Причин, по которым человеку постоянно хочется есть, может быть несколько, и среди них - как заболевания, так и нездоровые пищевые привычки. К счастью, в большинстве случаев справиться с чрезмерным голодом вполне возможно. Вы совсем недавно съели полноценный, сытный завтрак, но через час или два снова чувствуете голод...
И, не сдержавшись, съедаете половину плитки шоколада или упаковку печенья. Однако вскоре голод возвращается, и приходится снова бежать к холодильнику, к автомату, продающему орешки, конфеты и прочие закуски, или в ближайшее кафе. Знакомо?
Как показывают опросы, постоянный голод - очень распространенная проблема среди жителей развитых стран. В большинстве случаев это приводит к быстрому увеличению веса, однако изменения фигуры не в лучшую сторону не помогают справиться с голодом.
Почему вам постоянно хочется есть?
Наиболее вероятными причинами постоянного голода являются:
- Стресс и тревожность, с которыми не удается справиться
Все люди время от времени испытывают как стресс, так и тревожность, но далеко не у всех это приводит к появлению аномально сильного голода или другим негативным последствиям. Проблемы начинаются, если человеку по каким-либо причинам не удается контролировать стресс.
Каждый раз, когда человек испытывает стресс, в его организме вырабатывается гормон адреналин, который подавляет аппетит. Однако если стресс не проходит в течение длительного времени, начинается выработка другого гормона - кортизола, который, например, усиливает аппетит. Если вам постоянно хочется есть из-за стресса, необходимо найти способ бороться с ним. Попробуйте заняться йогой или медитациями, найдите увлечения, которые помогут отвлечься, или обратитесь к психологу.
- Психические расстройства, например, биполярное расстройство
Такие нарушения связаны с дисбалансом химических веществ, производимых в головном мозге, дефицитом некоторых гормонов и генетическими факторами. Все это может привести к чрезмерному голоду. К примеру, биполярное расстройство характеризуется резкими перепадами настроения, и у человека с таким диагнозом в определенные периоды аппетит может становиться необычно сильным, а затем - практически исчезать. При любых психических расстройствах человеку необходима помощь компетентного специалиста.
- Булимия
Люди, страдающие от булимии, нередко жалуются на то, что им постоянно хочется есть. При этом расстройстве пищевого поведения человек сначала переедает, а затем избавляется от съеденного, вызывания у себя рвоту. Как правило, люди не могут самостоятельно справиться с булимией, поэтому если вы заметили у себя или у близкого человека какие-либо ее признаки, как можно скорее обратитесь за советом к врачу.
- Компульсивное переедание
Считается, что причинами компульсивного переедания могут быть наследственная предрасположенность, так и привычки, которые, как правило, закладываются еще в детстве. Очень часто это нарушение развивается у людей, которые, будучи детьми, ели не только чтобы утолить голод, но и чтобы уйти от каких-либо проблем. Во взрослой жизни еда остается для них средством расслабления и борьбы со стрессом: также, как для некоторых людей - алкоголь или наркотики. В большинстве случаев, если человеку и удается подавить в себе привычку к перееданию, то лишь на некоторое время, а через несколько дней или недель происходит срыв.
- Гипогликемия
Гипогликемия - состояние, при котором уровень сахара в крови ниже нормы, тоже может вызывать постоянно чувство голода. Другими симптомами гипогликемии являются повышенная утомляемость, головные боли, чрезмерная потливость, слабый тремор. Во многих случаях эти симптомы возникают только при длительном голодании или во время низкоуглеводных диет, после употребления алкоголя или интенсивных физических нагрузок. Они проходят вскоре после того, как человек поест, и уровень сахара в крови придет в норму. Однако при некоторых болезнях печени гипогликемия может стать хронической, а чувство голода - практически постоянным. Это обусловлено тем, что именно печень преобразует вещества, полученные из еды, в глюкозу. Когда она не может функционировать нормально, уровень глюкозы неизбежно снижается. При подозрении на гипогликемию следует как можно скорее обратиться к доктору.
- Диабет 2 типа
Еще одна болезнь, из-за которой человек может постоянно хотеть есть. Чуть выше мы говорили о том, что пониженный уровень сахара в крови вызывает чрезмерный голод. Значит, повышенная концентрация сахара имеет такой же эффект? Это действительно так. Каждая клетка в нашем организме получает сахар за счет активности гормона инсулина. Если инсулина недостаточно, или его функционирование нарушено, сахара накапливается в крови, но не может попасть в клетки, которым он необходим. Поэтому эти клетки «сигналят» мозгу, сообщая ему, что организму требуется больше еды, отсюда и возникает чувство голода. Если человек не принимает меры, чтобы контролировать уровень инсулина, ему постоянно хочется есть.
