Витамин В2 (Вит. В 2 Рибофлавин) – представитель класса водорастворимых витаминов. Его еще называют витамином энергии и темперамента. Рибофлавин участвует во многих физиологических процессах, насыщает ткани энергией, благотворно влияет на функцию жизненно важных органов.
Вит. В 2 был впервые выделен из молока еще в 1879 г. Правда, в ту пору действие витаминов еще не было изучено, да и самого термина «витамины» еще не существовало. Просто, было установлено, что новое вещество обладает целебными свойствами.
На этом все исследования и закончились вплоть до начала ХХ в., когда ученые разработали концепцию витаминов, жизненных аминов, азотсодержащих веществ, без которых жизнь невозможна. Первым из открытых витаминов был Тиамин, вит. В 1 .
Этот витамин использовали для профилактики и лечения бери-бери, опасного и довольно распространенного в ту пору заболевания. Собственно говоря, поначалу Тиамин называли вит. В, без всякой индексации. Данный витамин помимо всего прочего, был неустойчив к нагреванию, и быстро разрушался.
Однако впоследствии было установлено, что вит. В неоднороден, и из него была выделена термостабильная фракция. Новое вещество поначалу называли вит.Gпо имени английского ученого Гольдбергера. Однако вскоре решили обозначать его как вит. В2, тем самым положив начало индексации витаминов группы В – вскоре за вит. В 2 появятся вит. В 3 , В 4 , В 5 и т.д. В 1933 г. была определена молекулярная структура нового витамина, а в 1935 г. он под названием Рибофлавин был получен синтетическим путем.
Свойства
Вит. В 2 представляет собой кристаллическое вещество желто-оранжевого цвета, горькое на вкус, со специфическим запахом. Температура плавления кристаллов довольно высокая – около 280 0 С. Этим и обусловлена термостабильность витамина. Однако к действию света Риборфлавин неустойчив, и под действием ультрафиолетовых лучей быстро разрушается. Также он разрушается в щелочной среде. А к кислой среде вит. В 2 напротив, устойчив.
Вит. В 2 плохо растворяется в спирте, не растворяется в органических растворителях (ацетон, бензол, хлороформ). В воде Рибофлавин также растворяется плохо, хотя его и причисляют к классу водорастворимых витаминов.
Химическая формула Вит. В 2 – С 17 Н 20 N 4 0 6 .Название: 6,7-Диметил-9- (D-1-рибитил) -изоаллоксазин. В основе молекулярной структуры лежит связь органических гетероциклических соединений с многоатомным спиртом Рибитолом. Отсюда и название витамина:
Рибофлавин = Рибитол + флавин (от лат. flavius – желтый).
Так принято называть синтетический вит. В 2 . Но этот витамин содержится и в натуральном виде в продуктах растительного и животного происхождения. Многим из этих продуктов Рибофлавин придает желтый окрас. В зависимости от источника получения вит. В 2 может иметь названия:
- из растительного сырья – Вердофлавин
- из печени – Гепатофлафин
- из молока – Лактофлавин
- из яиц – Овофлавин.
Из-за способности к окрашиванию в желтый цвет Рибофлавин может быть использован в качестве пищевого красителя, который обозначают как Е101. В сравнении с другими аналогичными синтетическими красителями, которые могут быть опасны для здоровья (Е102, Е104), Е101 не токсичен, не вызывает аллергических реакций, и абсолютно безвреден.
Также вит. В 2 легко окисляется и восстанавливается. И этой способностью предопределены его биохимические свойства и физиологическое действие на организм человека и животных
Физиологическое действие
Активные формы Рибофлавина, Флавинадениндинуклеотид (ФАД) и Рибофлавин-5-фосфорная кислота или Флавинмононуклеотид (ФМН) являются коферментами, частями ферментов, обеспечивающих многие окислительно-восстановительные реакции.
Так, Рибофлавин наряду со своим «собратом», Тиамином (вит. В 1), участвует в утилизации глюкозы с образованием молекул АТФ. Также под действием Рибофлавина из глюкозы образуется высокоэнергетический гликоген, который депонируется в скелетных мышцах и в печени.
Помимо углеводного вит. В 2 регулирует многие виды белкового и жирового обмена. Так, при его участии из аминокислоты Триптофана синтезируется Ниацин (вит. РР). Кроме того, Рибофлавин наделен свойствами антиоксиданта, угнетает ПОЛ (перекисное окисление липидов), предотвращает повреждение клеточных структур свободными радикалами и образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.
Эти процессы позитивно сказываются на состоянии органов и тканей.
- Сердечно-сосудистая система
Оказывает антиатеросклеротическое действие, «чистит» сосуды от бляшек. Также расширяет капилляры и препятствует образованию тромбов. В результате кровоснабжение органов, в т.ч. и миокарда, улучшается. Соответственно, снижается риск ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, кардиосклероза и инфаркта миокарда.
- Кровь
Вит. В 2 стимулирует синтез эритроцитов. Тем самым он дополнительно усиливает доставку кислорода к тканям.
- Нервная система
Улучшает кровообращение и усиливает обменные процессы (метаболизм) в ткани головного мозга. В результате снижается риск мозговых инсультов. Также повышается умственная работоспособность, формируется хорошее настроение и бодрое расположение духа, нормализуется сон. Рибофлавин повышает стрессоустойчивость, устраняет негативные эмоции (депрессия, тревога, страх) и предупреждает появление психических расстройств.
