Почему нежелательно пить воду из под крана. Что будет, если пить некачественную воду из-под крана

Вопрос о том, какую воду лучше пить, люди задают также часто, как и вопрос о том, . Так что, давайте попробуем разобраться.

Можно ли пить воду из-под крана?

Самый простой и дешевый вариант, который мы вынуждены использовать волей-неволей.

Отравиться этой водой невозможно. Однако сказать, что она несет пользу здоровью, так же было бы большим преувеличением.

В нашей стране воду в основном обеззараживают хлором. Этот галоген сам по себе является довольно ядовитым веществом. Однако намного хуже то, что при обработке воды хлором образуются побочные продукты дезинфекции (DBPs). Это достаточно сильные канцерогены, которые нарушают работу печени, почек и нервной системы.

Помимо хлора и DBPs, в водопроводной воде можно обнаружить:

• мышьяк (канцероген);
• алюминий (увеличивает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона, провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта, прежде всего, патологии печени);
• гербициды и пестициды;
• вещества, имитирующие горомон эстроген;
• остатки лекарств;
• тяжелые металлы.

Перечень, безусловно, не полный. Очень многое зависит от конкретного региона и работы в нем систем водоснабжения.

Спасают ли фильтры для воды?

Да, но не полностью. Ни один из фильтров очистки, применяемых в быту, не дает возможности убрать из воды все загрязняющие ее соединения. Однако концентрация токсинов после прохождения воды через фильтр, даже самый простой фильтр-кувшин с активированным углем, заметно снижается.

Какую воду лучше пить кипяченую или сырую?

Этот вопрос всегда возникает при обсуждении возможности потребления воды из-под крана. Надо и можно ли ее кипятить?

Да, лучше кипятить. Так как это защищает от попадания болезнетворных микроорганизмов.

Что очевидно.

Однако некоторое время назад появились сообщение о том, что кипятить воду, особенно дважды, может быть вредно для здоровья. Многие люди в это поверили. И теперь кипятить боятся.

Напрасно. Никакой опасности нет.

Когда речь идет о том, что коду кипятить вредно, обычно имеют в виду, что она не должна выкипать. Так как если ее объем значительно уменьшится, это приведет к увеличению концентрации различных химикатов, которые всегда присутствуют в водопроводной воде.

Поэтому никогда не стоит пить воду, которая у вас почти вся испарилась. Так же не стоит доливать к ней новую порцию и кипятить вновь.

А вот если вы просто вскипятите воду, попьёте чайку и дольете в чайник новую порцию, вреда от этого не будет никакого.

Те же, кто все равно боится кипятить воду повторно, могут каждый раз заливать в чайник только свежую порцию. Но ни в коем случае не отказываться от кипячения.

Бутилированная вода

Если вы думаете, что, употребляя воду в бутылках вместо воды из-под крана, вы оберегаете свое здоровье, то, скорее всего, вы заблуждаетесь.

Во-первых, по статистике 40% бутилированной воды – это вода из-под крана.

Во-вторых, хранение воды в пластике крайне вредно, так как пластик выделяет в воду синтетический гормон бисфенол А, который связан с такими проблемами со здоровьем, как:

• задержка умственного развития и проблемы с обучением;
• снижение иммунитета;
• рак простаты и груди;
• ожирение;
• раннее половое созревание у детей обоего пола.

Так что не тратьте деньги понапрасну. Вместо воды в бутылках, лучше приобретите качественный фильтр.

Можно ли пить дистиллированную воду?

Один-два раза, можно. Ежедневное потребление такой воды на регулярной основе опасно.

Дистиллированная вода вымывает электролиты

Употребление воды, прошедшей процедуру подобной очистки, приводит к крайне быстрой потери организмом электролитов. В больших объемах и при отсутствии поступления в организм надлежащего количества солей, как это происходит при , может привести к нарушению сердечного ритма и отеку мозга. Вплоть до летального исхода.

Безусловно, от нескольких стаканчиков такой воды, выпитых время от времени, ничего не будет. Но пить ее постоянно ни в коем случае нельзя.

К сожалению, многие производите напитков, как сладких, так и не сладких, работают на дистиллированной воде.

Исследования показали, что люди, регулярно и в больших количествах потребляющие разнообразные газировки и т.д., выделяют с мочой значительные количества кальция, магния и других минералов. И это отрицательно сказывается на их здоровье.

Чем больше минералов вымывается их организма, тем выше риск раннего развития таких патологий, как:

• остеопороз;
• артроз;
• гипотиреоз;
• ишемическая болезнь сердца, гипертония и др.

Дистиллированная вода увеличивается «закисленность»

Данный негативный эффект от регулярного употребления дистиллированной воды нельзя считать полностью доказанным, так как некоторые ученые в принципе не согласны с тем, что какими-либо продуктами питания, в том числе и водой, можно изменить рН крови.

Тем не менее, гипотеза о том, что это возможно, и что дистиллированная вода сильно «зачисляет» организм, существует, а потому от нее неразумно отмахиваться.

Вода, прошедшая процедуру дистилляции, свободна от минералов. А, следовательно, весьма агрессивна. При соприкосновении с воздухом она крайне быстро адсорбирует на себя углекислый газ. И это придает ей кислотные свойства. Причем настолько сильные, что некоторые металлы даже могут быть ею растворены (в лабораторных условиях, конечно, и далеко не все металлы; не стоит пытаться растворить вилку и сказать потом, что не работает).

Таким образом можно утверждать, что чем дольше и больше человек пьет дистиллированную воду, тем больше он теряет необходимые для жизни минералы и «закисляет» свой организм, нанося, тем самым, немалый ущерб своему.

Безопасна ли вода из алколайзеров и ионизаторов?

Раз дистиллированная вода вредна тем, что она закислена, возникает разумная идея о том, что воду можно защелочить. И она станет более полезной.

Насколько такое предложение верно?

Верно, но не вполне.

Во-первых, большинство разнообразных алкалайзеров производят компании МЛМ, имеющие крайне сомнительную репутацию.