- Лекарственные препараты
Например, кортикостероиды, ципрогептадин, и трициклические антидепрессанты могут привести к постоянному чувству голода. Если после начала приема каких-либо лекарств вы заметили этот побочный эффект, поговорите с врачом. Возможно, он уменьшит дозу препаратов, или назначит другие лекарства.
- Предменструальный синдром
Постоянное чувство голода - очень распространенный симптом предменструального синдрома (ПМС). Его признаки обычно появляются во второй половине менструального цикла, проходят через один или два дня после начала менструации. Помимо чрезмерного аппетита, его симптомами могут быть вздутие живота, головная боль, понос или запор, болезненность груди, перепады настроения, проблемы со сном.
- Гипертиреоз - заболевание щитовидной железы, является одной из возможных причин того, что человеку постоянно хочется есть. При этом нарушении щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов, и это приводит к ускорению обмена веществ, гиперактивности, бессоннице и постоянному голоду, который очень трудно утолить. Для лечения гипертиреоза используют как медикаментозную терапию, так и хирургическое вмешательство.
Генетические расстройства
Генетические расстройства, например, синдром Прадера-Вилли, иногда становятся причиной крайне сильного аппетита. Помимо этого, для синдрома характерны прогрессирующее ожирение, низкий рост и задержка умственного развития. Синдром Прадера-Вилли - самая распространенная причина генетического ожирения, но почему именно он вызывает постоянный голод, неизвестно. По мнению исследователей, это может быть связано с повышенным уровнем гормона грелина, который контролирует аппетит. У людей с этим нарушением уровень грелина, в среднем, в три раза выше нормы.
- Злоупотребление сладкими газированными напитками
Эти напитки являются богатыми источниками сиропа кукурузы, содержащего большое количество фруктозы. Его воздействие на человека изучалось в ходе одного исследования, при участии двадцати здоровых взрослых людей. Им делали магнитно-резонансную томографию головного мозга после того, как они употребляли напитки с высокой концентрацией фруктозы. Оказалось, что эти напитки снижали приток крови к участкам головного мозга, регулирующим аппетит, и подавляли их активность. При этом люди чувствовали себя менее сытыми, чем после употребления напитков, содержащих только глюкозу.
В ходе другого исследования было обнаружено, что фруктоза «обманывает» мозг, заставляя его требовать больше еды, даже когда наш желудок уже полон.
- Вы едите много консервированных продуктов
Многие из них содержат большое количество бисфенола А, который может вызывать резкое понижение уровня гормонов, связанных с чувством насыщения.
- Вы не завтракаете или едите за завтраком слишком мало
В течение четырех лет исследователи наблюдали на 6764 здоровыми людьми. Те, кто во время завтрака потребляли около 300 ккал, за это время набирали, в среднем, в два раза больше веса, чем те, чей завтрак содержал 500 ккал или больше. причина этого в том, что у людей, которые едят сытный завтрак, уровень сахара в крови в течение дня колеблется в меньшей степени, чем у тех, кто завтракает очень скромно, или вообще пропускает завтрак. Следовательно, у них бывает нормальный аппетит, и чувство голода не дает о себе знать на протяжении нескольких часов после еды. Людям, которые недостаточно плотно завтракают, зачастую постоянно хочется есть, и если им не удается контролировать аппетит, они могут стремительно набирать вес.
Более того, ученые считают, что для борьбы с постоянным голодом очень важно употреблять за завтраком от 30 до 39 г белка. Так что яичница, творог, йогурт, сыр - более предпочтительные продукты для завтрака, чем блинчики или тосты.
- Вы не пьете чай
У людей, которые выпивают чашку черного чая после употребления пищи, богатой углеводами, через два с половиной часа после еды уровень сахара в крови, в среднем, на 10% ниже, чем у тех, кто не пьет чай, а значит, они реже сталкиваются с проблемой постоянного голода. Предполагается, что такой эффект обусловлен полифенольными соединениями, содержащимися в черном чае.
- Вы пьете недостаточно воды
Обезвоживание может мимикрировать под чувство голода. Если вы съели уже довольно много, и все равно испытываете голод, выпейте стакан воды. Обычно после этого человеку ощущает сытость, и желание взять добавку проходит.
Тем, что хочет не только справиться с чрезмерно сильным аппетитом, но и похудеть, рекомендуется перед едой выпивать два стакана воды. Люди, которые выполняют эту рекомендуются, потребляют за время одного приема пищи на 75-90 ккал меньше, чем те, кто не пьют перед едой.
