Причины возникновения изжоги

У многих людей через 30–60 минут после еды возникает изжога в загрудинной области. Единичные случаи жжения в зоне желудка связаны с погрешностями питания. Если изжога наступает после каждого приёма пищи и сопровождается отрыжкой, вздутием, расстройством стула, тошнотой, болевыми ощущениями, то речь идёт о заболеваниях ЖКТ. Она не является самостоятельной болезнью. Это всего лишь симптом, сигнализирующий о том, что у человека имеется патология органов пищеварения.

Заболевания, симптомом которых является изжога:

• язвенная болезнь;
• грыжа пищеводного отверстия диафрагмы;
• гастрит;
• панкреатит;
• камни в жёлчном пузыре;
• сахарный диабет;
• гастроэзофагеальный рефлюкс;
• осложнения после хирургических операций.

Чувство жжения в эпигастральной области возникает при гиперацидном гастрите. Изжога появляется потому, что в желудке образуется слишком много соляной кислоты. При повышенной кислотности нельзя есть продукты (жирную пищу, маринады, соления), которые могут спровоцировать избыточную желудочную секрецию. При пониженной кислотности изжога может возникнуть при выраженной рефлюксной болезни – забросе желудочного содержимого в пищевод. Случается это редко.

При рефлюксе возникает першение в горле, если кислота и содержимое желудка попадает в пищевод. Причиной патологии является ослабление мышц органа и неправильная работа клапана, который не справляется со своей функцией и пропускает обратно желудочное содержимое. Кислота раздражает слизистую пищевода, может повредить его стенки.

Причины, провоцирующие изжогу:

• неправильное питание, злоупотребление жирной, острой, кислой пищей;
• алкогольные напитки, курение;
• переедание;
• приём противовоспалительных, снотворных, спазмолитических препаратов и Аспирина;
• второй-третий триместр беременности;
• стрессовые ситуации;
• ожирение;
• приём пищи перед сном.

У беременных нередко возникает токсикоз, приводящий к рвоте, вследствие чего пищевод раздражается. На поздних сроках вынашивания плода в результате давления увеличившейся матки на диафрагму и желудок происходит заброс желудочного содержимого в пищевод, это приводит к изжоге.

Важно! Чтобы быстро снять изжогу, нужно выпить стакан кипячёной воды, проглотить ложку растительного масла либо принять антацидное средство – Ренни, Алмагель, Гастал.

Самые опасные продукты

Одной из причин першения в горле является употребление продуктов, провоцирующих изжогу. Если спустя полчаса после еды у человека возникает неприятное чувство жжения в пищеводе, значит, в его обеде присутствовали блюда, от которых стоит отказаться.

Влияние продуктов на процесс пищеварения:

• увеличивающие уровень соляной кислоты – лимоны, алкоголь, киви, чеснок, ягоды;
• вызывающие вздутие – горох, свежая выпечка, газированные напитки;
• снижающие тонус пищеводного клапана – кофе, крепкий чай, шоколад, мята;
• замедляющие переваривание – картошка фри, печень куриная, пельмени, консервы, жареная курица, котлеты, свинина, баранина;
• усиливающие процессы брожения – арахис, виноград, перловка.

Каждый человек составляет свой список продуктов, приём которых следует ограничить. Люди с повышенным уровнем рН должны избегать острой и кислой пищи, она повышает кислотность желудка. Для больных с пониженной кислотностью диета включает овощи и фрукты, стимулирующие выработку желудочного сока. Но продуктов, расслабляющих нижний пищеводный сфинктер, следует избегать (крепкого чая, кофе, шоколада, томатов).

Опасные при повышенной кислотности продукты:

• кислые овощи и фрукты;
• фруктовые соки;
• алкоголь;
• жирные сорта мяса, сало, копчёные колбасы, сосиски;
• наваристые мясные бульоны;
• острая еда – чеснок, хрен, редька, лук, горчица;
• кофе, чёрный чай;
• жирные соусы, кетчупы.

Повышают кислотность желудка гранаты, так как в этих фруктах содержится много витамина С. Дыня является тяжёлой пищей, на её переваривание уходит длительное время. Виноград вызывает брожение в желудке, которое сопровождается вздутием и тошнотой. Персики, цитрусовые, киви, ягоды также влияют на секрет желудочных желез, эти фрукты повышают уровень рН. Особенно возрастает желудочная секреция после лимона.

При повышенной кислотности не рекомендуют пить апельсиновый, яблочный, томатный сок. Противопоказан вишневый, гранатовый, ягодный напитки. Маринованные огурцы, квашеная капуста, помидоры повышают уровень рН. Свежие огурцы приводят к выработке большого количества желудочного сока. Болгарский перец при гастрите есть нежелательно, так как алкалоиды, содержащиеся в нём, провоцируют отделение слизи и способствуют увеличению синтеза простагландинов, а это приводит к изменению уровня соляной кислоты.

Жирные копчёные колбасы, сало вызывают чрезмерное выделение желудочного сока. Нельзя при гастритах с высоким уровнем кислотности употреблять острую еду, раздражающую слизистую желудка и пищевода. Красное вино, пиво, шампанское усиливают выработку кислоты.

Люди, страдающие проблемами с желудком вследствие пониженной кислотности, должны исключить такие опасные продукты:

• фасоль;
• репу;
• горох;
• жилистое мясо;
• сливки.

Нельзя есть сладкую выпечку и свежеиспечённый хлеб. Эти продукты вызывают вздутие кишечника и повышение внутрибрюшного давления. Итогом может быть заброс желудочного содержимого в пищевод.

Таблица продуктов, влияющих на желудочную секрецию:

Сильные возбудители желудочной секреции	Слабые возбудители желудочной секреции
Жареные блюда	Супы молочные, крупяные, овощные (из картофеля, моркови, свеклы)
Пряности: горчица, мускатный орех, лавровый лист, перец, гвоздика	Каши молочные жидкие
Крепкие мясные, рыбные или грибные бульоны	Хорошо вываренное мясо, свежая отварная рыба
Консервы, копчености	Молоко и молочные продукты
Острые закуски	Яйца всмятку или омлет
Ржаной хлеб	Хлеб белый вчерашней выпечки, сухари
Крепкий чай, кофе	Некрепкий чай
Напитки, содержащие алкоголь, углекислоту	Щелочные воды, не содержащие углекислоту

Важно! Во время принятия пищи следует придерживаться культуры питания. Очень горячая пища может вызывать изжогу. Есть нужно не спеша, тщательно пережёвывая каждый кусочек.

Продукты, к которым стоит относиться осторожно

С осторожностью нужно принимать пищу в столовых, кафе, барах и ресторанах. Блюда, приготовленные в таких заведениях, могут вызвать изжогу. Людям, страдающим проблемами с перевариванием пищи, следует избегать фаст-фудов, нельзя покупать беляши, чебуреки, лаваши, пирожки в киосках или на лотках. Предпочтительно питаться дома, приобретая продукты в магазинах, проверяя качество и дату изготовления каждого. Также требуется учитывать такие моменты:

1. Иногда изжога появляется из-за мучного. В состав выпечки входят дрожжи, которые ослабляют мышцы пищевода, жирное масло или маргарин, замедляющие процесс переваривания, а также сахар, раздражающий слизистую. Необходимо ограничить приём пшеничного хлеба, заменить его ржаным. Рекомендуется употреблять бездрожжевую продукцию.
2. Сырое молоко и многие молочные продукты полезны для малышей, но с возрастом способность организма их усваивать понижается. У многих людей бывает изжога после молока. Некоторые больные не воспринимают лактозу, поэтому молочные продукты у них вызывают аллергию, вздутие живота. Менее опасен кефир, но в его составе есть углекислый газ и жиры, провоцирующие повышение кислотности.
3. Слишком частое употребление овсянки (более 2-х раз в день) приводит к изжоге. Даже каша с молоком, сливочным маслом и мёдом может вызвать приступ жжения в пищеводе. Не вызывает изжогу отварной рис или гречка.
4. При изжоге яйца можно есть лишь в отварном виде: вкрутую, всмятку, приготовленные на пару. При гастрите полезно употреблять сырые яйца. Они обволакивают стенки желудка и мягко воздействуют на слизистую оболочку, способствуют её заживлению. При проблемах с органами пищеварения запрещено жарить на масле омлет. Можно добавить сырой яичный желток в заправку к салату. В день употреблять не больше 2 яиц. Нужно знать, что сырые яйца – источник сальмонеллеза.
5. Арбуз является полезным продуктом питания. Он улучшает работу почек, понижает холестерин. Его можно есть при проблемах с кислотностью, но не больше 2 долек в день.

