Усвоение продуктов. Человека питает не то, что он ест, а то, что он усваивает из съеденного

Подписаться
Вступай в сообщество «shango.ru»!
ВКонтакте:

анонимно

Здравствуйте. Мне 52года. Рост 176см. Вес 95кг. В протяжении 10 лет меня беспокоит постоянное вздутие живота, очень медленное переваривание пищи в общем дискомфорт. Употребленная пища долго стоит комком и чувствую тяжесть, но бол ей при этом в желудке не чувствую. Из года в год все хуже и хуже. Беспокоило постоянная изжога. 2 года назад мне удалили желчный пузырь(был обнаружен камень размером 5-6см,хотя он меня не очень тревожил) и зашили сетку от грыжи.После операции в течении 2-3месяцев чувствовал себя хорошо, диету на это время не соблюдал,изжога пропала. После 2-3месяцев состояние постепенно ухудшалось,опять началось вздутие и плохое переваривание пищи. Месяц назад обследовался в диагностическом центре.Врачи поставили диагноз -Хронический панкреатит в стадии обострения. Жировой гепатоз. Постхолицистектомический синдром. Хронический гастродуодемит. Было назначено лечение: Уколы; Квамател 5,0 в\в п 5днейх1раз.в день, Эссенциале «Н» 5,0 в\в п 10днейх1раз в день. Таблетки; Нольпаза 40мг. Х 1раз 20дней.,эссенциале по 1капс. Х 3раза 20дней.,Креон 25000ед. 1капс. Х 3раза после еды 20дней,кларитромицин 0,5 1капс. Х 2раза -7дней.,эфлоран 400мг.1табл.х2раза 7дней.Рекомендовано; Диета с ограничением спиртных напитков, жирных и острых блюд,консервированных изделий, копченостей,маринованных изделий, мучных блюд,кислых продуктов,жаренных блюд и сладостей.Пока принимал уколы, таблетки и соблюдал диету с ограничениями чувствовал себя хорошо. Состояние ухудшилось на первый же день не соблюдении диеты. Занятие слегка спортом не помогло. Но думаю что всю оставшуюся жизнь просидеть на диете очень трудно. Прошу ВАС конкретно ответить по моей болезни я должен обратиться гастроэнтерологу, эндокринологу или гепатологу,не знаю. Пожайлуста не отклоняйте мой вопрос и посоветуйте можно ли не соблюдая диеты чуствовать себя нормально. Что для этого предпринять? Как лечиться. Заранее благодарен.

В вшей ситуации соблюдение диеты является залогом вашего хорошего самочувствия. По вашему описанию ясно, что ваша поджелудочная железа не справляется с нагрузкой, которую вы ей дате, имеется в виду пищевую нагрузку. И только соблюдение диеты сможет привести в хорошему самочувствию. Этими вопросами занимается . Диета: важно кушать часто и дробно, не большими порциями - завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Не переедать на ночь. Полностью исключаются спиртные напитки, именно они в первую очередь бьют по вашей "несчастной" поджелудочной. Исключаются наваристые супы (суп варится отдельно, мясо отдельно), копчености, жареные и острые блюда. Вне обострения можно каши (кроме перловой), мясо и рыба не жирных сортов в запеченном, отварном, притушенном виде, главное без зажарки, а вариантов приготовления вкусных блюд сейчас очень много. И в начале каждого приема пищи необходимо принимать ферменты - желательно креон от 10 до 25 тыс на прием в зависимости от пищевой нагрузки: завтрак, обед и ужин по 25 тыс, на перекусы по 10 тыс. Такую дозу надо принимать столько, сколько будет необходимо вашему организму, размыто - но вы сами будете определять, когда вам можно будет снижать дозу ферментов и переходить сначала на 10 тыс на основные приемы пищи, а потом, возможно и вообще отказаться от ферментов. Но это со временем. Дайте организму немного больше времени для нормализации состояния, возможно через год можно будет по чуть-чуть нарушать под прикрытием ферментов без последствий.

