Льняное масло можно назвать самым важным среди различных растительных масел. В нем содержится большое количество полезных для организма веществ. Это витамины, жирные кислоты насыщенные и ненасыщенные, макро- микро- элементы и другие, необходимые для здоровья нашего организма, вещества. За счет огромного содержания и уникального сочетания полезных веществ в льняном масле — оно столь популярно в здоровом и правильном питании, многих недугов, в .
Полезный состав масла льна
- Полезные витамины: в значительном количестве , в меньшем — , .
- Ненасыщенные жирные кислоты: Омега — 3 (около 50%), Омега — 6 (около 20%), Омега — 9 (около 20%)
- Насыщенные жирные кислоты (стеариновая , пальмитиновая .) — 9-11%
- Макроэлементы: фосфор , кальций ,
- Микроэлементы: цинк .
- Стерины.
Стоит отметить, что содержание холестерина в льняном масле — 0 %.
Очень богат состав льняного масла полезными компонентами, но особенно нужно выделить: ненасыщенные жирные кислоты и витамин Е.
Ненасыщенные жирные кислоты — участвуют в обмене веществ и не синтезируются человеческим организмом.
Витамин Е — полезен для поддержания иммунитета, для репродуктивных функций, для кровеносных сосудов и сердца.
Фосфор, Кальций — необходимы для укрепления, формирования костей и зубов.
Стерины — необходимы для важных биологических процессов и структуры клеточных мембран.
Насыщенные жирные кислоты — нужны для регулирования температурного режима нашего организма. Принимать можно в незначительных количествах (не более 10-15 граммов в сутки). При более высоком потреблении НЖК — вредны.
Полученное льняное масло путем холодного отжима сохраняет в себе весь полезный состав.
Многие растительные масла в своем составе имеют полезные жирные кислоты, но такого качественного сочетания как в льняном нигде нет.
Калорийность и пищевая ценность:
Полезные свойства льняного масла
- Профилактика и лечение атеросклероза. За счет чего это происходит? В крови у человека циркулируют липиды высокой и низкой плотности. При повышенной концентрации последних, создаются благоприятные условия для образования бляшек. В свою очередь, липопротеиды высокой плотности обладают антиатеросклеротическими свойствами. Регулярное употребление льняного масла позволяет повысить содержание в крови «полезных» липопротеидов, существенно снизить риск возникновения сердечно-сосудистой «катастрофы» (инсульта, инфаркта);
- Полиненасыщенные жирные кислоты, которые в высоком количестве содержаться в льняном масле оказывают защитное действие на нейроны, также способствуют облегчению образования связей между ними. Вышеперечисленные свойства способствуют запоминанию, концентрации внимания. Проведенные исследования показали, что недостаточное употребление полиненасыщенных жирных кислот является предпосылками для развития таких психических расстройств, как шизофрения, депрессия, синдром дефицита внимания;
- Антионкогенный эффект. Особое место льняное масло занимает среди профилактических мероприятий злокачественных опухолевых заболеваний груди и предстательной железы. Так как новообразования данных органов являются гормонзависимыми. Благодаря полезным веществам, содержащимся в льняном масле, происходит регуляция концентрации гормонов в крови;
- Снижает содержание глюкозы в крови за счет стимуляции выработки инсулина поджелудочной железой;
- Предотвращает возникновение такого грозного осложнения сахарного диабета, как полинейропатия;
- Высокое содержание антиоксидантов. За счет них происходит поглощение и выведение нитратов и нитритов, широко используемых в составе различных удобрений;
- Способствует ускорению биохимических реакций в организме. Специалисты рекомендуют использовать это свойство льняного масла для нормализации массы тела;
- Улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, способствует размягчению каловых масс;
- Имеет противовоспалительное действие, способствует регенерации.
- Еще одна польза льняного масла — это защита от болезни Альцгеймера.
Показания для приема льняного масла
- Если имеются заболевания со стороны сердечно-сосудистой системы, также профилактика их развития;
- Женщины в период менопаузы. В связи со сбалансированным содержанием гормонов в крови, снижается проявление симптомов (приливов, повышенной потливости, частой смены настроения, сухости во влагалище);
- Людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением;
- В качестве профилактики злокачественных новообразований предстательной и молочных желез;
- При наличии запоров (благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшению моторики кишечника);
- Если вы хотите замедлить процесс естественного старения организма, а также улучшить состояние кожи, волос, ногтей;
- Лечения акне, экземы, псориаза;
- Ускорение регенерации кожи (солнечные ожоги);
- Пациентам с патологией нервной системы (болезнь Паркинсона, дегенеративные поражения, рассеянный склероз);
- Если ваша работа связана с высокими интеллектуальными нагрузками;
- Лечение женского и мужского бесплодия;
- Лечение импотенции;
- Профилактика болезни Альцгеймера.