Во-вторых, само по себе регулярное .

Установлено, что такую воду можно употреблять не более, чем 1-2 недели. Более длительный прием приводит к уменьшению нормальной кислотности желудочного сока, что ведет к возникновению проблем с пищеварением и, как следствие, к ухудшению состояния здоровья.

Так что в итоге, какую воду лучше пить?

Самая чистая и целебная вода находится в природных горных источниках. Но поскольку этот вид воды доступен крайне небольшому числу людей, говорить о нем бессмысленно.

Поэтому единственное, что можно посоветовать, — это использовать обычную водопроводную воду, предварительно пропустив ее через качественные бытовые фильтры, которые регулярно следует менять.

Очень хорошо немного подщелачивать воду. Только делать это надо не при помощи алкалайзеров, а добавляя в стакан натуральный лимонный сок.

МОСКВА, 2 мар — РИА Новости. Москва — один из самых больших и густонаселенных мегаполисов мира. Здесь проживает каждый десятый россиянин, а площадь города составляет 2,5 тысячи квадратных километров. Чтобы обеспечить 12 миллионов человек водой, в столице проложены более 12 тысяч километров водопроводных сетей. Откуда вода приходит в дома москвичей, как ее очищают, что говорят эксперты и какую воду рекомендуют пить — водопроводную или бутилированную — в материале РИА Новости.

Откуда вода

Вода в Москву приходит из Московской, Смоленской и Тверской областей. Именно протекающие по этим регионам реки формируют три взаимосвязанные гидротехнические системы, которые обеспечивают водоснабжение столицы, необходимую глубину судоходных участков, выработку электроэнергии и решают многие другие задачи.

Ресурс водохранилищ столь велик, что мегаполис не останется без водопроводной воды даже в самый засушливый год.

"На сегодняшний день суммарная водоотдача этих систем в 2,5-3 раза превышает потребности города в питьевой воде, поэтому острого дефицита водных ресурсов в ближайшее время не предвидится", — объяснили в "Мосводоканале".

Как воду чистят

Чтобы вода стала пригодной для питья, ее пропускают через несколько этапов очистки. В Москве действуют четыре станции водоподготовки.

"На станциях применяется классическая двухступенчатая схема доведения воды до питьевого качества. Сначала ее очищают коагулированием, осветляют в отстойниках, пропускают через песчаные фильтры, затем обеззараживают хлорсодержащими реагентами. При необходимости обрабатывают озоном и активированным углем", — рассказали в "Мосводоканале".

Главное обеззараживающее средство — гипохлорит натрия с добавлением аммиакосодержащего реагента. Это распространенный способ, применяемый в городах с протяженной распределительной сетью. К примеру, именно его используют в Париже, Лондоне, Токио и других мегаполисах, поскольку хлорсодержащие реагенты в сочетании с аммиаком долго сохраняют бактерицидные свойства. Озон же быстро растворяется в воде, и использовать его можно лишь в небольших городах или на промежуточных этапах, как и происходит в Москве.

Чем гипохлорит отличается от хлора

С жидкого хлора на гипохлорит натрия "Мосводоканал" перешел в 2012 году. Этот реагент представляет собой водный раствор, более безопасный при транспортировке, хранении и применении.

Действуют хлор и гипохлорит натрия одинаково: они образуют одно и то же соединение, запускающее процесс инактивации микробов. Приемка, хранение и дозирование реагента в Москве полностью автоматизированы.

"Автоматизированная система управления обеспечивает постоянный контроль процесса и управление технологическими режимами поддержания заданных параметров, в том числе остатков хлора в воде", — подчеркнули в "Мосводоканале".

Безопасна ли вода из-под крана

После такой очистки, утверждают в "Мосводоканале", безопасность водопроводной воды в Москве не может вызывать никаких сомнений.

"Положительное влияние системы централизованного водоснабжения на состояние здоровья населения доказано многолетней практикой — за длительный период в Москве не зафиксировано заболеваний, вызванных водопроводной водой", — подчеркнули на предприятии.

Московская вода по всем показателям соответствует требованиям государственных нормативов, и нет никаких ограничений при ее использовании.

"Она безопасна, безвредна и полностью пригодна для питья. Дополнительная очистка ей не требуется", — уверены в "Мосводоканале". При этом состав воды в разных районах Москвы немного отличается, но в пределах установленной нормы. Это обусловлено тем, что она подается из разных источников. Проверить качество и состав воды в режиме реального времени можно на сайте предприятия.

Контроль качества воды в системе централизованного водоснабжения Москвы осуществляется круглосуточно по всему пути движения воды — от верховий источников до кранов потребителей. Это и автоматический контроль с помощью специальных датчиков-анализаторов, и плановый анализ отобранных проб в аккредитованных лабораториях Центра контроля качества воды АО "Мосводоканал", а также в специализированных аналитических центрах других организаций.

"Пробы для анализа отбираются в более чем 250 точках на территории города, — добавили в "Мосводоканале". — В плановом порядке производится определение 186 физико-химических и биологических показателей". Государственный контроль за качеством воды осуществляет управление Роспотребнадзора по Москве.

Что говорят эксперты

Чистоту воды в московских трубах подтверждают независимые специалисты. Как сообщил РИА Новости руководитель экспертного направления Росконтроля Андрей Мосов, эксперты организации неоднократно проверяли качество воды во время испытаний бытовых фильтров, и все пробы соответствовали требованиям качества.

По его словам, регулярно публикуемые данные мониторинга показывают, что вода в московских трубах имеет "идеальные микробиологические, удовлетворительные органолептические (внешний вид, запах, вкус и т. д. — Прим. ред.) и неплохие физико-химические показатели, свидетельствующие о высоком уровне водоподготовки на водопроводных станциях".

Эксперт отметил, что небольшой запах и привкус железа вода порой приобретает на "концевых" (то есть наиболее удаленных от источника) участках водопроводной сети.