Улучшает барьерные свойства слизистых оболочек желудка и кишечника, повышает их устойчивость к действию токсических соединений, патогенных (болезнетворных) бактерий и вирусов. Под действием Рибофлавина усиливается образование желчи в печени и улучшается всасывание пищевых жиров в кишечнике.
- Дыхательная система
Повышает устойчивость слизистых оболочек бронхиального дерева к действию инфекции и токсических веществ.
- Опорно-двигательный аппарат
Благодаря синтезу белка и гликогена происходит рост мышц и повышается мышечная сила.
- Эндокринная система
Рибофлавин регулирует функцию щитовидной железы и надпочечников, обеспечивает синтез некоторых биологически активных веществ, в частности, глюкокортикоидов (Кортизол) и катехоламинов (Адреналин, Норадреналин).
- Глаза
Здесь Рибофлавин выступает как синергист, «союзник» Ретинола (вит. А). Он повышает остроту зрения, улучшает цвето- и световосприятие, а также предупреждает помутнение роговицы, хрусталика с развитием катаракты.
- Кожа и придатки
Повышает эластичность кожи, стимулирует рост волос и ногтей, и тем самым улучшает внешний вид. Под действием вит. В 2 кожа регенерирует после повреждений (раны, ожоги), замедляется старение.
- Иммунитет
Стимулирует гуморальный иммунитет – способствует образованию антител-иммуноглобулинов, Тем самым повышает сопротивляемость к бактериальным и вирусным инфекциям.
- Репродуктивная функция
Обеспечивает нормальное протекание беременности, рост и дифференцировку тканей плода.
Суточная потребность
Категория | Возраст | Норма, мг |
Грудные дети | До 6 мес. | 0,5 |
6 мес. – 1 год | 0,6 | |
Дети | 1-3 года | 0,9 |
4-6 лет | 1,0 | |
7-10 лет | 1,4 | |
Мужчины | 11-14 лет | 1,7 |
15-18 лет | 1,8 | |
18-59 лет | 1,5 | |
60-74 года | 1,6 | |
Старше 75 лет | 1,4 | |
Женщины | 11-14 лет | 1,5 |
15-18 лет | 1,5 | |
18-59 лет | 1,3 | |
60-74 года | 1,5 | |
Старше 75 лет | 1,3 | |
Беременные | 1,8 | |
Кормящие | 2,0 |
Согласно данным исследований, проводимых в США, если суточное поступление Рибофлавина у взрослых менее 0,55 мг, то спустя 3 мес. формируется дефицит этого витамина.
Причины и признаки дефицита
При дефиците Рибофлавина (гипо- или арибофлавинозе)
- нарушается углеводный, жировой и белковый обмен
- активируется ПОЛ
- нарушается синтез щитовидных и надпочечниковых гормонов
- ухудшается всасывание железа
- замедляется регенерация тканей.
При этом органы и ткани претерпевают негативные изменения:
- Кожа и слизистые оболочки
Трещины в углах рта и на губах, красный язык, зудящая кожная сыпь на лице и на остальных участках тела, алопеция (очаговое облысение), выпадение волос, себорея, воспалительные заболевания кожи (дерматиты), ранее старение.
- Орган зрения
Снижение остроты зрения, катаракта, склерит, конъюнктивит, сопровождающиеся болью и покраснением глаз, повышенной светочувствительностью, слезотечением, помутнением хрусталика.
- Нервная система
Дрожание конечностей, головокружение, общая слабость, быстрая утомляемость, бессонница, депрессия, ухудшение мыслительных способностей, нарушение координации движений, замедление двигательных реакций.
- Мочеполовая система
Зуд и воспаление мужских и женских гениталиев, затруднение мочеиспускания.
- Иммунитет
Снижение защитных сил организма, частые простудные заболевания.
Тошнота, снижение аппетита, боли в животе, неустойчивый стул, снижение массы тела.
- Кровь
Анемия и лейкопения (снижение количества лейкоцитов и эритроцитов в крови).
- Сердечно-сосудистая система
Атеросклероз, склеротические изменения и ишемия миокарда.
- Опорно-двигательный аппарат
Дистрофические изменения в мышцах, сопровождающиеся мышечной слабостью, интенсивными болями в нижних конечностях.
У детей отмечается замедление роста и физического развития.
Основные причины гипорибофлавиноза – болезни ЖКТ, из-за которых нарушается всасывание вит. В 2 в кишечнике:
- гипоацидный атрофический гастрит
- гастродуоденит
- язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки
- энтероколиты.
Некоторые из продуктов и лекарственных препаратов также разрушают Рибофлавин и снижают его активность:
- психотропные средства
- оральные контрацептивы
- Акрихин и его производные, используемые в лечении малярии
- алкоголь и никотин
- натрия гидрокарбонат (сода)
- антибиотики
- борная кислота, Этакридина лактат (данные соединения входят в состав антисептиков, стиральных порошков, средств по уходу за кожей).
