Картофель – незаменимый ингредиент большинства блюд. Но, оказывается, он ядовит, соответственно мы каждый день едим яд. Как это может быть полезным?
Мнения ученых, даже сегодня разделились на за и против картофеля. А вот мнение народной медицины исключительно за него. Как готовится ядовитая настойка с использованием цветков картофеля, ее применение в лечебных целях и многое другое читайте дальше.
Это снадобье готовится очень просто. Для нее отлично подойдут как свежесорванные, так и предварительно собранные и засушенные цветочки. В некоторых случаях их нужно измельчить, а для остальных рецептов подойдут и так. А сейчас несколько рецептов такого необычного настоя.
При хроническом тонзиллите
Ингредиенты:
- сухие картофельные цветки – 1 ст. ложка;
- кипяток – 200 мл.
Приготовление:
- Берем картофельные цветки и засыпаем в термос.
- Заливаем их кипятком.
- Потом настаиваем несколько часов.
Такой настой готовится для полоскания горла. Применять его нужно 3 раза в день на протяжении 10 дней. Потом, при надобности, через месяц, процедуру лечения можно повторить.
При раке желудка и двенадцатиперстной кишки
Ингредиенты:
- сухие цветки картофеля – 1 ст. ложка;
- кипяток – 0,5 л.
Приготовление:
- Берем термос и засыпаем в него цветы картофеля.
- Заливаем их кипятком.
- Потом настаиваем 3 часа.
Принимать лекарство нужно за полчаса до еды, не более 1 ст. ложки. Для того чтобы пройти полный курс лечения нужно примерно 4 л такого настоя. Также нужно помнить, что такой курс лечения нельзя считать основным.
Универсальный рецепт (из свежих цветов)
Ингредиенты:
- свежесобранные цветы картофеля – 1 литровая банка;
- водка – 0,5 л.
Приготовление:
- Для начала нужно хорошо промыть собранные цветы.
- Потом пропускаем их через мясорубку.
- Засыпаем получившуюся смесь в банку и заливаем ее доверху водкой.
- Далее, ставим настаиваться на 10 дней.
Принимается такой настой по 3-4 капли не более 2-х раз на день.
Свойства
Наверное, вы часто замечали, что вокруг картофеля не летают пчелы и мухи, а также и другие насекомые держатся подальше от них. Все дело в цветах, в которых содержится большое количество ядовитых веществ – алкалоидов. К таким веществам относится и соланин, которого тоже полно в безобидном, на первый взгляд, ростке. Таким образом, растение защищает себя от вредителей в период цветения. Интересно, что ядовитыми также являются и позеленевшие клубни картофеля, которыми иногда даже заменяют цветы, если последние отсутствуют.
Медицина, в том числе и народная, давно приметила, что алкалоиды могут быть полезны и для человека. В основе их догадок лежала теория о том, что алкалоиды – это защитная реакция картофеля на вредителей. Соответственно они должны оказывать такое же действие и у человека. Единогласного мнения ученых, по этому поводу, не существует даже сегодня. Но при этом, народная медицина уже давно борется, при помощи настоек из цветов картофеля, с большим числом неизлечимых или трудноизлечимых болезней, к которым относится туберкулез и рак.
Народная медицина объясняет все лекарственные свойства напитка очень просто. Она говорит, что яд, который содержится в напитке, способен убить любую хворь. Но стоит помнить, что употреблять ее нужно строго соблюдая дозировку, иначе можно легко себе навредить. Главным алкалоидом, которому не страшна любая болезнь, считается соланин. Именно он, в малых дозах, способен оказывать на организм человека благоприятное влияние.
Применение
Настой из цветов картофеля применяется при различного рода опухолях как доброкачественных, так и злокачественных. Если опухоли имеют наружный характер, то можно делать из него примочки. Также ее стоит принимать при любых онкозаболеваниях. Еще она легко справится и с простудными заболеваниями. А если капать несколько капель напитка на зубную пасту перед чисткой зубов, то можно легко избавиться от кариеса и легко отбелить зубы.