- Вам скучно
Нередко люди испытывают желание в очередной раз поесть не тому, что их желудок действительно опустел, а потому, что им надоело то, чем они занимаются, и хочется отвлечься. Еда в данном случае является своего рода развлечением. Если после прошлого приема пищи прошло меньше четырех часов, попробуйте вместо еды пять минут позаниматься чем-то другим: например, если до этого вы были заняты работой, прогуляйтесь быстрым шагом или хотя бы посмотрите какое-нибудь забавное видео.
Если вы делали уборку, погромче включите любимую песню или позвоните подруге, чтобы обсудить планы выходные. Если вы не были действительно голодны, скорее всего, вы забудете про еду, если же чувство голода не пройдет - отправляйтесь перекусить. В дальнейшем постарайтесь включить в свою деятельность короткие перерывы, которые являются хорошим профилактическим средством от скуки.
(10 Голосов)
Чрезмерный аппетит: постоянно хочется есть
Голод и аппетит – разные явления
Голод – объективная и недвусмысленная реакция организма на недостаток питательных веществ. Тем самым организм сигнализирует, что для дальнейшего функционирования в привычном режиме требуется пополнить запасы энергии, подошедшие к концу со времени последнего приема пищи. Если нового пополнения не будет, организм почти сразу начинает перестраиваться, сначала расходуя самый доступный вид энергетических запасов – гликоген из мышечной ткани, а затем меняя гормональный баланс.
Именно поэтому чувства голода необходимо избегать, даже если вы сидите на диете и стараетесь похудеть
Совсем другое дело – аппетит. Чаще всего он обусловлен психологическими факторами, а в некоторых случаях болезнями. Опасен не тот аппетит, который вы испытываете, получая удовольствие от пищи, а тот, который заставляет вас съедать гораздо больше того, что необходимо для нормального функционирования вашего организма.
Повышенный аппетит – проблемы со здоровьем
Если смотреть с точки зрения физиологии, повышенный аппетит тоже обусловлен физиологией: это защитный механизм, включаемый организмом, когда существует угроза голода. Организм создает лишний запас, который будет израсходован впоследствии, когда начнутся ограничения в еде. Такой сбой в работе организма чаще всего является признаком заболеваний. Причиной ложного аппетита в большинстве случаев становятся нарушения функций эндокринной системы, в том числе сахарный диабет и патологии щитовидной железы. Чрезмерный аппетит могут вызвать и глистные инвазии, а также заболевания системы пищеварения, опухоль головного мозга, гипогликемический синдром.
Спровоцировать повышение аппетита может и прием некоторых лекарств, в том числе гормональных контрацептивов, гормоно- и инсулиносодержащих препаратов, в том числе и синтетических глюкокортикоидов
Если вы действительно озабочены необъяснимым повышением аппетита, прежде чем принимать какие-то меры, следует провериться у врача и сдать соответствующие анализы, чтобы исключить эти объективные причины и заняться устранением проблем со здоровьем.
Избавляемся от чувства голода
- Подробнее
Психологические причины повышенного аппетита
Если вам постоянно хочется есть, это может быть спровоцировано психологическими проблемами, такими как:
- хронические депрессии и апатия
- нервное истощение
- переутомление
- сильное нервное потрясение
- постоянные стрессы
Когда вы чувствуете, что находитесь на грани нервного истощения, компенсируя его перееданием, и не можете самостоятельно побороть психогенный голод ни самоконтролем, ни с помощью разрешения сложившейся тяжелой ситуации, вам следует обратиться к психотерапевту. Сделайте это, не дожидаясь, когда к вашим психологическим проблемам добавятся ожирение и проблемы со здоровьем.
Другие причины ложного аппетита
К счастью или сожалению, совсем другими причинами объясняется большинство случаев неконтролируемого аппетита, и связаны эти причины с наплевательским отношением к своему здоровью.
В этих случаях ложный аппетит может являться следствием:
- неправильного режима питания
- обезвоживанием организма
- недосыпанием
Некоторые люди просто привыкли есть много и приучили к этому свой организм, для которого даже незначительное сокращение потребляемых калорий становится настоящим стрессом. Неправильные пищевые привычки и растянутый желудок – вот объяснение повышенному аппетиту, которым страдают некоторые дамы.
Когда вы питаетесь урывками и основной прием пищи откладываете на вечер, весь день вы испытываете чувство голода, а к ночи – повышенный аппетит, усугубляемый поглощением пищи сидя перед телевизором
Тяга к сладкому – булочкам и шоколадкам тоже способствует тому, что эти «быстрые» углеводы хоть и приносят насыщение, но ненадолго, поскольку перевариваются так же быстро, как и называются. Чтобы снизить аппетит , ешьте нерафинированные продукты, богатые клетчаткой, – чувство голода и аппетит пропадут надолго. Кроме того, вам следует пить больше воды – иногда обезвоживание путают с желанием поесть. Соблюдайте режим правильного питания и правильного образа жизни, включите в свой распорядок дня физические нагрузки, ложитесь вовремя спать и спите столько, чтобы высыпаться, и уже через месяц у вас пропадет желание постоянно что-либо «точить».