С расстройствами пищеварительной системы знакомы даже дети раннего возраста. Взрослые сталкиваются с этой проблемой довольно часто. Нарушение работы желудочно-кишечного тракта может быть связано с перееданием или употреблением несвежих продуктов. К сожалению, от пищеварительных расстройств никто не застрахован. В некоторых случаях они связаны с развитием заболеваний ЖКТ. На проблемы с пищеварением указывают такие симптомы, как боль в животе, тошнота, изменение стула. Подобные проявления связывают как с острыми воспалительными процессами, так и с хроническими болезнями. При возникновении симптомов желудочно-кишечных расстройств необходимо обратиться к врачу.

Как осуществляется пищеварительный процесс в норме?

Как известно, пищеварительная система состоит из множества органов, связанных между собой. Она начинается в полости рта и проходит через все туловище, заканчиваясь заднепроходным отверстием. В норме все этапы процесса пищеварения осуществляются последовательно. Сначала еда попадает в полость рта. Там она измельчается при помощи зубов. Кроме того, во рту присутствует фермент - амилаза слюны, который участвует в расщеплении пищи. В результате образуется комок из измельченных продуктов - химус. Он проходит через пищевод и попадает в полость желудка. Здесь химус обрабатывается соляной кислотой. В результате происходит распад белков, углеводов и жиров. В поджелудочной железе вырабатываются ферменты, которые попадают в просвет двенадцатиперстной кишки. Они обеспечивают дальнейшее расщепление органических веществ.

Работа пищеварительной системы заключается не только в измельчении съеденных продуктов. Благодаря органам ЖКТ полезные вещества проникают в кровяное русло. Всасывание аминокислот, жиров и глюкозы происходит в тонком кишечнике. Оттуда полезные вещества проникают в сосудистую систему и разносятся по организму. В толстой кишке всасывается жидкость и витамины. Там же происходит формирование каловых масс. Перистальтика кишечника способствует их продвижению и выведению.

Проблемы с пищеварением: причины расстройств

Нарушение любого этапа пищеварительного процесса приводит к развитию расстройств. Оно может развиться по различным причинам. В большинстве случаев к нарушениям работы органов ЖКТ приводит проникновение бактериальных или вирусных агентов. Возбудители начинают быстро размножаться и повреждать слизистую оболочку пищеварительного тракта. Это, в свою очередь, приводит к возникновению воспалительной реакции. В результате процесс пищеварения замедляется или нарушается. К причинам расстройств ЖКТ относятся:

Чтобы выяснить, по какой причине возникло расстройство, необходимо обследоваться. Лабораторные и инструментальные диагностические процедуры помогут определить источник патологии.

Причины пищеварительных расстройств у детей

В детском возрасте проблемы с пищеварением возникают часто. Они могут быть связаны с различными факторами. Среди них - наследственные аномалии, неправильное кормление, глистные инвазии, инфекционные патологии и т. д. В некоторых случаях, чтобы устранить проблему, требуется срочная хирургическая помощь. К причинам расстройств пищеварения у детей относятся:

  1. Наследственные нарушения экзокринных желез - муковисцидоз.
  2. Аномалии развития органов ЖКТ.
  3. Спазм или стеноз пилорического отдела желудка.
  4. Кормление ребенка раннего возраста чрезмерно густой пищей.
  5. Отравление несвежими или испорченными продуктами.
  6. Инфицирование различными болезнетворными бактериями, попадающими в ЖКТ вместе с едой.
  7. Глистные инвазии.

Только врач может выяснить: почему возникла проблема с пищеварением у детей. Некоторые патологии могут привести к летальному исходу, поэтому требуют срочной помощи доктора.

Разновидности заболеваний пищеварительной системы

Заболевания пищеварительной системы классифицируются по причине возникновения, источнику развития патологического состояния, методам необходимого лечения. Выделяют хирургические и терапевтические патологии желудочно-кишечного тракта. В первом случае выздоровления можно достигнуть только при помощи оперативного вмешательства. Терапевтические заболевания лечат при помощи медикаментозных средств.

