Народные средства лечения лавровым листом. Лавровый лист: польза и противопоказания

Янв-20-2017

Что такое лавовый лист, лечебные свойства и противопоказания, какие есть полезные свойства у этого растения, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав и пряностей. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Лавровый лист – это собирательное название листьев лавра благородного (Laurus nobilis), используемых в кулинарных целях в качестве ароматной приправы. Из готовых блюд листья удаляют, так как они жесткие. В кулинарии также используют лавровый лист, измельченный в порошок.

Лавровый лист — также медицинское средство, которое обладает успокоительными, мочегонными, противогипертоническими свойствами.

Лавровый лист – листья кустарника или вечнозеленого дерева, принадлежащего к семейству лавровых. Родиной лавра благородного принято считать Средиземноморье. В России этот вид широко распространен на юго-западе Краснодарского края. Высота лавра составляет от 10 до 15 м. Растение имеет гладкую кору темно-коричневого цвета, неопушенные побеги, густую пирамидальную крону.

Листья с короткими черешками овальной, эллиптической или ланцетной формы располагаются поочередно. Длина листовой пластины в среднем достигает 6-20 см. В период цветения в пазухах листьев появляются мелкие цветки желтого цвета, собранные в соцветия-зонтики.

Аромат лаврового листа всем нам известен с раннего возраста, почти все хозяйки кладут его в первые и вторые блюда, в холодцы, соусы и соления. Практически всегда лавровый листок употребляют и для консервирования. Однако, как оказалось, лавровый листок ценится не только лишь как приправа, он имеет и полезные свойства, к примеру, с его помощью можно понизить сахар в крови.

Лавровые листья обильны фитонцидами, включают в себя очень много нужных микроэлементов, дубильные элементы, так требуемые нашему организму, так как они содействуют выведению из организма шлаков, росту иммунитета. В особенности драгоценно то, что лавровые листья сберегают лечебные свойства в высушенном варианте.

Также лавровый лист помогает бороться с молью и тараканами. Достаточно положить пару листиков в шкаф и поставить небольшой букетик на кухне, и вы забудете о моли и тараканах.

Лавровый лист обладает слабоароматным, пряным запахом и горьковатым вкусом. Его преимуществом является то, что даже при длительном и неправильном хранении он не теряет существенно своих качеств. Хранить его следует в закрытой посуде. В качестве пряности используется лист или порошок из него. Употребляется лавровый лист практически по всей шкале кислых блюд, для консервирования овощей, приготовления дичи и различных видов жареного мяса.

Особенно хорошо он гармонирует с маринованными огурцами, свеклой, фасолью, капустой. Можно добавлять его в грибы. Из остальных блюд добавляют его в основном при приготовлении дичи со сметаной, при варке рыбы, приготовлении соуса из сока, оставшегося от жареного мяса, в картофельный суп и при приготовлении крабов, раков, креветок, сельди и маринадов для рыбы. Однако не следует добавлять его больше, чем один листик на 4 человека, лучше использовать его в меньшем количестве. Лавровый лист придает более нежный вкус всем соленым блюдам.

Гораздо реже для кулинарных целей используются семена лавра, поскольку в них высокая концентрация эфирных масел. Доминируя над остальными ароматами, семена могут испортить блюдо.

Но и лавровый лист требует определенных способов применения:

Чрезмерное количество лавра придает блюду и консервации горечь: на 1 банку маринованных продуктов требуется всего 1–2 лавровых листика.
В суп лист добавляют за 5–10 минут до конца варки, а после приготовления вообще удаляют из кастрюли, чтобы суп излишне не настоялся на лавре.
Рыба и мясо тоже выигрывают от присутствия листочков, во вторые блюда можно добавить эту приправу за 20 минут до конца и не удалять.

Греки, как и римляне, приписывали лавру мистическую силу. С его помощью предсказывали судьбу. Листья лавра бросали на угли: если они сгорали с громким треском, это предвещало счастье, если слабо или совсем не трещали – несчастье. Для снятия заклятий и изгнания нечистой силы лавровый лист сжигали вместе с сандаловым деревом.

Считали, что полезно носить лавровые листья как амулет, защищающий от злых духов и адских видений. Порошок листьев разбрасывали в доме для изгнания нечистой силы. Чтобы уберечь дом от поражения молнией, лавровый лист клали на окна. Лавровый лист развешивали в доме, чтобы оберечь его от проделок полтергейста. В церемониях по очищению помещения веточку лавра опускали в освященную воду и ею окропляли помещение. Чтобы любовь никогда не проходила, рекомендовали любящим отломить ветку прямо с кустика лавра, разломить пополам и хранить свою половину. Держите почаще лавровый лист во рту. Это предохранит вас от неудач в любви.

В листьях лавра обнаружено значительное содержание дубильных веществ, эфирного (лаврового) масла, а также горьких и смолистых веществ.

Компонентами, составляющими эфирное масло лаврового листа, являются органические кислоты, цинеол, камфара, лимонен, пинен и др. Жирное масло включает глицеры пальмитиновой и лауриновой кислот.

Лавровые листья применяли для лечения ряда болезней еще в глубокой древности. Гиппократ рекомендовал принимать препараты, приготовленные из листьев растения, в качестве болеутоляющего средства. Гален советовал употреблять их при мочекаменной болезни, а Разес – при лицевом тике.

Средневековые лекари рекомендовали употреблять настойки, отвары и настои из листьев лавра в качестве отхаркивающих, противолихорадочных и ранозаживляющих средств. В старину препараты из листьев лавра употребляли при дизентерии, холере и малярии. Больных параличом натирали смесью лаврового и льняного масел.

Вред:

Основные группы людей, которым не желательно употреблять лавровый лист (а также его масла и настои) - аллергики и беременные. Лавровый лист не рекомендован к употреблению людям с пищевой аллергией в анамнезе, так как лавр - сильный аллерген.