Такой настойке не страшен также:
- туберкулез;
- язва желудка;
- любой грибок;
- заболевания верхних дыхательных путей;
- повышенное или пониженное артериальное давление;
- заболевания печени;
- диабет.
Также благодаря приему настоя можно полностью оздоровить организм, привести в норму пищеварение и очистить кожу от любых прыщей или сыпи.
Противопоказания
Первое, что нужно запомнить – это собирать сырье надо до опрыскивания картошки против колорадского жука. Также сбор цветов предпочтителен подальше от автомагистралей и других дорог. Второе – все алкалоиды, в их числе и соланин, являются сильно ядовитыми веществами. Применять их нужно очень осторожно. Небольшая передозировка приводит к сильному отравлению.
Третье – алкалоиды быстро накапливаются в организме и трудно из него выводятся. Поэтому к отравлению может привести даже продолжительный курс лечения. Чтобы этого избежать, нужно четко придерживаться вышеприведенных рекомендаций. Также следует помнить, что при любых признаках отравления, лечение обязательно надо приостановить на несколько недель.
Видео
»
При лечении цветками картофеля соблюдайте следующие правила: Сложность заготовки цветов картофеля для лечебных целей заключается в том, что собирать их нужно с растений, которые не опрыскивались ядохимикатами против колорадского жука. Для наружного применения лучше собирать цветочки, которые только распустились – они имеют самые сильные лечебные свойства. Для употребления внутрь безопаснее собирать те, что распустились около недели назад. Собирают вручную с небольшими стебельками, лучше утром, как высохнет роса. Сушат под навесом, рассыпав тонким слоем. Сухие цветочки сохраняют свой цвет, легко перетираются руками. Хранят их в мешочках из ткани в сухом месте. Народная медицина использует водный настой и спиртовую настойку свежих или высушенных картофельных цветочков. Считается, что спиртовая настойка более эффективна, так как спирт лучше растворяет соланин. Чтобы приготовить средство: Настой на воде готовят так: В народном лечении препараты из цветков картофеля успешно применяют внутрь и наружно при разных заболеваниях. Ими лечат: Примочки с настойкой помогают практически при всех заболеваниях кожи, избавляют от прыщей, кожного зуда. Даже проблемная кожа станет гладкой, чистой. Как видите, цветы картофеля имеют удивительные лечебные свойства, лекарства народной медицины из них результативно помогают. Но не забывайте, что они содержат соланин – ядовитое вещество, не превышайте дозировку и длительность приема (особенно при употреблении внутрь).Как собирать и сушить цветы картофеля
Цветы картофеля полностью распустились
Настойка из цветков картофеля и водный настой
Цветы картофеля в народной медицине
Цветы картофеля при кожных проблемах
Лечебными свойствами цветы картофеля обязаны стероидному алкалоиду соланину, которым богаты многие представители семейства пасленовых. Соланин содержится во всех частях растения, но наибольшая его концентрация отмечается в цветах (в пределах 1580 - 3540 мг%), поэтому они не уступают, а часто и превосходят по силе проростки (в проростках наличие соланина варьирует в пределах 565 - 4070 мг%).
Фармакологические свойства соланина
Рассматривать фармакокинетику действия цветов картофеля необходимо, отталкиваясь от фармакологических свойств соланина, который по химическому строению имеет общий скелет с кортикостероидами и сердечными гликозидами. Очевидно, что такая структура соланина дает все основания предположить, что вещество, с одной стороны, оказывает влияние на сердечную деятельность, с другой - на почки и кору надпочечников. Результаты экспериментов, проводимых при изучении соланина, позволили определить массу лечебных свойств этого алкалоида.
Вот лишь некоторые выдержки из экспериментов:
Стойкое и длительное понижение артериального давления наблюдалось при введении соланина в дозе 3 мг/кг.