К хирургическим патологиям пищеварительной системы относят:

Терапевтические заболевания пищеварительной системы - это острые и хронические воспалительные процессы в желудке и кишечнике и отравления. Травмы могут относиться к обеим группам, в зависимости от тяжести и характера поражения.

Проблемы с пищеварением: симптомы

Патологии органов пищеварения могут проявляться синдромом желудочной или кишечной диспепсии, болевыми ощущениями в области живота и изменениями характера стула. В некоторых случаях наблюдаются явления интоксикации организма. К симптомам патологий желудка относят: боли в области эпигастрия, тошноту и рвоту после еды. Схожие клинические проявления наблюдаются при холецистите. Отличие состоит в том, что пациенты с воспалением желчного пузыря жалуются на боль в правой верхней половине живота и горький привкус во рту. характеризуется изменением консистенции стула (понос, реже - запоры) и метеоризмом. Неприятные ощущения могут быть в области пупка, в правой или левой половине живота.

При острых хирургических патологиях интенсивность боли сильнее, отмечается задержка отхождений газа, повышение температуры тела. Часто пациенты вынуждены лежать или принять вынужденное положение для облегчения состояния.

Диагностика заболеваний желудочно-кишечного тракта

Диагностика патологий пищеварительной системы основана на кинических данных и дополнительных исследованиях. В первую очередь пациенты должны сдать общий анализ крови и мочи. При подозрении на воспалительные необходимо определить уровень таких показателей, как билирубин, АЛТ и АСТ, амилаза. Также следует сдать кал на анализ.

К инструментальным исследованиям относят рентгенографию, УЗИ брюшной полости и ФГДС. В некоторых случаях требуется дополнительная диагностика.

К какому врачу следует обратиться?

Что делать, если появились проблемы с пищеварением, какой врач поможет? Заболевания ЖКТ лечит гастроэнтеролог. Однако перед тем как записываться к нему, стоит пройти обследование, которое назначает терапевт или детский врач. При возникновении острых болей в животе следует вызвать неотложную помощь для исключения хирургических патологий, требующих немедленного оперативного вмешательства.

Лечение патологий пищеварительной системы

Хирургическое лечение заключается в устранении непроходимости кишечника, удалении конкрементов, опухолевых образований, ушивании язвенного дефекта и т. д.

Профилактика пищеварительных расстройств

Чтобы проблемы с пищеварением не возникали повторно, необходимо соблюдать меры профилактики. К ним относятся:

  1. Соблюдение диеты.
  2. Тщательная обработка пищевых продуктов.
  3. Мытье рук.
  4. Отказ от курения и алкоголя.

При возникновении дискомфорта в области живота, нарушения стула или тошноты, стоит пройти обследование и выяснить причину проблемы.

Состояние, при котором в желудке не переваривается пища, называется диспепсией. Это явление вызывает немалый дискомфорт и сопровождается неприятными симптомами. Если запустить проблему, то она приведет к крайне негативным последствиям. Поэтому при первых признаках диспепсии необходимо обратиться за медицинской помощью.

Причины диспепсии

Как правило, причины, из-за которых плохо переваривается пища у взрослого – это несбалансированный рацион, злоупотребление фастфудом и сухомяткой, а также перекусы на бегу или переедание перед сном. Из-за такого питания желудок не в состоянии справиться со своей задачей, что приводит к сбоям в его работе.

Но также диспепсию вызывают следующие факторы:

  • замедленный обмен веществ;
  • патогенные микроорганизмы в желудке;
  • гастрит и язва;
  • интоксикация организма;
  • сальмонеллез, дизентерия;
  • стресс;
  • снижение концентрации соляной кислоты в желудочном соке;
  • злоупотребление алкоголем.

В некоторых случаях пища плохо переваривается при нарушениях гормонального фона. Как правило, это случается при беременности.

Симптомы

Основной признак диспепсии – чувство переполненности в животе после приема маленьких порций пищи. Этот симптом возникает из-за того, что предыдущая еда не переваривается и остается в желудке.

