Горец перечный. Применение в медицине

(Polygonum hydropiper L.)
Русские названия: горец перечный, водяной перец, гречиха перечная, лягушечник, горчица дикая, лесная горчица, репник.
Белорусские: драсён перцавы, вадзяная гарчыца, дрост, гарчак.
Украинские: гiрчак перцевий, водяний перець, баб"ячий гiрчак.

Горец перечный - однолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae), с острым жгуче-перечным вкусом. Стебель прямостоячий, красноватый, от основания ветвистый, до 90 см высоты. Листья очередные, продолговато-ланцетные, зеленые, с красноватыми голыми раструбами при основании. На верхней стороне листа обычно можно заметить просвечивающиеся точки эфиромасличных железок. Цветки розовые или красные, мелкие, собраны в длинные, тонкие, часто повислые колосовидные кисти. Плод - яйцевидный орешек, с одной стороны плоский, с другой - выпуклый. Цветет с конца июня до сентября, плоды созревают с июля по октябрь. Размножается семенами. Произрастает как сорное растение по всей территории СНГ, за исключением Крайнего Севера. Растет горец перечный на сырых плодородных почвах в ольховых лесах, кустарниках, в заболоченных впадинах, на лугах, у канав, по сырым берегам рек и озер, мусорным местам, вдоль дорог. Часто встречается как сорняк.
Растение ядовито!
Горец перечный с древних времен применяется в медицине. Как лекарственное растение использовался еще древними греками и римлянами. Алхимики использовали его в лечебных целях, приписывая ему волшебные свойства.

Сбор и сушка сырья . В лекарственных целях используют траву горца перечного, которую заготавливают в период цветения растения, срезая на высоте 10-15 см от почвы. Сушат в тени на воздухе, раскладывая тонким слоем и часто переворачивая, так как при медленной сушке трава быстро чернеет. Лучше всего сушить в сушилках при температуре 40 - 50 °С. Сушка считается законченной, если сырье при сгибании ломается. При заготовке оставляют для воспроизведения несколько растений на каждые 10 м2. Срок годности сырья 2 года. Высушенное сырье не имеет перечного вкуса. Основные районы заготовок находятся на Украине, в Беларуси, Литве, Воронежской области
России.
Химический состав . Трава горца перечного содержит флавоноиды (кверцетин, кемпферол, изорамнетин и их гликозиды), дубильные вещества (3,8%), витамины A, D, Е, особенно много витамина К, аскорбиновую кислоту, органические кислоты (муравьиную, уксусную, валериановую), холин, фенольные кислоты (паракумаровую, хлорогеновую и др.), эфирное масло (0,005%), фитостерины, выделен сесквитерпеновый альдегид. Корни растений содержат антрагликозиды.

В надземной части содержатся: зола - 9,71%; макроэлементы (мг/г): К - 30,40, Ca - 22,70, Mn - 3,70, Fe - 0,30; микроэлементы (КБН): Мg - 0,13, Cu - 1,11, Zn - 1,37, Со -0,07, Cr - 0,07, Al - 0,19, V - 0,15, Se - 1,94, Ni - 0,14, Sr - 0,94, Pb - 0,05,1 - 0,09, Br - 7,20. В - 17,20 мкг/г. Не обнаружены Mo, Cd, Li, Au, Ag, Ва. Концентрирует Cu, Zn, Sr, Se, Br. Может накапливать Мg, Сu.

Фармакологические свойства . Галеновые препараты горца перечного обладают кровоостанавливающими свойствами. Летучее эфирное масло незначительно понижает артериальное давление. Флавоноидные соединения уменьшают проницаемость сосудистой стенки артериол и капилляров. Кровоостанавливающее действие растения сочетается со способностью стимулировать сокращения мускулатуры матки подобно спорынье, однако эти свойства у горца перечного значительно слабее. Галеновые препараты обладают также некоторым кардиотоническим и мочегонным действием и несколько повышают тонус периферических сосудов.