"Пожалуй, единственный существенный недостаток водопроводной воды — возникающие в результате хлорирования (а от него пока невозможно отказаться) летучие галогенорганические соединения, содержание которых тем не менее не превышает допустимых нормативов", — подчеркнул Мосов. Он отметил, что эту проблему без труда решают бытовые фильтры, отстаивание и кипячение.

Есть ли польза

На вопрос, может ли водопроводная вода быть полезной, эксперт ответил, что полноценным ее минеральный состав назвать нельзя.

"Любая речная вода не отличается высоким содержанием фтора, магния, кальция и других биогенных элементов. Очистка влияет на минеральный состав несильно", — сказал Мосов. Он советует москвичам обязательно пользоваться фторированными зубными пастами, а также не рассматривать воду как источник кальция и магния в рационе питания — недостаток этих элементов лучше компенсировать за счет богатых ими пищевых продуктов.

При этом представитель Росконтроля отметил, что водопроводная вода отнюдь не проигрывает бутилированной, особенно если сравнивать ее с водами первой категории, преобладающими на рынке.

Вода лучше всего утоляет жажду и выводит вредные вещества из организма. Не у каждого есть возможность покупать очищенную воду в магазине. Но все чаще в новостных лентах можно прочитать информацию о том, что вода в наших кранах очень плохого качества, и ее лучше не пить. Сначала все-таки стоит убедиться, так ли это на самом деле или же это хитрый маркетинговый ход.

Прочитав статью вы узнаете:

Качество воды

Качество воды в первую очередь будет зависеть от региона. Например, в Ростовской области в данный момент вода достаточно жесткая. Это можно объяснить тем, что в регионе проходит очень много пластов известняка, он и дает о себе знать. Сразу возникает вопрос – можно ли измерить жесткость воды, что для этого нужно и какие приборы лучше всего использовать?

Вода в городах, конечно, проходит очистку. Если водозаборная станция и очистительная система работают нормально, то на выходе получается достаточно хорошая вода, которую можно пить. С другой стороны, прежде чем говорить о хорошей или плохой воде, нужно иметь некий эталон. Что можно взять за образец? Если кто-то скажет, дистиллированную воду, он будет не прав, потому что это мертвая вода.

Вообще, вода – это отличный растворитель, в ней равномерно распределяется практически все. Когда она проходит через землю, то она растворяет различные соли. Вода имеет два показателя: временная и постоянная жесткость. Зависит жесткость от насыщения воды солями. Чем больше солей содержится в воде, тем выше будет электропроводность, тем больше жесткость. Постоянная жесткость – это та жесткость, которую невозможно никак устранить. Временную же жесткость можно понизить, например, путем кипячения.

Проверка жесткости воды

Первый способ проверки водопроводной воды – с помощью простых приборов

Как же проверить воду из-под крана? Для этого понадобится обычный кувшин со съемным фильтром, такой можно купить в супермаркете или в аптеке. Нужно наполнить его обычной холодной водой из водопровода.

А также понадобятся простые приборы:

1. TDS-метр , который измеряет жесткость воды и температуру. На вкус вода из кувшина хорошая, ничем не пахнет, без привкуса. При измерении TDS-метром может быть получено значение 135 промилле на литр, то есть 135 мг на литр воды. Минимальное содержание природных солей в воде составляет 100-150 промилле на литр, при таком содержании вода считается хорошей и пригодной для питья. Когда показания измерителя колеблются в пределах 170-200 мг – это средняя жесткость воды, 250-300 мг – это уже предел, такую воду, конечно, пить не рекомендуется.
2. pH-метр . С помощью этого прибора можно проверить pH воды, то есть насколько вода чиста с точки зрения кислотности содержащихся в ней солей. Есть соли кислые, есть нейтральные, есть соли, образующие среду щелочную. В хорошей для питья воде pH-баланс должен быть слабощелочным, ни в коем случае не кислым и не нейтральным.

Когда показание pH-метра равно 7, то это вода с нейтральной средой, выше 7 – с щелочной, а если ниже – соответственно, с кислой. Слабощелочная среда будет иметь показание от 7 до 8. «Кислой» может быть, например, болотная вода. Если вода слишком щелочная, то ее тоже нельзя употреблять. Она насыщена карбонатами. Такая меловая вода встречается в Воронежской области.

Эти два прибора стоят недорого, производят их обычно в Китае, поэтому легко можно заказать через Интернет. Второй способ проверки воды из-под крана – подручными средствами

TDS-метр Xiaomi Mi TDS Метр TDS-метр (солемер) TDS-3

Проверка на наличие вредных веществ

Чтобы выявить наличие вредных веществ в водопроводе, можно использовать раствор марганцовки: нужно в один литр водопроводной воды насыпать 0,4 грамма калия перманганата. Для проверки надо взять воду (100 мл), налить в прозрачную бутылку, добавить серную кислоту – 1 ч. л. (можно использовать электролит для автомобильных аккумуляторов), а затем влить пять миллилитров марганцового раствора, затем подогреть.

Если при подогревании она теряет цвет, то в ней содержатся компоненты органического происхождения, чем более прозрачная, тем большее содержание небезопасных веществ в ней. Если же розовый цвет воды не меняется при нагревании, то посторонних примесей не имеется в составе, такую воду можно пить. Третий способ проверки водопроводной воды – самый простой

Можно определить наличие вредных компонентов в воде еще более простым способом. В чистую прозрачную бутылку 0,3 л налить воды и растворить в ней ложку сахарного песка, хорошо закрыть и положить на батарею на двое суток. Если вода станет мутной или будет содержать хлопья, то в ней есть вредные вещества, и пить ее неочищенной не желательно. Если же вода осталась прозрачной, значит, она чистая.

Как очистить водопроводную воду?

1. Самый простой метод – поставить воду отстаиваться. Когда вода постоит некоторое время, то все вредные соли и вещества осядут на дно.
2. Еще один несложный метод – отфильтровать. Вариантов фильтров в наше время множество. Можно купить как съемные в комплекте со специальным кувшином, так и установить встраиваемые непосредственно в водопровод.
3. Очистить воду можно при помощи добавления специальных средств на основе действующего вещества – кремния.

