ประโยชน์และโทษของลูกพลัมต่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์ข้อห้ามและสรรพคุณ พลัม: มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร, ปริมาณแคลอรี่ พลัมมีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงอย่างไร?

พลัมเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเรามาตั้งแต่เด็ก

จดจำความสุขของรสชาติทาร์ตและเนื้อฉ่ำที่ละเอียดอ่อน ความเย็นสดชื่นของน้ำผลไม้เข้มข้นพร้อมรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ

และเรื่องราวเกี่ยวกับลูกพลัมที่ถูกขโมยซึ่งเป็นเมล็ดพืชที่เด็กชายโยนออกไปนอกหน้าต่างก็เข้ามาในใจ นี่เป็นการเน้นย้ำอีกครั้งว่าความอยากลิ้มลองผลไม้แสนอร่อยนั้นยิ่งใหญ่เพียงใด

ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์บางประการ

ฤดูพลัมจะเปิดขึ้นในละติจูดของเราใกล้กับฤดูใบไม้ร่วง

ก่อนหน้านี้เล็กน้อยการขายลูกพลัมที่นำมาจากสถานที่ปลูกเริ่มต้นขึ้น

และบ้านเกิดดั้งเดิมของต้นพลัมถือเป็นดินแดนระหว่างอัลไตและทรานคอเคเซียซึ่งมีการปลูกพลัมลูกผสมสมัยใหม่จากหนามป่าและพลัมเชอร์รี่

ต้นพลัมสามารถพบได้ในแปลงสวนหรือสวนผักทุกแห่งตั้งแต่พุ่มไม้เตี้ยหนึ่งเมตรครึ่งไปจนถึงยักษ์ที่มีขนาดห้าเมตร

นี่คือไม้ผลในตระกูลอัลมอนด์หรือผลไม้หิน ดังนั้นญาติที่ใกล้ที่สุดคือ:

• เชอร์รี่ (),
• พลัมเชอร์รี่ (เขียนเกี่ยวกับประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย)
• แอปริคอท()
• ลูกพีช.

พลัมไม่โอ้อวดและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและดินได้อย่างง่ายดาย ในช่วงฤดูออกดอกเป็นเรื่องยากที่จะไม่สังเกตเห็นความงาม - ต้นไม้ปกคลุมไปด้วยหมอกกลิ่นหอมของดอกไม้สีขาวหรือสีชมพู

ผลไม้มีรูปร่างขนาดและสีแตกต่างกันไป - ขึ้นอยู่กับพันธุ์ซึ่งมีอย่างน้อย 2,000 ผล

สีเหลืองและสีน้ำเงินสีม่วงและสีแดง, สีเขียวและสีน้ำเงิน - ขนาดของไข่นกกระทาและใหญ่กว่านั้นจนถึงกำปั้นเด็ก

ความน่าพึงพอใจขององค์ประกอบทางเคมี

ผลไม้พลัมเป็นตัวอย่างของผลิตภัณฑ์อาหาร เสริมคุณภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้สำเร็จ แคลอรี่ต่ำให้พลังงานเพียง 30 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ผิวเนื้อมีประโยชน์มากมาย เส้นใยและเพคตินจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารและการบีบตัวของสุขภาพที่ดี

ออร์แกนิกหรือผลไม้กรดทำให้ผลไม้ชุ่มฉ่ำด้วยเฉดสีที่ละเอียดอ่อนและมีส่วนร่วมในการย่อยอาหารอย่างแข็งขัน

ภายใต้การกระทำของพวกเขา การหลั่งน้ำดีจะถูกกระตุ้น (อ่านวิธีกำจัดนิ่วคอเลสเตอรอลในถุงน้ำดี) ในลำไส้เล็ก ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการบีบตัวของเลือดและช่วยย่อยอาหาร

พลัมเป็นผู้นำในด้านเนื้อหา โพแทสเซียม, ที่จำเป็น:

คูมารินซึ่งป้องกันการเกิดลิ่มเลือดพบไม่เพียงแต่ในผลพลัมสุกเท่านั้น แต่ยังพบในใบด้วย (อ่านวิธีรักษา thrombophlebitis ที่ขาส่วนล่างในหน้า)

ความสามารถในการขยายหลอดเลือดหัวใจทำให้หลอดเลือดเหล่านี้เป็นตัวแทนการรักษาตามธรรมชาติสำหรับความผิดปกติของหลอดเลือดในสมอง

แคลเซียมและ ฟอสฟอรัสพลัมดีต่อกระดูก สังกะสี ทองแดง และโครเมียมมีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด

ผลไม้พลัมอุดมไปด้วยฟลูออไรด์จำเป็นสำหรับสุขภาพฟันและการป้องกันโรคฟันผุ

ไอโอดีนซึ่งหาได้ยากในภูมิศาสตร์ของเราก็มีอยู่ในลูกพลัมเช่นกัน ดังนั้นลูกพลัมจึงได้รับการพิจารณาอย่างปลอดภัยว่าเป็นวิธีการป้องกันภาวะขาดสารไอโอดีน เช่น สตรอเบอร์รี่ป่า ()

ค็อกเทล "วิตามินพลัม":

• วิตามินเอผลไม้มีเฉดสีอ่อนมากมาย
  เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการมองเห็นที่คมชัด รักษากล้ามเนื้อ และมีหน้าที่ในการสร้างเยื่อบุผิว
• เนื้อบ๊วยเป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์วิตามินพีพีซึ่งเสริมสร้างผนังหลอดเลือดทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
  วิตามินนี้ทนต่ออุณหภูมิสูงและเก็บรักษาไว้ระหว่างการปรุงอาหาร
• วิตามินซี- สารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดีที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
  หากไม่มีกรดแอสคอร์บิก ซึ่งโดยที่กระบวนการเมตาบอลิซึมของเซลล์เป็นไปไม่ได้ ก็จะรักษาสุขภาพ ช่วยให้ผิวกระจ่างใสและอ่อนเยาว์
• ตามเนื้อหาของกลุ่มวิตามิน บี อี และเคพลัมเป็นหนึ่งในผลไม้ที่แข็งแกร่งที่สุดอย่างมั่นใจ

สรรพคุณของผลไม้

พลัมเป็นที่รู้จักว่าเป็นยาระบายอ่อน ๆ และมีประสิทธิภาพ ก่อนอื่นสิ่งนี้ใช้กับลูกพรุน (ซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่าแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน) ซึ่งได้มาจากพันธุ์ฮังการี