Применение в медицине . Корни . При пониженной кислотности и других желудочно-кишечных заболеваниях, при импотенции.
Надземная часть . Широко используется в научной и народной медицине. Медицинская промышленность изготавливает экстракт водяного перца жидкий и настой травы водяного перца. Экстракт входит в состав противо-геморройных свечей "Анестезол". Водные и спиртовые вытяжки - кровоостанавливающее средство при многих типах кровотечений (маточных, менструальных, желудочных, мочевого пузыря). Отвар обладает бактериостатическими свойствами; принимают при , затруднении мочеиспускания, сыпях и золотухе, опухолях и ушибах, а также как вяжущее, болеутоляющее; в свежем виде наружно - как заменитель горчичников; внутрь - при и раке желудка. В виде чая - при головной боли. В Грузии входит в сбор против ревматизма. Однако самостоятельно препараты горца перечного в настоящее время используют редко. Обычно их применяют в качестве вспомогательного средства в комплексной терапии при маточных и внутренних кровотечениях. Иногда - при поносе и энтероколитах в сочетании с различными лекарственными растениями. В комплексных сборах назначают больным хроническим колитом, сопровождающимся эрозивноязвенным поражением слизистой оболочки, а также для лечения геморроя. В составе сбора из лекарственных растений используют для приготовления ванночек при наружном лечении геморроя.

Лекарственные формы, способ применения и дозы . Экстракт водяного перца жидкий (Extractum Polygoni hydropiperis fluidum) - прозрачная зелено-бурого цвета жидкость ароматного запаха, горько-вяжущего вкуса. Назначают по 30-40 капель 3-4 раза в день в качестве кровоостанавливающего средства.
Настой травы водяного перца (Infusum herbae Polygoni hydropiperis): 20 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Обьем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3-4 раза в день до еды как кровоостанавливающее средство.
Трава водяного перца (Herba Polygoni hydropiperis) выпускается в пачках по 100 г. Хранят в сухом прохладном месте.

Противопоказания и возможные побочные эффекты : так как растение обладает сильным кровесвертывающим действием, больным тромбофлебитом принимать его не следует. Противопоказан при воспалениях почек и мочевого пузыря. Применение водяного перца без совета лечащего врача нежелательно.

Наблюдаются отравления горцем перечным лошадей. Симптомы: общая слабость, диарея, атаксия, снижение температуры, слабость сердца. Первая помощь заключается в назначении слабительных, обволакивающих средств, а при поносах - вяжущих средств. При общем угнетении вводят , камфору и другие препараты.

Применение в других областях . Горец перечный находит применение в ветеринарии. Используется для окрашивания тканей в зависимости от протравы в цвета: желтый, золотистый, черный, хаки. Употребляется горец как острая приправа к пище (особенно в Китае).

Водяной перец (Polygonum hydropiper).

Другие названия: горец перечный, перечная трава, собачий перец, горчак женский.

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства Гречишные (Polygonaceae). Имеет достаточно мощную корневую систему, глубоко проникающую в почву. Стебель прямостоячий, ветвистый у основания, часто краснеющий во время созревания плодов, высотой 25-70 см.
Листья очередные, удлиненно-ланцетные, гладкие, острые или туповатые. Цветки обоеполые, мелкие, по 2-3 штуки в пучках, собранные на верхушке стебля в длинные, повисающие, прерывистые колосовидные соцветия. Венчик розового или зеленовато-розового цвета. Цветёт водяной перец в июле - октябре. Созревание плодов начинается в августе. Плод - орешек.
Распространён горец перечный по всей территории СНГ, кроме Крайнего Севера. Растёт по берегам рек, озёр, прудов, оросительных каналов, на лугах, у канав, дорог, на замусоренных местах, как сорняк на огородах. Размножается водяной перец семенами. Свежие листья этого растения на вкус острые.

Сбор и заготовка сырья. Для лекарственных целей используют и заготавливают траву водяного перца. Заготовку проводят в начале цветения. Срезают растения на высоте 10-15 см от земли. Собранную траву сушат на открытом воздухе в тени, разложив тонким слоем. Также можно сушить на чердаках или в помещении с нормальной вентиляцией. В сушилках сушат при температуре 40-50°С. Срок годности 2 года. Сырьё отпускается аптеками.