Против пониженной кислотности принимают домашнее кислое варенье. Если кислотность повышена, полезно сладкое варенье, но в небольшом количестве. Не рекомендуют покупать магазинные джемы, так как в них могут быть вредные добавки.

Чтобы избежать приступов жжения после приёма пищи, необходимо соблюдать такие правила:

• еда должна быть теплой;
• есть нужно 5 раз в день, в одно и то же время, через каждые 3 часа;
• не наедаться перед сном, ужинать не позднее 7 часов вечера;
• спать на высоких подушках;
• не ложится после каждого приёма пищи;
• при высоком уровне кислотности исключить блюда, увеличивающие выработку соляной кислоты и раздражающие желудок;
• при пониженной кислотности есть продукты, стимулирующие выработку желудочных соков.

Продукты, снимающие изжогу

Чтобы избежать боли и изжоги после приёма пищи, нужно соблюдать диету. При высоком уровне кислотности рекомендуют употреблять супы, борщи без уксусной заправки. Нежирное мясо или рыбу готовят на пару, отваривают или запекают. В качестве гарниров полезно есть овощи, макароны, каши. Рекомендуют употреблять нежирный творог, йогурт.

Напитки, которые уменьшают кислотность желудка: кисели, морсы, компоты из сушёных фруктов, травяные чаи. Какао от изжоги помогает, если сварить его на молоке. Нейтрализует соляную кислоту тыквенный сок. Тыква является незаменимым элементом диеты при гастрите. Из неё можно приготовить кашу на молоке. Такое блюдо мягко обволакивает стенки желудка, снимает воспаление при гастрите.

При низком уровне кислотности помогает фреш из кислых фруктов. Стимулирует секреторную функцию сок свеклы, болгарского перца и капусты. Полезно употреблять кефир, цитрусовые, ягоды. Еда должна быть перетёртой или жидкой. В качестве первых блюд рекомендуют бульоны, щи, борщи. Мясо варят или готовят на пару. Разрешённые овощи: морковь, картофель, свёкла, цветная капуста. Гарниры из овощей отваривают, запекают или тушат.

Причинами изжоги являются заболевания органов пищеварения или неправильное питание. Следует проанализировать свой рацион и понять, какие продукты могли вызвать неприятные ощущения. Лечится изжога медикаментозно и с помощью диеты. Подбор лекарств осуществляет врач после обследования больного.

Изжога часто сопутствует нормально протекающей беременности, но порой становится симптомом серьезных заболеваний. В этом случае организация адекватной диеты является неотъемлемой частью лечебного процесса, важнейшим фактором избавления от досадных изнуряющих приступов.

Молоко и молочные продукты - один из главных продуктов питания, источник незаменимых белков и микроэлементов, особенно кальция.

Оно не так однозначно полезно, как мы привыкли думать. В последние годы ряд ученых ставит под сомнение даже возможность использования этого продукта. Молоко содержит твердые жиры и простые сахара, вредящие человеку. Но обезжиренные молочные продукты по определению не могут содержать жирорастворимых витаминов A, D, K, Е, составляющих главную ценность молока.

Оно создано природой, чтобы питать детенышей млекопитающих, поэтому совершенно естественно, что у части взрослого населения молоко не усваивается.

Непереносимость молока обнаруживается у каждого четвертого жителя Земли. Но ее последствия грозят вовсе не изжогой. В случае лактозной недостаточности газы образуются в кишечнике и никакого влияния на «ситуацию» в желудке не оказывают. Альтернативой обычному может стать безлактозное молоко.

Высокая питательная ценность молока и молочных продуктов обеспечивается через посредство казеина. Молочный казеин стимулирует образование слизи, поэтому при респираторных заболеваниях польза молока сомнительна. Но именно эта его способность позволяет добиться защитного обволакивающего эффекта при борьбе с изжогой.

Слабощелочная реакция молока помогает нейтрализовать кислую среду в желудке. Потребление стакана молока в день не нанесет никакого вреда здоровью, а как добавка к кашам молоко просто незаменимо. Следует выбирать продукт, имеющий срок хранения не более 7 суток. Это будет гарантией отсутствия в нем солей тяжелых металлов и стабилизаторов.

Молоко не стоит пить лишь тем, кому животные жиры противопоказаны: людям с запущенными болезнями сердца и сосудов. Оно продолжает оставаться одним из самых эффективных и безопасных средств по борьбе с изжогой.

Спасатели с огорода

Овощи и фрукты - богатейший источник минералов и витаминов, находящихся в идеальном сочетании, еда и лакомство, подаренные нам природой. Употребление овощей и фруктов - залог сильного иммунитета. Овощная диета стимулирует обменные процессы и повышает сопротивляемость инфекциям.

Приступ изжоги помогут снять овощи и фрукты, содержащие крахмал. Чемпионами по его содержанию являются картофель и кабачки. В силу этого сырой картофельный сок - лучшее доступное лекарство от изжоги. Равным ему по эффективности является лишь сок моркови, совершенно не содержащий кислоты. Купировать жжение поможет и мелко натертая морковь. Для усвоения витамина A в нее стоит добавить немного сметаны или сливок.

Мякоть банана богата железом и содержит триптофан, способный погасить изжогу.

Большинство овощей и фруктов содержат клетчатку и аскорбиновую кислоту, повышающую кислотность пищи в желудке и вероятность изжоги. Но полное исключение овощей ничем не оправдано: оно обедняет рацион, лишает организм антиоксидантов, ускоряющих восстановительные процессы. Выходом из положения может стать запекание овощей в духовке без применения жиров, отваривание либо приготовление на пару.

Из фруктов совершенно безопасными в плане изжоги являются дыни, арбузы, финики, груши (без кожуры).

Хороша каша

Зерновые продукты - ценный источник растительного белка и минералов, особенно когда зерно не пропарено и не очищено промышленным способом. Каши - основное блюдо диетической кухни, они незаменимы для эффективной и ритмичной работы пищеварительного тракта. Каши не перегружают пищеварительную систему, они сытные и полезные, особенно овсяная, рисовая и гречневая.

Хорошо разваренная вязкая каша образует на стенках пищевода и желудка дополнительную слизистую «броню» и оказывается настоящей «скорой помощью» при изжоге. Такие каши полностью усваиваются желудком и не затрудняют кишечную перистальтику. Каши, сваренные на воде, обеспечивают стабильный уровень кислотности, но для приготовления можно использовать и обезжиренное (или низкой жирности) молоко.

Роль воды при изжоге

Потребление качественной воды является основой здорового образа жизни. В отсутствие противопоказаний любому человеку в сутки необходимо потреблять не менее полутора литров чистой воды со сбалансированным минеральным составом. Для человека, страдающего изжогой, потребление достаточного количества воды имеет ключевое значение.

Омывая стенки пищевода, вода снижает кислотность в его полости, очищает стенки от остатков желудочного содержимого, нивелируя их травмирующее действие. Попавшая в желудок вода неизбежно снижает концентрацию соляной кислоты и вероятность возникновения изжоги.

Полностью избавиться от приступов изжоги с помощью воды невозможно, эффект от приема воды есть, но он носит временный характер. Во время приступа изжоги необходимо использовать щелочную минеральную воду без газа комнатной температуры. В периоды обострения болезни прием минеральной воды следует прекратить.

Белки

Трудно переоценить значение белков в составе рациона. Белковая диета повышает иммунитет и реактивность организма, его ранозаживляющие способности. Назначение желудочного пищеварения состоит в полноценной подготовке белков к дальнейшей обработке в тонком кишечнике. Именно белки стимулируют выделение пепсина и соляной кислоты желудка и являются объектом их воздействия.

Главным принципом диетической кухни является тщательная переработка мясного белка: измельчение на мясорубке или в блендере, протирание. Готовка на пару, отваривание или запекание позволяют свести к минимуму использование жиров, а значит, избавить желудок от значительных энергетических затрат на переработку пищи, избыточного выделения желудочного секрета, снизить его раздражающее воздействие на слизистую и вероятность приступа изжоги.

Цельный кусок мяса перед запеканием в духовке следует отваривать.

Суп из круп

Жидкая диета - основа диетического питания. Грубая, волокнистая, жирная, сладкая пища нуждается в длительной обработке желудочным соком, она задерживается в желудке, стимулирует выделение дополнительных порций соляной кислоты, тем самым повышая вероятность возникновения изжоги.

Жидкие блюда меняют физиологию желудочного пищеварения, облегчают перистальтику и позволяют избежать застоя пищи.

