ การเฉลิมฉลองคริสต์มาสใช้เวลาสองวัน: คืนก่อนหน้าแขกจะมารวมตัวกันในวันคริสต์มาสอีฟ และวันถัดไปเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน
ในวันคริสต์มาสอีฟ เป็นเรื่องปกติที่จะรับประทานอาหารเย็นกับเพื่อนและครอบครัว ตารางเทศกาลในวันนี้โดดเด่นด้วยอาหารจานพิเศษ เชื่อกันว่าที่โต๊ะคริสต์มาส จำนวนอาหารที่เสิร์ฟควรเท่ากับจำนวนอัครสาวก คือ สิบสอง อย่าลืมวางโซชิโวไว้ตรงกลางโต๊ะ หรือตามที่บรรพบุรุษของเราเรียกมันว่า "คริสต์มาสคุตยา"
ในการเตรียมโซชิโวคุณต้องใช้: ข้าวบาร์เลย์มุกหรือข้าวสาลีหนึ่งแก้ว, ลูกเกดครึ่งแก้ว, น้ำผึ้งประมาณหนึ่งร้อยกรัม, น้ำหนึ่งลิตร, แยมผิวส้มหนึ่งร้อยกรัมและถั่วครึ่งแก้ว ซีเรียลต้องล้างให้สะอาดและต้มโดยเติมลูกเกดเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เพิ่มถั่วบด น้ำผึ้ง และแยมผิวส้มลงในน้ำที่ได้
บนโต๊ะคริสต์มาสอาหารทุกจานยกเว้นซุปมักจะเสิร์ฟแบบเย็นเพื่อให้สมาชิกในครอบครัวทุกคนได้พักผ่อนในวันนี้รวมถึงนายหญิงของบ้านที่ต้องใช้เวลาทั้งวันในครัวด้วย ในบรรดาซุปเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟโซลีกากับเห็ด, บอร์ชท์แบบลีนหรือซุปปลา
ต้องลองชิมอาหารตามลำดับที่แน่นอน ก่อนอื่นแขกทุกคนควรลอง sochivo ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเชื่อมโยงระหว่างครอบครัวรุ่นต่างๆ สามารถปรุงรสด้วยเมล็ดงาดำ น้ำผึ้ง หรือน้ำมันพืช จากนั้นคุณต้องไปยังอาหารเรียกน้ำย่อย: ปลาแอสปิค, คาเวียร์, แฮร์ริ่ง, สลัด, น้ำสลัดวิเนเกรตต์, พาย หลังจากอาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟซุปอุ่น ๆ สุดท้ายนี้ แขกจะได้รับการปฏิบัติต่อของหวาน ซึ่งรวมถึงเค้ก ขนมปังขิง โรล เค้กน้ำผึ้ง เยลลี่ และผลไม้แช่อิ่ม เมื่อรับประทานอาหารเสร็จจะวางทิ้งไว้บนโต๊ะเพราะตามความเชื่อที่มีมายาวนานเชื่อกันว่าดวงวิญญาณของผู้เป็นที่รักที่เสียชีวิตจะมาในวันหยุดคริสต์มาสด้วย
ในวันคริสต์มาสวันที่ 7 มกราคม แขกจะมารวมตัวกันที่โต๊ะรื่นเริงเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน ในวันนี้จะเสิร์ฟห่านอบหรือไก่งวงยัดไส้ด้วยแอปเปิ้ลหรือลูกพรุน เมื่อการอดอาหารสิ้นสุดลงแล้ว โต๊ะจึงเต็มไปด้วยอาหารจานเนื้อมากมาย: ไส้กรอก แฮม โรล เนื้อย่าง ผู้เข้าพักจะได้รับทิงเจอร์ Cahors ไวน์ขาวและไวน์แดงเป็นเครื่องดื่ม
วันที่ 7 มกราคมเป็นวันหยุดทางศาสนาและครอบครัว ถือเป็นประเพณีที่จะเฉลิมฉลองในลักษณะพิเศษ แม้แต่คนรุ่นเดียวกันของเราที่ละทิ้งประเพณีหลายอย่างมายาวนานก็ยังชอบที่จะเฉลิมฉลองคริสต์มาสโดยปฏิบัติตามกฎพิเศษ ประวัติความเป็นมาของวันหยุดคริสต์มาสนั้นยาวนานกว่าประวัติศาสตร์ของศาสนาคริสต์มาก โดยเริ่มแรกในสมัยก่อนคริสต์ศักราชมีการเฉลิมฉลองวันหยุดฤดูหนาวตั้งแต่วันที่ 25 ธันวาคมถึง 6 มกราคม โดยเรียกว่า Kolyada วันนี้ตรงกับครีษมายันและเป็นสัญลักษณ์ของการสิ้นสุดรอบปี ในวันหยุดคริสต์มาสสมัยใหม่ ลวดลายของวันหยุดนอกรีตของการประสูติของดวงอาทิตย์ใหม่และคริสเตียน - การประสูติของพระบุตรของพระเจ้านั้นเกี่ยวพันกันอย่างประณีต ในการตีความใด ๆ วันหยุดนั้นเป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นชีวิตที่สนุกสนาน เต็มไปด้วยพลังบวกและความศรัทธาในชัยชนะของพลังแห่งแสง
