Конфеты из солодки. Лакричные леденцы инструкция

Подписаться
Вступай в сообщество «shango.ru»!
ВКонтакте:

‒ Однако не всем известно, что лекарственный препарат от кашля "корень солодки" имеет непосредственную связь с этим лакомством, ведь в их составе содержится один и тот же компонент ‒ лакрица. многолетнее рода бобовых, которое в нашей стране больше известно как "солодка". Его активно используют в медицине и косметологии, а также добавляют в пищевые продукты, в частности в конфеты. Давайте подробнее узнаем о том, чем ценно это растение.

Чем полезна лакрица?

Еще с древних времен солодку использовали для лечения различных заболеваний, особенно распространена она была в тибетской медицине. Все - благодаря целебным свойствам, которыми обладает лакрица. Что это за свойства? В первую очередь, она известна как седативное и анестезирующее средство. Ее активно применяют как препарат от кашля, бронхита и астмы, а также при следующих заболеваниях: воспалении легких, болезнях печени, почек и желудка, малокровии, параличах, инфекциях. Ее используют для обезвреживания ран и укусов насекомых и ядовитых животных.

Универсальность лакричных препаратов

В медицине особый интерес представляет именно корень лакрицы, в котором содержится вещество глицирризин. Он в 150 раз слаще обычного сахара, и именно ему растение обязано такими лечебными свойствами, как противовоспалительное и антибактериальное действие. Какой эффект оказывает это вещество на наш организм? Во-первых, повышает устойчивость иммунной системы. Во-вторых, нормализует кислотно-щелочной баланс. В-третьих, положительно влияет на печень и желудок, способствует выделению желудочного сока. И в-четвертых, очень быстро утоляет голод.

Врачи утверждают о растении лакрица, что это одно из немногих природных средств универсального действия. Оно способно лечить весь организм: заболевания легких и желудочно-кишечного тракта, иммунную и эндокринную системы, помогать при инфекциях и отравлениях, а также способствовать сохранению молодости и красоты (при использовании в косметических средствах).

Лакричные конфеты ‒ популярное финское лакомство

С недавнего времени стали популярны сладости из растения лакрица. Конфеты с этим компонентом появились еще в 18-м веке - в английском графстве Йоркшир. Сегодня они больше известны как национальное финское лакомство, ставшее своеобразным символом этой страны. Обычно это длинные трубочки блестящего черного или другого цвета (если использовались красители и ароматизаторы). Вкус лакрицы в конфетах в меру сладкий, с небольшой кислинкой. Иногда с ароматом ягод или фруктов. По консистенции они плотные, но не жесткие, почти не тянутся и слегка прилипают к зубам. Если же попробовать натуральную солодку, то это будет насыщенная (даже ядреная) сладость.

Чем хороши сладости с лакрицей?

Эта специфическая конфета понравится не каждому. Некоторые говорят о мармеладе лакрица, что это подобие пастилы и даже чернослива. Другие же ощущают лишь ее лекарственный аромат и не переносят ее вкус.

Как говорится, каждому свое. Кстати, хорошо брать пакетик этих конфет в дорогу, так как они способны избавить от тошноты, изжоги и предотвратить рвоту. Но переедать лакричных сладостей не стоит. Это может привести к побочным эффектам в виде отеков и повышения артериального давления. Поэтому всегда помните о мере. Учитывая, что эти конфеты очень сытные, остановиться будет не сложно.

Несмотря на то, что лакричные леденцы от кашля не являются лекарством, позволяющим избавиться от причин заболевания дыхательных путей, они считаются прекрасным средством для того, чтобы устранить или минимизировать боль в горле или груди.

Кроме того, применение подобных леденцов позволяет избавить больного от приступов сухого кашля. В результате его состояние стабилизируется, и выполнить его лечение уже с помощью иных лекарственных средств становится намного проще.

