Як швидко схуднути за допомогою яєчних білків. Чи можна їсти яєчний білок для схуднення на ніч

Курячий білок - склад та харчова цінність

З усіх білкових продуктів курячі білкивважаються найлегше засвоюваними та корисними для організму.

Яєчний білок є прозорою в'язкою рідиною без запаху. Він на 90% складається з води, інше місце посідають білки овоальбумін, омуцин, лізоцим. Також у складі знаходяться холін, глюкоза, вітаміни А, В1, В2, В6, , , мінерали - кальцій, цинк, марганець, залізо, ферменти - протеаза, дипепсидаза, діастаза.

Харчова цінністькурячого яєчного білка на 100 г:

калорії – 44;
білки – 12,7 г;
жири – 0,3 г;
вуглеводи – 0,7 г.

Яєчний білок вважається найкращим протеїном, тому що містить 8 незамінних амінокислот

Корисні та шкідливі властивості яєчного білка

Людей, які дотримуються здорового харчування, цікавить питання, чи можна їсти яйця на ніч? Дієтологи рекомендують увечері вживати яєчні білки. На це є дві причини. Першою є те, що в яєчних білках практично відсутні жири та вуглеводи. Вони вважаються найлегшими у плані засвоєння організмом. Другою причиною є наявність великої кількості вітамінів, мінералів та інших речовин у складі. Тому білки рекомендується вживати для схуднення, після затяжних хвороб та підвищення імунітету. Відомо, що курячі яєчні білки благотворно впливають на клітини головного мозку, мають бактерицидні властивості, а також профілактичним засобомвід катаракти.

Корисні якостібілків курячих яєць:

сприяють швидкого зростанням'язової маси;
допомагають у роботі шлунково-кишковий тракт;
виводять токсини та зайву рідинуз організму;
добре насичують;
регулюють кислотно-лужний балансв організмі;
знижують рівень глюкози та шкідливого холестеринуу крові;
покращують обмін речовин.

Якщо зловживати яєчними білками і є їх дуже багато, то можливі і неприємні наслідки - підвищення рівня шкідливого холестерину і алергічні реакції. Також вживати багато яєчних білків заборонено в період вагітності, годування груддю та хворим цукровим діабетом.

Чи допоможе схуднути яєчний білок

Чи можна їсти яйце на ніч при схудненні? Багато хто боїться їсти яйця, тому що вважають, що вони підвищують холестерин і містять занадто багато жиру. Але це стосується лише курячих жовтків. Яєчні білки не містять жиру та вуглеводів, вони легко засвоюються і, якщо вжити їх перед сном, сприяють схуднення.

Що худне рекомендується вживати варені яєчні білки, тому що після того, як білок потрапляє в шлунок, починає вироблятися гормон серотонін, який сприяє оновленню клітин і швидкому зростанню м'язової маси. Якщо ввечері замінити звичайну їжу яєчними білками, то людина поступово втрачатиме вагу і збагачуватиметься вітамінами, мінералами, амінокислотами та іншими корисними речовинами. Людині вагою понад 80 кг достатньо з'їдати два яєчні білки на ніч.

Як вживати яйця для схуднення

Щоб яйця допомогли людині схуднути, потрібно вживати ввечері лише білок. Справа в тому, що після вживання білка у поєднанні з жирами (жовток, сало, олія), крохмалистими вуглеводами (хліб, крупи) або з крохмалистими овочами (морква, буряк, картопля) організм починає активно виділяти інсулін, який блокує гормон серотонін. Внаслідок чого людина не худне, а навпаки, набирає вагу. Також рекомендується вживати лише варені яйця.