Вода – важный элемент в жизни каждого, поэтому необходимо, чтобы питьевая вода была безвредной, чистой и полезной для организма, ведь она влияет на здоровье человека.

Дискуссия о том, вредно ли пить воду из-под крана, в последнее время несколько утратила свою актуальность. Пожалуй, каждому понятно, что состав водопроводной воды далек от идеала, и для питья или приготовления пищи лучше использовать воду, которая прошла предварительную обработку.

И все же для большинства из нас именно водопровод является основным источником, так что полностью отказаться от него не получится. Так что придётся учиться использовать этот ресурс правильно, минимизируя тем самым вред для здоровья.

Вредные факторы

Анализируя безопасность , нужно отметить, что ее качество определяется целым перечнем факторов.

К ним относятся:

• Чистота источника, из которого осуществляется водозабор (если рядом находится химический комбинат, который сливает стоки прямо в реку – то никакие фильтры не помогут).
• Качество централизованной водоподготовки.
• Состояние трубопроводов и запорной арматуры.

Соответственно, даже в соседних домах, не говоря о разных городах и регионах, качество водопроводной воды будет разным. Так что где-то можно будет пить сырую воду без риска для здоровья, а где-то и для мытья придется использовать только фильтрованную жидкость.

И все же, почему нельзя пить воду из-под крана по мнению большинства специалистов? Все дело в том, что централизованная очистка, которая осуществляется на станциях водоканалов, способна лишь частично оптимизировать состав воды. Из нее удаляется крупный и мелкий мусор, уничтожаются болезнетворные организмы, приводится к норме содержание большинства веществ.

Но при этом даже после качественной очистки в составе остаются достаточно вредные компоненты:

• Хлор – основной фактор, приносящий вред здоровью . При хлорировании воды уничтожаются болезнетворные микроорганизмы, но само вещество вступает в реакцию с органикой, формируя канцерогенные соединения — тригалометаны. В малых концентрациях они безвредны, но при постепенном накоплении могут провоцировать развитие онкологических заболеваний.
• Кроме хлора в воде содержатся нитраты и нитриты . Концентрация этих компонентов мизерная, но при регулярном употреблении жидкость может вызывать интоксикацию, особенно опасную для грудных детей.
• Отдельно стоит упомянуть и о металлах, таких как медь, никель, кадмий, цинк, марганец и т.д . Часть металлов попадает в воду при водозаборе и не удаляется при очистке, а часть – при прохождении . При этом попытка попить из-под крана превращается в «русскую рулетку»: никто не знает, порцию какого токсина вы получите в этот раз.
• Наконец, не забудем о микроорганизмах . Хлорирование не всегда справляется с бактериями и простейшими, так что в регионах с неблагоприятной эпидемиологической ситуацией инструкция прямо запрещает использование водопроводной воды для питья и приготовления пищи.

Обратите внимание!
Если вы приезжаете в другой город, а тем более – в другую страну, поинтересуйтесь у местных жителей, можно ли пить воду с крана или стоит покупать бутилированную.
Также эту информацию можно получить, изучив данные в интернете: обычно такие рекомендации входят в состав памяток для туристов.

Как можно обезопасить себя

Кипячение и отстаивание

Итак, выше мы выяснили, что сама по себе водопроводная вода может стать источником проблем со здоровьем. Но даже если местная санэпидстанция утверждает, что все в порядке – это не повод забывать об осторожности, тем более что существует множество способов эффективной водоподготовки.

Обеззаразить воду своими руками и сделать ее хотя бы относительно пригодной для питья можно путем кипячения с последующим отстаиванием:

• Во-первых, нагрев до 100 0 С приводит к гибели большинства болезнетворных микроорганизмов.
• Во-вторых, при нагреве из жидкости улетучивается хлор, радон, аммиак и другие газы.
• Отстаивание также помогает избавить воду от избытка хлора, но применять его без температурной обработки можно только в том случае, если эпидемиологическая ситуация не вызывает опасения.

Обратите внимание!
Отстаивать водопроводную воду нужно в открытой широкогорлой емкости в течение минимум 12 часов.

Впрочем, при кипячении уменьшается объем жидкости, а значит, увеличивается концентрация солей. Кроме того, нагрев приводит к образованию микроконцентраций хлороформа, который является канцерогеном. Так что назвать эту методику универсальной никак нельзя.

Фильтрация

Более эффективным способом очистки водопроводной воды является фильтрация.

При этом, конечно, от самого фильтра во многом зависит, какой процент токсинов будет удален:

• Для регионов с относительно качественной водой подойдут бытовые фильтры-«кувшины». При прохождении через установленный в такой конструкции картридж вода теряет практически все механические частички, часть органических взвесей и достаточно большой процент солей.

Обратите внимание!
Каждый картридж рассчитан на определенный объем водопроводной воды, и менять эти элементы нужно регулярно.
Использование просроченного картриджа не только не улучшает, но и ухудшает качество жидкости: соли и токсины, сконцентрированные на фильтре, начинают постепенно вымываться.

• Проточные фильтры, которые встраиваются в водопровод непосредственно перед кухонным краном, будут уместны там, где к качеству воды возникают вопросы. Лучше всего приобретать модель с тремя колонками: первая отвечает за грубую очистку, вторая – за удаление мелких загрязнений, третья – за обессоливание.

• Наконец, всегда можно установить профессиональный ионно-обменный фильтр. Цена таких устройств довольно высока, да и обслуживание требует серьёзных финансовых вложений, но зато они позволяют получить пригодную для питья воду практически в любой ситуации. Впрочем, для небольшой семьи такая покупка будет нерациональной: при малых объемах потребления проще использовать бутилированную воду.

Использование автономных источников

Если у вас есть частный дом, и вы можете выбирать, подключиться к централизованному водопроводу или обустроить автономный источник водоснабжения, то стоит остановиться именно на втором варианте.

При этом, конечно, нужно учесть ряд нюансов:

• В-первых, перед закладкой колодца или скважины следует ознакомиться с составом подземных вод. Проще всего обратиться к соседям, которые живут рядом не один год: они точно подскажут, можно ли использовать для питья природную воду.