Идеальным вариантом первого блюда при изжоге является суп-пюре. Его вязкая консистенция оказывает щадящее действие на слизистую пищевода и желудка при продвижении вдоль пищеварительного тракта, а, кроме того, супы-пюре вкусны, питательны и аппетитно выглядят. Их основой может стать некрепкий рыбный или овощной бульон. Картофель в составе овощного отвара оказывает прекрасное обволакивающее действие.

В диетическом питании не допускается обжарка ингредиентов супа.

Что на десерт?

Не стоит совмещать основной прием пищи со сладкими десертами и свежими фруктами. Сахар и фруктоза провоцируют в желудке бродильные процессы. В этих условиях нормальное желудочное пищеварение становится невозможным. Брожение замедляет эвакуацию пищи, провоцирует выделение газа, создание избыточного давления и отрыжки. Вместе с газами в пищевод выбрасываются частички пищи, пропитанные желудочным соком. Так создаются предпосылки для возникновения изжоги.

Сладости лучше употреблять через 1,5–2 ч после еды, когда желудочный секрет полностью пропитает пищевой комок.

Пастила, зефир, желе с натуральными красителями, печеные яблоки являются наиболее безопасными сладостями при изжоге. Из мучных изделий предпочтительны сухие бисквиты и галетное печенье, сухарики домашнего приготовления, бездрожжевой хлеб.

Орехи и семечки

Пищевая ценность орехов и семечек состоит в том, что они содержат большое количество полезных ненасыщенных жиров, необходимых для синтеза ряда жизненно важных для организма аминокислот, редкие микроэлементы (селен, цинк), растительную клетчатку и почти все витамины группы B. Они также способны компенсировать дефицит жиров, неизбежно образующийся в диетическом рационе с преобладанием овощей и белков.

Термическая обработка и длительное хранение продукта вызывает окисление растительных жиров, коренным образом снижая полезные свойства орехов и семечек. В этих условиях ценные растительные жиры становятся источником ненужных калорий. По этой причине не стоит покупать лущеные семечки и орехи - доступ воздуха ускоряет окисление жиров.

Никогда нельзя быть уверенным в безопасном составе даже продукта промышленного производства: и орехи, и семечки способны накапливать вредные и опасные примеси.

Перед употреблением семечки необходимо тщательно промыть и слегка просушить в духовке. При умеренном потреблении (не более 50-100 г в день) орехи и семечки, не подвергнутые термической обработке, прекрасно снимают приступ изжоги.

Под запретом

Способность продуктов вызывать изжогу зависит от характера и протекания сопутствующих заболеваний. Не существует универсальных диет, подходящих всем без исключения. Каждый человек уникален и имеет индивидуальный, генетически обусловленный «список» продуктов, вызывающих изжогу.

Обобщенно список запрещенных продуктов выглядит следующим образом:

Оказываемое действие	Запрещенные при изжоге продукты
Длительная задержка в желудке, несварение и застойные явления	свежий хлеб, слоеная и сдобная выпечка, макаронные изделия, вареники, сладости, сладкая выпечка
Стимуляция избыточной продукции кислоты	жирное мясо, жареные продукты, соленья, крепкие бульоны, шоколад, лук, чеснок
Травматизация или раздражение слизистых	чипсы, чебуреки, содержащие грубую клетчатку и волокна овощи и фрукты: яблоки, капуста, спаржа, перловая и пшенная каши
Стимуляция газообразования	бобовые, виноград, газированные напитки, квас
Стимуляция изжоги ввиду содержания кислоты	кислые фрукты, свежеотжатые соки, маринады, настои и отвары шиповника, острые пряные соусы

Обратите внимание! Каши быстрого приготовления содержат усилители вкуса и обработанные промышленным способом зерновые, поэтому их пищевая ценность сводится к нулю.

Избирательное отношение к рациону может не только замедлить, но и полностью исключить переход острой фазы заболевания в хроническую.

Изжога – неприятное ощущение, возникающее внезапно и ухудшающее качество жизни человека. Если дискомфорт и жжение в пищеводе застали врасплох, а дома нет необходимых медикаментов, возможно воспользоваться методами народной медицины, чтобы облегчить состояние.

При самостоятельном лечении главное – не навредить. Важно следить за реакцией организма на принятое средство и не использовать компоненты, вызывающие аллергическую реакцию.

Лечение в домашних условиях

Изжогу в пищеводе, в желудке нельзя терпеть. Симптом требует устранения в короткие сроки. Людям, считающим, что лекарственные препараты не подходят в качестве средства от неприятного явления, поможет народная медицина, создавшая массу рецептов борьбы с недугом, при которых применяются подручные средства. Многие народные методы действительно эффективны, способны снизить кислотность желудочного сока и защитить слизистую желудка.

Способы устранения жжения и дискомфорта в пищеводе:

• Терапия травами.
• Лечение свежевыжатыми соками.
• Устранение симптома с помощью настоев и отваров.
• Устранение симптома при помощи продуктов питания.

Отдельные распространённые средства нужно принимать с большой осторожностью. Сода, пепел имеют противопоказания и побочный эффект после применения. При резко возникшей нестерпимой изжоге, если щадящие способы недоступны – средства быстро помогают устранить дискомфорт в домашних условиях.

Пепел сигареты – сомнительный способ, но высказывается мнение, что помогает сбить жжение в максимально короткие сроки.

Жжение в желудке, в пищеводе возникает при повышенной кислотности. Кислота забрасывается в пищевод, начинается изжога. Устранить приступ помогают медицинский препарат и народные средства от изжоги. Но симптом возникнет вновь, если пренебрегать элементарными правилами. Рекомендации по предупреждению жжения:

• Не рекомендовано принимать пищу перед сном. Последний приём производится за два часа до сна.
• Кушать нужно медленно, тщательно пережёвывая пищу, не разговаривать, не отвлекаться во время еды.
• Во время приёма пищи нужно ослабить тугой ремень. После еды избегать сдавливания органов поясами и корсетами.
• Медикаменты, повышающие кислотность, лучше принимать после употребления пищи.

Борьба со жжением в пищеводе и желудке окажется успешной, если исключить вредные привычки и питаться правильно.

Лечение травами

Целебные растения успешно применяются при жжении в пищеводе, отрыжке и других симптомах. Из целебных трав приготавливают отвары, настои. Лечебные травы имеют противопоказания, могут вызывать аллергические реакции. Перед применением лучше проконсультироваться с врачом.

При разумном применении растений нормализуется уровень кислотности, устраняется жжение, восстанавливается работа ЖКТ.

Какие травы помогают?

Трав и рецептов отваров множество. Действенные рецепты народной медицины из растений:

Свежевыжатые соки

Сок из свежих овощей избавляет от дискомфорта и оказывает благоприятное воздействие на организм человека в целом. Соки пьют отдельно либо смешивая. Напитки помогают предотвратить явление. От сока практически не бывает побочного эффекта. Соки овощей – лучшее средство по предотвращению симптома.

Сок морковки, свёклы, капусты нужно употреблять по 3 ложки до приёма пищи, и неприятный симптом не побеспокоит после трапезы.

Картофельный сок

Наиболее эффективным средством от изжоги считается сок картофеля. Улучшает состояние больного гастритом. Средство безопасно, доступно. Разрешено принимать беременным женщинам.

Готовить полезный напиток нужно перед употреблением. Клубни тщательно промывают, очищают и натирают. Массу отжимают через марлю. Напиток отстаивают 5 мин, выпивают.

Если приступы регулярны, нужно выпивать стакан напитка с утра за час до завтрака в течение 10 дней.

Морковный сок

Морковь превосходно справляется с повышенной кислотностью, способна облегчить состояние, если препараты от изжоги не доступны. Морковку допустимо съесть сырой либо сделать сок. Успокоить желудок помогает отварной корнеплод.

Чтобы приготовить сок, нужно взять корнеплод и пропустить через соковыжималку. Рекомендуется добавить сливки для лучшего усваивания продукта. Сок разбавляют водой, если напиток слишком концентрированный.

Если соковыжималки нет, несложно натереть корнеплод на тёрке и отжать через марлю.

Устранение изжоги при помощи продуктов питания

Избавиться от изжоги в пищеводе помогут продукты, присутствующие на кухне каждой хозяйки.

Сода

Употребление раствора из пищевой соды – распространённый метод борьбы со жжением в пищеводе. От сильной изжоги сода эффективно помогает избавляться, способна быстро нейтрализовать кислоту. Но имеет противопоказания, часто употреблять не рекомендуется.

Пищевую соду нужно разводить в тёплой воде или молоке, затем пить небольшими глотками. Сильная изжога проходит спустя 10-15 мин.

Гидрокарбонат калия – средство мгновенного действия при сильной изжоге, помогает снять жжение. При лёгком приступе противопоказан.

