Чайный гриб. Чайный гриб предупреждает и лечит рак

Подписаться
Вступай в сообщество «shango.ru»!
ВКонтакте:

Чайный гриб стремительно возвращает себе утраченную популярность. Его полезные свойства следует использовать осознанно - правильно применять для лечения различных заболеваний, общего оздоровления и омоложения организма. Спектр действия целебного настоя очень широк, свойства его исследованы учёными, а отличные результаты - проверены временем. При этом о противопоказаниях забывать всё же не стоит.

Чайный гриб возвращается

Один из атрибутов быта советского периода - трёхлитровая банка с чайным грибом на подоконнике. Это мини-производство насыщенного газированного напитка работало практически в каждой семье. Апологеты его вместе с «детками» чайного гриба передавали из уст в уста и легенды о его необычайной полезности. Но точной информации не имел, пожалуй, никто.

Так живёт чайный гриб

А ведь чайный гриб, если разобраться, гриб только наполовину. Каждый тоненький «корж» этого плавающего в банке слоёного торта представляет собой некое симбиотическое содружество абсолютно разных микроорганизмов - дрожжей и бактерий. Штаммы этих микроорганизмов могут несколько отличаться в зависимости от происхождения и среды обитания гриба, но принцип их сосуществования остаётся неизменным. Такой симбиоз в науке имеет своё название - зооглея.


«Коржи» этого «тортика» – колонии дрожжей и бактерий

Что любопытно, нигде в природе такой симбиоз не выживает. Естественная среде обитания для него - банка на вашем подоконнике.

Этот необычный организм люди пользуют в лечебных целях не протяжении двух с лишним тысячелетий. Первые упоминания о нём встречаются в трактатах китайских целителей ещё за двести лет до нашей эры. По некоторым сведениям, знали о нём и древние греки. В Россию гриб завезли солдаты, возвращавшиеся домой с русско-японской войны, поэтому он долгое время назывался маньчжурским или японским грибом. Прошлый век стал для него периодом пристального внимания учёных и стремительного признания по всему миру. Чайный гриб получил множество новых имён: чайная медуза, медузомицет, абринумсенеп, комбуча, морской квас, чайный квас…

Китайцы называли напиток, производимый чайным грибом, эликсиром бессмертия, латыши - лекарством от всех болезней; англичане и французы наладили на его основе промышленное производство целебного орлеанского уксуса, а американцы - полезного и вкусного тоника комбучи.


Комбуча - любимый тоник американцев

Но как это часто бывает, пик популярности целебного средства сменился периодом относительного забвения. В последние годы справедливость восторжествовала, и маленькое чудо - живая лаборатория в стеклянной банке возвращается на наши подоконники.

Полезные свойства

Биологически ценные вещества, которыми очень богат чайный гриб, воздействуют на организм человека, мобилизуя его защитные механизмы и скрытые ресурсы для оздоровления и омоложения. Очень показательны результаты регулярного приёма настоя комбучи для пожилых или ослабленных болезнью людей.

Исследователи отмечают не только общеукрепляющее влияние чайного гриба, но и его значительное целебное воздействие при лечении конкретных заболеваний. Уникальность эффекта этого кисло-сладкого напитка в том, что он не закисляет, а защелачивает организм, являясь активным антиоксидантом.

Настой медузомицета наделён мощными антимикробными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами, быстро выводит токсины, восстанавливает полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта, баланс которой был нарушен приёмом антибиотиков или сеансами химиотерапии. Чайный гриб - натуральный антибиотик, антиоксидант и иммуностимулятор. В числе его заслуг

  • лечение хронических заболеваний печени и жёлчного пузыря;
  • восстановление секреции желудка при гастритах с пониженной кислотностью;
  • исцеление от дисбактериоза и дизентерии;
  • нормализация обмена веществ и давления крови;
  • профилактика простуд и гриппа;
  • заживление пролежней и ожогов, язвочек при стоматите;
  • укрепление нервной системы;
  • повышение общего тонуса организма;
  • снятие болевого синдрома при сердечной, головной, зубной и суставных болях;
  • избавление от похмельного синдрома;
  • помощь в борьбе с туберкулёзом;
  • вспомогательное действие при исцелении от онкологии.

Колония дрожжевых бактерий в активном содружестве с уксуснокислыми бактериями развивает бурную деятельность в питательной среде из подслащённой чайной заварки. На два-три литра раствора достаточно взять столовую ложку чая и сто граммов сахара.


Чайный гриб - живая лаборатория полезных веществ

В результате жизнедеятельности дрожжей происходит сбраживание и сахар преобразуется в этиловый спирт, а бактерии в свою очередь производят уксусную кислоту из спирта и глютеновую кислоту - из сахарозы. В процессе таких биохимических метаморфоз образуется огромное количество полезных для человеческого организма веществ:

  • витамины В 1 , С, D, Р, РР;
  • кислоты: яблочная, щавелевая, молочная, койевая, масляная, лимонная, уксусная, пировиноградная;
  • ферменты;
  • антибиотики;
  • кофеин;
  • этанол;
  • сахар;
  • микро- и макроэлементы.

Как ухаживать

Чайная медуза достаточно неприхотлива, но ухаживать за ней нужно правильно. Для обитания гриба годится банка только из прозрачного стекла и лучше с большим горлышком - чтобы удобно было вынимать и промывать гриб, не повредив его тело при этом. Вода с растворённой чайной заваркой, в которой живёт комбуча, должна быть кипячёной, её оптимальная температура - около 23 градусов.


Чайный гриб - создайте ему условия для жизни и работы

Банка должна быть закрыта во избежание попадания внутрь мух, пыли и мелкого мусора. Тело гриба достаточно нежное, любит чистоту и болезненно реагирует даже на случайно прилипшие чаинки или сахарные крупинки. Лучше всего обвязать горлышко банки чистой марлей или покрыть салфеткой - так, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха.

Домашняя фабрика полезного напитка должна быть защищена от попадания прямых солнечных лучей. Идеальные условия для этого волшебного процесса - затемнённое тёплое место - там производство пойдёт веселее, а развитие гриба также ускорится.

Взрослый японский гриб в состоянии «приготовить» до трёх литров полезного напитка за неделю. Но не торопитесь использовать для себя сразу весь напиток и тем самым полностью сменять для гриба среду обитания. Заменять переработанный раствор свежим чаем не следует - со временем гриб скорее всего восстановится, но переживёт неоправданный стресс. Старайтесь доливать чайный раствор в банку постепенно, по мере использования уже готового полезного напитка.

Перестоявший напиток имеет слишком концентрированный вкус и становится не слишком пригодным как для человека, так и для самого гриба. Он может заболеть, потемнеть и погибнуть. Периодически грибную «медузу» нужно извлекать из банки, чтобы промыть под прохладной проточной водой - родиковой или фильтрованной, ведь водопроводная хлорка никому ещё не принесла пользы. Банку, в которой живёт комбуча, следует тщательно промыть горячей водой с содой, без использования химических средств. Затем откинуть гриб на дуршлаг, вернуть в банку и залить не новым чайным раствором, а смесью нового с десятой частью старого.


Чайный гриб любит чистоту

Если гриб здоров, то он обычно плавает в верхней части жидкости и имеет светлый цвет. «Медуза» разрастается по всей поверхности жидкости, в которой живёт - то есть чем больше банка, тем большим будет и диаметр вашего чайного гриба. Кстати, его не обязательно содержать именно в стеклянной ёмкости, подойдёт и деревянная или керамическая, но металл и пластик для «грибного домика» не годятся. Но всё-таки в кухонных условиях трёхлитровая бутыль - наиболее простое и удобное решение.

Не опасайтесь случайно проглотить кусочек чайного гриба, это не принесёт вам абсолютно никакого вреда. Однако и намеренно есть «медузу» не следует - это невкусно и бесполезно.

Как приготовить и употреблять

Традиционно чайный квас производится из чёрного чая и сахара, но это отнюдь не догма. Для достижения разнообразных вкусовых и целебных нюансов можно и нужно экспериментировать, заменяя основные компоненты. Например, отличной «едой» для чайного гриба являются травяные смеси. Замечательный во всех отношениях напиток получается, если вместо чая предварительно заварить в термосе ягоды шиповника.

Популярные травы, которые часто выбирают для приготовления полезного напитка: крапива, мать-и-мачеха, подорожник, липовый цвет, а также листья берёзы, малины, ежевики и земляники. Для создания питательного раствора заваривают две столовые ложки измельчённых трав литром горячей воды. А вот такие растения, как ромашка, календула, шалфей и другие богатые эфирными маслами травы лучше не использовать. Эфирные масла при переработке чайным грибом могут оказывать на организм человека непредсказуемое воздействие.

Попробуйте заменить чёрный чай зелёным - это повысит тонизирующие качества чайного кваса. Экспериментируйте - подойдут все без исключения сорта чая и кофе, настои и отвары фруктов и сухофруктов… А если вместо сахара использовать мёд, то целебные свойства напитка возрастут многократно: он существенно обогатится микроэлементами и другими полезными веществами. Очень интересные результаты даёт использование в качестве питательной среды для комбучи разбавленных фруктовых соков. Внимание: чайный гриб категорически не переносит никакой химии! Соки для него должны быть только натуральными, а вот разбавлять кипячёной водой их можно по собственному вкусу, не забывая подсластить сахаром или мёдом. Сахарозаменители использовать нельзя.


Вам так понравится чайный гриб, что захочется выращивать его в промышленных масштабах

Пить целебную комбучу можно будет не раньше, чем через пару часов после приёма пищи.

Уксус сладкий

Из настоя медузомицета нетрудно получить 5–6-процентный уксус, который будет значительно вкуснее и полезнее магазинного - это настоящая находка для создателей кулинарных шедевров.

Приготовление.

  1. Выдержать настой не менее двух месяцев.
  2. Раствор слить через несколько слоёв марли, проточной водой промыть гриб.
  3. Полуфабрикат уксуса прокипятить не менее часа на слабеньком огне.
  4. Ещё раз процедить, разлить по бутылкам и остудить.

Хранить готовый уксус обязательно в тёмном месте, предпочтительно на нижней полке холодильника.