Состав растения. Водяной перец трава содержит содержит флавоноиды (гиперозид, кверцетин, изорамнетин, кемпферол, рамнетин, рутин), гликозид полигопиперин, дубильные вещества, витамины A, Е, D, аскорбиновую кислоту, каротин, много витамина К, органические кислоты (муравьиную, валериановую, уксусную), фитостерины, холин, эфирное масло, фенольные кислоты, макро- и микроэлементы.

Применение водяного перца.
Водяной перец обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, антисептическим, обезболивающим, успокаивающим, вяжущим, мочегонным свойствами.
Также горец перечный стимулирует сокращение мышц матки. Это свойство в сочетании с кровоостанавливающим свойством дают возможность использовать это растение как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях на почве гипотонии матки, развившейся в результате воспалительных процессов, также при полименорее.
Применяют горец перечный и при других кровотечениях - необильных геморроидальных, из мелких сосудов ЖКТ. В сочетании с другими лекарственными растениями водяной перец используют при энтероколитах, поносах. Обезболивающее свойство горца перечного используют при болезненных менструациях. Эфирное масло, содержащееся в этом растении немного понижает артериальное давление.
Наружно препараты водяного перца применяют в виде местных ванн и примочек при геморрое, узловатом зобе, экземе, язвах голени, гнойных ранах.

Лекарственные формы и дозы.
Настой водяного перца. 2 столовые ложки сухой измельчённой травы заливают стаканом кипятка, настаивают 40 минут, процеживают. Принимают по трети стакана 3 р. в день.
Экстракт водяного перца жидкий. Принимают по 30-40 капель 3-4 р. в день как кровоостанавливающее средство.
Настойка травы водяного перца. Готовят на водке в соотношении 1:4. Сухую измельчённую траву помещают в стеклянную посуду, заливают водкой, настаивают 2 недели, процеживают. Принимают по 3-4 р. в день.
Порошок из сухой травы водяного перца. 1 грамм порошка принимают 2-3 р. в день запив небольшим количеством воды.

Противопоказания. Препараты водяного перца противопоказаны при воспалениях почек и мочевого пузыря, обострении заболеваний ЖКТ, больным тромбофлебитом. Прежде, чем начинать лечение, посоветуйтесь с врачом.

Горец перечный: фото, полезные свойства, целебные качества. Горец перечный (водяной перец) представляет собой однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Гречишные. Предпочитает влажную и питательную почву, поэтому произрастает в сырых и топких местах, на заболоченных лугах, вдоль речных берегов, рядом с ручьями, озерами и другими водоемами.

Это не только сорняк, но и известное лекарственное растение, признанное научной медициной.

Горец перечный достигает в высоту 60-70см. Оно с красноватым, прямым, коленчатым, ветвистым, гладким стеблем, на котором в очередном порядке редко расположены ланцетные, сужающиеся к краям листья длиной 3-9см. В нижней части стебля они более крупные, с короткими черешками, а ближе к верхушке – сидячие, и значительно меньшего размера.

Зацветает мелкими невзрачными цветками белого или зеленовато-розового оттенка, которые собраны в узкие, рыхлые, повислые, кистевидные соцветия длиной 3-8см. Расположены они на концах побегов. Его цветение начинается в июне и длится до сентября. После цветения созревают семена, которыми он и размножается.

Полезные свойства и целебные качества

Его полезные качества с давних времен известны народным целителям, которые применяли его в качестве вяжущего, болеутоляющего, ранозаживляющего, кровоостанавливающего, успокаивающего средства.

С его помощью успокаивали головную боль, лечили малярию, диарею, бронхиальную астму, кровотечения, болезни щитовидной железы, желудка, почек и печени, кожные заболевания.

Лекарственным сырьем служит трава Горец перечный , благодаря наличию в ней многих биологически активных соединений.

Официальная медицина применяет его в акушерстве и гинекологии в качестве хорошего кровоостанавливающего средства, а также рекомендует для остановки не обильных наружных и внутренних геморроидальных кровотечений. Он служит мягким слабительным при геморрое.