- Соланин в дозе 1 - 20 мг/кг задерживает воспалительные процессы (эксперимент проводился на подопытных животных с "каолиновым артритом").
- Соланин и кортизон в дозе 0,25 мг/кг показали одинаковую эффективность при снятии ожогового шока.
- Соланин оказывает обезболивающее действие.
- Соланин эффективно подавляет размножение патогенных микроорганизмов, например, золотистого стафилококка и грибков рода кандида.
Официальное заключение по соланину таково: "Алкалоид отличается невысокой токсичностью, не менее эффективен, чем кортизон. Вызывает усиление сердечной деятельности, способствует увеличению амплитуды и одновременно уменьшает ритм сердечных сокращений. Доказано противоаллергическое действие препарата".
Препараты на основе картофельных цветов.
1. Водный настой. Готовится препарат из расчета 1 ст.л. цветов картофеля на 250 мл кипятка. Настой можно использовать, как наружно (для полосканий при ангине), так и для внутреннего употребления (понижает давление и снимает спазмы бронхов). Существенный минус - настой хранится непродолжительное время (2 - 3 суток). Для консервации водного настоя можно добавлять по 100 мл водки на 800 мл препарата - этот метод позволяет сохранить средство в течение более длительного времени.
2. Настойка - наиболее перспективный метод заготовки впрок. Свежие цветы картофеля пропустить через мясорубку, уложить в стеклянную посуду и залить водкой. Емкость должна плотно закрываться. Время настаивания - от 14 до 21 дней. По сравнению с водным настоем, настойка отличается более сильным действием, так как соланин гораздо лучше растворяется в спирте, чем в воде. Принимать лечебную настойку внутрь можно до 10-ти капель, при этом необходимо следить за состоянием организма, и при первых признаках отравления прекращать прием до тех пор, пока симптомы не исчезнут.
Что лечат препаратами картофельных цветов?
Настойка из картофельных цветов показала высокую эффективность при лечении дерматологических проблем кожи и травматических повреждений (в том числе и ожогов). Настойку можно использовать для профилактики и лечения новообразований (например, при угрозе злокачественного перерождения родинок и папиллом). Разбавленную настойку используют для полосканий горла и ротовой полости в период эпидемии острых респираторных и вирусных инфекций (как для профилактики, так и с целью лечения). Полоскание ротовой полости рекомендуется проводить в случае заболеваний десен и зубов. В гинекологии настойку можно использовать для приготовления спринцовочных растворов (против вагинальных инфекций).
О внутреннем использовании настойки упоминалось ранее.
Побочные эффекты и предосторожности
Соланин, хоть и отличается невысокой токсичностью, способен накапливаться в организме (кумулятивный эффект), поэтому длительный прием лечебных препаратов на основе цветов картофеля может стать причиной отравления. Симптоматика отравления такова: головокружение, тошнота и рвота, нарушения сердечного ритма (например, тахикардия) и другие неприятные ощущения. В случае возникновения симптомов отравления, необходимо отменить прием препарата и обратиться к врачу.
Давным-давно к картофельным цветкам отнеслись, как к декоративным, к ягодам картофеля, как к ядовитым, а сами клубни отвергались в принципе. Долго страдала картошечка от враждебности народа, как растение чужеродное и невесть откуда завезенное. Но время пришло, и стала она нашей родной кормилицей и целительницей. Сегодня больше узнаем о цветках картофеля, которые могут реально победить множество болезней. И если сорвать их, чтобы запасти впрок, особого вреда урожаю не принесете. Лечебные свойства картофельных цветков.
Цветки картофеля обладают необыкновенными лечебными свойствами. И все благодаря соланину – стероидному алкалоиду, которым они богаты. Соланин присутствует во всех частях растения. Но в цветах – больше всего.