Противопоказания и вред
- Регулярный прием антиагрегантов и антикоагулянтов. К таким лекарственным средствам относятся ацетилсалициловая кислота, варфарин, гепарин, ксарелто и т.д. Вышеперечисленные препараты назначаются с целью предотвращения развития тромбов. Льняное масло также обладает этой способностью. Одновременный прием лекарств и масла может вызвать кровотечение;
- Острый или обострение хронического холецистита. Дело в том, что льняное масло обладает желчегонным эффектом. Если в желчном пузыре находятся конкременты, то прием масла может вызвать закупорку желчевыводящих путей с желтухой. Компоненты желчи, которые проникают в кровоток, являются токсичными для внутренних органов, особенно для головного мозга;
- Аллергическая реакция. Гиперчувствительность к компонентам масла льняного семени может проявляться от незначительного зуда, покраснения глаз, ринита вплоть до жизнеугрожающих состояний (отек Квинке, шок). При проявлении симптомов аллергии вам стоит прекратить употребление продукта;
- Наличие онкологического заболевания , которое спровоцировано повышенным количеством эстрогенов, в связи с наличием в составе масла данных гормонов (можно спровоцировать рост опухоли);
- Нарушение гормонального баланса (андрогены-эстрогены) у лиц мужского пола. Фитоэстрогены стимулируют рост грудных желез (грудь становится похожа на женскую);
- При неправильном и неконтролируемом применении льняное масло может нанести вред организму;
- Вред от масла можно получить при просроченном и некачественном продукте;
- Нельзя хранить льняное масло при доступе воздуха, солнечных лучей, а также не стоит нагревать данный продукт для избежания получения вредных канцерогенов;
- Льняное масло быстро окисляется при воздействии на него воздуха и тепла. При этом появляются свободные радикалы которые вредны для организма;
- Во время беременности — употребление допустимо после консультации с врачом;
- Нельзя принимать масло при камнях в почках.
С осторожностью принимайте льняное масло
при наличии хронических заболеваний желудка и кишечника. В данной ситуации лучше проконсультировать со специалистом, так как при неправильной дозировке можно спровоцировать обострение патологии.
Также не стоит злоупотреблять льняным маслом во время беременности. В этот период женский организм подвергается перестройке практически по всем системам, особенно это касается эндокринной. Согласно некоторым статистическим данным, беременность женщины, которая принимала данный продукт в период вынашивания ребенка, заканчивалась спонтанным выкидышем значительно чаще, по сравнению с другими. Однако стоит отметить, что доказательной базы негативного влияния на плод льняного масла на сегодняшний день нет.
В случае запланированного хирургического вмешательства стоит отменить прием льняного масла за две недели, чтобы уменьшить кровопотерю во время операции.
Польза льняного масла для организма
Сердечно-сосудистая система
Положительное влияние льняного масла на работу сердечно-сосудистой системы имеет мощную доказательную базу. Система представлена сердцем, которое выполняет насосную функцию и сосудами, служащими для доставки крови к органам и тканям организма. Масло из семени льна обладает компонентами, укрепляющими сосудистую стенку, предотвращает развитие атеросклероза. Образование бляшек на сосудах – проблема, известная многим людям. Льняное масло богато содержанием липопротеинов высокой плотности. Именно они препятствуют повреждению стенки сосудов и отложению на них холестерина. Высокое количество антиоксидантов защищает сердце и сосуды от негативного влияния свободных радикалов.
Весомым аргументом в пользу льняного масла выступает влияние на свертывающую систему крови. Существенно снижается риск возникновения таких патологий, как ишемический инсульт, инфаркт миокарда, тромбоз вен, облитерирующий эндартериит. Профилактика вышеперечисленных заболеваний достигается путем предотвращения тромбообразования в сосудах.
Внимание! Ознакомьтесь с противопоказаниями: принимаете ли вы препараты разжижающие кровь.
Рецепт: Ч тобы получить положительный эффект для сердечно-сосудистой системы, необходимо употреблять льняное масло по одной чайной ложке в течение по крайней мере нескольких месяцев. Каждый организм индивидуален, однако эффект у большинства наступает не ранее, чем за восемь недель регулярного приема. Важно! Масло должно быть принято на пустой желудок, желательно за два часа до еды либо вечером.
Лечение бесплодия
Существует множество причин бесплодного брака. Одна из наиболее часто встречающихся – патология в эндокринной системе.
Под эндокринной системой понимают совокупность желез, обладающих способностью к внутренней секреции гормонов. Гормонами называются высокоактивные биологические вещества. Они способны оказывать влияние на все системы органов и метаболические процессы. Половая система не является исключением. Прослеживается четкая взаимосвязь между процессами роста фолликула и овуляции, роста эндометрия (внутреннего слоя матки) от гормонального фона. В случае недостаточности/избытка того или иного гормона (половых, щитовидной железы) нормальный менструальный цикл терпит грубые нарушения. Как следствие, беременность не наступает.
Фитоэстрогены, содержащиеся в льняном масле позволяют скорректировать гормональный фон женщины, восстанавливают нормальный менструальный цикл.
В связи с тем, что продукт обладает противовоспалительным действием, он окажет благоприятное влияние на течение эндометрита, воспалительных заболеваний придатков матки.
Как принимать: Для достижения нормальной концентрации гормонов в крови принимайте одну столовую ложку льняного масла натощак в утренние часы. Также можете добавлять его в пищу. Помните! Данное масло имеет небольшой срок хранения. После открытия обычно не более одного месяца.
Послеоперационный период
Для укрепления системы иммунитета и скорейшей регенерации тканей организма после хирургического вмешательства, специалисты рекомендуют принимать льняное масло в течение трех месяцев в количестве одной-двух столовых ложек в сутки за один час до приема пищи. Суточную дозу желательно разбить на несколько приемов.
Лечение заболеваний дыхательной системы
Система дыхания представлена воздухопроводящими путями и легкими, в которых происходит газообмен. Инфекционные заболевания дыхательной системы имеют довольно широкое распространение. При частых воспалениях, слизистая дыхательных путей вырабатывает меньше факторов местного иммунитета.
Рецепт: людям с хронической патологией дыхательной системы нужно постоянно добавлять льняное масло в пищу по одной столовой ложке. Регулярное употребление льняного масла таким способом позволит увеличить количество вырабатываемых защитных веществ, предохраняя тем самым слизистую бронхов от воспалительного процесса.