พวกเขาเฉลิมฉลอง Kolyada ในสมัยก่อนอย่างไร
ควรพิจารณาปัญหานี้อย่างแน่นอนเพราะการกระทำส่วนใหญ่ที่ทำในวันนี้ระหว่างการเฉลิมฉลองคริสต์มาสนั้นเกิดขึ้นในช่วงการเฉลิมฉลองของ Kolyada
คริสต์มาสสมัยใหม่ประกอบด้วย:
- ปลุกวิญญาณบรรพบุรุษผู้ล่วงลับไปแล้ว
- ร้องเพลงและร้องเพลงพิเศษที่เรียกว่าเพลงคริสต์มาส
- คำอธิษฐานทางศาสนา
- แต่งชุดม้า แพะ ชุดวัว
- ดูดวง,
- พายอบ,
- ทำงานฝีมือคริสต์มาสด้วยมือของคุณเอง
- บังคับอดอาหารจนถึงดาวดวงแรก
ในวันหยุดนี้ในสมัยก่อนพวกเขานำ Diduka มาที่บ้านในหมู่บ้าน - กองข้าวสาลีทอด้วยวิธีพิเศษตกแต่งด้วยริบบิ้นและเศษเล็กเศษน้อยแล้ววางไว้บน pokuti และทุกวันนี้ เพื่อระลึกถึงความจริงที่ว่าพระเยซูประสูติในคอกม้า เป็นเรื่องปกติที่จะโปรยฟางหรือหญ้าแห้งลงบนโต๊ะก่อนจะปูผ้าปูโต๊ะตามเทศกาล
การเตรียมตัวสำหรับวันหยุดเริ่มต้นล่วงหน้าด้วยการทำความสะอาดและตกแต่งบ้านอย่างละเอียด
ในวันคริสต์มาสอีฟ หนึ่งวันก่อนวันคริสต์มาส เป็นเรื่องปกติที่จะเตรียมอาหารช่วงเทศกาลถือบวชสิบสองจาน เช่น
- ถือบวช Borscht
- ปลาทอด.
- กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด
- สลัดกะหล่ำปลีดองกับแตงกวาดองและหัวหอม ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
- พายกับเห็ด
- สลัดปลาเฮอริ่งและหัวบีทต้ม
- มันฝรั่งต้มปรุงรสด้วยเห็ดทอดในน้ำมันพืช
- เกี๊ยวกับกะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, เห็ด
- ม้วนกะหล่ำปลีมังสวิรัติพร้อมข้าวและแครอททอด
- ปรุงรสเผ็ดด้วยกระเทียมและพริกไทยจากมะเขือเทศบด
- คุตยา.
- อุซวาร์
อาหารจานหลักคือ sochivo (kutya) และ uzvar ในการเตรียม kutya คุณควรใช้เมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด คุณไม่สามารถหุงข้าวสำหรับจานเทศกาลนี้ได้ - เตรียมอีฟจากมัน - ของว่างที่เสิร์ฟในงานศพ ไม่เหมาะสมอย่างยิ่งบนโต๊ะรื่นเริงในวันคริสต์มาสอีฟ (Holy Evening)
สูตร kutia สมัยใหม่เกี่ยวข้องกับการเพิ่ม:
- เมล็ดงาดำ, น้ำผึ้ง, ถั่ว,
- ลูกเกด, ผลไม้หวาน, แอปริคอตแห้ง,
- ข้าวสาลียังคงเป็นส่วนผสมที่คงที่
จานบังคับที่สองบนโต๊ะเทศกาลคือ uzvar เครื่องดื่มที่ทำจากแอปเปิ้ลแห้งและลูกแพร์
ในวันคริสต์มาสอีฟ มีการถือศีลอดอย่างเคร่งครัด โดยจบลงด้วยการปรากฏของดาวดวงแรก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของดาวเบธเลเฮมซึ่งประกาศการประสูติของพระเยซู ขอแนะนำให้รวบรวมทั้งครอบครัวที่โต๊ะโดยสวมเสื้อผ้าตามเทศกาล จุดเริ่มต้นของมื้ออาหารควรเป็นการอธิษฐาน หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มรับประทานอาหารได้ก่อนอื่น - ไปที่ kutya จากนั้นไปที่จานที่เหลือ