Состав лакричных леденцов

Если вы решили приобрести леденцы лакричные от кашля, инструкция к ним обязательно пригодится вам. Дело в том, что такие леденцы сами по себе не являются средством от болезней верхних дыхательных путей и используются они обычно в качестве дополнительного лечебного средства. Врачи рекомендуют их вместе с противокашлевыми, отхаркивающими и противовоспалительными препаратами.

Приобретая лакричные леденцы от кашля, отзывы о них стоит изучить в первую очередь, так как только больные могут оценить в полной мере их эффективность. При этом стоит отметить, что большинство названных препаратов изготовляется с использованием корня солодки, а также лактита. А вот сахара в них нет, так как названные природные вещества сами имеют сладковатый привкус.

  • пагубное воздействие на патогенную микрофлору в кишечнике;
  • не влияет на уровень инсулина в организме человека;
  • препятствует возникновению кариеса.

На заметку! Обычно в классической медицине назначаются данные леденцы от кашля для того, чтобы улучшить отхождение мокроты и устранить першение в горле.

Корень солодки обладает сильным противовоспалительным эффектом, локализующимся в области горла. Это стоит иметь в виду, начиная лечение данным препаратом.

Что касается инструкции по применению, то она советует лакричные леденцы употреблять исключительно по необходимости, когда возникает боль или першит в горле. При этом все же стоит придерживаться ограничений – не более 6 леденцов в день. Кроме того, после приёма леденцов нельзя есть и пить примерно полчаса.

Плюсы леденцов от простуды

Так как описываемый препарат практически не имеет противопоказаний, его можно давать как взрослым, так и детям. Однако помните, что корень солодки может вызвать аллергию, а злоупотребление им приведет к скачку артериального давления. Данное обстоятельство стоит иметь в виду, употребляя во время лечения простуды параллельно другие лекарственные средства.

К преимуществам препаратов из лакрицы можно отнести:

  • наличие антисептического и противомикробного эффекта;
  • пролонгированное противовоспалительное действие, они снимают покраснение, боль, а также отёчность горла;
  • пролонгированное вяжущее действие;
  • наличие отхаркивающего эффекта, облегчающего приступы кашля, убирающего раздражения горла, а также смягчающего его.

На заметку! В том случае когда заболевание верхних дыхательных путей запущено, приходится принимать леденцы совместно с антибактериальными и противовирусными препаратами.

При этом на начальном этапе его развития вполне допускается самостоятельное использование леденцов.

Если внимательно читать инструкцию к данному препарату, то можно узнать, что леденцы дают отличные результаты при лечении такого заболевания, как тонзиллит. При рассасывании леденца лекарственные вещества, содержащиеся в нём, распространяются по поверхности глотки и гортани. В результате излечивается не только тонзиллит, но и такие заболевания, как ларингит и фарингит.

Кроме того, благодаря концентрированному размещению лекарственных веществ в полости рта лакричные леденцы применяются для лечения воспаления дёсен и стоматитов. При этом лакричные леденцы не стоит потреблять бесконтрольно в течение длительного периода и обязательно нужно соблюдать хотя бы двухчасовые перерывы между приемами.

Важно! В любом случае, прежде чем начать лечение при помощи леденцов, изучите наличие у вас аллергии на их компоненты.

Дело в том, что данное обстоятельство является, пожалуй, единственным противопоказанием. Приобретая даже самые безобидные пастилки и леденцы от кашля, обязательно прежде консультируйтесь о возможности их использования у лечащего врача.

Лечение леденцами детей

Применяя лакричные леденцы от кашля для детей, нужно помнить о том, что для детей от 3 лет они абсолютно безопасны. Но обязательно перед их применением получите рекомендации участкового педиатра.

Из-за того, что дети активнее взрослых, они не всегда могут вовремя принимать обычные лекарства согласно инструкции. Леденцы детьми воспринимаются как конфеты, поэтому они охотно употребляют их. В результате можно будет отказаться от длительных и неприятных промываний горла растворами, к тому же не всегда приятными на вкус.