Рецепты народной медицины


Чайный гриб - то, что доктор прописал!

При простуде

Ингредиенты:

  • чайный квас 30-дневной выдержки - 100 граммов;
  • водка - 0,4 литра.

Применение.

  1. Перелить профильтрованный настой японского гриба в стеклянную посуду.
  2. Соединить с водкой, выдержать 14–16 дней вдали от яркого света.
  3. По столовой ложке противопростудной микстуры нужно принимать 4–5 раз за сутки, запивая горячим чаем с мёдом.

При гастрите и других разладах желудочно-кишечного тракта


Применение.

  1. Употребляют классический настой из чёрного чая с мёдом.
  2. Норма приёма - трижды в день по сто граммов.
  3. Лечение обязательно проходит на фоне диеты.
  4. Со второй недели лечебного курса в рацион вводятся пряности и горечи - к примеру, хмель, укроп, барбарис и т. д.
  5. Один курс лечения занимает четыре недели; после недельного перерыва приём чайного кваса продолжается.

Это народное средство с успехом применяется при язвенном колите, панкреатите, язве и других проблемах с органами пищеварения.

При хронических недугах печени

Давние патологии печени, в том числе гепатиты и гемангиомы, хорошо лечатся благодаря качествам чайного кваса, усиленного вытяжками из лекарственных трав: цикория, василька, бессмертника, чистотела и листьев хрена.

Ингредиенты:

  • бессмертник (цветы и трава) - 1 стакан;
  • вода - 3 литра;
  • сахар-песок или мёд - 100 граммов.

Применение.

  1. Залить измельчённый бессмертник кипящей водой в термосе и оставить на 6–8 часов, можно на ночь.
  2. Процеженный настой подсластить сахарным сиропом или мёдом.
  3. Залить остывшим травяным чаем предварительно промытый маньчжурский гриб.
  4. Выдержать до готовности неделю или дольше.
  5. Грибной настой на травах нужно пить в течение как минимум месяца. Суточная норма - полтора стакана за три приёма.

Для профилактики и лечения онкологии

Природные кислоты, сконцентрированные в теле чайного гриба, наделены мощными противоопухолевыми свойствами. Учёные подтвердили эффективность этого народного средства в борьбе с онкологией. Убедительные результаты даёт лечение медузомицетом гормонозависимых опухолей, например, рака молочной железы. Можно лечиться настоем комбучи как в чистом виде, так и в соединении с дополнительными компонентами.

Ингредиенты:

  • осенние листья берёзы - 15–20 штук;
  • фильтрованная вода - 1 литр;
  • недельный настой чайного гриба - 1 литр.

Применение.

  1. Жёлтые берёзовые листья заварить кипящей водой и кипятить ещё минут пять на малом огне.
  2. Отвар остужать 4–5 часов, потом профильтровать и соединить с грибным квасом, перелить в чистую стеклянную банку.
  3. Спрятать в холодильник на созревание в течение трёх суток.
  4. Принимать ежедневно по стакану - натощак и перед сном.

Важно! Любое лечение онкологических заболеваний с помощью народных средств может рассматриваться исключительно как вспомогательное. Основную схему лечения вправе назначить и контролировать только квалифицированный врач-онколог.

При варикозе

Ингредиенты:

  • кора крушины - 2 столовые ложки;
  • материнка - 2 столовые ложки;
  • крапива жгучая - 1 столовая ложка;
  • цветочный мёд - 2 столовые ложки;
  • комбуча недельной выдержки - 1 литр;
  • вода - 1 литр.

Применение.

Применение.

  1. Растворить десять капель чайного кваса в стакане с тёплой кипячёной водой.
  2. Принимать этот раствор за полчаса перед сном ежедневно, на протяжении двух месяцев.
  3. Профилактический курс обязательно повторять дважды в году.

При боли в суставах

Эффективное обезболивающее и противовоспалительное средство, которое не только снимает симптомы, но и оказывает лечебное действие при подагре, косточках на ногах, артрозе коленного сустава.

Применение.

  1. Перелить в отдельную ёмкость немного комбучи трёхнедельной выдержки.
  2. Прокипятить настой минут десять и слегка остудить.
  3. Полотняную салфетку или кусочек бинта смочить в тёплом кипячёном растворе и полностью накрыть больное место.
  4. Компресс замотать целлофаном и закрепить бинтом.
  5. Хороший эффект получают, применяя для аппликации непосредственно «лепёшку» маньчжурского гриба.
  6. Время действия процедуры - несколько часов, поэтому удобнее всего проводить её на ночь.

Лечение должно быть регулярным, компрессы нужно прикладывать через день не меньше месяца или полутора, затем сделать перерыв на 8–10 дней и если есть необходимость, повторить курс процедур.

При сахарном диабете

Настой сладкого японского гриба диабетикам нужно употреблять после консультации с врачом и при этом постоянно контролируя уровень глюкозы. Обычно эту народную методику направляют на улучшение обмена веществ при диабете второго типа, строго соблюдая определённые правила.

Применение.

  1. Для приготовления чайного кваса вдвое уменьшают норму сахара - чтобы гриб мог полностью переработать сахарозу; на два литра жидкости достаточно 70 граммов сахара.
  2. Готовый напиток пьют разбавленным наполовину водой или травяным настоем.
  3. Дневная норма приёма - один стакан чайного кваса, его следует разделить на три-четыре порции.

При диабете первого типа настой чайной медузы не рекомендуется.

При гипертонии

Отлично понижает артериальное давление смесь взятых поровну настоев маньчжурского гриба и укропного семени.

Применение.

  1. Запарить чайную ложку укропа стаканом очень горячей воды.
  2. Настоять, пока жидкость не остынет, процедить.
  3. Смешать со стаканом отфильтрованного чайного кваса.
  4. Дозу разделить на четыре порции и выпить на протяжении дня.
  5. Лечение проводить двухнедельными курсами с перерывами в два-три дня.

Попутно с нормализацией повышенного давления снижается уровень плохого холестерина, укрепляется нервная система, уходит бессонница, снижается нагрузка на сердечную мышцу.

При атеросклерозе

Применение.

  1. На протяжении семи дней выпивать по половине стакана комбучи перед сном.
  2. Начиная со второй недели лечебного курса, увеличить потребление напитка вдвое.
  3. По окончании месяца лечения сделать месячный перерыв и продолжить приём чайного кваса.

Для лечения грибка ногтей

Неприятное заболевание бесследно исчезнет всего за неделю, если использовать не настой, а непосредственно сам чайный гриб.

Применение.

  1. Оторвите от молодого грибного диска кусочки такого размера, чтобы ими было удобно обернуть поражённые грибком ногти.
  2. Зафиксируйте по отдельности каждый из импровизированных компрессов.
  3. Процедура делается перед сном, утром компрессы нужно снять.
  4. Сполосните больные места тёплой водой без мыла и просушите полотенцем.
  5. Аккуратно удалите отмершие частички ногтевой пластины.
  6. Обильно промажьте йодовым раствором ногти, околоногтевые валики и участки кожи между пальцами.
  7. Через день процедуру нужно будет повторить по той же схеме.
  8. Весь курс лечения состоит из трёх-четырёх процедур.

Для профилактики нужно будет промазывать настоем чайного гриба поражённые участки до тех пор, пока не отрастут новые, здоровые ногтевые пластины.

Применение в гинекологии

Настой чайного гриба широко применяется в гинекологии - для лечения бесплодия, молочницы и других заболеваний женской репродуктивной сферы. Настой используется в виде тампонов, спринцеваний, а также принимается внутрь. Посоветуйтесь с гинекологом по поводу того, какая именно методика подойдёт конкретно вам.

При болезненных менструациях и нерегулярном цикле рекомендуется принимать настой чайного гриба по стакану два раза в день, утром и вечером.

При воспалительных процессах репродуктивных органов показаны спринцевания и тампоны чайным квасом, разведённым наполовину кипячёной водой.

При псориазе

Ингредиенты:

  • измельчённая трава крапивы - 3 столовые ложки;
  • десятидневный настой чайного кваса - 0,5 литра;
  • вода - 0,5 литра.

Применение.

  1. Крапиву запарить кипятком и настоять три часа.
  2. Крапивный настой профильтровать и смешать с чайным квасом.
  3. Дать настояться в тёмном прохладном месте двое суток.
  4. Пить лекарство три раза в день по полстакана за полчаса до еды в течение недели.
  5. Тем же средством смазывать поражённые псориазом участки тела.

Для похудения


Диета с чайным грибом - это вкусно и эффективно

Ингредиенты:

  • крушина (кора) - 5 столовых ложек;
  • одуванчик (корень) - 2 столовые ложки;
  • стальник (корень) - 2 столовые ложки;
  • мёд - 2 столовые ложки;
  • кипячёная вода - 1,5 литра;
  • готовый квас - 1,5 литра.

Применение.

  1. Измельчённые травяные ингредиенты смешать и залить кипящей водой.
  2. Прогревать на водяной бане в течение двадцати минут.
  3. Снять с огня и остудить естественным образом, процедить, добавить мёд.
  4. Залить травяной настой в банку с полутора литрами чайного кваса.
  5. Через три дня слить настой и поставить его в холодильник.
  6. Принимать трижды в день после еды по одному стакану.

Домашний косметолог

Настой чайного гриба с успехом применяется для красоты лица и тела, волос и ногтей. обычно в косметических целях используют раствор не моложе двух и не старше четырёх недель.


Чайный гриб - ваш личный косметолог

Общеукрепляющая ванна

Применение.

  1. Долейте в ванну с горячей водой пол-литра настоя чайного гриба.
  2. Время принятия ванны - полчаса.
  3. Промокните тело полотенцем и ещё полчаса полежите в постели в расслабленном состоянии.

Тонизирующий лосьон

Применение.

  1. Смешать в одинаковых пропорциях выдержанный настой и кипячёную воду.
  2. Натуральным тоником освежать кожу лица, шеи и зоны декольте дважды в день, утром и перед сном.
  3. При жирном типе кожи лосьон не смывать.
  4. В качества тоника для тела полезно применять сразу после принятия душа.