ตารางเทศกาลสำหรับคริสต์มาสถูกกำหนดโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าเข้าพรรษาสิ้นสุดลงแล้ว โดยปกติจะรวมถึงห่านอบกับแอปเปิ้ล, ไก่ทอด, ผักดองและมะเขือเทศ, สลัด, เนื้อรมควัน, ม้วนกะหล่ำปลี, เนื้อเยลลี่, ไส้กรอกโฮมเมด, โจ๊ก กับเนื้อแกะ มีพายจานใหญ่วางอยู่บนโต๊ะเสมอ ก็เตรียมโทริกับบัตเตอร์ครีมและตกแต่งด้วยไอซิ่งด้วย
สิ่งของที่เป็นเหล็กที่มีอยู่ในบ้านจะถูกวางไว้ใต้โต๊ะ ทุกคนที่นั่งอยู่ที่โต๊ะก็เอาเท้าวางบนนั้น เชื่อกันว่าความแข็งแกร่งและความทนทานของเหล็กในวันนี้ถูกถ่ายโอนไปยังบุคคลที่สัมผัสมันด้วยเท้าของเขาและตลอดทั้งปีหน้าบุคคลดังกล่าวจะได้รับการปกป้องจากโรคภัยไข้เจ็บทั้งหมด
มีการสนทนากันที่โต๊ะ ทุกคนแสดงความยินดีกันในวันหยุด แล้วก็มอบของขวัญ แน่นอนว่านี่คือสิ่งที่เด็กๆ ตั้งตารอมากที่สุด
สัญลักษณ์คริสต์มาสและความหมาย
เช่นเดียวกับวันหยุดอื่นๆ คริสต์มาสก็มีสัญลักษณ์ของตัวเอง สิ่งสำคัญคือดวงดาวแห่งเบธเลเฮม ด้วยรูปลักษณ์ที่พวกเมไจเรียนรู้เกี่ยวกับการกำเนิดของทารก
เชื่อกันว่าต้นแบบของดาวแห่งเบธเลเฮมอาจเป็นดาวหางของฮัลลีย์ที่เคลื่อนตัวอยู่ในท้องฟ้ายามค่ำคืน ดาวดวงนี้ทำจากกระดาษแข็งและตกแต่งอย่างวิจิตรงดงาม ยังถูกอุ้มโดยกลุ่มนักร้องประสานเสียงที่เดินทางจากบ้านหนึ่งไปอีกบ้านหนึ่งในช่วงวันหยุดและบอกข่าวดีเรื่องการประสูติของพระเยซูแก่เจ้าของ
สัญลักษณ์ที่สองที่สำคัญไม่น้อยของวันหยุดคือต้นคริสต์มาส ติดตั้งในบ้านและตกแต่งด้วยของเล่น อย่างไรก็ตาม ประเพณีอันสวยงามนี้ปรากฏเมื่อไม่นานมานี้เมื่อหลายศตวรรษก่อน และถูกยืมมาจากชาวเยอรมนี
สิ่งสำคัญมากของวันหยุดคริสต์มาสคือแสงสว่างและไฟ
การจุดเทียนในบ้านเป็นสัญลักษณ์ของชัยชนะของพลังงานแสงเหนือพลังแห่งความชั่วร้ายและความมืด ในสมัยก่อนคริสเตียน ผู้คนยังบูชาไฟ การจุดเทียน และกองไฟด้วยความหวังที่จะขับไล่พลังแห่งความหนาวเย็นและความมืดออกไปจากหมู่บ้านของตน
ในวันคริสต์มาสอีฟและวันคริสต์มาสคุณควรจุดเตาหรือเตาผิงในอพาร์ทเมนต์ในเมืองอย่าลืมจุดเทียน วางหนึ่งในนั้นไว้บนขอบหน้าต่าง - เชื่อกันว่าวิญญาณที่ดีจะสังเกตเห็นและเริ่มปกป้องบ้านหลังนี้จากความโชคร้ายทุกประเภท
เราทุกคนสนุกกับการติดพวงหรีดคริสต์มาสไว้ที่ประตูบ้านซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง
สัญลักษณ์นี้ยืมมาจากนักบวชของคริสตจักรนิกายลูเธอรัน การตกแต่งคริสต์มาสนี้สามารถทำด้วยมือของคุณเองได้ ในการตกแต่งพวงหรีดคุณควรใช้เทียนและของตกแต่งต้นคริสต์มาส ที่น่าสนใจคือ พวงหรีดแบบดั้งเดิมตกแต่งด้วยเทียนสี่เล่ม ซึ่งจะจุดสลับกันเป็นเวลาสี่สัปดาห์ในวันอาทิตย์
นอกจากนี้ในวันอาทิตย์สุดท้ายก่อนวันหยุดราชการจำเป็นต้องจุดเทียนทั้งหมดพร้อมกันเพื่อให้ตำแหน่งของพวงมาลามีแสงสว่างเพียงพอ
ในระหว่างการเฉลิมฉลอง Kolyada คนต่างศาสนามีพฤติกรรมส่งเสียงดังมากเชื่อกันว่าด้วยวิธีนี้เป็นไปได้ที่จะขับไล่วิญญาณชั่วร้ายออกจากหมู่บ้านซึ่งได้รับความแข็งแกร่งเป็นพิเศษในฤดูหนาวเมื่อดวงอาทิตย์ปรากฏขึ้นเพียงช่วงสั้น ๆ และไม่สามารถอบอุ่นได้ โลก.