Корящим и беременным женщинам нужно ограничить употребление этой пряности. Растение оказывает возбуждающее воздействие на матку, вследствие интенсивного сокращения мышц может произойти выкидыш.

обострения заболеваний печени, почек;
сердечно-сосудистые заболевания;
воспаления внутренних органов;
нарушения белкового обмена;
язва;
острый холецистит; желчнокаменная болезнь;
панкреатит.

Лечебные свойства:

В официальной медицине используют только эфирное масло лавра. Его вводят в состав противовоспалительных мазей, применяемых для лечения травмированных мышц и суставов.

В народной медицине применение гораздо шире:

Настой или отвар лаврового листа употребляют для повышения иммунитета, для выведения шлаков из организма, для нормализации артериального давления.
Лавр улучшает пищеварительные процессы и тонизирует сердечную мышцу.
Еще отвар обладает мочегонным и потогонным свойством.
Его же используют для лечения почечной колики, нервных расстройств, стоматита.
Ингаляции с лавровым эфирным маслом назначают при инфекции верхних дыхательных путей. Лавровое масло считается хорошим средством против гайморита.

Рецепты:

– Об эффективности препаратов лавра при лечении заболеваний нервной системы свидетельствует и тот факт, что растение используют при ишиасе – воспалении седалищного нерва, параличах, искривлении лица.

– Лавровый лист – сильная ароматическая горечь, которая способствует пищеварению и улучшает аппетит. Известно, что его листочки выделяют фитонциды – летучие растительные антибиотики. Считается, что фитонциды лавра губительны даже для туберкулезной палочки. И точно известно, что если время от времени жевать лавровые листочки, то можно вылечить даже сильное воспаление полости рта.

– Лавровый лист полезен при астеноневротических синдромах и состояниях; неврите лицевого нерва; судорожных синдромах – тик лица; простудных заболеваниях, тонзилогенной интоксикации; головной боли.

– Настой из лавровых листочков помогает укрепить иммунитет: возьмите 15 сухих листков, залейте их 1,5 стаканами кипятка и проварите в течение 5 мин; затем дайте настояться три-четыре часа, а потом пейте по 1 ст. ложке в течение дня перед едой.

– Другой рецепт: 0,5 л молока вместе с одним лавровым листом медленно довести до кипения. Настаивать при закрытой крышке около 20 мин и охладить. Принимать 2 раза в день. Одно предостережение – настой может привести к возникновению запоров у тех, кто склонен к ним.

– Взять 200 штук листьев лавра благородного, 0,5 кг меда, 1,0 л воды, 50 г малинового сока. Кипятить, пока не упарится на 1/2 объема. Пить теплым перед сном по 1/2 стакана при гепаталгии (боль в области печени), при гепатомегалии (увеличение печени).

– Взять 3–4 листка лавра благородного и сварить на малом огне в 0,2 л воды, процедить. Отвар пить при лечении кашля несколько дней подряд вечером перед сном.

– Предлагаемый способ лечения может быть полезен в начальной стадии гипертонии, при которой отклонения артериального давления от нормы еще не очень велики.

Вечером 3–5 листьев лавра небольшого размера опустите в термос и залейте стаканом кипятка. За полчаса до завтрака отлейте из термоса половину приготовленного напара и выпейте. Оставшееся количество примите перед ужином.

– Прокипятите 20–25 лавровых листьев 2 мин в 3 л воды, снимите емкость с огня, хорошо укутайте одеялом и дайте настояться до охлаждения. Лекарство для лечения геморроя готово. Дневная доза – 200–300 мл отвара, которые принимают в течение дня небольшими глотками. Когда закончится лекарство, готовят следующую порцию и принимают после непродолжительного перерыва.

– 1 ст. ложка измельченных лавровых листьев залейте стаканом кипятка и дайте настояться до охлаждения. Приготовленный раствор пейте после фильтрования в течение дня небольшими глотками при сахарном диабете.

– Настой из лавровых листьев: 10 листьев на 3 стакана крутого кипятка, настаивают 2–3 часа, процеживают. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день при сахарном диабете.

– Отвар из 20 сухих листьев в 2 стаканах воды. Кипятить 10 мин, охладить, процедить. Суточная доза в 3 приема при сахарном диабете. Курс лечения – 1,5 месяца.

– 5 г лаврового листа залить 300 г воды, кипятить ровно 5 мин, настоять 3–4 часа, процедить. При отложении солей пить по 1 ст. л. каждый час, начиная с 7 часов утра и заканчивая 18 часами вечера. Так лечиться 3 дня, затем перерыв на 2 недели, и вновь 3 дня лечения.

– 50 г лаврового листа залить 250 мл холодной воды, кипятить в закрытой посуде на слабом огне, пока не выкипит 1/3 жидкости, охладить, процедить и разлить на 4 равные части. Пить по одной части в день маленькими глотками, сразу не глотать, а как бы пососать жидкость как конфету и затем проглотить. Пить 4 дня подряд при лечении болей в суставах в любое время дня, но рюмку надо растянуть на целый день. Можно и до еды, и после еды. Второй курс повторить через 1–1,5 года. Очень эффективное лечение.

– 1/2 пачки лаврового листа залить 300 мл холодной воды, довести до кипения и на маленьком огне кипятить 5 мин, охладить, процедить. Выпить еще теплым за один прием при лечении ревматизма, подагры, артрита, остеохондроза. Пить 3 дня подряд, затем 10 дней перерыв и еще 3 дня лечения. Принимать на ночь. Если появится боль при мочеиспускании, не отменяйте лечение, а увеличьте (на 1/2 – 1 стакан) количество воды. Данное средство противопоказано при гломерулонефрите и во время беременности.

– 10–12 лавровых листочков залить 250 мл воды, поставить на огонь, с момента закипания кипятить 15 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Все выпить в течение дня не спеша, небольшими глотками при лечении глазного ячменя. Пить отвар следует 7 – 10 дней. Прекрасное средство.