Кстати, лакричные леденцы от кашля при беременности используются в порядке, аналогичном применению их для детей. Будущая мать также может иметь противопоказания в виде аллергической реакции. Если бесконтрольно в этом случае принимать средства от кашля, можно навредить и ей, и будущему ребёнку.

Изготовление леденцов в домашних условиях

Кроме лакричных и прочих леденцов, реализуемых в аптеках, от кашля можно применять леденцы, изготовляемые в домашних условиях. Так, например, к народным противокашлевым средствам относят жженый сахар. При этом в состав леденцов можно добавить лекарственные травы, например, отвары солодки и шалфея.

Если вы решите приготовить такое лекарство самостоятельно, то вам надо высыпать в кастрюльку сахар. Добавьте в сахар 1 столовую ложку натурального мёда, а также отвар трав, которые применяются при лечении кашля (шалфей, ромашка, анис и гвоздика). После того как масса растает на огне и станет однородной, разлейте её по подготовленным формам и дайте остыть. После этого самодельные леденцы можно использовать по прямому назначению.

Лакричные конфеты – популярные финские сладости, изготавливаемые из сока корня солодки. Это растение в медицинской терминологии принято называть лакрицей. Именно отсюда и происходит название получаемого лакомства.

У нас эти сладости стали популярными совсем недавно, и используются они чаще всего в лечебных целях. Вкус этих конфет своеобразный и полностью передает качества исходного сырья. Конфеты получаются очень сладкими, имеют плотную консистенцию, а внешне выглядят как черные трубочки, которые могут быть как нарезанными небольшими отрезками, так и свернутыми в причудливые фигурки.

В последнее время можно купить и разноцветные лакричные конфеты, а выглядят они примерно так, как лакомства на фото. Их готовят с добавлением красителя натуральных оттенков.

Лакричные конфеты имеют различные ароматы, но в любом из вариантов при употреблении дегустатор может отчетливо услышать привкус лечебного зелья. Именно поэтому такие конфеты любят не все. Но когда дело доходит до пользы, приносимой этим неказистым на вид лакомством, то многие перебарывают свое нежелание и употребляют его. Отзывы о продукте с лечебными свойствами самые лучшие.

На прилавках наших магазинов найти такие конфеты сложно, их наличием могут похвастать разве что гипермаркеты, но это не беда, ведь полезное лакомство можно приготовить и самостоятельно, зная рецепт.

Состав настоящих лакричных конфет

Состав настоящих лакричных конфет должен включать в себя следующие ингредиенты:

  • патока;
  • крахмал;
  • желатин;
  • ароматизаторы.

Наиболее частым ароматом таких конфет является холодящий анис, хотя в последнее время можно встретить лакомства различных ароматов и вкусов. Если изначально такие конфеты производились в качестве лечебных пастилок, то сейчас их многообразие просто поражает потребителя.

Встречаются в продаже и мармеладные жевательные конфеты, и пастилки с наполнителями различных видов: начиная от фруктовых масс и заканчивая ирисом со вкусом заварного молотого кофе. Делают даже острые и очень соленые леденцы-тянучки. Последние стали излюбленным продуктом в Голландии и Скандинавии. Там их чаще всего изготавливают в форме кошки или рыбки.

Рецепт приготовления

Рецепт приготовления конфеток довольно интересен, и по своей сути он идентичен для промышленного и домашнего изготовления.

В пищевой промышленности

В пищевой промышленности для получения исходного сырья деревянистый и жесткий корень лакрицы вымачивают и очищают от кожуры. Затем его вываривают в небольшом количестве воды и получают очень сладкий сироп, который по сладости превышает сахарный сироп более чем в сто раз. Базовое сырье остужают и используют на протяжении нескольких суток.

В промышленных условиях соединяют вместе патоку солодкового корня (по сути, вытяжку из него), муку и соль. Затем в полученную массу добавляют разбухший желатин и ароматизаторы, а в конце приготовления добавляют крахмал, который не дает слипнуться готовому продукту и позволит в дальнейшем придать конфетам заданную форму. После этого массу разливают по формочкам или вытягивают наподобие макаронных изделий, а после застывания нарезают на кусочки заданной формы.