ในเทศกาลคริสต์มาสของชาวคริสต์ นับแต่นั้นเป็นต้นมา ประเพณีก็เริ่มร้องเพลงเสียงดังในวันหยุด ตะโกน และตีระฆัง เป็นเรื่องปกติที่จะตีระฆังโบสถ์
ผู้คนต่างทักทายการประสูติของพระเยซูด้วยเสียงระฆังสีแดงเข้ม
กว่าร้อยห้าสิบปีที่ผ่านมา การ์ดคริสต์มาสถือเป็นสัญลักษณ์สำคัญของวันหยุดนี้
ประเพณีที่ดีนี้ทำให้ผู้คนหลายล้านคนแสดงความยินดีกับญาติและเพื่อนฝูงที่อาศัยอยู่ในส่วนต่างๆ ของโลก การ์ดคริสต์มาสใบแรกวาดโดยชาวอังกฤษ Horsley
การทำนายดวงชะตาเป็นส่วนที่น่าสนใจมากของวันหยุด
เชื่อกันว่าในช่วงเทศกาลคริสต์มาส สวรรค์เปิด และนี่เป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับชะตากรรมในอนาคตของคุณ
ตกแต่งบ้านอย่างไรให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาส
คุณสามารถตกแต่งบ้านสำหรับวันหยุดได้หลายวิธี แม้ว่าในวันคริสต์มาสอีฟบ้านจะได้รับการตกแต่งในสไตล์ปีใหม่แล้ว แต่การตกแต่งภายในจะต้องเพิ่มองค์ประกอบที่มีลักษณะเฉพาะของวันหยุดคริสต์มาสอย่างแน่นอน: พวงหรีดและเทียน คุณสามารถซื้อพวงหรีดสำเร็จรูปหรือทำเองได้ - แนวทางที่สร้างสรรค์ในเรื่องนี้จะช่วยให้คุณได้รับการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ
ขอแนะนำให้เลือกเทียนที่หนาขึ้นสำหรับคริสต์มาสเพื่อที่จะได้เผาไหม้เป็นเวลานาน ก่อนหน้านี้เทียนสำหรับวันหยุดนี้ทำจากขี้ผึ้งธรรมชาติเพื่อให้จุดได้ตลอดทั้งวัน การจุดเทียนเป็นสัญลักษณ์ของแสงสว่างที่พระเยซูทรงนำมาสู่โลกนี้ แน่นอนว่าควรวางเทียนที่จุดไว้ในลักษณะที่ป้องกันไม่ให้เกิดเพลิงไหม้
เนื่องจากวันหยุดคริสต์มาสเป็นสัญลักษณ์ของแสงสว่างคุณสามารถเพิ่มมาลัยให้กับการตกแต่งภายในได้ คุณสามารถตกแต่งไม่เพียง แต่อพาร์ทเมนต์ในเมืองที่มีไฟกระพริบเท่านั้น หากมีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสในบ้านในชนบทคุณสามารถตกแต่งด้านนอกของบ้านหรือต้นไม้ในสวนด้วยมาลัย - บ้านของคุณจะกลายเป็นพระราชวังที่เปล่งประกายทันที
ฉากการประสูติก็เป็นการตกแต่งตามธีมคริสต์มาสเช่นกัน
คุณสามารถสร้างภาพฉากการประสูติโดยใช้วัสดุหลากหลายชนิดที่สามารถพบได้ในบ้าน สามารถซื้อตุ๊กตาสำเร็จรูปได้
มีคลาสมาสเตอร์มากมายบนอินเทอร์เน็ตสำหรับสร้างภาพคริสต์มาส
งานฝีมือสำหรับคริสต์มาสนั้นมีความหลากหลายมาก ตัวอย่างเช่น ในห้องที่กว้างขวางพอสมควร คุณสามารถสร้างเตาผิงจากกล่องกระดาษแข็งธรรมดาได้ แน่นอนว่าคุณจะไม่สามารถจุดไฟจริงในนั้นได้ แต่มาลัยหลากสีที่กระพริบจะทำให้ดูน่าดึงดูด คุณสามารถเรียนรู้วิธีสร้างเตาผิงได้จากวิดีโอต่อไปนี้:
หากคุณกำลังเฉลิมฉลองคริสต์มาสในเมืองและพื้นที่ของอพาร์ทเมนต์ไม่อนุญาตให้คุณเริ่มตัวเลือกการตกแต่งขนาดใหญ่ใด ๆ คุณสามารถตกแต่งได้ด้วยการแขวนลวดวงกลมที่ตกแต่งด้วยฝนต้นคริสต์มาสบนผนังและหน้าต่างที่อยู่ตรงกลาง วงกลมดังกล่าวคุณสามารถแขวนของเล่นที่สวยงามบนด้ายมันเงาได้
รูปทรงเรขาคณิต ดาว หรือโครงร่างของสัตว์อื่นๆ ที่ทำจากลวดพันด้วยดิ้นดูค่อนข้างแปลกใหม่