– Положите в термос 10 лавровых листьев, залейте их 300 г кипятка и оставьте в закрытом виде на сутки. Затем настой слейте и пейте его по 50 г (не больше!) за полчаса до каждой еды. Как только допьете этот настой, переходите к следующей порции, предварительно подготовленной. Так вы пьете настой из двух термосов по очереди в течение двух недель, что позволит вам прекрасно почистить поджелудочную железу. Затем сделайте, если сможете, анализ крови (лучше до и после чистки) и увидите очень благоприятные изменения.

– 30 г измельченных лавровых листьев залить 200 г растительного масла, настоять 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Хранить в темном прохладном месте. Масло лавра полезно принимать по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за 30–40 мин до еды при болях в печени, головной боли. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день через час после еды – это вызывает месячные.

– Лавровое масло с медом помогает от одышки, оно является также и слабительным – дают выпить 6 г в подслащенной медом воде.

Рецепты из книги Н. Даникова «Целебные пряности для здоровья».

Полезен ли лавровый лист в диетах для похудения?

Похудеть можно только путем уменьшения калорийности рациона и объема порций, а также физическими занятиями (если избыточный вес не вызван гормональными нарушениями). А отвар лаврового листа может применяться лишь как дополнительная мера на начальном этапе – для очистки.

При этом вы должны знать, что очень многие вообще не рекомендуют употребление подобных снадобий из-за большого риска развития разных осложнений и побочных эффектов.

В любом случае учтите, что отвар лаврового листа противопоказан при язвах, гастритах, печеночной недостаточности, болезни Крона, сахарном диабете, запорах, любых воспалительных и хронических заболеваниях внутренних органов, в период беременности и грудного вскармливания, а также детям до 12 лет.

Если вы решитесь на похудение с лавровым листом, ни в коем случае не превышайте рекомендованных дозировок и длительности курса.

Польза лаврового листа для организма была изучена еще древними греками и римлянами. В те времена лавровое дерево считалось символом мудрости, победы, мира, величия и бессмертия. Венок из листьев и веток вечнозеленого кустарника украшал головы победителей соревнований, императоров, знатных людей, деятелей искусства и героев военных действий. С ним связано много мифов и романтических историй. Родиной пряности считается Средиземноморье и другие районы с субтропическим климатом. В данный момент встретить это ценное дерево можно в Португалии, Испании, Италии, Турции, на Кавказе и в Крыму.

Листья лавра благородного используются в кулинарии, народной и классической медицине, косметологии и химической промышленности. Горьковатый привкус и пряный узнаваемый аромат придают изюминку многим горячим и холодным блюдам, супам, маринадам, закускам, соусам. Активно применяется лавровый лист в нетрадиционной медицине в качестве лечебного средства, помогая справиться со многими недугами. В химическом производстве лавр нашел свое место как сырье для изготовления камфары и цинеолы.

Состав листьев

Ценный химический состав лаврового листа объясняет его пользу. В него входят:

эфирные компоненты;
дубильные вещества;
насыщенные жирные кислоты;
органические кислоты;
пищевые волокна;
витамины РР, А, С, группа В;
макро- и микроэлементы - калий, фосфор, магний, натрий, кальций, железо, цинк, марганец, медь.

Калорийность приправы высокая: на 100 г сухих листьев приходится 313 ккал, но в больших количествах употреблять в пищу ароматную пряность никто не сможет.

Польза для организма

Применяют лавровый лист в цельном и измельченном виде в кулинарии для улучшения вкусовых качеств блюд, а настои, отвары и масла на основе растения способны помочь при ряде проблем со здоровьем.

Перечислим полезные свойства пряности.

Благотворно влияет на пищеварительную систему - нормализует пищеварение, стимулирует аппетит, ценные ферменты помогают расщеплять тяжелую пищу и выводить переваренную еду из организма человека.
Укрепляет иммунные функции - витамины и полезные соединения позволяют усиливать защитные барьеры, повышая иммунитет. Отвары вечнозеленого кустарника можно употреблять при простудных заболеваниях.
Польза суставам - листья растения освобождают суставы от вредных отложений, выводят ненужную соль из организма, обладают противовоспалительными функциями и снимают болевые ощущения.
Положительно воздействует на кожные покровы - ванны с добавлением отвара лаврового листа помогают избавиться от аллергических высыпаний, дерматитов, псориаза и некоторых других кожных проблем.
Влияет на репродуктивную функцию и мочеполовую систему - цинк в составе пряности полезен для мужского здоровья, содержание фолиевой кислоты воздействует на репродуктивную функцию женского организма и благоприятно сказывается на внутриутробном развитии малыша. Рекомендуется использовать в качестве приправ лавр при планировании беременности, но при успешном зачатии включение в пищу специи стоит прекратить из-за высокого риска выкидыша.

В зависимости от метода применения листа лавра и существующих проблем со здоровьем он оказывает следующие действия на организм:

вяжущее;
противомикробное;
ранозаживляющее;
противовоспалительное;
омолаживающее;
иммуностимулирующее;
мочегонное;
спазмолитическое;
успокаивающее;
очищающее.

Лавровое масло в качестве растирающего средства разогревает больное место при травмах суставов и мышц. Отвар используют при боли в ушах, насморке и кашле.

Это интересно!
Листья ценного дерева успокаивают маленького ребенка, помогают ему заснуть. Для этого достаточно рядом с кроваткой малыша или под подушку положить пару листочков лавра.

Применение лавра в народной медицине

Перед началом использования любого средства на основе лавра необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Ингаляции при гайморите

Десять листочков растения измельчить, добавить к ним литр чистой прохладной воды. Содержимое прокипятить 15 минут на слабом огне. Пока отвар горячий, нужно перелить его в удобную емкость, дышать над паром, накрыв голову полотенцем. Повторять процедуру по необходимости.

Для борьбы с простудой

Измельченный лавровый лист (1 ст. л.) залить кипятком (0,5 л), варить на медленном огне 20 минут. Затем жидкость процедить. Пить отвар перед каждым приемом пищи. Это средство поможет побороть простудные заболевания и повысить иммунитет организма.