В качестве кровоостанавливающего средства используют 10% настой травы, употребляя его по 1/3 стакана 3-4 раза в сутки до приема пищи.
Подходит и жидкий экстракт – по 30-40 капель 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Также с этой целью готовят отвар (1ст.л. сухой травы заливают 0,5л кипятка и кипятят
5-15 минут), который разделяют на 3 приема в течение дня.
Останавливает кровотечение и 10% настойка, которую пьют по 0,5-1ч.л. трижды в день, а также порошок травы – по 0,5г несколько раз в сутки.

Мочегонное действие оказывает консервированный 40%-ным спиртом сок в пропорции 1:1. Горец перечный употребляют по 0,5-1ч.л. трижды в сутки.

При воспалении геморроя рекомендуют ежедневную или через день теплую сидячую ванну, для которой готовят специальный отвар – 200г свежего или 100г сухого сырья заливают
2л воды и кипятят 15 минут, затем добавляют молоко (0,5л) и крахмал (1ст.л.). Такую процедуру повторяют в течение 1-2 месяцев.

Настоем или отваром травы промывают гнойные раны, проводят полоскания ротовой полости при воспалении десен и горла, а также применяют для спринцевания при белях.

К кровоподтекам, нарывам, абсцессам прикладывают болеутоляющую припарку травы.

Кашица из свежей травы или мазь из нее помогает при фурункулах, порезах, гноящихся ранах, геморрое, золотухе.

Свежим выжатым соком лечат водянку. Его разводят в молочной сыворотке (4ст.л. на 750г сыворотки) и принимают по 250мл через каждые 2 часа.
Соком смазывают различные поражения кожного покрова, а разведенным водой в пропорции 1:10 в виде полосканий унимают зубную боль.

Корни растения используют в качестве средства, укрепляющего и улучшающего мужские половые функции.

Свежая трава вместе с семенами помогает выведению веснушек на лице.

Он противопоказан при воспалении почек и мочевого пузыря.

Как собирать Горец перечный

Траву Горец перечный собирают в период цветения, очищают от примесей и высушивают в хорошо проветриваемом помещении или в сушилках при температуре 40-50°С. Хранят сырьё в сухом месте, в бумажной упаковке. Сохраняет лечебные качества в течение 2 лет.

• Горец перечный в свежем виде имеет очень жгучий вкус, а после высушивания ее острота исчезает.
• Действие свежего растения сильнее, чем высушенного.
• Свежие листья служат хорошей острой приправой. Их добавляют в салаты, супы, соусы.
• Его отвар используют для опрыскивания растений от вредителей.

Polygonum hydropiper L.

Семейство — Гречишных — Polygonaceae.

Используемые части – трава.

Народное название — перечная трава, водяной перец, лягушачья трава.

Аптечное наименование — трава водяного перца -Polygoni hydropiperis herba (ранее — Heiba Polygoni hydropiperis).

Ботаническое описание

Горец перечный — однолетнее растение из семейства гречишных, имеющее жгучий вкус. Стебель прямой, красноватый, ветвистый от основания, высотой до 60см.

Листья ланцетные, нижние — короткочерешковые, верхние — почти сидячие. Пластинка листа часто с бурым пятном на верхней стороне и просвечивающими точками железок, раструбы красноватые. Цветки мелкие, белые, зеленоватые или розовые, сидячие, собраны по 1-3 в пазухах прицветников на концах стеблей и образуют редкие, прерывистые кисти длиной до 10см с поникающей верхушкой. Плоды — яйцевидные черные или темно-коричневые орешки. Цветет с мая до сентября, плоды созревают в июле — октябре.

Горец перечный широко распространен во всех районах России. Произрастает по берегам ручьев, рек, озер и других водоемов, на болотах, сырых лугах, по канавам и арыкам, вдоль дорог, на мусорных местах, молодых залежах.

Сбор и заготовка

Траву водяного перца заготавливают во время цветения, в июне — августе. Срезают серпом или скашивают косой только верхушки растений (перед скашиванием заросль горца пропалывают от других растений). Перед сушкой траву очищают от земли и песка, затем раскладывают рыхлым слоем на чистой подстилке под навесами, на чердаках, в проветриваемых помещениях. После сушки сырье еще раз перебирают. Оно сохраняет свои целебные свойства 2 года.