• Затем необходимо качественно обустроить источник. Для этого и в колодце, и в скважине закладываем мощный гравийный фильтр, который будет препятствовать заиливанию нижних слоев. Ну, а не будет ила — не будет органических взвесей в воде.
  
• Впрочем, и в этом случае без очистки не обойтись. Перед вводом в дом желательно установить хотя бы примитивный пескоуловитель, а на кран поставить фильтр грубой очистки – тогда воду можно будет пить без отстаивания.

Вывод

Из-под крана воду можно пить далеко не всегда и не везде. Даже в самых благополучных регионах жидкость стоит подвергать фильтрованию, кипячению или отстаиванию. Исключение составляют некоторые колодцы и артезианские скважины, но их использование возможно только в частных домах. Более подробно вопросы качества водопроводной воды рассматриваются на видео в этой статье.

Из этой статьи вы узнаете:

• Что говорят о качестве воды из-под крана данные статистических исследований
• Насколько безопасной и качественной является вода из-под крана
• Можно ли пить воду из-под крана в различных регионах России
• Как обстоят дела с водой из-под крана в разных странах мира
• О чем следует знать, прежде чем начинать пить воду из-под крана
• Какие вещества, содержащиеся в водопроводной воде, оказывают вредное влияние на организм человека
• Как определить качество воды из-под крана
• Как улучшить качество воды из-под крана

Всем известна бесспорная истина, что вода – это жизнь. Однако жидкость, поставляемая коммунальными системами наших городов, иногда кажется мертвой, безжизненной. Сейчас многих людей волнует вопрос о том, можно ли пить воду из-под крана, не приведет ли это к ухудшению здоровья.

Что говорит статистика о пользе питья воды из-под крана

Вначале следует ознакомиться с данными статистики, тем более что они весьма неутешительные. За 50 лет своей жизни человек выпивает примерно 45 тонн воды, и вместе с ней он проглатывает различные, далеко не всегда полезные, примеси. Например, в его организм попадает порядка 15-16 кг хлоридов (объем двух ведер хлорки), примерно 2 кг нитратов и 14-15 граммов железа, что соответствует массе гвоздя средних размеров. Кроме того, человеческий организм засоряется 23-24 граммами алюминия (это вес столовой ложки).

В результате исследований, проведенных ассоциацией водоснабжения и водоотведения, было выявлено: износ водопроводных сетей превышает 50 процентов. К тому же, если учесть, что водопроводные трубы обычно укладываются в непосредственной близости от канализационных, то напрашивается вывод, что при их сильной коррозии из кранов может течь вода, загрязненная примесями из канализации. Эта проблема особенно актуальна для жителей домов с крайне изношенными коммуникациями.

Очень интересный факт – в современном мире есть страны, где водопроводная вода настолько чистая, что ее смело можно пить прямо из-под крана. К таким государствам относятся Норвегия, Франция, Швеция, Швейцария, Исландия и Италия.

Насколько безопасной и качественной является вода из-под крана и можно ли ее пить

Здесь затронуты два аспекта: безопасность и качество воды. Что касается первого аспекта, то вода из-под крана однозначно безопасна для людей. А вот качественной и полезной она бывает не везде.

В крупнейших городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, установлены мощные станции водоочистки, оснащенные оборудованием, гарантирующим безопасность очищенной воды. Показатели качества можно узнать на сайтах Роспотребсоюза и коммунальных предприятий, в чьем ведении находятся водопроводные сети.

Мегаполисы чаще всего снабжаются водой, добытой из поверхностных источников (озер, рек, и т. д.). Подобной воде не свойственен приятный вкус и запах в периоды зацветания водоемов. А во время паводков в нее смывается грязь с дорог и полей. Поэтому качество воды нестабильное, зависит от времени года. Однако даже в таких трудных случаях система водоочистки гарантирует микробиологическую безопасность воды.

Еще одна проблема, характерная для нашей страны, – это сильная изношенность водопровода в отдельных районах, особенно старой застройки. Из разрушающихся труб в воду начинают проникать вредные вещества. Если в конечных участках водопровода будет застаиваться вода, то это может привести к ухудшению ее микробиологических показателей. В результате жидкость, еще не дойдя до жителей, становится вновь низкокачественной и даже небезопасной.

Органы чувств человека в состоянии замечать признаки ухудшения качества воды. Например, определить наличие хлора, сероводорода, фенола, железа, нефти и других вредных веществ. Поэтому всегда прислушивайтесь к своим ощущениям и не употребляйте воду, не внушающую вам доверия.

Жидкость из поверхностных водоемов и без того содержит мало полезных веществ, а ее очистка сводит их число практически к нулю. В воде из этих источников небольшое количество магния, фтора и кальция, и, значит, ее минеральный состав далеко не идеален. Употребление жидкости, не содержащей полезных минералов, может привести к недостатку нужных веществ в организме. Кальций – основной строительный материал для костной системы человека.

Магний незаменим для нормальной деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем. Дефицит фтора способствует возникновению кариеса. Недостаток йода становится причиной заболевания щитовидной железы. Если человек не получает фтор из других источников (например, таблетки фтористого натрия, содержащие фтор зубные пасты и т. д.), то появление кариеса практически неизбежно. Употребление воды, содержащей мало кальция и магния, усугубляет последствия от неполноценного рациона питания, состоящего из продуктов, небогатых этими минералами.

Сельчане и жители некрупных городов намного чаще пьют воду с излишним содержанием железа и других веществ, переизбыток которых наносит не меньший вред здоровью человека.

Нередко потребители из соображений безопасности не пьют воду из-под крана, а покупают бутилированную. Однако здесь тоже есть свои подводные камни. При исследовании бутилированной воды (в том числе предназначенной детям) Росконтроль более 60 % проверенных образцов признал небезопасными и не соответствующими нормативным требованиям.