Помимо этого существуют состояния, при которых потребность в вит. В 2 повышается:
- физические нагрузки, занятия спортом
- умственные нагрузки, психоэмоциональные стрессы
- беременность и кормление грудью
- пожилой возраст
- болезни щитовидной железы – гипотиреоз и тиреотоксикоз (усиление или ослабление функции), рак
- инфекционные заболевания
- любые другие состояния, протекающие с лихорадкой
- период бурного роста и полового созревания.
К арибофлавинозу предрасполагает также характер питания. Дело в том, что Рибофлавин лучше усваивается при заполненном желудке. Особенно благоприятно сказывается на усваивании этого витамина пища, богатая белком – мясо, молоко, творог, яйца. Соответственно, при голодании, безбелковых диетах, вегетарианстве количество вит. В 2 в организме снижается.
Арибофлавиноз зачастую носит сезонный характер. Наиболее выражен он весной, когда содержание белка в мясомолочных продуктах минимально, да и самих этих продуктов до наступления лета не так уж и много. Некоторые виды кулинарной обработки также приводят к снижению количества вит. В 2 в потребляемых продуктах
Хотя Рибофлавин и термоустойчив, но замораживание, длительное хранение пищевых продуктов приводит к его разрушению. Этому же способствует хранение продуктов с прозрачной упаковке (стеклянная тара, полиэтилен).
Варка многих растительных продуктов улучшает усваиваемость вит.В 2 . Однако растворимость многих веществ, в т.ч. и Рибофлавина, при высокой температуре повышается. Поэтому варка пищи в большом объеме воды, да еще и без крышки, сопровождается переходом Рибофлавина в варочную среду, т.е. воду, которая сливается.
Напротив, если варить пищу в небольшом объеме воды с закрытой крышкой, то можно свести потери вит. В 2 к минимуму. Поскольку в щелочных средах при нагревании Рибофлавин разрушается, нагревание и кипячение молока также приводит к снижению количества этого витамина.
В силу всех этих причин (заболевания, изменения характера питания, неправильная кулинарная обработка) гипорибофлавиноз – довольно распространенное явление. В той или иной степени им страдает до 80-90% населения.
Пути поступления и метаболизм
Определенная часть Рибофлавина синтезируется микрофлорой кишечника. Но основное количество этого витамина мы получаем вместе с пищей. Довольно много Рибофлавина содержится в пивных дрожжах, других растительных и животных продуктах.
Продукт | Содержание, мг/100 г |
Пивные дрожжи | 4 |
Говяжья печень | 2,19 |
Говяжьи почки | 1,8 |
Говядина | 0,15-0,18 |
Телятина | 0,23 |
Свинина | 0,14-0,16 |
Свиные почки | 1,56 |
Курица | 0,15 |
Мясо кролика | 0,18 |
Гусь | 0,23-0,26 |
Утка | 0,17-0,43 |
Рыба | 0,1-0,3 |
Яйца | 0,44 |
Молоко коровье | 0,15 |
Сыр | 0,3-0,5 |
Творог | 0,3 |
Сливочное масло | 0,1 |
Рис | 0,04 |
Крупа гречневая | 0,2 |
Пшено | 0,04 |
Фасоль | 0,18 |
Горох | 0,15 |
Соя | 0,22 |
Грецкие орехи | 0,13 |
Грибы | 0,3-0,4 |
Шпинат | 0,25 |
В летнее и осеннее время удовлетворить потребность в Рибофлавине можно с помощью ягод. Суточная норма Рибофлавина содержится в 300 г ежевики, малины, рябины, брусники.
Метаболизм
Рибофлавин в составе пищевых продуктов поступает в связанном виде, в форме ФАД и ФМН в комплексе с белковыми соединениями. При поступлении в ЖКТ под действием кишечных ферментов происходит высвобождение Рибофлавина. Далее свободный Рибофлавин всасывается в тонком кишечнике, после чего в результате ферментативных процессов вновь трансформируется в ФАД и ФМН. Эти соединения током крови доставляются к органам и тканям.
Их распределение неравномерное – больше всего вит. В 2 поступает в печень, почки и миокард. У детей вит. В 2 всасывается несколько медленнее, чем у взрослых. Выделяется Рибофлавин почками в неизменном виде. При тиреотоксикозе выведение вит. В 2 ускоряется. Соответственно, снижается его количество в организме.
Синтетические аналоги
Синтетический Рибофлавин выпускается в виде различных лекарственных форм:
- порошок для приема внутрь
- драже 2 мг
- таблетки 2; 5 и 10 мг
- 1% ампульный раствор для внутримышечного и внутривенного введения
- 0,01% глазные капли.
Помимо основного названия, Рибофлавина, препарат может также выпускаться под названиями:
- Рибофлавин-мононуклеотид
- Рибофлавин-5-фосфат натрия
- Рибофлавин натрия фосфат
Среди импортных препаратов: Riboflavin High Flow 100 немецкого производства, и выпускаемые в США капсулы Solgar, Now Foods, Nature’s Way с содержанием 100 мг Рибофлавина.
Также он включен в состав комплексных препаратов, среди которых – Тиамин Рибофлавин Пиридоксин (В 1 , В 2 , В 6), Солувит, Спектрум, и многих других. Наряду с этим Рибофлавин присутствует во многих БАДах и гомеопатических средствах.
Показания к применению
- Дерматология
Дерматиты (воспалительные заболевания кожи), грибковые инфекции с поражением кожи, экзема, длительно незаживающие язвы и раны, себорея, акне (угревая сыпь).