И также распознать болезнь можно по следующим характерным признакам:

  • вздутие и чувство распирания в области живота;
  • частая отрыжка;
  • тошнота;
  • рвота, после которой возникает сильное чувство голода;
  • изжога;
  • запор;
  • периодические боли в животе, возникающие независимо от приема пищи;
  • дискомфорт в верхнем отделе позвоночника;
  • отсутствие аппетита и быстрое насыщение.

Если вас часто беспокоят эти симптомы, то незамедлительно обратитесь за медицинской помощью. Запущенная болезнь приводит к патологиям желудочно-кишечного тракта. К тому же нередко диспепсия – признак серьезного заболевания. Потому не стоит откладывать визит к врачу, ведь чем скорей назначат адекватное лечение, тем легче пройдет сама терапия.

Диагностика болезни

Прежде всего, врач собирает полный анамнез пациента и узнает, как давно и насколько сильно его беспокоит дискомфорт.

Кроме того, для точного установления диагноза требуется провести дополнительные исследования:

  • УЗИ и компьютерная томография;
  • общий и биохимический анализ крови;
  • анализ кала на наличие крови и пищевых волокон;
  • тест на присутствие бактерий Хеликобактер – возбудителей язвы;
  • эндоскопия и биопсия слизистой оболочки желудка.

При подозрении на серьезные заболевания, например опухоли, проводится рентгенография.

Лечение заболевания

Если пища не усваивается желудком у взрослого из-за развития таких болезней, как язва, гастрит, воспаление поджелудочной железы, вирусные недуги, то, прежде всего, назначается терапия этих заболеваний.

Для лечения непосредственно диспепсии пациенту выписывают следующие медикаменты:

  • Ферменты . Эти препараты улучшают пищеварительные процессы, а также нормализуют работу желудка и двенадцатиперстной кишки. Как правило, для этих целей назначается «Креон» или «Гастенорм форте».
  • Антигистаминные средства . Такие препараты снижают концентрацию соляной кислоты в соке желудка. При диспепсии назначается «Ранитидин», «Клемаксин».
  • Блокаторы протонной помпы . Эти медикаменты снижают выработку соляной кислоты, и назначаются, когда пациента мучает изжога и кислая отрыжка. «Пантап», «Рабепразол»,«Нольпаза».
  • Спазмолитики . Такие препараты, как «Дротаверин», «Спазмалгон» снижают боль и дискомфорт в области желудка.

Если пациента мучают запоры, то назначаются расслабляющие препараты. Но принимать их постоянно нельзя. Как только состояние нормализуется, нужно отказаться от слабительного.

Все препараты при диспепсии подбираются строго индивидуально. Поэтому ни в коем случае не занимайтесь самолечением. Ведь тем самым вы можете усугубить ситуацию.

Коррекция питания

Медикаментозная терапия не принесет результата, если пациент не будет придерживаться специальной диеты.

На время лечения следует отказаться от таких продуктов:

  • фастфуд и полуфабрикаты;
  • газированные напитки и алкоголь;
  • жареная и жирная пища;
  • продуктов, в составе которых содержаться консерванты и красители;
  • копченые и соленые блюда.

Такие продукты содержат огромное количество простых жиров, которые трудно переварить желудку. Кроме того, во время приема пищи не стоит просматривать телепередачи или читать. Внешние раздражители ухудшают аппетит и уменьшают выработку желудочного сока.

Пациентам, у которых плохо переваривается еда, рекомендуется перейти на раздельное питание. То есть за один прием пищи есть только углеводы или белки, а не смешивать, например, мясо с фруктами. Для переваривания этой пищи требуется разная концентрация желудочного сока. А если их смешивать, то продукты начнут гнить и бродить, что ухудшит процесс пищеварения.