แนวคิดบางประการที่จะช่วยคุณตกแต่งพื้นที่ชานเมืองด้วยวิธีดั้งเดิมสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส
หากคุณวางแผนที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดฤดูหนาวที่เดชาหรือในบ้านในชนบทคุณควรเตรียมตัวสำหรับกิจกรรมสำคัญดังกล่าวล่วงหน้า งานฝีมือสำหรับคริสต์มาสจะช่วยสร้างบรรยากาศวันหยุดซึ่งมีรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจและใช้งานได้ง่ายมาก แม้แต่ผู้ที่ลองใช้งานเย็บปักถักร้อยประเภทต่างๆ ก็สามารถเชี่ยวชาญเทคโนโลยีในการทำบางส่วนได้ เด็กๆ ยังสามารถมีส่วนร่วมในการตกแต่งสวนแบบง่ายๆ ได้อีกด้วย
โคมไฟน้ำแข็งหลากสีจะดูแปลกใหม่และน่าดึงดูดในสวนที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ ในการสร้างมันขึ้นมา คุณจะต้องแช่แข็งน้ำแข็งด้วยไส้ในภาชนะที่มีรูปร่างและขนาดต่างกัน สารตัวเติมอาจเป็นผลเบอร์รี่ฤดูหนาวที่สดใสเช่นโรวันหรือไวเบอร์นัม โคนต้นสน ใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งสปรูซ ฯลฯ องค์ประกอบ LED สามารถใช้เป็นองค์ประกอบส่องสว่างได้
คุณสามารถเน้นโครงร่างของบ้าน ประตูและประตู รวมถึงรูปทรงแปลกตาของต้นไม้ด้วยแสงไฟโดยติดสายไฟเรืองแสงไว้ การมองดูบ้านที่ตกแต่งในลักษณะนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะเข้าใจว่าเจ้าของที่มีอัธยาศัยดีรอคอยที่จะต้อนรับแขกที่รักของพวกเขา
หากอากาศข้างนอกอบอุ่นและไม่สามารถทำโคมไฟน้ำแข็งได้ คุณสามารถใช้ธีมของขวัญเพื่อสร้างการตกแต่งเรืองแสงแบบดั้งเดิมได้ เมื่อประกอบกรอบไม้หรือกระดาษแข็งแล้วคุณสามารถติดมาลัยไฟฟ้าเข้ากับผนังจากนั้นปิดผนังกรอบด้วยกระดาษห่อของขวัญแล้วมัดด้วยริบบิ้นและโบว์สีสดใส
คุณลักษณะบังคับของวันหยุดคือโก้เก๋แม้ว่าจะไม่เติบโตในสวน แต่คุณสามารถใช้ต้นกล้าที่ปลูกจากเรือนเพาะชำในภาชนะได้ แม้แต่ต้นคริสต์มาสเล็ก ๆ ก็สามารถตกแต่งได้อย่างสวยงามและสร้างสรรค์ ในฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกต้นคริสต์มาสในสวนหรือสนามหญ้าได้
การตกแต่งต้นคริสต์มาสของเล่นและมาลัยที่สดใสติดกับประตูบ้านจะช่วยเพิ่มความสว่างให้กับขาวดำในฤดูหนาวคุณควรตกแต่งประตูด้วยพวงหรีดซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและความเป็นอยู่ที่ดีในบ้าน องค์ประกอบของพวงหรีดสามารถคิดและจัดทำได้อย่างอิสระ หน้าต่างและเฉลียงของบ้านสามารถตกแต่งด้วยมาลัยสีเขียวทอจากกิ่งเฟอร์ คันธนูสีสดใส โคนต้นสน และโคมไฟสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้
คุณสามารถใช้ตุ๊กตาหิมะที่ทำและตกแต่งร่วมกับเด็ก ๆ เป็นของตกแต่งลานบ้านได้ การสร้างครอบครัวตุ๊กตาหิมะที่ร่าเริงเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น และเด็กๆ จะสนุกสนานไปกับพวกเขาเป็นพิเศษ
คุณควรตุนวัสดุสำหรับตกแต่งตุ๊กตาหิมะ:
- แครอท - สำหรับจมูก
- หมวกหรือถังสี - สำหรับตกแต่งหัว
- ผ้าคาดเอว ถุงมือ และผ้าพันคอ