Жжение в пищеводе нельзя лечить содой. Гидрокарбонат натрия способен временно убрать ощущения, но причину не устранит. У людей с заболеваниями ЖКТ может вызвать осложнения. Бороться с часто возникающей изжогой лучше без соды, а посредством более эффективных и безопасных способов.

Недостатки соды

Сода противопоказана людям с расстройством нервной системы. После применения человек становится раздражительным. Сопровождается мигренью и депрессией.

При частом употреблении содовых растворов наблюдается расстройство стула, вздутие, метеоризмы, тошнота, область живота болит.

Натрий негативным образом влияет на функционирование почек – жидкость накапливается, выводится калий. У человека скачет давление, что влияет на сердце и грозит серьёзными заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Использовать указанное средство от изжоги нужно правильно, в крайнем случае.

Активированный уголь

Активированный уголь отыщется в каждой аптечке. Средство помогает не только при отравлениях и расстройствах пищеварения, но и в борьбе с изжогой. Он впитывает излишки кислоты, избавляя от давления в пищеводе. При этом не раздражает слизистую, использовать для борьбы с дискомфортом могут беременные женщины.

Для устранения приступа выпить две таблетки угля, либо растолочь их в порошок и размешать в молоке.

Применять активированный уголь безопасно. Если не превышать допустимую дозировку, побочного эффекта не наступит.

Диета

Человек должен понимать, что профилактика легче лечения. Избежать изжоги поможет правильное питание. Первое, что нужно делать – откорректировать рацион – исключить острые блюда, жирную, жареную пищу. Рекомендуется употреблять молочные продукты.

Не допускаются переедания – они вызывают дискомфорт в желудке и пищеводе, боли и приступы тошноты. Кушать нужно часто и дробно. Если изжога мучает ночью, допустимо скушать сухое печенье.

Чтобы не ощущалось дискомфорта, кушать нужно легко усваиваемые блюда.

Домашнее средство от жжения эффективно, если изжога вызвана перееданием, употреблением острого, солёного, жирного. Первая помощь заключается в правильном употреблении продуктов питания. Если изжога замучила, и лечение дома не помогает, нужно обратиться за медицинской помощью.

Методов погасить изжогу в домашних условиях при помощи подручных средств немало. Какой способ выбрать, каждый решает самостоятельно. Но не стоит забывать, что изжога – лишь последствие неправильного питания или симптом серьёзного заболевания. Если причины ощущений – патологии внутренних органов, вылечить изжогу при помощи народных средств не получится. Симптом будет проявляться вновь. Чтобы изжога прошла навсегда, нужно устранить источник недомогания, пройдя обследование и лечение. Целью терапии считается не устранение симптома, а избавление от причины, вызвавшей ощущения.

Какие продукты, вызывающие изжогу, большинство людей употребляют ежедневно, необходимо знать каждому, кто страдает подобным диспепсическим проявлением. Лишь слегка подкорректировав свое меню, можно избавиться от неприятной симптоматики.

К сожалению, в настоящее время многие люди страдают от проявлений изжоги. Это происходит в результате заброса кислого содержимого в пищевод, в результате чего возникает характерное жжение. Нередко данный признак служит сигналом о наличии гастроэзофагиального рефлюкса, гастрита и язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Не всегда подобное проявление сигнализирует о наличии какой-то патологии ЖКТ. В большинстве случаев данный симптом может говорить о погрешностях в диете, поэтому его достаточно просто устранить, убрав из рациона продукты, стимулирующие выработку соляной кислоты.

Большое количество разнообразной пищи, которая присутствует на столе у современного человека, может вызвать изжогу и болевые ощущения в желудке. Для того чтобы избавиться от такого диспепсического расстройства, нужно знать еще и какие напитки могут спровоцировать подобное проявление.

Причины явления

Что может вызвать изжогу, должен знать каждый, чтобы скорректировать свое меню. Главным провокатором данного симптома является алкоголь. Все без исключения спиртосодержащие напитки могут привести к появлению жжения в желудке. Особенно это актуально для газированной продукции: шампанского, джина, игристых вин и т. д. Алкоголь агрессивным образом воздействует на слизистую оболочку желудка, вызывая гиперсекрецию соляной кислоты.

Цитрусовые соки не оказывают настолько негативного влияния, как спиртные напитки, но также провоцируют возникновение изжоги. Напитки на основе мандарина, апельсина и лимона лучше употреблять людям с атрофическим гастритом. Гранатовый и яблочный соки действуют не так явно, но могут привести к жжению в желудке и возникновению изжоги.

Что вызывает изжогу из напитков, следует знать всем, кто недооценивает их роль. Лимонады и даже обычная минеральная вода с газом может вызвать данное диспепсическое расстройство. Особенно опасно употреблять такие напитки на голодный желудок. Пузырьки газа способствуют раздражению слизистой оболочки желудка.

Крепкий кофе и чай способствуют возникновению повышенной секреции. В больших дозах кофеин является не только стимулятором сосудистого тонуса, но и пищеварительных желез. Тем, кто не может исключить данный напиток, рекомендуется употреблять его некрепким и с молоком.

Кефир пониженной жирности может вызвать изжогу, поэтому данный кисломолочный напиток следует пить только в классическом варианте. Квас на время обострения лучше тоже не употреблять. Особенно опасно его пить в виде окрошки.

Изжогу могут вызвать различные пряности: чеснок, перец, имбирь и другие. Все острые приправы лучше всего вовсе исключить из рациона или добавлять их в минимальном количестве. Чеснок следует употреблять в запеченном виде, но не есть его свежим, иначе жжение в желудке обеспечено.

Имбирь и перец нужно использовать в виде порошка, добавляя в пищу на кончике ножа. Если злоупотреблять данным правилом, то диспепсические расстройства обеспечены.

Основные провокаторы

Какие продукты вызывают изжогу, нужно знать всем, кто ежедневно страдает от данной неприятной симптоматики. Среди фруктов, провоцирующих подобный признак, следует выделить:

• мандарины;
• апельсины;
• грейпфруты;
• яблоки;
• виноград;
• абрикосы;
• сливы.

Некоторые овощи могут вызывать повышенную выработку соляной кислоты, поэтому следует исключить из рациона:

• баклажаны;
• грибы;
• острый перец;
• помидоры;
• капусту.

Ко всему прочему, все современные полуфабрикаты, в которых содержатся искусственные добавки и консерванты, обладают способностью стимулировать секрецию желудочного сока. К таким продуктам относятся:

• сосиски;
• колбаса;
• карбонат;
• замороженные голубцы, котлеты и блины;
• вермишель быстрого приготовления;
• концентраты для варки супов.

Необходимо исключить фастфуд:

• чипсы;
• соленые сухарики;
• гамбургеры;
• картофель фри.

Чтобы устранить изжогу, необходимо убрать из меню жареные и жирные блюда. Лучше всего готовить еду на пару или с минимальным количеством масла. Провоцируют гиперсекрецию кондитерские изделия: торты, пирожные и выпечка. Особенно важно уменьшить потребление дрожжевых изделий.

Усиливают проявления изжоги маринады и различные консервы. Одним из главных провокаторов данного патологического проявления служат пельмени. Особенно если употреблять их с кетчупом и майонезом.

Стимулирует выделение соляной кислоты шоколад. Если есть много сладостей, особенно на голодный желудок, то возникнет данное диспепсическое проявление. Не рекомендуется употреблять шоколад на ночь.

Что усиливает симптом?

Несмотря на всю пользу продуктов пчеловодства, некоторые из них могут провоцировать гиперсекрецию. Одним из таковых является мед. Не рекомендуется есть его натощак, а лучше употреблять через 30 минут после приема пищи в небольшом количестве.

Не следует забывать и про ягоды, которые стимулируют выделение желудочного сока:

• черную смородину;
• вишню;
• крыжовник.

Не рекомендуется употреблять сельдь пряного посола, которая может привести к неприятной симптоматике или усилению уже имеющейся. Вообще, рыба не противопоказана. Исключение составляют пресервы, соленые и жареные варианты.

Главным провокатором гиперсекреции служит пиво с характерными солеными закусками. В пенном напитке содержатся дрожжи, способствующие возникновению подобного симптома, так, еще и негативное влияние на желудок оказывают различные сухарики, соленые кальмары, копченые колбаски и прочий суррогат, в составе которого большое количество консервантов и усилителей вкуса и аромата.

Что касается последнего, то прежде чем приобретать продукт в магазине, следует ознакомиться с его составом. Если в нем присутствует глутамат натрия, то употреблять его крайне вредно для желудка.