สำหรับอาการท้องผูกจากอาการท้องผูกลูกพลัม ผลไม้แช่อิ่ม และน้ำผลไม้ที่มีเนื้อเป็นยาธรรมชาติที่ไม่สามารถทดแทนได้ซึ่งไม่มีผลข้างเคียง

ความสามารถของลูกพลัมในการกำจัดคอเลสเตอรอลนั้นใช้ในการรักษาหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง

การเพิ่มลูกพลัมในเมนูเป็นประจำจะช่วยป้องกันภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตายได้

ผลขับปัสสาวะผลิตโดยลูกพลัมใช้สำหรับความเสียหายของหัวใจและไต โรคเกาต์ ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงกำจัดของเหลวส่วนเกินและเกลือส่วนเกินได้อย่างปลอดภัย

พลัมขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการเพิ่มความอยากอาหารโดยกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ในทางเดินอาหาร

ใช้ในการบำบัดด้วยอาหารสำหรับโรคทางเดินอาหาร และเป็นยาบำรุงทั่วไปสำหรับผู้ป่วยโรคโลหิตจางที่อ่อนแอ

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในอาหารทารกอีกด้วย นักโภชนาการแนะนำให้เปลี่ยนเมนูสำหรับเด็กด้วยลูกพลัมในช่วงเวลาต่อไปนี้:

ผลการรักษาของลูกพลัมแสดงให้เห็นในโรคเมตาบอลิซึม:

• โรคข้ออักเสบ
• โรคไขข้อ
• โรคเกาต์

พลัมและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมันรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินและโรคอ้วนโดยไม่รบกวนการเผาผลาญ เธอเป็นผู้มีส่วนร่วมอย่างเต็มรูปแบบในอาหารลดน้ำหนัก ()

พลัมยังมีประโยชน์ต่อโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก การมีวิตามินซีจำนวนมากในคลังแสงช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์เซลล์เม็ดเลือดแดงใหม่ - เม็ดเลือดแดง

ความสามารถในการสมานแผลของยาต้มใบพลัมใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและการผ่าตัด

สำหรับร่างกายของผู้หญิง

สำหรับนักกีฬาและอื่นๆ

การเลือกผลไม้เพื่อสุขภาพ

ปัจจุบันลูกพลัมมีจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่ประโยชน์สูงสุดจะมาจากลูกพลัมที่สุกในเดือนพฤษภาคม-กันยายน

ไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย จะทราบได้อย่างไรว่าผลไม้ผ่านกระบวนการทางเคมีหรือไม่?

การเคลือบสีขาวบางๆ บนผลไม้บ่งบอกถึงการสุกตามธรรมชาติ (หรือใช้สารเคมีน้อยที่สุด)

ความนุ่มนวลของบ๊วยเป็นสัญญาณเตือนรวมถึง "รอยฟกช้ำ" ที่สีข้างของเธอด้วย

พลัมสุกและกินได้จะมีความแน่นและยืดหยุ่น

มันยอมให้กดนิ้วและมีกลิ่นหอมหวานของผลไม้

ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะสุกอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิห้อง

จากนั้นจึงย้ายเข้าตู้เย็นและรับประทานตามต้องการ

ความสุขในการทำอาหาร

พลัมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติอร่อยสำหรับนักชิมและเชฟ ทำให้ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารพอใจกับการเข้าถึง รสชาติดั้งเดิม และคุณประโยชน์มากมาย

การเตรียมการเพื่อใช้ในอนาคตช่วยยืดฤดูกาลลูกพลัมสด:

• พลัมแห้ง- ลูกพรุน - คงคุณสมบัติความสดทั้งหมดไว้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องใช้พื้นที่และเงื่อนไขพิเศษมากนัก
• พลัมแช่แข็ง- ทั้งหมดหรือแบ่งครึ่ง - อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บรักษาที่ง่ายและสมบูรณ์
  เมื่อละลายน้ำแข็งชุดวิตามินและแร่ธาตุเก๋ ๆ จะถูกส่งไปยังเจ้าของหรือแม่บ้านผู้ประหยัด

ทั้งสองตัวเลือก:

• ไส้พายที่อร่อยและใช้งานได้จริง
• สารเติมแต่งสำหรับสลัดและของหวาน
• แค่การรักษา

การรักษาความร้อนช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่ละเอียดอ่อนและดีต่อสุขภาพที่สุด:

• แยม,
• เยลลี่อะโรมาติกและผลไม้แช่อิ่ม
• เยลลี่ใส,
• แยมที่ยอดเยี่ยม

ตำนานที่ว่ากรดไฮโดรไซยานิกจากบ่อพลัมสามารถวางยาพิษนั้นไม่มีมูลความจริง

กรดสลายตัวแล้วที่อุณหภูมิ 70 องศาการทำความร้อน ดังนั้นการต้มและการฆ่าเชื้อจึงรับประกันว่าจะสามารถกำจัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้อย่างสมบูรณ์

การใช้ลูกพลัมอีกอย่างหนึ่งคือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหลักสำหรับมาร์ชเมลโลว์และแยมผิวส้ม

รสเปรี้ยวเฉพาะที่ใช้ในซอสและน้ำหมัก ทุกคนรู้จักและชื่นชอบซอส Tkemali - มันมีเนื้อลูกพลัม

พลัมเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในอาหารประจำชาติของชาวยิว “tzimmes”

ข้อห้ามและข้อควรระวัง

มีอุปสรรคเล็กน้อยระหว่างทางไปโต๊ะสำหรับลูกพลัม แต่ควรจำไว้จะดีกว่า

มารดาที่ให้นมบุตรควรได้รับคำแนะนำระวังลูกพรุน

อาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดในทารกได้ โดยเฉพาะในช่วงเดือนแรกของชีวิต

หากคุณยังอยากลองลูกพลัม ควรกิน 1-2 ชิ้นในช่วงครึ่งแรกของวันเพื่อติดตามปฏิกิริยาของท้องของลูกน้อย

ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยงลูกพลัมอย่างน้อยก็ในปริมาณมาก เหตุผลอยู่ที่เนื้อหาแคลอรี่และ ดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง.

ประโยชน์ของลูกพลัมสำหรับพยาธิสภาพของไตนั้นมีจำกัด สำหรับโรคของอวัยวะขับถ่าย - ไตอักเสบและภาวะไตวายที่มาพร้อมกับมันจะส่งผลเสียมากกว่าผลดี

ดูวิดีโอเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลัม มันเปิดเผยคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดได้อย่างเต็มที่ในรูปแบบใด?