По своим фармакологическим свойствам соланин в цветках картофеля:
- нормализует давление;
- сдерживает воспалительные процессы;
- снимает ожоговый шок;
- обезболивает;
- подавляет патогенные микроорганизмы такие, как грибок кандиды и золотистый стафилококк;
- усиливает сердечную деятельность;
- способствует увеличению амплитуды и одновременному уменьшению ритма сердечных сокращений;
- снимает аллергические реакции.
Целебные настои и настойки из картофельных цветков
В народной медицине есть множество рецептов на основе цветов картофеля. Основными являются водные настои и настойки.
Как готовить водный настой из цветов картофеля? Берется 1 ст. ложка цветков и заливается ½ стакана кипятка. Средство можно использовать наружно (полоскания при ангине) и внутренне (для понижения давления и снятия бронхиальных спазм). Настой хранят не более 3-х суток. Чтобы его консервировать в водный препарат добавляют водку (100 мл) на количество настоя (800 мл).
Как готовить настойку из цветков картофеля? Настойка – лучший способ заготовить впрок целительное средство. Собранные свежие цветки картофеля пропускают через мясорубку, укладывают в стеклянную емкость и заливают водкой. Бутыль укупоривается, и ее содержимое настаивается 21 день. Готовая настойка эффективней, потому что в спирте соланин лучше растворяется.
Принимается она по каплям (до 10 капель). Но нужно контролировать состояние организма. Если появятся первые признаки отравления, прием прекратить.
Препаратами из картофельных цветков лечат:
- кожные заболевания;
- травматические повреждения;
- новообразования (злокачественные опухоли);
- заболевания зубов и десен.
Это еще и профилактическое средство в период эпидемий (грипп, ОРЗ). Настойка применяется для спринцевания при вагинальных инфекциях.
Картофельные цветы против рака. Соланин в картофельных цветах используется в борьбе с онкозаболеваниями. Применяется в настое и настойке. Настой готовят из столовой ложки свежих или засушенных цветов картофеля на 250 мл кипятка. Водный настой нужно принимать за полчаса до приема пищи трижды в день по 250 мл. Его же используют в примочках на опухоль.
Настойку готовят на качественной водке. Бутыль заполняют доверху цветками и заливают водкой. Убирают в темное место. Через 14 дней целебное средство будет готово. После процеживания оно принимается за полчаса до еды в количестве не более 10 капель.
Не забывайте о том, что при приеме препаратов с соланином, обязательно нужно следить за реакцией организма к нему. Соланин – это яд!
Настойка из цветков картофеля улучшит зрение, показана при простуде в качестве ингаляции.
Советы по приему настойки из картофельных цветов
- При появлении тошноты или рвоты прервите прием настойки. Когда состояние нормализуется, продолжайте ее употреблять, но дозу сократите.
- Прием целительных средств из картофельных цветков ограничивается тремя неделями. Затем 7 дней отдыха и снова повторить курс.
- Картофель вот, вот зацветет, не упустите момент собрать и подсушить цветки. Имея их в своей домашней аптечке, вы решите многие проблемы со здоровьем.
Цвет картофеля навсегда изгонит ангину. Ангина опасна и высокой температурой, и последствиями. Избавиться от нее можно, заварив в стакане кипятка щепотку сухих картофельных цветов. Дать остыть до комфортной температуры и прополоскать горло настоем. Использовать весь. Не глотать, он горький. Собирать цветы нужно, если вы уверены, что картофель не обрабатывался никакими ядохимикатами. Сырье не моют и сушат в тени. Посоветуйтесь со своим врачом, он даст вам рекомендации по лечению народными средствами.
Лечение суставов картофелем дает хорошие результаты, но важно правильно использовать сырье, так как этот клубнеплод постепенно накапливает в кожуре опасное вещество - соланин. Рецепты с таким компонентом в составе многообразны. Это могут быть:
- спиртовая настойка;
- компресс;
- растирка;
- раствор для употребления перорально.
В каждом из случаев используют разные части растения: цветы картофеля, отростки или клубни.