Пациентам с проблемами пищеварения необходимо придерживаться таких правил:

  • Принимайте пищу в одно и то же время. Желудок привыкнет вырабатывать соляную кислоту в определенный период, что улучшит пищеварение.
  • Составляйте ежедневный рацион так, чтобы он включал все необходимые питательные вещества и элементы.
  • Питайтесь 5-6 раз в день небольшими порциями.
  • Не ешьте за 3 часа до сна.
  • Вся еда должна быть вареной или приготовленной на пару.
  • Выпивайте за сутки как минимум 2 литра воды.
  • Еда должна быть теплой, а не горячей или холодной.
  • Не пейте воду, чай, кофе и другие жидкости вместе с едой. Этим вы разбавите концентрацию соляной кислоты, что ухудшит процесс пищеварения. Пейте воду за 30 минут до еды и через час после нее.
  • Один-два дня в неделю питайтесь только постными блюдами, чтобы разгрузить желудок.

Чтобы улучшить пищеварения совершайте 30-минутные прогулки после еды. Но на время терапии откажитесь от таких занятий спортом, как упражнения на пресс.

Народная медицина

Если плохо переваривается еда в желудке, то помочь пищеварительным процессам можно рецептами народной медицины. Но прежде чем применить тот или иной отвар, посоветуйтесь с лечащим врачом.

Рецепты от диспепсии:

  • Отвар из душицы . Залейте 10 г травы стаканом кипятка и настаивайте полчаса. Процедите полученный отвар и принимайте по чайной ложке 2 раза в день.
  • Настой из корня сельдерея . Засыпьте в термос 1 ч. л сырья и залейте его литром кипятка. Настаивайте смесь 8 часов, после чего процедите. Принимайте 2-3 раза в день по 2 ст. л настоя. При желании корень сельдерея можно заменить семенами или чистым соком овоща.
  • Отвар из семян укропа . Залейте 1 ст. л сырья стаканом кипятка и настаивайте 2-3 часа. После процедите отвар и пейте по глотку за 30 минут до приема пищи.
  • Бальзам для желудка . Смешайте 100 г измельченного алоэ с 200 мл красного вина и таким же количеством меда. Принимайте натощак по 1 ч.л средства за 30 минут до еды.
  • Настой полыни . Залейте стаканом кипятка 2 ст.л растения и дайте смеси постоять 30 минут. Принимайте по трети стакана настоя за час до еды.

Состояние, при котором пища плохо или совсем не переваривается должно вызвать у вас опасение. Ведь нередко оно говорит о серьезных нарушениях в работе внутренних органов. Поэтому, как только обнаружите этот симптом, обратитесь за медицинской помощью. Ведь чем раньше начать лечение, тем легче оно пройдет и дешевле обойдется.

Некоторые современные люди отказываются от полноценного завтрака, перекусывают на ходу, употребляют жирную пищу перед сном. От такого рациона появится не только лишний вес, но и тошнота, тяжесть и чувство переполненного желудка. Если не перейти на нормальный режим питания, это приведет к зашлакованности организма.

Не переваривается пища: как это проявляется?

Эта проблема может проявлять себя по-разному. Так, язвенная диспепсия имеет такие симптомы, как: голодные боли и рвота. Дискинетический тип проявляется переполненным желудком и отрыжкой. Неспецифический тип сочетает все перечисленные признаки.

Очень важно знать, что все причины того — почему не переваривается пища — до конца не изучены. Но при постановке истинного диагноза руководствуются именно этими признаками, дополнительно проводят вспомогательные процедуры. Например, делают гастроэндоскопию, эндоскопию, УЗИ или рентген желудочно-кишечного тракта, электрогастроэнтерография, анализируют кал и кровь из пальца. Помимо этого, делается тес на наличие Хеликобактерной инфекции. Эти бактерии поселяются в желудке, а также на прилегающих к нему ЖКТ отделах повреждая эпителий. С помощью этого теста специалисты могут с большой точной определить причину диспепсии.

Что собой представляет желудок?

Этот орган, где непосредственно идет процесс пищеварения, во время которого еда расщепляется на белки, жиры и углеводы. Так, жиры усваиваются около 5 часов, а углеводы в два раза меньше. Все что остается после переработки, отправляется в двенадцатиперстную кишку. При возникновении чувства голода, или когда человек приступает к потреблению блюда, в желудке начинает вырабатываться соляная кислота. Она так же участвует в пищеварительном процессе, но никаким образом не воздействует на стенки желудка. Они выстланы защитной слизистой оболочкой.