По закону производителю можно добывать воду из скважины, но и не запрещено пропускать водопроводную воду через фильтры, разливать по бутылям и продавать. Многие изготовители именно так и делают. Поэтому внимательно читайте этикетки. Маркировка «вода централизованного источника водоснабжения» означает, что это обыкновенная вода из водопровода, прошедшая очистку по современным технологиям.

Можно ли пить воду из-под крана в крупных и мелких городах России

Можно ли пить воду из-под крана в российских городах? Начнем с мегаполисов, со столицы нашей родины – Москвы. Эксперты утверждают, что в Москве можно смело употреблять воду из-под крана. Каждый день Мосгорводоканал проводит анализ подаваемого горожанам ресурса, выполняются и контрольные проверки. В любом районе города из кранов течет безопасная в бактериологическом плане жидкость, с концентрацией примесей в рамках норматива.

Московская водопроводная вода содержит очень много железа, из-за которого на сантехнике может оставаться ржавчина. Переизбыток железа не приносит пользу человеку, но и огромного вреда не причиняет. Отвечая на вопрос о том, можно ли пить воду из-под крана в Москве, специалисты уверенно заявляют – можно, при отсутствии другой альтернативы.

Воду для снабжения Санкт-Петербурга добывают из Невы. Она проходит два этапа очистки. Вначале, с целью обеззараживания от бактерий, обрабатывается реагентом (гипохлоритом натрия). Затем, чтобы уничтожить вирусы, вода подвергается ультрафиолетовому облучению. Так содержимое водопроводных сетей в северной российской столице становится абсолютно безопасным.

Жители города могут не задаваться вопросом о том, можно ли пить воду из-под крана в Санкт-Петербурге. Однако же в отдельных районах Питера вода может содержать большое количество железа. Происходит это из-за того, что чересчур мягкая невская вода вызывает коррозию стальных труб водопровода. Пить такую воду можно, безопасно, только не следует злоупотреблять.

Невзирая на все усилия водоснабжающих предприятий улучшить качество воды, пока еще есть города, где оно ухудшается. Например, в прежние времена жители Сочи на вопрос о том, можно ли пить воду из-под крана в их городе, уверенно давали утвердительный ответ. После внесения изменений в технологию очистки (хлор заменили другими реагентами) изменился вкус воды, она стала жесткой. Поэтому сейчас сочинцы предпочитают бутилированную воду.

Если мегаполисы регионов могут похвастаться качественной водой, то небольшие города ощущают ряд проблем в этом плане. К примеру, Новосибирск (является третьим по величине российским населенным пунктом) постоянно входит в первую десятку городов с отличной водой. Поэтому местные жители даже не задумываются о том, можно ли пить воду из-под крана в Новосибирске.

А в городе Элиста дела с данным ресурсом обстоят не так радужно. Сам по себе район степей предполагает дефицит, плохое качество воды, изношенность водных коммуникаций. Немного более везучими оказались регионы, у которых нет поблизости вместительных поверхностных источников, например Тульская область. Здесь добывается артезианская вода.

Можно ли пить воду из-под крана в разных странах мира

1. Вода из-под крана в Европе.

Во время путешествия по европейским странам, в особенности по крупным городам, можно спокойно пить воду из-под крана. Официальные компетентные источники заверяют, что вода там абсолютно безопасная. И все-таки, если в Северной, Южной и Центральной Европе дела действительно идут замечательно, то в восточно-европейских государствах воду из-под крана лучше не пить. Особенно это относится к Албании, Молдавии, Словакии, Сербии, Герцеговине, Боснии. По водопроводам Болгарии и Черногории также протекает не самая качественная вода.

Туристы задаются вопросом о том, можно ли пить воду из-под крана на Кипре. Местное население уверено – можно. Но это не совсем так, если учесть, что на острове бывают частые перебои с пресной водой и тогда ее получают путем обработки морской воды, и это, естественно, отрицательно сказывается на ее качестве. Мыться такой водой можно, но вот пить прямо из-под крана все-таки не следует.

В странах Западной Европы, особенно в мегаполисах, текущая из крана жидкость пригодна для употребления в сыром виде. Даже не мучайтесь сомнениями о том, можно ли пить воду из-под крана в Берлине, Праге или Вене – здешняя вода, поставляемая коммунальными сетями, нисколько не хуже бутилированной. Она совершенно безопасна, не жесткая и не чересчур мягкая, не образует накипи и не оставляет ржавчины.

На вопрос о том, можно ли пить воду из-под крана в Амстердаме, специалисты заявляют, что это делать можно без опаски, в крупнейшем городе Нидерландов очень ответственно относятся к вопросу водоочистки. Французские медики положительно отвечают на вопрос, можно ли пить воду из-под крана в Париже. При этом, однако, для детей они рекомендуют прокипятить.

В Северной Европе по водопроводу льется самая безопасная и сбалансированная по минеральному составу вода в мире. Здесь ее разрешают пить даже младенцам, а врачи советуют пациентам чаще употреблять воду прямо из-под крана.

1. США.

США используют самые современные технологии очистки воды, что позволяет обеспечить ее хорошее качество практически во всех штатах. Однако имеются исключения, чаще в некрупных городах – из кранов течет жидкость, содержащая много вредных веществ (медь, свинец и т. д.).

Вода в коммунальной системе Сан-Франциско признана одной из самых-самых чистых и полезных в стране. Наряду с этим преобладающее большинство американцев затрачивает немалые суммы, покупая бутилированную питьевую воду, которая нередко бывает хуже водопроводной из-за пластиковой тары, выделяющей вредные вещества. К тому же такая упаковка долго разлагается и наносит вред природе.

1. Страны, в которых пить воду из-под крана нельзя.

Сейчас в мире есть и такие страны, где нельзя не только пить воду из-под крана, но даже полоскать ею рот.

К ним относятся развивающиеся государства (Афганистан, Индия и Бангладеш и другие), большинство стран Юго-Восточной Азии (Лаос, Вьетнам, Камбоджа), преобладающая часть Африки (Эфиопия, Чад, Гана и т. д.).

На этих территориях безопасно пить только бутилированную воду. Причем в ресторанах заказывайте ее в закрытых бутылках, чтобы официант-ловкач не смог подать вам жидкость из-под крана, налитую в пустую тару.