Изжога вялятся неприятным последствием приема пищи. Большинство специалистов сходится во мнении о том, что ее появление становится главным симптомом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Изжога чаще всего появляется после употребления жирной, жареной, острой, чрезмерно соленой пищи. Она может стать своего рода ответной реакцией человеческого организма на, казалось бы, совсем безобидные продукты питания, например, кофе, чай, томаты, лук и другие.

Разбираемся в причинах

Прежде чем переходить к главной теме статьи и разбираться в том, что можно есть при изжоге, хочется немного внимания заострить на самом недуге. Итак, человек замечает неприятное чувство жжения в области пищевода, являющееся следствием соприкосновения содержимого желудка со слизистой пищеводной трубки. Последствия изжоги могут быть совершенно неутешительными: нередко она ознаменует развитие опухолей, воспалений, эрозии. Именно поэтому не стоит игнорировать симптомы, особенно если они начинают принимать регулярный характер.

К основным причинам появления изжоги следует отнести:

• хронические заболевания — гастрит, язва желудка;
• беззащитность слизистой пищевода перед воздействием кислот;
• индивидуальная непереносимость некоторых продуктов, вызывающая подобную реакцию;
• чрезмерные физические нагрузки.

Изжога может иметь печальные последствия, именно поэтому жжение, дискомфорт в области пищевода уж точно не стоит оставлять без должного внимания. При соблюдении диеты удастся привести желудок и кишечник в норму.

Основные принципы диеты при изжоге

Цель любой диеты — не только минимизировать болезненные ощущения, но и устранить их, обеспечив нормальное функционирование жизненноважных процессов организма. В данном случае необходимо «потушить» то пламя, что разгорелось в пищеводе, и избавиться от неприятных симптомов. И все это способна сделать диета при изжоге. Правильное питание при изжоге базируется на основных законах:

• дробное питание — старайтесь принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями;
• не переедать — в желудке никогда не должно быть тяжести, съедайте ровно столько, сколько вам необходимо, лучше выходить из-за стола с легким чувством голода;
• отказ от поздних приемов пищи;
• спокойствие во время приема пищи — не стоит есть, как будто вас подгоняет стая волков, это огромный стресс для вашего организма, который как раз и может спровоцировать появление изжоги;
• активность после каждого приема пищи — не стоит после плотного обеда или ужина моментально занимать горизонтальное положение, но и изнурять себя физическими нагрузками — крайность, лучше встаньте и походите спокойным шагом в течение 35-40 минут;
• отказ от вредных привычек и вредных продуктов — если вы хотите быть здоровым, заботитесь о своем долголетии, откажитесь от курения, алкоголя, старайтесь минимизировать употребление жареного, жирного, соленого и острого. Изменения в самочувствии не заставят себя долго ждать;
• замена животных жиров растительными.

Щажение пищи

Хотите знать, что помогает при изжоге? Секретом приготовления пищи для людей, страдающих от столь неприятных симптомов, уже достаточно давно стало щажение пищи. Что это?

Итак, старайтесь готовить свои любимые блюда на пару, а непосредственно перед употреблением измельчите их. Откажитесь от всех продуктов, которые провоцируют появление изжоги, замените из менее опасными аналогами. Ну и, наконец, откажитесь от термического раздражителя слизистой — в данном случае горячей пищи и, напротив, чрезмерно охлажденных блюд, например, холодных закусок, мороженого со льдом.

Полезные продукты

Что можно есть при изжоге? Наконец-то мы подобрались и к этому вопросу. Вопреки сложившемуся стереотипу, есть довольно много продуктов, которые положительно влияют на слизистую пищевода и желудка, демонстрируют нейтрализующий эффект и помогают снять воспаление и боль. К таким продуктам относится:

• Молочная продукция (не подверженная брожению) — молоко при изжоге — настоящее лекарство, один из самых полезных продуктов, который необходимо включить в свой рацион. Нежирное деревенское молоко обволакивает стенки желудка и пищевода, снимает воспаление, успокаивает, обладает обволакивающим эффектом. Допускается употребление творога с высоким содержанием жира, а также творожных сыров. Кефир при изжоге — тема довольно интересная. Большинство специалистов сходятся во мнении о том, что в небольших количествах кефир даже помогает организму бороться со жжением. Кефир — отличное средство для того чтобы успокоить вздутый желудок, снять боль, с его помощью можно справиться с перееданием.

• Овсянка. Что помогает при изжоге? Овсяная каша на завтрак. Слизистые вещества, которыми обогащена данная крупа, обволакивают стенки желудка. Овсянка надолго сохраняет чувство сытости, не провоцирует повышение кислотности. Можно добавлять к крупе молоко при изжоге — в этом случае вы объедините полезные свойства данных продуктов.
• Хлеб — для людей, страдающих от изжоги, полезен исключительно бездрожжевой хлеб. Прекрасный пример — лаваш, его можно включить в рацион питания. Если же говорить о традиционном хлебе с дрожжами, это точно не ваш вариант. Он запускает процесс брожения в желудке, сопровождающийся выделением кислоты, что и приводит к появлению жжения.
• Льняное масло — масло при изжоге, полученное из семян льна, прекрасно обволакивает стенки желудка, успокаивает его, устраняет болевые ощущения. Его можно добавлять в салаты, к гарнирам и принимать по столовой ложке натощак.
• Банан — этот тропический фрукт обогащен содержанием полезных витаминов и микроэлементов. Если вы не знаете, что можно есть при изжоге, бананами вы не только не навредите, но и поможете своему организму. В нем практически не содержится кислот, которые могут спровоцировать жжение в желудке. За счет прекрасных обволакивающих свойств банан поможет нейтрализовать болевые ощущения и успокоить раздраженные стенки желудка.
• Овощи, приготовленные на пару или путем тушения, позволительны в любом количестве. Это прекрасный вариант гарнира для тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
• Овощные супы, нежирный бульон — желудок каждого из нас нуждается в жидкой пище.

Пожалуй, эта самая правильная диета при изжоге. Правильное питание при изжоге — залог приятного самочувствия, поэтому не стоит пренебрегать его основами.

Запрещенные продукты

Нет ничего удивительного, что нельзя есть продукты, от которых следует отказаться тем, кто страдает от изжоги. Прежде всего, это:

• Фрукты и овощи с высокой кислотностью — в эту группу можно отнести яблоки, цитрусовые, киви, сливы, смородину, клубнику, томаты. Все эти продукты многократно повышают уровень кислоты в желудке, поэтому их употребление категорически запрещено.
• Дрожжевой хлеб.
• Острые блюда — стоит отказаться от блюд с перцем, горчицей. Это агрессивные для желудка и кишечникам продукты, способные приводить к ожогу слизистой, резким болям.
• Консервы — рыба в различных соусах, маринованные грибочки, огурчики, кабачковая икра и другое. Откажитесь от этих продуктов, негативно сказывающихся на раздраженной слизистой пищевода.
• Фастфуд — в это группу вошла выпечка, сильногазированные напитки, чипсы, сухарики. Они не несут в себе никакой пользы, напротив, губительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы.
• Копчености, кофе и шоколад — эти продукты помещены в одну группу лишь потому, что способствуют расслаблению сфинктера, открывающего доступ кислоты к слизистой пищевода. Мед при изжоге станет достойной альтернативой сахару и заменит шоколад.

Вот такое оно, питание при изжоге. Меню, как мы видим, может быть самым разнообразным. Лучше сочетать полезные продукты между собой. Мы подготовили для вас примерное меню чтобы доказать, что питание при изжоге может быть не только сбалансированным, полезным, но и вкусным.

Завтрак

Овсяная каша, приготовленная на молоке, — лучший вариант для завтрака. Можно заменить ее пшенной, манной, рисовой — не принципиально. Если каши недостаточно, можно добавить чай с бутербродом из лаваша и любого творожного сыра. Помните о том, что завтрак должен быть плотным, овсянка отлично справляется с этой задачей.

Перекус

В качестве утреннего перекуса отлично подойдет стакан молока или кефира, а вот для полдника можно выбрать фрукт, например, банан или же перекусить бутербродом из бездрожжевого хлеба с авокадо и творожным сыром.

Обед

Суп-пюре из овощей с низкой кислотностью, куриный бульон — идеальное решение для обеда. Дополнить суп можно небольшим кусочком нежирного отварного мяса (грудка), а в качестве гарнира использовать макароны из твердых сортов пшеницы, овощи, все любители морепродуктов могут заменить мясо или птицу на нежирную рыбу.

Ужин

Ужин должен быть достаточно легким: вы же помните одно из основных правил питания при изжоге? Творога с орехами и сухофруктами будет вполне достаточно. Если же вы не можете справиться с чувством голода, можно отварить небольшой кусочек грудки и дополнить его салатом из свежих овощей.