В домашних условиях

В домашних условиях приготовление лакричных конфет не менее интересный процесс. Он понравится многим, и, приготовив это лакомство однажды, вы еще не раз захотите повторить его на своей кухне. Тем более что к процессу приготовления можно привлечь детей, которые с радостью помогут вам, а вы, в свою очередь, будете иметь возможность насладиться общением с ними.

Для домашних конфет вам понадобится:

  • порошок лакрицы – четверть стакана;
  • порошок аниса (ароматизатор) – четверть стакана;
  • сахарный песок –1 стакан;
  • ягодный морс – половина стакана;
  • кукурузный сироп – половина стакана;
  • чистая вода – треть стакана.

Сам процесс приготовления заключается в том, что нужно сварить сладкую массу, в состав которой входят кукурузный сироп, сахарный песок, вода и ягодный морс, до карамелизации. Затем в нее нужно всыпать порошок лакрицы и аниса, хорошо перемешать и снова довести до кипения. После этого тягучую массу нужно снять с огня и разлить по силиконовым формочкам для конфет.

Остывшие конфеты нужно пересыпать небольшим количеством картофельного или кукурузного крахмала и сложить на хранение в стеклянную банку с хорошо прилегающей крышкой, а затем поставить в темное прохладное место. Полезное лакомство, приготовленное своими руками, пригодно к употреблению на протяжении полугода.

Польза и вред

Польза и вред описанного выше продукта полностью обусловлена действием на организм основных компонентов лакомства.

Известно, что солодка является лекарственным препаратом, поэтому ее употребление в пищу должно строго сопоставляться с возможными рисками для каждого конкретного человека. Не стоит употреблять в пищу такие конфеты людям, страдающим индивидуальной непереносимостью компонентов, а также тем, кто подвержен следующим состояниям:

  • гормональные нарушения;
  • сердечные заболевания;
  • цирроз печени;
  • гипертония.

Беременность и лактация также являются противопоказаниями к употреблению этого продукта.

Корень солодки известен своим свойством накапливать жидкость в организме, поэтому его употребление стоит ограничить людям с заболеваниями почек и имеющим склонность к варикозному расширению вен.

Всем остальным категориям людей применение корня солодки и препаратов из него показано при мучительном кашле, борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями, а также кишечными заболеваниями, сопровождающимися нарушениями естественной микрофлоры организма, которые проявляют себя расстройствами желудка и болью в эпигастральной области. Обладает солодка и выраженным спазмолитическим действием, поэтому легко справляется с коликами и вздутием живота.

Показано использование конфет и больным сахарным диабетом. Единственное, на что хочется обратить внимание людей, страдающих этим недугом, – это умеренное количество потребленного продукта в день.

Лакричные конфеты применяют и как средство от укачивания или тошноты.

Если ежедневно употреблять небольшое количество продукта в своем рационе, то можно забыть о таких состояниях, как:

  • запор;
  • язва желудка;
  • геморрой;
  • стоматит;
  • ангина;
  • дерматит;
  • экзема;
  • бронхиальная астма;
  • ревматизм.

Лакричные конфетки стали излюбленным лакомством курильщиков, ведь они способны не только избавить последних от преследующего их кашля, но и устранить неприятный запах изо рта, а также побороть изжогу.

Неспроста в Китае солодку называют вторым женьшенем и высоко ценят ее за полезные свойства. В Англии также невозможно найти дом, в котором не было бы этого продукта в запасе, и чаще всего его можно найти, переработанным в изумительные конфетки, приносящие огромную пользу организму.