Стимулирование детской системы иммунитета
Детская система иммунитета является незрелой. Малыши, которые находились на искусственном вскармливании, чаще подвержены заболеваниям в связи с дефицитом факторов системного и местного иммунитета.
Рецепт: Чтобы простимулировать выработку иммунной защиты организма, детям рекомендована следующая схема приема: три чайных ложки порошка льняного семени, смешанной с сахаром (одна чайная ложка). Суточную дозу разбить на два-три приема.
Профилактика осложнений сахарного диабета
Под сахарным диабетом понимают повышение уровня сахара в крови, связанного с недостаточностью инсулина (1 тип) или нечувствительностью рецепторов клеток к инсулину (2 тип).
Инсулин вырабатывается клетками поджелудочной железы. При его абсолютной или относительной недостаточности возникают патологические сдвиги в обмене веществ. Повышенное содержание сахара в крови может привести к коматозному состоянию, изменениям в сосудах, нервах, почках.
Чтобы избежать неприятных последствий сахарного диабета, необходимо регулировать уровень глюкозы в крови. Для предотвращения развития диабетической стопы, полинейропатии, ожирения рекомендовано регулярное употребление льняного масла. Так как оно богато полиненасыщенными жирными кислотами, снижается риск образования тромбов, ускоряется обмен веществ (поддержание массы тела в пределах нормальных границ), улучшается трофика нервной ткани.
Рецепт: При сахарном диабете следует осуществлять прием настойки льняного масла. Чтобы ее приготовить нужно взять одну столовую ложку масла, залить ее одним стаканом холодной воды, настоять в течение трех часов. Настойку употреблять каждый день по одному разу натощак утром или перед сном. Также можно добавлять льняное масло в пищу. Обратите внимание! Масло нельзя подвергать тепловой обработке и хранить в открытой банке.
Помните , что льняное масло в данном случае идет как дополнение к основным терапевтическим препаратам.
Польза льняного масла для системы пищеварения
Масло из льна позволяет привести в порядок пищеварительную систему:
Помогает при геморрое, дивертикулярной болезни.
Благодаря высокому уровню клетчатки масло льна способно облегчить протекание дивертикулярной болезни, геморроя и запоров. При первом заболевании оно способно помочь прочистить желудочные мешочки, предотвращает появление инфекции. Оно снимает воспаление кишечника, отлично восстанавливает деятельность желудка и кишечника.
Лечение запора
Льняное масло является мягким натуральным слабительным средством. Благодаря размягчению каловых масс и ускорению перистальтики кишечника, процесс опорожнения кишечника значительно облегчается.
Рецепт. Вам больше не придется мучиться запорами, если за один час до ночного сна вы будете употреблять одну столовую ложку льняного масла вместе с натуральным йогуртом и медом (по вкусу). Полученную смесь нужно принимать в охлажденном виде.
Польза масла из льна при похудении
Многие диетологи пришли к общему выводу, что для успешного похудения необходимо часть животных жиров заменить льняным маслом, которое легко усваивается организмом. Полезно для вегетарианцев, которые решили не потреблять в пищу рыбу.
Правильно принимать масло для похудения так : на голодный желудок утром перед завтраком, а потом перед последним употреблением пищи вечером. Всегда по одной чайной ложечке. Делать необходимо это ежедневно. Такая методика похудения является самой щадящей, хоть и медленной. Подходит для людей, стремящихся похудеть наверняка.
Помощь льняного масла для кожи
Помогает лечению псориаза, сильных солнечных ожогов, неприятной угревой сыпи и экземы.
Имея в своем составе полезные жирные кислоты, масло благотворно действует на кожу. Кислоты, в составе масла, позволяют успокоить ее и снять воспаление при псориазе, розацее, экземе. Быстро восстанавливает кожу после образования солнечных ожогов. Кислоты снижают выделения из сальных желез, способных закупорить поры.
Польза при заболеваниях нервной системы
Нежирные кислоты в масле способствуют улучшению передачи в теле нервных импульсов, устраняет неприятное покалывание, онемение во всех конечностях. Рекомендуется употреблять при заболеваниях всей нервной системы, болезни Паркинсона, при частом повреждении во время рассеянного склероза с диабетом.
Полезные свойства масла в косметологии
Благодаря Омега-3 стимулируется активный рост волос . Масло прекрасно восстанавливает волосы после экземы, псориаза, снимает воспаление на коже головы. Укрепляет самые ломкие ногти, снижает их расслоение.
Как правильно принимать льняное масло
- взрослым 1 — 2 столовой ложки масла из льна в день;
- детям по 0,5 — 1 столовой ложки в день.
Правильнее всего принимать льняное масло натощак за 15 — 20 минут до еды , можно 2 раза в день (утром и вечером).
Лучше всего масло добавлять в различные холодные салаты, можно смешивать с медом, йогуртом, или кефиром. Оно отлично сочетается с отварным картофелем, квашеной капустой, им хорошо заправлять каши. А если масло добавить в выпечку, то она приобретет интересный, приятный аромат, И блюдо дополнится красивым желто-оранжевым оттенком.
Это масло не стоит подвергать любой термической обработке. Только в холодном состоянии оно сохраняет свои лечебные, полезные качества.
Лучше на нем не готовить , так как при нагревании оно теряет свои полезные вещества и приносит вместо пользы — вред.
Масло, продаваемое в виде капсул, окисляется очень быстро на воздухе – имейте это в виду. Лучше всего его приобретать в бутылке из стекла темного цвета, всегда проверяйте срок годности, покупайте небольшими объемами и держите в холодильнике. Оно не должно иметь резкого запаха, в этом случае употреблять его не стоит.