" ลูกพลัม

เติบโตในทุกทวีปยกเว้นทวีปแอนตาร์กติกา ตามที่นักวิทยาศาสตร์ระบุว่ามีพันธุ์พลัมในประเทศประมาณ 2,000 สายพันธุ์ ในบทความนี้เราจะมาดูกันดีกว่าว่ามีประโยชน์อะไรบ้างและสิ่งที่เป็นอันตรายต่อลูกพลัมสามารถทำให้เกิดต่อสุขภาพของชายและหญิงได้

พลัมเป็นไม้ผลที่สุกในละติจูดพอสมควร ผลมีลักษณะเป็นผลเดี่ยวรูปขอบขนานซึ่งปกคลุมไปด้วยผิวบาง ๆ มักเป็นสีฟ้า.

พลัมมีจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่ลูกพลัมที่อร่อยที่สุดจะมีจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกันยายน เมื่อเลือกผลไม้ ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:

• ให้ออกไป ชอบผลไม้เนื้อแน่นมีผิวหนาแน่นโดยไม่คำนึงถึงสี - เหลือง, ดำ, ขาว, แดงหรือน้ำเงิน
• ไม่รวมการปรากฏตัวของพื้นที่เสียหายหรือยังไม่บรรลุนิติภาวะ;
• เลือกผลไม้ที่ปลูก ในสภาพธรรมชาติและไม่ได้อยู่ในโรงเรือน
• ปฏิเสธจากการซื้อลูกพลัมที่นิ่มเกินไปหุ้มด้วยเปลือกบางๆ

สรรพคุณทางยาและประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์

ใช้เกือบทุกส่วนของลูกพลัม - ดอก เปลือกไม้ ใบไม้ เมล็ดพืช และผลสุก เนื่องจากองค์ประกอบผลไม้สดและแห้งจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

1. การปรับปรุงหน่วยความจำ- เกี่ยวข้องกับการทำให้เซลล์ที่เสียหายเป็นกลาง
2. ปกป้องหลอดเลือดและกำจัดคราบคอเลสเตอรอล- ช่วยป้องกันการเกิดหลอดเลือดแดงและลดความดันโลหิต
3. ผลลดไข้เมื่อบริโภคแบบแห้ง
4. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีวิตามินซีสูง
5. การควบคุมสมดุลของเกลือน้ำ,ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
6. การดูแลสุขภาพดวงตาและการมองเห็นทำให้เยื่อเมือกแข็งแรงขึ้น
7. การป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบ หัวใจวาย มะเร็ง หอบหืด.
8. กระตุ้นระบบทางเดินอาหาร,เพิ่มความอยากอาหาร,ระดับกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารลดลง
9. การป้องกันระบบประสาท, ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ, บรรเทาความเครียด
10. หน้ากากพลัมใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง ช่วยคืนความยืดหยุ่นของผิวและมีผลในการฟื้นฟูที่ดี
11. ผลการรักษาบาดแผลเมื่อใช้ยาต้ม
12. ลดความวิตกกังวล, เพิ่มการผลิตเซโรโทนิน
13. สำหรับการขาดธาตุเหล็ก โรคโลหิตจาง.
14. การลดความเสี่ยง หัวใจวาย.
15. การขยายตัวของเยาวชนและอายุยืนยาว

ลูกพลัมแห้งมีฤทธิ์ลดไข้ ยาต้มพลัมมีคุณสมบัติสมานแผล

ลูกพลัมที่ยังไม่สุกจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพใดๆ เป็นพิเศษ หากรสเปรี้ยวเกินไป ควรทิ้งผลไม้ไว้ที่อุณหภูมิห้องจนสุกเต็มที่

คุณค่าพลังงานและสารอาหาร

คำถามนี้มักถูกถาม: “ลูกพลัมมีแคลอรี่กี่แคลอรี่และสามารถบริโภคขณะลดน้ำหนักได้หรือไม่” ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของลูกพลัมคือ 42 กิโลกรัมแคลอรี่ต่อ 100 กรัม (3 ชิ้น) ผลไม้นี้เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่มีความสามารถในการทำความสะอาดที่ดีเยี่ยม- ฟีเจอร์นี้ช่วยให้คุณตอบคำถามที่น่าตื่นเต้น: “เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยลูกพลัม?” ประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ แคลเซียม แมกนีเซียม ไอโอดีน และธาตุอื่นๆ ควรสังเกตว่าลูกพลัมแห้ง (ลูกพรุน) มีแคลอรี่มากกว่าลูกพลัมสด - 255 กิโลแคลอรี

ผลไม้มีวิตามินพีจำนวนมากซึ่งมีคุณค่าต่อร่างกายเป็นพิเศษ ด้วยความช่วยเหลือทำให้ความเปราะบางและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอยลดลง วิตามินยังคงอยู่แม้หลังจากการแปรรูปผลไม้แล้ว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลัมเกิดจากองค์ประกอบ:

1. วิตามินซี- มีส่วนร่วมโดยตรงในปฏิกิริยารีดอกซ์ การดูดซึมธาตุเหล็ก และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
2. โมลิบดีนัม.
3. ซิลิคอนซึ่งจำเป็นต่อการสังเคราะห์คอลลาเจน

แนะนำให้กินลูกพลัมแยกจากอาหารและเครื่องดื่มอื่น ๆ ในช่วงครึ่งแรกของวันก่อนมื้ออาหารอย่างน้อย 30 นาที ในกรณีนี้ น้ำตาลจะถูกใช้จนหมดตามความต้องการของร่างกาย และจะไม่เก็บไว้สำรอง คาร์โบไฮเดรตส่วนเกินอาจทำให้เกิดการสะสมของไขมันได้

สามารถรับประทานลูกพลัมผสมกับธัญพืช ผลิตภัณฑ์นมหมัก น้ำผึ้ง และแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดได้ คุณไม่ควรกินผลไม้ในขณะท้องว่างหรือดื่มกับนม

ในการปรุงอาหาร ลูกพลัมใช้ทำแยม แยม และเยลลี่อะโรมาติก- ผลไม้ใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารเช่นเดียวกับวอดก้าพลัมและไวน์ทาร์ตที่น่ารื่นรมย์

ใช้ระหว่างตั้งครรภ์: ประโยชน์และอันตราย

สตรีมีครรภ์ทุกคนรู้ดีว่า ลูกพลัมและโดยเฉพาะลูกพรุนช่วยต่อสู้กับอาการอุจจาระค้าง- ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์มักมีอาการท้องผูก การกินผลไม้วันละ 2-3 ผลก็เพียงพอแล้วเพื่อกำจัดปัญหานี้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลัมไม่ได้จบเพียงแค่นั้น มีประโยชน์อื่นใดอีกบ้าง? ผลไม้มีวิตามินอีที่สำคัญซึ่งมีประโยชน์ต่อรกและสภาพของหลอดเลือด.

