Аллергия у взрослого симптомы. Как избавится от аллергии? Симптомы и признаки

Аллергические реакции – это опасные состояния, которые развиваются в результате воздействия на организм различных биологических веществ. К этим веществам организм проявляет повышенную чувствительность, что и приводит к проявлению реакции.

Причины возникновения аллергии

В основе развития аллергических реакций лежат аутоиммунные процессы. Их суть заключается в том, что при попадании аллергена в организм образуются циркулирующие иммунные комплексы (ЦИК). Эти комплексы могут разноситься с кровотоком в различные участки тела и оседать в тканях.

Это приводит к тому, что иммунная система начинает распознавать ткань, содержащую ЦИК, как чужеродное тело, и проявлять к ней агрессию. Как результат, развивается воспалительный процесс, что приводит к нарушению функции органа-мишени.

Такие нарушения в работе защитных механизмов могут наблюдать при воздействии таких факторов:

Частые и затяжные инфекционные заболевания, а также хронические очаги инфекции. Длительное пребывание в организме различных патогенных микроорганизмов может привести к тому, что они своими ферментами и токсинами воздействуют на иммунную систему, вызывая в ней функциональные изменения.
Наследственность. Наследственный фактор занимает одно из лидирующих в развитии аллергии. Наибольшую опасность являются проявления аллергии у матери во время беременности. В таком случае, иммунные комплексы могут проникать через плацентарный барьер к плоду, что повышает риск возникновения у ребенка индивидуальной чувствительности к этому аллергену в будущем.
Иммунодепрессивные состояния. Некоторые патологии сопровождаются существенным угнетением иммунной системы, что может привести к развитию индивидуальной чувствительности.
Длительное нахождение в среде, которая содержит большое количество аллергенных веществ. Регулярное воздействие на организм веществ, которые с высокой вероятностью способны вызывать аллергию, не рекомендуется. В частности, это относится к детям, так как защитные механизмы еще не совершенны.

Причины возникновения аллергии изучены не до конца, но патогенетических данных достаточно для того, чтобы назначить адекватное медикаментозное лечение.

Виды аллергенов

Аллергия может проявляться абсолютно на всё. Основными группами аллергенов являются:

Пищевые продукты. Самыми опасными, в аллергологическом плане, являются цитрусовые, шоколад, яйца, а также овощи. Тяжесть аллергической реакции на пищевые аллергены зависит от количества съеденного продукта, а также индивидуальных особенностей организма.
Аэрозольные аллергены. К ним относится бытовая и книжная пыль, аэрозольные средства бытовой химии, парфюмерия, а также различные газы. Стоит отметить, что аэрозольные вещества вызывают одни из тяжелейших проявлений, так как они сопровождаются глубокими расстройствами дыхания.
Лекарственные средства. Абсолютно любое лекарство может стать причиной развития аллергической реакции. Это не зависит от пути введения препарата. Самые опасные реакции возникают при внутривенном введении лекарственных средств.
Физические факторы. В организме человека могут развиваться патологические состояния под влиянием низких температур, ультрафиолета, а также других видов излучений.

Независимо от того, что стало причиной возникновения аллергии, необходимо проводить качественную диагностику с постановкой аллергологических проб и оценки состояния иммунной системы.

Причины аллергии у взрослых чаще всего известны, так как реакция уже проявляется не впервой. А вот причины аллергии у детей нужно уточнять и диагностировать.

Симптомы

Симптомы и лечение аллергии зависят от формы ее проявления. Таким образом, выделяют такие формы аллергии:

Крапивница.
Астматический кашель.
Отек Квинке.
Бронхиальная астма.
Анафилактический шок.

Форма аллергии зависит от пути попадания аллергена, а также от титра иммунных комплексов в крови, чем выше титр, тем тяжелее протекает приступ аллергии.

Крапивница

По сути, крапивница – это аллергическая сыпь, которая может возникать как локализовано, так и поражать обширные участки кожных покровов. Эта сыпь имеет мелкие структурные элементы, которые не имеют тенденции к слиянию, но могут распространяться с течением времени на здоровые участки кожи.