หากไม่มีหิมะคุณสามารถสร้างตุ๊กตาหิมะจากผ้าโพลีเอสเตอร์ได้สำหรับโครงคุณจะต้องโค้งงอรูปทรงวงรีจากลวดแข็ง คุณสามารถสอดพวงมาลัยเข้าไปในตุ๊กตาหิมะได้ แสงในตอนเย็นจะทำให้ตุ๊กตาหิมะดูสวยงามและลึกลับ
ลูกบอลน้ำแข็งหลากสีที่ตั้งอยู่ตามเส้นทางจะช่วยตกแต่งภูมิทัศน์สวนที่มีหิมะสีขาวอย่างมาก
ในการย้อมสีน้ำก่อนที่จะแช่แข็งจะมีการเติม gouache ฟลูออเรสเซนต์ที่มีเฉดสีต่างกันลงไป แช่แข็งน้ำสีเป็นลูกบอล - เมื่อน้ำกลายเป็นน้ำแข็งจนหมด ให้นำลูกบอลออก เหลือไว้เป็นก้อนน้ำแข็งสีโปร่งแสง หากคุณสร้างรูในลูกบอล - ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำเดือดเล็กน้อยจากกาต้มน้ำลงในจุดเดียว - คุณจะได้โคมไฟสวนที่สวยงามมาก
ประเพณีและประเพณีเกี่ยวกับอาหารค่ำวันคริสต์มาส
แน่นอนว่าไม่มีใครเรียกร้องให้ปฏิบัติตามสัญญาณและประเพณีทั้งหมดที่มาหาเราตลอดหลายศตวรรษอย่างเคร่งครัดอย่างไรก็ตามการที่เราฟังภูมิปัญญาชาวบ้านจะไม่เป็นอันตรายต่อบ้านของเราและผู้คนที่อาศัยอยู่ในนั้นอย่างแน่นอน
ดังนั้นสัญญาณคริสต์มาสบอกว่า:
- คุณไม่ควรลุกจากโต๊ะหรือออกไปข้างนอกจนกว่าอาหารเย็นจะหมด - วิญญาณชั่วร้ายทุกชนิดสามารถเข้าไปในบ้านได้
- คนเดินทางควรกลับบ้านก่อนเที่ยงคืน ไม่เช่นนั้น ปีหน้าชีวิตจะวุ่นวายมาก
- ไม่แนะนำให้นั่งที่มุมโต๊ะรื่นเริงโดยเฉพาะกับผู้หญิงที่ยังไม่ได้แต่งงาน - ปีหน้าพวกเขาจะไม่พบคู่ครอง
- ในตอนท้ายของอาหารเย็นคุณควรทิ้ง kutya และอาหารอื่น ๆ ไว้บนโต๊ะ - ในสมัยก่อนพวกเขาเชื่อว่าวิญญาณของญาติผู้ล่วงลับมาลองชิมอาหารตามเทศกาลด้วย
- นอกจากนี้เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยง - คุณควรเตรียมขนมอร่อย ๆ ให้พวกเขาด้วย - มิฉะนั้นเพื่อนบ้านอาจมองว่าเจ้าของบ้านเป็นคนโลภ
- ทุกคนที่มาร่วมร้องเพลงในบ้านควรได้รับอาหารและขนมอย่างเอื้อเฟื้อ
ไม่ว่าคุณจะปฏิบัติตามกฎเก่าหรือไม่ก็ตามก็ขึ้นอยู่กับคุณ แต่การรักษาทัศนคติที่ดีต่อทุกคนรอบตัวคุณก็เป็นสิ่งจำเป็น - ความสัมพันธ์ในครอบครัวตลอดปีหน้าขึ้นอยู่กับว่าคุณประพฤติตนอย่างไรในวันคริสต์มาส
ไม่แนะนำให้ดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมากและสบถในวันหยุดนี้ พลังแห่งความชั่วร้ายและความดีครองโลกในวันศักดิ์สิทธิ์ไม่ว่าดวงไหนจะอยู่ใกล้กว่าจะควบคุมมันตลอดทั้งปี ในวันคริสต์มาส ในบ้านควรมีความสงบสุข และมีความอุดมสมบูรณ์บนโต๊ะคริสต์มาส จากนั้นปีใหม่ที่จะมาถึงจะอุดมสมบูรณ์และมีความสุข
วิธีฉลองคริสต์มาสปี 2018 อย่างถูกต้อง
ชาวคริสต์ออร์โธดอกซ์เฉลิมฉลองคริสต์มาสตั้งแต่วันที่ 6 ถึง 7 มกราคม นี่เป็นวันหยุดของครอบครัวตามประเพณี มีการจุดเทียนบนต้นคริสต์มาส มีการจุดไฟหลากสีสันในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของบ้าน คนหนุ่มสาวออกไปที่ถนนพร้อมกับฉากการประสูติและดวงดาว และการเฉลิมฉลองก็เริ่มขึ้น คณะแครอลแต่งกายด้วยชุดและหน้ากากต่างๆ เพื่อไม่ให้เป็นที่รู้จักและร้องเพลงแครอล (สมัยโบราณ)