Можно ли пить воду из-под крана: 6 ответов на самые распространенные вопросы

Казалось бы, нельзя пить воду из-под крана. Многие из нас об этом знают с детства, и мамина наука засела крепко в нашем сознании. Хотя жители Москвы и Санкт-Петербурга в наше время могут меньше волноваться из-за качества водопроводной воды, чем, к примеру, лет десять назад.

Однако, даже при использовании самых современных способов очистки, применяемых в мегаполисах, в воде присутствует остаточный хлор и вредные вещества из старых водопроводных труб. По данным Роспотребнадзора почти пятая часть (17,8 %) источников и водопроводов страны далеко не безвредны. Хуже всего дела обстоят в Якутии, Калмыкии, Амурской, Смоленской областях и в Приморском крае.

1. Нужно ли всегда кипятить воду из-под крана перед употреблением?

В основном загрязнения попадают со сточными водами промышленных предприятий и с полей, обрабатываемых химикатами. Качество воды зависит от источника, способа очистки и состояния водопровода. Кстати, некоторые вредные вещества, соединяясь с хлором, становятся еще опаснее.

1. Воду очищают только хлором?

В идеальном варианте очистки добавляют активированный уголь, коагулянт и флокулянт. Эти реагенты собирают мелкие частицы в хлопья, выпадающие в осадок. Затем воду пропускают через песчаные и угольные фильтры и только потом обеззараживают хлором. В России очистка воды углем производится крайне редко. Зато жидкий хлор сейчас заменяют на гипохлорит натрия, который менее опасен при хранении и транспортировке. Процесс перехода на новую технологию пока запущен только в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Сыктывкаре и еще нескольких мегаполисах. Однако это вещество не избавляет воду от побочных продуктов хлорирования.

1. После такой очистки можно пить воду из-под крана?

Очищенная на специальном предприятии вода поступает в старые водопроводные трубы, изготовленные из дешевых марок стали. Например, степень износа московского водопровода превышает 68 %, а в регионах цифры еще более удручающие. Чтобы обезвредить бактерии, используется остаточный хлор. Кроме того, вода, проходя по ржавым трубам, может загрязниться соединениями тяжелых металлов, ржавчиной и другими небезобидными веществами. Поэтому не стоит пить воду из-под крана.

1. Если в чайнике много накипи, значит, в воде много примесей?

Это не совсем так. Накипь представляет собой отложения солей магния и кальция. Вода, содержащая их в большом количестве, называется жесткой. Такая вода портит бытовые приборы, но при соблюдении норм жесткости вред не очень явный и точно не быстрый. Существует мнение, что регулярное употребление жесткой воды может вызвать определенные заболевания, например мочекаменную болезнь. Однако ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) заявляет, что гипотеза об опасности жесткой воды для здоровья человека пока еще не доказана.

1. Возможно, лучше употреблять бутилированную воду?

Лечебную и лечебно-столовую минеральную воду (например, «Нарзан») нельзя пить постоянно. А обычную питьевую и столовую воду можно употреблять без ограничений. Однако не любая бутилированная вода соответствует нормативам качества и безопасности – это показали исследования, проведенные Росконтролем. К тому же такой продукт часто подделывают, и, значит, есть риск купить обычную водопроводную воду.

Какие вещества, содержащиеся в воде из-под крана, могут навредить нашему здоровью

Существует несколько причин, по которым опасно пить воду из-под крана.

1. Для обеззараживания воды используется метод хлорирования. Оптимальная концентрация дезинфицирующего вещества составляет 0,2-0,4 мг на литр (максимальная норма - не более 0,5 мг). Однако, во-первых, в жизни все бывает иначе, а во-вторых, если постоянно и много пить воду из-под крана, то хлор будет накапливаться в организме и наносить ему вред. Например, он способен повреждать слизистые оболочки органов ЖКТ, повышает риск возникновения онкологии. Кроме того, хлор негативно влияет на сердечно-сосудистую и дыхательную системы – можно заполучить атеросклероз, ишемию, астму. Хлорированная вода раздражает кожу и может вызвать аллергическую реакцию.
2. Содержание железа, превышающее допустимые показатели, приводит к его оседанию в почках, способствует образованию камней в них и в других органах.
3. В воде из-под крана могут содержаться нитраты, которые провоцируют кислородное голодание мозга и всех тканей организма, угнетают нервную и сердечно-сосудистую системы, при беременности вызывают задержку в развитии эмбриона и другие патологии.
4. Вода из-под крана содержит соли металлов, чаще всего кальция и магния, которые образуют известковый налет. Кроме того, встречаются утверждения, что они наносят вред здоровью человека – образуют отложения в суставах, приводящие к снижению подвижности, провоцируют образование камней в почках и желчном пузыре.
5. Алюминий способен накапливаться в клетках печени и разрушать их. Кроме того, он может проникать в головной мозг, приводить к серьезной дисфункции нервной системы.
6. Если водопроводные трубы старые и ржавые, то в них может попадать вода из канализации, содержащая огромное количество патогенных микроорганизмов, вызывающих опасные инфекционные заболевания (дизентерия, тиф, сальмонеллез и т. д.).

Можно ли пить сырую воду из-под крана

Всего три-четыре поколения назад люди не задавались вопросом о том, можно ли пить воду из-под крана. О чем можно думать, когда из крана течет чистая, вкусная, без постороннего запаха вода. Наливай и пей на здоровье. Однако определить качество воды вот так на глазок нельзя.

Существует ряд параметров, которые практически нельзя выявить органолептическими методами, но из-за них вода из-под крана может быть опасной.