Во время беременности, женщин обычно справедливо предостерегают от применения антибиотиков и питья витаминов – вдруг те повредят здоровью малыша или будущей мамочки? Однако, лечиться всё-таки надо, потому что запущенное ОРВИ, ОРЗ или грипп на позднем сроке беременности порой ещё опаснее, чем лекарства, именно поэтому даже сейчас, в технически развитом 21 веке, многие молодые женщины отдают предпочтения средствам народной медицины. Одним из распространённых народных лекарств является солодка (или, попросту, лакрица), вернее, корень этого растения. Однако, стоит ли применять его во время беременности? Насколько она безопасна и полезна в это сложнейшее и для женщины, и для малыша время? Ниже подробно рассмотрим этот непростой вопрос.

Применение солодки при беременности

Что это за растение такое, солодка? Итак, лакрица – это многолетнее травянистое растение из семейства Бобовых. Обычно оно произрастает в районах с умеренным климатом. Цветёт всё лето (с июня по август), а плоды созревают либо в августе, либо в сентябре. Применяется в пищевой промышленности, косметологии и фармакологии.

Солодковый корень имеет:

  • Спазмолитическое действие;
  • Заживляющее действие;
  • Противовоспалительное действие;
  • Желчегонное действие;
  • Противотуберкулёзное действие;
  • Отхаркивающее действие.

Используется при лечении пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, а также дыхательных систем, слизистых оболочек и кишечного тракта. Выпускается сироп из солодкового корня, конфеты с лакритом (лакричные леденцы) и даже крем с экстрактом лакрицы.

Однако, несмотря на массу положительных эффектов, пить настой, где есть корень солодки во время беременности категорически запрещено, даже если это первый триместр.

Чем же солодковый корень так опасен? Дело в том, что солодка нарушается водно-солевой обмен, а это, как известно, первый шаг к отёкам, а в перспективе – к токсикозу и гестозу, который даже на ранних сроках может вызвать эклампсию (заболевание, которое в большинстве случаев приводит к гибели ребёнка). Если уж все остальные лекарства принимать противопоказано, а лечиться надо, то принимать корень солодки можно только с разрешения врача, причём очень и очень осторожно! Ведь во время беременности женщина отвечает не только за себя. На будущей маме лежит огромнейшая ответственность – за жизнь малыша.

Польза и вред лакрицы при беременности

Рассмотрим пользу и вред этого растения для обычных людей, не обременённых столь огромной ответственностью. Лекарства, произведённые с применением корня солодки, приводят к тому, что язвы залечиваются быстрее.

Кроме того, (плюс это, или минус, решают индивидуально) растение обладает слабительным эффектом.

Помимо прочего, тибетские мудрецы уверены, что корень солодки «улучшает работу 6 чувств и способствует долголетию». Как видно, польза от использования лакрицы велика. А каков же вред? Выше можно прочитать, что при беременности применение корня солодки запрещено. А вот женщинам, не носящим под сердцем ребёнка, данное растение оказалось бы очень полезно.

Дело в том, что лакрица:

  • Повышает стойкость женского организма к нехватке кислорода;
  • Приводит в норму менструальный цикл;
  • Облегчает болезненное предменструальное состояние.

Также солодковый корень подавляет рост злокачественных клеток, и, следовательно, является сильным и хорошим подспорьем при лечении онкологических заболеваний различной стадии. Тем не менее, есть у этого растения и побочные эффекты. Как и большинство трав, лакрица может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию. Именно поэтому её не рекомендуется употреблять беременным и кормящей грудью женщине, чей организм и так основательно ослаблен долгой беременностью. В солодковом корне, как и во всяком явлении или предмете, присутствуют и положительные, и отрицательные стороны.

Чем полезны лакричные леденцы

Ниже рассмотрим интересное лекарство, разработанное на основе народного рецепта (сиропа из корня солодки). Лекарство это обычно выпускается в форме леденцов. Эти лакричные леденчики, как правило, продаются в пачках по 30 гр, в основе лечебного действия лежит экстракт солодкового корня.


Данное вкусное лекарство используют, как отхаркивающее средство при большинстве простудных заболеваний.