Як правильно їсти курячі яйця, щоб схуднути:

Для схуднення потрібно варені білки. Процес розщеплення у шлунку триває всю ніч, не впливаючи на сон;
людям із вагою менше 80 кг для схуднення протягом 7 днів потрібно з'їдати один білок перед сном;
людям вагою понад 80 кг для схуднення протягом 7 днів потрібно з'їдати 2 яєчні білки на ніч;
для схуднення ввечері за 2-3 години до сну корисно випивати склянку кефіру та з'їдати один варений білок (курс становить 7 днів);
людям з зайвою вагоюрекомендується з'їдати ввечері омлет із двох яєчних білків, приготовлений на пару;
для зниження ваги рекомендується їсти ввечері два відварені курячі білки і половину грейпфрута (курс - 3-4 дні);
відварене яйце рекомендується розділити – у першій половині дня з'їсти жовток, а на вечір залишити білок;
жовток треба їсти зі свіжими овочами, зеленню та, обов'язково, без хліба;
варені яйця корисніше, ніж смажені та сирі;
людині достатньо з'їдати на день 1 варене куряче яйце або 2 перепелині.

Таке білкове харчуваннядопомагає протягом тижня скинути кілька кілограмів ваги.

Не можна їсти сирі яєчні білки! Вони містяться шкідливий фермент, який руйнує корисні для травлення ферменти трипсини. Тому сирі білкиважко засвоюються та перевантажують органи травлення

Якщо ви вживатимете яйця на ніч при схудненні, а точніше яєчний білок, то ви швидко досягнете бажаного результату. Необхідно лише дотримуватись деяких правил. Вживати курячі білки щовечора необхідно не більше 7 днів, інакше це загрожує неприємними наслідкамидля організму. Також при дієті важливо стежити за тим, що ви їсте вдень. Необхідно вживати низькокалорійні продукти. Білкова дієтау поєднанні з регулярними фізичними навантаженнямигарантує швидкий та ефективний результат.

Як швидко схуднути за допомогою яєць можна переглянути у відео нижче.

Яйце — здавалося б невелика за обсягом їжа, яка може дати багато поживних речовин. Ось чому ми говоримо, що вони мають велику поживну цінність. Їх легко приготувати та здається, що їх люблять у всьому світі.

Яйця при схудненні дуже цінним продуктом, вони дуже багаті на білок високої якостіце означає, що у них є все незамінні амінокислотиу правильних кількостях для нашого організму. Більшість вітамінів (В1, В3, В12, фолієва кислота і біотин, А, Е, D і мінералів: селен, цинк, фосфор і залізо) знаходяться в жовтку, хоча яйце містить у собі в більшій кількостібілок.

Яйця для схуднення та здоров'я

Володіючи поживними компонентамиДля схуднення, варені яйця допомагають отримати не тільки енергію, але й збалансувати нервову систему, а також покращити функціонування мозку. Сирі яйця для схуднення ми не рекомендували б вживати, насамперед через реальної можливостіпідхопити сальмонельоз чи іншу кишкову інфекцію. Варені яйця не втрачають своєї поживної цінностіі набагато безпечніше.

Засвоєння кальцію відбувається завдяки вмісту вітаміну D, що допомагає запобігати остеопорозу. Завдяки вмісту заліза яйця підходять для лікування анемії. Їх потрібно їсти в періоди відновлення та одужання, бо крім того, що вони поживні, яйця не викликають травних проблем.

Селен та цинк є антиоксидантами, які борються зі старінням клітин. Завдяки лютеїну яйця допомагають підтримувати зір.

Для сухої шкіри та сухих, пошкодженого волосся, Ви можете робити чудові зволожуючі маски з сирим яйцем, додаючи до нього рослинні олії, вівсянку чи мед.

Скільки яєць можна з'їсти при схудненні

Нещодавно всі вважали, що значне підвищення рівня холестерину і тригліцеридів пов'язане з вживанням більше трьох яєць на тиждень. Тим не менш, ця заява втратила своє значення, коли було доведено, що для того, щоб їх підвищити, потрібно їсти багато жирної їжі або постійно страждати від стресу.

Ви можете вживати яйця щодня, поєднуючи їх із овочами. Пам'ятайте, що це тваринний білок, а, отже, немає необхідності включати м'ясо або рибу в той самий прийом їжі. Якщо ви хочете значно знизити вагу, то дієтологи радять їсти тільки білок.