Также можно использовать . Его необходимо помолоть или купить уже в таком виде. Первый вариант сохраняет его вкус и аромат, второй просто удобней. Храните его также в холодильнике. Семена льна имеют необычный ореховый вкус, поэтому им посыпают различные салаты, используют при приготовлении интересных блюд.
Масло из льна – как правильно хранить?
Чтобы лучше хранился данный продукт — приобретайте его как можно свежее и в стеклянной темной таре.
Инструкция для хранения:
Для лучшего хранения масла возьмите бутылку с узким горлышком. Стекло тары должно быть затемненным — для избежания попадания прямых солнечных лучей. Также это может быть посуда керамическая, но в такой сложней отслеживать оставшееся количество масла. Тара из пластика экологически небезопасна и лучше из него сразу перелить масло.
Если берете масло на розлив, то на таре сразу указывайте дату. Таким образом, вы сможете следить за сроком его хранения.
Масло необходимо хранить в таре с плотной крышкой. Даже при использовании продукта не оставляйте надолго открытой бутылочку. Ненасыщенные кислоты (занимающие основной состав масла льняного) вступают в реакцию с кислородом и теряют свои положительные качества. Масло при долгом контакте на воздухе «высыхает» и может нанести вред организму.
Необходимо поместить данный продукт в наиболее прохладное, затемненное место. В городской квартире это обычно холодильник, в загородном доме – погреб.
Чтобы масло из льна дольше сохраняло свежесть — добавьте поваренную соль в него. Перед этим ее необходимо прокалить на сковородке, а затем охладить. Добавлять в расчете на один литр масла одну чайную ложку соли. Она служит в качестве натурального консерванта и поглощает лишнюю влагу.
Вывод
Чтобы льняное масло принесло пользу, а не вред:
- Правильно храните без доступа воздуха и попадания прямых солнечных лучей в прохладном месте, употребите до указанного срока.
- Не подвергайте тепловым обработкам так как в этом случае вместо полезных жирных кислот получите вредные радикалы и канцерогены.
- Принимайте правильно : 1-2 столовые ложки в день взрослым и 0,5-1 — детям.
- Учитывайте противопоказания и ограничения в приеме льняного масла.
- Консультируйтесь с врачом .
Тренд на здоровый образ жизни укрепляется, поэтому стоит обратить внимание на полезные для организма продукты. Важным считается льняное масло, которое богато полиненасыщенными жирными кислотами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. Узнайте о полезности этого продукта, уточните возможный вред от приема вещества.
Свойства льняного масла и показания к применению
На вопрос, полезно ли льняное масло, есть однозначный положительный ответ. Семена льна для получения масляной вытяжки прессуют (холодный отжим), чтобы сохранить всю пользу. Коричнево-золотистый продукт является первым среди пищевых растительных масел по своей биологической ценности. В нем находят полезные полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, витамины жиро- и водорастворимой группы (F, A, E, B, K).
За счет повышенного содержания омега 3 и 6, которые организм человека не синтезирует самостоятельно, продукт влияет на активность клеток, увеличивает скорость передачи нервных импульсов. Льняное масло содержит больше омега-3, чем рыбий жир, соперничает в этом плане с другими растительными продуктами, в которых этого вещества попросту нет. Применять продукт можно при заболеваниях:
- сердца, сосудов;
- печени, почек;
- суставов;
- иммунитета;
- пищеварительной и дыхательной систем.
Для женщин
Весьма важную роль играет льняное масло для женского здоровья, потому что является обязательным во время беременности, чтобы дать мозгу будущего ребенка правильное развитие. Средство облегчает течение беременности, родов, устраняет растяжки. Для остальных женщин ежедневный прием средства полезен для нормализации гормонального фона, смягчения предменструального синдрома, улучшения самочувствия при климаксе. Вариантом применения служит втирание в грудь для ее увеличения.
Для мужчин
Регулярный прием продукта улучшает потенцию. За счет повышения эластичности кровеносных сосудов увеличивается эрекция, вырабатывается тестостерон. Плюсы получает каждый мужчина:
- Благодаря активизации выработки серотонина вещество стабилизирует психоневрологический статус, устраняет проблемы сна, возвращает хорошее настроение.
- Средство лечит простатит, аденому простаты и воспаления мочевого пузыря.
- Состав положительно влияет на качество спермы для зачатия.
Цена
Полезный продукт можно купить в интернет-аптеке или заказать в привычном отделе лекарств по разным ценам – любая форма стоит недорого. В зависимости от вида и входящих добавок стоимость будет примерно такой:
Польза и вред
Ученые доказали, что польза и вред масла семян льна для женщин зависят от типа средства и степени его очистки. Если принимать продукт неправильно, есть вариант нанесения вреда или бесполезности для организма. Соблюдайте правила приема:
- нельзя жарить на этом масле пищу;
- нельзя принимать препарат, если продукт стоял длительное время на открытом воздухе или под прямыми солнечными лучами.
Польза льна при похудении
С давних пор семена льна применяют в качестве средства для похудения. За счет богатого состава средство уменьшает массу тела, повышает метаболизм, насыщает полезными компонентами. Семена обладают очищающим эффектом, выводят из организма токсины. Масло и мука из льна содержат много лецитина, который растворяет и выводит из тела жировые отложения в кишечнике, не позволяя им всасываться. Семена льна принимают отдельно, либо заливая их кисломолочными жидкими продуктами, или просто с водой – клетчатка набухает и придает ощущение сытости.