- Гастроэнтерология
Хейлит (воспаление губ), стоматит (воспаление слизистой полости рта), ангулярный стоматит («заеды» в углах рта), глоссит (воспаление языка), вирусный гепатит А (болезнь Боткина), хронические гепатиты, цирроз печени, хронические заболевания желудка и кишечника.
- Кардиология
Нарушения системного кровообращения из-за выраженного атеросклероза, ишемическая болезнь сердца, воспалительные и дистрофические изменения миокарда.
- Неврология
Воспалительные поражения нервных волокон (невриты), вегето-сосудистая дистония, состояние после перенесенных инсультов и черепно-мозговых травм.
- Эндокринология
Недостаточная гормонпродуцирующая функция надпочечников, тиреотоксикоз.
- Кровь
Анемия, лейкопения, лейкоз.
- Радиология
Лучевая болезнь.
- Офтальмология (в виде глазных капель совместно с вит. А)
Катаракта, кератит, ирит, конъюнктивит, гемералопия (куриная слепота).
Как и пищевые продукты, богатые вит. В2, препараты Рибофлавина для приема внутрь (таблетки, драже, капсулы) желательно принимать во время еды – так витамин лучше усваивается. При МКБ (мочекаменной болезни) прием препаратов Рибофлавина противопоказан.
Взаимодействие с другими веществами и препаратами
Рибофлавин способствует переходу Пиридоксина (вит. В 6) в активную форму. Поэтому желателен совместный прием этих витаминов. Также вит. В 2 и вит. К, вит. В 9 (фолиевая кислота) взаимно усиливают действие друг друга.
При участии вит. В 2 происходит образование Ниацина (вит. В 3 , вит. РР, Никотиновая кислота). В комплексе с Никотиновой кислотой Рибофлавин стимулирует детоксикацию (выведение и разрушение токсинов). Под действием вит. В 2 биодоступность цинка повышается. Также он повышает содержание в организме железа и усиливает его действие.
Антибиотики Эритромицин и Тетрациклин усиливают выведение вит. В 2 с мочой. В свою очередь, Рибофлавин снижает эффективность многих антибиотиков. Со Стрептомицином Рибофлавин несовместим. Рибофлавин снижает побочные действия Хлорамфеникола, антибиотика широкого спектра действия.
Психотропные средства (нейролептики, транквилизаторы) замедляют трансформацию Рибофлавина в активные формы. Борная кислота разрушает Рибофлавин.
М-холинолитики (Платифиллин, Атропин, Скополамин) улучшают всасывание Рибофлавина в кишечнике. Синтетические гормоны щитовидной железы ускоряют выведение Рибофлавина из организма.
Признаки гипервитаминоза
Подобно многим другим витаминам группы В Рибофлавин не накапливается в организме. Поэтому гипервитаминоз В 2 в естественных условиях не возникает. Передозировать его тоже сложно. В редких случаях, при введении больших доз и нарушении выделительной функции почек возможна головная боль, головокружение, парестезии (жжение, онемение, покалывание) в конечностях, окрашивание мочи в насыщенный желтый цвет.
Мы стараемся дать максимально актуальную и полезную информацию для вас и вашего здоровья. Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Мы не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте сайт
Витамин В2 — превосходный тонизатор, его заслуженно называют витамином энергии. Рибофлавин присутствует в большой концентрации в клетках головного мозга и способствует поддержанию работоспособности оболочек нервных клеток, то есть миелина, а также осуществляет связь между этими клетками.
У вас сухая, в трещинах кожа? Вы страдаете слабой концентрацией внимания и усталостью? Обратите внимание на витамин В2. Такими симптомами выражается его недостаток!
Для чего нужен витамин В2 (рибофлавин)
Тем, кто постоянно испытывает психические или физические , требуется особенно много рибофлавина , который способствует выбросу гормонов стресса , например, адреналина из коры надпочечников.
Рибофлавин является важной составной частью двух ферментов, которые помогают превращать углеводы и жиры в энергию.
Витамин В2 (рибофлавин — это своеобразный двигатель организма. Он без устали стимулирует производство энергии в клетках тела. Если вы занимаетесь или физическим трудом, расходуется большое количество рибофлавина .
Рибофлавин помогает также превратить полученную энергию в мышечную активность. Этот витамин играет важную роль и в анаболических процессах, когда из белка создаются упругие мышцы. От него зависят энергичность и темперамент человека.
Доктор Брюс Маклер из Вашингтонского университета считает, что рибофлавин чрезвычайно важен для предотвращения выкидышей.
Последствия дефицита
Вследствие неправильного питания две трети населения западных стран в большей или меньшей степени страдают от нехватки рибофлавина . Особенно это касается старых и пожилых людей, из которых почти у каждого второго постоянно не хватает рибофлавина в крови.
Витамин В2 в структуре простатических групп (ФАД и ФМН) входит в состав многочисленных окислительно-восстановительных ферментов, называемых флавиновыми. Они интенсифицируют процессы обмена веществ в организме, участвуя в тканевом дыхании и синтезе АТФ, превращениях кетокислот, окислении высших жирных кислот и других окислительно-восстановительных процессах, необходимых для энергообеспечения клетки.