Не используйте экспресс-диеты для быстрого похудения. Вы спровоцируете гормональный сбой и, как следствие, повышение аппетита. Вернувшись к обычному рациону питания, вы быстро наберете прежний вес
Еще одной причиной повышенного аппетита являются предменструальный синдром и беременность. Если это связано с ПМС, бороться с аппетитом будет трудно, смиритесь и сделайте себе пару разгрузочных дней, когда сможете питаться нормально. При беременности вам следует контролировать свой аппетит, исходя из того, что, набрав вес больше нормы, вы гарантированно получите проблемы с родоразрешением. Но чтобы не голодать и не лишать плод необходимых питательных веществ, ешьте «правильные» продукты, ваше меню должно быть сбалансированным, богатым витаминами и микроэлементами.
Советы диетолога: как меньше есть
- Подробнее
Материал является пояснением и дополнением к статье:
Как похудеть? Личный практический опыт похудения.
Что я узнал о механизме набора веса. Как я похудел, опираясь на эти знания.
Вопрос:
Постоянно хочется есть. Всегда была склонна к полноте, но после беременности и родов все обострилось. Стараюсь питаться умеренно, но это не помогает. Полнею и полнею. В чем может быть причина?
Ответ:
Во первых, причина может быть в какой-либо болезни обмена веществ, например, барахлит поджелудочная. Такие болезни очень опасны. Поэтому борьбу с лишним весом надо начинать с посещения врача, который выявит такие заболевания или убедится в их отсутствии.
Если органических заболеваний не выявлено, то причина, скорее всего. в том, что Вам чего-то не хватает. Это может быть какое-то важное химическое соединение, которое мы получаем с пищей, а может быть что-то эмоциональное, напрямую с питанием не связанное, но лично для Вас непосредственно ассоциирующееся с потреблением пищи.
Диетолог, с которым я консультировался, рассказал мне такую историю. У его пациентки был просто жор. Она постоянно хотела жрать, бросалась на любую еду , которую видела, подозревали даже психическое расстройство. Однако оказалось, что в ее организме не хватает какой-то там транснезнаючтолазы (точно не помню название). Ежедневная порция пищевых добавок полностью исправила ситуацию.
Чтобы понять, чего же нам не хватает, я пользуюсь простым методом, который описал в статье о моем опыте похудения Я стараюсь не смешивать продукты и ем в строго запланированное время три раза в день. Вообще ничего не ем между этими приемами пищи. Я практически не ем в компаниях или в гостях, если это неподходящее время для еды, или если еда не соответствует моим требованиям. Это оказалось довольно легко. Съесть с тарелки только мясо, приправив его капустой со стола и оставить на тарелке макароны или картофель, в этом нет ничего стыдного или предосудительного.
Через три - шесть месяцев такого питания Вы будете хотеть чего-то конкретного, а не просто есть. Дальше уже можно будет разобраться, что такое полезное содержится в продуктах, которые Вы хотите, и обеспечить Вас этим.
Еще причина постоянного мучительного аппетита может быть в том, что Вам не хватает каких-нибудь эмоциональных переживаний. Еда может ассоциироваться с детством, когда родители хвалили за съеденную ложку супа, или с приятной компанией, в которой все понимали и любили друг друга, или с романтическими отношениями, которые сопровождались застольями. А может быть, Вам не хватает признания и уважения окружающих, и Вы хотите быть больше?
Вам нужно найти эти области, в которых у Вас нехватка, и заполнить их. Едой Вы их все равно не заполните. Только испортите здоровье. Пока Вы не заполните эти пустоты в своей жизни, Вам будет постоянно хотеться есть, и Вы будете толстеть, лишая себя еще каких-то удовольствий.
После беременности и родов происходит еще вот такая каверза. Во-первых, организм привыкает потреблять много пищи, так как она нужна плоду. Во-вторых, питание у женщины, ждущей ребенка, ассоциируется с заботой о ребенке. Эта ассоциация прилипает. После родов и завершения кормления грудью столько пищи уже не нужно, в питании уже нет никакой заботы, но перестроиться организму очень трудно. Тем более, что в природе самка после родов должна быстрее набрать вес, чтобы снова забеременеть. Мои знакомые женщины говорят, что полезно замещать обжорство общением с ребенком, удовлетворять свою потребность в заботе о ребенке другими способами.
К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости , чтобы быть в курсе.
Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.
Еще статьи
Переедание причины, тяжело похудеть...
Причины, почему мы переедаем и так тяжело худеем. Что нам мешает держать вес в н...