หญิงตั้งครรภ์มักแนะนำลูกพลัมในอาหารเพื่อลดเลือดออกตามไรฟัน สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติช่วยให้คุณทำความสะอาดร่างกายของผู้หญิงจากอนุมูลอิสระ มาสก์ที่ทำจากเยื่อกระดาษจะให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและกำจัดริ้วรอยตื้น ๆ

การใช้ลูกพรุนนึ่งในนมสามารถป้องกันข้าวโพดและหนังด้านได้- ผลิตภัณฑ์ใช้ในเวลากลางคืน เช้าวันรุ่งขึ้นผิวจะนุ่มลงอย่างเห็นได้ชัด และหลังจากผ่านไป 2-3 ครั้ง ปัญหาจะหายไป

การมีกรดโฟลิกในลูกพลัมมีคุณค่าเป็นพิเศษ วิตามินที่ละลายน้ำได้มีหน้าที่รับผิดชอบในการไม่มีข้อบกพร่องในการพัฒนาท่อประสาทในทารกในครรภ์

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน สำหรับผู้ชายและผู้หญิง

หมอแผนโบราณให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลูกพลัม ใช้บ่อยที่สุด:

• ยาต้มดอกไม้มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ
• ยาต้มเปลือกและกิ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบขับเสมหะและฝาดเด่นชัด
• น้ำพลัมสำหรับโรคหวัด;
• การแช่ใบและดอกไม้พลัมมีผลต้านการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะและป้องกันผมร่วง
• เรซินสำหรับ urolithiasis และผื่นบนผิวหนัง

ได้กลายเป็นยาพื้นบ้านอย่างกว้างขวาง ชาใบพลัม- ประโยชน์ของมันถูกแสดงออกมาในฤทธิ์ระงับประสาทและสงบเงียบ เมื่อใช้เป็นประจำจะช่วยให้คุณผ่อนคลายและคลายความเครียดสะสม

พลัม: ผลเสียต่อร่างกายและข้อห้าม

การบริโภคลูกพลัมมากเกินไปเป็นอันตรายแม้กระทั่งกับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง มักสังเกตเห็นอาการท้องเสียความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหารและอาการเสียดท้อง- ในกรณีส่วนใหญ่ อันตรายจากผลไม้สัมพันธ์กับการบริโภคผลไม้มากเกินไป

การบริโภคผลไม้ขนาดใหญ่มากกว่า 6 ผลในคราวเดียวเป็นที่ยอมรับไม่ได้ การปฏิบัติตามกฎง่ายๆ นี้จะช่วยหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบ

ผู้คนควรระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อบริโภคลูกพลัม:

• ด้วยโรคเบาหวานและโรคอ้วนอย่างรุนแรงเนื่องจากมีระดับน้ำตาลสูง
• ข้อห้าม ในช่วงที่กำเริบของโรคกระเพาะมีระดับความเป็นกรดเพิ่มขึ้น
• อย่างเป็นระบบ โรคอักเสบของข้อต่อและกล้ามเนื้อ, โรคเกาต์, การปรากฏตัวของโรคนิ่ว;
• รายบุคคล การแพ้;
• มารดาที่ให้นมบุตรเนื่องจากการรับประทานลูกพลัมอาจทำให้ท้องเสียและจุกเสียดในทารกได้ ไม่รวมผลไม้ทั้งจากธรรมชาติและแห้ง

เด็กกินลูกพลัมจำนวนมากทำให้ลำไส้ปั่นป่วนรวมถึงความเจ็บปวดในบริเวณส่วนบน

ก่อนรับประทานอาหารควรล้างลูกพลัมให้สะอาด ผิวหนังของพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยเชื้อรายีสต์อยู่เสมอ อย่าใช้ผลไม้ที่มีเชื้อราหรือรอยโรคอื่นๆ

คุณสมบัติของการใช้หลุมพลัม

ในการแพทย์แผนตะวันออกมีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเมล็ดพืชกันอย่างแพร่หลาย ทิงเจอร์พลัมแสดงผลลัพธ์เชิงบวกในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ อาการไอเป็นเวลานาน และการป้องกันมะเร็ง

เช่นเดียวกับผลไม้หินอื่นๆ เม็ดลูกพลัมประกอบด้วยอะมิกดาลิน ภายใต้อิทธิพลของเอนไซม์ในระบบทางเดินอาหารสารนี้จะกลายเป็นกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งหากได้รับในปริมาณมากจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย การรักษาความร้อนนำไปสู่การทำลายสารอันตราย

น้ำมันไขมันได้มาจากเมล็ดพลัมซึ่งใช้ร่วมกับน้ำมันอัลมอนด์ พวกเขามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัด น้ำมันมีลักษณะเป็นกลิ่นทาร์ตของอัลมอนด์ที่มีรสขม

เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ไม่ใช่กระดูกที่ใช้ แต่เป็นเมล็ดพืช- ตามหลักการแล้ว แนะนำให้ใช้เป็นประจำทุกวัน แต่จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ล่วงหน้า การอภิปรายเกี่ยวกับความปลอดภัยมักเกิดขึ้นเกี่ยวกับการใช้เมล็ดพลัม

ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างสมเหตุสมผล คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพ ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและยังทำความสะอาดร่างกายได้อีกด้วย รับประกันความร่าเริงและอารมณ์ดี

พลัมเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในประเทศของเรา ไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นของหวานแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังนำประโยชน์ต่อสุขภาพมาสู่ผู้หญิงเกือบทุกคนอีกด้วย เพื่อป้องกันโรคต่างๆ ก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภคลูกพลัมสดหรือแห้งจำนวนเล็กน้อยเป็นประจำ ด้วยการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปรับปรุงไม่เพียงแต่ความเป็นอยู่ที่ดี แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของคุณด้วย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม

องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ

สิ่งที่มีประโยชน์เกี่ยวกับลูกพลัมสำหรับผู้หญิงและผู้ชายคือองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น พวกเขามีวิตามิน: A ตัวแทนของกลุ่ม B, C, P และ PP แร่ธาตุที่ซับซ้อนของผลเบอร์รี่ประกอบด้วยโพแทสเซียมเช่นเดียวกับแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมทองแดงไอโอดีนและอื่น ๆ นอกจากนี้ลูกพลัมยังมีองค์ประกอบออกฤทธิ์ เช่น กรดอินทรีย์ แทนนิน สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ แคโรทีน และเพคติน ความเข้มข้นของสารประกอบบางชนิดอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