Поздний ужин

Перед сном можно выпить стакан кефира или молока — таким образом вы успокоите стенки желудка.

Надеемся, что осветили со всех сторон тему: «Что можно есть при изжоге, от каких продуктов лучше отказаться». Питайтесь правильно, помогайте своему организму.

Изжога — это одно из самых неприятных ощущений, с которым когда-либо сталкивался человек. Начинается она внезапно, и чтобы прекратить приступ, приходится применять лекарства от изжоги. Список их на сегодняшний день довольно большой, главное — подобрать подходящее, как по действию, так и по цене.

Причины изжоги

Прежде чем перейти к тому, какие есть эффективные препараты от изжоги, нужно уделить внимание причинам ее возникновения.

К основным факторам, провоцирующим недуг, относят:

• Лишний вес. Зачастую люди с излишним весом потребляют намного больше пищи, чем другие, и поэтому организм не всегда может справиться с такими объемами.
• Беременность. Практически все будущие мамочки, особенно на более поздних сроках, постоянно жалуются на изжогу, которая становится все сильнее с каждым днем.
• Прием некоторых лекарственных препаратов, которые могут спровоцировать такое нарушение со стороны желудочно-кишечного тракта.
• Переедание. Особенно это касается жирной, острой и соленой пищи, потому что ее намного тяжелее усваивать.

К тому же, если у человека имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом (ряд болезней), то изжога может сопровождать его постоянно. Именно поэтому повышается необходимость принимать лекарств от изжоги. Список подходящих в этом случае препаратов должен будет составить лечащий врач. Мы рассмотрим несколько категорий медикаментов, которые способны улучшить состояние больного.

Антациды

Врачи своим пациентам в большинстве случаев рекомендуют принимать антациды. Это особые вещества, которые помогают нейтрализовать желудочную кислоту, а затем и снять самые неприятные симптомы. Правда, не всем и не всегда они способны помочь.

Плюсы антацидов

Отдельно нужно сказать о том, какие плюсы у антацидов. Их хоть и не много, но на самом деле именно для достижения этих целей потребители и принимают препараты. К основным плюсам антацидов можно отнести общую доступность в аптечных сетях, то есть препарат можно приобрести даже без рецепта (чего делать не рекомендуется), быстрое действие (буквально через несколько минут человек почувствует облегчение) и эффективность.

Минусы антацидов

Если же говорить о минусах антацидов, то к ним относят:

• кратковременный положительный эффект, то есть они облегчают состояние больного ненадолго, а затем нужно вновь принимать препарат;
• побочные эффекты, которые возникают в большинстве случаев;
• устранение только симптомов, но не причины.

Эффективнее лекарства от изжоги подобрать не так-то и просто, и часто приходится испробовать несколько препаратов, чтобы прийти к одному хорошему.

Список антацидов

Как уже было сказано выше, антациды — это самые лучшие лекарства от изжоги. Список приведен ниже:

• «Гевискон». Выпускается препарат в нескольких формах, поэтому каждый сможет подобрать для себя подходящую.
• «Ренни». Это один из известных препаратов, который был популярен несколько лет назад. Эффективность его доказана, он отлично снимает симптомы.
• «Иберогаст».
• «Маалокс».
• «Альмагель».

Антисекреторные препараты

Антисекреторные препараты помогают снизить выработку кислоты, а не просто нейтрализовать ее. Поэтому к основным достоинствам этой группы можно отнести следующие:

• относительная безопасность препаратов по сравнению с другими аналогами;
• действует дольше, чем антациды.

К тому же, по словам специалистов, если принимать антисеркеторные препараты регулярно, то можно избежать не только проявления симптомов, но также и полностью предотвращать их появление.

Лучшие препараты от изжоги: антисекреторные препараты

Не все потребители знают, какой препарат поможет в конкретном случае, и очень часто приобретают не то, что изначально было нужно. Если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, врачи рекомендуют принимать антисекреторные препараты. К лучшим можно отнести «Ранитидин» и «Ортанол».

Лекарства от изжоги: список наиболее популярных средств

Несмотря на то что выше мы вкратце останавливались на категориях препаратов, позволяющих избавиться от неприятных симптомов и чувства жжения в области пищевода, ниже мы перечислим наиболее популярные, судя по отзывам врачей и пациентов, медикаменты.

Эффективные лекарства от изжоги:

• «Беллалгин» — обладает не только антацидным действием, но также и снимает воспаление, помогает желудочному соку вырабатываться в меньшем количестве.
• «Гевискон». Этот препарат разрешен к применению беременными женщинами, чем многие как раз и пользуются.
• «Линекс».
• «Мезим».
• «Ренни».
• «Маалокс».

Сложно назвать какое-то одно эффективное лекарство от изжоги и вздутия, потому что каждый организм индивидуален. Далее более подробно рассмотрим наиболее часто используемые медикаменты.

«Беллалгин»

Данный препарат применяется очень широко среди пациентов с проблемами желудочно-кишечного тракта. Он оказывает сразу несколько действий - это и анальгезирующее, и спазмолитическое, и антацидное, и гипосекретное. То есть если у человека есть проблемы с нехваткой ферментов, которые так необходимы для нормального пищеварения, то как раз «Беллалгин» способен помочь. Препарат снижает секрецию и кислотность желудочного сока, эффективно устраняет боль в эпигастральной области и немного снижает перистальтику кишечника.

Противопоказанием к применению препарата является наличие следующих патологий и состояний:

• повышенная чувствительность к некоторым компонентам препарата, из-за чего может развиться не только аллергическая реакция, но также и начаться проблемы непосредственно с желудком;
• глаукома, при которой любой неправильно принятый медицинский препарат может только усугубить ситуацию;
• аденома предстательной железы.

Если же говорить о побочных эффектах, то к ним относят:

• ощущение сухости во рту, которое может не проходить даже после употребления большого объема воды;
• жажду (человеку очень сложно напиться, он делает это постоянно, пьет воду буквально литрами, но легче ему не становится);
• запор;
• сонливость (человек постоянно хочет спать, но даже если он много отдыхает, ему это не помогает);
• головокружение;
• расширение зрачков.

Принимать лекарство необходимо строго до еды и только в том количестве, какое назначил врач.

«Гевискон»

Отдельно следует уделить внимание такому препарату, как «Гевискон». Это эффективное лекарство от изжоги и вздутия, которое выпускается в нескольких формах. Поэтому каждый может выбрать для себя подходящую. К тому же «Гевискон» разрешено принимать беременным женщинам, а ведь именно их мучает изжога больше всего, особенно на последних неделях, перед родами.

На сегодняшний день препарат выпускается в форме суспензии и таблеток. Причем быстрее, судя по отзывам, действует суспензия. Обычно сразу после первого глотка становится легче, и изжога практически проходит, а все благодаря тому, что лекарство воздействует непосредственно на слизистую. Что же касается таблеток, то их удобно брать с собой, но промежуток от приема до начала положительного эффекта намного дольше, чем в случае с суспензией.

Что же касается противопоказаний, то их практически нет. За исключением того, что если у человека есть непереносимость некоторых компонентов. В таком случае прием медикамента запрещен.

Учеными были проведены исследования относительно воздействия препарата на организм будущей мамы и ее малыша. В эксперименте принимало участие около 300 женщин. В результате выяснилось, что он не оказывает никакого отрицательного воздействия ни на само течение беременности, ни на здоровье малыша.

Русские аналоги

Мы обсудили, какие сегодня существуют препараты от изжоги. Список, русские аналоги в котором также присутствуют, довольно велик, но перечислить все медикаменты очень сложно. Потому мы и останавливались на наиболее известных и востребованных, а это, как правило, оригинальные лекарственные средства, в большинстве своем являющиеся продукцией зарубежных компаний. Но ведь практически у каждого такого препарата есть не менее хороший отечественный аналог, правда не все о них знают, и поэтому не все этим пользуются. Рассмотрим несколько примеров.

Одним из самых известных лекарств является «Мезим». Цена его составляет примерно 120 рублей. А вот его аналог «Панкреатин» стоит около 40 рублей.

Еще один хороший препарат — «Зантак». Назначают его как при изжоге, так и для лечения более серьезных заболеваний ЖКТ. Стоит продукт фармацевтической компании «ГлаксоСмитКляйн» около 300 рублей за упаковку (20 шт.). Его аналог — «Ранитидин» производства ООО «Озон» (Россия) — обойдется покупателю примерно в 135 рублей за 120 таблеток, продукт от Hemofarm (Сербия) — в 65 рублей за 30 шт.