К флавиновым ферментам относится и моноаминоксидаза (МАО), контролирующая обмен биогенных аминов и нейротрансмиттеров и влияющая, следовательно, на функции нервной системы и ее высших отделов.
Витамин В2 выполняет антиоксидантные функции, принимает участие в кроветворении, способствуя увеличению уровня гемоглобина и эритроцитов. Улучшает функцию глаз (способствует повышению восприимчивости цветов и темновой адаптации), в связи с этим рекомендуется при:
Витамин В2 применяется при:
- кардиосклерозе,
- тиреотоксикозе,
- хроническом гепатите и других заболеваниях печени (активизирует ее детоксикационную функцию),
- хроническом колите и энтероколите,
- длительно не заживающих ранах и язвах,
- лучевой болезни,
- астении,
- для лиц, работающих с токсическими веществами, в том числе с тяжелыми металлами.
Недостаток витамина В2 у человека приводит к следующим проблемам:
- вызывает отрицательные изменения в нервной системе (коре головного мозга, вегетативной нервной системе), кровеносных капиллярах (расширяется их просвет, понижается тонус, нарушается ток крови по ним);
- развивается анемия;
- снижается усвояемость белка;
- резко замедляется рост;
- развиваются болезненные трещины в углах рта (“заеды»);
- воспаляется слизистая оболочка ротовой полости и языка, которые приобретают яркий цвет и становятся отечными;
- воспаляется слизистая оболочка век и роговицы, появляется резь и жжение в глазах, слезотечение, светобоязнь;
- снижается работоспособность;
- усиливается ломкость и ;
- развивается дерматит.
Витамин B2 (рибофлавин) — один из самых важных для человека водорастворимых элементов, активатор биологических процессов. Данное соединение плохо растворяется в спирте и воде с повышенным уровнем pH, стабильно в кислой среде. Рибофлавин разрушается под воздействием солнечных лучей и щелочи.
Функции витамина В2 в организме:
- Повышает и ускоряет в организме обменные процессы;
- Участвует в белковом, углеводном и жировом метаболизме;
- Необходим для образования кровяных антител и телец;
- Способствует росту и дыханию клеток;
- Насыщает кислородом клетки кожи, ногтей и волос;
- Улучшает зрение, предотвращает развитие катаракты;
- Положительно воздействует на слизистые пищеварительного тракта;
- Ускоряет в организме активацию пиридоксина (B6).
При помощи витамина B2 лечатся и предотвращаются кожные заболевания, вяло заживающие раны, заболевания глаз, нарушения функций желудочно-кишечного тракта, диабет, анемия и цирроз печени.
Рибофлавин был выделен из группы витаминов B, в 1933 году, в качестве устойчивого к высоким температурам элемента, из окрашенного в жёлтый цвет вещества.
Источники
Витамин В2 содержится в различных продуктах.
Растительные источники
- Хлеб;
- Дрожжи;
- Овощи – зелёные листовые;
- Крупы – овсяная, гречневая;
- Бобовые – зелёный горошек;
- Зерновые культуры – оболочки и зародыши.
Животные источники
- Мясо;
- Субпродукты – почки, печень;
- Рыба;
- Яичный белок;
- Молочные продукты – сыр, молоко, прессованный творог, йогурт.
Суточная норма
Суточная потребность в рибофлавине возрастает в зависимости от возраста (исключение пожилой возраст), увеличения физической активности и приёма оральных контрацептивов. Алкоголь способствует деформации механизма усвоения рибофлавина, поэтому лица, злоупотребляющие алкогольными напитками, нуждаются в дополнительном приёме данного витамина.
Витамин B2 назначается перорально (в таблетках, порошках или драже) или в виде инъекций и глазных капель. Курс лечения для разных возрастных групп составляет месяц или полтора, в зависимости от состояния организма.
Для детей
- От 0 до 6 месяцев – 0,5 мг;
- От 6 месяцев до года – 0,6 мг;
- От года до трёх – 0,9 мг;
- От 4 до 6 лет – 1,0 мг;
- От 7 до 10 лет – 1,4 мг.
Для мужчин
- От 11 до 14 лет – 1,7 мг;
- От 15 до 18 лет – 1,8 мг;
- От 19 до 59 лет – 1,5 мг;
- От 60 до 74 лет – 1,6 мг;
- От 75 лет и старше – 1,4 мг.
Для женщин
- От 11 до 14 лет – 1,5 мг;
- От 15 до 18 лет – 1,5 мг;
- От 19 до 59 лет – 1,3 мг;
- От 60 до 74 лет – 1,5 мг;
- От 75 лет и старше – 1,3 мг;
- Беременные – +0,3 мг;
- Кормящие – + 0,5 мг.
Видео из интернет
Признаки нехватки
Пониженное содержание или отсутствие рибофлавина в организме приводит к развитию гипорибофлавиноза, со временем перерастающего в арибофлавиноз, который характеризуется поражением кожных покровов, слизистых рта, нервной системы и органов зрения.
При недостатке витамина B2 отмечаются:
- Снижение аппетита и массы тела;
- Общая слабость и головные боли;
- Чувство жжения на коже;
- Резь в глазах и нарушение видимости в темноте;
- Болезненность в области уголков рта и нижней губы.