Крапивница сопровождается интенсивным зудом, который может быть до такой степени выраженный, что у пациентов появляются глубокие расчесы. Такое состояние чревато тем, что расчесы являются входными воротами для бактерий.

Присоединение инфекции чревато развитием септических осложнений, что требует применения дополнительных групп лекарственных средств для лечения. В тяжелых клинических случаях может потребоваться оперативное устранение гнойных очагов, при риске развития генерализованых септических процессов.

Механизм развития крапивницы заключается в том, что ЦИК закрепляются в эндодерме, что приводит к ее воспалению. Зуд при крапивнице является результатом того, что в очагах воспаления образуется гистамин. Именно этот медиатор воспаления и приводит к появлению зуда.

Развивается крапивница постепенно. Сначала появляются отдельные высыпания, которые с течением времени распространяются. Тяжелые формы такой реакции могут охватывать всю поверхность тела, что является причиной крайне тяжелого состояния пациентов.

Стоит отметить, что появление высыпаний на спине, ягодицах и задней поверхности нижних конечностей у лежачих пациентов в разы повышает риск появления пролежней.

Симптомы аллергии у взрослых требуют дифференциации с кожными и венерическими заболеваниями.

Астматический кашель и астма

Контакт аллергика с различными аэрозольными веществами и пылью сопровождается нарушением дыхательной функции. В легких формах это проявляется в виде астматического кашля, который носит характер приступов. Эти приступы появляются чаще в ночное время и длятся до 1 часа.

По окончанию приступа кашля у пациентов выделяется достаточно большое количество вязкой и прозрачной мокроты. Именно внешний вид мокроты является дифференциальным критерием для исключения инфекционных заболеваний бронхов или легких.

В случаях, когда не проводилась терапия астматического кашля, или же количество аллергена было большим, возникают приступы бронхиальной астмы. Такое состояние отличается от астматического кашля тяжестью, а также наличием бронхоспазма.

При астме наблюдается повышенная выработка мокроты, которая как в легкой форме очень вязкая, отек слизистой бронхов, а также спазм бронхов. В сочетании, эти три процесса приводят к нарушению вентиляции легких. Возникает экспираторная задышка, при которой наблюдается затрудненный выдох.

Как результат, у человека увеличивается в размерах грудная клетка, а межреберные промежутки становятся заметными с расстояния. Отсутствие своевременной медицинской помощи может привести к летальному исходу.

Причины аллергии у взрослых могут содержать такой фактор, как табакокурение, что позволяет спутать реакцию с бронхитом курильщика.

Отек Квинке

Это состояние характеризуется отеком подкожной клетчатки. Отек Квинке имеет синоним – ангионевротический отек. Отек жировой ткани может локализоваться в любом участке человеческого тела. Но, чаще всего, он развивается в области лица и шеи. Такое состояние опасно тем, что отек может привести к перекрытию просвета верхних дыхательных путей и асфиксии.

Симптомы аллергии, а такой форме, являются достаточно распространенными среди всех клинических случаев.

Отек начинает с чувства беспокойства и зуда в области лица. После этого, появляется увеличение шеи, век и губ, которое может быть достаточно выраженным. Эти симптомы могут сопровождаться нехваткой воздуха, из-за сужения дыхательных путей.

Наиболее тяжелые формы ангионевротического отека возникают в результате поражения жировой ткани в брюшной полости или средостении. В таких случаях клиническая картина может быть схожа с абдоминально-ишемическим синдромом или стенокардией.

Отек Квинке требует неотложной медицинской помощи, для устранения угрожающих жизни симптомов.

Анафилактический шок

Такая аллергическая реакция считается наиболее опасным проявление аллергии. Это связано с тем, что он сопровождается нарушением работы сердечно-сосудистой, дыхательной и мочевыделительной систем.