Почему появляется боль в желудке?

Это может произойти из-за жирной (тяжелой), острой, чрезмерного употребления спиртной продукции. Значительное количество желудочного сока выделяется от выпитого вина. Это, в свою очередь, повышает давление на слизистую оболочку в связи с чем, появляется болевой синдром. Помимо этого, если нарушена работа секреторной железы, выделение желудочного сока заметно снижается. Нередко желудок не переваривает пищу при беременности, потому что на протяжении всего этого срока, женщины резко меняют пристрастия в еде.

Как лечить диспепсию?

Что делать, если пища не переваривается? Как помочь своему желудку? В первую очередь пациенту следует пересмотреть рацион питания и список продуктов, которые употребляются ежедневно. Быстро избавиться от несварения, способно помочь дробное питание. Это объясняется тем, что каждому продукту требуется свое время для полного усвоения. Так, при смешивании тяжело и быстроусвояемых продуктов желудок начинает плохо работать. Это способно привести к тому, что после насыщенного обеда или ужина может начаться рвота и тошнота.

Время переваривания продуктов:

  • фрукты и овощи в любом виде - около двадцати минут;
  • корнеплоды в отварном и свежем виде без добавления растительного масла - 45 минут;
  • молочные продукты требует всего пару часов. Сыры твердых сортов - на час больше;
  • каши и мучные продукты - 3-3,5 часа;
  • орехи и мясо перевариваются от трех до пяти часов. Жареное мясо задерживается в организме до 3-х дней.

На основе этих данных становится понятно, почему диетологи рекомендуют ежедневно употреблять фрукты и овощи. Особенно это касается тяжелых блюд, речь о которых шла недавно. Таким образом, удастся освободить желудок от долго перевариваемой еды. Самый простой и надежный способ питания, это когда за один прием съедается только 1 продукт.

Как нормализовать состояние?

При наличии болей в желудке, потребляемые продукты и блюда из них не должны быть горячими или холодными. Если орган категорически не принимает еду, и после трапезы начинается рвота, эти признаки характерны наличию язвы. Для постановления точного диагноза с дальнейшим построением курсового лечения, необходимо обратиться квалифицированным специалистам.

Раздельное питание

Если желудок не переваривает пищу, данный метод способен нормализовать процесс. При этом снижаются затраты энергии на пищеварение и появляется возможность определить продукт, который способствует появлению ранее указанной проблемы. Согласно теории, за один прием можно сочетать жиры с углеводами и белками. Но последнее нельзя сочетать воедино. Это, конечно, не единственное правило, но является основным.

При использовании этого способа питания нужно учитывать время усвоения продуктов. Желательно, чтобы все съеденное усваивалось за одно время. К примеру, если съесть одновременно апельсины и орехи, процесс пищеварения займет порядка трех часов. Такое же время понадобится и овощному салату, если сдобрить его растительным маслом. При возникновении вопросов, относительно этого абзаца, ответы на них можно найти на консультации у специалистов.

Способы, как улучшить усвоение пищи:

  • не отвлекаться во время еды на чтение газет и просмотр телевизора;
  • питаться сбалансировано, и желательно, в одно и то же время. Такой распорядок положительно скажется на работе желудка, потому что это позволит урегулировать на него нагрузку;
  • в день нужно садиться за стол 5-6 раз. Но при этом порции должны быть маленькими. Выходить из-за стола нужно с легким чувством голода, эта рекомендация первоклассных специалистов.
  • устраивать разгрузочные дни в понедельник и среду. Это всего лишь пример, поэтому выбрать подходящие дни можно самостоятельно. Если не знаете, как правильно это сделать, и чем питаться в эти дни, рекомендуется посетить врача. Он более детально и подробно ответит на все интересующие вопросы;
  • пить воду в перерывах между приемами пищи. Ее рекомендованный объем составляет около двух литров. Нельзя запивать бутерброды компотом или минеральной водой. Любая жидкость разбавляет концентрацию желудочного сока, что сказывается на снижении количества ферментов. В связи с этим замедляется расщепление продуктов на полезные вещества. На этом фоне появляется диарея, запор, газообразование.