От боли в суставах

Взять 5 г листьев растения (приблизительно 30 шт.), залить кипятком (2 стакана), вылить в термос и оставить на 12 часов. Настой процедить, принимать небольшими порциями в течении дня на протяжении трех суток. Во время процедуры нужно исключить алкоголь и алкогольсодержащие напитки, отказаться от белковой пищи и приблизить свое меню к . Повторять лечение можно раз в полгода.

Для избавления от ячменя

Измельчить три листика лавра большого размера, залить кипятком (200 мл), дать постоять 20 минут. Жидкость пить каждый час в течение одного дня.

Для лечения диабета

Листики растения (10 шт.) измельчить, залить кипятком (200-250 мл), перелить жидкость в термос и оставить на 3 часа. Принимать трижды в день за 30 минут до приема пищи. Уровень сахара в крови нормализуется через 2 недели приема настойки.

Использование лаврового листа в косметологии

Также ароматная пряность нашла свое применение в косметологии. Ценные свойства натурального лекарства эффективны при разных дерматологических проблемах.

Лавр может помочь избавиться от угрей и прыщей, пигментных пятен, повышенной жирности кожных покровов и аллергических высыпаний, если ежедневно протирать лицо крепкой настойкой из его листьев. Средство ускоряет регенерацию клеток, тонизирует кожу, смягчает и питает кожу, разглаживает ранние морщины. Замороженный настой лаврового листа отлично подойдет для избавления от жирного блеска и сужения пор.

Целебное растение справляется с перхотью, улучшает состояние волос и их внешний вид, стимулирует рост шевелюры. Для полоскания после мытья головы можно использовать отвар лавра и лимонный сок. Такая процедура добавит волосам блеск.

Применение для похудения

Настойка лаврового листа эффективна в целях избавления от лишнего веса. Содержащиеся в нем эфирные масла помогают устранить отеки, выводят лишнюю жидкость и токсины.

Для похудения можно приготовить настойку: вскипятить 1 литр чистой воды, бросить палочку корицы и 6 листиков лавра. На медленном огне варить содержимое 15-20 минут. Остывшую жидкость принимать перед едой по 15 мл (1 ст. л.) не дольше трех дней во избежание обезвоживания организма.

При начале использования настойки для сбрасывания веса необходимо проконсультироваться со специалистом.

Листья лавра благородного нашли свое применение в качестве натурального и безопасного средства в борьбе с неприятными запахами.

Для устранения скверного запаха изо рта необходимо дважды в день пережевывать один лавровый листочек. После такого сеанса на один час стоит воздержаться от еды. Процедура поможет решить некоторые стоматологические проблемы (стоматиты, гингивиты).
Чтобы избавиться от неприятного запаха ног и потливости, нужно примерно 30 пряных листьев заварить кипятком (200-250 мл), оставить настаиваться 1 час. Полученную целебную жидкость вылить в таз, долить теплой воды. Такую ванночку для ног принимать около 10 минут.
Для дезинфекции помещений можно взять горсть листьев, заварить их кипятком, дать настояться 15 минут. Жидкость вылить в удобную емкость и оставить в комнате на 30 минут. Лавровый лист считается природным антибиотиком, поэтому прекрасно справится со своей задачей, очистит воздух от микробов и вирусов.

Горьковатый аромат листьев лавра отпугивает насекомых. Для этого достаточно сжечь пару листочков растения. Такой эффективный способ поможет надолго очистить место отдыха от надоедливых комаров.

Противопоказания к использованию листа лавра

Наряду с неоценимой пользой лаврового листа есть и потенциальный вред при наличии противопоказаний к его употреблению. Он не подходит людям в ряде случаев:

при индивидуальной непереносимости пряности;
при воспалениях внутренних органов;
женщинам в период беременности и лактации - вещества в составе пряности могут спровоцировать сокращение матки, это может привести к угрозе выкидыша; салицилаты в лавре оказывают разжижающее действие на кровь, что опасно во время ожидания малыша и может спровоцировать кровотечение;
при воспалительных процессах кишечника, язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
при заболеваниях печени, почек, мочекаменной болезни;
при тяжелой форме диабета;
при нарушениях белкового обмена;
при остром холецистите;
если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.

При длительном употреблении из-за своих вяжущих свойств растение может привести к запору. Применять лавр без причинения вреда здоровью нужно внутрь в небольших количествах для ароматизации блюд. Наружные компрессы и средства на основе пряности можно использовать в неограниченных количествах.

Лавровый лист - ароматная приправа и ценное средство в народной медицине, косметологии. При правильном умеренном употреблении, соблюдении рекомендаций и противопоказаний он окажет организму неоценимую помощь.

Отвар лаврового листа – это проверенный временем фитопрепарат, являющийся по-настоящему эффективным природным антибиотиком, иммуностимулятором и катализатором процессов обмена в организме. Уже на протяжении нескольких тысячелетий это уникальное природное средство используют для лечения простудных заболеваний, обменных сбоев и нарушений в работе пищеварительной, нервной и мочевыводящей систем. Попробуем разобраться, как правильно готовить отвар лавровых листьев, каковы особенности его воздействия на организм и какими противопоказаниями он обладает.

Как приготовить отвар лаврового листа?

В нетрадиционной медицине отвар лавровых листьев принимают перорально или используют для приготовления примочек и компрессов. Лекарство для внутреннего приема готовят по следующему рецепту:

отбирают 15-17 сухих листовых пластинок и заливают их водой (350 мл);
кастрюлю с ингредиентами ставят на плиту;
смесь варят 7 минут;
кастрюлю снимают с огня и переливают фитопрепарат в термос;
спустя 4 часа лекарство процеживают.

При приготовлении отвара для наружного применения 30 листовых пластинок заливают 150 мл воды. Средство кипятят 4 минуты и дают ему настояться не менее получаса.