องค์ประกอบนี้สามารถก่อให้เกิดประโยชน์ต่ออวัยวะและระบบที่สำคัญที่สุดได้ ดังนั้นจึงมีผลดีต่อสภาพของหลอดเลือด หัวใจ ตับ และไต พลัมช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติ ทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยน และขจัดอาการท้องผูก และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง ดังนั้นผลเบอร์รี่สดและแห้งจะเป็นประโยชน์ต่อสมาชิกเกือบทุกคนในครอบครัวหากไม่มีข้อห้าม การบริโภคเป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยป้องกันโรคต่างๆ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิง

เป็นเรื่องที่น่าสังเกตโดยเฉพาะอย่างยิ่งถึงประโยชน์ของลูกพลัมสำหรับผู้หญิง โดยหลักแล้วการบริโภคเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเต้านมได้ และผลเบอร์รี่นั้นไม่เพียงใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันเท่านั้น แต่ยังช่วยในการรักษาด้านเนื้องอกวิทยาอีกด้วย ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์กำลังยุ่งอยู่กับการศึกษาคุณสมบัติของลูกพลัมและพัฒนายาตามคุณสมบัติเหล่านี้

ในระหว่างตั้งครรภ์ผลเบอร์รี่เหล่านี้จะช่วยกำจัดอาการท้องผูก อย่างไรก็ตามในช่วงเวลานี้จะต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อน หากไม่มีข้อห้ามก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามการกลั่นกรอง แค่วันละ 3-4 ผลก็เพียงพอแล้ว ไม่จำเป็นต้องกินลูกพลัมทุกวัน หยุดพักเป็นครั้งคราว พยายามทำตามความรู้สึกภายในของคุณ ตามกฎแล้วร่างกายจะถามถึงสิ่งที่ต้องการในขณะนั้นเสมอ

ประโยชน์ด้านความงาม

สารต้านอนุมูลอิสระในลูกพลัมมีประโยชน์ทั้งต่อสุขภาพของผู้หญิง (ช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง) และความงามของเธอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยกำจัดสารประกอบพิเศษออกจากร่างกาย - อนุมูลอิสระซึ่งมีส่วนทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัย เป็นผลให้ผู้หญิงไม่เพียงแต่สามารถปกป้องตัวเองจากริ้วรอยก่อนวัย แต่ยังดูอ่อนกว่าวัยอีกด้วย นอกจากนี้ความเยาว์วัยไม่เพียงแสดงออกมาในรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความรู้สึกภายในด้วย ซึ่งหมายความว่าผู้หญิงมีน้ำเสียงที่ทำให้เธอเล่นกีฬาได้อย่างแข็งขัน โดยรักษารูปร่างและน้ำหนักให้อยู่ในระดับปกติ

โพแทสเซียมช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายอย่างแข็งขัน สิ่งนี้มีประโยชน์ต่อการทำงานของไตตลอดจนรูปลักษณ์ภายนอก ถุงใต้ตาและอาการบวมทั่วไปหายไป น้ำหนักลดลงเล็กน้อย

ข้อควรระวังในการรับประทานลูกพลัม

คุณสามารถสัมผัสถึงผลประโยชน์ของสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในลูกพลัมได้ก็ต่อเมื่อคุณปฏิบัติตามกฎการกินผลเบอร์รี่ ไม่มีมาตรฐานที่เข้มงวด แต่มีคำแนะนำทั่วไปและข้อห้ามอยู่ เริ่มจากสิ่งที่สำคัญที่สุดกันก่อน พลัมช่วยทำความสะอาดลำไส้และลดอาการท้องผูก ดังนั้นในกรณีของ dysbacteriosis และอาการท้องเสียห้ามใช้โดยเด็ดขาด คุณแม่ยังสาวในช่วงให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงลูกพลัมด้วย สิ่งนี้อาจทำให้ทารกอารมณ์เสียในลำไส้ได้

แม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามก็ควรควบคุมปริมาณลูกพลัมที่บริโภคทุกวัน ตามกฎแล้วผลไม้ขนาดใหญ่ไม่เกิน 5 ผลก็เพียงพอแล้ว มีอาหารพิเศษโดยต้องกินลูกพลัมเพียงอย่างเดียวเป็นเวลา 2 - 3 วัน เป็นที่น่าสังเกตว่าวิธีการลดน้ำหนักนี้ค่อนข้างรุนแรง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้โดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญล่วงหน้า

ลูกพลัม:ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่สนับสนุนสุขภาพร่างกายของผู้หญิงและความงามของร่างกาย

วิธีการใช้พลัม?

พลัมมีความสามารถในการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน แม้ว่าสารออกฤทธิ์บางส่วนจะสูญเสียไปก็ตาม ดังนั้นคุณสามารถบริโภคผลไม้แช่อิ่มและแยมลูกพลัมได้ เพียงจำไว้ว่าพวกมันมีน้ำตาลซึ่งเป็นอันตรายต่อฟันและร่างกาย แต่การเตรียมแบบโฮมเมดนั้นมีประโยชน์มากกว่าเครื่องดื่มอัดลมและของหวานกระป๋องอย่างไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตาม ในฤดูร้อน พยายามกินลูกพลัมสดให้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมันปลูกในสวนของคุณเอง

เบอร์รี่นี้ไม่เพียงแต่สามารถนำมาใช้ทำเครื่องดื่มและขนมหวานเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นน้ำเกรวี่สำหรับเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายที่จะช่วยกระจายเมนูประจำวันของคุณด้วยซอสเปรี้ยวหวาน

และแน่นอนว่าลูกพลัมแห้ง - ลูกพรุน - ดีต่อสุขภาพ สามารถซื้อได้ในร้านค้า แต่ถ้าเป็นไปได้ควรปรุงเองในเตาอบที่อุณหภูมิ 50 - 60 องศาจะดีกว่า

พลัมมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงอย่างไร? ช่วยรักษาสุขภาพที่ดี ป้องกันโรคร้ายแรง และยืดอายุเยาวชน ลูกพลัมสดฉ่ำจากสวนของคุณเองเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่สิ่งสำคัญคืออย่าใช้มันมากเกินไป เพื่อรักษาผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว พวกเขาสามารถแช่แข็ง แห้ง หรือเก็บรักษาไว้ในรูปแบบของแยมและผลไม้แช่อิ่ม

อาหารเช้าทุกมื้อของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 ราชินีแห่งบริเตนใหญ่ เริ่มต้นด้วยลูกพลัม 2 ผลจากสวนของเธอเอง และฝ่าบาทก็ดูดีตามวัยของเธอใช่ไหม?