При анафилактическом шоке у человека понижается артериальное давление, замедляется сердечный ритм. В совокупности с дыхательной недостаточностью это приводит к тяжелой гипоксии тканей.

Кроме того, возникает нарушение выработки мочи, что связано с накоплением в тканях почек циркулирующих иммунных комплексов. Нарушение выработки мочи может стать причиной поражения оболочек мозга продуктами мочевины.

На фоне этого у пациента наблюдаются расстройства сознания, вплоть до комы. Нарушение работы головного мозга отягощает состояние, так как появляется дисфункция дыхательного и сосудодвигательного центров в продолговатом мозге.

Симптомы аллергии у детей в таком случае крайне опасны и могут стать причиной необратимых изменений в органах и тканях.

Диагностика

Диагностические мероприятия при аллергических реакциях не проводятся до оказания неотложной помощи. После этого, проводятся аппликационные и аллергологические пробы, целью которых является выявление аллергена, который могут стать причиной развития таких состояний.

В некоторых случаях, для выявления аллергена может потребоваться достаточно большое количество времени, так как эти исследования проводятся методом исключения и подбора.

Кроме того, проводятся лабораторные анализы, которые дают возможность оценить состояние иммунной системы человека, а также оценить степень поражения вызванного аллергической реакцией.

Лечение

Проводить лечение аллергических реакций лучше в условиях аллергологического стационара. Это обусловлено тем, что даже легкие формы проявления могут прогрессировать и вызывать анафилактический шок.

Кроме того, отек Квинке и анафилактический шок требуют госпитализации в реанимационное отделение или палату интенсивной терапии.

Способы лечения аллергии зависят от формы проявления и ее тяжести. Базисными препаратами для купирования симптомов являются антигистаминные вещества и гормоны коры надпочечников. Таким образом, применяют:

Таблетированные формы антигистаминных препаратов. Основными представителями эти лекарственных средств являются Диазолин и Кларитин.
Инъекционные средства. Главным веществом, которое применяется при аллергиях, считается Димедрол. Это вещество дает возможность в кратчайшие сроки устранить аллергию, за исключением крайне тяжелых форм.
Гормоны кормы надпочечников. Глюкокортикостероиды вводятся парентерально. Возможно внутримышечное, внутривенное и капельное введение. Эти лекарственные средства оказывают мощнейшее антиаллергическое действие, а также устраняют воспаление.

Остальное лечение назначается симптоматически. Могут применяться такие группы медикаментов:

Бронхолитики. При астматическом кашле и приступах бронхиальной астмы применяются карманные ингаляторы, которые содержат вещества, расширяющие просвет бронхиального дерева. При их неэффективности используется эуфилин и глюкокортикостероиды.
Мази, содержащие антигистаминные или гормональные препараты. Применение таких мазей является этиотропным и симптоматическим лечением при крапивнице. Эти средства предотвращают дальнейшее распространение патологии, устраняют воспаление и снижают интенсивность зуда.
Оксигенотерапия. При явлениях дыхательной недостаточности, которая проявляется при легочных формах аллергии и анафилактическом шоке применяют кислород. Это осуществляется с целью восстановления нормальной концентрации кислорода в крови и, соответственно в тканях. Нормализация уровня кислорода крайне важно для головного мозга, так как центральный орган нервной системы крайне чувствителен к гипоксии.
Препараты для повышения артериального давления. Анафилактический шок протекает с падением артериального давления, что усиливает состояние гипоксии. Целью неотложной помощи при шоке является восстановление нормальных гемодинамических показателей.
Форсированный диурез. Для того, чтобы максимально быстро вывести из кровяного русла ЦИК, применяется методика форсированного диуреза. Она состоит из сочетания обильной инфузионной терапии и мощнейших мочегонных средств. Для внутривенных вливаний применяются растворы электролитов, содовые, белковые растворы, а также глюкоза. Применение этого метода требует обязательного контроля над количеством выделяемой мочи.