Лечебные свойства
Врачам известно, что льняное масло для мужского здоровья полезно, как и для женского. Продукт укрепляет иммунитет, не давая телу заболеть и проникнуть вирусным возбудителям болезней. Полезно принимать масло для здоровья кишечника, при заболеваниях сердца и сосудов, похудении. Вегетарианцам нужно пить средство для получения ежедневной нормы жирных кислот для обеспечения работы мозга и клеточного обмена.
Укрепление иммунитета
Неоценимыми являются иммунозащитные свойства масляной вытяжки, которую применяют для профилактики онкологии и укрепления иммунитета. Врачи рекомендуют принимать продукт ослабленным больным, которые проходят реабилитацию после операции или долгой болезни. Дети нуждаются в приеме средства для полноценного развития организма, препятствия возникновения вирусных заболеваний. Продукт борется с эндокринными заболеваниями, нормализует гормональный фон, отлаживает работу щитовидной железы. Организм омолаживается, проходят болезни бронхов, легких.
Польза для кишечника
Многие витамины в организме могут синтезироваться только при условии нахождения полезной микрофлоры в кишечнике, которая помогает усваиваться ценным веществам. Если в кишечнике будет дисбаланс, там разовьется патогенная микрофлора, ведущая к заболеваниям типа гастрита, язвы, к авитаминозу. При ежедневном использовании недорогого по цене продукта можно забыть о болях в желудке, заживить стенки при язве, устранить запоры, восстановить баланс микрофлоры кишечника.
Целебные свойства при заболеваниях сосудов
Пользу льняного масла для организма сложно переоценить: в списке показаний указана профилактика возникновения заболеваний сердца. За счет приема средства сосуды укрепляются, повышается их эластичность, заметна нормализация артериального давления. Полиненасыщенные жиры.
Исследования на животных показали, что потребление льняного масла во время беременности может повлиять на плод. Пока неизвестно, будет ли это иметь те же последствия для женщин, так как исследования на людях не проводились.
Существует доказательство того, что употребление льняного масла в течение последних двух триместров беременности может увеличить риск преждевременных родов. Эта информация поступила из исследования, опубликованного в Science Daily, проведенного профессором Anick Berard исследовательского центра Сент-Жюстин и студенческой магистратуры Krystel Moussally.
Другие исследователи утверждают, что потреблять льняное масло в умеренных количествах во время беременности и при кормлении грудью не только безопасно, но и полезно.
Вывод: так как имеются противоречивые заявления по поводу безопасности льняного масла всегда лучше поговорить с вашим врачом перед его употреблением.
На наш взгляд льняное масло (как и любое другое растительное масло) беременным женщинам , кормящим матерям и детям, в чистом виде, натощак нужно употреблять с осторожностью. Но если вам можно употреблять растительные масла в составе салатов, и вы замените часть подсолнечного масла в них льняным, то вреда это не принесет.
Вместо вывода
Льняное масло очень полезно для здоровья женщин, но есть и некоторый вред, особенно если нарушать правила хранения и употреблять его сверх всякой меры. Оно богато аминокислотами, микроэлементами, фитонутриентами и витаминами. В целом, пользы у льняного масла для женщин больше чем вреда. При правильном использовании оно может помочь предотвратить проявление многих болезненных симптомов и проблем со здоровьем.
18.04.2016 Пелагия Зуйкова Сохранить:
Здравствуйте, дорогие читатели! Что происходит в вашей голове, когда гуляя по супермаркету, вы подходите к стенду с растительными маслами?
Лично у меня - взрыв. Столь всего там стоит! Одного только подсолнечного несколько видов. А кукурузное, горчичное, тыквенное …
И где-то наверху, затерявшись среди громких заграничных брендов оливковых масел, скромно, в небольших бутылочках, стоит льняное. А ведь это царь среди растительных масел. Сколько полезных веществ оно содержит в своем составе, сложно представить!
Сегодня я расскажу, в чем же польза льняного масла для организма не только вообще, но конкретно для мужчин и для женщин. Поверьте, вы будете удивлены! Устраивайтесь поудобнее, мы начинаем…
Свойства и применение
Масло льна богато Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами. Эти компоненты организмом человека самостоятельно не вырабатываются, но для нормального функционирования органов и нервной системы крайне необходимы. И поэтому оно широко применяется в разных областях.
1. В лечебных целях:
- при псориазе;
- для лечения и профилактики легких и бронхов;
- при запорах;
- для желудка;
- в гинекологии;
- для печени;
- от глистов;
- для профилактики онкологических заболеваний (рака молочных желез и прямой кишки).
2. В косметологии:
- для кожи лица;
- для волос;
- для ногтей;
- от прыщей;
- от растяжек при беременности.
Чем полезно льняное масло для мужчин?
Как вы думаете, чем же полезно льняное масло для сильной половины человечества? А вот чем:
- способствует выработке тестостерона - мужского гормона;
- оказывает омолаживающее действие на весь организм;
- улучшает функции всех органов;
- стабилизирует психоневрологическое состояние благодаря гормону серотонину;
- помогает в борьбе с бессонницей.
В лечебных целях натуропаты и врачи настоятельно рекомендуют его при:
- проблемах с эрекцией;
- простатите, аденоме и прочих воспалительных процессах;
- кратковременных половых актах;
- проблемах со спермой.
Особенно полезен продукт для спортсменов - они используют его для набора массы при тренировках в спортзале.
Сколько нужно принимать?
Врачи советуют употреблять 1-2 ст. ложки 2 раза в день перед приемом пищи и в сочетании со свежими овощами (капустой, огурцами, помидорами и т.д), а также квашенной капустой . Не забывайте про зелень!