Какой мой идеальный вес? Сколько я должна весить?...
Мой идеальный вес. Сколько нужно весить?...
Гипогликемия, гипа, низкий сахар крови. Симптомы, признаки, лечение. С...
Гипогликемия, как она возникает у меня, мои ощущения, меры. Описание. Резкое сни...
Сахарный диабет. Компенсация, лечение, жизнь. Нормальный, высокий саха...
Компенсация диабета. Мой личный опыт. Как нормализовать сахар? Нормальный сахар...
Жаренная, жареная капуста. Приготовление. Приготовить, пожарить, жарит...
Приготовление жареной капусты. Пищевая ценность. Польза для здоровья...
Диабетическая, низкокалорийная диета. Продукты. Питание диабетика. Сах...
Питание при сахарном диабете. Выбор продуктов и блюд. Мой практический опыт....
Диетический куриный салат. Низкокалорийный, диабетический. Рецепт диаб...
Куриный салат - низкокалорийный. Мой собственный рецепт....
Рагу овощное. Рецепт приготовления. Ингредиенты. Советы и секреты....
Как приготовить рагу из овощей? Подробная инструкция. ...
Чувство голода знакомо каждому человеку и его не стоит терпеть. Небольшие перекусы маленькими порциями считаются нормальным явлением. Но что делать, если постоянно хочется есть? Как быть, если спустя немного времени после сытного обеда, руки сами тянутся к холодильнику? Все это говорит о нарушениях пищевого поведения, причин которому может быть несколько. Попробуем разобраться, какие факторы влияют на подобное поведение.
В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ ГОЛОДОМ И АППЕТИТОМ
Казалось бы, никакой разницы между этими понятиями нет. В обоих случаях хочется есть. На самом деле это разные вещи. Под голодом подразумевается естественная реакция организма на нехватку питательных веществ. Когда наступает чувство голода, организм начинает подавать определенные сигналы. Если своевременно не будут пополнены запасы энергии, то организм в первую очередь начнет питаться гликогеном, добытым из мышечной ткани, со временем такой процесс приведет к изменению гормонального баланса. Таким образом, даже придерживаясь определенной диеты, ни в коем случае нельзя допускать, чтобы чувство голода одолело вас.
Аппетит представляет собой совершенно противоположное значение. Такое чувство вызвано организмом из-за влияния каких-либо психологических факторов либо заболеваний. Если человек начинает употреблять продукты большими порциями и довольно часто, то такой аппетит становится опасным. Мало закодироваться от еды, поскольку станут появляться иные проблемы.
Существует два вида причин, влияющих на обильный аппетит:
- физиологические;
- психологические.
Разберем каждый вид и что к нему относится более подробно.
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
ОБЕЗВОЖИВАНИЕ
Довольно часто причиной, почему постоянно хочется есть, является недостаток жидкости. В головном мозге оба центра (голод и жажда) расположены слишком близко, поэтому при активации любого из них человеку сразу довольно сложно распознать, что же на самом деле необходимо организму. Поэтому не стоит сразу же тянуться к холодильнику, достаточно просто выпить немного чистой воды или несладкого зеленого чая. Не стоит пить содержащие фруктозу промышленные напитки — от их употребления аппетит только усилится, к тому же они содержат большое количество калорий. Также для того, чтобы уменьшить аппетит и съесть во время трапезы меньше еды, достаточно перед едой выпивать стакан воды.
НЕСБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ
Порой даже при полном желудке проявляется чувство голода. Связано это с тем, что за время трапезы организм недополучил необходимое количество питательных веществ. Таким образом, если продолжать кушать не те продукты, то желудок никогда не насытится. Кроме того, ежедневно организм должен получать определенную норму витаминов и минералов, следовательно, питание должно быть полноценным и сбалансированным.
РЕЖИМ ПИТАНИЯ ДАЛЕК ОТ ИДЕАЛЬНОГО
Перерыв между приемом пищи должен составлять 3–4 часа. Если промежуток значительно больше, то в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) начинает вырабатываться гормон грелин, вызывающий неконтролируемое пищевое поведение. А также не стоит пренебрегать завтраком или делать его излишне скромным, так как на протяжении дня уровень сахара постоянно колеблется и от этого есть хочется еще больше. К тому же такие люди часто перекусывают по ночам.
БЫСТРОТА ПОЕДАНИЯ ПИЩИ
Пищу необходимо тщательно пережевывать, не спеша смаковать. Чем быстрее человек ее будет поглощать, тем скорее вновь захочет есть. К тому же при быстром поглощении съедается в 2–3 раза больше продуктов, так как чувство насыщения приходит с запозданием. Подобное явление приводит к растяжению желудочных стенок, в результате чего люди едят все больше и больше.