Важную роль в лечение аллергии занимает оказание неотложной помощи. В первую очередь, окружающие люди должны вызвать бригаду скорой помощи, после чего прекратить контакт пациента с аллергеном. Это действие очень важное, так как при его невыполнении симптоматика будет прогрессировать.

После этого, пациенту нужно обеспечить доступ свежего воздуха. По возможности его выводят или выносят на улицу. Если такой возможности нет, то ему расстегивают стесняющую одежду и располагают возле открытой форточки.

При наличии можно дать антигистаминные препараты, но по приезду скорой помощи об этом нужно сообщить медицинским работникам. Это важно для назначения медикаментозной терапии, чтобы избежать передозировки.

Профилактика

Если человек знает о том, что у него имеется индивидуальная чувствительность к какому-то веществу, то ему стоит соблюдать ряд правил, целью которых является предупреждение развития аллергических реакций. К ним относятся:

Полное исключение вероятности контакта с аллергеном. Этого можно достичь соблюдением диеты, распорядка дня и организацией бытовых условий.
Если исключить контакт с аллергеном не представляется возможности, то показан систематический прием таблетированных антигистаминных препаратов. Их стоит принимать с профилактической целью, не дожидаясь развития патологических состояний.
Поддержание иммунной системы на достаточном уровне. Для этого применяются иммуностимуляторы и витаминные комплексы, которые принимаются по назначению врача и расписанной схеме.
Периодические консультации аллерголога. Наличие аллергии требует от пациента регулярно посещать аллерголога. Это нужно для того, чтобы иметь возможность пересмотреть схему применения препаратов, а также получить дополнительные рекомендации относительно образа жизни.

Аллергия – это патология, которая может вызывать крайне опасные состояния, которые могут нанести непоправимый вред организму. Необходимо делать все возможное, чтобы предотвратить развитие этих патологических состояний, так как их лечение требует неотложной интенсивной терапии.

Тот человек, который никогда не страдал аллергией, не может представить себе, что это за проблема на самом деле. Симптомы аллергии у взрослых бывают самыми разноплановыми. И зачастую они доставляют больному максимум дискомфорта, лишая возможности жить полноценной жизнью.

Виды аллергии

Аллергия – своеобразная реакция организма на определенные микрочастицы. Многолетний медицинский опыт доказывает, что вызывать неприятную аллергическую реакцию может все что угодно. Специалисты выделили для себя несколько основных видов аллергии, встречающихся чаще всего:

Симптомы респираторной аллергии у взрослых вызывает пыль, шерсть животных, пыльца.
Некоторые люди страдают от аллергии на укусы насекомых. Вызвать приступ могут даже обыкновенные комары.
Причиной аллергии на лекарства в основном становятся сильнодействующие препараты – антибиотики.
Аллергические реакции на пищу встречаются чаще всего. В основном у взрослых проявляется аллергия на молоко, сахар, рыбу, цитрусовые, некоторые мясные блюда.
Неблагоприятно влияют на организм определенные виды бытовой химии.
Существует и инфекционная аллергия. Причиной ее становятся вредоносные бактерии и микробы.

Симптомы пищевой аллергии у взрослых

Пищевая аллергия – своего рода ошибка организма. В некоторых продуктах он видит угрозу для своей нормальной работы. Выражается аллергия такими симптомами:

сыпь;
диарея;
рвота;
расстройство желудка;
отек гортани;
шелушение кожи;
насморк.

У взрослых при пищевой аллергии иногда может подниматься температура, но происходит это не слишком часто. Самое распространенное проявление проблемы – кожная сыпь, покрывающая тело с головы до пят.

Симптомы лекарственной аллергии у взрослых

От этой проблемы страдают и дети, и взрослые. Основными проявлениями лекарственной аллергии являются:

По большому счету, все виды аллергии проявляются похожими симптомами. Из-за этого многим пациентам, чтобы определить аллерген, приходиться сдавать специальные .