Маска для укрепления и роста волос

Ингредиенты:

  • настой комбучи - 1 стакан;
  • жидкий мёд - 1 столовая ложка.

Применение.

  1. Тщательно размешать мёд в настое.
  2. Использовать питательную маску по всей длине волос, втирая в кожу головы.
  3. Для усиления лечебного эффекта замотать волосы сначала целлофаном, а сверху - полотенцем.
  4. Время действия маски - не менее часа, затем она смывается тёплой проточной водой.

От перхоти и раздражения кожи головы

Применение.

  1. Слейте в отдельную посуду настой четырёхнедельной выдержки.
  2. В растворе намочите ватный диск.
  3. Распределяя волосы на прядки, втирайте целебный лосьон в корни волос и кожу головы, по мере необходимости смачивая диск.
  4. Промассируйте кожу и накройте голову полотенцем.
  5. Через 30 минут промойте волосы привычным шампунем.
  6. Процедуру следует повторять перед каждым мытьём головы до полного исчезновения перхоти.

Компресс для огрубевших пяток


Компресс для пяток из чайного гриба

Применение.

  1. Аккуратно отделить одну тоненькую плёнку гриба.
  2. Сделать компресс на пятки, хорошо закрепив его бинтом.
  3. Через полтора часа почистить пятки пемзой или любым другим способом.

Средство для оздоровления ногтей . Следует наносить на ногти раствор чайного гриба так часто, как это возможно. Смывать не нужно. Народное средство укрепляет ногти, ускоряет рост, препятствует их расслоению и ломкости, защищает от грибковых заболеваний.

Для детей

С древних времён в Индии из настоя чайного гриба делали ванночки для младенцев, чтобы кожа их была чистой и здоровой. Эта методика не потеряла актуальности и в наши дни - на детскую ванночку достаточно добавить половину стакана целебного раствора. Такая процедура избавить малыша от кожных высыпаний различного происхождения, ослабит проявления диатеза и прочих аллергических реакций.


В умеренных количествах комбуча очень полезна детям

Издавна было замечено, что потребление чайного кваса способствует быстрейшему росту, физическому и умственному развитию ребёнка, укрепляет его иммунную систему, предохраняет от опасных инфекций.

Однако следует соблюдать осторожность и чувство меры при приёме внутрь этого народного средства - в его составе содержатся спирт и кофеин, которые детям совершенно ни к чему. Поэтому не стоит предлагать чайный квас малышам, младшим трёх лет. Дневная норма потребления напитка для детей - не более стакана, разбавленного пополам с минеральной водой, натуральным соком или травяным настоем.

Чайный гриб на вашем подоконнике - видео

Предостережения, противопоказания, возможный вред

Единственным конкретным противопоказанием к употреблению японского гриба может стать только индивидуальная непереносимость составляющих его настоя. Во всех прочих случаях опасно не столько применение целебного раствора, сколько его передозировка. Безусловно, нужно внимательно контролировать своё состояние тем, кто страдает диабетом, подагрой и грибковыми заболеваниями - в настое высока концентрация глюкозы, а также тем, у кого диагностирована язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью - им может повредить излишняя кислота напитка.

В период вынашивания ребёнка и кормления грудью женщинам в умеренных количествах полезен настой чайного гриба, однако прежде чем принимать его, лучше посоветоваться с врачом.

Передозировка популярного напитка при длительном употреблении может негативно повлиять на состав крови, нарушить её кислотно-щелочной баланс и соответственно нарушить нормальное функционирование кровеносной и выделительной систем организма.


Чайный гриб - всё дело в дозировке

Лечение чайным грибом

Чайный гриб полезные свойства

Чайный гриб известен благодаря своим уникальным свойствам. Он помогает поддерживать резервы организма при воздействии различных заболеваний, даёт возможность противостоять самым разным болезням. Он является антибиотиком природного происхождения, способным противостоять инфекционным и бактериальным воздействиям на организм. В косметологии также широко применяются его полезные свойства. Чайный гриб используется в приготовлении составов для лечения угревой сыпи, фурункулёза, поражений ногтей и кожи грибками.

Можно ли пить чайный гриб?

Употребление чайного гриба для приготовления питьевого настоя обеспечивает сохранение стройности фигуры, настой из него применяется для выведения бородавок и удаления пятен коричневого цвета на теле и лице. Также издавна известны способы применения чайного гриба при всевозможных отравлениях, в целях их лечения.

Чайный гриб при сахарном диабете

При росте и развитии чайного гриба его основной средой питания является сахар, полностью перерабатывающийся при брожении. Этим и объясняется свойство хорошо перебродившего напитка повышать резервы защиты всего организма, нормализовывать течение обменных реакций, производить включение природного метаболизма, что широко используется при борьбе с проявлениями сахарного диабета.

При употреблении чайного гриба при сахарном диабете необходима обязательная консультация врача, поскольку это гриб разрешён к применению не при всех формах заболевания. Кроме того, ввиду того, что в результате брожения происходит образование различных видов кислот, в частности молочной, не следует принимать раствор из чайного гриба для лечения болезней желудочно-кишечного тракта.

Чайный гриб при беременности

При беременности его можно применять в тех случаях, когда у женщины не имеется противопоказаний к его применению. К их числу смело можно отнести гастрит, язву желудка, а также повышенную кислотность среды кишечника. Подобные противопоказания смело можно отнести не только к беременным женщинам, но и ко всем людям.

Чайный гриб при гастрите

При гастрите чай из чайного гриба надлежит принимать в совокупности с мёдом, для того, чтобы последний нейтрализовал повышенную кислотность настоя из чайного гриба. Принимать следует по одному стакану три раза в сутки на протяжение трёх дней. В этом случае уже через два дня будут устранены болезненные ощущения и тяжесть в области живота.

Чайный гриб при панкреатите

В случае перехода панкреатита в острую фазу применение чайного гриба противопоказано. Если чайный гриб нормально переносится организмом, можно принимать его не больше, чем по половине литра в сутки на стадии острой ремиссии. Также нельзя принимать настой на основе чайного гриба при наступлении фазы обострения заболевания.

Чайный гриб при онкологии

Подавляющее большинство практикующих врачей склоняются к выводу о допустимости применения чайного гриба при лечении онкологических заболеваний. Принимая во внимание уникальные свойства ча йного гриба, его даже рекомендуют к применению при заболевании раком. Чайный гриб содержит в своём составе кислоты, в частности глюконовую, которые в состоянии способствовать устранению из организма от болезнетворных микроорганизмов, а также отмирающих клеток. Кроме того, чайный гриб способствует стимулированию кишечной деятельности, предотвращает возникновение запоров, предотвращает формирование значительных объёмов каловых масс, что в конечном счёте способствует скорейшему устранению токсических веществ из организма. Это означает, что не происходит отравления организма, повышается его сопротивляемость воздействиям различных болезней. Важно не лечебное действие чайного гриба, а поддерживающий эффект от его применения, повышение иммунитета, повышение общего жизненного тонуса организма.

Чайный гриб противодействует образованию раковых клеток, а также способствует торможению их дальнейшего развития. Есть даже мнение о том, что применение чайного гриба способно предотвращать заболевания раком на их начальной стадии.

Как вырастить чайный гриб в домашних условиях

Для получения чайного гриба в домашних условиях следует взять трёхлитровую банку, промыть её раствором пищевой соды, после чего хорошо ополоснуть. В чайник для заварки поместить пять столовых ложек заварки и залить половиной литра кипятка. Заварку держать в чайнике до тех пор, пока она не остынет. Затем надо будет добавить в раствор семь чайных ложек сахара и хорошо перемешать раствор. Используя марлевую ткань, раствор надо процедить. После этого перелить полученный раствор в новую банку, накрыть марлей и поместить в тёплом месте на полтора месяца. По прошествии указанного временного промежутка можно будет наблюдать образование на поверхности раствора тонкой плёнки, которая и представляет собой чайный гриб. С течением времени плёнка будет только увеличиваться в толщине, причём процесс будет идти постоянно.

Лечение чайным грибом рецепты

Чайный гриб давно и успешно применяется для лечения различных заболеваний. Несмотря на то, что лекарством он не является, его полезные свойства позволяют с успехом применять его для составления большого количества рецептов на его основе.

Лечение грибка ногтей чайным грибом

Для лечение грибка ногтей чайным грибом следует прокипятить настой чайного гриба, остудить его и прикладывать к поражённому ногтю ткань, вымоченную в растворе. Проводить процедуру надо до того момента, как ноготь размягчиться, после чего его следует устранить маникюрными ножницами.

Лечение чайным грибом суставов

При болях в суставах следует каждый вечер смазывать настоем чайного гриба больные суставы. Для этого настой гриба кипятится, отсуживается и в нём вымачивается марлевая ткань, которую и наносят на больной сустав. Как правило, достаточно одной недели для получения устойчивого результата.

Чайный гриб лечение геморроя

При лечении геморроя эффективен раствор чайного гриба с применением травяных сборов. Раствор должен быть выдержан недельным настаиванием. Применять его необходимо половине стакана три раза в сутки за час до приёма пищи.

Чайный гриб от давления

Чайный гриб очень хорошо оказывает помощь на начальном этапе борьбы с повышенным давлением. Раствор на основе чайного гриба способен существенно снизить частоту сокращений сердечной мышцы и значительно успокоить весь организм. Для того, чтобы получить больший эффект от применения чайного гриба, его можно принимать не только вовнутрь, но и использовать для ножных ванн.

Чайный гриб от запоров

Чайный гриб от прыщей

Для устранения прыщей с лица необходимо применение настоя, выдержанного на протяжение месяца. Его следует наносить на кожу лица, предварительно обработав её очищающим средством и распарив. Полежав на диване пять минут, следует смыть маску из смоченной в настое салфетки, промыть лицо тёплой водой и нанести на него увлажняющий крем. Ежедневного применения описываемого средства достаточно для устранения прыщей с лица.

Чайный гриб для лечения глаз

Для лечения глазных болезней при помощи чайного гриба следует прикладывать глазам салфетку, смоченную в растворе из чайного гриба. Держать её надо не более пяти минут, процедуру повторять два раза в день на протяжении недели. Полезные свойства чайного гриба существенно улучшают зрение.