Химический состав отвара лаврового листа

Целебное действие фитопрепарата на человеческий организм обуславливается присутствием в его составе целого ряда полезных компонентов:

витамина A, являющегося основным зрительным пигментом, отвечающего за развитие и рост организма;
витаминов группы B, участвующих в обменных процессах, способствующих образованию эритроцитов, гемоглобина и антител, оказывающих благотворное влияние на работу нервной системы, поддерживающих в нормальном состоянии слизистые оболочки и кожу;
витамина PP, участвующего в процессах биосинтеза и метаболизма, в тканевом дыхании, способствующего выведению холестерина из организма, улучшающего микроциркуляцию крови;
аскорбиновой кислоты, обеспечивающей нормальное развитие и функционирование костной и соединительной ткани, участвующей в обменных процессах, являющейся мощным иммуностимулятором, укрепляющей стенки сосудов;
калия, обеспечивающего нормальное функционирование скелетных и сердечных мышц;
селена, участвующего в обменных и окислительно-восстановительных процессах, являющегося мощным антиоксидантом;
железа, принимающего участие в процессах внутриклеточного обмена и кроветворения, отвечающего за транспортировку кислорода в организме, предотвращающего возникновение нарушений в работе щитовидной железы, укрепляющего иммунитет и значительно улучшающего состояние волос человека, его кожных покровов и ногтей;
цинка, участвующего в синтезе целого ряда анаболических гормонов (тестостерона, инсулина, соматропина и др.) и в выработке спермы;
меди, обеспечивающей белковый обмен, нормальное развитие и рост костных тканей.

Помимо этого, отвар содержит целебное эфирное масло, смолистые, дубильные и фитонцидные соединения, а также горечи.

Лечебные свойства

При правильном приготовлении и применении отвар листьев лавра оказывает на организм следующие виды воздействий:

укрепляет иммунные силы;
предотвращает распространение воспалительных процессов;
приводит в норму работу пищеварительной системы;
останавливает кровотечения;
снижает давление;
борется с отеками;
блокирует развитие аллергических реакций;
препятствует формированию и развитию раковых клеток;
снижает концентрацию сахара в составе крови;
обеззараживает очаги инфекции.

Кроме этого, фитопрепарат обладает противорвотным, вяжущим и мочегонным эффектом.

Применение отвара: народные рецепты

В нетрадиционной медицине отвар лавровых листьев используется для лечения следующих заболеваний:

грибкового поражения кожи, угрей, прыщей;
простуды;
воспалительного поражения бронхов, трахеи;
повышенной потливости ног;
нарушений в работе кишечника и желудка;
болезней печени;
сахарного диабета;
отита;
стоматологических заболеваний;
псориаза;
болей в суставах, отложения в них солей;
кишечных колик;
аллергии;
заболеваний волос;
менструальных болей и других сбоев в организме.

Опишем несколько наиболее простых и популярных методик терапии.

Грибковое поражение кожи, угревая сыпь и прыщи

Для быстрого устранения прыщей, угрей и неприятной симптоматики грибковых заболеваний, пораженные участки протирают насыщенным отваром листа лавра. Процедуру можно повторять до 9 раз в сутки.

Простуда, воспаление трахеи и бронхов

Эффективным методом лечения вышеперечисленных заболеваний является регулярное проведение ингаляций с использованием отвара лавровых листьев. Больные нагибаются над кастрюлей со свежеприготовленным лекарственным средством, накрывают голову полотенцем и несколько минут вдыхают образующийся пар.

Для того чтобы повысить эффективность терапевтических мероприятий, целесообразно дополнить курс лечения внутренним приемом фитопрепарата. Лекарственное средство принимают по 350-400 г в сутки, разделив общий объем на несколько небольших доз.

Повышенная потливость ног

В тех случаях, когда повышенная потливость ног сопровождается появлением резкого запаха, на основе отвара лавровых листьев готовят теплые ножные ванны. Процедуру проводят ежедневно перед сном.

Хронические заболевания печени, кишечника и желудка

При хронических заболеваниях ЖКТ и печени отвар лавровых листьев применяют вне периодов обострений. Фитопрепарат принимают внутрь по 2 стакана в день, разделив суточный объем на несколько приемов. Стоит отметить, что проведение подобной терапии способствует выведению токсинов из организма и повышению аппетита.

Сахарный диабет

Для понижения концентрации сахара при диабете отвар употребляют внутрь. В течение дня достаточно маленькими глотками выпить стакан лекарственного средства.

Поражение суставов, отложение в них солей

При суставных болях и образовании в суставах солевых отложений на пораженные участки накладывают теплые компрессы, приготовленные на основе отвара лаврового листа. Помимо этого, фитопрепарат употребляют внутрь по 20-30 г до 10 раз в день. Лечение продолжают 3 суток, после чего делают десятидневный перерыв и повторяют курс терапии. При проведении лечебных мероприятий больным рекомендуют придерживаться бессолевой диеты и ограничить употребление мясных продуктов.

Менструальные боли и кишечные колики

При болезненной менструации и кишечных коликах каждый час в течение дня выпивают по глотку лекарственного средства. Фитопрепарат эффективно устраняет боли, вызванные спазмами, заметно улучшает общее состояние больного.

Аллергические реакции

При аллергии на пищу слабый отвар лаврового листа пьют вместо чая на протяжении 15 суток. При этом больным рекомендуют с особой тщательностью соблюдать гипоаллергенную диету. Курс лечения проводят каждый месяц до полного исчезновения признаков заболевания.

При аллергических высыпаниях фитопрепарат используют для наружной обработки пораженных участков. Лекарственное средство наносят на ватный диск и аккуратно протирают им сыпные элементы.

Отиты

При лечении воспалительного поражения ушей используют концентрированный отвар лавровых листьев. Лекарство закапывают в слуховой проход на пораженной стороне до 4 раз в день по 3-4 капли. Одновременно с этим, средство принимают перорально по 30 мл четырежды в сутки.