Самое интересное – леденцы из лакрицы, в отличии от многих других лекарств, не только полезные, но ещё и вкусные. Лакрит является природным сахарозаменителем – даёт сладость, но не вредит здоровью. Следовательно, лакричные леденчики можно даже диабетикам – дело в том, что лакрит не влияет на уровень инсулина и глюкозы в крови. Продукты, в состав которых входит лакрит, обладают бифидогенными свойствами (стимулируется рост полезных лактобактерий, а также бифидобактерий) и подавляет опасную патогенную флору кишечника.

Сладости, изготовленные с применением лакрита (в том числе и лакричные леденцы):

  • Имеют очень низкую калорийность;
  • Никогда не приводят к кариесу зубов;
  • Кроме того, обладают ярко-выраженным сладким вкусом, что делает его идеальным вариантом для лечения маленьких детей.

Правда, родителям следует быть осторожными – солодковый корень может вызвать аллергическую реакцию, так что перед применением лакричных леденцов, необходимо проконсультироваться с врачом. Ошибка в этом случае может привести к отёку Квинке, а в перспективе – к летальному исходу, так что, лучше не рисковать. В тех случаях, когда солодковые леденцы показаны к применению, оно оказывает благотворный эффект на все системы организма, и помогает детскому организму быстро преодолеть заболевание.

Стоит ли принимать лакричные леденцы от кашля

Разберёмся поподробнее в действии такого интересного и необычного лекарства, как лакричные леденцы.

Действия :

  1. Экстракт корня солодки смягчает горло при кашле.
  2. Уместен при першении или сухости, обладает противовоспалительным действием.
  3. Употребляется этот препарат при необходимости, желательна консультация с врачом во избежание аллергической реакции.

Не следует превышать максимальную дозировку препарата. Для взрослых людей это не больше 30 гр. в день. Единственные противопоказания – аллергия или беременность. Лекарство отлично повышает иммунитет, поэтому в сезон простуды оно поможет быстро встать на ноги, как взрослым, так и детям, с лёгкостью избавит от кашля или першения в горле.

Как применяется корень солодки (видео)

Будьте осторожны с лекарствами из корня солодки, применяйте его правильно (благо в упаковку всегда вложена инструкция по применению), читайте отзывы, общайтесь с врачом, и будьте здоровы!

Леденцы лакричные

Состав и форма выпуска Леденцы лакричные

1 леденец содержит экстракт солодкового корня, лактит;
в упаковке 50 г.

Фармакологическое действие Леденцы лакричные

Экстракт солодкового корня смягчает горло при сухости и першении. Способствует лечению язвенных заболеваний. Обладает противовоспалительным, противоаллергическим действием.

Лактит - сахарозаменитель из лактозы. На основе лактита получают продукты с пониженной калорийностью, не вызывающие кариеса зубов, пригодные для больных диабетом, т.к. лактит не влияет на уровень глюкозы и инсулина в крови. Лактит имеет бифидогенные свойства - стимулирует рост и жизнедеятельность полезных лакто- и бифидобактерий, подавляет патогенную кишечную флору.

Показания Леденцы лакричные

Противопоказания Леденцы лакричные

Индивидуальная непереносимость компонентов БАД.

Способ применения и дозы Леденцы лакричные

Леденцы лакричные употреблять внутрь по мере необходимости до 30 г в день.

Побочные действия Леденцы лакричные

Аллергические реакции.

Условия хранения Леденцы лакричные

В защищенном от света месте, при температуре 15-25 °C.

Леденцы лакричные

Леденцы лакричные - это хороший выбор. Все товары в интернет-аптеке ФАРМ-М, в том числе Леденцы лакричные, проходят контроль качества товаров нашими поставщиками. Вы сможете на нашем сайте купить Леденцы лакричные, нажав на кнопку "Купить". Мы с радостью доставим Вам Леденцы лакричные по любому адресу, в пределах зоны



← Вернуться

×
Вступай в сообщество «shango.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «shango.ru»