У тілі людини приблизно сто трильйонів клітин, але лише десята їх - людські клітини. Інші – мікроби. Вони населяють нашу шкіру, живуть у носоглотці, протягом усього кишечника. Звичайно, вони дрібніші за людські клітини в 10-100 разів, але вони сильно впливають на наше життя.

Так виглядає під мікроскопом бактерія, що викликає виразку шлунка. Довгі джгутики на задньому кінці дозволяють їй не лише плавати у вмісті шлунка, а й "заякорюватися" у його слизовій оболонці. Бактерія стимулює секрецію соляної кислоти, шлунок починає сам себе перетравлювати, а бактерія харчується продуктами цього самоперетравлення. Тим не менш, іноді вона живе в шлунку здорових людей як нешкідливий симбіонт і навіть, на думку деяких учених, приносить певну користь, захищаючи людину від харчових отруєнь.

Симбіоз із людиною явно корисний для бактерій: ми даємо їм укриття з постійними сприятливими умовами та рясним харчуванням. Але й вони нам дещо дають.

Найбільш наочно внесок мікроорганізмів виявляється у дослідах, у яких піддослідних тварин звільняють від симбіотичної мікрофлори. У мишей, витягнутих із утроби матері кесаревим перетином і вихованих у стерильних умовах, кишечник сильно здутий. Передбачається, що для засвоєння їжі без участі симбіотичних мікробів кишечник має бути довшим і товщим. У безмікробних мишей довші мікроскопічні ворсинки, що вистилають внутрішню стінку тонкого кишечника. Через ці ворсинки йде всмоктування перевареної їжі. У стінці кишечника менше мікроскопічних заглиблень, у яких зазвичай поселяються мікроби. У кишечнику менше клітин, які забезпечують імунітет. Зменшено навіть кількість нервів, які керують рухами кишок. Передбачається, що мікроби певною мірою управляють розвитком кишечника, створюючи необхідні собі умови. Приклад такої взаємодії у розвитку відомий у бобових рослин: азотфіксуючі мікроорганізми з ґрунту викликають у рослини появу спеціальних бульб на коренях, в яких і поселяються. У рослини є відповідні гени утворення бульб, але ці гени не виявляються, якщо їх не простимулюють бактерії.

Безмікробні миші дуже чутливі до інфекції. Для того, щоб таку мишу заразити, достатньо сотні хвороботворних мікробів, а для звичайної миші потрібно сто мільйонів. Бактерії, що у кишечнику звичайних мишей, фізично блокують прибульців і навіть виділяють антибіотик їхнього знищення.

Бактерії, що живуть у кишечнику людини, виробляють вітамін К, що не синтезується нашим організмом і необхідний для згортання крові. Ряд інших вітамінів також постачають нам кишкові бактерії. У кишечнику жуйних тварин живуть мікроби, здатні перетравлювати целюлозу рослин і перетворювати її на глюкозу, левова частка якої йде на харчування самої тварини. У деяких морських тварин у спеціальних залозах мешкають бактерії, що світяться, полегшують своїми світловими сигналами пошук жертви або шлюбного партнера.

Нещодавно шведський мікробіолог Стаффан Нормарк виявив, що чимось корисна навіть бактерія, що спричиняє виразку шлунка. Її роль у цій хворобі відкрита понад десять років тому, але тільки зараз стає ясно, чому ця бактерія зустрічається у шлунку та у багатьох здорових людей. Вона виробляє антибіотик, що захищає від сальмонел та інших небезпечних мікроорганізмів. Мабуть, в принципі, це корисний симбіонт, який іноді "божеволіє" і викликає виразки стінки шлунка - можливо, у людей зі зниженим імунітетом.

Бактерії живуть планети Земля понад 3,5 млрд. років. За цей час вони багато чого навчилися і багато до чого пристосувалися. Тепер вони допомагають людині. Бактерії та людина стали нерозлучними. Сумарна маса бактерій величезна. Він складає близько 500 мільярдів тонн.

Корисні бактерії виконують дві найважливіші екологічні функції - вони фіксують азот і беруть участь у мінералізації органічних залишків. Роль бактерій у природі має глобальний характер. Вони беруть участь у переміщенні, концентрації та розсіюванні хімічних елементів у біосфері землі.

Велике значення бактерій, корисних для людини. Вони становлять 99% усієї популяції, які заселяють його організм. Завдяки їм людина живе, дихає та харчується.

Важлива. Вони повністю забезпечують його життєдіяльність.

Бактерії досить легко влаштовані. Науковці припускають, що вони першими з'явилися на планеті Земля.

Корисні бактерії в організмі людини

Людський організм населяють і корисні. Існуючий баланс між організмом людини та бактеріями відшліфовувався століттями.

Як підрахували вчені, в організмі людини міститься від 500 до 1000 різних видів бактерій або трильйони цих дивовижних мешканців, що становить до 4 кг сукупної ваги. До 3-х кілограм мікробних тіл знаходиться лише у кишечнику. Решта їхня частина знаходиться в сечостатевих шляхах, на шкірі та інших порожнинах людського тіла. Мікроби заповнюють організм новонародженого вже з перших хвилин його життя та остаточно формують склад кишкової мікрофлори до 10-13 років.

У кишечнику мешкають стрептококи, лактобактерії, біфідобактерії, ентеробактерії, гриби, кишкові віруси, найпростіші непатогенні. Лактобактерії та біфідобактерії становлять 60% кишкової флори. Склад цієї групи завжди постійний, вони найчисленніші та здійснюють основні функції.

Біфідобактерії

Значення бактерій цього виду величезне.

• Завдяки їм виробляються ацетат та молочна кислота. Закисляючи довкілля, вони пригнічують ріст, викликають гниття і бродіння.
• Завдяки біфідобактеріям знижується ризик розвитку алергії до харчових продуктів у малюків.
• Вони забезпечують антиоксидантний та протипухлинний ефект.
• Біфідобактерії беруть участь у синтезі вітаміну С.
• Біфідо- та лактобактерії беруть участь у процесах із засвоєння вітаміну Д, кальцію та заліза.

Мал. 1. На фото біфідобактерії. Комп'ютерна візуалізація.

Кишкова паличка

Значення бактерій цього виду для людини велике.

• Особливе значення надається представнику цього роду Escherichia coli M17. Вона здатна виробляти речовину коцилін, що пригнічує зростання цілого ряду хвороботворних мікробів.
• За участю синтезуються вітаміни К, групи В (В1, В2, В5, В6, В7, В9 та В12), фолієва та нікотинова кислоти.

Мал. 2. На фото кишкова паличка (тривимірне комп'ютерне зображення).

Позитивна роль бактерій у житті людини

• За участю біфідо-, лакто-, та ентеробактерій синтезуються вітаміни К, С, групи В (В1, В2, В5, В6, В7, В9 та В12), фолієва та нікотинова кислоти.
• Завдяки розщеплюються неперетравлені компоненти їжі з верхніх відділів кишечника – крохмаль, целюлоза, білкові та жирові фракції.
• Кишкова мікрофлора підтримує водно-сольовий обмін та іонний гомеостаз.
• Завдяки секреції спеціальних речовин мікрофлора кишечника пригнічує зростання патогенних бактерій, що викликають гниття та бродіння.
• Біфідо-, лакто-, та ентеробактерії бере участь у детоксикації речовин, що потрапляють ззовні та утворюються всередині самого організму.
• Кишкова мікрофлора відіграє велику роль у відновленні місцевого імунітету. Завдяки їй збільшується кількість лімфоцитів, активність фагоцитів та вироблення імуноглобуліну А.
• Завдяки кишковій мікрофлорі стимулюється розвиток лімфоїдного апарату.
• Підвищується стійкість епітелію кишківника до канцерогенів.
• Мікрофлора захищають слизову стінку кишечника та забезпечує енергією кишковий епітелій.
• Вони регулюють перистальтику кишківника.
• Кишкова флора набуває навичок із захоплення та виведення вірусів з організму господаря, з яким довгі роки вона перебувала в симбіозі.
• Велике значення бактерій у підтримці теплового балансу організму. Кишкова мікрофлора живиться за рахунок речовин, неперетравлених ферментативною системою, які надходять із верхніх відділів шлунково-кишкового тракту. Внаслідок складних біохімічних реакцій виробляється величезна кількість теплової енергії. Тепло зі струмом крові розноситься по всьому організму і надходить у всі внутрішні органи. Ось чому при голодуванні людина завжди мерзне.
• Кишкова мікрофлора регулює зворотне всмоктування компонентів жовчних кислот (холестерину), гормонів та ін.

Мал. 3. На фото корисні бактерії – лактобактерії (тривимірне комп'ютерне зображення).

Роль бактерій у виробництві азоту

Амоніфікуючі мікроби(що викликають гниття) за допомогою низки наявних у них ферментів здатні розкладати останки загиблих тварин та рослин. При розкладанні білків виділяються азот та аміак.

Уробактеріїрозкладають сечовину, яку людина та всі тварини планети виділяють щодобово. Її кількість величезна і сягає 50 млн. тонн на рік.

Певний вид бактерій бере участь у окисненні аміаку. Цей процес називається нітрофікацією.

Денітрифікуючі мікробиповертають молекулярний кисень із ґрунту в атмосферу.

Мал. 4. На фото корисні бактерії – мікроби, що амоніфікують. Вони піддають останки загиблих тварин та рослин розкладу.

Роль бактерій у природі: фіксація азоту

Значення бактерій у життєдіяльності людини, тварин, рослин, грибів та бактерій величезне. Як відомо, для їх нормального існування необхідний азот. Але засвоювати азот у газоподібному стані бактерії не можуть. Виявляється, зв'язувати азот і утворювати аміак вміють синьо-зелені водорості. Ціанобактерії), вільноживучі азотофіксаторита особливі . Всі ці корисні бактерії виробляють до 90% зв'язаного азоту та залучають до 180 млн. т. азоту до азотного фонду ґрунту.

Бульбякові бактерії чудово співживають з бобовими рослинами та обліпихою.

Такі рослини, як люцерна, горох, люпин та інші бобові мають на своєму корінні так звані «квартири» для бульбочкових бактерій. Ці рослини висаджуються на виснажені ґрунти для збагачення їх азотом.

Мал. 5. На фото бульбочкові бактерії на поверхні кореневої волосинки бобової рослини.

Мал. 6. Фото кореня бобової рослини.

Мал. 7. На фото корисні бактерії – ціанобактерії.

Роль бактерій у природі: кругообіг вуглецю

Вуглець є найважливішою клітинною речовиною тваринного та рослинного світу, а також світу рослин. Він становить 50% сухого залишку речовини клітини.

Багато вуглецю міститься у клітковині, якою харчуються тварини. У тому шлунку клітковина під впливом бактерій розкладається і далі, як гною, потрапляє назовні.

Розкладають клітковину целюлозні бактерії. В результаті їх роботи ґрунт збагачується гумусом, що значно підвищує його родючість, а вуглекислота повертається в атмосферу.

Мал. 8. Зеленим кольором пофарбовані внутрішньоклітинні симбіонти, жовтим – маса деревини, що переробляється.

Роль бактерій у перетворенні фосфору, заліза та сірки

У білках та ліпідах міститься велика кількість фосфору, мінералізація якого здійснюється Вас. megatherium(З роду гнильних бактерій).

Залізобактеріїберуть участь у процесах мінералізації органічних сполук, що містять залізо. В результаті їх діяльності в болотах та озерах утворюється велика кількість залізної руди та залізомарганцевих відкладень.

Серобактеріїживуть у воді та ґрунті. Їх багато у гною. Вони беруть участь у процесі мінералізації сірковмісних речовин органічного походження. У процесі розкладання органічних речовин, що містять сірки, виділяється газ сірководень, який вкрай отруйний для навколишнього середовища, в тому числі для всього живого. Серобактерії внаслідок своєї життєдіяльності перетворюють цей газ на неактивну нешкідливу сполуку.

Мал. 9. Незважаючи на уявну неживість, у річці Ріо Тінто життя все-таки є. Це різні, що окислюють залізо, бактерії та безліч інших видів, які можна зустріти тільки в цьому місці.

Мал. 10. Зелені серобактерії у колоні Виноградського.

Роль бактерій у природі: мінералізація органічних залишків

Бактерії, які беруть активну участь у мінералізації органічних сполук, вважаються чистильниками (санітарами) планети Земля. З їх допомогою органічні речовини загиблих рослин і тварин перетворюються на перегній, який грунтові мікроорганізми перетворюють на мінеральні солі, необхідні для побудови кореневої, стеблової та листової систем рослин.

Мал. 11. Мінералізація органічних речовин, що надходять у водойму, відбувається в результаті біохімічного окислення.

Роль бактерій у природі: бродіння пектинових речовин

Клітини рослинних організмів зв'язуються один з одним (цементуються) спеціальною речовиною, яка називається пектин. Деякі види маслянокислих бактерій мають здатність зброджувати цю речовину, яку при нагріванні перетворюючи на драглисту масу (пектис). Ця особливість використовується при замочуванні рослин, що містять багато волокон (льон, коноплі).

Мал. 12. Існує кілька способів отримання трести. Найпоширенішим є біологічний спосіб, у якому зв'язок волокнистої частини з оточуючими тканинами руйнується під впливом мікроорганізмів. Процес бродіння пектинових речовин луб'яних рослин називається мочкою, а вимочена солома - третя.

Роль бактерій у очищенні води

Бактерії, що очищають воду, стабілізують рівень її кислотності З їх допомогою скорочуються донні відкладення, покращується здоров'я риб та рослин, що живуть у воді.

Нещодавно групою вчених із різних країн було виявлено бактерії, які руйнують детергенти, що входять до складу синтетичних миючих засобів та деякі лікарські препарати.

Мал. 13. Широко застосовується діяльність ксенобактерій для очищення ґрунтів та водойм, забруднених нафтопродуктами.

Мал. 14. Пластикові бані, що очищають воду. У них містяться гетеротрофні бактерії, що живляться вуглецевими матеріалами, і автотрофні бактерії, що живляться аміак-і азотовмісними матеріалами. Система трубок підтримує їхнє життєзабезпечення.

Використання бактерій при збагаченні руд

Здатність тіонових сіркоокислювальних бактерійвикористовується для збагачення мідних та уранових руд.

Мал. 15. На фото корисні бактерії - Тіобацили та Acidithiobacillus ferrooxidans (електронна мікрофотографія). Вони здатні видобувати іони міді для вилуговування відходів, які утворюються при флотаційному збагаченні сульфідних руд.

Роль бактерій у маслянокислому бродінні

Маслянокислі мікробизнаходяться всюди. Налічується понад 25 видів цих мікробів. Вони беруть участь у процесі розкладання білків, жирів та вуглеводів.

Маслянокисле бродіння викликають анаеробні спороутворюючі бактерії, що належать до роду клостридіум. Вони здатні зброджувати різні цукри, спирти, органічні кислоти, крохмаль, клітковину.

Мал. 16. На фото маслянокислі мікроорганізми (комп'ютерна візуалізація).

Роль бактерій у житті тварин

Безліч видів тваринного світу живиться рослинами, основу яких становить клітковина. Перетравлювати клітковину (целюлозу) тваринам допомагають спеціальні мікроби, місцем перебування яких є певні відділи шлунково-кишкового тракту.

Значення бактерій у тваринництві

Життєдіяльність тварин супроводжується виділенням величезної кількості гною. З нього деякі мікроорганізми можуть виробляти метан («болотний газ»), який використовується як паливо та сировина в органічному синтезі.

Мал. 17. Газ метан як паливо для автомобілів.

Використання бактерій у харчовій промисловості

Роль бактерій у житті величезна. Широко застосовуються в харчовій промисловості молочнокислі бактерії:

• при виробництві кислого молока, сирів, сметани та кефіру;
• при сквашуванні капусти та засолюванні огірків, беруть участь у сеченні яблук та маринуванні овочів;
• вони надають особливого аромату винам;
• виробляють молочну кислоту, що сквашує молоко. Ця властивість використовується для виробництва кислого молока і сметани;
• при приготуванні сирів та йогуртів у промислових масштабах;
• у процесі засолювання молочна кислота служить консервантом.

До молочнокислих бактерій відносяться молочні стрептококи, вершкові стрептококи, палички болгарська, ацидофільна, зернова термофільна та огіркова. Бактерії роду стрептококів і лактобацил надають продуктам густішу консистенцію. Внаслідок їх життєдіяльності покращується якість сирів. Саме вони надають сиру певного сирного аромату.

Мал. 18. На фото корисні бактерії - лактобактерії (рожевий колір), болгарська паличка та термофільний стрептокок.

Мал. 19. На фото корисні бактерії – кефірний (тибетський чи молочний) гриб та молочнокислі палички перед безпосереднім внесенням у молоко.

Мал. 20. Кисломолочна продукція.

Мал. 21. Термофільні стрептококи (Streptococcus thermophilus) застосовуються при приготуванні сиру моцарелла.

Мал. 22. Варіантів пліснявого пеніциліну безліч. Бархатиста скоринка, зелені прожилки, неповторний смак і лікарсько-аміачний аромат сирів унікальний. Грибний смак сирів залежить від місця та тривалості дозрівання.

Мал. 23. Біфіліз – біопрепарат для прийому внутрішньо, що містить масу живих біфідобактерій та лізоцим.

Використання дріжджів та грибів у харчовій промисловості

У харчовій промисловості використовуються переважно вид дріжджів Saccharomyces cerevisiae. Вони здійснюють спиртове бродіння, через що широко застосовуються у хлібопекарській справі. Спирт при випіканні випаровується, а бульбашки вуглекислого газу формують хлібний м'якуш.

З 1910 року дріжджі почали додавати до ковбас. Дріжджі виду Saccharomyces cerevisiae застосовуються для виробництва вин, пива та квасу.

Мал. 24. Чайний гриб – це дружній симбіоз оцтової палички та дріжджових грибків. Він з'явився у наших краях ще у минулому столітті.

Мал. 25. Дріжджі сухі та мокрі широко використовуються в хлібопекарській промисловості.

Мал. 26. Вид клітин дріжджів Saccharomyces cerevisiae під мікроскопом і Saccharomyces cerevisiae - "справжні" винні дріжджі.

Роль бактерій у житті: оцтовокисле окислення

Ще Пастер довів, що в оцтовокислому окисненні беруть участь спеціальні мікроорганізми. оцтові палички, які широко зустрічаються у природі. Вони поселяються на рослини, проникають у дозрілі овочі та фрукти. Їх багато в квашених овочах та фруктах, вині, пиві та квасі.

Здатність оцтових паличок окислювати етиловий спирт до оцтової кислоти використовується сьогодні для отримання оцту, що застосовується в харчових цілях та при заготівлі кормів для тварин – силосування (консервування).

Мал. 27. Процес силосування кормів. Силос - соковитий корм, що має високу кормову цінність.

Роль бактерій у житті: виробництво лікарських препаратів

Вивчення життєдіяльності мікробів дозволило вченим застосовувати деякі бактерії для синтезу антибактеріальних препаратів, вітамінів, гормонів та ферментів.

Вони допомагають боротися з багатьма інфекційними та вірусними захворюваннями. Найчастіше антибіотики продукують актиноміцети, рідше – неміцелярні бактерії. Пеніцилін, отриманий із цвілевих грибів, руйнує клітинну оболонку бактерій. Стрептоміцетипродукують стрептоміцин, що інактивує рибосоми мікробних клітин. Сінні паличкиабо Bacillus subtilisзакислюють довкілля. Вони пригнічують зростання гнильних та умовно патогенних мікроорганізмів за рахунок утворення цілого ряду речовин антимікробної спрямованості. Сінна паличка продукує ферменти, що руйнують речовини, які утворюються внаслідок гнильного розпаду тканин. Вони беруть участь у синтезі амінокислот, вітамінів та імуноактивних сполук.

Використовуючи технологію генної інженерії, сьогодні вчені навчилися використовувати для виробництва інсуліну та інтерферону.

Ряд бактерій передбачається використовувати для отримання спеціального білка, який можна буде додавати в корм худобі та в їжу людині.

Мал. 28. На фото суперечки сінної палички або Bacillus subtilis (забарвлені у синій колір).

Мал. 29. Біоспорин-Біофарм - вітчизняний препарат, що містить апатогенні бактерії роду Bacillus.

Використання бактерій для виробництва безпечних гербіцидів

Сьогодні широко використовується методика застосування фітобактерійдля безпечних гербіцидів. Токсини Bacillus thuringiensisвиділяють небезпечні для комах Cry-токсини, що дозволяє використовувати цю особливість мікроорганізмів у боротьбі зі шкідниками рослин.

Використання бактерій у виробництві миючих засобів

Протеази або розщеплюють пептидні зв'язки між амінокислотами, у тому числі складаються білки. Амілаза розщеплює крохмаль. Сінна паличка (B. subtilis) продукує протеази та амілази. Бактеріальні амілази використовуються під час виробництва прального порошку.

Мал. 30. Вивчення життєдіяльності мікробів дозволяє вченим застосовувати деякі властивості для блага людини.

Значення бактерій у житті людини величезне. Корисні бактерії є постійними супутниками людини багато тисячоліть. Завдання людства — не порушити цю тонку рівновагу, яка склалася між мікроорганізмами, які живуть у нас і в навколишньому середовищі. Роль бактерій у житті величезна. Вчені постійно відкривають корисні властивості мікроорганізмів, використання яких у повсякденному житті та на виробництві обмежується лише їхніми властивостями.

Статті розділу "Що ми знаємо про мікроби"Найпопулярніше

Слово «бактерії» у більшості людей асоціюється з чимось неприємним та загрозою для здоров'я. У кращому разі згадуються кисломолочні продукти. У гіршому – дисбактеріоз, чума, дизентерія та інші неприємності. А бактерії є скрізь, вони бувають погані та добрі. Що можуть приховувати мікроорганізми?

Що таке бактерії

Бактерія в перекладі з грецької означає «паличка». Ця назва не говорить про те, що маються на увазі шкідливі бактерії.

Таку назву їм дали через форму. Більшість цих одиночних кліток виглядають як палички. Також вони бувають у квадратів, зірчастих клітин. Протягом мільярда років бактерії не змінюють зовнішній вигляд, можуть змінюватися лише внутрішньо. Вони можуть бути рухливі та нерухомі. Зовні вона покрита тонкою оболонкою. Це дозволяє зберігати форму. Усередині клітини немає ядра, хлорофілу. Є рибосоми, вакуолі, вирости цитоплазми, протоплазми. Найбільша бактерія була знайдена у 1999 році. Її назвали "Сіра перлина Намібії". Бактерія і бацила позначають те саме, тільки мають різне походження.

Людина та бактерії

У нашому організмі постійно відбувається боротьба, яку ведуть шкідливі та корисні бактерії. Завдяки цьому процесу людина отримує захист від різних інфекцій. Різні мікроорганізми оточують нас щокроку. Вони живуть на одязі, літають у повітрі, вони всюдисущі.

Наявність бактерій у роті, а це близько сорока тисяч мікроорганізмів, захищає ясна від кровотечі, пародонтозу і навіть від ангіни. Якщо у жінки порушується мікрофлора, у неї можуть розпочатись гінекологічні захворювання. Дотримання простих правил особистої гігієни допоможе уникнути таких збоїв.

Від стану мікрофлори залежить імунітет людини. Лише у шлунково-кишковому тракті знаходиться майже 60% усіх бактерій. Інші розташувалися в дихальній системі та в статевій. У людині живе близько двох кілограмів бактерій.

Поява бактерій в організмі

Щойно народжений малюк має стерильний кишечник.

Після його першого зітхання в організм потрапляє безліч мікроорганізмів, з якими раніше він не був знайомий. При першому додаванні малюка до грудей мати передає з молоком корисні бактерії, які допоможуть нормалізувати мікрофлору кишечника. Не дарма лікарі наполягають на тому, щоб мати одразу після народження своєї дитини нагодувала її грудьми. Також вони рекомендують продовжити таке годування якомога довше.

Корисні бактерії

Корисні бактерії бувають: молочнокислі, біфідобактерії, кишкова паличка, стрептоміценти, мікоризи, ціанобактерії.

Всі вони відіграють важливу роль у житті. Одні з них запобігають появі інфекцій, інші використовують у виробництві лікарських препаратів, треті підтримують баланс в екосистемі нашої планети.

Види шкідливих бактерій

Шкідливі бактерії можуть викликати у людини низку серйозних захворювань. Наприклад, дифтерію, ангіну, чуму та багато інших. Вони легко передаються від людини, що заразилася через повітря, їжу, дотик. Саме шкідливі бактерії, назви яких буде наведено нижче, псують продукти харчування. Від них з'являється неприємний запах, відбувається гниття та розкладання, вони викликають захворювання.

Бактерії можуть бути грампозитивними, грамнегативними, паличкоподібними.

Назви шкідливих бактерій

Таблиця. Шкідливі бактерії для людини. Назви

Назви	Місце проживання	Шкода
Мікобактерії	їжа, вода	туберкульоз, проказа, виразка
Повна паличка	ґрунт, шкіра, травний тракт	правець, м'язові спазми, дихальна недостатність
Паличка чуми (Розглядається фахівцями як біологічна зброя)	тільки в організмі людини, гризунів та ссавців	бубонна чума, пневмонія, шкірні інфекції
Хелікобактер пилори	слизова оболонка шлунка людини	гастрит, виразка, виробляє цитоксини, аміак
Сибіркоязвенна паличка	грунт	сибірська виразка
Паличка ботулізму	їжа, заражений посуд	отруєння

Шкідливі бактерії здатні довгий час перебувати в організмі та всмоктувати корисні речовини з нього. При цьому вони здатні спричинити інфекційне захворювання.

Найнебезпечніші бактерії

Одна з найстійкіших бактерій – це метицилін. Його знають більше під назвою "золотистий стафілокок" (Staphylococcus aureus). здатний спричинити не одне, а кілька інфекційних захворювань. Деякі види цих бактерій стійкі до впливу потужних антибіотиків та антисептиків. Штами цієї бактерії можуть жити у верхніх відділах дихальних шляхів, у відкритих ранах та сечовивідних каналах кожного третього мешканця Землі. Для людини з сильним імунітетом це не становить небезпеки.

Шкідливі бактерії для людини – це також патогени під назвою Salmonella typhi. Вони є збудниками гострої інфекції кишечника та черевного тифу. Такі види бактерій, шкідливих для людини, небезпечні тим, що виробляють токсичні речовини, які є вкрай небезпечними для життя. При перебігу хвороби відбувається інтоксикація організму, дуже сильна лихоманка, висипання на тілі, збільшується печінка та селезінка. Бактерія дуже стійка до різних зовнішніх дій. Добре живе у воді, на овочах, фруктах і чудово розмножується у молочних продуктах.

До найнебезпечніших бактерій належить також бактерія Clostridium tetan. Вона виробляє отруту під назвою «правцевий екзотоксин». Люди, які заражаються цим патогеном, зазнають страшних болів, судом і дуже важко вмирають. Хвороба називається правець. Незважаючи на те, що вакцину створили ще в 1890 році, щороку на Землі від неї вмирає 60 тисяч людей.

І ще одна бактерія, яка здатна призвести до смерті людини, - це вона викликає туберкульоз, який стійкий до дії ліків. При несвоєчасному зверненні по допомогу людина може померти.

Заходи профілактики поширення інфекцій

Шкідливі бактерії, назви мікроорганізмів вивчають із студентської лави медики всіх напрямків. Охорона здоров'я щороку шукає нові методи для профілактики поширення інфекцій, небезпечних для життя. За дотримання заходів профілактики не доведеться витрачати сили на пошук нових способів боротьби з такими захворюваннями.

Для цього необхідно вчасно виявляти джерело появи інфекції, визначити коло хворих та можливих постраждалих. Обов'язково необхідно ізолювати тих, хто заражений, та провести дезінфекцію вогнища зараження.

Другий етап - це знищення шляхів, якими можуть передаватися шкідливі бактерії. І тому проводять відповідну пропаганду серед населення.

Під контроль беруть об'єкти харчування, водоймища, склади із зберіганням продовольства.

Кожна людина може протистояти шкідливим бактеріям, всіляко зміцнюючи імунітет. Здоровий спосіб життя, дотримання елементарних правил гігієни, захист себе при статевому контакті, використання стерильних одноразових медичних інструментів та обладнання, повне обмеження від спілкування з людьми, які перебувають на карантині. При попаданні в епідеміологічний район або в осередок зараження необхідно виконувати всі вимоги санітарно-епідеміологічних служб. Ряд інфекцій прирівнюються за своїм впливом до бактеріологічної зброї.

Стратегія розуму та успіху Антипов Анатолій

Корисні мікроби

Корисні мікроби

Багато хто сприймає мікроби як щось, що приносить тільки шкоду організму людини. Але в людині мешкає понад 500 видів мікробів, що виконують захисну функцію. На шкірі людини, в роті, на слизовій оболонці деяких внутрішніх органів живе безліч мікроорганізмів, що утворюють своєрідну захисну плівку. Ці мікроби першими накидаються на шкідливі речовини, не пропускаючи в організм.

Крім того, в організмі людини є мікроби, що виробляють вітаміни, мікроби, що беруть участь у регулюванні статевих гормонів, і, що цікаво, мікроби, які безпосередньо відповідають за привабливість людини для осіб протилежної статі.

Корисна діяльність бактерій різноманітна. Наприклад, бактерії та грибки, що становлять десять відсотків сухої ваги кишечника (у шлунково-кишковому тракті людини живе 260 видів мікроорганізмів), беруть участь у хімічних процесах, які відіграють важливу роль при травленні. Нормальна постійна мікрофлора у здорових людей представлена ​​молочнокислими біфідолакто-бактеріями, кишковою паличкою, бактероїдами та ентерококами та виконує найважливіші біологічні функції, необхідні для організму людини.

Насамперед слід відзначити їхню здатність до придушення патогенних мікроорганізмів. Вже давно відомо, що ці представники нормальної мікрофлори перешкоджають розмноженню сальмонел, стафілококу, протею, патогенних ешехірій і, що дуже важливо, найнебезпечніших грибків кандиду. Крім того, мікроорганізми беруть участь у процесах травлення, процесах метаболізму низки речовин, у тому числі і токсичних для організму. Сприяють вони і засвоєнню низки вітамінів, кальцію та фосфору з їжі, що споживається людиною, здійснюють синтез незамінних амінокислот та багатьох вітамінів. І це ще далеко не повний перелік корисної діяльності бактерій та грибків, які проживають у нашому кишечнику.

А ось для нашої шкіри не менш важливим є її природне «мікробне тло». На нашому тілі постійно живе близько 500 необхідних мікроорганізмів. "Своя" мікрофлора, що утворює на поверхні шкіри захисну оболонку, стоїть на варті: знищує чужорідні мікроорганізми. На жаль у все більшої кількості людей природний «мікробний фон» порушується через невиправдано частого використання різних бактерицидних миючих засобів, зокрема антибактеріального мила, що активно рекламується (подібні сорти мила знищують корисні мікроби-сапрофіти).

Слід зазначити, що вживання подібних засобів є доречним при порізах, саднах і подряпинах. Але їх постійне використання навряд можна вважати виправданим. Дослідження британських учених показали, що життя у стерильному середовищі небезпечне для нашого здоров'я. Зокрема, наражає нас на більший ризик виникнення всіляких алергій. Наша шкіра втрачає природну опірність. Стерилізуючи шкіру, ми тим самим відкриваємо наш організм більш небезпечних мікробів. Саме тому експерти з антибіотиків рекомендують припинити продаж «бактерицидних миючих засобів».

Надмірна турбота про чистоту тіла може призвести до того, що буде порушено природну мікрофлору шкіри і тим самим спровоковано різні захворювання. Тут, як, зрештою, і скрізь, доречна стара приказка «Все добре в міру». Тим більше, що навіть після неодноразового «обмивання» навіть на дуже чистих руках залишається 100 мікроорганізмів на квадратному сантиметрі. Потискуючи комусь руку, людина сприяє набуттю контакту 16 мільйонів своїх бактерій з такою самою кількістю на іншій. За поцілунку в губи відбувається взаємне «знайомство» 42 мільйонів мікробів.

Співробітники інституту Скрипса в Каліфорнії з'ясували, що утримання дитини в надмірно чистих умовах може згубно позначитися на її здоров'ї і, зокрема, призвести до розвитку цукрового діабету. Ці дані були отримані в результаті експериментів на мишах, які розвивалися у «стерильних» умовах. Імунна система таких тварин не зустрічалася з бактеріями і тому атакувала свій організм.

Не намагайтеся повністю знищити кімнатний пил. Як з'ясували вчені, кілька її навіть корисно. Справа в тому, що отруйні компоненти бактеріальних клітин - ендотоксини, що містяться у звичайному кімнатному пилу, - діють як своєрідне щеплення від алергії, а також підвищують стійкість до бронхіальної астми. Це відкриття - ще раз підтверджує: "Все добре в міру". Навіть чистота.

З книги Мудрість психіки [Глибинна психологія у вік нейронаук] автора Паріс Жинетт

Академічне середовище – справжнє мінне поле. Моє навчання у брата в якості його інтелектуальної підопічної було одночасно і болючим, і корисним. Ось вам ще один приклад парадоксальності психічної реальності. Постійні нападки Клоду на

З книги Homo Sapiens 2.0 автора Sapiens 2.0 Homo

Корисні навички У цьому розділі наведено короткі відомості про корисні навички для людини. Всім їм є свої сфери застосування, проте їх ефект досить широкий, щоб бути корисними для будь-кого

З книги Думай повільно... вирішуй швидко автора Канеман Даніель

Корисні вигадки Вам запропонували думати про дві системи як про двох суб'єктів, що діють усередині розуму, кожен з яких має свою індивідуальність, здібності та недоліки. Я часто говоритиму фрази, в яких системи виступають суб'єктами, наприклад: «Система 2

З книги Як перемогти стрес та депресію автора Маккей Метью

Корисні справи Пройтися магазинами.

Сходити до банку. автора Допомогти дітям із домашніми завданнями.

Укласти дітей спати.

Прийняти ванну. Приготувати гарячу страву. автора Оплатити рахунки. Встати раніше о 9:00.

Погуляти із собакою.

Полагодити щось. автора Почистити

З книги Суперпам'ять, або як запам'ятати, щоб згадати

Васильєва Є. Є. Васильєв В. Ю. автора Корисні зауваження 1. Не нехтуйте першим етапом, тому що він дозволяє систематизувати інформацію та підготуватися до процесу запам'ятовування, обміркувавши якими прийомами та методами краще скористатися.2. Бажано, щоб образи були яскравими, простими, конкретними та

З книги Гендерна психологія

Автор невідомий автора Функціональна асиметрія полягає в тому, що при здійсненні одних психічних функцій домінує ліва півкуля, а інших - праве. Права півкуля контролює рухові функції лівої половини тіла, а ліва – здійснює аналогічний.

Корисні поради 1 Виразіть повагу до групи та її пристрою.2 Розберіться з правилами та традиціями групи (спостерігайте або запитуйте безпосередньо або те й інше).3 Дотримуйтесь цих правил доти, доки група не покаже своєю поведінкою, що вона зацікавлена ​​у вашій

З книги Звільнення від усіх хвороб. Уроки любові до себе автора Тарасов Євген Олександрович

З книги Будова та закони розуму автора Жикаренцев Володимир Васильович

Якщо під час медитації/споглядання вас тягне здійснювати якісь ритмічні рухи, наприклад похитування або обертання тулубом або шиєю, викиньте це бажання. Воно виникає через блукання розуму. Якщо під час медитації у вас перед очима виникають

З книги Я все можу! Позитивне мислення за методом Луїзи Хей автора Могилевська Ангеліна Павлівна

Корисні техніки У роботі зі створення змін у житті необхідно практикувати філософію цілісності. Така філософія передбачає нерозривний союз тіла, розуму та духу. Ігноруючи якийсь із згаданих аспектів, ми позбавляємо себе «цілісності». Нашому тілу необхідно

З книги Розуміти ризики. Як вибирати правильний курс автора Гігеренцер Герд

Тепер ми знаємо: якщо людина відчуває зорову ілюзію, то вона робить корисну помилку. Корисними називають ті помилки, які потрібно робити. Такі помилки часто роблять діти. Припустимо, ви розмовляєте з трирічною дитиною, яка каже «я

З книги Несвідомий брендинг. Використання у маркетингу нових досягнень нейробіології автора Прає Дуглас Ван

З книги Біблія стерви. Правила, за якими грають справжні жінки автора Шацька Євгенія

Корисні звички Окремо варто поговорити про особисті звички. Хороші манери виховуються з дитинства і рано чи пізно переходять у категорію особистих звичок. Батьки, які з самого раннього віку привчають дітей до правильної поведінки за столом у повсякденному

З книги Виховання дитини від народження до 10 років автора Сірс Марта

Повернутись