Предложите своей половинке добавить немного масла и в отварной картофель - вкусно и полезно!
А вот жарить на нем не стоит. Мало того, что при жарке вырабатываются вредные вещества, так еще и теряются все полезные витамины и аминокислоты.
А вот и несколько рецептов для улучшения потенции. Порадуйте любимого мужа вкусняшкой, которая имеет свою маленькую тайну.
- Натрите на редис, огурец и морковь. Мелко порежьте зелень, посолите по вкусу и заправьте льняным маслом.
- Огурец, перец, помидоры нарежьте, порвите листья салата, заправьте овощи французской горчицей и льняным маслом.
Такие блюда будут полезно не только для мужчин, но и для женщин. Поэтому нарежьте салата побольше и наслаждайтесь вдвоем.
Чем полезно льняное масло для женщин?
Льняное масло оказывает благотворное влияние и на женский организм, а именно:
- укрепляет иммунитет;
- снижает риск появления онкологических заболеваний молочных желез;
- регулирует менструальный цикл;
- применяется в лечении бесплодия;
- помогает при миоме матки;
- поддерживает уровень женских гормонов;
- используется при решении проблем, связанных с менопаузой (нарушение сна, перепады настроения, мигрень и так далее);
- улучшает функцию матки;
- помогает при остеопорозе;
- уменьшает воспаление при подагре.
И это далеко не все целебные свойства такого поистине уникального продукта! Возможно вы подскажите еще какие-то в комментариях?
Как применять женщинам?
Лучшим способом уберечься от недугов и укрепить иммунитет, будет употребление 1-2 столовых ложек в день. Причем одну ложку лучше выпивать утром натощак, а вторую - использовать в качестве заправки для салатов. Кстати, о том как его использовать для похудения .
Если вам продукт пришелся не по вкусу, в аптеках можно найти льняное масло в капсулах. Такой препарат - аналог натурального, только немного в другом виде. Но как по мне, лучше все таки использовать льняное масло с бутылочек - больше пользы и дешевле выйдет.
Как долго можно принимать?
Если вы страдаете каким-либо из перечисленных заболеваний, обязательно проконсультируйтесь с врачом или натуропатом. Длительность приема бывает разная: от месяца до трех.
Помните, что самолечение может негативно сказаться на вашем здоровье, а толковый специалист даст вам все необходимые рекомендации, учитывая все особенности вашего организма.
Противопоказания: когда оно вредно
Несмотря на свою полезность и лечебные свойства, льняное масло может нанести вред организму при:
- диарее;
- гепатите;
- желчекаменной болезни;
- заболеваниях поджелудочной железы;
- приеме успокоительных и противовирусных препаратов;
- употреблении сверх меры.
Также продукт не стоит добавлять в блюда для детей до 6 лет и в случае индивидуальной непереносимости продуктов из льна.
Какое льняное масло лучше употреблять?
Помните, что лучше употреблять натуральное масло холодного отжима в ХОЛОДНОМ виде! Не стоит подвергать его термической обработке.
Хранить открытую бутылку следует в холодильнике определенный срок, который указывает производитель на этикетке. Обычно это 6-12 месяцев.
Испорченное масло имеет не очень приятный запах и горький вкус. Поэтому его лучше выбросить.
Друзья, как видите, льняное масло по праву считается одним из самых полезных, оно богато витаминами и аминокислотами, помогает в лечении и профилактике многих болезней, применяется в косметологии и при похудении. Оно приносит огромную пользу, как для организма мужчины, так и для организма женщины.
А вы используете этот продукт при лечении болезней? Каких? В каких дозах и пропорциях? Напишите свои отзывы в комментариях. Я уверена, эта информация будет полезной другим читателям!
P.S. Подписывайтесь, чтобы не пропустить следующие, не менее интересные статьи. Где еще можно найти столько полезной информации и проверенных рецептов! Не прощаюсь, скоро увидимся!
З.Ы. Подписывайтесь на обновления блога – впереди еще много интересного!
Copyright © «Жить свободной жизнью!
Женщины используют льняное масло в косметических и лечебных целях. Но всем ли оно полезно? Почему именно продукт из льна так полюбился представительницам прекрасного пола и как правильно его использовать, чтобы не навредить себе?
Льняное масло известно как полезный растительный продукт, который любят и часто применяют женщины.
Действительно, благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот, оно поддерживает крепкое женское здоровье, молодость и красоту: улучшает состояние кожи и волос, нормализует гормональный фон, отодвигая старение на несколько лет.
Тем не менее, массовая популяризация растительного продукта из льна привела к спорам о том, насколько его польза превосходит возможный вред для женского организма.
Чем полезно и где используется льняное масло?
Основные полезные качества
Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 , которыми богато льняное масло, обладают антиоксидантным эффектом , некоторой противоопухолевой активностью и регулируют уровень гормонов.
Кроме того, олеиновая, линолевая, и пальмитиновая кислоты, входящие в состав льна, являются основой для строительного материала клеточных мембран.
Человеческий организм синтезирует эти кислоты частично, поэтому вышеупомянутый продукт часто добавляют даже в детское питание для улучшения роста костной системы. Он содержит комплекс витаминов А, D, В, К, F и витамина молодости — E.
Другие преимущества
Есть и другие преимущества использования льняного растительного продукта:
- Его консистенция оптимальна для усвоения организмом. В частности, величина молекулы масла льна позволяет ей беспрепятственно проникать вглубь кожи и волос, встраиваться в липидные слои клеток — так, все ее полезные составляющие быстро и полностью усваиваются организмом.