Полезные свойства и применение березового гриба чаги

Чага – удивительное творение природы. Вырастая из маленькой споры до огромных размеров, тело гриба напитывается полезными веществами благодаря березовому соку и различным компонентам, присутствующим в дереве, на котором он развивается. Активные компоненты и микроэлементы – такие как, например, калий, цинк, железо, полисахариды и др. – участвуют во всех процессах работы органов человека, когда хоть одного из них в организме не хватает – появляется заболевание. Восполнить важные полезные вещества можно, принимая средства гриба чаги. Таким ценным природным лекарством можно лечить заболевания кишечника, печени, проводить профилактику онкологических болезней.

Ботаническая характеристика чаги

Внутри гриб имеет темно-коричневый оттенок, ближе к древесине мякоть гриба рыже-бурого цвета. Растет гриб на протяжении 10–20 лет, прорывая кору, углубляется в ствол, со временем на противоположной стороне ствола появляется плодовое тело гриба. Дерево со временем погибает. Чага распространяется в березовых рощах и лесах России, в тайге и лесостепи.

Гриб можно увидеть на деревьях, растущих в горных районах Северной Каролины, на севере США, в Корее. Гриб имеет неправильную форму, его заготавливают в любое время года, снимая с живого дерева, нельзя срезать его с валежников и погибших деревьев, так как в таких грибах активность полезных веществ незначительна. Хранить гриб лучше всего высушенным, в плотно закрытой посуде, для этого крупные части измельчают, поскольку, высыхая, гриб становится твердым.

Чага лиственничная – древесный гриб, он состоит из мицелия, который, пронизывая стволы деревьев, образует плодовое тело. Оно живет много лет, имеет копытообразную форму и весит до трех килограммов. Лиственничная чага обладает шероховатой поверхностью, покрытой буграми и сильно растрескивающейся коркой. Такой гриб растет на сибирском кедре и пихте в северо-восточной части России, на Дальнем Востоке и в Сибири. В лечебных целях используются только молодые грибы белого цвета. Чага лиственничная – хорошее средство против обильного потения больных туберкулезом. Также она обладает слабительным, кровоостанавливающим, успокаивающим и снотворным свойствами.

Эффективно принимать средства гриба при инфекционных заболеваниях, базедовой болезни, невралгии. Положительный результат лечения достигается при лечении почечных болезней, нарушениях функций печени, поджелудочной железы, желчного пузыря. При бронхитах и простудах лиственничная чага действует как устраняющее температуру и облегчающее дыхание средство.

Полезные свойства чаги

Чага издревле применялась людьми для лечения различных недугов. Она обладает противомикробными и противосептическими свойствами. Входящие в её состав вещества – настоящие природные биогенные стимуляторы. Благодаря входящим в состав чаги органическим кислотам уникальный гриб оказывает терапевтическое воздействие на организм, регулирует и нормализует соотношение водородных и гидроксильных ионов в организме.

Чем полезна чага? Гриб чага очень ценен в качестве лечебного сырья. приём отваров и настоек улучшает состояние больных при опухолях любой локализации, организм насыщается витаминами, полезные компоненты способствуют укреплению иммунитета. В начальной стадии развития рака средства чаги задерживают рост раковых клеток. Плодовое тело чаги имеет в своем составе щавелевую, муравьиную, уксусную кислоты, полисахариды, клетчатку, смолы, которые улучшают аппетит, устраняют боли. Стерины снижают количество холестерина в крови.

Чага обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, дубильные вещества, способные сворачивать белок, способствуют образованию защитной пленки на слизистых поверхностях органов. Экстракт чаги оказывает противовоспалительное действие при колите, тормозит процессы малигнизации прямой кишки.

Обнаруженные в грибе фитонциды, алкалоиды, флавоноиды обуславливают полезность гриба как мочегонного и желчегонного средства. Есть в чаге железо, магний, марганец, калий. Восстанавливающие процессы в тканях происходят за счет общеукрепляющих, тонизирующих свойств чаги.

Выздоровление наступает на фоне действия меланина и микроэлементов – меди, алюминия, серебра, кобальта, цинка и никеля. Применение целебного гриба благотворно сказывается на работе центральной нервной системы. Наблюдается снятие обострения хронических заболеваний и восстановление функций желудочно-кишечного тракта, повышение общего иммунного статуса.

Применение чаги

Применение гриба чаги способствует профилактике множества заболеваний. Хорошие результаты от лечения получаются при болезнях суставов, снижении иммунитета. Показан гриб при женских и мужских болезнях, хорошо лечатся многие кожные заболевания.

Ингаляции с чагой по 5–7 минут в день эффективны и очень полезны при опухоли гортани. Чага способствует улучшению дыхания, глотания, избавляет от осиплости голоса, снимает воспаление.

Применяют гриб для лечения пародонтоза, экзем, псориаза и обморожения. Его добавляют в лекарственные препараты, применяющиеся для повышения иммунитета, улучшения обмена веществ, снижения сахара в крови. При помощи средств чаги стабилизируется артериальное давление, налаживается ритм сердца, устраняются проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.

Следующие средства народной медицины наиболее благоприятно сочетаются с препаратами на основе чаги (само по себе каждое из этих средств обладает противораковой активностью):

Если нет специально составленной прописи, то можно просто взять в равных частях измельченную сухую траву и заварить как чай. В полученный отвар нужно добавить 2 чайные ложки настоя березового гриба. Принимать следует три-четыре раза в день.

В качестве общего замечания можно добавить, что бывает два основных метода терапевтических курсов средствами на основе чаги: короткие курсы, повторяющиеся несколько раз в год и имеющие длительный перерыв между курсами, и длительные курсы (до 3-ех месяцев), имеющие короткий перерыв (примерно неделю). При первом методе лечебный эффект ждут дольше, такие курсы используются для профилактики метастазирования и закрепления результатов лечения. При лечении по второй схеме достаточно быстро появляется лечебный эффект.

Масло чаги

В домашних условиях можно приготовить масло чаги, которое состоит из оливкового масла и отвара гриба. Таким масляным раствором, лечат гайморит, смазывая пазухи носа.

Рецепт масла чаги: 2,5 столовой ложки оливкового масла необходимо смешать с 1 чайной ложкой настоя чаги и настоять в прохладном темном месте сутки. Полезные вещества за это время насыщают оливковое масло птеринами, которые оказывают противоопухолевое действие, и другими полезными веществами. Таким маслом можно смазывать болезненные участки кожи, устранять мышечные боли, ломоту суставов. Эффективно оно при наличии капиллярной сетки и звездочках на коже, способствует укреплению сосудов. Смазывая маслом трофические язвы, можно надеяться на быстрое выздоровление от этого неприятного недуга.

Самое широкое применение масляные средства на основе чаги нашли при лечении следующих форм злокачественных опухолей:

рак молочной железы;

рак прямой кишки;

рак предстательной железы;

запущенные формы метастаз в региональные лимфатические узлы.

Данные формы рака, расположенные поверхностно, можно лечить маслом из чаги и мазями. Мази готовят на основе настоя. Свиное нутряное сало используется чаще всего в качестве мазевой основы. Нужно смешать настой чаги и свежее сало в соотношении 1:1. Смесь ставят на медленный огонь и постоянно помешивают. Нужно довести смесь до кипения. Далее полученную массу нужно снять с огня и укутать емкость, накрыть крышкой и в течение суток настоять. Потом массу процеживают. Полученную мазь нужно хранить в холодильнике.

Чага при онкологии

Давно в народе говорят, что в тех местностях, где существует обычай пить отвар чаги вместо чая или добавлять его в чай, люди страдают злокачественными новообразованиями гораздо реже. Также уже очень давно березовый гриб люди широко используют для лечения болезней такого типа. В некоторых случаях его даже применяют как самостоятельное средство. Как вспомогательный способ лечения чага также используется и при этом наблюдается довольно стабильный эффект. Не зря научная клиническая медицина официально признала березовый гриб средством лечения рака. Первые препараты на основе чаги уже выпущены.

По результатам официальных клинических исследований, лекарственные средства на основе березового гриба имеют широкий спектр активности в терапии онкологических заболеваний.

При этом они являются нетоксичными. Выраженных побочных результатов такие препараты не имеют при соблюдении рекомендованных схем и дозировок. Достаточно редко возникают аллергические реакции на березовый гриб.

Но важно отметить, по результатам тех же исследований выяснилось, что у некоторых больных может развиваться повышенная возбудимость со стороны вегетативной нервной системы. Чаще всего, если пациент длительно и непрерывно лечится чагой. Однако после отмены лекарственного средства на основе чаги эти симптомы исчезают практически сразу.

У пациентов с начальными стадиями рака отмечается самый стабильный терапевтический эффект. Общее самочувствие у таких больных улучшается, боли снижаются, а рост опухоли задерживается.

При лечении рака нужно знать степень состояния больного и длительность лечения, для того, чтобы точно определиться с тем, какое средство применять. Во время приема приготовленных средств из березового гриба может наблюдаться быстрое выздоровление или длительное. В любом случае улучшается состояние больного, замедляется рост опухоли, что приводить к уменьшению метастазирования. Отвар чаги пьют при раке желудка.

Рецепт лечебного средства: потребуется 200 г чаги, измельченной на терке или пропущенной через мясорубку, 100 г сосновых почек, 100 г плодов шиповника, 5 г полыни горькой, 20 г травы зверобой, 10 г корня солодки. Всю смесь нужно замочить тремя литрами холодной колодезной воды на два часа. Затем два часа состав кипятят на слабом огне, после чего его нужно снять с огня, хорошо укутать и настоять сутки в теплом месте. Затем процедите отвар и добавьте в него 200 г сока алоэ (растения оттрех до пяти лет, 3 дня не поливавшегося), 250 г коньяка, 500 г меда.