Пародонтоз, стоматит

С любыми стоматологическими заболеваниями, сопровождающимися развитием воспалительного процесса, справляются при помощи полосканий полости рта отваром листьев лавра. Процедуру следует проводить не менее 9 раз в день.

Псориаз

Эффективным методом лечения псориаза является регулярное принятие горячих ванн с добавлением отвара лаврового листа. Помимо этого, препаратом можно разбавлять воду, предназначенную для мытья рук.

Выпадение волос, перхоть

Многолетний опыт использования лавра в народной медицине показал, что отвар, приготовленный на его основе, способен устранить перхоть, предотвратить выпадение волос, ускорить их рост, придать им ухоженный, здоровый вид. Для получения описанного эффекта необходимо регулярно ополаскивать волосы после мытья лекарственным средством.

Противопоказания к лечению отваром лаврового листа

Бытует ложное мнение о том, что отвар, приготовленный из лавровых листьев, не имеет противопоказаний и оказывает на внутренние органы и системы только положительное влияние. Между тем, в отдельных случаях применение этого фитопрепарата может нанести ощутимый вред организму человека. В частности, лечение отваром листьев лавра противопоказано беременным женщинам, матерям, кормящим младенцев грудью, а также лицам, страдающим следующими заболеваниями:

острыми воспалительными болезнями почек;
панкреатитом;
склонностью к развитию внутренних кровотечений;
язвой желудка;
нарушениями в работе ЖКТ, сопровождающимися возникновением запоров;
тяжелыми кардиологическими болезнями;
высокой кислотностью желудочного сока;
язвой двенадцатиперстной кишки;
тяжелыми нарушениями в работе печени;
аллергией на любой из компонентов, присутствующих в составе фитопрепарата.

При появлении сомнений, касающихся безопасности или целесообразности приема препаратов, изготовленных на основе лаврового листа, следует проконсультироваться с опытным фитотерапевтом.

Лавр – субтропическое дерево или кустарник семейства Лавровых. Произрастает в Закавказье и Средиземноморских странах. Лавровый лист – одна из самых популярных приправ с уникальным ароматом, без нее не обходится ни одно мясное или рыбное блюдо. В природе можно встретить несколько видов лавра, однако в пищу и для изготовления лечебных настоек можно употреблять только листья лавра Благородного, остальные виды ядовиты, и способны причинить вред человеческому организму.

Химический состав и свойства лавра

Листья лавра еще в древности нашли применение в кулинарии и медицине. Лавр принимал участие в религиозных ритуалах, его ароматом освежали воздух в помещениях. Считалось, что дерево Аполлона и его листья обладают особыми свойствами, и это действительно так.

Листья, цветы и семена лаврового дерева используют в современной фармакологии для производства лекарств и эфирных масел.

Лавр содержит целый набор витаминов, аминокислот и минералов. Кроме того, в нем очень много эфирных масел, фитонцидов, дубильных веществ, фитонутриентов, салицилатов, углеводов, жиров и белков.

В листьях лавра, так же, содержатся:

Витамины - А, С, витаминов группы В, РР.
Макроэлементы – магний, калий фтор.
Микроэлементы – железо, марганец, цинк, медь, селен.

Больше пользы от свежих листьев, через год хранения многие полезные свойства теряются, а сам лист приобретает горьковатый привкус, и употребление его приносит вред человеку.

Польза лаврового листа в кулинарии обусловлена его ароматом и теми веществами, которые он выделяет в бульон или маринад. В медицине польза лавра в большей степени проявляется в отварах, настоях и эфирных маслах.

Препараты из лаврового листа оказывают омолаживающее, спазмолитическое, бактерицидное, противовоспалительное действие. Это природный антибиотик, защищающий организм от микробов и вирусов, и очищающий его от токсинов.

Калий нормализует водно-солевой баланс, действует как мочегонное, снижает отеки и потливость. Медь, железо и марганец улучшают формулу крови.

Лавровый лист в медицине

Рассмотрим подробнее, как воздействуют отвары и настойки лаврового листа на различные органы и системы человека.

Польза для пищеварительной системы состоит в том, что эфирные масла лавра действуют как аппетитное средство, дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие, микро- и макроэлементы вместе с органическими кислотами нормализуют пищеварение.

В составе лаврового листа имеются ферменты, способные расщеплять тяжелые жиры, тяжелую пищу, и своевременно выводить шлаки, причиняющие вред организму, предотвращая тем самым возникновение воспалительных очагов.

При отравлении применение отвара лаврового листа позволит вызвать рвоту, чтобы очистить желудок и весь организм от токсинов.

Витамины группы В нормализуют обменные процессы.

Польза лаврового листа для мочеполовой и репродуктивной системы определяется цинком, который необходим для развития и правильного функционирования мужской половой системы. Женщинам, планирующим беременность, необходимо включать в рацион лавровый лист и отвары из него потому что витамин В9, или фолиевая кислота, принимает участие в синтезе ДНК, который отвечает за развитие нервной системы будущего ребенка.

Но, когда беременность уже наступила, отвары принимать не следует, чтобы не причинить вред ребенку. В этот период необходимо сократить применение лаврового листа и на кухне.

Мочегонные свойства пряности принесут пользу лицам, страдающим заболеваниями почек и мочевого пузыря.

Польза для суставов определена тем, что отвары и настои пряности выводят из организма шлаки, соли и другие отложения, накапливающиеся в суставах, и разрушающие их. Кроме того, препараты из лавра снимают воспаления и боли при ревматизме.

Польза для иммунной системы определена большим содержанием витамина С, который первым вступает в бой с проникшими в организм болезнетворными вирусами и бактериями. Иммунитет укрепляют и дубильные вещества, укрепляющие слизистые оболочки и снижающие их восприимчивость по отношению к этим микроорганизмам.

Польза для кожи обусловлена дубильными и бактерицидными свойствами лаврушки. Его настоями можно лечить аллергические высыпания, псориаз, дерматиты, нейродермиты. Свежая рана затянется быстрее, если приложить к ней лавровый лист, или промыть отваром листа.