БЕРЕМЕННОСТЬ И ГОРМОНЫ
Женщины довольно часто страдают от перепадов гормонального строя. Связано это с особенностью организма. Особенно остро сильный аппетит проявляется во второй фазе менструального цикла, а также во время беременности, в частности на протяжении первого триместра. В связи с тем, что малыш во время роста и развития активно использует питательные вещества, женщине их начинает, наоборот, не хватать. Если будущую мамочку в это время дополнительно мучает токсикоз, то пища в организме не усваивается и ее постоянно преследует чувство голода.
НЕДОСЫПАНИЕ
Людей, у которых нарушен режим сна и отдыха, довольно часто тянет на перекус. Происходит это из-за нарушения процесса выработки гормонов, которые несут ответственность за чувство сытости и голода, при этом второго вырабатывается намного больше. За счет приема пищи организм старается восполнить недополученную во время сна энергию, причем перекусить тянет чем-нибудь сладким либо мучным.
ПРИЕМ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ
Бывает, что аппетит вызывается приемом некоторых видов препаратов. В основном к таковым относятся:
- гормональные контрацептивы;
- антидепрессанты;
- глюкокортикоиды и тому подобное…
При выявлении подобных побочных эффектов необходимо обсудить ситуацию с доктором, который либо изменит прописанную дозу, либо заменит препарат другим лекарством.
ЗАБОЛЕВАНИЕ
При наличии некоторых видов заболеваний у человека часто может появляться ложное чувство голода. В первую очередь на это влияют нарушения в работе эндокринной системы и ее элементов, когда происходят сильные гормональные всплески или наблюдаются скачки уровня сахара в крови. К таким заболеваниям следует отнести:
- сахарный диабет;
- гипертиреоз;
- гипогликемия.
Кроме того, к заболеваниям, вызывающим зверский аппетит, необходимо отнести:
- нарушения обмена веществ;
- гастрит;
- генетические расстройства;
- опухоли, расположенные в непосредственной близости от отделов пищевого центра;
- некоторые разновидности гельминтоза.
Поэтому, чтобы приучить себя меньше есть, необходимо определить причины, повлиявшие на это, то есть решать проблему повышенного аппетита следует с обследования у врача.
Такие страшные заболевания, как наркомания и алкоголизм, также провоцируют повышенный аппетит. Подобные недуги обезвоживают организм (о реакции на жажду и голод уже оговаривалось выше).
ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Помимо физических причин, существуют и психологические. Они негативно воздействуют на головной мозг, который в свою очередь пытается заесть проблемы аппетитом.
ДЕПРЕССИЯ И СТРЕСС
В подобных ситуациях организм начинает усиленно вырабатывать стрессовый гормон кортизол. Чтобы подавить его гормонами счастья, необходима подпитка аминокислотой, которую можно получить только с пищей. Вот почему все время хочется есть, когда люди испытывают какое-либо нервное напряжение. Основной источник аминокислоты – какао, из которого производят шоколад. Справиться с проблемой может помочь не только шоколад. Чтобы не хотелось есть во время стресса, специалисты рекомендуют заняться физическими упражнениями.
ЭМОЦИИ И ПРИВЫЧКИ
Еще одна причина для обжорства. Любое эмоциональное состояние (страх, чувство вины, безвыходные ситуации) требует утешения, которым чаще всего оказывается еда. В частности, это сладости, позволяющие временно насладиться гормонами радости.
БЕЗДЕЛЬЕ И СКУКА
Когда нечего делать или время убивается за просмотром телевизора, частым явлением становятся походы к холодильнику. При этом перекусы выполняют роль некоего развлечения среди безделья. В данном случае, чтобы не хотелось есть, необходимо просто занять себя чем-нибудь полезным. Например, во время просмотра передач или фильмов выполняйте параллельно еще что-нибудь (вязание, уборка, маникюр и так далее…).
ПРАЗДНИЧНОЕ ПЕРЕЕДАНИЕ
Еще один повод, чтобы не ограничивать себя ни в чем - праздничные застолья, выходные в шумной компании. Там переедание является нормой. В частности, здесь особую роль играет привычка оставлять тарелку пустой. Поэтому во время застолий следует уменьшить порцию.
ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК
Подобное явление является стрессом для организма, поэтому, как уже было сказано выше, он требует определенной подпитки и чаще всего это еда.
ДОСТУПНОСТЬ ЕДЫ
Как приучить себя поменьше есть, если еда на каждом шагу: кафе, фаст-фуды, даже рекламные плакаты всегда смотрятся так аппетитно, что невозможно устоять. К тому же мозг на подсознательном уровне только лишь от созерцания еды начинает выработку гормона голода - грелина.