В чем заключаются польза и вред
Лечебные свойства клубнеплода позволяют побороть разные заболевания:
- патологии кожных покровов (фурункулы, экзема);
- ожоги;
- сильные аллергические реакции;
- геморрой;
- поражения слизистых оболочек.
Среди прочего картошка эффективно себя проявляет при дегенеративных процессах в тканях суставов.
Интересно, что наибольшую пользу приносят ростки клубнеплода. В них содержится то самое вещество (соланин), которое в крупных дозах может спровоцировать отравление. Дело в том, что если его умеренно использовать, можно вылечить суставы.
Картофель не слишком богат полезными веществами. В его составе присутствуют витамины А, В, С, Е, Н, РР, а также некоторые микроэлементы и минеральные вещества. При этом выделяют калий, йод. Из-за повышенного содержания крахмала и углеводов диетологи рекомендуют ограничить этот клубнеплод.
Если имеются проблемы с избыточным весом, его лучше не употреблять в пищу или максимально урезать объем порций.
При заболеваниях суставов обычно используются картофельные ростки или цветки растения, поэтому на обмен веществ клубнеплод не повлияет.
Приготовление компресса
Этот рецепт основан на применении сырого картофеля, задействуют именно клубни. Однако здесь есть нюанс: использовать необходимо клубнеплод, который успел накопить в себе вещество соланин. Определить такой картофель несложно. Он давно лежит, успел прорасти. Если клубни очистить от кожуры, будет видна зеленоватая поверхность.
Используют данный рецепт для снижения интенсивности болей в суставах. Измельченный картофель рекомендуется применять при любых воспалительных процессах и хронических заболеваниях (артрит). Сначала клубнеплод моют, но очищать от кожуры его не нужно, так как именно в ней содержится наибольшее количество соланина. Для приготовления компресса картофель необходимо натереть на терке или перемолоть в соковыжималке/мясорубке. Очень важно после процедуры соединить жмых и сок.
Для лечения суставов полученную массу необходимо подогреть. Сначала измельченный картофель перекладывают в емкость, затем добавляют немного воды и оставляют на плите. Важно контролировать температуру. Нагревать средство необходимо до значения 40°С. Если оставить измельченный картофель на плите на более длительный период, он потеряет значительную часть полезных свойств,
Когда средство прогреется до нужной температуры, его можно применять: тертый клубнеплод, не отжимая, выкладывают на мешковину, под которую предварительно настелили полиэтилен, чтобы жидкость не вытекала. Толщина слоя массы должна составлять 2 см. Затем приготовленной мешковиной с измельченным картофелем накрывают больной сустав и заматывают сверху полиэтиленом так, чтобы компресс не протекал. Иногда в массу добавляют немного оливкового масла или мед.
Средство готовят перед сном и оставляют на всю ночь. Продолжительность лечения составляет 7 дней. В случае когда болевые ощущения проходят быстрее, в дальнейшем использовании картофеля нет необходимости. Обычно компресс действует в течение 20–30 минут - он почти сразу уменьшает интенсивность неприятных ощущений. Если этого не произошло, значит использовался неподходящий картофель или была нарушена технология при нанесении массы на сустав.
Настойка из ростков
Компресс поможет снять боль и убрать отечность. Для приготовления лекарства потребуется спиртосодержащее средство. Настойка из ростков картофеля обычно готовится на водке. Если ее нет под рукой, можно задействовать этиловый спирт. Основным компонентом рецепта являются ростки. Важно правильно собрать сырье.
Для приготовления настойки на спирту необходимо использовать только отростки, которые достигли 5 см в длину. При этом количество соланина будет достаточным. В небольших ростках его мало. В длинных отростках содержится значительное количество ядовитого вещества.
На начальном этапе готовят средство из 250 мл водки/спирта. Необходимо подготовить сырье: ростки отрывают от клубней, моют, затем измельчают, используя блендер или мясорубку. Массу перекладывают в стеклянную посуду. Количество отростков определяют на глаз: необходимо использовать столько измельченного сырья, чтобы водка в объеме 250 мл его полностью покрыла.