Крім того, якщо ви хочете схуднути або зменшити рівень тригліцеридів, потрібно уникати вживання фаст-фуду, соусів або десертів. Можна вживати й альтернативу курячим яйцям – перепелині яйця.

Як можна готувати яйця

Перебуваючи на дієті рекомендується вживати яйця лише у вареному вигляді. Але ми всі люди і одноманітність нас пригнічує. Тому, якщо підійти до питання приготування яєць творчо і розумно, можна принести не тільки користь організму, але і отримати задоволення.

Яйця приносять велику користь, але, мабуть, не варто забувати включати їх у свій раціон поміркованихкількостях, як і всі інші продукти.

Пишний омлет на пару: Відео рецепт

Яйця можна побачити у меню різних дієтоскільки вони вважаються збалансованим за своїм складом продуктом. Чи можна їсти яйця при схудненні, як їх варто вживати?

Чи можна їсти варені яйця при схудненні?

Калорійність цього популярного продукту становить 158 ккал/100 г (близько 70 ккал 1 прим.). Більшу частинукалорій надає жовток (він містить у 3 рази більше калорій ніж білок). Під час дієти яйця вживати можна і потрібно – їх рекомендується відварювати некруто (час приготування: 2-3 хвилини), у мішечок (час приготування: 5-6 хвилин), круто (час приготування: 8-9 хвилин). Цілком допустимо готувати яйця-пашот - шкаралупу розбивають і випускають вміст прямо в киплячу воду. Тим, кому потрібно максимально знизити споживання калорій, рекомендується вживати лише білок. Яєчну дієту можна доповнювати овочами, зеленню, кашами, пісними м'ясними продуктами.

Яйце дозволяє швидко відчути почуття насичення і надовго зберегти його (після яєчної трапези менше хочеться їсти, тому можна без особливих зусиль скоротити кількість вживаних калорій). Воно є джерелом повноцінного білка, необхідного організмудля будівництва тканин (1 шт. надає близько 14% від добової норми). Цікаво, що зварений білок засвоюється краще ніж сирий (97-98% проти 60%). Яйця забезпечують організм людини амінокислотами, вітамінами (у тому числі К, А, Е, В) та мінеральними речовинами(В них присутні кальцій, йод, фосфор, залізо та ще 13 елементів). Така вітамінно-мінеральна підтримка особливо важлива за дотримання дієти. Варто врахувати також, що хімічний складпродукту сприяє нормалізації обмінних процесівщо сприятливо позначається на фігурі. Особливо важливо їсти варені яйця, якщо дієта поєднується зі спортивними навантаженнями. Кількість яєць, які безпечно можна вживати під час дієти, – 1-2 шт. в день.

Чи можна їсти смажені яйця при схудненні?

Дієтологи вважають, що яйця не варто поєднувати з жирами. Калорійність смаженого на жирі продукту може збільшитися в 3-5 разів - все залежить від кількості жиру, що використовується (100 г жиру надає близько 900 ккал). Якщо підсмажити яйце на сухій сковороді з антипригарним покриттям, збільшення калорій можна не боятися.

Чи можна їсти яйця на ніч при схудненні?

Яйця цілком допустимо вживати ввечері (на вечерю) – трапезу рекомендується завершити за 2-3 години до нічного відпочинку. Безпосередньо перед сном їсти їх не варто - на повне засвоєння препарату йде близько трьох годин. Така трапеза призведе до порушення травлення.

Чи можна їсти яйця при схудненні? Дієтологи підтверджують користь цього продукту для організму і рекомендують вводити його в меню дієт. Якщо дотримуватися розумних норм, то можна не боятися шкідливого впливухолестерину.