ЗАБОЛЕВАНИЯ
Если человек страдает различными психическими расстройствами, то у него появляется непреодолимое желание что-то съесть или пожевать. Такое поведение обусловлено рядом факторов:
- дисбаланс химических веществ;
- нехватка некоторого вида гормонов;
- генетические нарушения.
СОЦИУМ И ЕГО ВЛИЯНИЕ
Социальный фактор также может оказывать на питание человека негативно воздействие. Сегодня в мире на первый план выходит стройность. Жесткие ограничения способны привести к обжорству, у некоторых они вызывают стресс, который в результате приводит также к обильному поеданию пищи.
Чтобы ответить на вопрос: как перестать много есть, нужно найти первопричину подобного поведения. Лучшее, что можно сделать, это попытаться заменить поедание на что-либо полезное для организма (хобби, физические упражнения и тому подбное…). Когда удастся хотя бы частично закодироваться от тяги к обжорству, организм будет вам чрезмерно благодарен. К тому же вы избавите себя от многих сопутствующих проблем со здоровьем, ведь избыточный вес — это тяжелая «ноша» для организма.
Потребность в пище, проявляющаяся на физиологическом или психологическом уровне, и является чувством голода. Его присутствие или отсутствие определяется рядом причин, начиная с гормональных и заканчивая общим эмоциональным фоном. Но одно дело - испытывать голод после тяжелого трудового дня или тяжелой тренировки и совсем другое - постоянно чувствовать аппетит. Не только те люди, которые имеют лишний вес, задумываются о том, из-за чего постоянно хочется есть и как с этим бороться, но и другие люди хотели бы думать о пище поменьше.
Одной из причин, почему постоянно хочется есть, даже когда не голоден, является обезвоживание. Эта путаница - результат работы гипоталамуса.
Здесь находятся центры:
- жажды,
- голода,
- насыщения.
Чтобы уменьшить аппетит, нужно пить воду по утрам и перед едой. И если после очередного приема пищи снова возникают мысли о еде, нужно выпить воды и подождать минут 15. Голод может отступить.
Плохой сон
Если человек мало спит, в его организме повышается уровень грелина - гормона, стимулирующего аппетит. Одновременно с этим уровень лептина (вещества, сигнализирующего о насыщении) снижается.
Обратите внимание: Недосыпание способно сделать человека не только разбитым, больным, но и голодным. Организм старается восстановить утраченный энергетический потенциал, хочет получить максимум питательных веществ, особенно углеводов.
Полноценный отдых и сон способны сделать человека не только свежим и уравновешенным, но и сытым. Чтобы лучше высыпаться, необходимо не только пользоваться основными методиками, позволяющими скорее заснуть, но и попробовать изменить позу сна, подобрать подушку поудобнее или одеяло потеплее.
Быстрые углеводы
Большинство людей, которые все время думают о том, что делать, если все время хочется кушать, не считают калорий. А легкие углеводы, которые быстро усваиваются, не вызывают чувства насыщения. Человек очень скоро начинает чувствовать сильный аппетит. И за первым пирожным следует второе, за первым пончиком - второй, третий, четвертый и т. д. Быстрые углеводы стимулируют выброс инсулина, а после этого - резкое падение его уровня в крови.
Чтобы снизить количество калорий, поступающих в организм, необходимо выбирать продукты, в которых имеется большое содержание клетчатки:
- фрукты,
- овощи,
- продукты из цельных злаков.
Так можно и аппетит подавить, и не набирать лишних килограммов.
Причины в нервах
Для перечисления всех побочных свойств стресса уйдет много времени. Человек, который постоянно думает о своих проблемах, сильно нервничает. Даже обдумывание проблемы лишнего веса или страстное желание похудеть не оставляют человека в покое и являются одной из сторон стресса. Даже после еды при стрессе человек снова может чувствовать голод. Некоторых людей стресс делает поистине ненасытными.
Стресс вызывает усиленную выработку гормонов:
- адреналина,
- кортизола.
Эти гормоны дают сигнал мозгу, что человек находится в опасности и нуждается в дополнительном притоке энергии. Результатом этого является ненасытное желание съесть все, что лежит в холодильнике.
Желание идти на поводу у стресса и есть все подряд не позволит решить накопившиеся проблемы. А к уже существующим добавит новые: набор веса, потерю друзей, подавленное настроение, ухудшение здоровья. Аппетит при этом никуда не пропадет. Стрессы поджидают в жизни каждого из нас. Но некоторые стараются бороться с ними, своевременно решая накопившиеся проблемы, занимаясь бегом или йогой.
Влияние алкоголя
Вино, которое многие пьют за ужином для того, чтобы стряхнуть стресс и расслабиться, способствует усилению аппетита. Это заставляет человека съедать перед сном гораздо больше запланированного.