Пренебрегать симптомами аллергии у взрослых нельзя. Даже самое неприметное высыпание со временем, если контакт с аллергеном не будет ограничен, может перерасти в анафилактический шок или стать причиной острой сосудистой недостаточности.

Несмотря на крайне неприятное течение, аллергия относится к числу заболеваний, которые поддаются лечению. Однако нередки случаи, когда при всех прилагаемых усилиях пациент не чувствует каких-либо серьезных улучшений.

Если с подобной ситуацией столкнулись и вы, то эта статья предназначена специально для вас. Предлагаем вашему вниманию пять рекомендаций, следуя которым вы сможете решить ускорить выздоровление. Итак, что же следует предпринять?

Убедитесь, что все рекомендации лечащего врача выполнялись в точности. Иногда достаточно несколько раз пропустить прием медикамента, и схема лечения теряет свою эффективность. Соблюдались ли все рекомендации, касающиеся необходимых изменений в повседневном образе жизни? В точности ли вы придерживались прописанной диеты?

Как показывает практика, именно нарушения режима питания чаще всего являются причиной низкой эффективности лечения. Многие пациенты считают, что незначительные (с их точки зрения) погрешности в соблюдении диеты не столь критичны. Однако неважных или второстепенных пунктов в предписаниях специалистов не бывает.

Если были допущены хотя бы незначительные погрешности, имеет смысл пересмотреть свое отношение к процессу лечения и начать все заново, предварительно поставив в известность врача.

Необходимо убедиться, что контакт с аллергеном сведен к минимуму. Если он имеет пищевое происхождение (например, у вас или ), то убедиться в отсутствии контакта особого труда не составит.

Если же имеет место аллергия на пыль или шерсть животного, придется лишний раз пропылесосить комнату и сделать влажную уборку. Довольно большие сложности в этом отношении представляет аллергия на пыльцу растений, поскольку можно ограничить ее попадание в дом, а вот с пребыванием на улице в период цветения могут возникнуть проблемы.

В подобных случаях для того, чтобы убедиться в том, что аллергеном выступает именно пыльца, достаточно всего на несколько дней переехать в местность, где нет подобных растений – человек очень быстро почувствует изменение своего состояния.

Не исключено, что аллерген был определен неправильно. Например, вы усердно пылесосите комнату и покупаете очистители воздуха, в то время как настоящая причина – это цитрусовые, которые вы продолжаете употреблять. Поскольку устранение аллергена играет ключевую роль, желательно убедиться в правильности диагноза.

Если предыдущие меры не возымели должного результата, имеет смысл проконсультироваться с другим аллергологом. Даже хороший специалист может ошибиться при постановке диагноза или назначении терапевтического курса. Более того, не всегда дороговизна клиники, в которую вы обращаетесь, является залогом высокой квалификации персонала. Поэтому имеет смысл искать специалиста, ориентируясь на отзывы знакомых людей. При возможности лучше сразу обращаться к лучшим специалистам своего города, которые уже успели себя зарекомендовать среди пациентов, страдавших аллергией.

, если лечение зашло в тупик? Не нужно упорствовать, имеет смысл попробовать новые методы лечения и другие препараты. Например, в настоящее время широкое распространение получил метод АСИТ (аллергенспецифическая иммунная терапия). В чем суть методики? Пациенту вводится специальная аллерговакцина, содержащая небольшое количество вещества, которое вызывает у пациента атипичную иммунную реакцию. Со временем количество вводимой вакцины увеличивается, благодаря чему формируется устойчивость к данному типу белка. Плюсы данной методики:

удобство применения;
отсутствие нежелательных побочных эффектов;
высокий процент эффективности.

Еще одним высокоэффективным методом лечения является аутолимфоцитотерапия. Пациенту вводят лимфоциты из его собственной крови, которые после обработки очищаются от антигенов, вызывающих аллергию. Важно помнить, что существлять такое лечение должны только сертифицированные специалисты.