Відварені яйця відносяться до найпростішим стравам, які зможе приготувати навіть недосвідчена господиня. Зазвичай, коли немає часу готувати, люди варять або смажать яйця. Перший варіант кращий, оскільки не містить шкідливого холестерину та канцерогенів. На ґрунті такої високої популярності багатьох людей цікавить питання, яку користь та шкоду несуть відварені яйця. Розглянемо ці критерії докладніше.

Склад відварених яєць

Існує досить мала кількість продуктів, які за своєю поживністю та енергетичного складуможуть поборотися з відвареними яйцями. Було доведено, що вхідні корисні речовинипрактично такі ж, як і в червоній ікрі лосося чи осетра.

Головними складовими курячих яєць є поліненасичені жирні кислоти, амінокислоти, ніацин, кефалін У яйцях накопичується понад дванадцять вітамінів. Серед них вітамін РР, токоферол, вітамін Е, вітамін В3, фолієва кислота, пантотенова кислота, вітамін Д, вітамін В4, вітамін В12, вітамін До.

Не обділені курячі яйця омега-кислотами, мінеральними сполуками. З останніх має сенс виділити найцінніші: цинк, залізо, магній, кобальт, сірку, кальцій, фосфор, селен, мідь та інші.

Жовток яйця має помаранчевий або жовтуватий відтінок, тому що в ньому накопичується каротин і ксантофіл. У галузі дієтології, здорового харчування та фітнесу білок відносять до самих цінним джереламбілка. Саме в білій частині продукту зосереджені всі амінокислоти.

Цікаво, що в білку відсутній жир, але він є в жовтку. Тим не менш, багато людей не зупиняє це, вони із задоволенням вживають яйця на дієті. Ретинол та каротин відповідають за здоров'я очей, а також зміцнюють зір та підвищують його гостроту.

При цьому калорійність страви дорівнює 156 Ккал. з розрахунком на 100 гр. Якщо ви вживаєте 1 яйце, то наситите організм 45 ккал. Яйце в круту великого розмірумає калорійність в 75 Ккал. Врахуйте, якщо смажити яйця на олії, їхня калорійність зростає в 5-6 разів.

Користь відварених яєць

Весь вітамін Д накопичується у жовтку. Це з'єднання необхідно підростаючому поколінню для правильного формування скелета, нервової системи, зубів. За вмістом вітаміну Д з яйцями може позмагатися лише риб'ячий та борсучий жир.
Білок яєчний відповідає за артеріальне та внутрішньочерепний тиск, нормалізуючи показники та знімаючи головний біль. А вітамін В4 необхідний людям у розвиток нервової системи та підтримки розумової витривалості.
З поліненасичених кислотв яйцях присутня аспарагінова та глютамінова. У поєднанні з селеном вони мають антиоксидантну дію і очищають організм від токсичних сполук.
Триптофан, який у великому обсязі міститься у відвареному яйці, сприяє виробленню серотоніну. Ніацин відповідає за статеву системучоловіків та жінок, нормалізуючи репродуктивну діяльність. Тиразин стимулює нейрони головного мозку, посилюючи концентрацію уваги та розумову активність.
Завдяки скупченню Омега-кислот відварені яйця очищають судини та профілактують атеросклеротичний синдром. Фолієва кислотавважається воістину жіночим вітаміном. Вона покращує розвиток плода під час вагітності. Вітамін К необхідний відновлення після інфаркту.
Вітаміни групи В контролюють діяльність психоемоційного середовища та нормалізують водний баланс. Вітамін Е вважається елементом краси, він підтримує здоров'я шкіри та волосся. Кальцій відповідальний за міцність кісток та зубів.
Через високу засвоюваність яйця підходять для вживання дітьми та людьми похилого віку. Їх прописують до вживання категоріям осіб, які нещодавно перенесли важку операцію чи хворобу. Яйця допомагають швидше відновитись.
Продукт можна вживати за 3 години до відходу в ліжко, тому що він позбавляє безсоння і бореться з кошмарами. Яйця пригнічують наслідки стресу, ефективні при загальному виснаженні, хронічної втомита депресії.
Всім відомо, що відварний продукт необхідно вживати людям, які займаються спортом. Амінокислоти та білок у яйцях збалансовані оптимально. Вони допомагають спалити жир та наростити м'язову масуу рази швидше.
Завдяки здатності посилювати згортання крові, яйця показані до прийому при маткових кровотечах, рясних менструаціях, сильні ушкодження. Необхідно приймати продукт для усунення неприємного запахуіз ротової порожнини.
Яйця підвищують лібідо у жінок та чоловіків, вважаються природними афродизіаками. Вони посилюють привабливість людини в очах протилежної статі. При систематичному прийомі яєць втрачається небажання займатися сексом.
Лютеїн посилює дію каротину та ретинолу. Тому відварні яйця прописують до вживання категоріям осіб з низьким зором. Продукт підвищує активність м'язів, змащує очницю, проводить профілактику катаракти.
Завдяки здатності яєць звільняти печінку від отруйних речовин нормалізується функціонування внутрішнього органу. При зловживанні жирною їжею, алкоголем, тютюном, вам просто необхідно вмикати яйця в щоденне меню.
Білок та жовток у відвареному вигляді підвищують рівень гемоглобіну. Тому яйце має бути включене до раціону вагітних жінок, які годують матерів, дівчат під час менструації. Залізо знижує ризик захворювання на анемію (малокрів'я).