ในค่ำคืนอันแสนวิเศษนี้ ทั้งครอบครัวจะมารวมตัวกันที่โต๊ะรื่นเริง แต่จนกระทั่งดาวดวงแรกปรากฏบนท้องฟ้า หมายถึงสัญลักษณ์แห่งการประสูติของพระเยซูคริสต์
สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับคริสต์มาส: เมนู
เจ้าของมักจะทำความสะอาดบ้านในวันคริสต์มาสและวางผ้าปูโต๊ะที่สะอาดไว้บนโต๊ะ อาหารเย็นเริ่มต้นด้วยการนำข้าวสาลีซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความงามหรือฟ่อนข้าวไรย์เข้าไปในบ้าน อาหารทุกจานควรเป็นแบบลีนโดยไม่ต้องเติมเนย นม ครีมเปรี้ยว ไข่ และแน่นอนว่าไม่ใส่เนื้อสัตว์ ในวันคริสต์มาส เป็นประเพณีที่จะจัดจาน 12 จานไว้บนโต๊ะ องค์ประกอบบังคับของตารางคริสต์มาสคือ kutia นี่คือข้าวสาลีต้มโดยเติมเมล็ดงาดำ ถั่ว และน้ำผึ้ง คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง เบอร์รี่แช่แข็ง แยมผิวส้ม และสมุนไพรหรือเครื่องเทศต่างๆ เพื่อลิ้มรส เชื่อกันว่ายิ่งคุตยาร่ำรวยความเจริญรุ่งเรืองและความสุขในครอบครัวก็จะยิ่งมากขึ้นในปีหน้า ประเพณี Uzvar (ผลไม้แช่อิ่มแห้ง) เสิร์ฟพร้อมกับคูเตีย ถือเป็นเครื่องดื่มที่พบได้บ่อยที่สุด พวกเขายังเสิร์ฟม้วนกะหล่ำปลีและเกี๊ยวถือบวช แพนเค้กถั่ว บอร์ชท์ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ถือบวช และอื่นๆ อีกมากมาย พายถูกอบสำหรับโต๊ะรื่นเริงซึ่งมีของเซอร์ไพรส์อยู่ เช่น ลูกเกด ถั่ว หรือเหรียญ ใครได้พายเซอร์ไพรส์สักชิ้นก็จะมีแต่ความสุข สุขภาพแข็งแรง และประสบความสำเร็จตลอดปีหน้า
ประเพณีสำหรับคริสต์มาสปี 2018
หลังอาหารเย็น เด็กและเยาวชนจะมารวมตัวกันเพื่อร้องเพลงสรรเสริญพระบารมี นักร้องประสานเสียงอวยพรให้เจ้าของมีความสุขและสุขภาพแข็งแรง และในทางกลับกัน พวกเขาจะได้รับขนม ขนมหวาน หรือเงินจำนวนมหาศาลเป็นการตอบแทน
ห้องสามารถตกแต่งด้วยมาลัยได้ วางต้นคริสต์มาสไว้ตรงกลางซึ่งแขวนขนมทุกชนิด, ถั่วในห่อทองคำ, แอปเปิ้ล และใต้นั้นมีของขวัญที่ตกแต่งอย่างสดใสให้กับเด็ก ๆ บรรพบุรุษเชื่อว่าหากต้นคริสต์มาสมีของประดับตกแต่งมากมาย ชีวิตครอบครัวก็จะเจริญรุ่งเรือง
ในสมัยก่อนเที่ยงคืนผู้คนจะแสดงความยินดีและแลกเปลี่ยนของขวัญกันและยังขอพรอีกด้วย ในช่วงเวลานี้ เด็กผู้หญิงเริ่มเดาเกี่ยวกับคู่หมั้นหรืออนาคตของพวกเขา พวกเขาใช้ขี้ผึ้ง หิมะ นม และอื่นๆ เพื่อจุดประสงค์นี้ ความปรารถนาทั้งหมดที่ทำในวันคริสต์มาสจะต้องดี
สิ่งที่ไม่ควรทำในวันคริสต์มาส
ในวันนี้คุณไม่สามารถเย็บ สระผม ซักผ้า หรือให้ยืมเงินได้ ไม่แนะนำให้ยืมเกลือหรือขนมปังจากบ้านเพื่อไม่ให้คนสังเกตเห็นสิ่งดีๆ
ในวันที่ 7 มกราคม มีการเฉลิมฉลองวันหยุดออร์โธดอกซ์ที่ยิ่งใหญ่ - การประสูติของพระคริสต์ การปรากฏของดาวยามเย็นดวงแรกบนท้องฟ้าเป็นสัญญาณว่าสามารถเฉลิมฉลองการประสูติของพระเยซูคริสต์ได้แล้ว จนถึงขณะนี้ ผู้คนจำเป็นต้องทำงานบ้านและงานทั้งหมด และเมื่อถึงเวลาเย็นก็ทักทายพวกเขา
วิธีเฉลิมฉลองคริสต์มาส - สัญญาณและประเพณี