Смесь надлежит хорошо помешать и дать постоять 4 часа. Лекарство готово. Первые 6 дней его принимаютпо 1 чайной ложке за 2 часа до еды 3 раза в день. В последующие дни – по 1 столовой ложке 3 раза в день за час до еды. Курс лечения занимает от двух-трех недель до четырех месяцев. Гриб чага показан при всех видах злокачественных опухолей. В процесс лечения рака прямой кишки включают теплые микроклизмы по 50–100 мл.

Масляная эмульсия чаги: в стеклянной посуде соединяют 40 мл нерафинированного подсолнечного масла и 30 мл спиртовой настойки чаги (100 г гриба на 1,5 л водки), плотно закрывают, встряхивают и выпивают залпом. Лекарство употребляют 3 раза в день в одно и то же время за 20 минут до еды. Принимать его следует 10 дней, затем сделать перерыв на 5 дней, после повторить приём 10 дней и вновь прерваться на 10 дней. Циклы повторяют до полного излечения. Употребляют эмульмию при раке легких, молочной железы, двенадцатиперстной кишки и желудка.

Сочетание с траволечением. Отметим, что для лечения новообразований в желудочно-кишечном тракте или в органах брюшной полости дополнительно используются следующие довольно эффективные растения:

Эти растения можно использовать для приготовления лечебного средства. Рецепт, следующий: указанные ингредиенты смешать и замочить в воде в течение одного часа (воды взять на 10 частей больше, чем сухой измельченной смеси), после этого довести смесь до кипения и в течение двух часов томить на водяной бане. После снятия с огня нужно настаивать отвар в течение суток. Затем нужно его процедить и добавить яблочный уксус и мёд (равные части), тщательно перемешать. Принимать следует за полчаса до приема еды, трижды в день, достаточно одной чайной ложки. Используют этот отвар при лечении препаратами на основе чаги как дополнительное средство. Достаточно пить его две недели.

Срок приема и дозировку очень важно соблюдать, чтобы избежать каких-либо побочных явлений, особенно аллергии.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Как пить чагу?

Пить средства, приготовленные на основе гриба чаги, нужно после того, как станет известен диагноз, это касается в большей степени серьезных недугов. Для профилактики можно принимать чагу в виде чаев. В народной медицине известно много действенных рецептов, нужно лишь придерживаться пропорций и правильно употреблять настои и отвары. При лечении чагой можно наблюдать две фазы воздействия на организм. В первой фазе больные ощущают облегчение, уменьшаются боли и воспаление, это происходит примерно за одну-две недели. Вторая наступает через несколько месяцев: больной излечивается, наблюдается улучшение общего состояния организма, обследование может показать, что болезнь отступила.

Отвар чаги

Рецепт № 1. 250 г гриба замачивают в 2 л воды, оставляют до размягчения. После этого гриб вынимают, натирают на крупной терке, снова опускают в ту же воду. Емкость с чагой ставят на слабый огонь и, не доводя до кипения, держат в течение 1 часа. После этого отвар с чагой снимают с огня, немного охлаждают и процеживают. Берут 1 стакан сухих ягод калины, заливают 1 л холодной воды, настаивают в течение 5–6 часов, затем варят в течение 1 часа на водяной бане. Охлаждают, процеживают и смешивают с настоем чаги, добавляют 250 г сока столетника и 250 г меда.

Полученную массу тщательно перемешивают, доливают кипяченой водой до 4 л и ставят на 6 дней в прохладное, недоступное солнечным лучам место. После того как чага забродит, емкость с настоем ставят в холодильник. Принимают по 2 столовых ложки настоя 3 раза в день за 30 минут до приема пищи. Промежуток между приемами настоя должен составлять не менее 1 часа. При приеме настоя из чаги не следует применять другие лекарства. Курс лечения миомы матки составляет 5–6 месяцев.

Рецепт № 2 1 чайную ложку высушенной чаги и 1 столовую ложку листьев лещины заливают двумя стаканами воды, кипятят в течение 5 минут, затем процеживают, принимают по 2 чайных ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения аденомы предстательной железы составляет 14 дней и проводится 1 раз в полгода.

Настой чаги

Рецепт № 1. Свежесрезанный гриб следует вымыть и натереть на терке. Чтобы измельчить сухое сырье, нужно предварительно замочить его на 4 часа для размягчения, поскольку в сухом виде гриб чага очень твердый. Одну часть гриба необходимо залить 5 частями кипяченой воды, настоять два дня в темном месте, затем настой процедить и пить по 3 стакана в сутки за 30 минут до еды в несколько приемов. Настой можно использовать для клизм: вводить 50–60 мл 2 раза в день при опухолях в малом тазе. Необходимо исключить в дни лечения приём пенициллина и глюкозы.

Рецепт № 2. 1 стакан измельченного гриба требуется залить 5 стаканами теплой кипяченой воды, настаивать 1 день, слить, остаток отжать через марлю. Принимают настой по 0,5 стакана за 30 минут до еды 6 раз в сутки. Хранить его можно не более трех суток.

Рецепт № 3. Если кровоточат десны, то для полосканий подойдет смесь настоев чаги и ромашки, курс лечения составляет 7 дней. Для приготовления настоя 1 чайную ложку ромашки и 1 чайную ложку чаги залейте двумя стаканами кипятка, накройте крышкой и дайте настояться в течение 4 часов, а после процедите.

Рецепт № 4. 1 столовую ложку порошка чаги высыпают в стакан, заливают теплой водой (40–50 °С), настаивают 6 часов. Весь настой выпивают маленькими глотками за 30 мин до еды в 3 приема. Курс лечения – 5–6 месяцев. таким образом лечат хронические гастриты.

Рецепт № 5 . 1 столовую ложку порошка чаги, 1 столовую ложку ламинарии, 1 столовую ложку лапчатки следует смешать и залить 1 л воды температурой не больше 45 градусов, затем настоять 4 часа, процедить. Для вкуса добавляются мёд и мята. Пить средство нужно как чай в течение двух месяцев.

Рецепт № 6. При аденоме можно принимать смесь настоя чаги с отваром корня лопуха. Для этого 1 столовую ложку натертого корня лопуха заливают двумя стаканами воды, кипятят в течение 3 минут, затем настаивают 3–4 часа, процеживают и смешивают с 50 мл настоя чаги. Принимают лекарство по 1–2 столовых ложки 3–4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения составляет 21 день.

Как настаивать чагу?

Чагу можно настаивать многими способами. Чем дольше выдерживать настой, тем качественнее и питательнее окажется витаминизированное средство.

Рецепт №1. Свежесрезанный или сухой (предварительно замоченный для размягчения) гриб следует измельчить на терке или в мясорубке, залить водой в соотношении 1:5 и оставить настаиваться на два часа и более. Пьют лекарство несколько раз в сутки, разделив на равные порции.

Рецепт № 2. Измельчите чагу и залейте кипятком в соотношении 1:5. Дайте настояться 1,5 или 2 часа. В такой чай можно добавлять травы, мед, лимон. Лечебный напиток следует принимать перед едой.

Рецепт №3. необходимо засыпать в термос измельченный гриб, ароматные травы, залить кипятком в пропорции 1:5 и выдержать в течение 6–10 часов. Пьют средство как чай, добавляя по вкусу мед.

Настойка чаги

Рецепт №1. Очень старинный рецепт, который успешно используется при лечении рака. Полстакана сухого измельченного сырья нужно залить 1 л качественной водки или спирта, настоять две недели в темном и прохладном месте. Принимать средство рекомендуется по 1 десертной ложке 3 раза в день перед приемом пищи. Благодаря настойке у онкологических больных наблюдается замедление роста раковых клеток, уменьшение опухоли.

Рецепт №2. 50 г сухого сырья требуется залить 1/3 литра водки и настаивать три недели в темном и прохладном месте. Готовую настойку не забудьте процедить. Принимают её за полчаса до приема пищи 3 раза в день, разбавляя 1 столовую ложку настойки в 50 мл воды. Курс лечения составляет 10 дней.

Экстракт чаги

Рецепт можно использовать для приготовления экстракта чаги в домашних условиях, он довольно простой. Нужно взять свежесрезанный или заготовленный способом сушки гриб, измельчить и 2 чайных ложки сырья настоять 48 часов в 150 мл теплой кипяченой воды, затем процедить. Получается раствор высокой концентрации. Принимать его следует по 1 столовой ложке за 10 мин до еды при нарушениях кровообращения. Лечение проводят курсами по 3–5 месяцев с перерывами 7–10 дней.

В народной медицине существуют удивительные рецепты лечебных средств, способ приготовления которых основан на наблюдениях людей разных поколений.

Рецепт № 1. 10 столовых ложек измельченной чаги нужно залить 0,5 литра водки, настоять две недели и использовать наружно при грибковых заболеваниях стоп.

Рецепт № 2 . 1 чайную ложку измельченного гриба и 1 чайную ложку ромашки требуется залить двумя стаканами кипятка, настоять 4 часа, процедить и полоскать каждые два часа ротовую полость при пародонтозе, а также применять в виде примочек при кожных болезнях.

Бефунгин — это лекарственное средство по своей сути является тем же экстрактом чаги с добавлением сульфата кобальта и хлорида. Перед приемом нужно развести одну столовую ложку препарата в одном стакане теплой кипяченой воды. Употреблять полученный раствор нужно трижды в день до еды, по одной столовой ложке.

Курс лечения по длительности такой же, как при лечении настойкой. Средства народной медицины сегодня активно используются в онкологии при восстановлении после химиотерапии и при медикаментозном лечении опухолей. Они значительно увеличивают терапевтический эффект при лечении самыми разными противоопухолевыми препаратами. Чага не является исключением, особенно в тех случаях, когда она применяется в качестве основного, а не вспомогательного средства терапии против рака.

Чага для похудения

Гриб чага – настоящее сокровище матушки-природы, кладезь витаминов, минеральных веществ, органических и аминокислот. Употребление чаги в процессе борьбы с ожирением способствует нормализации метаболизма в организме и обмена веществ. Для этого маленький шарик прополиса нужно залить 1 стаканом настоя чаги, который готовят следующим образом: 20 г чаги заливают 1 стаканом воды температурой 50 °С, добавляют 2 чайных ложки меда. Пить средство необходимо каждое утро натощак, при этом следует соблюдать диету, отдавая предпочтение растительной пище.