Эриус
Зиртек
Кестин
Кларитин
Лордестин
Фенкарол
Цетризин

Антигистаминные препараты условно подразделяются на три поколения. Первое поколение наименее престижно благодаря большому количеству побочных эффектов, не всегда соизмеримому с эффективностью препарата. Многие из нас с детских лет слышали о Димедроле и эффекте сонливости, который он вызывает. Это средство первого поколения, которое в настоящее время используется все реже. Кроме того, такие препараты могут вызывать нарушение пищеварения и задержку мочи.

Зато антигистаминные средства второго и третьего поколений отличаются тем, что побочные действия у них значительно снижены, а эффективность повышена. Поэтому Кларитин или Зиртек, несмотря на более высокую стоимость, будут более удачным выбором.

Если эти препараты также не возымеют надлежащего действия, врач может назначить вам глюкокортикоиды – медикаменты гормонального происхождения, которые помогают добиться более выраженного терапевтического эффекта.

Современная наука не стоит на месте и изучает так называемые «бабушкины методы», которые использовали еще 100-50 лет назад для лечения заболеваний. Эффективность этих способов иногда поражает специалистов. Результатом одного из таких исследований стал «Антиаллергенный травяной сбор».

Это достаточно эффективное средство имеет ряд преимуществ:

Полная безопасность применения и отсутствие побочных эффектов, таких как сонливость, заторможенность, усталость и отсутствие сил.
Возможность совмещения с другими лекарственными препаратами, что может приносить дополнительный эффект.
Принимая его, вы избавляетесь от пятен на коже, зуда, выделений из носа и слезоточивости глаз.
Самое главное, что сбор воздействует на иммунную систему организма – т.е. на основной источник аллергии. В 70% случаев его применение позволяет навсегда.

Следует учесть, что такие сборы нужно покупать только у официального производителя , поскольку есть риск приобрести подделку. Там же вы сможете найти дополнительную информацию по составу и способам применения продукта.

Чем раньше будут приняты меры и пересмотрено собственное отношение к лечению, тем выше шансы забыть о неприятных симптомах.

Аллергия - реакция иммунной системы человека на попадание в его организм аллергенов – веществ, которые система расценивает, как чужеродную инфекцию и начинает вести с ней борьбу.

Аллергия у взрослых может возникнуть вследствие множества причин, например:

проблем психологического характера. В наше депрессивное время сложно сохранить внутреннее спокойствие, ведь постоянные психологические срывы оказывают на нервную систему негативное воздействие. Скандалы дома с семьей, проблемы с начальством на работе, непонимание со стороны родственников, трудный возраст у детей и другие похожие факторы заставляют человека постоянно испытывать стресс, депрессию, подавленное состояние, отсутствие настроение и даже аппетита. На этой почве иммунитет сильно слабеет, вследствие чего на какой-либо фактор может возникнуть аллергия у взрослых;
неправильного питания – еще одна причина появления аллергии. Сегодня все больше людей привыкли питаться не самостоятельно приготовленной пищей, а купленной в магазине и разогретой в микроволновой печи или сваренной за несколько минут. К такой вредной еде относятся полуфабрикаты, лапша быстрого приготовления, пакетированный чай, консервированные продукты, а также сигареты, некачественный алкоголь и пр. В эту пищу добавляется большое количество консервантов, красителей и других веществ, отрицательно сказывающихся на пищеварительной и нервной системе, печени и других органах. Нужно ли говорить о том, что аллергия у взрослых, питающихся такими продуктами, не заставляет себя долго уговаривать?
курения, которое также может стать источник появления аллергии у взрослых. Организм постоянно испытывает никотиновую интоксикацию, отрицательным образом сказывающуюся на здоровье человека, в частности, на его иммунной системе. А слабый иммунитет, как известно, является причиной возникновения аллергических реакций на различные раздражители;
аллергия у взрослых может быть и на бытовую пыль. В домашней пыли содержатся микрочастицы кожи и волос людей, а также кожи и шерсти животных. Попадая в организм, эти частички вызывают аллергическую реакцию;
пищевой аллергии – одной из самых широко распространенных разновидностей аллергии. Чаще всего аллергенами становятся такие продукты питания, как цитрусовые, молочные и кисломолочные продукты, морская рыба и морепродукты, экзотические фрукты и овощи и другие. Пищевая аллергия у взрослых развивается заметно медленнее, нежели у детей;
алкоголя – также очень часто встречающейся причины возникновения аллергической реакции у взрослых. Зачастую спровоцировать приступ аллергии могут вермут, ликер, различные коктейли, ведь именно в них содержится большое количество красителей и других искусственных добавок. Также стоит заметить, что чем больше хранится вино, тем выше его способность вызвать аллергию у взрослых, так как концентрация особых веществ в таком напитке с годами только повышается;
лекарственных препаратов. В отличие от детей, взрослые достаточно часто прибегают к приему тех или иных медикаментозных средств. Лекарственные препараты, порой являющиеся смесью из множества различных химических веществ, способны спровоцировать аллергическую реакцию на какой-либо компонент в своем составе, поэтому аллергикам принимать лекарства необходимо только после консультации с врачом.