Важно! Вывод из этого таков: если хотите похудеть, не стоит пить спиртное ни перед едой, ни перед сном.
Ученые подтверждают наблюдения обычных людей, проводя эксперименты: происходит употребление большего количества пищи после приема алкоголя. Алкоголь также способствует обезвоживанию организма, что побуждает человека больше есть, чувствуя сильный аппетит. Вместо того чтобы пить воду, человек берет себе двойную порцию, чувствуя голод.
Дефицит белка
Белковая пища, в отличие от углеводсодержащей, хорошо насыщает человека, утоляет его голод надолго. Широкая популярность белковой диеты связана именно с этим свойством пищи с высоким содержанием протеина.
Белок в больших количествах содержится:
- в йогуртах,
- яйцах,
- нежирных сортах мяса.
Увеличивая содержание этих продуктов в повседневном меню, можно забыть о сильном голоде, продлить промежутки между приемами пищи и увеличить прием редких аминокислот, необходимых для поддержания здоровья.
Дефицит жиров
Ненасыщенные жиры содержат большое количество кислот омега-3 и -6, которые:
- служат снижению уровня холестерина,
- предотвращают тромбообразование,
- имеют антиоксидантный эффект.
Они способны надолго избавить человека от голода.
Наибольшее содержание этих кислот:
- в морской рыбе,
- орехах,
- маслах.
Но, несмотря на их высокую полезность, необходимо соблюдать меру при их употреблении, иначе это может вызвать ту или иную болезнь (например, вызвать атеросклероз, что ускоряет процесс старения). Их количество в пище не может превышать 20-35 %.
Регулярное питание
Большие временные промежутки между едой приводят к тому, что в кровоток попадает большое количество грелина - гормона голода. Следствием его выброса является резкое усиление чувства голода. В этом случае, когда человек садится за стол, он способен съесть огромное количество пищи.
Обратите внимание: Человек, чтобы избежать возникновения чувства голода, должен принимать пищу каждые 3 или 4 часа и ни в коем случае не пропускать это время.
Даже если есть совсем не хочется, необходимо есть своевременно. Лучше съесть немного меньше или поесть низкокалорийных продуктов - салатика, йогурта (несладкого), попить чаю с молоком (тоже без сахара). Лучше не пить чай с лимоном, так как кислота, содержащаяся в лимонном соке, вызовет раздражение слизистой желудка и это может быть истолковано организмом как чувство голода.
Красивые фотографии еды
Куда бы ни пришел современный горожанин, будь это музей современного искусства, магазин или парк, расположенный рядом с домом, первое, на что он наткнется, будут точки общепита. Это могут быть будки на колесах с кофе, бургерами или свежей выпечкой или стационарные кафе, Макдоналдсы или бистро. Никто не может попасть в аллеи, на карусели или в выставочные залы, минуя точки общепита. Каждое приложение в персональном компьютере, телефоне или на другом мобильном гаджете продемонстрирует любому желающему людей, которые много и с удовольствием едят. Каждый из нас фотографировал свою тарелку и выкладывал это в Сеть, руководствуясь девизом «Пусть мир знает, что я ем». Как будто в мире, помимо еды, больше не происходит ничего интересного.
Обратите внимание: Обработанные специальными программами, качественно напечатанные, яркие и большие фотографии еды призваны вызывать аппетит у любого человека, который случайно взглянет в их сторону.
Ученые провели исследования, в результате которых было установлено, что при взгляде на такую фотографию у человека начинается выработка желудочного сока, а в кровоток поступает грелин. Полностью изолировать себя от красивых изображений еды невозможно. Только своевременный прием пищи и устранение, где это возможно, изображений еды позволит избежать возникновения чувства волчьего голода.
Ешьте медленнее
Существует проверенный еще нашими бабушками и дедушками способ не переедать. Можно проводить за столом сколько угодно времени, принимая пищу маленькими порциями и медленно. Можно смаковать каждый кусочек, тщательно его пережевывая. Это эффективно подавляет аппетит и позволяет съесть меньше. Чувство насыщения наступит минут через 15-20 после того, как вы сядете за стол. Вне зависимости от того, сколько вы съели, мозгу будет направлен сигнал о поступлении пищи в желудок, и он отправит сигнал об остановке приема пищи.
Практический совет: Прежде чем взять вторую порцию еды, необходимо остановиться и немного подождать.
Прием таблеток
Некоторые медикаменты, например из группы антидепрессантов или кортикостероидов, используемых для лечения:
- астмы,
- воспаления кишечника,
- аллергии.
Если человек принимает эти лекарства и постоянно чувствует себя голодным, он должен обратиться к врачу, чтобы тот провел корректировку назначений.