Противопоказания к применению чаги

Противопоказаниями к применению чаги являются дизентерия. Нельзя проводить лечение в период беременности и кормления ребенка грудью. Продолжительный приём может вызвать расстройства пищеварения, повысить возбудимость вегетативной нервной системы, в таких случаях лечение следует прекратить. Людям, склонным к аллергии, необходимо выяснить переносимость препаратов. Прежде чем приступить к лечению детей чагой, нужно пройти консультацию у педиатра.

Нелишним будет придерживаться диеты: из рациона на время лечения исключаются жирное мясо, копченые деликатесы, консервы, острая пища, животные жиры, лук и чеснок. Также надо уменьшить количество сладостей. Рекомендуется употребление овощных и молочных супов, овощей и фруктов, для того, чтобы предотвратить запоры. Можно употреблять в пищу отрубной хлеб, яйца и минеральную негазированную воду.

При терапии чагой существуют определенные ограничения, придерживаться которых нужно строго. Ограничения:

внутривенное введение глюкозы недопустимо;

нельзя одновременно принимать чагу с антибиотиками, особенно относящимися к пенициллиновому ряду;

необходимо следить за рационом, на протяжении всего курса нужно придерживаться растительно-молочного питания, исключить полностью животные жиры, ограничить потребление консервов, острых блюд, копченостей, мяса.

Побочные действия. При длительном приеме возможны диспепсические явления. Также может возникнуть аллергическая реакция, вегетативная лабильность, повышенная возбудимость.

Взаимодействие. Необходимо исключить одновременное в/в введение декстрозы и назначение пенициллинов.

Общие замечания по лечению чагой

Если гриб заготовлен правильно, он не токсичен и не принесет вреда. Однако возможно появление повышенной возбудимости при непрерывном длительном применении. Поэтому следует делать перерыв (1-2 недели) после приема препарата в течение месяца.

В период лечения препаратом нужно отказаться от внутривенного введения глюкозы и применения пенициллина.

Также нужно придерживаться диеты, главными составляющими рациона должны быть продукты растительного происхождения и молочные продукты. Пряные травы, острые консервы, колбасы, копчености нужно исключить из рациона, а также ограничить употребление жиров и мяса.

Проводить лечение нужно курсами длительностью 3-5 месяцев, перерывы между курсами должны составлять от 7 до 10 дней.

На тяжелобольных пациентов настои и отвары березового гриба действуют особенно благоприятно. У них уменьшаются боли, и улучшается самочувствие.

Важно знать, что чага является довольно сильным средством. Поэтому нужна консультация со своим лечащим врачом, прежде чем вы начнете самолечение.

Чайный гриб является биологическим субстратом, который содержит в себе определенные дрожжевые грибки и продукты уксуснокислого сбраживания. На вид он напоминает войлочную медузу. Гриб представляет собой слизистую слоистую пленку, которая плавает на поверхности питательной среды, к примеру, сока или чая.

Грибы дождевики – съедобные грибы овальной или округлой формы, белого цвета, с замкнутыми плодовыми телами. Величина плодовых тел может достигать от 1,5 до 24 см. Плоды образуются с мая по ноябрь, пучками или группами.

Цикорий нормализует обмен веществ в организме, способен выводить из организма все шлаки токсины. Цикорий очищает почки, помогает улучшить состояние больных диабетом. Кроме того, его применяют для улучшения состава крови. Цикорий возбуждает аппетит, улучшает деятельность кишечника, а также является отличным средством.

Мяту назначают в качестве сосудорасширяющего, противовоспалительного, успокоительного и болеутоляющего средства. Растение имеет в своем составе такие полезные вещества как эфир, пинен, ментофуран, дубильные вещества, паперитон, флавоноиды, ясмон и другие.

Я собираю и сушу чагу сам.

Если у кого то возникнут проблемы с преобретением чаги, обращайтесь, я чем могу – помогу, и отвечу на все ваши вопросы (в моей компетенции). Я отсылаю чагу наложенным платежом по почте, чага у меня всегда свежая, прямо с берёзки. Я её много не готовлю, при необходимости в тайгу сходить на день, другой и набрать сколько надо — недолго. Мои координаты: майл — или по телефону – 89041492123 можно и СМС. С уважением и добрыми пожеланиями Николай Иванович.

Пачку чаги аптечной 50 гр. завариваю кипятком в трёх литровой банке. Настаиваю день, два и всё готово. Наливаю в кувшин и на стол для использования. А в банку добавляю кипятка. Первую она крепкая по пол стакана и развожу кипятком и пью. Так повторяю до светлого цвета. Пью уже не разбавляя. Всем здоровья! Всем ЗДОРОВЬЯ! Увидела свой комментарий про чагу. 2014г. (Давно. Забытый)и обрадовалась, что ещё живу! Чагу пью, а Николаю Ивановичу с Иркутской обл. (таёжнику) доброго здоровья! Всем удачи, везения, и выздоровления!.

Информация на сайте предназначена для ознакомления и не призывает к самостоятельному лечению, консультация врача обязательна!

Раковые заболевания

В сознании большинства людей слово «рак» – синоним слова «смерть». О нем боятся думать и говорить из суеверного страха накликать беду. Но действительно ли рак и смерть – одно и то же?

Во время Великой Отечественной войны молодого лейтенанта арестовали по ложному обвинению и прямо с фронта отправили в лагеря. На свободу он вышел через много лет – умирать от рака. Смерти он не боялся, но решил, что обязательно должен рассказать обо всем, что видел, – и сел писать книгу. Этот человек – А. И. Солженицын, книга называлась «Архипелаг ГУЛаг». Недавно он отметил свое 80-летие.

Другой пример. Знаменитая актриса, одна из первых красавиц мира, привыкшая к роскоши, комфорту, избалованная славой и поклонниками, в немолодом возрасте заболела раком. Ей сделали операцию, провели курс лечения, после которого на голове почти не осталось волос. Долгой жизни ей не обещали. Но она не спешила умирать, поскольку любила жизнь и не хотела с ней расставаться. Эта женщина – ныне здравствующая актриса Элизабет Тейлор.

А наша Дарья Донцова? А американская писательница Луиза Хей, создавшая собственное эзотерическое учение после того, как победила рак?

Вкратце суть этого учения в том, что любые болезни, в том числе и онкологические, возникают от нашего подсознательного недовольства собой и глубокого чувства вины. И рак – крайнее, самое сильное выражение этого чувства. Наше сознание может о нем и не подозревать. Наше тело не хочет умирать, наш разум протестует, но подсознание считает, что таким образом мы себя наказали – и наказали правильно. Поэтому так много людей смиряются с диагнозом и опускают руки.

Руки иногда опускаются и потому, что человек никогда и ничего не хотел знать об этой болезни, кроме того что она неизлечима. А знать о ней нужно – и чтобы уберечься, и чтобы излечиться. Причины и механизмы возникновения раковых опухолей медицине до сих пор не ясны, зато накоплен огромный материал по факторам риска.

Что же относится к этим факторам?

Примерно 35 % раковых опухолей возникают из-за неправильного питания. Многие любят жареную картошечку, отбивные с хрустящей корочкой, аппетитно поджаренные куриные окорочка. И мало кому известно, что жареные блюда нельзя употреблять систематически. При поджаривании масла образуются мутагены, а в жареном мясе – нитрозамины. Не вдаваясь в химический анализ этих веществ, вкратце можно сказать одно – и то и другое способствует образованию опухолей.

Сало, жирное мясо, мозги, жир, сливки, сметана, сливочное масло очень богаты жирными кислотами. При попадании в печень чрезмерно жирных продуктов в ней образуется избыток желчи. А это вызывает развитие рака кишечника. Именно жирные кислоты способствуют накоплению холестерина. Когда он вместе со своими производными накапливается в организме, с ним происходят всевозможные химические превращения. И тогда холестерин становится канцерогенным. Кроме того, животные жиры повышают уровень холестерина и его производных, которые, накапливаясь и претерпевая химические превращения, приобретают свойства канцерогенов.

Мясо в рационе необходимо. Но если его норма превышает 300–400 г в день, в организме образуются патологические кислоты. Белый хлеб, булочки, торты ухудшают кишечную микрофлору. К канцерогенам относятся копченые мясо и колбаса. Усиливает действие канцерогенов недостаток витаминов А и В.

Из-за курения развиваются 30 % раковых опухолей. На 100 тысяч некурящих человек приходится всего 1,4 случая заболевания раком, а выкуривающих 2 пачки сигарет в день – 140. При выкуривании 20 сигарет в день организм получает такую же дозу облучения, как при ежегодном рентгеновском обследовании легких.

Около 5 % возникновения раковых опухолей – вирусного происхождения. При частых вирусных инфекциях в организме образуются токсины, которые могут стать канцерогенами.

На вредном производстве тоже есть риск заработать онкологию. Некоторые вредные вещества особенно способствуют развитию опухолей. К ним относятся нитраты, мышьяк, асбест, парафин, анилин, радон, тяжелые металлы, полихлорвинил, некоторые лекарства. Сильные канцерогены обнаружены в выхлопных газах автомобилей.

Алкоголь, особенно принятый натощак, вызывает рак желудка. При пораженной печени спиртное увеличивает риск возникновения цирроза печени. Даже умеренное употребление пива, как установили американские ученые, может вызвать у женщин рак молочной железы. А умеренное употребление алкоголя в период беременности (4 раза и более в месяц) увеличивает заболеваемость новорожденных лейкемией.

Ультрафиолетовые лучи при попадании на кожу повреждают наследственные структуры клетки, что может привести к перерождению нормальной клетки в злокачественную. Искусственные источники загара повышают риск заболевания раком. У людей, пользующихся таким облучением, в 8 раз повышается опасность заболеть меланомой – самой опасной формой рака кожи. Риск развития опухолей кожи повышен среди людей, получивших в течение жизни солнечные ожоги. Особенно опасны ожоги, полученные в детстве.

Согласно исследованиям японских ученых, прерванная беременность увеличивает вероятность рака матки на 30 %. Аборты грозят будущими опухолями не только первому потомству, но и через поколение.