1. Бактерии и вирусы могут остаться в плохо очищенной воде или появиться в местах ее застоя в водопроводе. Во избежание инфекций не рекомендуется пить воду из-под крана даже если она прозрачная, без постороннего привкуса и запаха.
2. Недостаток или переизбыток микроэлементов. Например, дефицит йода ведет к поражению щитовидной железы, а кальция – к снижению прочности зубов и костей. Излишек элементов бывает не менее вреден, чем их недостаток. Например, избыток железа не только создает проблемы с электроприборами, но также наносит вред здоровью человека (риск инфаркта, аллергии, разрушает клетки печени, ослабляет иммунитет). Переизбыток кальция может стать причиной заболеваний сердечно-сосудистой и выделительной системы, мочекаменной болезни.
3. Качество воды, очищенной на спецпредприятии, соответствует всем требованиям СанПиНа. Однако водопроводные сети большинства городов сильно изношены, и проходящая по ним вода вновь загрязняется. Об этом свидетельствуют такие признаки, как ее мутность, посторонний вкус и запах. Кроме того, старые, ржавые трубы «обогащают» воду вредными веществами (свинец, бор, мышьяк и т. д.), способными вызвать аллергическую реакцию. Поэтому, при наличии любой аллергии, ответ на вопрос, можно ли пить воду из-под крана, строго отрицательный.
4. Следует также учитывать местность, где планируете пить воду из-под крана. Химический состав и качество воды зависит от источника ее добычи. Чаще всего это крупные поверхностные водоемы (реки, озера и т. д.).

Еще 4 причины, почему не стоит пить воду из-под крана каждый день

1. Из очистных сооружений вода проходит долгий путь по водопроводу, проложенному несколько десятков лет назад. За эти годы в нем скопились залежи ржавчины и вредных веществ. Вода может прихватывать опасные химикаты, вызывающие аллергию и сыпь (бор, свинец, мышьяк, и т. д.). Мышьяк относится к канцерогенам и в больших количествах способен вызывать рак. Приготавливая пищу для детей, не используйте жидкость из-под крана – лучше купите специальную детскую воду.
2. Дезинфекция воды проводится с применением хлора, образующего опасные соединения (тригалометаны). Эти вещества наносят вред здоровью беременных женщин и неродившихся младенцев.
3. Вода может содержать антибиотики, гормоны и обезболивающие препараты. Эти вещества со сточными водами фермерских хозяйств попадают в водоемы, а оттуда – в водопровод. Они способны вызывать серьезные болезни.
4. Вода из-под крана считается одной из основных причин образования камней в почках. Поэтому человеку, страдающему этим заболеванием, лучше не пить воду из-под крана.

Для решения проблемы постарайтесь найти проверенного поставщика бутилированной воды или установите фильтр на кран и не забывайте его менять. Фильтр, конечно, не сможет нейтрализовать все вредные вещества, но значительно улучшит качество воды. Не рекомендуется устанавливать краны китайского производства, потому что в них содержатся ионы тяжелых металлов.

Как понять, можно ли пить воду из-под крана

Лабораторный анализ водопроводной воды – самый надежный способ оценки ее качества. Поэтому, чтобы получить полный отчет о составе жидкости, нужно налить ее в бутылочку и отнести в лабораторию.

Существуют и явные признаки непригодности воды для питья:

• Сильная мутность, когда сквозь воду, налитую в стеклянную емкость, ничего не видно.
• Наличие какого-либо оттенка (рыжего, желтоватого и т. д.). Качественная вода должна быть бесцветной.
• Неприятный гнилостный, кислый, тухлый запах.
• После отстаивания воды на дне остается осадок из примесей. Чаще всего это металлы и соли.
• Наличие постороннего привкуса (кислого, горьковатого, металлического и т. д.).

Можно ли пить воду из-под крана после очистки или кипячения

Всем известно, что пить сырую воду из-под крана не рекомендуется, поэтому ее кипятят. Кипячение обезвреживает бактерии, но не удаляет хлор. Чтобы избавиться от хлора, воду в течение нескольких часов нужно отстаивать в открытых емкостях, а потом кипятить.

Замораживая воду, можно освободить ее от вредных примесей. Чистая вода замерзает быстрее. Поэтому после того, как половина всего объема превратится в лед, оставшуюся воду сливают. Воду после таяния льда можно смело пить и готовить на ней пищу.

Для повышения качества и безопасности воды из-под крана можно использовать следующие способы:

1. Фильтрация – это самый эффективный метод, очищающий воду от большинства примесей, даже мелких. Однако для полноценной очистки следует внимательно выбирать прибор, учитывая особенности водопроводной воды. Например, есть модели, которым под силу только крупные частицы, с микроскопическими расправляются другие марки фильтров. Прибор устанавливается на кран или монтируется в водопровод. Бывают и фильтры-кувшины.
2. Отстаивание – надежный, проверенный способ. Если воду налить в емкость (лучше стеклянную) и оставить ее на некоторое время, то твердые частицы выпадут в осадок, а летучие (например, хлор) улетучатся. Однако время отстаивания должно быть не менее 7-8 часов.
3. Активированный уголь хорошо адсорбирует вредные вещества. В воду добавляют несколько таблеток и оставляют на ночь. Или можно таблетки растолочь, положить в мешочек и опустить в емкость с водой.
4. Некоторые люди считают, что можно очистить воду при помощи серебра. В действительности ионы серебра улучшают состав жидкости, но очищают ее не полностью.

Вполне доступный вариант решения проблемы с питьевой водой – переход на бутилированную. Однако при этом обязательно следите за условиями хранения. Бутыль не должна иметь повреждений и находиться под воздействием прямых солнечных лучей. Обращайте внимание на ТУ (технические условия), указанные на этикетке. Например, если «ТУ 9185-…», то это значит, что химический состав при очистке не изменился и сохранены природные свойства воды. А маркировка «ТУ 0131-…» говорит о том, что в ходе обработки стали иными концентрации примесей в жидкости. То есть качество такой воды ниже и она могла быть добыта из водопровода или скважины.

И все-таки, можно ли пить воду из-под крана? Скорее всего, трагедии не произойдет, если выпить несколько глотков такой жидкости. Однако не следует употреблять ее постоянно. Выберите наиболее подходящий для себя способ получения хорошей воды и пейте, не опасаясь за свое здоровье.

Где купить кулер для питьевой воды

Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.

← Вернуться