Длительный дефицит данного элемента в организме приводит к печальным последствиям: угревому стоматиту, воспалению слизистых ротовой полости, себорейному дерматиту губных складок и носа, выпадению волос и поражению кожи, расстройствам пищеварения, конъюнктивиту, замедлением умственных реакций, а также к задержке роста.
Гиповитаминоз данного элемента в организме, прежде всего, отражается на состоянии ткани головного мозга, а также всасывании железа и состоянии щитовидной железы.
Последствия
Витамин B2 очень быстро расходуется в организме человека, вследствие чего ежедневное пополнение данным элементом обязательно. Чтобы предотвратить появление и развитие заболеваний на фоне недостатка рибофлавина, необходимо стараться сохранить как можно больше витамина B2 в продуктах питания или же восполнять суточную потребность, принимая витаминные комплексные препараты.
Длительный дефицит рибофлавина приводит к следующим последствиям:
- Жгучие боли в ногах;
- Кератит и катаракта;
- Стоматит и глоссит;
- Анемия и мышечная слабость.
Передозировка
Переизбыток рибофлавина в медицинской практике является редким случаем, а его избыточное введение в организм не имеет никаких неприятных последствий, за исключением зуда, онемения и лёгкого жжения, но данные симптомы быстро проходят.
- все обменные процессы, включая синтез АТФ;
- участвует в усвоении организмом железа;
- синтез дыхательного пигмента — гемоглобина;
- обеспечение нормального функционирования органов зрения;
- важная роль в поддержании здорового состояния слизистой оболочки, кожи, волос и ногтей;
- регулирование процессов роста и поддержания функции щитовидки.
Где содержится витамин В2
Источники витамина В2 разнообразны, однако в продуктах широкого потребления он содержится в небольших количествах. Несмотря на распространенность витамина, набрать суточную норму с пищей не так просто. Из всего, в чем содержится витамин В2, только сухие дрожжи, печень и почки содержат действительно значимое его количество . Значительно меньше рибофлавина содержится в мясе, твороге, яичных белках, крупах, овощах и зелени.
Продукты, содержащие витамин В2
- душица;
- клевер;
- одуванчик;
- аспарагус;
- крапива;
- люцерна;
- цикорий.
Препараты, содержащие витамин В2
Витамин В2 (рибофлавин) выпускается в таблетках и в уколах, в форме сиропа и жевательных пастилок, как капли для глаз. Чаще всего при гиповитаминозе назначают витамин В2 в ампулах: цена лекарства невысока, а эффективность от инъекций значительно выше, чем применение внутрь . Наиболее распространенные лекарственные средства, содержащие рибофлавин, приведены в таблице.
Суточная потребность в витамине В2 для детей и взрослых
Витамин не синтезируется в организме человека, его избыток быстро выводится через выделительные системы. Поэтому необходимо ежедневно пополнять его запасы для нормального функционирования органов и систем.
Суточная норма рибофлавина колеблется в достаточно широких пределах и зависит не только от пола и возраста человека, но от его образа жизни и состояния здоровья.
Больше всего нуждаются в витамине В2 дети, беременные и кормящие женщины и тяжело работающие люди обоих полов.
Рибофлавин разрушается при употреблении алкоголя, поэтому люди, страдающие алкоголизмом, обычно испытывают недостаток витамина В2.
Приняты следующие нормы ежедневного потребления витамина В2:
Примечание*: повышенное количество витамина В2 требуется людям, занимающимся тяжелым физическим трудом и спортом.
Для правильного развития новорожденным необходим витамин Д. Зачем нужно его принимать, какие функции выполняет в организме, каким образом он должен попадать в детский организм и много другое вы узнаете .
Планируете малыша? Чтобы подарить ему здоровую полноценную жизнь, нужно заранее позаботиться и о своем организме. Изучите, какие важно .
Недостаток витамина В2: симптомы гиповитаминоза
Если организм не получает достаточного количества витамина В2, возможно развитие неприятных симптомов или даже заболеваний. Поскольку рибофлавин участвует в обменных процессах, при его недостатке человек:
- начинает ощущать слабость;
- быстро устает;
- теряет аппетит;
- снижается вес;
- пропадает чувствительность кожи;
- часто страдает от головной боли, плохого сна, от головокружения и перепадов настроения.
Все эти симптомы часто служат показанием к применению витамина В2.
Кроме того, возможны нарушения зрения: неприятные ощущения в глазах, воспаления, нарушения сумеречного зрения («куриная слепота»). В тяжелых случаях авитаминоза витамина В2 может развиться катаракта.
Дети, страдающие от дефицита рибофлавина, хуже развиваются, в том числе и интеллектуально.
Витамин В2 важен для волос, ногтей и для кожи, поэтому его нехватка выражается в ухудшении их состояния. Возможно выпадение волос, появление перхоти, дерматитов. На слизистой появляются очаги воспаления, трещины. Одним из наиболее заметных симптомов авитаминоза является пурпурно-красный язык.
Дефицит рибофлавина приводит также к анемии и нарушениям функций щитовидной железы.
Избыток (гипервитаминоз) витамина В2
Передозировка рибофлавина не ведет к каким-либо негативным последствиям, так как вещество быстро выводится с уриной и в организме не накапливается.
Сочетание витамина В2 с другими витаминами и минеральными элементами
Для наиболее эффективного усвоения витаминов важно правильно их принимать, так как не все вещества совместимы. Это относится и к витамину В2.