เป็นการยากที่จะบอกว่าลูกพลัมมาจากไหนเนื่องจากไม่พบในป่า พืชที่ปลูกนี้ถูกสร้างขึ้นโดยมนุษย์โดยการข้ามหนามและพลัมเชอร์รี่ มันเกิดขึ้นเป็นครั้งแรกในคอเคซัสบนชายฝั่งทะเลเอเดรียติกหรือในอียิปต์ - มันยากที่จะพูด แต่เมื่อสองพันปีก่อนสวนพลัมในสถานที่เหล่านี้มีผลไม้รสหวานอยู่แล้ว

มีความเห็นอีกอย่างหนึ่งว่านี่คือลูกผสมตามธรรมชาติซึ่งเป็นผลมาจากการผสมเกสรข้ามโดยไม่ได้ตั้งใจ ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ลูกพลัมได้รับความแข็งแกร่งในฤดูหนาวจากสโล และแซงหน้าลูกพลัมเชอร์รี่ทาร์ตทั้งในด้านรสชาติและผลขนาดใหญ่

ไม่ว่าต้นบ๊วยจะปลูกที่ไหนมาตั้งแต่สมัยโบราณ ก็รายล้อมไปด้วยตำนานอันงดงาม ตัวอย่างเช่น ในประเทศจีน กลีบดอกสีชมพูอ่อนทั้งห้ากลีบสื่อถึงความสุข โชคลาภ ความเจริญรุ่งเรือง อายุยืนยาว และความสงบสุข ต้นไม้ต้นแรกถูกนำมาที่ Rus' ภายใต้ซาร์ Alexei Mikhailovich ในปี 1654 และตกแต่งสวนของเขาใน Izmailovo

ในบรรดาความหลากหลายนั้นมีสามสายพันธุ์พื้นฐาน:

• สีเหลือง – มิราเบลล์;
• มืด - ฮังการี;
• สีเขียวผลเล็ก - renclod

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัม:

• ปริมาณแคลอรี่: 49 กิโลแคลอรี
• โปรตีน : 0.8 ก
• ไขมัน : 0.3 ก
• คาร์โบไฮเดรต: 9.6 ก

• ใยอาหาร : 1.5 ก
• กรดอินทรีย์ : 1 กรัม
• น้ำ : 86.3 ก
• โมโนและไดแซ็กคาไรด์: 9.5 กรัม
• แป้ง : 0.1 ก
• เถ้า: 0.5 ก

สารอาหารหลัก:

• แคลเซียม : 20 มก
• แมกนีเซียม : 9 มก
• โซเดียม : 18 มก
• โพแทสเซียม : 214 มก
• ฟอสฟอรัส : 20 มก
• คลอรีน : 1 มก
• ซัลเฟอร์: 6 มก

วิตามิน:

• วิตามินพีพี : 0.6 มก
• เบต้าแคโรทีน : 0.1 มก
• วิตามินเอ (VE) : 17 มคก
• วิตามินบี 1 (ไทอามีน) : 0.06 มก
• วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) : 0.04 มก
• วิตามินบี 5 (แพนโทธีนิก) : 0.2 มก
• วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ) : 0.08 มก
• วิตามินบี 9 (โฟลิก) : 1.5 มคก
• วิตามินซี : 10 มก
• วิตามินอี (TE) : 0.6 มก
• วิตามินพีพี (เทียบเท่าไนอาซิน) : 0.7 มก

องค์ประกอบขนาดเล็ก:

• เหล็ก : 0.5 มก
• สังกะสี : 0.1 มก
• ไอโอดีน: 4 ไมโครกรัม
• ทองแดง: 87 ไมโครกรัม
• แมงกานีส : 0.11 มก
• โครเมียม : 4 มคก
• ฟลูออไรด์: 2 ไมโครกรัม
• โมลิบดีนัม: 8 ไมโครกรัม
• ซิลิคอน : 4 มก
• โคบอลต์: 1 ไมโครกรัม
• นิกเกิล : 15 มคก

พลัมเป็นส่วนผสมเข้มข้นของเพกติน ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก องค์ประกอบของสารที่มีคุณค่าแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในพันธุ์ต่าง ๆ แต่โดยทั่วไปเราสามารถสังเกตปริมาณแคลอรี่สูง คาร์โบไฮเดรตปริมาณสูง ใยอาหาร และความเด่นของโพแทสเซียมเมื่อเทียบกับองค์ประกอบย่อยอื่น ๆ

ประโยชน์ของบ๊วย

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ลูกพลัมมีคุณสมบัติทางยาที่รุนแรงหรือไม่รุนแรง:

จากที่กล่าวมาข้างต้น พลัมมีประโยชน์อย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์? ในช่วงเวลานี้การมีอยู่นั้นมีคุณค่าอย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีข้อบกพร่องในระหว่างการพัฒนาท่อประสาทในทารกในครรภ์

เมื่อต่อสู้กับอาการบวมน้ำ ร่างกายของหญิงตั้งครรภ์จะสูญเสียโพแทสเซียม และลูกพลัมช่วยเติมเต็มส่วนที่ขาด ซึ่งจะช่วยรักษาการทำงานของหัวใจและให้เลือดไปเลี้ยงทารกในครรภ์อย่างเพียงพอ

การป้องกันลิ่มเลือดเป็นส่วนสำคัญของการดูแลสุขภาพมารดา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลัมในการรักษาเส้นเลือดนั้นเกิดจากการมีคูมารินเพคตินและไฟเบอร์ คูมารินทำความสะอาดหลอดเลือดของหลอดเลือดและมีฤทธิ์เป็นยาระบายช่วยป้องกันอาการท้องผูกและการเกิดอาการท้องร่วง

สร้างความเสียหายให้กับลูกพลัม

ผลการทำความสะอาดที่ทรงพลังมีข้อเสียซึ่งอธิบายข้อ จำกัด และข้อห้ามของลูกพลัมสำหรับเด็กและผู้ป่วย

สำคัญ: ในเด็กลูกพลัมทำให้เกิดอาการท้องร่วงและท้องอืดได้ง่ายดังนั้นจึงมีข้อห้ามจนถึงอายุ 3 ปี หลังจากสามปีอนุญาตให้ใช้ลูกพลัมต้มสีเหลืองเท่านั้นและตั้งแต่อายุห้าขวบแพทย์อนุญาตให้ใช้พันธุ์ทั้งหมด แต่ไม่ใช่ในรูปแบบดิบ แต่เป็นแบบที่ผ่านการอบร้อน