Вот основные причины возникновения такого заболевания, как аллергия у взрослых. При обнаружении на теле каких-либо красных пятен или сыпи, сопровождающихся зудом и шелушением, следует незамедлительно обратиться в медицинское учреждение за квалифицированной врачебной помощью.

Пищевая аллергия представляет собой специфическую реакцию иммунной системы организма человека на попадание в него определенного пищевого продукта. Данный продукт является антигенным, то есть чужеродным ко всем системам и входящим в них органам человека, а также индивидуальным по отношению к каждому.

Пищевые аллергические реакции, имеющиеся у взрослых людей, берут свое начало еще в детском возрасте, что объясняется некоторыми погрешностями в рационе, правильности и регулярности питания ребенка. Отказ матери от грудного вскармливания новорожденного, нарушение периодичности питания и заболеваний органов пищеварительной системы составляют основной список провоцирующих пищевую аллергию факторов.

Причины возникновения

Ключевым моментом в развитии иммунной реакции организма является употребление в пищу того продукта, к которому человек сенсибилизирован и имеет чужеродное восприятие. Чаще всего к таким продуктам относят:

шоколадные изделия;
белковый компонент яиц;
различные виды рыбы;
молочную продукцию;
разные виды орехов;
газированные напитки.

Чуть реже аллергическую реакцию вызывают:

алкогольные напитки;
кокосы;
различные виды сахара;
цитрусовые;
свинина;
картофель;
томаты;
дрожжи;
ягоды.

Наименее часто аллергия развивается на прием:

мяса курицы;
говядины;
бананов;
лука и чеснока;
воды;
дыни;
сливы;
грибов;
риса и яблок.

Антигенный продукт, попадая в организм взрослого человека, вызывает активацию иммунной системы, клетки которой начинают вырабатывать антитела для осуществления иммунного ответа. Данный процесс проходит в виде стандартной реакции гиперчувствительности немедленного типа и проявляется в скором времени после приема пищи. В процессе иммунной реакции участвую такие клетки, как лимфоциты, плазматические и тучные клетки.

Весьма опасным для жизни проявлением пищевой аллергии служит ангионевротический . Он считается неотложным состоянием, при котором просто необходимо наличие помощи медицинских работников. После употребления продукта в пищу происходит моментальное отекание слизистых оболочек, подкожной жировой клетчатки на руках или ногах. Человек испытывает тревогу и страх смерти, может потерять сознание, приобретает синюшный оттенок кожи.

Анафилактический шок (анафилаксия), которым могут отреагировать люди на аллергенный продукт, является не менее серьезным состоянием. При нем формируется спазм стенок бронхов, благодаря чему резко возникает острая недостаточность легких, отекает слизистая гортани, что приводит к затруднению при попытке проглотить слюну. Гипотензивное состояние может спровоцировать коллапс и потерю сознания. Наблюдается тошнота и рвота, а также расширение зрачков.