Действующие вещества

Медицине используют надземную часть (траву). Она содержит до 2,5% флавоноидов (рамназин, рутин, кверцитрин, гиперозид, кверцитрин и др.), до 8,2% дубильных веществ, а также эфирное масло, органические кислоты, каротин, холин, витамины С, К, Е, соли марганца, магния, титана и др.

Использование в гомеопатии

С давних времен водяной перец применяют в народной медицине средство при различных кровотечениях. В научной медицине он нашел широкое применение как средство, повышающее свертываемость крови и уменьшающее проницаемость сосудов, главным образом при маточных кровотечениях. В аптеках продают жидкий экстракт водяного перца, который назначают при соответствующих показаниях по 30-40 капель 3- 4 раза в день.

Целебное действие и применение

Обладает болеутоляющим, вяжущим, противовоспалительным, мочегонным и кровоостанавливающим свойствами. Применяется при кишечных кровотечениях в поносах, водянке, геморрое, и мочевом пузыре, при обильных и болезненных менструациях.

Рецепты

1. Чай. 1 часть травы залить 10 частями кипятка, дать настояться в течение часа. Процедить и принимать по 1ст ложке 3-4 раза в день. При маточных и геморроидальных кровотечениях.
2. Горец перечный сварить в большом количестве воды. Отвар использовать для сидячих ванн. Геморрой.
3. 1ст ложку залить 2-мя стаканами кипятка, дать настояться 1 час и процедить. Применять при желудочно-кишечном и геморроидальном кровотечениях, а также как ветрогонное и слабительное средств. Траву следует собирать до покраснения стеблей.
4. суточная норма — 1ст ложку травы залить 2 стаканами кипятка, дать настояться 1 час, процедить и принять в течение дня. .
5. Размятые свежие листья горца перечного заменяют горчичник — их прикладывают к затылку, и головная боль утихает. Головная боль.
6. Траву горца перечного без нормы, залить водой, кипятить, а затем настаивать до охлаждения. В теплом настое делать ванночки по 15-20 минут. После 2-3 таких ванночек, наступает улучшение. Выпадение прямой кишки.
7. Залить 15г измельченной травы горца перечного 1 стаканом 40%-ного спирта или водки и настаивать в течение 2-х недель в темном месте. Процедить и принимать по 10 капель 3-4 раза в день. Гастрит, язва желудка.

Противопоказания

Свежая трава горца перечного действует очень раздражающе на кожу и слизистые оболочки, сухое же сырье в значительной мере утрачивает раздражающие свойства.

В отличие от змеиного у перечного горца все части растения имеют острый, горький вкус, напоминающий вкус перца, поэтому нередко измельченные стебли и листья используют как кулинарную приправу. О лекарственном значении растения известно с древних времен, а в начале ХХ столетия были доказаны свойства этой травы свертывать кровь, поэтому перечный горец включили в отечественную Фармакопею.

Горец перечный или водяной перец (Persicaria hydropiper (L.) Spach) относится к семейству Гречишные (Polygonaceae).

Это полизональный евроазиатский вид. Трава горца перечного встречается повсеместно в странах Европы, Азии, Северной Африки, Северной Америки. Вид широко распространен по всей территории России: в европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Встречается от Южного до Северного Урала.

Горец перечный - растение преимущественно лесной зоны; в степную и полупустынную зону заходит главным образом по долинам рек. Произрастает на болотистых лугах, по уремам, сырым берегам рек, прудов, озер и болот, а также вдоль сырых дорог и арыков. Иногда, как сорное, встречается в населенных пунктах - в канавах, на орошаемых полях, около прудов и луж

Ниже вы сможете ознакомиться с ботаническим описанием перечного горца и с правилами заготовки сырья.