Не последнюю роль в усвоении пищи играют спиртные напитки и курение. Опаснее их могут быть только ферментные препараты. Их неконтролируемый прием может привести к развитию синдрома ленивого кишечника. Это значит, что всю возложенную работу на желудок выполняют лекарственные средства, соответственно, он расслабляется и перестает вырабатывать секреты для расщепления пищи на важные элементы.

ВАЖНО! Любые медикаментозные препараты, таблетки обязан назначать только(!) квалифицированный специалист. Иначе лечить последствия после них придется годами, если не десятилетиями. Поэтому нужно предельно внимательно относиться к собственному здоровью. Конечно, сейчас народ стал намного умнее, ведь у них под рукой есть Интернет, с помощью которого можно найти ответ буквально на любой вопрос. Только вот ответственность будет нести сам человек. Как говорится в поговорке: «Спасение утопающего – дело рук самого утопающего». Это выражение справедливо во многих сферах жизни, но только не в буквальном понимании.

Полезные продукты для пищеварения

Положительным образом воздействуют на работу кишечного тракта вода и продукты, которые содержат в себе белки, клетчатку и сложные углеводы. Вместо бутербродов с маслом и жареного мяса, нужно есть каши и фрукты в любом виде. Так же очень полезны кисломолочные продукты, рыба и овощи.

Салат из свеклы с чесноком и морковью

Рецепт: свеклу и морковь отварить. Натереть на крупной терке, заправить чесноком (пропустить через пресс) и оливковым маслом.

Этот салат можно подавать на ужин или на завтрак, если никуда не нужно будет идти. Ведь запах чеснока нравится далеко не всем.

Папайя - уничтожает все патогенные инфекции

Очень полезно есть оранжевую мякоть при изжоге, гастрите, а также в профилактических целях. Фрукт помогает регулировать уровень кислотности, переваривать белки и улучшает усвоение полезных компонентов.

Сушеный корень имбиря

  • вести активный образ жизни. По утрам рекомендуется делать зарядку, это поспособствует улучшению метаболизма;
  • нельзя съедать больше 2-х блюд за 1 раз. Желудку очень трудно все это переварить, поэтому еда застаивается;
  • нельзя кушать каши и бутерброды вместе с фруктами. Лучше всего их есть за несколько часов до планируемого перекуса;
  • уметь расслабляться после трудового дня. Стрессы, сильные волнения способны привести к запору или диареи.

Плохим пищеварением могут называть и изжогу, и повышенную кислотность, и общий дискомфорт после еды. Чем может быть вызвано плохое пищеварение?

Плохое пищеварение случается из-за того, что организм не в состоянии переработать надлежащим образом всю поступающую пищу.

Симптомы несварения могут быть самыми разнообразными: изжога, вздутие живота, тошнота, повышенное газообразование, диарея.

Причины плохого пищеварения

  • «Неполезная» еда — жареная, жирная, излишне соленая или сладкая.
  • Прием лекарств.
  • Пищевая аллергия.
  • Недавняя диета.
  • Хронические заболевания ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).

Как утверждает древнеиндийская медицина, бывает 3 вида расстройства желудка:

1. Плохое переваривание пищи, когда газообразование возникает даже после небольшого количества еды.

2. Гиперпереваривание — если в желудке выделяется слишком много соляной кислоты, то возникает изжога и сухость в горле.

3. Гипопереваривание или недостаточное переваривание пищи — когда человек ощущает тяжесть в желудке из-за того, что там образуется слишком много слизи, мешающей тщательному перевариванию пищевого комка.

Что поможет при плохом пищеварении?