Чоловіки люблять продукт за його унікальні якостіта простоту приготування. Відварені яйця – найдоступніший компонент чистого білка. Продукт також містить амінокислоти. Усі ферменти разом необхідні для побудови м'язів.
Яєчний білок по всьому світу активно застосовується спортсменами, які бажають збільшити силу та обсяг м'язових тканин. Також курячим продуктомможна замінити протеїновий коктейль, який продається за пристойну суму як концентрованого порошку.
У багатьох країнах світу курячі яйця прийнято вважати натуральним засобомдля збільшення чоловічої сили. Фахівці рекомендують сильній підлозі 1 раз на день вживати сире яйце. Також існує думка, що цибуля посилює ефект.
Користь сирих яєць була визнана у давнину. За традицією перед шлюбної ночі закоханим необхідно було дотримуватися яєчної дієти. В даний час користь продукту досі не спростована.
У німців прийнято приймати сире яйце вранці. Якщо у вас є проблеми інтимного характеру, рекомендується споживати по 4 одиниці на день. У Болгарії підвищення чоловічої сили рекомендується випивати особливий коктейль. До його складу входять коньяк, лимон, кола, яйця, цукор та мінеральна вода.
У Стародавньої Русімісцеві знахарі призначали чоловікам унікальний засіб, що допомагало в ліжку. Для приготування складу потрібне сире яйце, 15 гр. пивних дріжджів, 30 гр. меду, 400 мл. незбираного молока. Компоненти ретельно перемішуються та випиваються за один раз. Засіб добре відновлює чоловічу силу.

Користь варених яєць при схудненні

Яйця мають відносно низьку калорійність. Причому продукт здатний наситити організм на довгий час. Продукт збагачує тканини ферментами та вітамінами. Також надходить необхідна кількістьамінокислот.
Яйця повністю показані для споживання при дієті Дюкана. У ній основним правилом залишається максимум протеїну та мінімум вуглеводів. Яйця є основною складовою багатьох дієт.
Нещодавно американські вчені довели, що якщо щоранку з'їдати по 2 відварені яйця, через місяць можна скинути до 4 кг. загальної ваги. Ефект досягається за рахунок високого змістубілка у продукті.

Відварені яйця принесуть користь жіночому організмуякщо споживати продукт у помірній кількості. Компонент при регулярному прийомі здатний підвищити якість зору, стійкість організму за різних інфекцій.
Яйця корисні для представниць прекрасної статі під час менструального циклу. Продукт поповнює сили під час втрати крові. Також налагоджується діяльність секреторних залоз.
Поїдання яєць зменшує ризик розвитку патології молочної залози. Щоб мінімізувати появу недуг, достатньо з'їдати по 6 яєць на тиждень.
Серед представниць слабкої статі яйця користуються особливою популярністю в косметичних цілях. Продукт входить до складу лікарських засобівдля волосся та шкіри. Склад відновлює структуру локонів і живить шкіряний покривнеобхідними ферментами.