У женщин, рожающих ребенка после 35 лет, риск образования опухоли возрастает в два раза. Если женщина не кормит ребенка грудью, это дополнительный фактор риска.

В последнее время к факторам риска относят близость линий электропередач. Электрическое поле, генерируемое ЛЭП, притягивает радиоактивные частицы газа радона, известного своими канцерогенными свойствами.

Негативное душевное состояние (отрицательные эмоции, обиды, осуждение людей, подавленные эмоции, сильные и продолжительные стрессы) тоже является одним из факторов риска, хотя широких статистических данных по этому поводу нет.

Некоторые люди не обращают внимания на некоторые симптомы, кажущиеся им незначительными недомоганиями, и порой упускают драгоценное время. Между тем это признаки повышенной опасности.

Вас должны насторожить долго не заживающая рана или опухоль, необычные узлы или утолщения на коже или под кожей, особенно в области грудных желез, шеи, подмышечных впадин.

Поводом для обращения к врачу служат любые изменения, происходящие с родимыми пятнами или бородавками (увеличение размеров за полгода в 3 раза и более).

Когда в среднем и пожилом возрасте на теле появляются пигментные пятна, это говорит о недостатке клеток с нормальной оболочкой. Со временем это может стать благоприятным условием для развития раковых клеток.

Женщины никогда не должны относиться безразлично к таким симптомам, как боли внизу живота, кровянистые выделения, нарушение менструального цикла; деформация молочных желез, сосков и околососковых кружочков, кровянистые выделения из сосков.

Существует медицинская теория о том, что рак связан с ослаблением иммунитета. Предполагают, что рак – болезнь наследственного аппарата клетки. Это повреждение обнаруживают, в частности, по возникновению новых, неизвестных ранее антигенов. А раз появились антигены, иммунная система должна вступать с ними в борьбу, должен сработать механизм разрушения раковых новообразований.

Хорошо известно, что с возрастом частота возникновения раковых новообразований возрастает, потому что иммунная система стареет, как и весь организм, и ее эффективность снижается.

Теорию, что возникновение опухолей связано с ослаблением иммунитета, подтверждают и следующие факты. При пересадке органов для их лучшей приживаемости используют иммунодепрессанты – средства, подавляющие иммунитет, иначе может произойти отторжение. При этом очень часто у больных происходят опухолевые перерождения.

Дети с иммунодефицитными заболеваниями в тысячу раз чаще поражаются раком, чем здоровые. Особенно часто рак возникает при повреждении Т-системы иммунитета или одновременно Т – и В-систем. Это подтверждается и лабораторными опытами на мышах. У мышей, зараженных одной из форм рака, выделили Т-лимфоциты. Затем их добавили в пробирку с раковыми клетками. Через некоторое время под микроскопом можно было наблюдать массовую гибель раковых клеток.

С возрастом иммунная защита ослабевает, особенно если имеется наследственная отягощенность. Раковые антигены, на которые должен быть иммунный ответ, слишком слабы, чтобы вызвать сильную защитную реакцию.

Раковая опухоль может расти с такой интенсивностью, что Т-лимфоциты – «киллеры» – не успевают уничтожить все раковые клетки.

Пока официальная медицина только рекомендует фитотерапию как дополнение к основному лечению: растения, богатые веществами-антиоксидантами, быстрее выводят из организма токсины, помогая тем самым справиться с самой болезнью и ее тяжелым лечением.

Если для лечения рака назначена химиотерапия, то прием лекарственных трав будет зависеть от диагноза и состояния человека. В некоторых случаях лекарственные травы могут, во-первых, снижать эффективность лекарств и методов лечения, во-вторых, усиливать их побочные эффекты, а в-третьих, стимулировать рост опухоли.

Лечение растениями нужно проводить длительно, несколько лет, даже при устранении основного опухолевого очага, непрерывно. Растительные препараты по эффективности уступают современным цитостатическим средствам и лучевому воздействию, поэтому не могут заменить ни их, ни хирургическое вмешательство. Зато они не токсичны, и поэтому можно долго их принимать без неприятных побочных явлений. Одно из таких растений – чага.

На время лечения препаратами чаги необходимо отказаться от применения пенициллина и внутривенного введения глюкозы. К тому же следует строго соблюдать диету, отдавая предпочтение молочным продуктам и продуктам растительного происхождения. Из рациона питания исключаются острые продукты и приправы, копчености, мясные продукты и животные жиры.

Удачно сочетается чага с корнем горца змеиного, называемого в народе раковыми шейками, змеевиком. Корневища выкапывают поздней осенью, моют в холодной проточной воде, удаляя нити тонких корешков, и сушат долго, пока они не одеревенеют, так как змеевик при хранении не выносит влажности. Корневища змеевика очень богаты дубильными веществами, обладают кровоостанавливающим, вяжущим и противовоспалительным свойствами, применяются иногда отдельно в виде водного отвара или водочной настойки при раке желудка и кишечника с кровотечениями. Однако предпочтительней употреблять змеевик вместе с чагой.


При раке желудка и кишечника

* Залить 3 ст. ложки сухого измельченного корня змеевика и 3 столовые ложки сухой измельченной чаги 0,5 л водки, настоять в темном прохладном месте две недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 1 ст. ложке 3–6 раз в день за 30 минут до еды, запивая водой.

* Если вы не переносите алкоголь, приготовьте водный отвар: по 1 ч. ложке сухой измельченной чаги и корневищ змеевика залить 1 стаканом кипятка, настоять на кипящей водяной бане 10 минут, снять с огня, затем настоять в плотно закрытой посуде в горячей духовке одну ночь, процедить. Полезно в этот сбор добавить 1 /4 ч. ложки порошка из корня солодки. Пить по 1 /4 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды.


При раке гортани

* При злокачественных образованиях в области гортани назначают ингаляцию. Для ингаляций берется 40 г экстракта бефунгина на 200 мл воды. Можно распылять в горло при помощи специального пульверизатора. В последнее время появилась чага в аэрозольной форме, что еще удобнее.

При онкологических явлениях потребуется не меньше 10 процедур в течение одного курса лечения. Как правило, уже после пяти ингаляций отмечается улучшение самочувствия, исчезают боли в области гортани, улучшается общее состояние, дыхание, нормализуется сон, появляется аппетит.


Профилактический противораковый настой

Возьмите 2 части порошка чаги, по 1 части сабельника болотного, травы подмаренника настоящего и репешка обыкновенного, 0,5 части корня солодки.

Столовую ложку сухого измельченного сырья залить стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 минут, охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить. Принимать по полстакана 3–4 раза в день за 15 минут до еды.


При раке яичников

Вам понадобятся 1 ст. ложка бефунгина, 1 ст. ложка лепестков василька синего, 1 ч. ложка травы чистотела, 1 /2 ч. ложки травы болиголова пятнистого, 1 л воды.

Залить растения кипятком. Когда настой остынет до комнатной температуры, добавить столовую ложку бефунгина, хорошо размешать и использовать жидкость для клизм в течение дня – первую в объеме 400 мл, вторую – 150 мл.

Остаток настоя принимать по 1 ч. ложке 1–2 раза в день, запивая свежеприготовленным морковным соком.


| |

Чайный гриб, вы знаете, что такое? Молодежь, наверное, не знает, что это такое. А вот старшему поколению людей нашей страны знаком этот приятный кислый напиток. Во время моего детства банки (трех или двухлитровые) с этим напитком стояли в кухнях многих домов. И помню я его с глубокого детства, был он у моей бабушки. Любила я его в детстве. А потом как то забылся этот напиток.

Видела я, что продают его женщины в Москве на рынке. Вспомнила детство и прошла мимо. А потом увидела на иностранном сайте о здоровом питании описание уникальных лечебных свойств напитка Kombucha, что в переводе с английского означает чайный гриб.

Не поверила, что старый напиток представляет большую ценность для здоровья. Посмотрела видеофильм про Kombucha и узнала в нем давно известный и любимый в детстве напиток.

Что такое чайный гриб

Ферментиррованный чай известен как чайный гриб.Очень быстро растет его популярность среди любителей здоровой пищи
На самом деле он известен в течение нескольких тысяч лет

Чайный гриб является симбиотической культурой бактерий и дрожжей, которые образуют тело чайного гриба.

А сейчас он переживает второе рождение из-за открытых в нем возможностей на улучшение здоровья человека.

В результате жизнедеятельности этих бактерий и дрожжей в этом напитке образуются различные органические кислоты, такие как уксусная кислота, масляная кислота, усниновая кислота, яблочная кислота, глюконовая кислота и молочная кислота.

Чайный гриб выращивают в подслащенном растворе черного, зеленого или белого чая. В качестве подсластителя используется органический тростниковый сахар, реже – мед, так как мед может нарушить стабильность культуры.

Большая часть сахара будет переработана в органические кислоты, которые снижают содержание сахара в крови, поэтому у напитка чайный гриб низкий гликемический индекс.

Чем полезен чайный гриб

1. Напиток чайный гриб поставляет в ваш организм полезные пробиотики

1) Поэтому улучшает функции кишечника, пищеварения иммунитет.

3) Он хорошо минимизирует грибок Candida, улучшает пищеварение и увеличивает поглощение питательных веществ

4) Напиток чайный гриб повышает иммунитет путем заселения кишечника полезными микроорганизмами, обеспечивает антиоксидантами и ферментами.

2 Этот напиток оказывает на организм очищающее действие

1) Чайный гриб содержит значительные количества глюкуроновой кислоты (GA). А она, как известно, является отличным детоксикантом.

В организме она соединяется с токсинами (с такими как фармацевтические препараты и загрязнители окружающей среды) Затем они преобразуются в соединения, которые являются растворимыми, и тело может их выделить.

2) Напиток чайный гриб также может помочь предотвратить поглощение тканями промышленных токсинов из окружающей среды.

Кроме глюкуроновой кислоты в Чайном грибе содержатся другие органические кислоты и ферменты.

Это снижает нагрузку на поджелудочную железу, печень и почки и помогает организму избавиться от нежелательных отходов.