- Регулярное потребление льняного жира повышает содержание в организме транспортных белков, благодаря чему показатели “плохого“ холестерина в крови снижаются.
Для чего используется
В народной медицине
При заболеваниях дыхательных путей, пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной, мочеполовой и лимфатической систем. Медики считают, что употребление льняного продукта — это хорошая профилактика возникновения онкологии и диабета .
Женщины часто используют его в диетах для похудения.
В кулинарии
Вкус льняного масла характеризуется слабо выраженной горчинкой. Он придает пикантность свежим салатам из овощей, а также приготовленным кашам, овощным и рыбным блюдам.
Продукт не любит тепловой обработки. При нагревании он меняет свои вкусовые качества, и, что более серьезно, вырабатывает канцерогенные вещества.
В сочетании с некоторыми другими продуктами растительный льняной жир усиливает полезные качества обоих. Так, благоприятным считается соединение с медом, кефиром и йогуртом.
Для поддержания красоты и сохранения молодости
Список рецептов включает маски для волос, лица и ногтей. В зависимости от точного состава и пропорций ингредиентов, обогащенные косметические средства имеют разный эффект: укрепляющий смягчающий, восстанавливающий, омолаживающий, питательный и т.п.
Полезно или вредно мало льна?
На вопрос: полезно или вредно льняное масло для женщины однозначного ответа нет. Индивидуальный результат зависит от многих факторов:
- изначальное состояние вашего организма;
- преследуемые цели;
- качество продукта;
- правильность его хранения и использования.
Полезные свойства льняного масла
Научно доказанное полезное действие:
- Укрепляет сосуды, препятствует возникновению атеросклероза, инфаркта и инсульта.
- Благодаря содержанию витамина красоты А и витамину молодости Е способствует здоровому виду кожи, волос и ногтей.
- Обеспечивает нормальную работу нервной системы. Полезно женщинам, склонным к частым расстройствам, стрессам, депрессивным состояниям.
- Эффективно борется с проблемами желудочно-кишечного тракта. Создавая мягкую обволакивающие пленку, защищает от бактерий, снимает воспалительные процессы, улучшает процесс переваривания пищи, легко и мягко очищает кишечник.
- Способствует расщеплению жиров.
- Нормализует менструальный цикл, если его сбой был вызван резкой потерей веса.
- Облегчает состояние при гормональной перестройке во время климакса.
- Улучшает функции детородных органов, рекомендуется женщинам, планирующим беременность.
- Снижает уровень глюкозы в крови, улучшает усвоение инсулина.
Возможный вред льняного масла
Скрытые канцерогены
Поскольку полиненасыщенные кислоты очень подвержены окислению , то льняное масло из полезного продукта быстро может превратиться в канцерогенное вещество с массой свободных радикалов, оказывающих негативное действие на весь организм.
Именно поэтому его нельзя нагревать или долго хранить после открывания (окисляется от взаимодействия с воздухом). Максимальный срок хранения после откупоривания бутылки — 4 недели.
Влияние на психику
По результатам исследований Института Национального Здоровья у людей, которые страдают от биполярных расстройств, может проявиться мания или гипомания. С чем именно связано такое действие растительного продукта, точно не известно.
Токсичность
Излишняя увлеченность льняным жиром может вызывать побочные эффекты, а именно: одышку, слабость, учащенный сердечный ритм, трудности с передвижением и даже паралич. К такому выводу пришли ученые из Клиники Мейо.
Аллергия
Хотя не считается сильным аллергеном, для некоторых людей оно может стать , действительно, опасным. Признаки проявления аллергической реакции — это опухание лица, горла и шеи, затрудненное дыхание, головокружение, зуд, дерматит и др.
При возникновении даже небольшого покраснения после употребления растительного продукта рекомендуется отказаться от его применения как для пищевых, так и для косметических целей.
Во многих странах Европы продажа льняного масла ограничена из-за повышенного содержания в нём пероксидов. В странах СНГ продажа остается свободной и ответственность за правильность употребления продукта ложится на плечи потребителя.
Как выбрать хорошее льняное масло?
На что сразу обратить внимание при покупке
- Тара
Выбирайте бутылку из темного стекла. Под влиянием солнечного света витамины разрушаются, тогда как темное стекло защищает содержимое бутылки от любых внешних вмешательств. - Дата изготовления
При покупке обращайте внимание на дату изготовления и конечный срок потребления продукта. /li> - Тип обработки
Большими полезными качествами обладает нерафинированное льняное масло холодного отжима. - Состав
Должен быть без примесей. - Цвет
Варьируется от светлого до темно-коричневого. Любой оттенок в этом промежутке считается нормой. - Осадок
Его быть не должно. Если на дне бутылки вы наблюдаете осадок, значит условия хранения продукта не были соблюдены.
Популярные марки
- Dial-Export
Продукт отечественного производителя. Имеет приятный цвет и специфический аромат. Упакован в стеклянную бутылку с закручивающейся крышечкой. Главное преимущество — на горлышке есть дозатор. - Волоколамское льняное масло
Производится методом холодного отжима, что позволяет сохранить всю пользу семян. Приятное по вкусу, ценится потребителями. - «Славянка Арина»
Имеет оранжевый оттенок, нейтральный запах и характерный слабый рыбный привкус, что говорит о наличии кислоты омега-3 и омега-6 в соотношении 1:4 (нормальная пропорция для здорового человека). - «Сибирское» Омега 3 «Компас Здоровья»
Продукт высокого качества с легкой горчинкой. Хорошо разжижает кровь.
Другие виды льняного масла
Дополнительно стоит упомянуть о пользе льняного масла с селеном и в капсулах.