Шкода відварених яєць

Досі точаться суперечки про те, що яйця корисні та шкідливі одночасно. Згубна дія на організм досягається за рахунок високого вмісту холестерину в жовтку.
Нещодавні спостереження довели, що в яйцях міститься саме корисний холестеринякий необхідний людині.
Все ж шкода від тваринного продукту може бути. Яйця заборонені до споживання при кам'яній хворобі жовчному міхуріі каналах, алергії, індивідуальної нестерпності.

З усього перерахованого вище можна зробити висновок, що варені яйця - корисний і поживний продукт. Його показують до прийому людям похилого віку, дітям, чоловікам, вагітним жінкам. Цінні якостіобумовлюються повністю збалансованим хімічним переліком елементів. Але при зловживанні варені яйця цілком здатні нашкодити.

Відео: що буде якщо їсти яйця щодня

Відповідь на питання, чи дійсно яйця ефективні при схудненні, позитивна, але важливо знати, як і в якому вигляді їх вживати - сирими, вареними або білок з жовтком окремо. Кожен варіант має конкретні рекомендації, дотримуючись яких, ви зможете досягти гарної стрункої фігури. Підставою для введення в раціон такого продукту є його невисока калорійність та велика кількістьбілків у складі. Крім того, він містить вітаміни, поживні речовиниі корисні мікроелементи. Якщо вас також цікавить, чи можна схуднути на яєчках, вивчіть інформацію нижче.

Чи можна їсти яйця при схудненні

Суперечки з приводу поганого холестеринув яйцях та його шкоди здоров'ю продовжуються досі, але навіть при цьому даний продукт рекомендується для тих, хто худне і навіть при ожирінні. Все через низьку калорійність - всього близько 70 ккал в одній штуці. Білок у їхньому складі не має аналогів у природі, через що він так необхідний організму. Тому яйця при схудненні є навіть потрібно, але в правильних кількостях. Через вміст у жовтку близько 4 г жирів його можна вживати не частіше разу на тиждень. Білок можна їсти і частіше, адже він є основою м'язів.

Варені

Ідеальний варіант схуднення на яйцях – вживати їх вареними. У такому разі немає ризику підхопити сальмонельоз. Навіть просто з'ївши одне яєчко або омлет замість бутербродів з ковбасою з ранку, ви вже принесете організму більше користі. Використовуючи такий сніданок регулярно, почнете худнути. Чи можна їсти варені яйця на дієті? Їх можна вживати навіть увечері, але тільки одну штуку і не щодня. Оптимальний варіант- Вживати варені яйця для схуднення не цілими, а залишити на вечерю лише білок, додавши до нього зелень. Ще пара рекомендацій щодо останнього прийому їжі:

Варені яйця на ніч для схуднення можна їсти не пізніше ніж за 2-3 години до сну.
Якщо ви припускаєте лягти спати ще через 4-5 годин, то доведеться зробити другу вечерю з нежирного сиру, склянки кефіру чи 1-3 відварених білків.

Сирі

Яйця у сирому вигляді частіше вживають спортсмени. Вони готують протеїнові коктейлі, які випивають натще. Звідси й пішла мода використати сирі яйцядля схуднення, хоч робити це зовсім не обов'язково. На переробку сирого та вареного продукту організм витрачає однакову кількість енергії. За калорійністю вони також не відрізняються. Крім того, варений білок засвоюється повністю, а сирий лише на 70%. Якщо ж ви все ж таки вирішили використовувати останній варіант, то купуйте перепелині або курячі яйця, але не качині.