Многие люди даже не знают о том, какие вообще есть препараты от изжоги. Список (русские аналоги в нем встречаются еще реже) с ценами и указанием количества таблеток или объема флаконов размещается не везде, так как большинству врачей — и это далеко не секрет — просто невыгодно назначать дешевые лекарства, так как у них есть договоренность с аптеками. Изложенная в нашей статье информация поможет восполнить этот пробел в знаниях потребителей.

Вместо послесловия

Сегодня большая часть людей предпочитает покупать дешевые лекарства от изжоги. Список их будет состоять в основном из препаратов отечественного производства. Однако они ни в чем не уступают дорогим препаратам, а зачастую оказываются даже еще и лучше. Но прежде чем выбрать какой-то медикамент, в любом случае необходимо проконсультироваться со специалистом. Будьте здоровы!

1632 просмотров

Неприятное жжение в груди – изжогу – можно быстро устранить, приняв антацидное средство из аптеки. Но не всегда лекарство может оказаться под рукой. А если изжога – явление частое, хочется найти более безвредный способ ее устранения, чем использование лекарств. И такой способ существует. В холодильнике каждого найдутся продукты от изжоги, употребление которых снимет неприятный симптом. О том, какие продукты помогают от изжоги, читайте далее.

Можно ли справиться с изжогой продуктами питания?

Продукты, убирающие изжогу, действуют по одному из принципов: одни из них уменьшают секрецию соляной кислоты париетальными клетками желудка, другие, благодаря своим щелочным свойствам, нейтрализуют кислую среду в органе.

При употреблении определенных продуктов можно уменьшить неприятные ощущения или предотвратить их появление. Однако стоит понимать, что изжога может являться симптомом многих опасных заболеваний пищеварительного тракта. Включение в рацион продуктов, уменьшающих изжогу, станет лишь временным решением проблемы. Для того чтобы избавиться от неприятного жжения полностью, часто необходимо комплексное лечение у гастроэнтеролога.

Особенности питания при изжоге

Изжога, как правило, возникает на фоне повышенной кислотности желудка. Кислое содержимое забрасывается из желудка обратно в пищевод, раздражает его стенки и вызывает жжение. Поэтому чтобы предупредить появление жжения, необходимо исключить из меню все кислое и те продукты, которые стимулируют выработку желудочного сока.

Диетологи и гастроэнтерологи предупреждают, что при изжоге важно придерживаться принципов дробного питания: кушать нужно часто, до 6 раз в день, делая порции небольшими. Исключив переедание, можно предотвратить заброс желудочного содержимого в пищевод. Кроме того, необходимо исключить поздние ужины. Нагрузка на желудок перед сном может привести к появлению неприятного жжения за грудиной. Ужинать нужно не позднее чем за 2 часа до сна.

В каждодневном рационе питания не должно быть продуктов, которые слишком тяжело перевариваются: жирного, копченостей, жареного мяса, сала, кукурузы, бобовых.

Чтобы съеденное быстрее переварилось, стоит уделить внимание кулинарной обработке продуктов. Готовить нужно на пару, методом тушения или отваривания. Допускается запекание пищи, но не до образования зажаренной корочки. Пищу необходимо накрывать фольгой или готовить в закрытой посуде с минимальным количеством жира. Рекомендуется измельчать продукты с помощью мясорубки или блендера. Пюреобразная, кашицеобразная пища быстрее и легче переваривается, меньше времени задерживается в желудке.

Составляя рацион питания, следует учитывать не только то, какие продукты избавляют от изжоги, но и то, от каких блюд она возникает. Отказ от последних позволит предупредить появление неприятного жжения. К ним относятся:

• все цитрусовые: лимоны, апельсины, грейпфруты;
• помидоры;
• кисломолочные продукты: кефир, сметана, простокваша;
• жирное мясо и рыба;
• наваристые бульоны и супы на них;
• свежий лук, чеснок, имбирь;
• газированные напитки, спиртное;
• соленья, маринованные овощи;
• бобовые;
• грибы;
• острые, пряные соусы, приправы, специи.

Овощи от изжоги

Присутствие в каждодневном рационе питания овощей, как свежих, так и приготовленных, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, позволяет избежать появления диспепсических явлений, изжоги и других неприятных симптомов нарушения работы желудка и кишечника. Клетчатка, содержащаяся в овощах, способствует очищению кишечника, стимулирует его перистальтику.

Но среди овощей есть те, которые особенно эффективны при изжоге. Картофель, благодаря содержащемуся в нем крахмалу, быстро избавляет от жгучих ощущений в пищеводе. Но употреблять его нужно в непривычном для многих виде – сырым. Из натертого на мелкую терку свежего картофеля отжимают сок. Его пьют за час до основного приема пищи, трижды в день, по 100-150 мл за раз.

Внимание: готовить сок нужно непосредственно перед употреблением. Каждый раз готовится свежая порция. После приготовления сок должен 5-7 минут постоять, чтобы крахмал осел.

Сок нужно готовить из молодых, здоровых корнеплодов. Они не должны быть подгнившими, порченными, со следами «зелени» на кожице.

Эффективно устраняет изжогу свежая морковь. Ее натирают на мелкую терку или режут на небольшие кусочки и едят. Можно выжимать из моркови сок и пить его по стакану в день. В сок полезно добавлять немного оливкового масла, чтобы витамин А, содержащийся в моркови, лучше усвоился организмом.

Наряду с картофельным и морковным соком, при изжоге полезным считается свекольный сок. Его употребляют в меньшем количестве (по столовой ложке в день), предварительно отстояв в течение нескольких часов в холодильнике.

Фрукты

При изжоге многие фрукты и ягоды употреблять не рекомендуется из-за кислот, которые в них содержатся. Они могут усилить жжение в груди и усугубить ситуацию. Но некоторые фрукты, например, бананы, наоборот, уменьшают изжогу. Они оказывают обволакивающее действие на стенки пищевода и желудка.

Хороший эффект при изжоге можно заметить при употреблении сухофруктов – изюма и фиников. Но важно не переесть. Достаточно съесть 7-10 изюминок или 3-4 финика, чтобы устранить жжение.

Молочные продукты

Говоря о том, какие продукты снижают изжогу, многие в первую очередь вспоминают про молоко. Действительно, являясь слабощелочным продуктом, молоко способно устранить жжение за грудиной. Однако его употребление у некоторых людей, наоборот, вызывает усиление неприятных симптомов. Связано это с тем, что молоко содержит лактозу, которая у многих не переваривается из-за недостаточного количества фермента лактазы. Это состояние называется непереносимостью лактозы или недостаточностью лактазы.

Если организм не способен переварить молоко, его употребление будет приводить к вздутию живота, спазмам в кишечнике. Газы, образующиеся в кишечнике, повышают давление на сфинктер, расположенный между желудком и пищеводом, приводят к его дисфункции и провоцируют заброс содержимого желудка в пищевод.

Но при нормальной реакции организма на молоко стакан напитка может избавить от жжения в пищеводе.

А вот кефир, простоквашу, кислый творог из рациона при изжоге следует исключить. Эти продукты могут усиливать неприятные симптомы. Не следует злоупотреблять сливочным маслом, сырами, жирной сметаной. Их переваривание может оказаться для желудка большой нагрузкой, что и вызовет изжогу.

Вода

Для поддержания водного баланса организма и нормального протекания всех жизненно важных процессов, в том числе и связанных с пищеварением, в течение дня человек должен выпивать минимум полтора литра чистой воды. Достаточное количество воды в каждодневном рационе позволяет уменьшить проявления изжоги. Вода смывает остатки пищи и желудочный сок со стенок пищевода, попавшие на них при рефлюксе. Кроме того, она разбавляет желудочный сок, за счет чего концентрация соляной кислоты в нем снижается, как и степень агрессивного воздействия секрета желудка при его попадании на слизистую пищевода.

При изжоге полезно пить минеральную воду, обладающую щелочными свойствами. Из минералки предварительно выпускают газы, оставив бутылку открытой на некоторое время. К щелочным минералкам относится Боржоми, Набеглави, Ессентуки №4, №17, Лужанская, Нарзан.

Конечно же, просто питьем воды от изжоги избавиться не удастся. Особенно, если она является симптомом заболеваний органов пищеварительного тракта. Но употребление достаточного количества воды позволит уменьшить интенсивность неприятного симптома.

Придерживаясь здорового питания и исключая из рациона кислую пищу и напитки, многим людям удается предотвратить появление неприятного жжения в пищеводе. Продукты против изжоги особенно полезно включать в меню женщинам при беременности, когда лекарственные препараты крайне нежелательно использовать. Но если изжога – частое явление, приносящее ощутимый дискомфорт, не стоит тянуть с визитом к гастроэнтерологу.