Как выглядит перечный горец

Однолетнее голое растение с прямостоячим, обычно красноватым, от основания умеренно ветвистым стеблем высотой 30-90 см. Листья ланцетовидные, заостренные, с узкоклиновидным основанием, нижние - короткочерешковые, верхние - почти сидячие, по краю коротко-жесткореснитчатые. Раструбы цилиндрические, пленчатые, красноватые, на поверхности голые, по краю с короткими ресничками или без них. Цветки сидят на концах побегов по 1-3 в пазухах раструбов, образуя негустые, длинные, тонкие, нередко прерывистые, с поникающей верхушкой кисти.

Как видно на фото, околоцветник у перечного горца длиной 3-4 мм, обычно четырехраздельный (реже трех - или пятираздельный), зеленоватый или розоватый, снаружи густо усеянный золотисто-желтыми точечными железками:

Тычинок 6, реже 7-8. Плоды - яйцевидные орешки, немного короче околоцветника, с одной стороны плоские, с другой - выпуклые, с тусклой, мелкозернистой поверхностью. Цветет и плодоносит с июля по октябрь.

По описанию к горцу перечному близки:

Горец мягкий - Р. mite Schrank

Горец малый - P. minus Huds.

Горец шероховатый - P. scabrum Moench

Горец щавелелистный - P. lapathifolium L.

Горец почечуйный - P. persicaria L. , в европейской части России нередко растущие вместе с ним.

Горец мягкий отличается более мелкими размерами. Стебли приподнимающиеся, высотой 15- 30 см, с тонкими ветвями. Листья продолговато-ланцетовидные с выступающими боковыми жилками. Соцветия - длинные, прерывистые кисти, обычно с поникающей верхушкой. Околоцветник при плодах красноватый, длиной от 2,5 до 3,5 мм, иногда с одиночными железками. Орешки почти черные, тусклые, с очень мелкими точечными ямочками. Горец малый обычно имеет лежачий или восходящий, реже прямостоячий, разветвленный стебель. Листья линейные или линейно-ланцетовидные с очень короткими черешками, снизу с неясными боковыми жилками, по краям и снизу короткоопушенные. Соцветие колосовидное, тонкое, более или менее густое, прямостоячее. Горец почечуйный, горец шероховатый и горец щавелелистный хорошо отличаются от горца перечного плотными, толстыми, цилиндрическими колосовидными соцветиями.

Посмотрите, как выглядит растение перечный горец на этих фото:

Заготовка и применение перечного горца

Траву горца перечного заготавливают во время цветения, до начала покраснения стеблей, срезая их ножами или серпами на высоте 10-20 см от поверхности почвы. Собранное сырье сушат под навесами или в сушилках, разостлав тонким слоем (3-5 см) на бумаге или ткани, часто переворачивая, так как при медленной сушке трава быстро чернеет. Выход при заготовке сухого сырья - 20- 22% (10). В целях сохранения зарослей горца перечного, при заготовке следует на каждые 10 м его зарослей оставлять несколько экземпляров этого растения для обсеменения.

Трава водяного перца содержит флавоноловые производные, кверцетин, кемпферол, гликозид полигептерин, дубильные вещества, эфирное масло, муравьиную, валериановую, уксусную кислоту, кроме того, в химическом составе растения присутствуют глюкоза, фруктоза, витамины С и К, полигоновая кислота, фитостерин, воск. Воск горца перечного содержит эфиры 15 различных органических кислот.

Применение перечного горца в народной медицине практикуется при внутренних кровотечениях, геморрое. Горец перечный обладает вяжущим и кровоостанавливающим действием, уменьшает проницаемость стенок сосудов, способен повышать свертываемость крови, тонизирует мускулатуру матки, успокаивает нервную систему. Наружно используют препараты горца перечного как болеутоляющее средство при ранах, абсцессах, болезненных сыпях. Измельченные листья горца перечного применяют вместо горчичников.

В официальной медицине используются настой и жидкий экстракт водяного перца. Применяют их при поносе и энтероколитах, как правило, в сочетании с другими лекарственными растениями. Назначают при эрозивно-язвенных повреждениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, осложненных кровоточивостью, а также при геморроидальных кровотечениях. Препараты горца перечного используют также в акушерско-гинекологической практике при послеродовых маточных кровотечениях, для субинволюции матки, при продолжительных и обильных менструациях.

← Вернуться