Больше никаких ингредиентов добавлять в лекарство не нужно. Емкость плотно закрывают и убирают в темное место. Настаивают средство 2–3 недели. Степень готовности определяют по оттенку раствора - он должен быть коричневым. Когда лекарство настоится, его разрешается использовать, предварительно процедив при этом.
Основной способ применения такого средства - растирания. Жидкость наносят на больной сустав и методично втирают ее в кожу. Этот рецепт подходит для случаев, когда необходимо снизить интенсивность болевых ощущений. Частота применения такого лекарства составляет 1–2 раза в день. Как правило, этого достаточно, чтобы значительно облегчить состояние пациента.
Можно применять настойку на основе отростков картофеля внутрь, а также другим способом - делают компресс. Подготавливают любой тканый натуральный материал. Его нужно смочить в средстве. Компресс накладывают на больной сустав. Сверху его необходимо закрыть полиэтиленом. Чтобы усилить действие лекарства, компресс утепляют шерстяным платком. Продолжительность лечения - 2 часа.
Это средство способствует уменьшению интенсивности боли, что подтверждают отзывы. Важно правильно произвести сбор сырья. Нарушение технологии изготовления лекарства приведет к потере свойств. Настойку делают из сухого сырья.
На следующем этапе цветки сушат. Делать это нужно на затененном участке. Строго запрещается подвергать сырье влиянию солнца. Чтобы получить действенное лекарство, необходимо контролировать температуру окружающей среды. Нельзя сушить сырье в холодном месте.
Настойка из цветков картофеля готовится в пластиковой бутылке небольшого объема (0,5–1 л). В посуду насыпают предварительно высушенное сырье и заливают водкой до горлышка. Для этой цели подойдет любое спиртосодержащее средство, даже одеколон. Продолжительность приготовления составляет 14 дней. Настаивать лекарство необходимо, закрыв бутылку. Важно оставить средство в темном и теплом месте. Встряхивать емкость с лекарством не следует.
Лечение проводят методом растираний. Перед сном на больной сустав наносят спиртовую настойку из цветков картофеля, затем пораженное место утепляют шерстяным шарфом. Утром обработанную средством кожу необходимо промыть под проточной водой. Лечение повторяют каждый день, пока не будет израсходован весь объем лекарства.
В случае когда эффект от применения настойки незаметен, следует сделать перерыв на 1 месяц после окончания курса. Затем лечение возобновляют. Однако отсутствие результата на протяжении первого месяца использования растирки может говорить о том, что состояние сустава запущено, и нужно обратиться к врачу. Настойку из цветков картофеля используют и для приготовления компресса. Однако в данном случае не рекомендуется оставлять средство на всю ночь, так как спирт может вызвать ожог верхних слоев эпителия.
Применение сока из сырого картофеля
Для лечения суставов почти всегда используют наружные средства. Однако мало кто знает, что можно усилить эффект. Для этого необходимо принимать лекарство на основе сырого картофеля внутрь. Речь идет о свежеотжатом соке из клубнеплода. Готовится он легко: картошку моют, очищают, а затем измельчают с помощью блендера или мясорубки. В отличие от ранее рассмотренных рецептов, соединять полученный сок со жмыхом не нужно.
Желательно готовить средство на один прием, так как оно быстро теряет свойства, если долго стоит на открытом воздухе. Дневная доза этого лекарства может варьироваться. В некоторых случаях употребляют по 1/2 стакана в сутки. Такая дозировка считается минимальной. Можно пить сок дважды в день: по 1/2 стакана утром и вечером перед едой.
Однако важно помнить о том, что это агрессивное средство для желудка, поэтому использовать его можно только после консультации с врачом. Картофельный сок помогает уменьшить интенсивность боли, а также характеризуется антисептическими свойствами.