Большую роль в скорейшем выздоровлении играет качественно составленная диета при изжоге. Правильное питание при изжоге обеспечивает получение максимальной эффективности от лечения и приема лекарственных препаратов. !

Обратите внимание! Изжога не является самостоятельным заболеванием, однако приносит значительный дискомфорт – сухой кашель, жжение в горле.

Стрессы, нервные срывы, ношение тугой одежды, поднятие тяжестей – все это провоцирует появление изжоги.

Заболевания, способствующие возникновению изжоги

• Рак желудка и поджелудочной железы;
• Желчнокаменная болезнь;
• Гастрит;
• Язва;
• Хронический холецистит и панкреатит;
• Отравление;
• ГЭРБ – гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь;
• Грыжа.

Важно помнить! В независимости от причины изжоги, осуществлять лечение только при помощи таблеток – не выход.

Если обследование не выявило серьезных заболеваний, необходимо правильно составить ежедневный рацион , основываясь на принципах правильного питания. Это поможет в борьбе с первопричиной появления жжения.

Диета при изжоге. Правильное питание при изжоге

Диета при изжоге и правильное питание при изжоге ставит перед собой основной целью избавление от дискомфорта и устранение болезненного ощущения.

Чтобы избавиться от этого неприятного чувства, следует придерживаться некоторых правил:

Диета при изжоге, как и правильное питание при изжоге первоначально проходят корректировку и подтверждаются гастроэнтерологом.

Прежде, чем составлять рацион диеты, необходимо определить какая кислотность у больного – ниже установленной нормы или выше.

Кислота выше нормы		Кислота ниже нормы
Не жирный или овощной бульон	Жирные блюда и супы	Овощной бульон	Копченое, жареное, острое
Не жирное мясо, рыба	Жирное мясо, рыба	Не жирное мясо, рыба	Жирное мясо, рыба
Яйца всмятку	Яйца вкрутую	Яйца	Яйца вкрутую
Зелень	Щавель	Лук, чеснок термически обработанный	Свежий редис, лук, чеснок
Каши	Мучные изделия	Каши	Кукурузную, пшенную кашу
Картофель	Бобовые	Бобовые (редко)	Фасоль, горох
Морковка, свёкла	Помидоры, огурцы	Овощи тушенные, варенные, на пару	Сырые овощи
Макароны	Ржаной хлеб	Макароны	Белый хлеб
Натуральные колбасы	Копченое, жареное	Колбасы, ветчину	Сало
Грибы	Консервированное	Грибы тушеные	Маринованные грибы
Зеленый чай	Газировка, алкогольные напитки, кофе	Кофе с молоком, чай, кисель	Квас, виноградный сок, алкоголь,
Растительные масла	Маринованное	Сливочное масло	Растительные масла
Бахчевые	Цитрусовые	Сладкие фрукты	Ежевика, малина, инжир
Нежирную молочную продукцию	Кисломолочная продукция	Кисломолочная продукция	Молочная продукция, окрошка

Запрещенные продукты питания

Диетологи настаивают, что для составления индивидуального списка продуктов, противопоказанных к употреблению, необходимо вести дневник, в котором должна указываться реакция организма на употребление того или иного вида продукции.

Диета при изжоге предусматривает определенное правильное питание и исключение из рациона следующего:

• При изжоге полностью исключается употребление алкоголя;
• Борщ, окрошка, жирные супы, жареные продукты;
• Сало, фарш;
• Свекла, томаты, грибы, огурцы, капуста;
• Сахар, выпечка, сдоба;
• Жирное молоко и кисломолочная продукция;
• Крепкий кофе, какао и чай;
• Копченая продукция, маринады, консервы, острые специи;
• Любые виды соусов, кетчуп, майонез;
• Макаронные изделия;
• Шпинат, щавель, вишня, клюква, яблоки, цитрусовые, особенно лимон;
• Мята.

Разрешенные продукты питания и продукты помощники при изжоге

Врачи обращают внимание, что диета при изжоге оказывает благотворное влияние на организм в целом.

Правильное питание позволяет включать в меню при изжоге:

Выделяют определенный перечень продуктов для редкого употребления и в малых дозах:

• Квашеная капуста;
• Натуральный мармелад;
• Молочный шоколад;
• Нежирное молоко, натуральный йогурт без добавок, обезжиренный творог;
• Бобовые;
• Макаронные изделия;
• Виноград, малина, клубника, персики.

• Тертая на мелкой терке морковь;
• Овсяная каша отлично устраняет жжение в пищеводе;
• Спелый банан избавляет организм от неприятного ощущения и дискомфорта;
• Имбирь избавит от дискомфорта. Необходимо употребить чайную ложку свежего продукта, предварительно тщательно измельчив;
• Сок картофеля. Для большего эффекта рекомендуется употреблять по стакану продукта на голодный желудок;
• Диета предусматривает употребление котлет из не жирного мяса, приготовленных паровым методом. Данный продукт прекрасно помогает при изжоге;
• Правильное питание предусматривает употребление крольчатины — при частой изжоге употребление кроличьего мяса оказывает смягчающее действие;
• Жменя миндаля, семечек подсолнечника и тыквы;
• Яичная скорлупа, благодаря большому количеству кальция, блокирует жжение;
• Небольшая порция подогретого обезжиренного молока или кефира.

Помните! Нежелательно пытаться избавиться от изжоги с помощью соды, поскольку кислотность снизится, но желудок будет вырабатывать соляную кислоту в больших объемах, что приведет к новому, более сильному приступу жжения.

Особенности диеты при изжоге в сочетании с другими заболеваниями

Будьте осторожны, придерживаясь диеты, при проявлении симптомов любого заболевания в дополнение к изжоге, необходимо срочно проконсультироваться о дальнейшем лечении у врача.

Кроме предписаний немаловажно соблюдать правильное питание при изжоге в сочетании с другими заболеваниями.

Отрыжка		Метеоризм		Гастрит
В рацион	Исключить	В рацион	Исключить	В рацион	Исключить
Бананы, дыни	Исключить из ежедневного рациона продукты, запрещенные при гастрите	Чернослив, абрикосы	Свежие фрукты	Не кислые фрукты	Жирное мясо и бульоны
Овсянка, коричневый рис		Каши на воде	Бобовые	Хорошо разваренные каши	Пшенная каша
Спаржа, сельдерей		Морковь, тыква	Свежие овощи	Овощи любого способа приготовления	Сырые овощи, капуста, щавель, огурцы
Яичные белки		Травяные отвары	Молоко	Яйца	Кофе
Не жирное мясо		Постное мясо	Полуфабрикаты	Не жирное мясо	Соленые сыры
Мед		Зелень	Огурцы	Рыба на пару	Грибы
		Сухари из ржаного хлеба	Выпечка	Сухари, подсушенный хлеб	Свежий хлеб

Диета при изжоге, правильное питание при изжоге, отрыжке, метеоризме и других проблемах ЖКТ — то, что значительно облегчит неприятные ощущения организма.

Диета при изжоге у беременных и кормящих

Для улучшения общего самочувствия, следует соблюдать правила:

• Есть понемногу, это предотвратит растяжение желудка и попадание кислоты в пищевод. Запрещена жареная пища. Нужно готовить отварное, тушенное, запеченное или на пару.
• После окончания перекуса совершать небольшую прогулку или просто посидеть, чтобы пища усвоилась. Ужинать минимум за 3 часа до сна. Не пить жидкость во время еды, либо уменьшить ее количество.
• Пить не меньше 2 л жидкости в день, пить также за час до еды. Предпочтение отдавать чистой воде, травяным отварам и не сладкому чаю.
• Под запретом жирные блюда, наваристые бульоны. Кондитерские и мучные изделия также исключаются из рациона.
• Рекомендовано отварное мясо, овощные супы, каши, тушеные овощи, натуральный кисель.

Если после изменения рациона дискомфорт в животе и жжение не прекратились – нужно обязательно обратиться к гастроэнтерологу или лечащему врачу.

Составленная диета при изжоге, в меню которой не входят продукты – провокаторы, наряду с постоянным правильным питанием очень эффективна при общей терапии изжоги.

Но не следует забывать, что данное состояние может сигнализировать о более серьезных заболеваниях , не допустить прогрессии которых, поможет более детальное обследование.

Также не следует подвергаться еще большему риску и без показаний начинать прием лекарств. Будьте здоровы и берегите себя!

Из этого видеоролика вы узнаете про диету при изжоге, правильное питание при изжоге, а также про разрешенные и запрещенные продукты при этом состоянии.

Данное видео ознакомит вас с правилами профилактики, чтобы уберечь себя от изжоги.

← Вернуться