เป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจว่าทำไมผลไม้ถึงเป็นอันตรายต่อคุณเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงแทบจะไม่มีอะไรรวมอยู่ในเมนูเลย พลัมเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยดังนั้นจึงมีข้อห้ามสำหรับและ

ผลไม้ที่ไม่สุกเช่นเมล็ดพืชเป็นอันตรายเนื่องจากมีกรดไฮโดรไซยานิก

สำหรับอาการท้องผูกเป็นนิสัย แค่กินลูกพลัมสดสักสองสามลูกในตอนกลางคืนก็เพียงพอแล้วเพื่อลืมปัญหานี้ ในวัยชราและด้วยโรคของระบบย่อยอาหาร คุณสามารถลดผลของผลไม้รสหวานลงได้ด้วยการรับประทานผลไม้รสหวานไม่ใช่ในตอนเย็น แต่เป็นอาหารเช้าตามแบบอย่างของราชินีอังกฤษ

หญิงตั้งครรภ์ที่มีเลือดออกตามไรฟันและมองเห็นไม่ชัดอาจได้รับประโยชน์จากการรับประทานผลไม้สุก 100–150 กรัมทุกวัน

เมื่อปรุงแยมลูกพลัมเพื่อเก็บไว้เป็นเวลานานจะต้องเอาเมล็ดออกเนื่องจากเมล็ดมีกรดไฮโดรไซยานิก อย่างไรก็ตามหากใช้แยมภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งปี สารอันตรายจากเมล็ดจะไม่มีเวลาซึมซาบในน้ำเชื่อม

หลายคนสนใจคุณประโยชน์ของลูกพลัมและวิธีการใช้อย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ผลไม้นี้ใช้ในการเสริมความงาม ยา และการทำอาหาร

ประโยชน์ของเนื้อลูกพลัมอะโรมาติกเกิดจากการมีแร่ธาตุและวิตามินที่ซับซ้อนซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่

องค์ประกอบของพลัมและคุณค่าพลังงาน

หลายคนสนใจว่าลูกพลัมมีประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่ รวมถึงปริมาณแคลอรี่ของผลไม้เหล่านี้คืออะไรและสามารถบริโภคระหว่างรับประทานอาหารได้หรือไม่ ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้คือ 42 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ผลไม้นี้เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่มีคุณสมบัติในการทำความสะอาด

เมื่อลดน้ำหนักควรจำไว้ว่าผลไม้แห้งมีแคลอรี่มากกว่าผลไม้สดมาก พวกเขามีวิตามินมากมายและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ เนื้อหาของฟรุกโตสและกลูโคสในนั้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพันธุ์ที่กำลังเติบโต นอกจากนี้ผลไม้ยังมีกรดเพคตินและแทนนินหลายชนิด ผลไม้สดมีวิตามินพีจำนวนมากซึ่งมีคุณค่าต่อร่างกายเป็นพิเศษ ช่วยลดความเปราะบางของเส้นเลือดฝอยและคงอยู่แม้หลังการแปรรูปผลไม้

ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลัมควรเน้นสิ่งต่อไปนี้:

• การฟื้นฟูการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้เป็นปกติ
• การมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์
• ช่วยให้ดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น

ขอแนะนำให้บริโภคลูกพลัมแยกต่างหากจากอาหารและเครื่องดื่มอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงครึ่งแรกของวัน 30 นาทีก่อนรับประทานอาหาร สามารถรับประทานผลไม้ร่วมกับธัญพืช น้ำผึ้ง และผลิตภัณฑ์จากนมต่างๆ ร่วมกันได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ในขณะท้องว่างหรือดื่มพร้อมกับนม

สรรพคุณทางยาของพลัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลัมทำให้ผลไม้ชนิดนี้เป็นยาที่ไม่อาจทดแทนได้ เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ผลไม้สดและแห้งจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• การทำให้หน่วยความจำเป็นปกติ
• กำจัดความร้อนและอุณหภูมิ
• ทำความสะอาดหลอดเลือด
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• เพิ่มการมองเห็น

ผลไม้ถูกใช้เป็นมาตรการป้องกันโรคต่างๆ เช่น เนื้องอกเนื้อร้าย โรคข้ออักเสบ และโรคหอบหืด แนะนำให้นักกีฬารวมผลไม้นี้ไว้ในอาหารประจำวันเนื่องจากโพแทสเซียมที่มีอยู่ในลูกพลัมช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังการฝึกอย่างแข็งขัน เมื่อรู้ว่าลูกพลัมมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร คุณสามารถเลือกการบำบัดที่จำเป็นสำหรับตัวคุณเองได้

เมื่อทำการบำบัดจะใช้ทุกส่วนของพืชโดยเฉพาะ:

• ผลไม้;
• สาขา;
• กระดูก;
• ออกจาก.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบพลัมค่อนข้างเด่นชัดโดยใช้ยาต้มเป็นโลชั่นสำหรับรักษาแผลแผลและความเสียหายอื่น ๆ ต่อผิวหนัง นอกจากนี้ยังใช้ทิงเจอร์ใบพลัมในการรักษาอาการเจ็บคอ ขอแนะนำให้บ้วนปากเป็นประจำด้วยยาต้มนี้ ผู้ที่ใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่ควรใช้ทิงเจอร์นี้เพื่อป้องกันโรคริดสีดวงทวาร

ประโยชน์ของพลัมสำหรับผู้ชายและผู้หญิง

เมื่อรู้ว่าลูกพลัมมีประโยชน์ต่อผู้หญิงและผู้ชายอย่างไร คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณให้ดียิ่งขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือจากผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ ในการแพทย์พื้นบ้านให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลูกพลัม มักใช้:

• ยาต้มดอกไม้เป็นยาระบาย
• ยาต้มเปลือกและกิ่งเป็นยาต้านการอักเสบ ยาสมานแผล และขับเสมหะ
• น้ำพลัมสำหรับโรคหวัด
• เรซินพืชสำหรับ urolithiasis;
• การแช่ดอกและใบเพื่อการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ

ชาที่ทำจากใบพลัมมักใช้เป็นยารักษาโรคกันอย่างแพร่หลาย ประโยชน์ของมันถูกแสดงออกมาเป็นยาระงับประสาทและยาระงับประสาท ด้วยการบริโภคลูกพลัมเป็นประจำ คุณสามารถผ่อนคลายและขจัดความเครียดที่สะสมได้อย่างสมบูรณ์

ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยทำให้รอบประจำเดือนในผู้หญิงเป็นปกติและปรับปรุงสมรรถภาพในผู้ชาย นอกจากนี้ พลัมยังใช้เป็นทางเลือกในการรักษามะเร็งเต้านม เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกำจัดเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง

การใช้ลูกพลัมในระหว่างตั้งครรภ์

คุณจำเป็นต้องรู้อย่างแน่นอนว่าลูกพลัมมีประโยชน์ต่อหญิงตั้งครรภ์อย่างไรและควรบริโภคในรูปแบบใดดีที่สุด ดังนั้นผลพลัมแห้งจึงช่วยต่อสู้กับอาการท้องผูก การกินผลไม้หลาย ๆ ครั้งต่อวันก็เพียงพอแล้วเพื่อกำจัดปัญหานี้

นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังมีวิตามินอีซึ่งมีประโยชน์ต่อรกและหลอดเลือด สตรีมีครรภ์ยังรับประทานผลไม้เหล่านี้เพื่อลดเลือดออกตามไรฟัน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีสามารถขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้

เนื่องจากลูกพลัมมีกรดโฟลิก จึงเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในระหว่างตั้งครรภ์ วิตามินนี้ช่วยป้องกันการเกิดข้อบกพร่องของท่อประสาทในทารกในครรภ์

การใช้ลูกพลัมในด้านความงาม

พลัมมีประโยชน์ต่อผิวหน้าอย่างไร? ปัญหานี้เป็นที่สนใจของผู้หญิงหลายคนที่ต้องการปรับปรุงสภาพผิวของตนเอง ในด้านความงามจะใช้น้ำผลไม้และเนื้อผลไม้สด มาส์กนี้จะมีประโยชน์มากกับทุกสภาพผิว

ในการเตรียมมันคุณต้องบดผลไม้สดแล้วทาเป็นชั้นบาง ๆ บนใบหน้าที่สะอาด ทิ้งไว้ 20 นาที แล้วล้างออก ผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้ผิวของคุณนุ่มและเรียบเนียน คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ ลงในมาส์กได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพผิวของคุณ

การใช้หลุมพลัม

ตอบคำถามว่าลูกพลัมมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรเป็นที่น่าสังเกตว่าประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงอยู่ที่การบริโภคเนื้อผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจากเมล็ดด้วย ทิงเจอร์พลัมแสดงผลลัพธ์ที่ดีมากในการรักษาอาการไอเป็นเวลานาน, หลอดลมอักเสบ และยังใช้เป็นการป้องกันเนื้องอกมะเร็งอีกด้วย

เช่นเดียวกับผลไม้หินอื่นๆ เนื้อลูกพลัมมีสารอะมิกดาลิน ภายใต้อิทธิพลของเอนไซม์ในกระเพาะอาหารสารเริ่มผลิตกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ การรักษาความร้อนนำไปสู่การทำลายสารอันตราย

น้ำมันไขมันได้มาจากเมล็ดพลัมซึ่งมีการบริโภคในลักษณะเดียวกับน้ำมันอัลมอนด์ ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของอัลมอนด์ที่มีรสขม ขอแนะนำให้บริโภคเมล็ดพืชในปริมาณเล็กน้อยทุกวัน แต่ต้องได้รับคำปรึกษาจากแพทย์ล่วงหน้า ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างเหมาะสม คุณสามารถทำให้ความเป็นอยู่ของคุณเป็นปกติและยังทำความสะอาดร่างกายของคุณอีกด้วย

วิธีการเลือกลูกพลัมที่เหมาะสม?

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการกินลูกพลัม คุณต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสม ควรให้ความสำคัญกับผลไม้เนื้อแน่นที่มีเปลือกหนา อย่าลืมตรวจสอบผลไม้ว่ามีความเสียหายหรือส่วนที่ไม่สุกหรือไม่

คุณต้องเลือกผลไม้ที่ปลูกในสภาพธรรมชาติ ไม่ใช่ในเรือนกระจก ไม่ควรซื้อลูกพลัมที่นิ่มเกินไปและมีเปลือกบางเกินไป

วิธีเก็บรักษาลูกพลัมตลอดทั้งปี?

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่เพียงแต่ลูกพลัมมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร แต่ยังต้องเก็บรักษาไว้ตลอดทั้งปีอย่างไรเพื่อให้ปริมาณวิตามินสูงสุดยังคงอยู่ในผลไม้ หากต้องการใช้ลูกพลัมตลอดทั้งปีก็สามารถตากผลไม้ได้ ในการทำเช่นนี้ผลไม้ที่ล้างอย่างระมัดระวังจะต้องเก็บไว้ในน้ำเดือดประมาณหนึ่งนาทีก่อนทำให้เย็นแล้วจึงนำไปตากในเตาอบ

หากดำเนินการอบแห้งอย่างถูกต้อง น้ำจะไม่ถูกปล่อยออกมาจากผลไม้ และจะมีความหนาแน่นมากขึ้น นอกจากนี้ ลูกพลัมยังสามารถบรรจุกระป๋อง แช่แข็ง และทำเป็นแยมและแยมต่างๆ ได้

ข้อห้ามในการบริโภคลูกพลัม

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ไม่เพียงแต่ว่าลูกพลัมมีประโยชน์อะไรบ้าง แต่ยังมีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้อีกด้วย การบริโภคลูกพลัมมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้แม้กระทั่งกับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง มักสังเกตอาการท้องร่วง อิจฉาริษยา และความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นในกระเพาะอาหาร ตามกฎแล้วอันตรายของผลไม้นี้ต่อร่างกายเกิดจากการบริโภคมากเกินไป

เป็นที่ยอมรับไม่ได้ในการบริโภคผลไม้ขนาดใหญ่มากกว่า 6 ผลในแต่ละครั้ง คุณสามารถหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงได้โดยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆ นี้ คุณต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อบริโภคลูกพลัมหากคุณมีโรคเช่น:

• โรคเบาหวาน;
• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• โรคอักเสบของกล้ามเนื้อและข้อต่อ
• การแพ้ของแต่ละบุคคล
• ระหว่างให้นมบุตร

คุณไม่สามารถกินลูกพลัมสดได้มากนักเพราะจะทำให้เกิดความผิดปกติของลำไส้รวมถึงความรู้สึกเจ็บปวดในกระเพาะอาหาร ห้ามเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีบริโภคผลไม้สดนี้ กุมารแพทย์แนะนำให้เพิ่มน้ำซุปข้นพลัมเพียงเล็กน้อยลงในโจ๊กและคอทเทจชีส

เมื่อทราบถึงประโยชน์ของลูกพลัมคุณสามารถได้รับผลลัพธ์ที่ดีมากในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ

กลับ