Польза при сахарном диабете – витамины и прочие вещества, содержащиеся в лавровом листе, снижают уровень сахара в крови, нормализуют обменные процессы, оказывает общеукрепляющее действие на человека. При сахарном диабете даже применение лаврового листа в приготовлении блюд поможет нормализовать уровень глюкозы в крови, а употребление настоев и отваров принесет еще больше пользы.

Рецепты настоев и отваров

Препаратами на основе лаврового листа можно лечить многие болезни, причем приготовить их в домашних условиях совсем не сложно. Да и лекарственное сырье продается в каждом продуктовом магазине. При покупке пакетика с лаврушкой обращайте внимание на срок годности. Листья, упакованные больше года назад лучше не использовать ни в кулинарии, ни для изготовления отваров и настоек – вместо пользы получите вред.

Итак, от каких проблем со здоровьем поможет избавиться настой лаврового листа?

О том, что лавровый лист помогает при задержке месячных, люди знали еще в древности. Настой лаврового листа содержит вещества, способствующие сокращению матки и кровотечению. Поэтому сильный отвар лаврового листа позволяет прервать нежелательную беременность и вызвать месячные, но лишь на ранних сроках. Если маточное кровотечение, вызванное настоем лавра, долго не прекращается – немедленно обращайтесь к медикам.

Для прерывания беременности настой лавра можно использовать, если месячные задерживаются на срок не более 10 дней.

Однако не во всех случаях следует прибегать к этому средству. Если задержка месячных вызвана физическими нагрузками, стрессами, легкими простудными заболеваниями, отвар или настой лаврушки можно использовать для того, чтобы вернуть цикл в нужный ритм.

Месячные могут задерживаться по более серьезным причинам, а таком случае следует обратиться к врачу, который проведет исследование и назначит правильное лечение.

Допустимо вызвать с помощью лаврового листа месячные на 2-3 дня раньше. Этот способ используют спортсменки перед соревнованиями или девушки, отправляющиеся в туристическую поездку.

Рецепт 1.

10 грамм лаврового листа (1 пакет), залить 0.5 литра воды и кипятить 1 час на слабом огне. Процедите отвар и выпейте целый стакан средства. Дозировка не допускается – отвар и без того получится крепким, превышение дозы причинит вам вред. Повторять процедуру тоже нельзя. Если месячные так и не начались, используйте другие средства или обратитесь к врачам.

Рецепт 2.

3 лавровых листочка залейте стаканом кипятка, дайте настояться. Когда настой остынет – его можно будет пить. Этот метод можно использовать еще два раза в день. Однако не больше одного дня.

Рецепты отваров и настоев с лавровым листом, применение которых рекомендовано при сахарном диабете.

Рецепт 3.

10 свежих, но сухих листочков лаврушки положите в стеклянную банку и залейте тремя стаканами кипятка, накройте. Через три часа процедите, и принимайте при сахарном диабете 3 раза в день по 100 мл за полчаса до еды.

Рецепт 4.

При сахарном диабете можно употреблять настой, приготовленный по такому рецепту: 15 лавровых листков заливают тремя стаканами холодной воды, и ставят посуду на огонь. Доводят до кипения, убавляют огонь, и варят 5 минут. Отвар переливают в термос, где он должен настаиваться в течение трех часов.

Применение отвара происходит не дозированно в течение 1 дня небольшими порциями. Курс лечение сахарного диабета этим средством проводят три недели, затем делают перерыв и повторяют курс.

Рецепт 5.

При сахарном диабете помогает такой отвар: 10 листочков заливают двумя литрами воды, ставят посуду на огонь и варят пять минут. Готовый отвар переливают в банку, закрывают крышкой и убирают в холодильник на 2 недели. Применение готового отвара проводят натощак за полчаса до еды в течение 1 недели, затем повторяют курс.

Рецепт 6.

При лечении суставов сначала необходимо провести их очистку от солей и прочих вредных отложений. Для этого готовим такой отвар: 5 грамм листа кладем в эмалированную кастрюлю и вливаем 300 мл холодной воды. Доводим до кипения и варим в течение 5 минут, не накрывая кастрюлю. При варке из воды улетучиваются эфирные масла, причиняющих вред почкам.

Кастрюлю с отваром укутывают и оставляют на 3 часа, затем настой процеживают и пьют в течение 12 часов понемногу, равными порциями.

Такой отвар нужно делать каждый день, чтобы он был свежим. Курс длится 3 дня, затем идет 3 недели перерыва и прием повторяется. Суставы станут подвижными, и постепенно перестанут вас беспокоить. Второй этап лечения суставов – восстановление хрящевой ткани. его проводят с помощью яичной скорлупы и желатина.

Рецепт 7.

Для лечение суставов можно приготовить лавровое масло. Возьмите 200 мл растительного масла и пакетик лаврового листа. Измельчите листья, залейте маслом и настаивают две недели. Средством процеживают и лечат ним больные суставы.

Рецепт 8.

Мазь для суставов из лаврушки готовится на сливочном масле. Масло размягчают, кладут в него измельченный лавровый лист и нагревают на водяной бане 30 минут. После охлаждения мазь можно использовать для растирания суставов.

Кому нельзя увлекаться лавровым листом?

Есть у лаврового листа и противопоказания. Вызывая внутреннее кровотечение, он способен причинить вред людям, страдающим язвами желудка или кишечника. По этой же причине настои лаврушки противопоказаны при беременности.

Лавровый лист противопоказан лицам, страдающим запорами, поскольку дубильные вещества, имеющиеся в лавре, лишь усиливают эти проблемы.

Имеются противопоказания и для лиц с плохой свертываемостью крови, страдающих холециститом, камнями в желчном пузыре.

Чтобы снизить противопоказания, препараты из лаврового листа можно принимать одновременно с медикаментами, снижающими его вредное воздействие.

Противопоказан лавровый лист женщинам, кормящим грудью – ни к чему нагружать ребенка не нужными ему веществами, находящимися в отваре лаврового листа.

В любом случае, перед лечение нужно посоветоваться с медиками, и прислушиваться к своему организму – все индивидуально. Что помогает одному человеку – вредно для другого.

Все самое полезное – в привычных вещах. Лавровый лист – знакомая с детства специя, которая придает особый аромат первым, вторым блюдам, добавляется к домашним заготовкам. Но цениться ароматное сырье не только за вкусовые качества – его широко применяют в домашней медицине, он обладает ценными лечебными свойствами.

Химический состав, польза лаврового листа

Отличительная черта лаврового листа – резкий стойкий аромат, который исходит благодаря , входящим в его состав. Также специя характеризуется наличием:

Фитостерина, который снижает уровень холестерина в организме.
Масляной кислоты, улучшающей метаболизм.
Муравьиной кислоты, которая останавливает процессы гниения, является народным консервантом и антибиотиком.
Витаминов А, группы В, С, РР.

Также сырте лавра богато другими кислотами – уксусной, лауриновой, капроновой, оказывающих благотворное влияние на иммунную систему, кровообращение. Специя обогащает организм микро и макро элементами – кальцием, калием, фосфором.

При каких женских болезнях применяют лавровый лист?

Репродуктивная система у женщин поддается огромной нагрузке, как результат возникают заболевания яичников, шейки матки, влагалищные дисфункции. Устранить их могут лекарственные препараты, перегружающие печень и почки. Полезной альтернативой медикаментам в лечении женских заболеваний послужит лавровый лист. На его основе готовятся средства:

Отвар для спринцевания: в 1,5 л. кипящей воды положить 15 средних листов лавра, кипятить 10 минут. Когда вода немного остынет, отвар процедить, спринцеваться им дважды в день. Средство поможет избавиться от хронической молочницы.
Настой с другими специями: в 1 л. воды положить 12 лавровых листов, вскипятить. После остывания добавить к компонентам специи (по щепотке): молотый корень имбиря, корицу, красный перец. Настой принимать 2 дня по 1 ст.л. после еды утром и вечером. Средство поможет при воспалительных процессах яичников.
Отвар для внутреннего употребления: 10 листов ароматной специи заливают 1 л. воды, кипятят и принимают по 1 ч.л. 5 раз в день. Отвар принимают при аменорее – когда прекратилось грудное скармливание, а менструация не наступает.

Начинать прием народных средств на основе лавра можно только после консультации врача, который засвидетельствует безопасность метода.

Лавровый лист для мужчин

Не только женские заболевания можно вылечить лавровым листом. Нарушения в мочеполовой системе мужчин тоже устраняются с помощью ароматной специи. Сухие листья можно щедро добавлять в блюда, расслабляющие ванны.

Чтобы снять напряжение, уменьшить болевые ощущения в области промежности у мужчин, нужно настоять 15 листов лавра и 3 ст. л. цветков ромашки лекарственной в 1 л воде, затем процедить, добавить в ванну.

Лечение детских заболеваний лавром

Ароматную специю добавляют в детскую пищу даже в детском саду. В умеренных количествах лавровый лист способствует засыпанию ребенка – нужно только положить сухой лист у изголовья малыша.

Лавровым маслом, приготовленным в домашних условиях, можно ускорить процесс заживления ран у детей. Рецепт масла: 20 г. лаврового листа растереть в порошок, залить 200 мл. оливкового масла (можно брать рафинированное подсолнечное), настаивать 7-10 дней в темном месте.

Больше всего пользы от лавра для детей можно получить при :

Аллергических реакций.
Диатезов.
Шелушений после солнечных ожогов.

В каждом из трех случаем нужно приготовить настойку: 15 листов залить кипятком, при этом разминая их. Для усиления эффекта можно добавить несколько капель эфирного масла чайного дерева, пихты, траву хвоща полевого. Настаивать компоненты 1-2 часа, затем смочить настоем ватный тампон и протирать им проблемные участки. Использовать до полного исчезновения раздражений.

Средства для похудения на основе листов лавра

При правильном использовании лавровый лист может не только пробуждать аппетит, но и очищать организм от жиров, шлаков, . На основе ароматного растения готовятся настои и отвары, в которые для усиления эффекта добавляются разные виды перца: белый, кайенский, душистый.

Устранение насморка лавровым листом

В период обострения респираторных заболеваний (весна, осень) взрослые и дети страдают от насморка. С неприятно проблемой всего за 1-2 дня справиться лавровый лист. Для этого нужно приготовить отвар: 3 средних листа специи залить 200 мл. кипятка, после 15-20 минут настаивания можно закапывать нос. Средство можно применять только в течение суток после приготовления.

Не менее эффективны ингаляции, компрессы, которые помогут справиться не только с насморком, но и с гайморитом. Для компресса необходимо смочить отрезок марли приготовленным отваром (как при насморке), наложить на переносицу, виски, гайморовые пазухи. При ингаляции и используется тот же отвар, но с добавлением 3 капель чайного дерева и цедры 1 лимона.

Противопоказания для приема листов лавра

С виду привычная специя может нанести вред некоторых категорий людей даже в малых дозах. Беременным женщинам и кормящим мамам категорически противопоказано употреблять лавровые отвары, настои и блюда с высоким содержанием этой специи. Во время беременности вещества, входящие в состав ароматного сырья, усиливают кровообращение, стимулирует сокращение маточных мышц, что может спровоцировать кровотечение и выкидыш.

При грудном вскармливании эфирные масла и смолы попадают в организм ребенка через молоко, разрушают не сформировавшуюся иммунную систему и могут привести к летальному исходу.

Еще одна категория людей, которым противопоказано употреблять лавровый лист в больших дозах – диабетики. На начальной стадии сахарного диабета эта специя немного снижает уровень глюкозы в крови, но при осложнениях со стороны почек, желудка и сердца лавровый лист только усугубляет ситуацию. Также употреблять специю нельзя диабетикам с хроническими запорами и болезнью Крона.

Лечебные свойства лаврового листа