Особенным проявлением иммунной реакции организма на антигенный продукт является усиление у некоторых людей симптомов мигрени. Также почти всегда появляются проявления хейлита, спазма пилорического отдела желудка, спастической обстипации, зуда и экземы в анальной области.

При пищевой аллергии, как и при других заболеваниях, никогда не будет наблюдаться абсолютно идентичной клинической картины. У одного человека ответ на антигенный компонент пищи может вылиться в грозный анафилактический шок, а у другого лишь в слабо выраженную эритему.

Все подробности про пищевую аллергию у детей прочтите адресу.

В терапии иммунного ответа на играет основную роль правильно выстроенная диета при пищевой аллергии, исключающая употребление аллергенов. Докторами проводятся специализированные тесты на подтверждение наличия пищевой аллергии, после чего из рациона питания человека удаляется патологически влияющий на иммунитет продукт. Вся симптоматика, сопровождающая аллергию, обычно исчезает или ослабевает сразу после этого действия.

В диете при пищевой аллергии особенно важно полностью исключать аллергенные продукты и не отступать от употребления только рекомендованных и разрешенных блюд. Лучше, если человек будет максимально осведомлен о технологии приготовления и составе съедаемой пищи, так как продукция, произведенная в заводских условиях, может содержать в своем составе ряд нежелательных для сенсибилизированных индивидуумов веществ и компонентов.

Часто для подтверждения наличия аллергии на пищевой продукт используют метод его возврата в рацион в малом количестве. Это производится строго под наблюдением врача. Но обычно данную процедуру проводят при отсутствии видимых улучшений состояния пациента.

Лечение пищевой аллергии производится и с помощью ряда групп фармакологических препаратов:

Антигистаминные средства (Клемастин, Дифенгидрамин, Хлоропирамин, Лоратадин, Цетиризин, Эбастин, Феноксфенадин). Эта группа лекарственных веществ блокирует рецепторы организма, воспринимающие вещество гистамин и проводящие его эффекты, которые вызывают и усиливают аллергию;

Глюкокортикостероиды (Кортизол, Гидрокортизол). Обладают тем же антигистаминным эффектом, но имеют ряд дополнительных механизмов действия. Данная группа гормональных веществ угнетает выработку в лимфоидной ткани антител, стабилизирует оболочку так называемых тучных клеток и уменьшает выброс гистамина через нее, а также понижает чувствительность тканей организма к действию гистамина;

Имеются сведения о положительном эффекте от лечения с помощью моноклональных антител при пищевой аллергии на блюда с арахисом или прием его в неизмененном виде.

Лечение с помощью народных рецептов имеет свой собственный риск иммунного ответа у сенсибилизированных пациентов, так как часто используемые травы и экстракты сами могут явиться антигенами для организма. Тем не менее, свое применение нашел сбор из:

аира;

валерианы;

листьев мяты;

крапивы;

девясила;

чистотела.

Он настаивается и добавляется в горячую ванную, чтобы после этого человек около 20 минут находился целебной воде. Если готовятся настои, которые предназначены для приема внутрь, их обязательно разбавляют стаканом кипятка, прогревают с помощью водяной бани и пьют перед приемом пищи в охлажденном виде. Для таких настоев применима календула, аир, валериана и даже фиалка.

Перейдите сюда и прочтите полезную информацию о применении спиртового раствора салициловой кислоты от прыщей.

Профилактические мероприятия по предупреждению пищевой аллергии у взрослых сводятся к обращению внимания на наличие случаев данного вида реакций в семье, воздержанию от введения в свой рацион потенциально аллергенных продуктов, а также ведению дневника наблюдений за съеденной пищей.

Пищевая аллергия является иммунным ответом организма на антигенный его продукт, может проявляться в совершенно разных формах (от эритемы до анафилаксии). Она находит основное лечение в применении диеты, антигистаминных препаратов и гормонов, а профилактику – в более внимательном отношении к своей наследственности и рациону питания.