เป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลองคริสต์มาสในวันที่ 6 มกราคมโดยใช้ดาวดวงแรก จนถึงขณะนี้จะต้องถือเข้าพรรษาโดยไม่ล้มเหลว เพื่อเฉลิมฉลองการประสูติของพระคริสต์ คุณต้องสวมเสื้อผ้าที่ชาญฉลาด ในวันหยุดที่สดใสนี้ การสวมชุดสีดำไว้ทุกข์ถือเป็นบาปอันใหญ่หลวง
สัญญาณหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลองคริสต์มาสยังคงมีอยู่จนถึงทุกวันนี้ ตามประเพณีออร์โธดอกซ์ คริสเตียนจะต้องเตรียมบ้านของตน: ทำความสะอาดทั่วไป ทำความสะอาดเครื่องครัวและเฟอร์นิเจอร์ทั้งหมด นอกจากนี้ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับการตกแต่งห้อง ในการตกแต่งคุณต้องใช้ต้นสนและกิ่งก้านให้เลือกโทนสีแดงและสีเขียว ในช่วงนี้ของเล่นและของที่ระลึกรูปดาว เทวดา และสัตว์ต่างๆ ได้รับความนิยม นอกจากนี้หนึ่งในคุณลักษณะหลักของวันหยุดก็คือเทียนซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของแสงสว่างของพระคริสต์
ตามป้ายบอกทาง คุณไม่สามารถเฉลิมฉลองคริสต์มาสได้หากไม่มีรายละเอียดดังต่อไปนี้:
- พวงหรีดต้นสน;
- ระฆัง;
- เทียน;
- การ์ดอวยพร
วิธีฉลองคริสต์มาสในออร์โธดอกซ์ - สัญญาณ
- คริสต์มาสควรเฉลิมฉลองไม่เพียงแต่ด้วยความคิดที่บริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังควรเฉลิมฉลองด้วยร่างกายที่สะอาดด้วย ดังนั้นผู้คนจึงพยายามอาบน้ำในโรงอาบน้ำล่วงหน้ามานานแล้ว
- เสื้อผ้าจะต้องใหม่ นี่สัญญาว่าปีที่อุดมไปด้วยสิ่งใหม่ ๆ
- ต้องจัดโต๊ะสำหรับจำนวนคนเป็นเลขคู่ โดยคำนึงถึงชุดช้อนส้อมเพิ่มเติมสำหรับแขกในจินตนาการ
- โต๊ะรวยเป็นสัญลักษณ์ของปีที่ประสบความสำเร็จและอุดมสมบูรณ์ คริสต์มาสเป็นช่วงสิ้นสุดเทศกาลเข้าพรรษา ดังนั้นเมนูจึงสามารถจัดทำได้หลากหลายมาก จะต้องประกอบด้วยอาหารประเภทเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และสัตว์ปีก นอกจากนี้การมีจานถือบวชสิบสองจานบนโต๊ะรื่นเริงยังรับประกันความเป็นอยู่ทางการเงินของครอบครัว
- อาหารที่ต้องมีคือคูเตีย นี่คือสิ่งที่เรียกว่าโจ๊กซึ่งทำจากข้าวสาลีปอกเปลือกโดยเติมลูกเกด, ถั่ว, น้ำผึ้งและฮาลวา อาหารเย็นควรเริ่มต้นด้วย kutya
- ก่อนหน้านี้แม่บ้านอบพายในวันนี้และซ่อนเหรียญไว้ในหนึ่งในนั้น ใครเจอขนมอบเซอร์ไพรส์ก็จะรวยและมีความสุขตลอดปี
ตามป้ายบอกทาง วิธีที่คุณเฉลิมฉลองคริสต์มาสคือวิธีที่คุณจะใช้เวลาตลอดทั้งปี นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมวันหยุดนี้จึงควรเฉลิมฉลองอย่างสันติและกลมกลืนกับครอบครัวและเพื่อนของคุณ ในวันนี้คุณไม่สามารถทะเลาะและดุด่าได้
ในวันนี้ ในโบสถ์ คุณต้องดื่มน้ำมนต์ซึ่งคุณต้องดื่มตอนเที่ยงคืนพอดี ในขณะที่คิดถึงความปรารถนาอันสูงสุดของคุณ ตามตำนานมันจะต้องเป็นจริง
สัญญาณของคริสต์มาส
วันคริสต์มาสเป็นวันหยุดที่สัญญาณพื้นบ้านได้รับพลังพิเศษ ในปัจจุบันผู้ที่มีความเอาใจใส่เป็นพิเศษจะสังเกตเห็นสัญญาณที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกล: