Будова яблука під мікроскопом. Збірник лабораторних робіт з біології

Підписатися
Вступай до спільноти «shango.ru»!
ВКонтакті:

Поточна сторінка: 2 (загалом у книги 7 сторінок) [доступний уривок для читання: 2 сторінок]

Біологія - наука про життя, про живі організми, що мешкають на Землі.

Біологія вивчає будову та життєдіяльність живих організмів, їх різноманіття, закони історичного та індивідуального розвитку.

Область поширення життя становить особливу оболонку Землі – біосферу.

Розділ біології про відносини організмів між собою та з навколишнім середовищем називають екологією.

Біологія тісно пов'язана з багатьма сторонами практичної діяльності сільським господарством, медициною, різними галузями промисловості, зокрема харчової та легкої, тощо.

Живі організми нашій планеті дуже різноманітні. Вчені виділяють чотири царства живих істот: Бактерії, Гриби, Рослини та Тварини.

Кожен живий організм складається з клітин (виняток становлять віруси). Живі організми харчуються, дихають, виділяють продукти життєдіяльності, ростуть, розвиваються, розмножуються, сприймають впливи довкіллята реагують на них.

Кожен організм живе у певному середовищі. Все те, що оточує жива істота, називають середовищем проживання.

На нашій планеті виділяють чотири основні довкілля, освоєні та заселені організмами. Це водне, наземно-повітряне, ґрунтове та середовище всередині живих організмів.

Кожне середовище має свої специфічні умови життя, до яких організми пристосовуються. Цим пояснюється велика різноманітність живих організмів нашій планеті.

Умови середовища надають певний вплив (позитивний чи негативний) на існування та географічне поширення живих істот. У зв'язку з цим умови середовища розглядають як екологічні фактори.

Умовно всі чинники середовища поділяються на три основні групи - абіотичні, біотичні та антропогенні.

Глава 1. Клітинна будова організмів

Світ живих організмів дуже різноманітний. Щоб зрозуміти, як вони живуть, тобто як ростуть, харчуються, розмножуються, необхідно вивчити їхню будову.

З цього розділу ви дізнаєтесь

Про будову клітини і протікають у ній життєво важливі процеси;

Про основні види тканин, у тому числі складаються органи;

Про влаштування лупи, мікроскопа та правила роботи з ними.

Ви навчитеся

Готувати мікропрепарати;

Користуватися лупою та мікроскопом;

Знаходити основні частини рослинної клітинина мікропрепараті, у таблиці;

Схематично зображати будову клітини.

§ 6. Влаштування збільшувальних приладів

1. Які збільшувальні прилади ви знаєте?

2. Навіщо їх застосовують?


Якщо розламати рожевий, недозрілий, плід томату (помідор), кавуна чи яблука з пухкою м'якоттю, ми побачимо, що м'якоть плодів складається з дрібних крупинок. Це клітини. Вони будуть краще видно, якщо розглянути їх за допомогою збільшувальних приладів – лупи чи мікроскопа.


Влаштування лупи. Лупа- Найпростіший збільшувальний прилад. Головна його частина - збільшувальне скло, опукле з двох сторін і вставлене в оправу. Лупи бувають ручні та штативні (рис. 16).


Мал. 16. Лупа ручна (1) та штативна (2)


Ручна лупазбільшує предмети у 2–20 разів. Працюючи її беруть за рукоятку і наближають до предмета таку відстань, у якому зображення предмета найчіткіше.

Штативна лупазбільшує предмети у 10–25 разів. У її оправу вставлено два збільшувальні скла, укріплених на підставці – штативі. До штатива прикріплений предметний столик з отвором та дзеркалом.

Пристрій лупи та розгляд з її допомогою клітинної будовирослин

1. Розгляньте ручну лупу Які частини вона має? Яке їхнє призначення?

2. Розгляньте неозброєним окомм'якуш напівзрілого плоду томату, кавуна, яблука. Що характерно для їхньої будови?

3. Розгляньте шматочки м'якоті плодів під лупою. Замалюйте побачене у зошит, малюнки підпишіть. Яку форму мають клітини м'якоті плодів?

Пристрій світлового мікроскопа. За допомогою лупи можна розглянути форму клітин. Для вивчення їхньої будови користуються мікроскопом (від грецьких слів «мікрос» – малий і «скопео» – дивлюся).

Світловий мікроскоп (рис. 17), з яким ви працюєте у школі, може збільшувати зображення предметів до 3600 разів. У зорову трубку, або тубус, цього мікроскопа вставлені збільшувальні стекла (лінзи). У верхньому кінці тубуса знаходиться окуляр(від латинського слова «окулус» – око), якою розглядають різні об'єкти. Він складається з оправи та двох збільшувальних стекол.

На нижньому кінці тубуса міститься об'єктив(від латинського слова «об'єктум» – предмет), що складається з оправи та кількох збільшувальних стекол.

Тубус прикріплений до штативу. До штатива прикріплений також предметний столик, у центрі якого є отвір та під ним Дзеркало. Користуючись світловим мікроскопом, можна побачити зображення об'єкта, освітленого за допомогою цього дзеркала.


Мал. 17. Світловий мікроскоп


Щоб дізнатися, наскільки збільшується зображення при використанні мікроскопа, треба помножити число, вказане на окулярі, на число, вказане на об'єкті, що використовується. Наприклад, якщо окуляр дає 10-кратне збільшення, а об'єктив – 20-кратне, то загальне збільшення 10 × 20 = 200 разів.


Порядок роботи з мікроскопом

1. Поставте мікроскоп штативом до себе на відстані 5-10 см від краю столу. В отвір предметного столика спрямуйте дзеркалом світло.

2. Покладіть приготовлений препарат на предметний столик і закріпіть предметне скло затискачами.

3. Користуючись гвинтом, плавно опустіть тубус так, щоб нижній край об'єктива опинився на відстані 1-2 мм від препарату.

4. В окуляр дивіться одним оком, не закриваючи і не заплющуючи інший. Дивлячись в окуляр, за допомогою гвинтів повільно піднімайте тубус, доки з'явиться чітке зображення предмета.

5. Після роботи мікроскоп заберіть у футляр.

Мікроскоп - тендітний і дорогий прилад: працювати з ним треба акуратно, суворо дотримуючись правил.

Пристрій мікроскопа та прийоми роботи з ним

1. Вивчіть мікроскоп. Знайдіть тубус, окуляр, об'єктив, штатив із предметним столиком, дзеркало, гвинти. З'ясуйте, що має кожна частина. Визначте, скільки разів мікроскоп збільшує зображення об'єкта.

2. Ознайомтеся з правилами користування мікроскопом.

3. Відпрацюйте послідовність дій під час роботи з мікроскопом.

КЛІТИНА. ЛУПА. МІКРОСКОП: ТУБУС, ОКУЛЯР, ОБ'ЄКТИВ, ШТАТИВ

Запитання

1. Які збільшувальні прилади ви знаєте?

2. Що є лупа і яке збільшення вона дає?

3. Як влаштований мікроскоп?

4. Як дізнатись, яке збільшення дає мікроскоп?

Подумайте

Чому не можна вивчати непрозорі предмети за допомогою світлового мікроскопа?

Завдання

Вивчіть правила роботи з мікроскопом.

Використовуючи додаткові джерела інформації, з'ясуйте, які подробиці будови живих організмів дозволяють розглянути найсучасніші мікроскопи.

Чи знаєте ви, що…

Світлові мікроскопи з двома лінзами були винайдені у XVI ст. У XVII ст. голландець Антоні ван Левенгук сконструював досконаліший мікроскоп, що дає збільшення до 270 разів, а в XX ст. був винайдений електронний мікроскоп, що збільшує зображення в десятки та сотні тисяч разів.

§ 7. Будова клітини

1. Чому мікроскоп, з яким ви працюєте, називають світловим?

2. Як називають найдрібніші крупинки, з яких складаються плоди та інші органи рослин?


З будовою клітини можна познайомитися з прикладу рослинної клітини, розглянувши під мікроскопом препарат шкірки луски цибулі. Послідовність приготування препарату показано малюнку 18.

На мікропрепараті видно довгасті клітини, які щільно прилягають одна до іншої (рис. 19). Кожна клітина має щільну оболонкуз часом, які можна розрізнити тільки за великому збільшенні. До складу оболонок рослинних клітин входить особлива речовина. целюлоза, що надає їм міцності (рис. 20).


Мал. 18. Приготування препарату луски шкірки цибулі.


Мал. 19. Клітинна будова шкірки цибулі


Під оболонкою клітини знаходиться тоненька плівочка. мембрана. Вона легкопроникна для одних речовин та непроникна для інших. Напівпроникність мембрани зберігається, поки жива клітина. Таким чином, оболонка зберігає цілісність клітини, надає їй форму, а мембрана регулює надходження речовин з навколишнього середовища в клітину і з клітини в навколишнє середовище.

Усередині знаходиться безбарвна в'язка речовина - цитоплазма(Від грецьких слів "кітос" - судина і "плазма" - освіта). При сильному нагріванні та заморожуванні вона руйнується, і тоді клітина гине.


Мал. 20. Будова рослинної клітини


У цитоплазмі знаходиться невелике щільне ядро, в якому можна розрізнити ядерце. За допомогою електронного мікроскопа було встановлено, що ядро ​​клітини має дуже складна будова. Це з тим, що ядро ​​регулює процеси життєдіяльності клітини і містить спадкову інформацію про організм.

Майже у всіх клітинах, особливо у старих, добре помітні порожнини. вакуолі(від латинського слова "вакуус" - порожній), обмежені мембраною. Вони заповнені клітинним соком– водою з розчиненими у ній цукрами та іншими органічними та неорганічними речовинами. Розрізаючи стиглий плід або іншу соковиту частину рослини, ми пошкоджуємо клітини, і з їх вакуолей витікає сік. У клітинному соку можуть бути фарбувальні речовини ( пігменти), що надають синє, фіолетове, малинове забарвлення пелюсткам та іншим частинам рослин, а також осінньому листю.

Приготування та розгляд препарату шкірки луски цибулі під мікроскопом

1. Розгляньте на малюнку 18 послідовність приготування препарату шкірки луски цибулі.

2. Підготуйте предметне скло, ретельно протерши його марлею.

3. Нанесіть піпеткою 1-2 краплі води на предметне скло.

За допомогою препарувальної голки обережно зніміть маленький шматочок прозорої шкірки з внутрішньої поверхнілуски цибулі. Покладіть шматочок шкірки у краплю води і розправте кінчиком голки.

5. Накрийте шкірку покривним склом, як показано на малюнку.

6. Розгляньте підготовлений препарат при малому збільшенні. Зауважте, які частини клітини ви бачите.

7. Фарбуйте препарат розчином йоду. Для цього нанесіть на предметне скло краплю йодового розчину. З іншого боку фільтрувальним папером відтягніть зайвий розчин.

8. Розгляньте забарвлений препарат. Які зміни відбулися?

9. Розгляньте препарат при великому збільшенні. Знайдіть на ньому темну смугу, що оточує клітину, - оболонку; під нею золотаве речовина – цитоплазму (вона може займати всю клітину чи перебувати біля стін). У цитоплазмі добре видно ядро. Знайдіть вакуолю з клітинним соком (вона відрізняється від цитоплазми за кольором).

10. Замалюйте 2-3 клітини шкірки цибулі. Позначте оболонку, цитоплазму, ядро, вакуоль із клітинним соком.

У цитоплазмі рослинної клітини знаходяться численні дрібні тільця. пластиди. При великому збільшенні добре видно. У клітинах різних органівчисло пластид по-різному.

У рослин пластиди можуть бути різних квітів: зелені, жовті або оранжеві та безбарвні. У клітинах шкірки луски цибулі, наприклад, пластиди безбарвні.

Від кольору пластид і від фарбуючих речовин, що містяться в клітинному соку різних рослин, залежить забарвлення тих чи інших частин. Так, зелене забарвлення листя визначають пластиди. хлоропластами(від грецьких слів «хлорос» – зелений і «пластос» – виліплений, створений) (рис. 21). У хлоропластах міститься зелений пігмент хлорофіл(Від грецьких слів "хлорос" - зелений і "філон" - лист).


Мал. 21. Хлоропласти у клітинах листка

Пластиди в клітинах листа елодеї

1. Приготуйте препарат клітин листа елодеї. Для цього відокремте лист від стебла, покладіть його у краплю води на предметне скло та накрийте покривним склом.

2. Розгляньте препарат під мікроскопом. Знайдіть у клітинах хлоропласти.

3. Замалюйте будову клітини листа елодеї.

Мал. 22. Форми рослинних клітин


Забарвлення, форма та розміри клітин різних органів рослин дуже різноманітні (рис. 22).

Кількість в клітинах вакуолей, пластид, товщина клітинної оболонки, розташування внутрішніх складових клітин сильно варіює і залежить від того, яку функцію виконує клітина в організмі рослини.

ОБОЛОНКА, ЦИТОПЛАЗМУ, ЯДРО, ЯДРИШКО, ВАКУОЛІ, ПЛАСТИДИ, ХЛОРОПЛАСТИ, ПІГМЕНТИ, ХЛОРОФІЛ

Запитання

1. Як приготувати препарат шкірки цибулі?

2. Яку будову має клітка?

3. Де знаходиться клітинний сік і що міститься в ньому?

4. У який колір барвники, що знаходяться в клітинному соку і пластидах, можуть фарбувати різні частини рослин?

Завдання

Приготуйте препарати клітин плодів томатів, горобини, шипшини. Для цього в краплю води на предметному склі голкою перенесіть частинку м'якоті. Кінцем голки розділіть м'якоть на клітини та накрийте покривним склом. Порівняйте клітини м'якоті плодів із клітинами шкірки луски цибулі. Позначте фарбування пластид.

Замалюйте побачене. У чому подібність та відмінність клітин шкірки цибулі та плодів?

Чи знаєте ви, що…

Існування клітин відкрив англієць Роберт Гук в 1665 р. Розглядаючи в сконструйований ним мікроскоп тонкий зріз пробки (кори коркового дуба), він нарахував до 125 млн пір, або осередків, в одному квадратному дюймі (2,5 см) (рис. 23). У серцевині бузини, стеблах різних рослин Р. Гук виявив такі ж осередки. Він назвав їх клітки. Так почалося вивчення клітинної будови рослин, але йшло воно нелегко. Ядро клітини було відкрито лише 1831 р., а цитоплазма – 1846 р.

Мал. 23. Мікроскоп Р. Гука та отриманий за його допомогою вид зрізу кори коркового дуба

Завдання для допитливих

Ви можете приготувати самі «історичний» препарат. Для цього покладіть тонкий зріз світлої пробки у спирт. Через кілька хвилин почніть додавати воду по краплях, щоб видалити з осередків – «клітин» повітря, що затемнює препарат. Потім розгляньте зріз під мікроскопом. Ви побачите те саме, що Р. Гук у XVII ст.

§ 8. Хімічний складклітини

1. Що таке хімічний елемент?

2. Які органічні речовини вам відомі?

3. Які речовини називають простими, а які складними?


Всі клітини живих організмів складаються з тих же хімічних елементів, що входять до складу об'єктів неживої природи. Але розподіл цих елементів у клітинах украй нерівномірний. Так, близько 98 % від маси будь-якої клітини посідає чотири елементи: вуглець, водень, кисень і азот. Відносний вміст цих хімічних елементів у живій речовині значно вищий, ніж, наприклад, у земній корі.

Близько 2 % маси клітини посідає такі вісім елементів: калій, натрій, кальцій, хлор, магній, залізо, фосфор і сірку. Інші хімічні елементи (наприклад, цинк, йод) містяться у дуже малих кількостях.

Хімічні елементи, поєднуючись між собою, утворюють неорганічніі органічніречовини (див. табл.).

Неорганічні речовини клітини– це водаі мінеральні солі . Найбільше у клітині міститься води (від 40 до 95 % загальної маси). Вода надає клітині еластичність, визначає її форму, бере участь в обміні речовин.

Що інтенсивність обміну речовин у тій чи іншій клітині, то більше в ній міститься води.


Хімічний склад клітини, %


Приблизно 1–1,5 % загальної маси клітини становлять мінеральні солі, зокрема солі кальцію, калію, фосфору та ін. Сполуки азоту, фосфору, кальцію та інші неорганічні речовинивикористовуються для синтезу органічних молекул (білків, нуклеїнових кислот та ін.). При нестачі мінеральних речовинпорушуються найважливіші процесижиттєдіяльності клітини.


Органічні речовинивходять до складу всіх живих організмів. До них відносять вуглеводи, білки, жири, нуклеїнові кислоти та інші речовини.

Вуглеводи – важлива група органічних речовин, в результаті розщеплення яких клітини одержують енергію, необхідну для їхньої життєдіяльності. Вуглеводи входять до складу оболонок клітин, надаючи їм міцності. Запасаючі речовини в клітинах – крохмаль та цукру також відносяться до вуглеводів.

Білки грають найважливішу рольу житті клітин. Вони входять до складу різноманітних клітинних структур, регулюють процеси життєдіяльності і можуть запасатися в клітинах.

Жири відкладаються у клітинах. При розщепленні жирів також звільняється потрібна живим організмам енергія.

Нуклеїнові кислоти відіграють провідну роль у збереженні спадкової інформації та передачі її нащадкам.

Клітина – це «мініатюрна природна лабораторія», в якій синтезуються та змінюються різні хімічні сполуки.

НЕОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ. ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ: ВУГЛЕВОДИ, БІЛКИ, ЖИРИ, НУКЛЕЇНОВІ КИСЛОТИ

Запитання

1. Яких хімічних елементів найбільше у клітині?

2. Яку роль клітині грає вода?

3. Які речовини належать до органічних?

4. Яке значення органічних речовин у клітині?

Подумайте

Чому клітину порівнюють із «мініатюрною природною лабораторією»?

§ 9. Життєдіяльність клітини, її розподіл та зростання

1. Що таке хлоропласти?

2. У якій частині клітини вони розташовані?


Процеси життєдіяльності у клітині.У клітинах листа елодеї під мікроскопом можна побачити, що зелені пластиди (хлоропласти) плавно переміщаються разом із цитоплазмою в одному напрямку вздовж клітинної оболонки. За їх переміщенням можна судити про рух цитоплазми. Цей рух постійно, але іноді важко виявити.

Спостереження руху цитоплазми

Спостерігати рух цитоплазми ви зможете, приготувавши мікропрепарати листя елодеї, валліснерії, кореневих волосків водофарби, волосків тичинкових ниток традесканції віргінської.

1. Використовуючи знання та вміння, отримані на попередніх уроках, приготуйте мікропрепарати.

2. Розгляньте їх під мікроскопом, позначте рух цитоплазми.

3. Замалюйте клітини, стрілками покажіть напрямок руху цитоплазми.

Рух цитоплазми сприяє переміщенню у клітинах поживних речовинта повітря. Чим активніша життєдіяльність клітини, тим більша швидкість руху цитоплазми.

Цитоплазма однієї живої клітини зазвичай не ізольована від цитоплазми інших живих клітин, розташованих поряд. Нитки цитоплазми з'єднують сусідні клітини, проходячи через пори клітинних оболонках (рис. 24).

Між оболонками сусідніх клітин знаходиться особливе міжклітинна речовина. Якщо міжклітинна речовина руйнується, клітини роз'єднуються. Так відбувається при варінні бульб картоплі. У стиглих плодах кавунів та томатів, розсипчастих яблуках клітини також легко роз'єднуються.

Нерідко живі клітини всіх органів рослини, що ростуть, змінюють форму. Їхні оболонки округляються і місцями відходять один від одного. У цих ділянках міжклітинна речовина руйнується. Виникають міжклітиннізаповнені повітрям.


Мал. 24. Взаємодія сусідніх клітин


Живі клітини дихають, харчуються, ростуть та розмножуються. Речовини, необхідні життєдіяльності клітин, надходять у яких крізь клітинну оболонку як розчинів з інших клітин та його міжклітинників. Рослина отримує ці речовини з повітря та ґрунту.


Як ділиться клітка.Клітини деяких частин рослин здатні до поділу, завдяки чому їх кількість збільшується. В результаті поділу та росту клітин рослини ростуть.

Поділу клітини передує розподіл її ядра (рис. 25). Перед поділом клітини ядро ​​збільшується, і в ньому стають добре помітні тільця, зазвичай циліндричної форми. хромосоми(Від грецьких слів "хрому" - колір і "сома" - тіло). Вони передають спадкові ознаки від клітини до клітини.

Через війну складного процесу кожна хромосома хіба що копіює себе. Утворюються дві однакові частини. У ході поділу частини хромосоми розходяться до різних полюсів клітини. У ядрах кожної з двох нових клітин їх виявляється стільки ж, скільки було в материнській клітині. Весь вміст також рівномірно розподіляється між двома новими клітинами.


Мал. 25. Розподіл клітини


Мал. 26. Зростання клітини


Ядро молодої клітини розташовується у центрі. У старій клітині зазвичай є одна велика вакуоля, тому цитоплазма, в якій знаходиться ядро, прилягає до клітинної оболонки, а молоді містять багато дрібних вакуолей (рис. 26). Молоді клітини, на відміну старих, здатні ділитися.

МІЖКЛІТНИКИ. МІЖКЛІТОЧНА РЕЧОВИНА. РУХ ЦИТОПЛАЗМИ. ХРОМОСОМИ

Запитання

1. Як можна спостерігати рух цитоплазми?

2. Яке значення для рослини має рух цитоплазми у клітинах?

3. З чого складаються усі органи рослини?

4. Чому не роз'єднуються клітини, у тому числі складається рослина?

5. Як надходять речовини у живу клітину?

6. Як відбувається поділ клітин?

7. Чим пояснюється ріст органів рослини?

8. У якій частині клітини є хромосоми?

9. Яку роль грають хромосоми?

10. Чим відрізняється молода клітка від старої?

Подумайте

Чому клітини мають постійне число хромосом?

Завдання для допитливих

Вивчіть вплив температури на інтенсивність руху цитоплазми. Найінтенсивнішим воно, як правило, буває при температурі 37 °С, але вже при температурі вище 40–42 °С воно припиняється.

Чи знаєте ви, що…

Процес поділу клітин відкрив відомий німецький вчений Рудольф Вірхов. У 1858 р. він довів, що це клітини утворюються з інших клітин шляхом поділу. Тоді це було видатним відкриттям, оскільки раніше вважалося, нові клітини виникають з міжклітинного речовини.

Один лист яблуні складається приблизно з 50 млн клітин різних типів. У квіткових рослин розрізняють близько 80 різних типівклітин.

У всіх організмів, що належать до одного виду, число хромосом у клітинах однаково: у домашньої мухи – 12, у дрозофіли – 8, у кукурудзи – 20, у суниці садової – 56, у раку річкового – 116, у людини – 46, у шимпанзе , таргана та перцю – 48. Як видно, число хромосом не залежить від рівня організації.

Увага! Це ознайомлювальний фрагмент книги.

Якщо початок книги вам сподобався, то повну версіюможна придбати у нашого партнера – розповсюджувача легального контенту ТОВ "ЛітРес".

Тип уроку -комбінований

Методи:частково-пошуковий, проблемного викладу, репродуктивний, пояснювально-ілюстративний.

Ціль:

Усвідомлення учнями значимості всіх обговорюваних питань, вміння будувати свої відносини з природою та суспільством на основі поваги до життя, до всього живого як унікальної та безцінної частини біосфери;

Завдання:

Освітні: показати множинність факторів, що діють на організми в природі, відносність поняття «шкідливі та корисні фактори», різноманіття життя на планеті Земля та варіанти адаптацій живих істот до всього спектру умов довкілля.

Розвиваючі:розвивати комунікативні навички, вміння самостійно здобувати знання та стимулювати свою пізнавальну активність; вміння аналізувати інформацію, виділяти головне у матеріалі, що вивчається.

Виховні:

Формування екологічної культури на основі визнання цінності життя у всіх її проявах і необхідності відповідального, дбайливого ставлення до навколишнього середовища.

Формування розуміння цінності здорового та безпечного способу життя

Особистісні:

виховання російської громадянської ідентичності: патріотизму, любові та поваги до Вітчизни, почуття гордості за свою Батьківщину;

Формування відповідального ставлення до навчання;

3) Формування цілісного світогляду, що відповідає сучасному рівню розвитку науки і суспільної практики.

Пізнавальні: вміння працювати з різними джерелами інформації, перетворювати її з однієї форми в іншу, порівнювати та аналізувати інформацію, робити висновки, готувати повідомлення та презентації.

Регулятивні:вміння організувати самостійно виконання завдань, оцінювати правильність виконання роботи, рефлексію своєї діяльності.

Комунікативні:Формування комунікативної компетентності у спілкуванні та співпраці з однолітками, старшими та молодшими у процесі освітньої, суспільно корисної, навчально-дослідницької, творчої та інших видів діяльності.

Заплановані результати

Предметні:знати - поняття «довкілля», «екологія», «екологічні чинники» їх вплив на живі організми, «зв'язки живого і неживого»;. Вміти – визначати поняття « біотичні фактори»; характеризувати біотичні чинники, наводити приклади.

Особистісні:висловлювати судження, здійснювати пошук та відбір інформації; аналізувати зв'язки, зіставляти, знаходити відповідь на проблемне питання

Метапредметні:.

Уміння самостійно планувати шляхи досягнення цілей, у тому числі альтернативні, усвідомлено вибирати найбільш ефективні способивирішення навчальних та пізнавальних завдань.

Формування навички смислового читання.

Форма організації навчальної діяльності - індивідуальна, групова

Методи навчання:наочно-ілюстративний, пояснювально-ілюстративний, частково-пошуковий, самостійна роботаз додатковою літературою та підручником, з ЦОР.

Прийоми:аналіз, синтез, висновок, переклад інформації з одного виду в інший, узагальнення.

Практична робота 4.

ВИГОТОВЛЕННЯ МІКРОПРЕПАРАТУ М'ЯКОТІ ПЛОДУ ТОМАТА (КАБУЗА), ВИВЧЕННЯ ЙОГО ЗА ДОПОМОГОЮ ЛУПИ

Цілі: розглянути загальний виглядрослинної клітини; навчитися зображати розглянутий мікропрепарат, продовжити формування навички самостійного виготовленнямікропрепаратів.

Обладнання: лупа, м'яка тканина, предметне скло, покривне скло, склянка з водою, піпетка, фільтрувальний папір, препарувальна голка, шматочок плоду кавуна або томату.

Хід роботи


Розріжте помідор(або кавун), за допомогою препаровальної голки візьміть шматочок м'якоті і покладіть його на предметне скло, піпеткою капніть краплю води. Розімніть м'якоть до отримання однорідної кашки. Накрийте препарат покривним склом. Видаліть надлишок води за допомогою фільтрувального паперу

Що робимо.Виготовимо тимчасовий мікропрепарат плоду помідора.

Предметне та покривне скло протріть серветкою. Нанесіть піпеткою краплю води на предметне скло (1).


Що робити.Препарувальною голкою візьміть маленький шматочок м'якоті плода і покладіть його у краплю води на предметне скло. Розімніть м'якоть препарувальною голкою до отримання кашки (2).

Накрийте покривним склом. Надлишок води видаліть фільтрувальним папером (3).

Що робити.Розгляньте тимчасовий мікропрепарат за допомогою лупи.

Що спостерігаємо.Добре видно, що м'якоть плоду помідора має зернисту будову.

(4).

Це клітини м'якоті плоду помідора.

Що робимо:Розгляньте мікропрепарат під мікроскопом. Знайдіть окремі клітини та розгляньте при малому збільшенні (10х6), а потім (5) при великому (10х30).

Що спостерігаємо.Колір клітини плода помідора змінився.

Змінила свій колір та крапля води.

Висновок:Основні частини рослинної клітини - це оболонка клітини, цитоплазма з пластидами, ядро, вакуолі. Наявність у клітині пластид, характерна ознакавсіх представників царства рослин.


Жива клітинам'якоті кавуна під мікроскопом

Кавун під мікроскопом: макрозйомка (збільшення 10Х відео)

Яблукопідмікроскопом

Виготовленнямікропрепарату

Ресурси:

І.М. Пономарьова, О.А. Корніло-ва, В.С. КучменкоБіологія: 6 клас: підручник для учнів загальноосвітніх установ

Серебрякова Т.І., Єленевський А. Р., Гуленкова М. А. та ін. Біологія. Рослини, Бактерії, Гриби, Лишайники. Пробний підручник 6-7 класів середньої школи

Н.В. ПреображенськаРобочий зошит з біології до підручника У В. Пасічника «Біологія 6 клас. Бактерії, гриби, рослини»

В.В. Пасічника. Посібник для учителів загальноосвітніх установ Уроки біології. 5-6 класи

Калініна А.А.Поурочні розробки з біології 6клас

Вахрушєв А.А., Родигіна О.А.,Лов'ягін С.М. Перевірочні та контрольні роботидо

підручник "Біологія", 6-й клас

Хостинг презентацій

Екранна лупа, мікроскоп, телескоп.

Запитання 2. Для чого їх застосовують?

Їх застосовують для того, щоб збільшити аналізований предмет у кілька разів.

Лабораторна робота № 1. Влаштування лупи та розгляд з її допомогою клітинної будови рослин.

1. Розгляньте ручну лупу. Які частини вона має? Яке їхнє призначення?

Ручна лупа складається з рукоятки та збільшувального скла, опуклого з двох сторін та вставленого в оправу. Працюючи лупу беруть за рукоятку і наближають до предмета таку відстань, у якому зображення предмета через збільшувальне скло найчіткіше.

2. Розгляньте неозброєним оком м'якоть напівзрілого плоду томату, кавуна, яблука. Що характерно для їхньої будови?

М'якуш плодів пухкий і складається з дрібних крупинок. Це клітки.

Добре видно, що м'якоть плоду помідора має зернисту будову. У яблука м'якуш трохи соковитий, а клітини маленькі і щільно знаходяться один до одного. М'якуш кавуна складається з множини, наповнених соком клітин, які розташовуються то ближче, то далі.

3. Розгляньте шматочки м'якоті плодів під лупою. Замалюйте побачене у зошит, малюнки підпишіть. Яку форму мають клітини м'якоті плодів?

Навіть неозброєним оком, а ще краще під лупою можна бачити, що м'якоть зрілого кавуна складається з дуже дрібних крупинок або зернят. Це клітини - найдрібніші "цеглинки", з яких складаються тіла всіх живих організмів. Також і м'якоть плоду помідора під лупою складається клітин, схожих на округлі зернятка.

Лабораторна робота № 2. Влаштування мікроскопа та прийоми роботи з ним.

1. Вивчіть мікроскоп. Знайдіть тубус, окуляр, об'єктив, штатив із предметним столиком, дзеркало, гвинти. З'ясуйте, що має кожна частина. Визначте, скільки разів мікроскоп збільшує зображення об'єкта.

Тубус – трубка, в якій укладено окуляри мікроскопа. Окуляр – елемент оптичної системи, звернений до ока спостерігача, частина мікроскопа, призначена для розгляду зображення, яке формується дзеркалом. Об'єктив призначений для побудови збільшеного зображення з точністю відтворення формою та кольором об'єкта дослідження. Штатив утримує тубус з окуляром та об'єктивом на певній відстані від предметного столика, на якому розміщується досліджуваний матеріал. Дзеркало, яке розташовується під предметним столиком, служить для подачі променя світла під предмет, що розглядається, тобто покращує освітленість предмета. Гвинти мікроскопа – це механізми налаштування максимально ефективного зображення на окулярі.

2. Ознайомтеся з правилами користування мікроскопом.

При роботі з мікроскопом необхідно дотримуватися таких правил:

1. Працювати з мікроскопом слід сидячи;

2. Мікроскоп оглянути, витерти від пилу м'якою серветкою об'єктиви, окуляр, дзеркало;

3. Мікроскоп встановити перед собою, трохи ліворуч на 2-3 см від краю столу. Під час роботи його не зрушувати;

4. Відкрити повністю діафрагму;

5. Роботу з мікроскопом завжди розпочинати з малого збільшення;

6. Опустити об'єктив у робоче становище, тобто. на відстань 1 см від предметного скла;

7. Встановити освітлення у зору мікроскопа, використовуючи дзеркало. Дивлячись одним оком в окуляр і користуючись дзеркалом із увігнутою стороною, направити світло від вікна в об'єктив, а потім максимально й рівномірно висвітлити поле зору;

8. Покласти мікропрепарат на предметний столик так, щоб об'єкт, що вивчається, знаходився під об'єктивом. Дивлячись збоку, опускати об'єктив за допомогою макрогвинта доти, доки відстань між нижньою лінзою об'єктива і мікропрепаратом не стане 4-5 мм;

9. Дивитись одним оком в окуляр і обертати гвинт грубого наведення на себе, плавно піднімаючи об'єктив до положення, при якому добре видно зображення об'єкта. Не можна дивитися в окуляр та опускати об'єктив. Фронтальна лінза може розчавити покривне скло, і на ній з'являться подряпини;

10. Пересуваючи препарат рукою, знайти потрібне місце, Розташувати його в центрі поля зору мікроскопа;

11. Після закінчення роботи з великим збільшенням, встановити мале збільшення, підняти об'єктив, зняти з робочого столика препарат, протерти чистою серветкою всі частини мікроскопа, накрити поліетиленовим пакетом і поставити в шафу.

3. Відпрацюйте послідовність дій під час роботи з мікроскопом.

1. Поставте мікроскоп штативом себе на відстані 5-10 див від краю столу. В отвір предметного столика спрямуйте дзеркалом світло.

2. Покладіть приготовлений препарат на предметний столик і закріпіть предметне скло затискачами.

3. Користуючись гвинтом, плавно опустіть тубус так, щоб нижній край об'єктива опинився на відстані 1-2 мм від препарату.

4. В окуляр дивіться одним оком, не закриваючи і не заплющуючи інший. Дивлячись в окуляр, за допомогою гвинтів повільно піднімайте тубус, доки з'явиться чітке зображення предмета.

5. Після роботи мікроскоп заберіть у футляр.

Запитання 1. Які збільшувальні прилади ви знаєте?

Ручна лупа та штативна лупа, мікроскоп.

Запитання 2. Що являє собою лупа і яке збільшення вона дає?

Екранна лупа - найпростіший збільшувальний прилад. Ручна лупа складається з рукоятки та збільшувального скла, опуклого з двох сторін та вставленого в оправу. Вона збільшує предмети у 2-20 разів.

Штативна лупа збільшує предмети у 10-25 разів. У її оправу вставлені два збільшувальні скла, укріплених на підставці - штативі. До штатива прикріплений предметний столик з отвором та дзеркалом.

Запитання 3. Як влаштований мікроскоп?

У зорову трубку, або тубус, цього світлового мікроскопа вставлено збільшувальне скло (лінзи). У верхньому кінці тубуса розташований окуляр, через який розглядають різні об'єкти. Він складається з оправи та двох збільшувальних стекол. На нижньому кінці тубуса міститься об'єктив, що складається з оправи та кількох збільшувальних стекол. Тубус прикріплений до штатива. До штативу прикріплений також предметний столик, у центрі якого є отвір та під ним дзеркало. Користуючись світловим мікроскопом, можна побачити зображення об'єкта, освітленого за допомогою цього дзеркала.

Запитання 4. Як дізнатися, яке збільшення дає мікроскоп?

Щоб дізнатися, наскільки збільшується зображення при використанні мікроскопа, треба помножити число, вказане на окулярі, на число, вказане на об'єктиві, що використовується. Наприклад, якщо окуляр дає 10-кратне збільшення, а об'єктив – 20-кратне, то загальне збільшення 10 х 20 = 200 разів.

Подумайте

Чому не можна вивчати непрозорі предмети за допомогою світлового мікроскопа?

Головний принцип роботи світлового мікроскопа полягає в тому, що через прозорий або напівпрозорий предмет (об'єкт дослідження), розміщений на предметному столику, проходять промені світла та потрапляють на систему лінз об'єктива та окуляра. А через непрозорі предмети світло не минає, відповідно зображення ми не побачимо.

Завдання

Вивчіть правила роботи з мікроскопом (див. вище).

Використовуючи додаткові джерела інформації, з'ясуйте, які подробиці будови живих організмів дозволяють розглянути найсучасніші мікроскопи.

Світловий мікроскоп дозволив розглянути будову клітин та тканин живих організмів. І ось, йому на зміну вже прийшли сучасні електронні мікроскопи, що дозволяють розглядати молекули та електрони. А електронний растровий мікроскоп дозволяє отримувати зображення, що мають роздільну здатність, що вимірюється в нанометрах (10-9). Можна отримати дані, що стосуються будови молекулярної та електронного складуповерхневого шару досліджуваної поверхні.

3. Користуючись підручником, вивчіть пристрій ручної та штативної луп. Підпишіть їх основні частини малюнки.

4. Розгляньте шматочки м'якоті плодів під лупою. Замалюйте побачене. Малюнки підпишіть.

5. Виконавши лабораторну роботу «Влаштування мікроскопа та прийоми роботи з ним» (див. с. 16-17 підручника), підпишіть основні частини мікроскопа на малюнку.


6. На малюнку художник переплутав послідовність дій під час приготування мікропрепарату. Позначте цифрами правильну послідовністьдій та опишіть хід приготування мікропрепарату.
1) Капнути на скло 1-2 краплі води.
2) Зняти маленький шматочок прозорої луски.
3) Помістити шматочок цибулі на скло.
4) Закрити покривним склом, розглянути.
5) Забарвити препарат розчином йоду.
6) Розглянути.

7. Користуючись текстом та малюнками підручника (п.2), вивчіть будову рослинної клітини, а потім виконайте лабораторну роботу «Готування та розгляд препарату шкірки луски цибулі під мікроскопом».


8. Виконавши лабораторну роботу «Пластиди у клітинах листа елодеї» (див. с. 20 підручника), замалюйте будову клітини листа елодеї. Зробіть написи до малюнка.

Висновок: у клітини складна будова: є ядерце, цитоплазма, оболонка, ядро, вакуолі, пори, хлоропласти.

9. Якого кольору можуть бути пластиди? Які ще речовини, що знаходяться в клітині, фарбують органи рослини у різні кольори?
Зелені, жовті, оранжеві, безбарвні.

10. Вивчивши п. 3 підручника, заповніть схему «Процеси життєдіяльності клітини».
Життєдіяльність клітини:
1) Рух цитоплазми – сприяє переміщенню у клітинах поживних речовин.
2) Дихання – з повітря поглинає кисень.
3) Харчування – з міжклітин через клітинну оболонку надходять у вигляді розчинів поживної речовини.
4) Розмноження - клітини здатні до поділу, число клітин збільшується.
5) Зростання – клітини збільшуються у розмірах.

11. Розгляньте схему поділу рослинної клітини. Цифрами вкажіть послідовність стадій (етапів) поділу клітини.


12. Протягом життя у клітині відбуваються зміни.

Цифрами вкажіть послідовність змін від наймолодшої до найстарішої клітини.
3, 5, 1, 4, 2.

Чим відрізняється наймолодша клітина від найстарішої клітини?
Наймолодша клітина має ядро, ядерце, а стара – не має.

13. Яке значення мають хромосоми? Чому їх кількість у клітці постійно?
1) Вони передають спадкові ознаки від клітини до клітини.
2) У результаті поділу клітини кожна хромосома копіює себе. Утворюється дві однакові частини.

14. Закінчіть визначення.
Тканиною називають групу клітин, подібних до будови і виконують однакові функції.

15. Заповніть схему.


16. Заповніть таблицю.


17. На малюнку підпишіть основні частини рослинної клітини.


18. Яке значення мало винахід мікроскопа?
Винахід мікроскопа мало велике значення. За допомогою мікроскопа стало можливим побачити та розглянути будову клітини.

19. Доведіть, що клітина – жива частка рослини.
Клітина може: харчуватися, дихати, рости, розмножуватися. А це ознаки живого.



Повернутись

×
Вступай до спільноти «shango.ru»!
ВКонтакті:
Я вже підписаний на співтовариство shango.ru