3. Этот напиток обладает антиоксидантными свойствами

1) Чайный гриб содержит много антиоксидантов, включая витамины Е, С, бета-каротина и других каротиноидов.

2) Как черный чай, чайный гриб также содержит полифенолы и другие соединения, обладающие антиоксидантными свойствами.

Но так как это ферментированный напиток, чайный гриб является гораздо более мощным антиоксидантом, чем обычный чай.

3) Его антиоксидантная активность была найдена в 100 раз выше, чем витамин С и в 25 раз выше, чем витамин Е.

По этой причине питьевой традиционный чайный гриб может помочь в лечении хронических заболеваний, вызванных окислительным стрессом.

4. Этот напиток увеличивает энергию

Если напиток готовится на основе черного чая, то он способствует усвоению железа.

Это помогает увеличить уровни гемоглобина в крови, улучшить поступление кислорода к тканям.

Напиток также улучшает поглощение организмом другого негемового (растительного роисхождения) железа.

5. Напиток чайный гриб повышает иммунитет.

Высокие уровни витамина С в чайном грибе оказывают поддержку иммунитету.

Его антиоксидантные мощности также обеспечивают защиту от повреждения клеток, воспалительных заболеваний, подавленной иммунитета, и опухолей.

6 Напиток чайный гриб поможет при заболеваниях желудка и кишечника.

Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) являются токсичными для кишечника.

Они могут привести к язве желудка. Индометацин, популярный НПВП, может нарушить кровообращение в слизистой оболочке желудка

Чайный гриб, как было показано, эффективно лечит язвы желудка.

Исследователи полагают, что ферментированный чай защищает желудок.

Его антиоксидантная активность также защищает слизистую оболочку кишечника. На самом деле, чайный гриб был найден эффективным в лечении язвы

7 Полезен при ожирении.

Чайный гриб помогает сбалансировать обмен веществ. Исследования на животных показывают, что чай может вызвать потерю веса, поощряяограничение калорий.

8. Помогает при диабете.

Первые исследования, показавшие, что чайный гриб может снизить сахар в крови, были выполнены в 1929 году.

Более поздние исследования на животных сообщают, что чайный гриб значительно снижает уровень сахара в крови у больных сахарным диабетом крыс.

В другом исследовании было сделано заключение, что чайный гриб можно считать кандидатом для лечения и профилактики сахарного диабета.

9. Может быть полезным при повреждении почек.

Чайный гриб может помочь устранить повреждение почек, вызванные веществами, загрязняющими окружающую среду, и может быть полезным для пациентов, страдающих почечной недостаточностью.

Kombucha также используется для предотвращения кальцификации в почках и может предотвратить образование камней в почках.

10 Улучшает функцию эндотелия кровеносных сосудов

Окислительный стресс может повредить слизистую оболочку кровеносных сосудов.

Это повреждение является предшественником атеросклероза и угроза для здоровья сердца.

Антиоксиданты в чайном грибе способствуют регенерации клеточных стенок кровеносных сосудов.

11 Помогает при атеросклерозе

В клинических испытаниях с участием 52 пациентов с атеросклерозом с высоким холестерином, чайный гриб помог привести уровни холестерина в нормальное русло.

В исследованиях было показано, что чайный гриб значительно снижается уровень холестерина ЛПНП и одновременно поднял HDL уровней только после 10 дней.

Другие исследования на животных показывают, чайный гриб может снизить общий уровень холестерина в максимально 45-52%

Он также может значительно снизить триглицеридов и LDL уровни в то время как увеличение ЛПВП

Чайный гриб был использован, чтобы предотвратить головные боли и головокружение, вызванные гипертензией. Этот напиток был рекомендован для лечения высокого кровяного давления.

13.Предотвращает дефицит железа, устраняет анемию.

Органические кислоты, найденные в чайном грибе способны превратить трехвалентные соединения железа из растительных источников до двухвалентных ионов железа. Это делает железо из растительных источников более доступными для тела.

Витамин С в чайном грибе улучшает всасывание железа.

Исследователи предполагают, что чайный гриб особенно полезен для пожилых людей и вегетарианцев, потому что этот напиток повышает усвоение железа и помогает предотвратить дефицит железа.

14. Улучшает функцию печени.

Чайный гриб защищает от токсического поражения печени у животных с передозировкой ацетаминофена.

Исследователи предполагают, что этот напиток может быть полезным для терапии людей.

15. Помогает при болезнях нервной системы

Чайный гриб содержит несколько аминокислот, метилксантина алкалоиды (кофеин, теофиллин, теобромин и), аскорбиновую кислоту (витамин С), витамины группы В и (в том числе фолиевую кислоту-B9), необходимые для нормального обмена веществ в нервной системе.

Этот напиток может помочь при головных болях, неврозах и для профилактики эпилепсии.
Он также может предотвратить депрессию у пожилых людей.

16. Помогает при астме.

Ежедневный прием чайного гриба может помочь пациентам с астмой.

Он содержит значительное количество theophyline, имеющего бронхолитическое действие. Лечебная доза теофиллина составляет 0.18-1.0 г.в день. Просто одна чашка напитка чайного гриба содержит около 1,44 мг.

17. Напиток чайный гриб богат глюкозаминами.

Глюкуроновая кислота в чайном грибе может быть преобразована в организме в глюкозамина хондроитина сульфата, а также в другие полисахариды и glucoproteins, связанные с хрящем, коллагеном, и жидкостью, что смазывает суставы.

Она также может помочь облегчить артрит (ревматизм, и подагра),сохранить структуру хряща и даже предотвратить артрит.

18.Чайный гриб помогает в случае стресса

19.Помогает при раке

Чайный гриб содержит глюкаровую кислоту, которая имеет высокую активность против рака, помогает предотвратить рак, помогает и при его лечении. с более низкими рисками появления рака у людей.

Исследователи полагают, что это связано с увеличением противораковой защиты иммунной системы.

Это может предотвратить распространение рака в начальной стадии роста опухоли из-за содержания в нем глюкуроновой, молочной, и уксусной кислоты, а также его антибиотических соединений.Это может иметь противораковые эффекты особенно для гормон-зависимых опухолей.

Исследователи предполагают, что этот напиток может быть полезным для лечения и профилактики рака предстательной железы.

Он также был изучен в качестве противоракового средства у человека против рака легкого, остеосаркомы, и рака почки.

Александр Солженицын, Лауреат Нобелевской премии, русский писатель оставил свои воспоминания о пользе чайного гриба. Для лечения рака желудка во время своего пребывания в советских лагерях он ежедневно пил несколько раз в день напиток чайный гриб. Опыт Александра Солженицына использовал и Президент США Рональд Рейган, который также пил напиток чайный гриб для лечения рака в 1987 году.

20. Напиток эффективен против инфекций, устойчивых к антибиотикам

Чайный гриб содержит сильные антибактериальные соединения. Он помогает при таких инфекциях, как дифтерия, скарлатина, грипп, брюшной тиф, паратиф и дизентерия.

Его высокая общая кислотность делает его эффективным против многих патогенов, таких как Helicobacter Pylori,Salmonella Typhimurium , золотистый стафилококк, и Bacillus сегеиз.

Было предложено, что чайный гриб может быть эффективной альтернативой синтетических противомикробных препаратов, которые становятся все менее эффективными.

В чем отличие чайного гриба по-русски от чайного гриба по-американски.

1. Приготовление напитка чайного гриба по-руссски.

1) Росссияне выращивают чайный гриб в 3-х литровой банке.
2) Настой чайного гриба по-русски рекомендуют использовать через 2-3 дня после его настаивания летом, и через 5 – 6 дней – зимой.
3) Рекомендуют пить по 1 – 1,5 стакана до еды или после.

Вот так мы и пили его в детстве у бабушки. Напиток был очень сладкий и газированный, пили с удовольствием и за 1-2 дня 3-х литровую банку выпивали.

При этом лекарством чайный гриб не считали.

Теперь мне понятно, что не весь сахар из напитка превращался в молочную кислоту. Сейчас мне не надо добавлять сахар в свой организм.

А вам сахар нужен? Я думаю, что не нужен. Тогда нам надо готовить напиток чайный гриб по-американски.

2. Приготовление напитка чайного гриба по-американски.

1) Американцы исследовали содержание пробиотических бактерий в растворе чайного гриба и установили, что максимальное их количество содержится в растворе через 7 – 10 дней его выращивания.
2) Напиток получается очень кислым.
3) Его фильтруют и переливают в другую банку, помещают в холодильник.
4) Тело чайного гриба не промывают, более того, оставляют часть раствора для следующей ферментации.
5) Для семьи из 3-4 человек не используют 3 -х литровую банку, так как напиток получается очень концентрированным.

В таком напитке уже нет сахара.
Используют его не по стакану, а немного добавляют в стакан с водой для ее подкисления и добавления пробиотических бактерий (слоем 1 — 2см)

Почему?
Во-первых, нет ничего лучше умеренного потребления нового продукта питания.

Во-вторых, чайный гриб имеет сильный эффект детоксикации организма. Это большая нагрузка на печень.

Если печени трудно справиться с детокссикацией, выведением вредных веществ, могут возникнуть ухудшения в состоянии здоровья, даже аллергические реакции.

Как еще можно использовать напиток чайный гриб по-американски

Американцы используют настой чайного гриба (концентрированный) для разных целей:
1. Для приготовления натуральной закваски для выпечки хлеба без глютена и без дрожжей.
2. Для маринования мяса и птицы.
3. Для добавления в соусы вместо уксуса
4. Для ферментирования разных овощей.

Чайный гриб не является лекарством, а традиционным напитком со многими свойствами, способствующими укреплению здоровья. Как и во всех продуктах питания, умеренность является ключом.

Важно прислушиваться к своему телу, чтобы определить, является ли этот напиток хорошим выбором для вас.

Напишите в комментариях, понравилась ли вам эта статья, узнали ли вы что-либо новое для себя.

Теперь, зная чем полезен напиток чайный гриб, вы будете его делать и пить?

Чем полезен чайный гриб для вашего здоровья

Галина Лушанова

Подпишитесь на новости блога

Похожие записи:



← Вернуться

×
Вступай в сообщество «shango.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «shango.ru»