Если вы страдаете от повышенного газообразования из-за плохого переваривания пищи, надо помочь своему организму настроиться на правильный режим. Старайтесь соблюдать распорядок дня и вовремя кушать с интервалом не более 4 часов. Естественно, не стоит и наедаться на ночь.

Если вы страдаете от изжоги из-за повышенного выделения соляной кислоты, включайте в рацион горькие продукты — они будут стимулировать выделение желчи и выводить из организма излишней кислоты.

Если вы постоянно чувствуете тяжесть в желудке после еды, отдавайте предпочтение горячим блюдам, так как они облегчают чувство тяжести и помогают избавиться от лишней слизи в желудке.

Если симптомы несварения усиливаются ночью, поможет подкладывание дополнительной подушки под голову. Приподнимание верхней части туловища спасает от попадания желудочной кислоты в верхнюю часть пищевода.

Заведите «пищевой дневник», в котором будете отслеживать продукты, которые вызывают у вас неприятные ощущения после еды. Избегайте их употребления.

Травы при плохом пищеварении

Существуют разнообразные травы от несварения желудка. Для улучшения пищеварения очень хорошо помогают горькие травы: настой листьев артишока, одуванчиков, апельсиновых корок, дудника. Горечь в таких сборах трав усиливает выделение желчи, и пища в желудке расщепляется быстрее.

Настой китайского боярышника предотвращает застой пищевой массы в кишечнике.

Перед едой выпивайте стакан теплой воды с долькой лимона — это поможет правильно настроить желудок к приему пищи и избавит от излишней слизи.

Ешьте достаточно овощей и злаков — они содержат клетчатку, которая связывает и выводит вредные вещества, лишнюю желчь. Минимальное количество клетчатки — 30 граммов в сутки.

А вообще лучшим способом избавления от плохого пищеварения будет проведение общей диагностики ЖКТ. Гастроскопия поможет определить состояние мышц пищевода и уровень кислотности. Результаты обследования помогут выбрать правильную стратегию борьбы с несварением и плохим пищеварением.

Что есть при плохом пищеварении:

Существуют продукты, которые улучшают пищеварение, облегчают спастические боли в животе, борются с запором, диареей и другими симптомами раздраженного кишечника.

Если Вы будете включать их в свой рацион, то меньше чем за две недели значительно улучшите свое состояние.

Только помните, что прежде чем радикально изменять свой рацион, обязательно надо пройти комплексное обследование органов пищеварения. Это поможет получить консультацию у терапевта или гастроэнтеролога по результатам обследования с их профессиональными рекомендациями.

Итак, при плохом пищеварении помогают следующие продукты:

1. Ферментная пища.

К ферментной пище относятся йогурты и другие кисломолочные продукты, которые содержат живые бифидобактерии. Кисломолочные продукты помогают при плохом пищеварении лучше других лекарств, ведь они естественным образом уменьшают риск развития диареи или образования газов в кишечнике. Съедайте не менее 2 стаканов йогурта каждый день.

2. Рис.

Рис содержит особые вещества, которые обладают обволакивающим и адсорбирующим действием. Эти вещества улучшают функции пищеварения.
Считается, что среди всех видов риса рис Басмати полезнее всего.
Ешьте не менее 3-4 порций риса Басмати или любого другого вида риса каждую неделю, и ваша пищеварительная система скажет Вам «спасибо».

3. Имбирь.

Чувство перенаполненности в желудке, спазмы и газы прекрасно снимает корень имбиря. Ведь полезные вещества, содержащиеся в корне имбиря, обладают успокаивающим воздействием на раздраженные стенки кишечника.
Для хорошего пищеварения добавляйте одну чайную ложку молотого имбиря в суп или в овощные блюда один раз в день. Можно также принимать и готовые пищевые добавки на основе имбиря.

4. Жирные кислоты омега-3.

Помните, что вам придется отказаться от всех блюд, приводящих к ухудшению пищеварения. Как правило, это перечисленные выше напитки, содержащие кофеин, излишне жирные и сладкие продукты, изделия из белой муки.



← Вернуться

×
Вступай в сообщество «shango.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «shango.ru»