- С селеном
Этот компонент добавляют для улучшения полезных свойств растительного жира и продления сроков его хранения. Селен принимает активное участие в обменных процессах, защищает от радиации, излучения, токсинов. - В капсулах
Капсулы — идеальный вариант для тех, кому непри
ятен рыбий вкус льняного масла, они имеют аналогичные характеристики пользы и возможного вреда для организма.
Правила хранения
Температурный режим для хранения масла из льна составляет от 5 до 20 градусов по Цельсию. Идеальное место для хранения — дверца холодильника.
Правила приема
Чтобы получить максимальную пользу, а не навредить своему организму, нужно знать, как правильно принимать льняное масло.
Использование в повседневном рационе
Самым полезным считается льняное масло холодного отжима. Оно сохраняет натуральный запах и максимум полезных свойств семян.
Поначалу специфический вкус обычно отталкивает, но со временем вы можете привыкнуть к пикантной нотке и даже станете ценителем этого растительного продукта.
Можете использовать его:
- в свежих салатах;
- в качестве заправки для макарон и каш;
- для сдабривания свежевыжатого сока из овощей.
Жарить продукты на льняном масле нельзя.
Питье до еды
Сколько именно продукта принимать зависит от ваших целей. Для профилактики и общего укрепления организма начинайте прием с двух чайных ложек в день: одну утром и одну вечером. Через 7-10 дней ежедневного приема дозировку можно увеличить вдвое.
Для устранения специфического вкуса, можете развести масляную жидкость в стакане воды или сока. Уже спустя месяц вы заметите улучшение здоровья и нормализацию веса.
Дозировки
Наиболее эффективно прохождение терапии курсами:
Устранение сухости кожи и других дерматологических проблем
Курс длится от 1 до 2 месяцев. В течение этого периода количество употребляемого продукта постепенно доходит до 5 столовых ложек в день. Из них одну столовую ложку употребляют натощак, остальные добавляют в блюда.
После прохождения курса терапии на один-два месяца прекратите прием льняной жидкости. После этого можете начинать принимать ее в малых дозах в профилактических целях.
Сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, похудение
Если вы хотите избавиться от вредного холестерина, очистить сосуды, похудеть без вреда от строгих диет или просто укрепить иммунитет, вам будет полезно принимать по одной столовой ложке масла 2 раза в день во время еды.
Курс лечения — 3 месяца. Профилактика — 1 месяц.
Болезни ЖКТ
Вечерний прием — в сочетании с йогуртом или кефиром, за час до сна. После трехмесячного перерыва курс повторяют.
Воспаления полости рта
Если вас беспокоит стоматит, ларингит, тонзиллит, ангина, кариес или воспаление десен периодически держите во рту ложку масла, постепенно его рассасывая.
Восстановление после тяжелой болезни или операции
Прием в зависимости от возраста
Максимальная дневная доза для детей от 7 до 14 лет — 1 десертная ложка 2 раза в день, для детей от 4 до 7 лет — 1 чайная ложка дважды в день, для детей от года до четырех лет — 1/3 чайной ложки. После месячного курса делается перерыв на 3 месяца.
Исследований, которые бы подтвердили строгий запрет употребления масла из льна беременным и кормящим матерям, нет.
Но, учитывая гормональные изменения во время беременности и периода лактации, а также влияние продукта на гормональный фон, в этот период с его приемом лучше повременить.
Каждый организм индивидуален, поэтому если вы всё-таки решили употреблять льняной жир, сделайте предварительный аллерго-тест и начинайте прием с минимальных доз. Так вы обезопасить себя и ребенка от возможных негативных последствий.
Совместимость с лекарственными препаратами
Специалисты из Медицинского Центра в Мэриленде установили, что льняное масло понижает установленную дневную дозу медикаментов для нормального поглощения их организмом.
Среди лекарственных препаратов, попадающих в группу риска, находятся:
- лекарства, разжижающие кровь;
- стероиды;
- понижающие сахар и холестерин;
- нестероидные противовоспалительные средства.
Систематический прием любого из указанных лекарств считается достаточным основанием для отмены продуктов из льна.
Заболевания при которых запрещается употребление масла
- Болезни желчного пузыря и кишечника
Противопоказано из-за большого количества содержания жиров. Может вызывать расстройство желудка, тошноту, рвоту, спазмы в животе. - Плохая свертываемость крови
Одной из особенностей льняного масла является его способность разжижать кровь, препятствуя образованию тромбов. При этом для людей с плохой свертываемостью крови такой продукт может оказаться крайне небезопасным.
По этой же причине за 2 недели до плановой операции следует исключить льняное масло из рациона питания. - Склонность к аллергии
При склонности к аллергии перед употреблением любого продукта, в том числе и льняного жира, делайте тест на чувствительность организма. И если он покажет положительный результат (покраснение раздражение сыпь и зуд и т.п.), стоит отказаться от дальнейшего употребления продукта.
Льняное масло — источник здоровья и красоты , что особенно важно для женщин. Однако полезное действие продукта возможно только при его правильном выборе, хранении и дозированном употреблении.
При этом учитывайте, что полагаться только на продукт из льна, перекладывая на него ответственность за состояние своего организма, было бы нелогично. Это всего лишь одно из звеньев правильного питания и здорового образа жизни.
Видео: Польза льняного масла для женщин
Льняное масло обладает большим количеством полезных свойств. Главное — перед его употреблением, познакомится с ним ближе, узнать о противопоказаниях, выяснить как правильно его использовать.
Чтобы вы еще больше узнали о льняном масле мы подготовили для вас два видео с полезной информацией.