Рибофлавин хорошо сочетается с витамином В6, усиливая и эффективность. А вот с его принимать не рекомендуется, так как В1 разрушается при взаимодействии. Полезно совмещать прием рибофлавина и препаратов цинка: В2 улучшает усвояемость цинка , делая этот микроэлемент более биодоступным. Несовместимы все витамины группы В с витамином С.
Долгая жизнь зависит от правильного протекания обменных процессов в организме. Именно витамины регулируют обмен веществ, и рибофлавин — один из наиболее важных витаминов, от которого зависит и нормальный синтез гемоглобина, и здоровая кожа, и красивые волосы, и хорошее зрение.
Как защитить организм во время морозного времени года снабдить себя необходимыми микроэлементами? Выясните для себя, .
Ваши волосы сухие, а их кончики постоянно секутся? Все это — нехватка полезных элементов. Каких и что с этим делать? .
Чем полезен витамин В2 в видео-формате:
Этот витамин называют по-разному: Лактофлавин, Бефлавим, Битавитам и т. д. Но, большинство людей его называют Рибофлавин или Витамин В2, элемент . Он участвует во многих процессах организма, а значит, его количество нужно держать под контролем.
Одни утверждают, что элемент является панацеей практически от всех недугов, а другие сомневаются в его лечебных свойствах. Так где же правда? Об этом и пойдёт речь далее.
Витамин B2 или рибофлавин содержится в следующих продуктах питания растительного и животного происхождения (мг в 100 г):
Рибофлавин - что это?
Лекарственная форма: таблетки, драже, порошок, жидкость для инъекций, и капли для глаз.
Витамин В2 - это важный элемент, который стимулирует многие биологические процессы. На вид - это яркие жёлтые острые кристаллики с характерным ароматом и горьким привкусом. Под прямым воздействием света теряет свои полезные качества. Рибофлавин можно принимать, как самостоятельную добавку и совместно с другими элементами в поливитаминных комплексах.
Фармакологический эффект
Рибофлавин в комплексе с другими химическими элементами поддерживает здоровье человека. Способствует выработке энергии, белковому, жировому и углеводному обмену. Участвует в создании эритроцитов, которые насыщают кровь кислородом. Помогает вырабатываться иммуноглобулинам, которые защищают организм от вредоносных микроорганизмов.
Витамин В2 помогает организму производить гормоны щитовидки, которые ускоряют метаболизм и обеспечивают жизнедеятельность всего организма. Регулирует рост организма и репродуктивную функцию. Защищает клетки от повреждения оксидантами. Препарат используется для профилактики и лечения глазных заболеваний. Нормализует работу ЦНС.
Участвует в процессе регенерации тканей, ускоряет заживление ран и ожогов. Полезен для кожи, укрепляет корни волос и ускоряет рост ногтей. Улучшает общее состояние человека, повышает жизненный тонус.
Недостаток витамина В2
Классические симптомы дефицита рибофлавина:
- шелушится и трескается кожа;
- в уголках губ появляются небольшие язвы;
- светобоязнь, слезоточивость, жжение и зуд слизистой глаз;
- шелушится кожа в области носа, ушей и на бровях;
- сыпь в области паха;
- красных телец становится меньше, что характеризуется хронической усталостью.
Составляющие Рибофлавина
Таблетки плоскоцилиндрические жёлтые
- Основным компонентом является рибофлавин (3 или 11 мг).
- Дополнительные вещества: сахарный песок, крахмал из картофеля, кальциевая соль стеариновой кислоты, порошок талька.
- Выпускается в упаковке по 30, 50 и 90 шт.
Раствор для уколов
- Это прозрачная жидкость жёлто-оранжевого цвета.
- Активное вещество - рибофлавин-мононуклеотид.
- Вспомогательные вещества: хлорэтон, динатриевая соль этилендиоминтетраоцитовой кислоты и жидкость для инъекций.
- 10 ампул в упаковке.
Капли для глаз
Они представляют собой водный раствор элемента В2 (0,01 %).
Драже
- Активное вещество - витамин В2.
- Вспомогательные компоненты: целлюлоза, гидрофосфат, очищенный тальк, кальциевая соль.
- В пластиковой баночке по 50 и 90 шт.
Порошок-субстанция
- Жёлтый кристаллообразный порошок.
- 6,7-Сульфоксид-9-(D-1-рибетил)-флавин.
- В двухслойном полиэтиленовом мешочке по 10, 20 и 25 кг.
Инструкция по использованию
Метод применения и дозировка
Витамин В2 в форме таблеток согласно инструкции по применению нужно принимать пероральным способом в такой дозировке:
- При дефиците рибофлавина в организме для взрослых пациентов - от 6 до 33 мг (разделить напополам) за сутки.
- Пациенты, страдающие от мигреней должны принимать 390 мг препарата за 24 часа. Курс лечения может достигать 90 дней и только после его прохождения человек заметит эффект. В случае прерывания лечения курс будет неэффективным.
- При частичном или полном помутнении хрусталика глаза и остальных глазных заболеваниях нужно принимать около 3 мг Лактофлавина. Витамин В2 принимают в комплексе с элементом В3, ежедневный рацион составляет около 3,6 мг (В2) и 38 мг (В3).