Смажені

Варені яйця можуть швидко набриднути, та й смаженими вони подобаються практично всім набагато більше. У цьому випадку важливо правильно приготувати страву, щоб вона не вийшла занадто калорійною. Для яєчні слід використовувати сковороду з антипригарним покриттям. Так ви зможете готувати без олії, не зашкодить лише крапелька оливкової. Для смаку можна додати часник, креветок, морську сіль, гриби або сир. Яєчня на маслі допустима не частіше ніж раз за 7-10 днів.

Як схуднути на яйцях

Існує безліч варіантів білкових дієт, основним дозволеним продуктом яких є яйця. Такі системи живлення обмежують споживання вуглеводів. Виходить, що раціон містить багато білків, через що організм починає переробляти в енергію власні жирові запаси. Крім того, вживати можна не лише курячі. Перепелині заслужили хороші відгукизавдяки своїй гіпоалергенності. Качині яйця при дієті, навпаки, погано засвоюються організмом.

Дієта на яйцях

Варіанти яєчних дієтможна перераховувати довго, але однією з найефективніших вважається монодієта кефіру. Вона дуже проста, легко переноситься та дає гарні результати. За тиждень ви зможете скинути до 5-7 зайвих кілограм. Основна умова щодня на сніданок з'їдати по 2 яйця, а за день випивати до 1,5 літрів кефіру. До них необхідно додавати інші продукти в залежності від дня дієти:

перший – 4 відварені картоплини;
другий – 150-200 г курячої грудки;
третій – до 150-200 г нежирної яловичини;
четвертий – 150-200 г пісної риби;
п'ятий - до 1 кг яблук або овочевих салатів;
шостий та сьомий – тільки кефір, вода та 2 яйця.

Інший ефективний варіантдієти заснований на дієвому поєднанні яєць з цитрусовими. За деякими відгуками у процесі можна скинути до 9 кг за тиждень. Раціон для кожного дня дієти у таблиці:

День тижня
Понеділок	2 варені яйця +	Апельсин	Відварена курка (150 г)	200 г курки, склянка нежирного кефіру
		Склянка свіжого соку	150 г курки	апельсин, склянка молока
		Зелений чай	Порція відвареного м'яса, грейпфрут	Варена курка
			Близько 200 г курки з овочевим салатом	Апельсин (2 шт.)
		Салат з вареної моркви	Склянка соку з цитрусових	200 г тушкованої риби
		Апельсин, 150 г сиру	Апельсин (2 шт.)	Мінеральна водабез газу
Неділя		Апельсин	200 г м'яса, грейпфрут	Мінеральна водабез газу

Схуднення за допомогою жовтка

Нехай білок використовується при схудненні частіше, жовток вважається не менш ефективним у цій галузі. Тому жовткова дієта сьогодні дуже популярна. Вона допомагає не просто позбутися надмірної ваги, а й очистити організм. Унікальний хімічний склад жовтка з повною відсутністювуглеводів забезпечує нормалізацію травлення та запобігає відкладанню жирів. Але жовткова дієта має й низку протипоказань:

через вміст поганого холестерину вона не підходить при атеросклерозі;
при індивідуальній нестерпності;
серцево-судинних патологіяхта сечокам'яної хвороби.

Не можна зловживати жовтками - їх добова нормаскладає 1-2 штуки. Один курячий при цьому дорівнює двом перепелиним. Вживати жовтки можна вареними або смаженими, але тільки на оливковій оліїабо ж на пару і краще на сніданок. Варіння має займати 7-10 хвилин. Так жовток придбає структуру, що максимально підходить для засвоєння організмом. Оптимальним є їхнє поєднання з цитрусовими. Важливо і пити щонайменше 1,5 л води день. Іншими дозволеними продуктами жовткової дієти є:

риба, морська чи річкова;
знежирені кисломолочні продуктита молоко;
овочі;
пісне м'ясо;
чиста вода, мінералка, зелений чай, трав'яні відвари;
фрукти, але не виноград та не банан.