Глазные капли нужно принимать по 2 капли за сутки. Курс лечения назначает врач только после обследования и выявления причины недуга.
Способ приёма жидкости для уколов в ампулах - внутримышечный и внутривенный. Дозировка для взрослых в инструкции по применению - 0,01 г на 24 часа, для детей - от 0,006 до 0,01 г. Лечебный курс для взрослого человека длится от 12 до 22 дней, определить его может только врач. Лечение ребёнка проходит в два этапа, первый длится 2 - 4 дня, а по условиям второго жидкость нужно вводить дважды за семь дней.
Способ приёма порошка Рибофлавин: взрослые - от 4 до 8 мг в день, дети - от 1,5 до 4 мг дважды или трижды за 24 часа, в зависимости от рекомендаций врача. Курс лечения продолжительностью в 30 - 45 дней.
Дневная доза Рибофлавина в зависимости от возраста пациента:
- 0 - 8 месяцев - 0,0003 г за день;
- 8 месяцев - 1 год - 0,0004 г;
- 1 - 2 года 8 месяцев - около 0,0005 г;
- 3 года 6 месяцев - 7 лет - около 0,0006 г;
- 8 лет - 12 лет - около 0,0009 г;
- девушки 13 год - 17 год - 0,001 г;
- парни от 13 лет - 0,0013 г;
- девушки от 17 и выше - 0,0011 г;
- - 0,0014 г;
- женщины в период - 0,0016 г.
Показания к использованию
Противопоказания
- во время приёма витамина В2 запрещено употреблять алкогольные напитки;
- перед тем как начать принимать рибофлавин с оральными контрацептивными средствами, антибиотиками или психиатрическими препаратами следует проконсультироваться с врачом;
- гиперчувствительность к рибофлавину.
Побочный эффект
Чаще побочных явлений от приёма препарата не возникает. Однако в отдельных случаях Рибофлавин может вызывать нежелательный эффект:
- темнеет моча;
- аллергия;
- снижается острота зрения на короткий промежуток времени;
- нарушается работа печени.
При превышении дозы препарата человек может почувствовать онемение, покалывание и жжение. Снять симптомы можно просто отменив приём средства.
Стоимость Рибофлавина
Купить витамин В2 можно в любом городе России. Со средними ценами на препарат можно ознакомиться ниже.
Отзывы о витамине
Мнение медиков
Большинство медиков выступает за приём препарата, так как он практически не имеет противопоказаний и является вполне безопасным для беременных и детей.
« Современный ритм жизни, качество продуктов и агрессивное влияние окружающей среды, несомненно, влияют на организм человека. И это далеко не благотворное влияние. Постоянные стрессы, неправильное питание, хроническая усталость - все эти факторы неизбежно приводят к острой нехватке витамин в организме. Исправит эту проблему можно с помощью витамина группы В, а именно препарата под названием Рибофлавин. Он улучшает работу практических всех органов и систем. Результаты заметны после первого же курса лечения. Главное, чётко следовать рекомендациям врача.» - Елена Викторовна (терапевт)
«Рибофлавин отличный препарат, который просто незаменим при многих заболеваниях глаз. Он стимулирует выработку антиоксидантов, которые защищают хрусталик в глазу. Витамин В2 используется в качестве профилактики катаракты, которая ухудшает зрение. Особенно это касается тех, у кого глазные заболевания наследственные. Таким людям нужно особенно следить за уровнем рибофлавина в организме.» - Сергей Аркадьевич (офтальмолог)
«Это настоящий витамин красоты. Он просто незаменим для поддержания красоты кожи, укрепления корней волос и ногтей, ускорения их роста. Кроме того, препарат можно использовать не только внутренне, но и снаружи. С его помощью можно делать отличные маски для волос и кожи в домашних условиях.» - Наталья Владимировна (трихолог)
Потребители о Рибофлавине
Как и каждый популярный препарат, Рибофлавин вызывает много споров. Есть и поклонники, и противники, и те, кто не определился со своим мнением о препарате.
« Я долго мучился от мигрени и мой невролог мне назначил таблетки Рибофлавина. Я принимал по 400 мг в течение года с утра и приступы исчезли. Не знаю, как это объяснить, но когда забываю принять лекарство, голова просто раскалывается. Побочных эффектов на себе не заметил. Они абсолютно безвредны и очень действенны.» - Александр, 25 лет
«Я приобрела драже Рибофлавин с целью подлечить волосы и ногти. Через пару дней приёма появилась красная сыпь, и упало зрение. Как только я прекратила их пить, все эти ужасные симптомы исчезли. Я очень недовольна этими „витаминами“, из-за которых я получила ещё больше проблем со здоровьем.» - Марина, 35 лет
«Долгое время не могла вылечить заеды в уголках рта, чем только не мазала, а они не проходят. Плюс ко всему они ещё и гноиться начали. В интернете нашла информацию о Рибофлавин в виде раствора для инъекций и купила. Буквально через 3 дня всё начало заживать. Вот уже целый год эта проблема не беспокоит, так как пью для профилактики драже.» - Мила, 22 года
Это уникальный препарат, который отлично действует практически на все органы и системы человеческого организма. И при правильном подходе и соблюдении рекомендаций врача результаты не заставят себя ждать. Рибофлавин по праву называют витамином красоты, так как здоровый человек - это красивый человек.